辽宁省盘锦市届中考模拟考试语文试题二.docx
《辽宁省盘锦市届中考模拟考试语文试题二.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《辽宁省盘锦市届中考模拟考试语文试题二.docx（11页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
辽宁省盘锦市届中考模拟考试语文试题二
盘锦市2015年中考模拟
（二）语文试卷
考试时间150分钟，满分150分
一、积累与运用（满分30分）
1.下列词语中加点字的注音完全正确的一项是（）（2分）
A．魅力mèi琐事suǒ滑稽jī荒谬mùi
B．头颅lú轮廓kuò钦佩qīn白皙xī
C．晦暗huì羁绊jī蓦然mù怠慢dài
D．忧郁yù恬静tiǎn磅礴pāng狩猎shòu
2.下列词语中没有错别字的一项是（）（2分）
A．惊天憾地梦寐以求芳草萋萋鲜为人知
B．可歌可泣义愤填鹰刮目相待一拍既合
C．浑身解数精疲力竭闷闷不乐潜心贯注
D．锲而不舍微不足道大廷广众锐不可当
3.下列各句中，加点成语使用恰当的一项是（）2分）
A.秋季校运会即将举行，同学们一个个摩拳擦掌，蠢蠢欲动，决心为班级争光。
B．我们来到郊外，登上开满杂花的小山坡，俯瞰山下的沧海桑田，真是心旷神怡!
C.小林学习很虚心，每到课间，他都会捧着书本不耻下问地向老师请教。
D.生活对于任何人都非易事，我们必须有坚韧不拔的精神。
4.下列句子中有语病的一项是（）（2分）
A．在学习过程中，我们应该注意培养自己解决、分析、观察问题的能力。
B．灯月交映、水波粼粼，滨州中海的夜景令人心旷神怡。
C．深入开展“迎奥运、讲文明、树新风”活动，是能否推进精神文明建设，提高公民素
质的有效载体。
D．即使日本政府一再美化侵略行径，但是不能掩盖历史真相。
5.结合语境补写句子，使之构成语意连贯的排比句。
（2分）
友情是一缕和煦的春风，回拂去我们眼角的泪；友情是，会温暖我们
孤冷的心房；友情是一场及时的春雨，。
6.综合性学习。
（3分）
你的一个同学在多次考试中，虽然经过多次努力，但是成绩还是不够理想，他感到前途渺茫，打算放弃。
你打算怎样劝解他？
7.走近名著。
（4分）
（1）孙大圣执着扇子，行近山边，尽气力挥了一扇，那火焰山平平息焰，寂寂除光；行
者喜喜欢欢，又掮一扇，只闻得习习潇潇，清风微动；第三扇，满天云漠漠，细雨落霏霏。
这段文字出自（作家名）的《西游记》，是“”故事中
的结局部分。
（2）下列关于名著内容的表述错误的一项是（）（2分）
A.《骆驼祥子》中，祥子经历三起三落，失去了生活的信心，最终变成了自暴自弃的行尸走肉。
B.《名人传》中三个天才巨人分别是德国音乐家贝多芬、法国雕塑家米开朗琪罗、俄
国小说家托尔斯泰。
C.《格列夫游记》记述了格列夫到小人国、大人国、飞岛国、马国的离奇的旅行的遭遇。
D.《钢铁是怎样炼成的》中的主人公保尔克服常人难以想象的困难，完成长篇巨作的创作。
8.古诗文填空。
（13分）
（1）潮平两岸阔，。
（王湾《次北固山下》）
（2）无可奈何花落去，。
（晏殊《浣溪沙》）
（3），小桥流水人家。
（马致远《天净沙秋思》）
（4）此中有真意，。
（陶渊明《饮酒（其五）》）
（5），夜吟应觉月光寒（李商隐《无题》）
（6），夜泊秦淮近酒家。
（杜牧《泊秦淮》）
（7），濯清涟而不妖。
（周敦颐《爱莲说》）
（8）《陋室铭》中描写陋室坏境的句子是：
，。
（刘禹锡《陋室铭》）
（9）岑参在《白雪歌送武判官归京》中运用奇特想象描写雪后美景的诗句是：
，。
（10）从嫦娥奔月到“神十”顺利升空，中国人民从未停止过飞天的梦想。
作为青少年的我们更应当怀着“，”（李白《行路难（其一）》的志向，奋发有为，报效祖国。
二、阅读（满分60分）
（一）阅读下面课内文言文，回答问题。
（5分）
邹忌讽齐王纳谏
于是入朝见威王，曰：
“臣诚知不如徐公美。
臣之妻私臣，臣之妾畏臣，臣之客欲有求于臣，皆以美于徐公。
今齐地方千里，百二十城，宫妇左右莫不私王，朝廷之臣莫不畏王，四境之内莫不有求于王：
由此观之，王之蔽甚矣。
”
王曰：
“善。
”乃下令：
“群臣吏民能面刺寡人之过者，受上赏；上书谏寡人者，受中赏；能谤讥于市朝，闻寡人之耳者，受下赏。
”令初下，群臣进谏，门庭若市；数月之后，时时而间进；期年之后，虽欲言，无可进者。
燕、赵、韩、魏闻之，皆朝于齐,此所谓战胜于朝廷。
9．下面几组句子中加点的词语意思完全相同的一项是（）（1分）
A.
（1）时时而间进
（2）中间力拉崩倒之声
B.
（1）臣诚知不如徐公美
（2）此诚危急存亡之秋也
C.
（1）皆以美于徐公
（2）骈死于槽枥之间
D.
（1）四境之内莫不有求于王
（2）吾欲之南海
10．把下面句子翻译成现代汉语。
（2分）
（1）由此观之，王之蔽甚矣。
（2）群臣吏民能面刺寡人之过者，受上赏。
11.《邹忌讽齐王纳谏》中，邹忌的讽谏艺术有什么特点？
（2分）
阅读下面课外文言文，回答问题。
（5分）
元子①家有乳母为圆转之器，以悦婴儿，婴儿喜之，母聚孩孺助婴儿之乐。
友人公植者，闻有戏儿之器，请见之。
及见之，趋焚之。
责元子曰：
“吾闻古之恶圆之士歌曰：
宁方为皂②，不圆③为卿④，宁方为污辱，不圆为显荣。
次山奈何任造圆转之器，恣令悦媚婴儿？
少喜之，长必好之。
教儿学图且陷不义，躬自戏圆又失方正。
嗟！
嗟！
次山入门爱婴儿之乐圆，出门当爱小人之趋圆，吾安知次山异日不言圆，行圆，以终身乎？
吾岂次山之友也！
”
元子召季川⑤谓曰：
“吾自婴儿戏圆，公植尚辱我，言绝忽乎。
吾与汝圆以应物，圆以趋时，非圆不预⑥，非圆不为，公植其操矛戟刑我乎！
”
（作者：
元结选自《唐文粹》，有删改）
【注释】①元子：
元结，字次山，唐代古文运动的先驱之一。
②皂：
皂隶，泛指从事低贱
行业的人。
③圆：
圆滑。
④卿：
公卿，泛指高官。
⑤季川：
元结的堂弟。
⑥预：
参与。
12．下列语句中加点词语的解释不正确的一项是（）（1分）
A．闻有戏儿之器闻：
听说B．及见之及：
等到
C．趋焚之趋：
追逐D．长必好之好：
喜欢
13.下列对文段相关内容的理解和分析不正确的一项是（）（2分）
A.元结家的乳母做了一个能团团旋转的玩具，孩子们都很喜欢这个玩具。
B．“恶圆之士”认为，宁可行为方正地做个身份低贱的人，也不愿意圆滑地求得富贵。
C.公植认为元结在家中教孩子学习图画，嬉戏玩耍，会让孩子玩物丧志。
D.元结因孩子“戏圆”之事受到公植的责骂，公植甚至表示要与他断交。
14.把第文言语段中画线的语句翻译成现代汉语。
（2分）
（1）吾安知次山异日不言圆，行圆，以终身乎？
（2）公植其操矛戟刑我乎！
（二）阅读下面的选文，回答问题。
（21分）
母亲的羽衣
张晓风
（1）讲完了牛郎织女的故事，细看儿子已经垂睫睡去，女儿却犹自瞪着坏坏的眼睛。
忽然，她一把抱紧我的脖子：
“妈妈，你说，你是不是仙女变的？
”
（2）女儿的问话充满童真和稚气。
我真的一时不知怎样回答，但这句问话却像一把无形的钥匙，开启了情感与记忆的箱箧。
（3）许多年前，那时我自己还是小女孩，我总是惊奇地窥伺着母亲。
记忆中母亲晒箱子的时候就是我兴奋欲狂的时候。
（4）母亲的樟木箱子又深又沉，像一个浑沌黝黑初生的宇宙。
我还记得的是阳光下竹竿上富丽夺人的颜色，怪异却又严肃的樟脑味，以及我在母亲喝禁声中东摸摸西探探的快乐。
（5）我唯一真正记得的一件东西是幅漂亮的湘绣被面，雪白的缎子上，绣着兔子、翠绿的小白莱和红艳欲滴的小萝卜。
母亲一边整理，一面会回过头来说：
“别碰，别碰，等你结婚送给你。
”
（6）那幅湘绣后来好像不知怎么就消失了，我也没有细问。
但不能忘记的是母亲打开箱子时那份欣悦自足的表情，会让我我觉得她忽然不属于周遭的世界，
那时候她会忘记晚饭，忘记我扎辫子的红绒绳。
（7）除了晒箱子，母亲最爱回顾的是早逝的外公对她的宠爱。
外公总喜欢带她上街去吃点心，而当年的肴肉和汤包又是如何好吃，甚至煎得两面黄的炒面和冰糖豆浆都是超乎我想象力之外的美味。
（8）每听她说那些事的时候，我都惊讶万分——我从有记忆起，母亲就是一个吃剩菜的角色，红烧肉和新炒的蔬菜简直就是理所当然地放在父亲面前的，她自已的面前永远是一盘杂拼的剩菜和一碗“擦锅饭”。
（9）母亲每讲起那些事，总有无限的温柔，她既不感伤，也不怨叹，只是那样平静地说着，并不想把那个世界拉回来。
下一顿饭她仍然会坐在老地方吃那盘剩菜；而到夜晚，她会照例一个门一个窗地去检点去上闩。
她一直都负责把自己牢锁在这个家里。
（10）其实世上哪一个母亲不曾是穿着羽衣的仙女呢？
像故事中的小织女，她们都曾住在星河之畔，织虹纺霓，藏云捉月，几曾烦心挂虑？
她们是天神最偏怜的小女儿，她们终日临水自照，惊讶于自己美丽的羽衣和美丽的肌肤，她们久久凝注着自己的青春，被那份光华弄的痴然如醉。
（11）而有一天，她的羽衣不见了，她把洁白的羽衣拍了又拍，无声无息的关上箱子，藏好钥匙。
是她自己锁住那身昔日的羽衣的。
她不能飞了，因为她已不忍飞去。
——她已经决定做一个母亲。
（12）女儿没有得到答案，哪肯善罢。
双臂将我的脖颈搂得更紧：
“妈妈？
你到底是不是仙女变的？
”
（13）我回过神来，却又一时愣住，我究竟是不是仙女变的，我不想也不方便告诉她什么，只胡乱应付着：
“不是，妈妈不是仙女，你快睡觉。
”
（14）对我的搪塞，女儿将信将疑。
她听话地闭上眼睛，旋又不放心地睁开：
“如果你是仙女，也要教我仙法哦！
”
（15）我笑而不答，替她把被子掖好。
其实我真的想对她说：
“是的，妈妈曾经是一个仙女，在她做小女孩的时候。
但现在，不是了，你才是，你才是一个小小的仙女。
”
15.认真阅读全文，想一想，文中“母亲的羽衣”究竟指的是什么？
以此为题有什么好处？
（3分）
16.揣摩并理解下面两个句子的含义。
（4分）
①其实世上哪一个母亲不曾是穿着羽衣的仙女呢？
②其实我真的想对她说：
“是的，妈妈曾经是一个仙女，在她做小女孩的时候。
但现在，不是了，你才是，你才是一个小小的仙女。
”
17.读第（6）至（8）自然段，回答下面的问题。
①第（6）（7）两段加点词语“欣悦自足”和“最爱回顾”有怎样的表达效果？
（2分）
②从第（7）段叙述中我们可以看出“母亲”在小时候倍受宠爱、尽享“美味”，而第（8）段中作者却说“我从有记忆起，母亲就是一个吃剩菜的角色”。
你认为作者这样写有什么作用？
（2分）
③综观这几段内容，从中可以看出“母亲”有着怎样的特点？
（3分）
18.你认为本文表达的主题是什么？
（3分）
19.正如文中所言，每一位母亲自她“决定做一个母亲”起，都自觉不自觉地脱下那件羽衣，并小心地珍藏起心中的那份美好。
其实，让母亲重新穿上那件美丽的羽衣，也是每个做儿女的共同心愿。
请以“妈妈，我已经长大了”为开头，写几句话，表达你的心愿。
（4分）
（三）阅读下面选文，回答问题。
（14分）
时间的价值
艾敏（埃及）
①时间的价值正如金钱的价值，二者的价值在于很好的使用它们。
死到临头才会舍得花钱的吝啬鬼，实际上是个穷光蛋，他的钱就好像是一堆伪钞。
同样的，谁要是不把时间用在增加自己和他人的幸福上，他的岁月年华也是虚假的。
②我们生活在有限的时间内，昼夜相寻，运行有序，各不相犯。
生命被划分为各有其名称的阶段：
少年、青年、中年、老年。
每一阶段都有不适于其他阶段的特殊工作，就像耕种庄稼，如果误了节令，便不能在别的时令播种。
③因此，时间是有限的，不能将其缩短或加长。
时间的价值在于很好使用它。
我们应当爱惜时间，很好地利用它。
④从时间获益和爱惜时间的办法只有一个，这就是你在生活中要有一个目标，符合道德要求的目标，而且要把你的时间用在为达到这一目标而进行的奋斗中。
⑤首先，人不能没有一个奋斗目标。
那个随便抄起一本书便无目的地去读的人，是多么浪费时间啊！
那个没有固定目标，从这条街逛到那条街，从这家店铺逛到那家店铺的人，是多么劳累啊！
确定目标可以使时间充裕很多，容易让人在生活中步入正途。
这个人在遇到什么问题时，他知道如何选择有助于其目标的东西，而不符合的就尽力避开。
人们发现，做事最多的人，是时间最宽裕的人。
这是因为他们的目标是最明确固定的，他们把工作的方向定于达到既定目标上，而不将时间消耗在瞻前顾后、犹豫不决上。
他们不让自己成为环境手中随便摆弄的一个球。
恰恰相反，他们要创造环境，根据自己的生活目标，去支配环境。
⑥其次，加剧时间浪费的另一个因素是：
一个人虽然有某个确定的目标，但他不忠于这个目标，不努力去达到这个目标，不去做符合这个目标的工作。
⑦没有目标和对目标不忠，这是两个偷盗时间并把时间的功效抛掉的窃贼。
⑧爱惜时间并不是要我们连续不断地工作，不留一点休息时间，而是要我们好好利用休息和空闲时间，以更胜任工作。
假如我们把空闲时间用于怠惰、无聊之事，那我们就不会从中获益，也无助于我们的工作。
⑨如果我们把空闲时间用于有益的游戏、活动和体育锻炼上，那必定会有益于我们工作，必定会让我们得到能够用来为我们目标服务的力量，这就需要合理的安排和利用时间。
20.文章的中心论点是什么？
如何提出来的？
（3分）
21.如何有效使用时间，根据选文内容加以概括。
（至少答出两点）（2分）
22.根据上下文意思，简要概括第②段中画线句子的含义。
（3分）
23.从整体上看，文章第⑤段运用了什么论证方法？
用这种论证方法论述什么观点？
（2分）
24.文中说“爱惜时间并不是要我们连续不断地工作，不留一点休息时间，而是要我们好好利用休息和空闲时间，以更胜任工作。
”联系生活实际具体谈谈你是怎样做的？
（4分）
（四）阅读下面选文，回答问题。
（15分）
有营养的食品添加剂
元无心
①梨、苹果、香蕉、土豆等果蔬汁很容易变色。
变色后不仅难看，味道也受到影响。
怎么办？
加点柠檬汁。
②果蔬中都含有多少不等的多酚化合物。
去皮之后，这些化合物就暴露在空气中被氧化，生成醌（kūn）化合物。
这种醌化合物很容易互相连接，成为“褐色素”，从而使这些食物变色。
而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”，它可以把醌还原为初始的多酚状态；也可以直接被氧化，从而消耗掉多酚周围的氧气，以此来保护多酚免受氧气的攻击。
这样，抗坏血酸牺牲了自我，保护了脆弱的多酚，保持了果蔬“新鲜”的颜色。
③在食品工业中，人们根据柠檬汁的作用机理，就可以直接添加抗坏血酸。
在超市销售的果汁和蔬菜汁，很多酒添加了抗坏血酸，以保持其外观和风味。
④抗坏血酸的作用不仅于此。
人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。
亚硝酸盐有两种作用：
一是与肌红蛋白反应，使之呈现诱人的红色；二是抑制细菌生长，实现防腐功能。
加入抗坏血酸，可以促进前一个反应的进行，从而加快“发色”的过程。
许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。
其实，它本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应，生成的亚硝胺才是一种致癌物。
如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。
在不需要亚硝酸盐的肉类食品中，有时也会加入抗坏血酸。
因为肉中油脂氧化会释放出不好的味道，也就是通常所说的“哈喇味”。
如果加入了抗坏血酸，它就会抢先消耗周围的氧气，从而保护油脂不被氧化，有助于保持肉味的“新鲜”。
⑤抗坏血酸本身很容易被氧化，生成脱氧抗坏血酸。
这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。
人们利用这一特性，在面食加工中，常常加入抗坏血酸，改善面团性能，增加面团筋道。
面粉中含有谷胶蛋白，其中有许多巯（qíu）基——就是带着一个氢原子的硫原子，脱氧抗坏血酸会掠夺其氢原子。
当我们揉面时，巯基中的氢原子就会被脱氧抗坏血酸夺走，剩下的硫原子就会两两相连，形成所谓的二硫键。
当大量的二硫键形成，面团中的谷胶蛋白就形成一个巨大的网络，从而增强其筋道。
⑥大多数情况下，食品添加剂都是为了改善风味、口感，增加食品稳定性等等，本身并不具有营养意义。
但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。
在作为食品添加剂的时候，它通常被叫做“抗坏血酸”。
而它本身也是人体需要的营养成分——维生素C。
维生素C不稳定，空气、光照、加热、与金属容器接触，都会使它失去活性或者分解。
但是，正是它的这种不稳定，使它具有了良好的“抗氧化性”。
在体内，它保护细胞免受氧化损伤。
加到食品中，它舍己为人先被氧化，从而保护食品中的其它成分。
——选自《食品与生活》（有删改）
25.题目“有营养的食品添加剂”在文中指的是什么？
为什么说它有营养？
请具体说明。
（2分）
26.请仔细阅读第②—④自然段，在下列横线上填上恰当的内容。
（4分）
（1）抗坏血酸添加到果蔬汁的作用机理是：
它能把醌还原为初始的多酚状态；也能
（2）抗坏血酸添加到加入亚硝酸盐的熟肉制品中的作用机理是：
；
能抑制亚硝酸盐一肉中氨基酸反应生成亚硝胺这一转化过程的发生。
27.联系上下文，请你说说下列句子中加点词语的意思和作用。
（4分）
（1）如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。
（2）这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。
28.本文第③段运用了什么说明方法？
有何作用？
（2分）
29.人们一般认为，食品添加剂对人体是有害的，往外谈“剂”色变。
读了本文，你对食品添加剂及其使用有了怎样的认识？
请结合文章内容谈谈。
（3分）
四、写作（满分60分）
30.请从下面两题中任选一题作文。
（1）题目：
是做人的一种境界（诚信、善良、正义、坦荡等）
（2）有人说，阅读并不局限于书本，更在生活中。
有时也应该阅读山、阅读水、阅读花、阅读树、阅读清晨、阅读黄昏……有时也阅读亲情、友情，甚至阅读一只鸟，阅读一个人……
请结合自己的生活经历，以“阅读”为话题，写一篇文章。
要求：
①选择
（1），先把题目补充完整，然后作文，文体不限；选择
（2），立意自定，题目自拟，文体不限（诗歌除外）。
②字迹工整，书写清楚，可酌情加2分。
③文中不得出现真实的姓名、校名、人名，字数不少于600字。
2015年盘锦市九年语文模拟
（二）参考答案：
一、1、B2、C3、D4、B5、略6、略7、
（1）吴承恩三调芭蕉扇（大战铁扇公主、过火焰山等）
（2）B8、略
二、9、B10、略11、从小事入手，以小比大，以家比国，寓治国安邦之道于形象的比喻之中。
（意思相同即可）12、C13、C14、
（1）我怎么知道次山你将来不会说圆滑的话、做圆滑的事，一辈子都圆滑呢？
（2）公植大概会拿起矛戟杀我吧！
译文：
元子家里有位乳母，制作了一个圆转玩具来引逗婴儿高兴，婴儿很喜欢。
母亲就让乳母召集一些幼童陪伴婴儿一同玩乐。
朋友公植，听说有取乐婴儿的玩具，便请求看看；等看到圆转玩具，就急忙把它烧了，并责怪元子说：
“我听说古代有个憎恶圆的读书人唱道：
‘宁可正直沦为奴隶，不能圆滑谋求显荣。
宁可因为正直地位低下，也不能做人圆滑求得富贵显达。
’次山你怎么能随意制作圆转玩具，听任用它来取乐婴儿，使婴儿从小就喜欢圆，长大必定爱好圆。
教婴儿学圆滑，已陷入不义；亲自玩圆，又丧失了正直的品德。
唉、唉，次山啊！
回家喜欢婴儿玩圆，出外一定喜欢小人趋奉圆滑。
我怎么知道次山你将来不会说圆滑的话、做圆滑的事，这样圆滑地度过一生呢？
我哪能做次山的朋友啊！
”
元子召唤季川对他说：
“由于我让婴儿耍戏圆转玩具，公植尚且这样骂我和我绝交；唉！
我与你如果圆滑应付事物，圆滑迎合时俗，不圆滑的事不参与，不圆滑的事不去做，公植大概会拿着矛或戟来刺杀我们的!
”
三、15、“母亲”在“决定做一个母亲”前倍受宠爱、无牵无挂、自由快乐幸福的美好生活。
好处：
形象生动，易引起读者的阅读兴趣；富有内涵和韵味，易引发读者深层的思考。
16、①每一位母亲都曾有过美好的青春年华，都有着对美的天性追求，都曾度过一段天真快乐、自由幸福的美好时光。
②女人一旦做了母亲，就肩负起了家庭的责任，肩负起了让孩子尽享母爱、幸福快乐成长的责任，也正因此，母爱才一代代得以延续和传承。
17、①真实形象地写出了“母亲”对过去美好时光的怀念与眷恋，也反映出母亲内心世界的丰富与美好。
②前后形成鲜明的对比；这样更加凸显出母亲的牺牲奉献精神和母爱的无私伟大；更易给读者留下深刻的印象。
③贤淑节俭，顾家爱家，内心丰富等。
18、歌颂了母爱的神圣伟大。
19、略20、时间的价值就在于很好地使用它（我们应当爱惜时间，很好地利用它）。
把时间的价值与金钱的价值进行类比，提出文章的中心论点。
21、①确定明确的奋斗目标②忠于奋斗目标③正确利用休息和空闲时间22、时间失去了就无法挽回。
23、对比论证确定奋斗目标的必要性（评分说明：
答举例论证、道理论证不给分。
）24、评分说明：
有具体的生活实例，能够证明题干中所引文句的观点即可得满分；无具体实例，表达空泛，但能基本证明观点，可得2分。
25.（4分）指抗坏血酸。
（2分）抗坏血酸就是人体需要的营养成分维生素C，（1分）它具有良好的抗氧化性，保护体内细胞免受氧化损伤。
（1分）
26．（2分）
（1）直接被氧化，消耗掉多酚周围的氧气，保护多酚免受氧气的攻击；（1分）
（2）促进亚硝酸盐与肌红蛋白反应，加快“发色”过程。
（1分）
27．（4分）
（1）“可能”表不确定性，说明了亚硝酸盐本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应生成亚硝胺时，才有致癌的风险。
（1分）体现了说明文语言的准确性。
（1分）
（2）“败家”运用比喻，（1分）生动形象地说明了抗坏血酸很容易被氧化，从而生成一种物质——脱氢抗坏血酸。
（1分）28．（2分）举例子，（1分）具体地说明了抗坏血酸作为食品添加剂运用广、作用大。
（1分）29．（3分）并不是所有的食品添加剂都有害，有的食品添加剂有营养价值，有的食品添加剂能改善风味、口感，增加视频稳定性，不必谈“剂”色变。
（2分）只要合理使用食品添加剂，对人体是无害的。
（1分）（如果答成食品添加剂都是有害的，不给分）
四、写作（略）
升级会员 