闸北初中培训机构闸北公园附近培训机构新王牌秋季初三化学物质的变化和性质及物质的分类.docx
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闸北初中培训机构闸北公园附近培训机构新王牌秋季初三化学物质的变化和性质及物质的分类
主课题：
物质的变化和性质及物质的分类
教学目标
1.认识什么是化学，对社会生活中的化学问题有初步的认识，激发学习化学的兴趣，体会化学的魅力，探讨学好化学的方法；
2.了解并能够判断物理变化和化学变化，物理性质和化学性质；
3.了解化学研究的对象，对生活中的化学有大致印象；
4.掌握物质的分类。
知识精要
一、化学研究些什么？
化学研究物质的组成、结构、性质以及变化规律。
结构决定性质，性质决定用途。
二、物理变化和化学变化
【基本概念】物理变化：
无新物质生成的变化。
化学变化：
有新物质生成的变化。
【注意】1、物理变化和化学变化的本质区别是：
是否有新物质生成。
2、化学变化的过程中一定有物理变化发生；物理变化的过程中一定没有化学变化。
（例如：
蜡烛燃烧——燃烧生成新物质，是化学变化，而蜡烛因为温度升高而熔化是物理变化。
）
3、化学变化过程中往往伴随着发光、发热、生成气体、沉淀、颜色变化等现象，根据这些变化可以帮助我们判断化学变化，但并不是有
这些现象的变化均是化学变化。
如：
电灯发光发热就属于物理变化。
【举例说明】木棒折断、酒精擦去油污、自行车爆胎、水变成水蒸气、干冰升华、原子弹爆炸、焰色反应等均属于物理变化。
钢铁生锈、镁带燃烧、火药爆炸、食品腐败、白磷自燃等均属于化学变化。
三、物理性质和化学性质
【基本概念】物理性质：
不需要化学变化就能表现出来的性质。
化学性质：
在化学变化中表现出来的性质。
【注释】1、一般描述性质的语言中有“可、易、能、会、就是、具备”等表示具有能力的字眼。
2、变化是一种过程，而性质则体现本身所具有的能力。
【举例说明】颜色、气味、状态、熔点沸点、硬度、密度、导电性、导热性、挥发性、溶解性、吸附性、抗震性等均属于物理性质。
可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、腐蚀性、稳定性、毒性等均属于化学性质。
四、物质的分类
【基本概念】
纯净物：
由一种物质组成的。
混合物：
由两种或两种以上物质组成的。
化合物：
由两种或两种元素组成的纯净物。
单质：
由一种元素组成的纯净物。
氧化物：
由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。
含氧化合物：
含有氧元素的化合物。
【注释】1、纯净物和混合物的区别在于组成中物质的种类数。
2、纯净物具有固定的性质和组成而混合物则没有。
3、单质和化合物的区别在于组成纯净物元素的种类数。
4、单质和化合物的前提都是纯净物。
5、氧化物一定是含氧化合物，含氧化合物不一定是氧化物。
6、由一种元素组成的物质可能是单质，也可能是混合物，但一定不是
化合物。
【举例说明】纯净的空气、纯净的盐酸、干净的自来水、天然气、生铁、钢等都是混合物。
冰水混合物、胆矾、甲烷、24K金、蒸馏水等都是纯净物。
附表
几种常见的化学元素（需熟记）
氢
氦
锂
铍
硼
碳
氮
氧
氟
氖
H
He
Li
Be
B
C
N
O
F
Ne
钠
镁
铝
硅
磷
硫
氯
氩
钾
钙
Na
Mg
Al
Si
P
S
Cl
Ar
K
Ca
银
铜
锰
锌
铁
钡
锡
汞
铅
铂
Ag
Cu
Mn
Zn
Fe
Ba
Sn
Hg
Pb
Pt
溴
碘
金
Br
I
Au
教学内容
热身练习
1.物质的变化分为两类。
物理变化是指，如2．化学变化是指，如。
3．化学变化与物理变化的本质区别是，联系是4．观察蜡烛的燃烧过程，先是烛芯周围的蜡熔化（属于变化），然后熔化的蜡烛再燃烧（属于变化），该过程说明。
5．化学变化的实质是，许多化学变化的过程中常伴随着一些现象如。
有发热发光的变化一定是化学变化吗？
（）；电灯发光是变化，木炭燃烧发光是变化。
6．镁带燃烧的现象是发出，放出，生成。
7．向澄清的石灰水（主要成分是，化学式）中吹气，吹入的是（化学式），现象是，生成物是和（化学式分别是）。
该反应的文字表达式是。
8．把盐酸滴在大理石（主要成分是，化学式）上，现象是，是因为生成了（化学式）。
9.下列变化过程一定发生化学反应的是（）
A．燃烧B．爆炸C．颜色发生了改变D．状态发生了改变
10.我们每天都和化学变化打交道，下列叙述不是化学变化的是（）
A．
动物的呼吸作用
B．
食物在人体内被消化
C．
水在冰箱里结冰
D．
植物生长
11.下图所示的变化中，属于化学变化的是（）
12.判断下列变化属于什么变化（物理还是化学变化）
食品变质植物光合作用香水挥发火药爆炸自行车打气过量爆炸打碎花瓶
海水蒸发制成冰黄瓜拌醋变酸
13.物质世界充满了化学变化，人类需要的大部分能量也是由化学变化产生的。
下列生产、生活实例不是利用化学变化产生能量的是（）
A.电厂以煤为燃料，进行火力发电B.人维持体温和生命活动所需要的能量
C.三峡大坝建成发电D.利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑
14.通常情况下。
二氧化硫是一种无色的具有刺激性气味的有毒气体。
密度比空气大。
1L水中大约能溶解40L气体。
二氧化硫能与水反应，生成亚硫酸。
二氧化硫气体能跟碱发生反应，工业上常用二氧化硫作为杀虫剂、杀菌剂、漂白剂和还原剂.
二氧化硫的物理性质_。
二氧化硫的化学性质____________________________________________________。
二氧化硫的用途______________________________________________________。
精解名题
1．判断哪些属于化学变化（）
A.食物腐败B.钢铁生锈C.用自来水制蒸馏水
D.灯泡通电后发光E.镁带燃烧F.将小麦磨成面粉
G.粮食酿酒H.蒸发食盐水I.干冰（固态二氧化碳）汽化
J.钢铁门窗生锈K.木材加工成桌椅L.湿衣服经太阳晒干M.蜡烛熔化
2．化学变化的本质特征是（）
A.有发光发热现象B.物质的状态，颜色发生变化
C.有气体放出D.有新物质生成
3.下列现象属于化学变化的是（）
A.钢铁门窗生锈B.木材加工成桌椅
C.湿衣服经太阳晒干D.蜡烛熔化
4．下列变化中属于物理变化的是（）
A．汽油易燃烧B．钢铁生锈C．木材燃烧D．水结成冰
5．有关物质性质的下列叙述中，属于化学性质的是（）
A．标准状况下氧气的密度是1.429g·L-1
B．二氧化硫是无色有刺激性气味的气体
C．碱式碳酸铜受热后，绿色粉末会变成黑色
D．液氧降温加压能变成淡蓝色雪花状的固态氧
6．下列物质的性质属于物理性质的是（）
A．镁带能在氧气中燃烧，也能在空气中燃烧
B．加热碱式碳酸铜生成氧化铜，水和二氧化碳
C．氧气在通常状况下是无色无味的气体，它不易溶于水
D．面粉在燃烧匙中点燃时也会燃烧
7．蜡烛燃烧之所以是化学变化，是由于蜡烛在燃烧时（）
A．先熔化B．再发出黄光
C．放出大量的热D．生成了水和二氧化碳
8.有关食品、调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是（）
A.鲜奶制酸奶B.黄豆酿酱油C.糯米酿甜酒D.水果榨果汁
9.诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。
下列著名诗句中隐含有化学变化的是（）
①千里冰封，万里雪飘②白玉为床，金作马 ③野火烧不尽，春风吹又生④粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间⑤夜来风雨声，花落知多少⑥春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
A.①③⑤B.②④⑥C.①③④⑤D.③④⑥
10.日常中的下列做法，可用物质的化学性质解释的是（）
①用汽油洗掉衣服上的油污②用纯碱除去面团因发酵产生的酸味③用大理石作装饰材料④家中熬骨汤时，加入少量食醋可以增加汤中的钙质
A.①②B.②④C.①③④D.②③④
11.下列物质的用途利用了其物理性质的是（）
A.生活中用镶有金刚石的玻璃刀裁划玻璃
B.农业上常用熟石灰改良酸性土壤
C.工业上常用一氧化碳作还原剂冶炼金属
D.化工生产中以煤为原料制取甲醇（CH3OH）
12.右图表示封闭在某容器中的少量液态水的微观示意图（该容器的活塞可以左右移动）。
煮沸后，液态水变成水蒸气。
在这一过程中，发生的变化是（）
巩固练习
1.生活中常见爆炸现象中主要发生化学变化的是（）
A.气球爆炸B.高压锅爆炸C.烟火爆炸D.轮胎爆炸
2.下列物质的用途，是利用其化学性质的是（）
A.活性炭除去冰箱内的异味B.金刚石刻划玻璃
C.干冰进行人工降雨D.氯气作自来水的消毒剂
3.下图所示变化属于化学变化的是（）
A.对玻片呼气
B.湿衣晾干
C.铁丝在氧气中燃烧
D.灯泡通电发光
4.在物质发生化学变化的过程中，一定有（）
A.热的放出
B.发光现象
C.气体产生
D.新物质生成
5.下列变化中属于物理变化的是（）
A.煤气燃烧.B.菜刀生锈C.牛奶变质D.滴水成冰
6．生活中常见的下列现象，发生化学变化的是（）
A．用来防蛀的卫生球消失B．生米煮成熟饭
C．敞口久置的白酒没有酒味D．自行车胎炸裂
7.如图所述物质的用途中，主要利用其化学性质的是（）
A.
B
C.
D.
8.“伐薪烧炭南山中”是唐朝诗人白居易所写的诗歌《卖炭翁》的诗句．这里“伐薪”和“烧炭”各指的变化是（）
A.前者是化学变化，后者是物理变化
B.前者是物理变化，后者是化学变化
C.两者都是物理变化
D.两者都是化学变化
9.化学上把“生成新物质的变化叫做化学变化”，下面对化学变化中“新物质”的解释，正确的是（）
A．“新物质”是自然界中不存在的物质
B．“新物质”与变化前的物质的颜色、状态一定不同
C．“新物质”与变化前的物质的元素组成一定不同
D．“新物质”与变化前的物质在组成或结构上不同
10.下列变化哪些是物理变化？
哪些是化学变化？
写出理由。
变化
属哪类变化
理由
①铁矿石炼铁
②矿石粉碎
③冰溶化
④蜡烛燃烧
⑤点燃天然气，有蓝色火焰，放出大量热
⑥灯泡中的钨丝通电后发亮
⑦火药爆炸
⑧蒸汽锅炉爆炸
自我测试
1．民以食为天，下列过程主要属于化学变化的是（）
A.烧水B.淘米C.洗菜D.酿酒
2.化学使生活更美好，以下不属于化学贡献的是（）
A.合成抗生素B.生产水泥C.克隆技术D.生产合金材料
3.下列诗句中涉及物理变化的是（）
A.野火烧不尽，春风吹又生
B.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
C.只要工夫深，铁杵磨成针
D.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
4.化学变化的本质特征是（）
A．颜色改变B．气体放出C．发光放热D．有新物质生成
5.下列性质中，属于物理性质的是（）
①颜色②密度③状态④燃烧⑤沸点⑥硬度⑦锈蚀
A．①②③⑥⑦B．①②③⑤⑥C．③④⑤⑥⑦D．②④⑤⑥⑦
6.下列变化中，属于化学变化的是（）
A．铁块熔化成铁水B．用砂纸将镁条打亮
C．充满气的气球遇热爆炸D．铜的表面生锈产生铜锈
7.下图所示的变化中，属于化学变化的是（）
A.
石油分馏
B.
净化水
C.
胆矾研碎
D.
铁丝在氧气中燃烧
8.下列物质用途与其物理性质有关的是（）
A.氧气用于炼钢
B.干冰用于人工降雨
C.熟石灰用于改良酸性土壤
D.天然气用作清洁燃料
9.下列各组叙述，前为物理变化而后为化学变化的是（）
A.锅炉爆炸炸药爆炸
B.在低温下加压空气为液态空气液态空气升温蒸发出氮气
C.块状生石灰在空气中逐渐粉碎用石灰乳抹的墙逐渐变硬
D.过滤粗盐水得无色透明的滤液蒸发滤液得到白色的食盐晶体
10.下面所列出的物质性质中，全都属于物质的化学性质的一组是（）
A.状态、颜色、气味、密度B.稳定性、可燃性、还原性、氧化性
C.能生锈、能导电、易汽化、易液化D.挥发性、延展性、溶解性、吸附性
11.下列判断正确的是（）
A.需要加热才能发生的变化的是化学变化
B.凡有发光、发热现象的变化都是化学变化
C.当两种物质相遇后，有沉淀生成，说明它们发生了化学变化
D.生成新物质的变化一定是化学变化
12．填写下列表格。
实验
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后产生的物质
镁条燃烧
二氧化碳通入澄清石灰水中
大理石上滴加盐酸
【课堂例题】
1.下列变化不属于化学变化的是（）
A加热高锰酸钾得到氧气
B牛奶在空气中久置会发酸起泡
C浑浊的河水久置后变澄清
D澄清石灰水中通二氧化碳后变浑浊
2.化学变化的本质特征是（）
A发光发热B生成沉淀C生成气体D生成新物质
3.下列变化过程中，有新物质生成的是（）
A镁带燃烧B火柴梗被折断C干冰升华D玻璃破碎
4.下列变化属于物理变化的是（）
A木柴燃烧B光合作用C火药爆炸D矿石粉碎
5.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句只涉及物理变化的是（）
A野火烧不尽，春风吹又生B春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C只要功夫深，铁杵磨成针D爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
6.下列各组变化中，前者为化学变化，后者为物理变化的是（）
A木棍折断；气球爆炸B二氧化碳使澄清石灰水变浑浊；水汽化
C铜在潮湿的空气中生成铜绿；食物变质
D汽油挥发；白磷自燃
7.以下属于化学变化的是（）
A用酒精擦去油污B自行车爆胎C酒精燃烧D水变成水蒸气
8.以下属于物理变化的是（）
A镁带燃烧B炸药爆炸C食品变质D用液态玻璃吹制玻璃仪器
9.点燃蜡烛的过程中，蜡烛发生的变化是（）
A只有物理变化B主要有物理变化，又有化学变化
C只有化学变化D发生化学变化，同时伴有物理变化
10.城市中的生活用水是经自来水厂净化处理过的，其过程可表示为：
取水→沉降→过滤→吸附→消毒→配水。
下列过程属于化学变化的是（）
A取水B过滤C吸附D消毒
11.下列变化中，一定属于化学变化的是（）
A榨取果汁B盐酸挥发C焰色反应D燃放烟花
12.下列变化属于物理变化的是（）
A黄酒变酸B液化空气制氧气C石墨变为金刚石D高粱酿酒
13.下列变化中肯定不属于化学变化的是（）
A植物的光合作用B动物呼吸作用C蜡烛熔化D盐酸除去铁锈
14.下列成语中，一定包含化学变化的是（）
A木已成舟B花香四溢C蜡炬成灰D滴水成冰
15.在下列变化中，与其他三种变化有着本质区别的是（）
A锅炉爆炸B瓦斯爆炸C火药爆炸D煤气爆炸
【课堂练习】
1.下列有关物质的变化为：
酒精的挥发
保险丝的熔断
石碱的风化
臭氧层的破坏
车胎爆炸
电灯发光。
属于化学变化的正确组合是（）
A
B
C
D
2、在下列被媒体曝光的“食品事件”中一定涉及化学变化的是（）
A用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”
B用酱色、水、食盐等兑制成“假酱油”
C用工业石蜡给瓜子“美容”
D用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝
3.下列成语或俗语中涉及到化学变化的是（）
A滴水成冰B积沙成塔C曾青得铁则化为铜D铁杵磨成针
4.下列有关我国古代发明和创造不涉及到化学变化的是（）
A造纸B酿酒C制作石器D黑火药
5.北京奥运场馆“水立方”的泳池采用了下列净水工艺，其中不属于物理变化的是（）
A砂滤B活性炭吸附C臭氧消毒D循环用水
6.2010年世博轴的太阳能工程与下列过程有关，一定发生了化学变化的是（）
A世博轴把太阳光洒入地下B太阳能热水器产生热水
C制取光伏发电材料硅DLED节能灯产生电能
7.以下生活中的变化，只发生了物理变化的是（）
A用醋除去热水瓶内壁上的水垢B自行车淋雨后生锈了
C活性炭放进冰箱内除去异味D食品放置一段时间以后变质了
8.下列自然灾害发生时，属于化学变化的是（）
A台风B雪灾C山体滑坡D森林火灾
9.节日里的下列景象伴随有化学变化的是（）
A五光十色的烟花礼花B不断闪烁的霓虹灯
C变化无穷的音乐喷泉D满屋飘香的茅台酒
10.其原意一定包含化学变化的短语是（）
A花香四溢B海市蜃楼C木已成舟D百炼成钢
【课堂例题】
1.下列各组描述中，前者指物理性质，后者指化学性质的是（）
A氢气能燃烧，它难溶于水
B二氧化碳的密度比空气大，它能使澄清石灰水变浑浊
C通电后水生成氢气和氧气，温度改变时它会发生三态变化
D氧气能使带火星的木条复燃，镁带能在氧气中剧烈燃烧
2.下列物质的用途与该物质化学性质有关的是（）
A用模具制作蜡烛B用氯气给自来水消毒
C用氢气填充探空气球D用粉笔写字
3.用适当的编号填充：
A物理变化B化学变化C物理性质D化学性质氨气极易溶于水，这是氨气的；将氨气加压降温，它会变成液体，这是氨气的；氨气溶于水得到氨水，在氨水中滴入无色酚酞后变红色，氨水发生了；说明氨水呈碱性，这是氨水的；当你打开盛放浓氨水瓶子的瓶盖时，会闻到一股刺激性的气味，这是氨气的；说明浓氨水具有挥发性，这是氨水的。
4.下列物质的性质中，属于物理性质的是（），属于化学性质的是（）。
A氧化镁是白色粉末
B二氧化碳通入澄清石灰水中，能使石灰水变浑浊
C绿色的碱式碳酸铜加热能生成黑色粉末氧化铜、水和二氧化碳
D氨气有刺激性气味
5.在下列短文中填上编号：
A物理变化B化学变化C物理性质D化学性质
硫是一种淡黄色固体，把块状硫粉碎，将燃烧匙内的硫粉加热，硫粉熔化，继续加热，硫的蒸气被点燃，发出淡蓝色的火焰，生成一种无色有刺激性气味的气体，这说明了硫具有可燃性。
6.二氧化碳的下列性质中属于化学性质的是（）
A常温常压下，二氧化碳呈气态B二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊
C降温加压时，二氧化碳变成固体D二氧化碳是无色略带酸味的气体
7.下列关于物质性质的描述中，属于物理性质的是（）
A氮气一般不支持燃烧B白磷能在空气中自燃
C浓盐酸能在空气中冒白雾D碳在常温下稳定
8.下列物质的用途只与物理性质有关的是（）
A干冰用于人工降雨B用熟石灰中和土壤的酸性
C二氧化碳用于灭火D氢氧化钠用于制取肥皂
9.下列对物质性质的描述，属于物理性质的是（）
A可燃性B导电性C氧化性D酸碱性
10.下列性质属于化学性质的是（）
A浓盐酸的挥发性B浓硫酸的吸水性
C碳酸氢铵的不稳定性D木炭的吸附性
11.下列表述中，属于物质化学性质的是（）
A一氧化碳是没有颜色没有气味的气体
B一氧化碳能与血红蛋白结合，使人中毒
C一氧化碳和氧化铜反应生成了铜和二氧化碳
D一氧化碳在空气中燃烧产生淡蓝色火焰
12.下列物质的用途利用了其化学性质的是（）
A氧气支持燃烧B干冰作人工降雨剂
C用石墨作电极D活性炭吸附冰箱异味
13.下列用途中，利用了物质化学性质的是（）
A稀盐酸除铁锈B干冰用作制冷剂
C金刚石切割玻璃D用汽油清洗油污
14.下列生活中的一些做法，主要利用化学性质的是（）
A树劈成木条B活性炭除去异味
C米酿成醋D用酒精清除污垢
15.下列物质的用途与其物理性质有关的是（）
A用氢气作高能燃料B用熟石灰降低土壤酸性
C用碳素墨水写档案资料D用活性炭除去蔗糖中色素
【课堂练习】
1.下列生活中的一些做法和现象，主要体现了物质的化学性质的是（）
A榨取果汁B自行车淋雨后生锈
C干冰制冷D利用太阳能烧热水
2.下列物质的用途中，主要利用其物理性质的是（）
A铜制作导线B熟石灰中和土壤酸碱性
C液态氢做火箭燃料D氦、氩做保护气
3.物质的用途及鉴别与性质有关，下列说法不正确的是（）
A氮气常用作保护气，是由于氮气的化学性质不活泼
BC、CO、H2常用来冶炼金属，是因为它们都具有还原性
C铁栅栏表面常涂有铝粉防生锈，是由于铝的化学性质比铁稳定
D真假金元宝用加热鉴别，是由于真金受热不变色，假金元宝受热会变黑
4.下列物质的用途中，主要利用其化学性质的是（）
A用金属制作奥运金牌B用钢材铸造体育场“鸟巢”
C用羊绒作“福娃”的外层材料D用丙烷做“祥云”火炬的燃料
5.我国“嫦娥一号”探月卫星发射成功。
其运载火箭是长征三号，使用的燃料中有液氢和液氧。
下列与此相关的说法中不正确的是（）
A液氢作燃料能减轻发射质量B液氢和液氧都有可燃性
C液氧的作用是支持液氢燃烧D液氢燃烧时化学能转化为热能
6.以下性质属于物质的化学性质的是（）
A氢氧化钠的潮解性B钢铁易被腐蚀性
C浓硫酸的吸水性D醋的易挥发性
7.2010年上海世博会中国馆“东方之冠”的主体结构是用国产Q460钢制成的。
下列有关Q460钢的性质中，属于化学性质的是（）
A强度高B能导电C耐腐蚀D抗震性好
8.下列物质的用途与其化学性质相关的是（）
A用铝做导线B用金刚石做装饰品
C用活性碳作净水剂D用氮气作食品包装袋的填充气
9.生活中处处有化学。
下列物质的用途与其化学性质无关的是（）
A用小苏打除去面团中的酸B氢气用于充灌探空气球
C生石灰用作干燥剂D稀有气体用作金属焊接的保护气
10.常温常压下，不适宜用物理性质区别的物质组是（）
A酒精和食醋B汞和铝
C二氧化锰和碳D氯化钠溶液和氯化铁溶液
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