新教材化学精品作业新人教版选择性必修3 第三章第四节羧酸羧酸及其衍生物 作业2.docx
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新教材化学精品作业新人教版选择性必修3第三章第四节羧酸羧酸及其衍生物作业2
人教版(2019)选择性必修3第三章第四节羧酸羧酸及其衍生物
一、单选题
1.化学试剂Ivangustin的结构简式如图所示。
下列说法错误的是()
A.分子式为C15H20O3
B.分子中含有三种官能团
C.在NaOH溶液中水解生成2种有机物
D.能与Br2的CCl4溶液、酸性KMnO4溶液反应
2.化学与科技、社会、生产、生活密切相关。
下列有关说法不正确的是
A.用甲醛浸泡海鲜
B.棉花、木材和植物秸秆的主要成分都是纤维素
C.“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂
D.浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土可以吸收乙烯,所以可用此物保鲜水果
3.常温常压下为气体的有机物是
①一氯甲烷②二氯甲烷③甲醇④甲醛⑤甲酸⑥甲酸甲酯
A.①②B.②④⑤C.③⑤⑥D.①④
4.下列关于油脂的叙述错误的是
A.油脂由C、H、O三种元素组成
B.油脂在碱性条件下不能发生水解反应
C.天然油脂的主要成份是高级脂肪酸甘油酯
D.工业上可以用油脂制造肥皂等化工产品
5.下列实验操作与实验目的都正确的是()
选项
实验操作
实验目的
A
取两支试管分别加入2mL1mol/L的KI溶液和2滴淀粉溶液,再将两支试管分别置于冷水和热水中,比较溶液出现蓝色的时间
探究温度对反应速率的影响
B
向装有2mL5%H2O2溶液的两只试管中分别滴0.lmol·L-1FeCl3和CuCl2溶液各lmL,摇匀,比较两支试管产生气泡的快慢
探究催化剂具有选择性
C
取两支试管,分别加入4mL0.01mol/L和4mL0.02mol/L的KMnO4溶液,然后向两支试管中各加2mL0.02mol/LH2C2O4溶液,分别记录两支试管中溶液褪色所需的时间
探究浓度对反应速率的影响
D
乙酸与乙醇发生酯化反应时,往往会加入浓硫酸
利用浓硫酸的脱水性使平衡正移,提高乙酸乙酯的产率
A.AB.BC.CD.D
6.下列分离提纯方法不正确的是()
A.用少量酒精洗去硫酸亚铁铵晶体表面附着的水分
B.回收水溶液中的少量I2,可加入四氯化碳后进行萃取、分液等操作
C.向阿司匹林粗产品中缓慢加入饱和NaHCO3溶液并搅拌、过滤,除去水杨酸聚合物,即可得阿司匹林溶液
D.除去NaCl固体中少量KNO3,可将固体溶解后蒸发结晶,趁热过滤,洗涤,干燥
7.除去下列物质所含的杂质(括号内的物质)所选用的试剂不正确的是()
A.乙酸(乙醇):
NaOH溶液B.乙烷(乙烯):
溴水
C.苯(苯甲酸):
NaOH溶液D.乙炔(硫化氢):
硫酸铜溶液
8.瑞德西韦是一种抗病毒的药物,其结构如下图所示。
下列关于该药物的结构与性质叙述正确的是()
A.该药物含有4种元素
B.该药物能发生酯化反应与水解反应
C.该药物中所有碳原子可能在同一平面内
D.该药物含有2种含氧官能团
9.有关
的说法不正确的是
A.可以与氢气发生加成反应
B.不会使溴水褪色
C.只含二种官能团
D.1mol该物质与足量NaOH溶液反应,最多可消耗2molNaOH
10.下列反应属于加成反应的是
A.乙烯使溴水褪色
B.甲烷与氯气在光照条件下的反应
C.苯和液溴在铁作催化剂的条件下反应
D.乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯
11.下列有机物中,能发生酯化反应、加成反应、消去反应的是
①ClCH2COOH②CH2=CH-CH2-CH2OH③
④
A.只有②B.①④C.②③D.②③④
12.下列叙述正确的是()
A.乙酸的结构简式:
C2H4O2
B.NH4Br的电子式:
C.1H与D互称同位素
D.BaSO4的水溶液不导电,故BaSO4是弱电解质
13.从中草药中提取的一种有机物A(结构简式如下图)可用于治疗多种疾病。
下列关于有机物A的说法正确的是
A.有机物A分子中共有四种含氧官能团
B.其碱性水解的产物均可与Na2CO3溶液反应
C.苯环上氢原子发生氯代时,一氯代物有3种
D.1mol该分子最多与8molH2发生加成反应
14.酯化反应中饱和碳酸钠溶液的作用是()
A.中和乙酸溶解乙醇B.中和乙酸、溶解乙醇、降低酯的溶解度
C.溶解乙酸中和乙醇D.中和乙酸乙酯
15.关于生活中的有机物,下列说法错误的是
A.常用乙烯催熟水果
B.福尔马林可防腐,可用它保存海鲜产品
C.食醋可用于清除水垢
D.油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油
16.分枝酸可用于生化研究,其结构简式如图。
下列关于分枝酸的叙述正确的是
A.该物质的分子式为C10H12O6
B.该分子中所有原子可能在同一平面上
C.1mol分枝酸最多可与3molNaOH发生反应
D.能与饱和碳酸氢钠溶液反应生成无色气体
17.关于乙酸的酯化反应叙述正确的是()
A.属于氧化反应B.属于取代反应
C.酸去氢,醇去羟基D.用饱和的氯化钠溶液吸收乙酸乙酯
18.已知有机物中一个碳原子上不能同时连2个羟基,1mol某醇与2mol乙酸反应,生成的有机物的分子式为C6H10O4,则该醇的结构简式为()
A.HOCH2CH2CH2OHB.CH2CH(OH)CH2OH
C.CH2CH2OHD.HOCH2CH2OH
二、填空题
19.在某有机物A的分子的结构简式如右图。
(1)A中具有____________、______________官能团(写官能团名称)
(2)A跟NaOH溶液反应的化学方程式是____________________________________
(3)A跟NaHCO3溶液反应的化学方程式是___________________________
(4)A在一定条件下与乙醇反应的化学方程式是___________________________________
20.已知咖啡酸的结构如图所示:
(1)咖啡酸中含氧官能团有羟基和_________(填名称)。
(2)向咖啡酸溶液中滴加NaHCO3溶液,实验现象为____________________________________。
(3)咖啡酸溶液能使酸性高锰酸钾溶液褪色,说明咖啡酸具有_________性。
21.按要求完成下列填空:
(1)用系统命名法命名(CH3)2C(C2H5)CH(CH3)2是_________。
(2)写出2—丙醇的催化氧化反应___________。
(3)写出邻羟基苯甲酸与足量NaHCO3溶液反应__________。
22.在①HC≡CH;②C2H5Cl;③CH3CH2OH;④CH3COOH;⑤聚乙烯;⑥
六种物质中:
①能与溴水发生化学反应是________;
②属于高分子化合物的是________;
③能与Na2CO3溶液反应的是________;
④能发生酯化反应的是________;
⑤能发生消去反应的是________。
23.请从2-A和2-B两题中任选1个作答,若两题均作答,按2-A评分。
2-A
2-B
在3种物质①硅酸钠、②氧化铁、③氯气中,可用作红色颜料的是__(填序号,下同),可用于制消毒剂的是__,可用作木材防火剂的是__。
在3种物质①甲烷、②乙酸、③油脂中,可用于制肥皂的是__(填序号,下同),可清除水壶中水垢的是__,可用作清洁燃料的是_。
参考答案
1.C
【详解】
A.由该有机物的结构简式可知其分子式为C15H20O3,故A正确;
B.该有机物分子中含有羟基、碳碳双键和酯基共三种官能团,故B正确;
C.该有机物中含有酯基,在NaOH溶液中水解生成1种有机物,故C错误;
D.该有机物中含有碳碳双键,可以和Br2的CCl4溶液发生加成反应,碳碳双键可以被酸性高锰酸钾溶液氧化,故D正确;
故答案为C。
2.A
【详解】
A.甲醛有毒,不能用甲醛浸泡海鲜,A错误;
B.棉花、木材和植物秸秆的主要成分都是纤维素,B正确;
C.“地沟油”禁止食用,地沟油的主要成分是油脂,可以用来制肥皂,C正确;
D.乙烯是催熟剂,但乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化,因此浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土可以吸收乙烯,所以可用此物保鲜水果,D正确,
答案选A。
3.D
【详解】
常温常压下为气体的有机物是:
①一氯甲烷、④甲醛;②③⑤⑥都是液体,所以答案选D。
4.B
【详解】
A.油脂由C、H、O三种元素组成,A正确;
B.油脂在碱性条件下能发生水解反应,B错误;
C.天然油脂的主要成份是高级脂肪酸甘油酯,C正确;
D.工业上可以用油脂制造肥皂等化工产品,D正确,
答案选B。
5.B
【详解】
A.取两支试管分别加入2mL1mol/L的KI溶液和2滴淀粉溶液,淀粉与碘单质变蓝,两试管均不变蓝,实验无法完成,A项错误;
B.向装有2mL5%H2O2溶液的两只试管中分别滴0.lmol·L-1FeCl3和CuCl2溶液各lmL,除催化剂外,其他条件均相同,控制单一变量,B项正确;
C.草酸与高锰酸钾需要在酸性条件才可反应,实验未酸化,探究无法实现,C项错误;
D.利用浓硫酸的吸水性使平衡正移,提高乙酸乙酯的产率,D项错误;
故选B。
6.C
【详解】
A.硫酸亚铁铵易溶于水,难溶于酒精,而酒精易挥发,可用少量酒精洗去硫酸亚铁铵晶体表面附着的水分,故A正确;
B.I2在水中溶解度较小,在四氯化碳中易溶,同时四氯化碳难溶于水,因此可用四氯化碳萃取I2,然后再进行分液可回收I2,故B正确;
C.阿司匹林结构简式为
,其中羧基能与NaHCO3溶液反应生成有机钠盐,过滤后所得溶液为有机钠盐溶液,并非是阿司匹林溶液,故C错误;
D.NaCl与KNO3溶解度受温度影响不同,KNO3溶解度受温度影响较大,若要除去NaCl固体中少量KNO3,可将固体溶解后蒸发结晶,趁热过滤,洗涤,干燥,可得NaCl固体,故D正确;
综上所述,不正确的是C项,故答案为C。
7.A
【详解】
A.杂质乙酸与NaOH溶液反应,而乙醇与NaOH溶液不反应,故A错误;
B.乙烷不与溴水反应,杂质乙烯可以与溴水发生加成反应生成溴乙烷,故B正确;
C.苯与NaOH溶液不反应,杂质苯甲酸与NaOH溶液反应而被除去,故C正确;
D.乙炔不与硫酸铜反应,杂质硫化氢可以与硫酸铜溶液反应而被除去,故D正确;
故答案为A。
8.B
【详解】
A.由题干可知,该药物含有C、H、O、N、P5种元素,A错误;
B.由题干可知,该药物中含有羟基故能发生酯化反应,同时还含有酯基故能发生水解反应,B正确;
C.由题干可知,该药物中含有这种结构
,故不可能所有碳原子在同一平面内,C错误;
D.由题干可知,该药物含有羟基、酯基、醚键和磷酸酰胺键四种含氧官能团,D错误;
故答案为:
B。
9.D
【详解】
A.该分子中含有苯环和碳氧双键(羰基),能与氢气发生加成反应,故A不选;
B.该分子中含有羰基、酯基,不能和溴发生反应,不能使溴水褪色,故B不选;
C.该分子中含有羰基、酯基两种官能团,故C不选;
D.1mol该分子中含有2mol酯基,能发生水解反应生成1mol酚羟基、1mol醇羟基和2mol羧基,酚羟基和酯基均能与NaOH溶液反应,因此1mol该物质与足量NaOH溶液反应,最多可消耗3molNaOH,故D选;
故选:
D。
10.A
【详解】
A.乙烯含有碳碳双键,可与溴水发生加成反应1,2-二溴乙烷使溴水褪色,选项A正确;
B.甲烷在光照条件下与氯气发生取代反应,选项B错误;
C.苯和液溴在铁作催化剂的条件下生成溴苯,为取代反应,选项C错误;
D.乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯和水,属于酯化反应,也属于取代反应,选项D错误;
答案选A。
【点睛】
11.C
【详解】
①ClCH2COOH含有-Cl和-COOH所以该物质能发生取代反应和酯化反应;②CH2=CH-CH2-CH2OH中含有碳碳双键、-OH,则该物质能发生酯化反应、加成反应、消去反应;③
中含有-OH和-CHO,则该物质能发生酯化反应、加成反应、消去反应;④
中含有-OH和酯基,则该化合物能发生酯化反应,水解反应,综上所述②③符合题意,故选C。
答案选C
12.C
【详解】
A.乙酸的分子式:
C2H4O2,A错误;
B.NH4Br的电子式:
,B错误;
C.1H与D是中子数不同的2种氢的核素,互称同位素,C正确;
D.BaSO4在水溶液中完全电离,故BaSO4是强电解质,D错误;
答案选C。
13.A
【详解】
A.由
结构可知,该结构中含酚-OH、酯基、醚键、羰基和碳碳双键五种官能团,其中含氧官能团共有4种,故A正确;
B.由
结构可知,该结构中含-COOC-,可在碱溶液中水解,且水解产物中的-COOH和酚羟基都可以和氢氧化钠溶液反应,所以产物不可与碳酸钠溶液反应,故B错误;
C.由
结构可知,该结构中结构不对称,苯环上分别含3种H,苯环上氢原子发生氯代时,一氯代物有6种,故C错误;
D.由
结构可知,该结构中含苯环、碳碳双键、羰基,均与氢气发生加成反应,则1mol该分子最多与9mol H2发生加成反应,故D错误;
故答案为:
A。
14.B
【详解】
饱和碳酸钠溶液的作用是冷凝酯蒸气,减小酯在水中的溶解度(利于分层),除去混合在乙酸乙酯中的乙酸,溶解混合在乙酸乙酯中的乙醇,所以在酯化反应中饱和碳酸钠溶液可以中和乙酸、溶解乙醇、降低酯的溶解度,B正确;
故选B。
15.B
【详解】
A.乙烯是一种植物生长调节剂,常用乙烯催熟水果,A正确;
B.福尔马林可防腐,但有毒,不能用它保存海鲜产品,B错误;
C.食醋中含有醋酸,显酸性,可用于清除水垢,C正确;
D.油脂属于酯类,在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油,D正确;
答案选B。
16.D
【详解】
A.该物质的不饱和度为6,所以分子式应为C10H10O6,A不正确;
B.该分子中与-OH相连的碳原子及与-O-相连的环上碳原子都以单键与周围的4个原子相连,它们不可能位于同一平面上,B不正确;
C.由于醇羟基与NaOH不反应,所以1mol分枝酸最多可与2molNaOH发生反应,C不正确;
D.分枝酸中含有的-COOH能与饱和碳酸氢钠溶液反应,生成无色气体CO2,D正确;
故选D。
17.B
【详解】
以乙酸与乙醇发生酯化反应为例,
+CH3CH2OH
+H2O,反应过程中断键方式为
、
,反应属于取代反应,反应后用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯,饱和碳酸钠溶液的作用是:
吸收乙醇、除去乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度,故答案为B。
18.D
【详解】
1mol某醇与2mol乙酸反应,说明醇中含有2个羟基,根据酯化反应原理,1mol某醇与2mol乙酸反应生成二元酯的分子式为C6H10O4,同时生成2molH2O,根据原子守恒可以判断该醇中含有2个碳原子、6个氢原子、2个氧原子,又知一个碳原子上不能同时连2个羟基,所以该醇的结构简式为HOCH2CH2OH。
故选:
D。
19.羟基羧基
+CH3CH2OH
+H2O
【分析】
(1)由结构可知,含酚-OH、醇-OH、-COOH;
(2)酚羟基、羧基与NaOH溶液反应;
(3)只有-COOH与NaHCO3溶液反应;
(4)分子结构中含有羧基,能与醇发生酯化反应。
【详解】
(1)由结构可知,含酚-OH、醇-OH、-COOH,名称为羟基、羧基;
(2)酚-OH、-COOH均与NaOH溶液反应,该反应为
;
(3)A中含有羧基,可与碳酸氢钠发生反应,反应的方程式为
;
(4))
与乙醇发生酯化反应的化学方程式为:
+CH3CH2OH
+H2O。
20.羧基有气体生成还原
【详解】
(1)根据咖啡酸的结构简式可判断分子中含氧官能团有羟基和羧基;
(2)含有羧基,能与碳酸氢钠反应,则向咖啡酸溶液中滴加NaHCO3溶液有二氧化碳生成,因此实验现象为有气体生成;
(3)咖啡酸溶液能使酸性高锰酸钾溶液褪色,由于酸性高锰酸钾溶液具有强氧化性,则说明咖啡酸具有还原性。
21.2,3,3-三甲基戊烷2CH3CH(OH)CH3+O2
2CH3COCH3+2H2O
+NaHCO3
+CO2↑+H2O
【详解】
(1)(CH3)2C(C2H5)CH(CH3)2属于烷烃,分子中最长碳链含有5个碳原子,支链为3个甲基,名称为2,3,3-三甲基戊烷,故答案为:
2,3,3-三甲基戊烷;
(2)在铜做催化剂作用下,2—丙醇与氧气共热发生催化氧化反应生成丙酮和水,反应的化学方程式为2CH3CH(OH)CH3+O2
2CH3COCH3+2H2O,故答案为:
2CH3CH(OH)CH3+O2
2CH3COCH3+2H2O;
(3)邻羟基苯甲酸中含有羧基和酚羟基,羧基能与碳酸氢钠溶液反应,酚羟基不能与碳酸氢钠溶液反应,反应的化学方程式为
+NaHCO3
+CO2↑+H2O,故答案为:
+NaHCO3
+CO2↑+H2O。
22.①⑥⑤④⑥③④②③
【分析】
①能与溴水发生化学反应的物质可含有不饱和键或含为酚类物质;
②属于高分子化合物的多为高聚物;
③能与Na2CO3溶液反应的是物质可能为酸或酚;
④能发生酯化反应的物质分子中含有羟基或羧基;
⑤能发生消去反应的为醇和卤代烃。
【详解】
①能与溴水发生化学反应的物质可含有不饱和键或含为酚类物质,则①HC≡CH、⑥
符合,故答案为:
①⑥;
②属于高分子化合物的多为高聚物,则⑤聚乙烯符合,故答案为:
⑤;
③由于酸性:
CH3COOH>H2CO3>
>NaHCO3,所以CH3COOH能与Na2CO3溶液反应,产生CH3COONa、H2O、CO2;
能与Na2CO3溶液反应,产生C6H5ONa、NaHCO3,故能够与Na2CO3溶液反应的是物质有CH3COOH、
,则④CH3COOH、⑥
符合,故答案为:
④⑥;
④能发生酯化反应的物质分子中含有羟基或羧基,则③CH3CH2OH、④CH3COOH符合,故答案为:
③④;
⑤能发生消去反应的为醇或卤代烃,则物质②C2H5Cl、③CH3CH2OH符合,故答案为:
②③。
【点睛】
本题考查了有机物结构与性质、有机反应类型判断。
注意掌握常见有机物的结构与性质的关系,掌握物质发生的常见的化学反应。
23.②③①③②①
【详解】
2-A.②氧化铁为红色固体,可做红色颜料,③氯气具有强氧化性,可用于制消毒剂,①硅酸钠常用作耐火材料,可用作木材防火剂;
2-B.③油脂在碱性条件下水解发生皂化反应可以制肥皂,②乙酸与水壶中的水垢可发生复分解反应从而去除水垢,①甲烷为气体燃料,燃烧较为充分,可用作清洁燃料。