麦当劳实习心得感悟.docx
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麦当劳实习心得感悟
麦当劳实习心得感悟
学校向课堂外延伸也是推进素质教育进程的重要手段，可以帮助大学生接触和了解社会。
同时，实践也是大学生学习知识、锻炼才能的有效途径，也是大学生回馈社会的良好形式。
在这里，我想分享一些关于麦当劳实习的经验，希望对大家有所帮助。
麦当劳实习心得1
这次在麦当劳做了半个月的社会实践，感觉受益匪浅。
通过这次实践，我明白了社会实践对于引导我们大学生走向社会、接触社会、培养工作能力、提高思想道德修养具有重要意义。
我工作的麦当劳是世界500强企业之一，专注于餐饮效劳。
其足迹遍布全球120多个国家和地区，拥有13000多家餐厅，为人们提供方便、快捷、优质的效劳和物超所值、平安、美味的美食。
它的开展为千万人提供了广阔的就业开展平台。
它的慈善机构罗纳德麦克唐纳之家已经为数千万处于困境中的儿童送去了福音。
我为自己在麦当劳的做法感到自豪。
因为我学到了很多，这些东西会让我对生活有用。
一、岗位实践概述。
7月11日进入麦当劳实习。
主要负责柜台点餐和收银。
有时在甜点站，他负责收银或备餐，或负责饮料空间的展示和备餐。
柜台点餐和收银是餐厅经营的重要环节，对效劳员的要求更高。
因此，我接受了更专业、更全面的培训。
首先，我要记住芭蕾四步曲。
顾客进入餐厅，我会举起左手，用欢快的语气喊：
我喜欢你来。
这是第一步。
当顾客走近柜台时，我再次举起左手，快乐地说：
“很快乐为您效劳。
我在这里为您点餐。
〞。
这是第二步。
接下来，向顾客推荐餐厅的热门套餐，并根据顾客要求在30秒内完成点餐。
这是第三步。
其中收银时间为十五秒，在此期间我必须根据餐厅的现金政策严格确认硬币的真实性和完整性。
最后一步，为顾客准备好酱纸巾，引导他们移向右侧取餐。
虽然这样的过程看起来很简单，但是要在规定的时间内正确地实现它需要一些技巧。
因为毕竟客户没有快速下单的意识，不了解下单流程。
所以在顾客犹豫不决的时候，一定要时刻为他们做决策，这样可以缩短点餐时间，方便效劳下一位顾客，提高餐厅的经营效率。
一般来说，配餐者在厨房的制作和演示不应超过三分钟，以免顾客等待时间过长。
甜点站主要负责卖冰淇淋和饮料。
由于网站的独立性，对速度没有严格的要求。
但是，我们仍然需要在最短的时间内为客户提供食物和效劳。
我通常大局部时间都是一个人负责甜品站的用餐和备餐。
周末大多是双模式。
饮料柜台是柜台不可分割的一局部。
主要负责制作和展示饮料。
饮料桌上有一台电脑显示器。
我要根据电脑上的显示准备饮料，每次完成一个订单就要取消。
因为饮料台的时间要求是一分钟，如果是加班，系统会自动做一个红色的单子提醒我们速度太慢，然后经理会给我们施压，提醒我们提高速度。
另外，在制作饮料的过程中，一定要注意保持柜台的清洁，防止给顾客留下不好的印象。
但是客户少的时候，不能闲着，一定要积极找点事做。
比方，手边的清洁，完整的纸巾、酱料、纸杯等。
在柜台，以保证运营顶峰时的畅通，为下一个顶峰做好充分准备。
可见，麦当劳干净整洁的环境、高效便捷的速度都是所有员工每时每刻不断努力创造出来的。
二、岗位实践成果。
因为麦当劳的产业性质，吸引了大量的日常流量，每天工作时间在十个小时左右，我觉得很累。
因此，持续的流量让我不得不一遍又一遍地重复同样的对话，仔细解释同样的问题，做同样的动作。
嘈杂的环境让我无法呼吸，身体的疲劳让我有时对顾客不耐烦，效劳质量随着客流量的增加而下降。
有时候会和客户发生摩擦。
还有就是因为饮料空间忙，我赶时间，经常送错饮料或者加班，被顾客投诉骂。
另外，甜品站一个人的操作经常让我忙上几个小时，夏天外面的高温让我感觉很不舒服。
虽然有很多挫折和困难，但我坚持了下来，尽力了。
因此，我得到了经理们的认可和赞扬，顾客们也非常快乐地微笑着感谢我的效劳。
第三，实践经验。
1.无论何时与客户发生摩擦或接受时，都要有耐心。
解时，我就感受到了社会真实的打击与残酷。
我们这些平时在家娇生惯养，在学校无忧无虑的大学生们似乎真的不懂得人间疾苦。
很少接触社会的我们都太脆弱，我们的自尊心太强，受不了谩骂与误解。
受不了挫折就急着为自己辩护。
其实我想说，社会就是这样真实，社会不会把你宠着，也不是每一个人都会顾及到你的感想。
每当受到误解时我们不应该以强硬的态度对抗，毕竟架是永远吵不完的，毕竟不是每一个人都能那么无私地为你着想，理解你。
我们能做到的先是在原那么下忍耐，原那么外不理会。
然后反思自己是否有错，然后不断地提高自己的工作能力以防止顾客的不满。
假设错不在己，那么以理服人，心平气和地解释。
每当我受挫，我就提醒自己不冲动，退一步海阔天空，心里也就平和了许多。
2，和谐的人际关系麦当劳的员工很多，于是总要与许多同事打交道。
从前的我不爱搭理不熟的人，比拟自傲。
现在我强烈地感到人际关系的和谐有多么重要，它有利于你工作顺畅，毕竟在社会工作，团队协作非常重要，一个人是无法完成的。
它也有利于你工作心情的顺畅，每天微笑地与人打交道心情自然就好，就有利于工作效率的提高。
3，积极主动地做事繁忙的工作时常让我感到劳累，心生惰意。
然而，我时常告诫自己积极主动地做事，坚持下去。
积极主动地面对有利于自己找到工作中的乐趣，比方顾客的满意就使我收获了工作上的成就感。
许多事情是我们份内的事，我们有义务完成它。
即使我有多么不愿意，但下班之后我就发现自己坚持下来了。
所以，要相信时间是公平的，它可以让快乐过得很快，同样，也可以让你所认为的痛苦过得很快。
4，自制不要将个人情绪带到工作上来。
于是，我深感一个成熟的人必须具备控制情绪的能力。
如果将负面情绪带到工作中，那么必定导致工作效率的低下以及与人的冲突。
因此，不管多么劳累，也要保证最起码的效劳态度。
试着转移情绪，抚慰自己。
自我抚慰可以带来快乐，快乐地工作你会有意想不到的收获。
5，提高自己的竞争力我学会了不断努力，适时虚心请教他人，不断提高自己的技能。
从前我不爱请教他人，可现在我明白自以为是不会进步。
同时，我也深感我们也必须在工作实践中勤于钻研，不断学习不断积累，于是我也学会独立解决问题。
并且不可不懂装懂，否那么运用于实践中发生错误后果比拟严重。
6，管理者的管理麦当劳的创始人雷克雷地安说：
要关心每一个为你工作的人。
要想成为一名好的管理者，就必须有好的管理方法去管理你的员工。
因此要了解并关心每个员工，管理方法因人而异，但关心都是前提。
7，赚钱的辛酸工作的劳累使我疲惫，这让我体会到赚钱的不易。
花钱容易赚钱难。
今后，我会珍惜每一分每一角，体会父母的辛酸。
社会实践让我受益良多。
今后一定好好学习，提高自己的专业技能，提高自己的社会竞争力，完善自己的思想品德，做一个社会优秀的人才。
麦当劳实习心得2
相信大家都吃过麦当劳，不过在麦当劳工作过人并不是很多，本来我也没想去麦当劳工作，不过在寒假快到来之时，我的同学让我去面试，在寒假的时候参加社会实践，在麦当劳锻炼自己的能力，我觉得自己是必须要锻炼一下了，所以我去面试了，没想到真的成功了。
在说明自己的父母之后，我就准备自己在麦当劳的工作，我相信自己能够在实践中取得更好的锻炼。
将近一个月左右的寒假已经过去了，俗话说：
〞没有实习，就没有发言权“，只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感受。
我与社会的接触并不多。
在这次的实践中，我更好的接触了这个社会，了解了这个社会。
我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。
实践是检验真理的唯一标准。
在课堂中，我们学习了很多理论知识，但是如果我们在实际当中不能灵活运用，那就等于没有学。
实践是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。
所以这个寒假，我选择在麦当劳做了将近半个月的工作，这不到一个月的时间，让我收获良多。
总的来说，这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力，了解乐社会现实，从实践中拉近了与社会的距离，认真一些社会问题，看到好多美好的，丑陋的社会现象，在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。
刚进麦当劳的第一天，我以为这是一项很容易的工作，效劳员们点点餐，收收盘子，做做清洁。
可是等我真正接触到这些工作的时候，才真正知道这一切是多么的不容易啊。
俗话说：
〞台上一分钟，台下十年功。
“我们只看到点膳员流畅的点餐，却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。
他们要记住众多变换不同的电话界面，我的记性不差，要背出些条条框框以及菜单等都不是难事。
但收银不是在学校做考卷，死记硬背不能解决实际问题。
第一次上柜台我收银不能很好的时候做到收银七步骤，而且师傅只是给你做最简单的讲解，麦当劳众所周知的就是快，我没有想到的是带徒弟也是这么快，三天就出师。
速度是他们一直强调的，顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成的;每位顾客排队购置餐点的时间都因该在5分钟以内。
这些明确的数字标志着一旦穿上制服，站在柜台上，一切行动都必须是迅捷的，不能有半点拖沓。
但是在呆了几天之后，我选择了去大厅。
我想这里是最适合我的工作。
在柜台上，我看到的只是机械的语言。
在这半个多月中，我更多的体会到赚钱的不易，以及现实社会的残酷。
大学只是个象牙塔，太单纯了。
所以当梦想照进现实之后，很多人都崩溃了。
所以我觉得这是一个给我锻炼的最正确时机。
每一位新人的到来，在这里都会经历一个相当困难的时期。
在这里，老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去，我想到了放弃，可是很多人告诉我，现在的状态只是将来进入职场的一个缩影，所以，我无论如何都坚持了想下来。
在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正进入走进社会铺定基石。
我现在理解了学院为什么一直增强加强我们社会实践能力。
在那里，我学到许多书本上所没有的社会实践知识，体会到了工作的一些难处，学会了如何处世，怎样把事我们怎样才能把事情做对做好，清楚了自身的缺乏更明确了自己以后要怎样努力去完善自己，为毕业后走上工作岗位而奠定根底。
我们呢怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去，成为对别人对社会有用的人才?
我们怎样才能适应当今飞速开展的社会，怎样才能确定自己的人生坐标，实现自己的人生价值呢?
我想我们确实该好好思考一下我们的将来了!
回到校园的我已经懂得了什么叫自食其力，什么才叫社会的残酷了，在实践中更好的锻炼的自己，我坚信自己能够得到更多的进步。
以往我对自己的未来并没有什么特别的关注，可是现在的我已经对自己的将来极度的关心了，我相信自己会在不断的努力下取得更好的进步的，只要自己不断的努力，我坚信自己能够成功。
在实践中我还认识了许多的同事，我相信我会在今后的日子中过的更好的，因为我一直都在努力!
寒假的社会实践时候我盼望已久的事，在我刚上大学的时候，我就方案着适宜才能到社会上实习。
而我现在也完成了这个梦想。
希望新的一年学习能更上一层楼!
麦当劳实习心得3
麦当劳，一个全球都闻名的企业。
虽然在这里我仅仅工作了3天的是时间，但是却让我领略到另一番滋味。
内含丰富的企业文化核心价值观贯彻在每个员工的行为中，即使有人不断的离开，但是老员工带着刚刚进来的员工在工作中训练中，并且在训练中教授企业的文化，我想这对于保持企业的生命力起了重要作用。
严格的分工与标准化的操作，在这里每一个人都有自己的工作范围，但是这个工作范围并不是一成不变的。
可能你今天只能在大厅里效劳，但也许你明天就在厨房里搞卫生!
这些都要听从于当班的安排，至于标准化，我连擦一张桌子都有它的程序，而这些都是与快餐文化分不开的，快餐需要这些工作程序，
很适用的奖励制度-方面在工作中，经理会对每天表现积极的员工给与奖励--一些很小的礼物，这样，不断的鼓励他们积极的工作另一方面：
也可以鼓励其他的员工。
不过，这也会产生一些问题：
如果表现的很好，但是经理却没看到，得不到表扬，这就会打击员工的积极性。
强调沟通--在这里，每一个员工都应该学会与别人沟通，这里的沟通包括很多方面，工作中的摩擦==都是沟通的对象。
如果你没有很好的沟通，那么，对于你来说做出很优秀的成绩是很难的，
当代的大学生。
走向社会的那一天，你与所有的求职者（任何）都是平等的。
麦当劳实习心得4
11月的某一天，作为一名大学生的我踏出了人生的新一步，那就是去麦当劳实习，这次的实习让我受益匪浅。
通过20__年11月在麦当劳的实习，让我明白了实习对于当代大学生来说是很重要的，实习能引导大学生更好的走向社会，培养工作能力和完善思想道德。
我所实习的麦当劳属于世界五百强企业，属于全球企业，拥有一万多家餐厅，为人们的餐饮提供了方便快捷，麦当劳的开展在全球都提供了很多的就业岗位和开展平台。
作为大学生，我为自己能在麦当劳实习而感到骄傲，因为在实习中我学到了很多的东西，而我学到的这些能让我受益终身。
我在麦当劳实习期间，主要负责收银和点餐工作。
偶尔还在甜品站收银。
在柜台的点餐和收银是整个餐厅运营的.主要环节，对效劳员的要求相比照拟高。
所以在实习前我受到了三天的培训，在培训期间，我了解了整个柜台收银的流程，当然这还是要感谢同事们的帮助，我才能学的那么快，三天培训结束后，我就能上岗实习了。
在麦当劳正式实习的第一天，我整个人都累趴了，一大早就有顾客来，看到顾客走到柜台前我要热情微笑的说欢送光临，需要点些什么，接下来就向顾客推荐热门套餐，按顾客所点在二十秒内要帮顾客下单，然后要在十秒内完成收银工作，这个是最难的步骤了，因为在十秒内还要区分钱的真伪，最后一步就是把配好的餐和纸巾递给顾客，总之整个过程要非常的迅速，尤其是在用餐顶峰期的时候，要方便下一位顾客，所以速度要快，给顾客留下好印象。
在甜品站实习的时候工作相对就要简单些了，甜品站主要就是负责销售饮料和冰淇淋，因为甜品站是独立的，所以对速度没有特别的要求。
但是，我们也要在最短的时间内给顾客提供他们需要的，特别在双休日的时候，买甜品的人比拟多，经理就会给我们施加压力，要我们提高工作速度，方便顾客不需长时间等待。
还有一点也是很重要的，餐饮业对卫生要求特别高，我实习的麦当劳要求更是高，特别注重卫生平安这一块，要求我们随时洗手，保持柜台的干净，以免给顾客带来不好的印象，所以在闲下来的时候要时刻清扫柜台的卫生，每个员工都是很积极主动的做好清扫卫生，这让我看到了一个大企业的员工文化素质。
时间过的很快，一转眼，20__年的11月就结束了，我在麦当劳的实习也结束，实习时间虽然短暂，但是我学到的东西却很多很多。
麦当劳实习心得5
麦当劳，一个全球都闻名的企业。
虽然在这里我仅仅工作了3天的是时间，但是却让我领略到另一番滋味。
内含丰富的企业文化核心价值观贯彻在每个员工的行为中，即使有人不断的离开，但是老员工带着刚刚进来的员工在工作中训练中，并且在训练中教授企业的文化，我想这对于保持企业的生命力起了重要作用。
严格的分工与标准化的操作，在这里每一个人都有自己的工作范围，但是这个工作范围并不是一成不变的。
可能你今天只能在大厅里效劳，但也许你明天就在厨房里搞卫生!
这些都要听从于当班的安排，至于标准化，我连擦一张桌子都有它的程序，而这些都是与快餐文化分不开的，快餐需要这些工作程序，
很适用的奖励制度—方面在工作中，经理会对每天表现积极的员工给与奖励——一些很小的礼物，这样，不断的鼓励他们积极的工作另一方面：
也可以鼓励其他的员工。
不过，这也会产生一些问题：
如果表现的很好，但是经理却没看到，得不到表扬，这就会打击员工的积极性。
强调沟通——在这里，每一个员工都应该学会与别人沟通，这里的沟通包括很多方面，工作中的摩擦==都是沟通的对象。
如果你没有很好的沟通，那么，对于你来说做出很优秀的成绩是很难的。
麦当劳实习心得6
为了加强孩子们对社会的认识，学习与陌生人沟通，锻炼孩子动手能力，我班在20__年4月11日周日上午开展了“走进麦当劳餐厅、争当最成功的效劳生〞为主题的社会实践体验活动!
这天上午孩子们早早来到位于天安数码城的麦当劳店，活动要求“每个小效劳员〞必须完成他们的三项任务：
一、变身成为一名敬业的小小迎宾员!
二、变身成为一名保卫地面卫生的卫士!
三、最后接受的挑战也是最难的一关，自己动手制作美味汉堡!
我们分成三组，每组6人，分别戴着标志组别的黄、红、蓝色丝巾，分组进行体验，每项任务大约干30分钟，组组之间交换体验!
做迎宾员的孩子们，笔直地站在餐厅门口，在麦当劳工作人员的指导下，做迎宾体验!
在客人来时伸手做欢送的动作并面带笑容地说：
“喜欢你来!
〞，客人离去时说“喜欢你再来!
〞，小小的“迎宾员〞的认真、热情的效劳，让来客们忍俊不止!
做清洁员的孩子们，任务就是：
把垃圾清理清理干净!
保持干净的桌子，干净的地面!
他们在一起擦桌子，扫地，拖地，客人吃完后，清理盘子，将垃圾倒入垃圾箱里。
第一次做效劳员，孩子们可开心了。
一看见客人吃完了，都抢着收拾盘子。
做汉堡的孩子们，走进餐厅食品加工区，参观汉堡的制作，并自己动手做美味汉堡!
厨房是工作重地，卫生要求严格，孩子们进去前都要求穿戴工作服，戴上口罩和帽子。
在厨师的指导下，孩子们按照步骤开始制作巨无霸汉堡包：
先拿两个面包片，涂上沙拉酱，放生菜，然后放碎洋葱，再放几片酸黄瓜，放一片奶酪，最后是放两片牛肉，把面包和起来，这样一个巨无霸汉堡就做成了!
我们的报酬就是和爸爸妈妈一起品尝自己亲手做的巨无霸汉堡套餐。
这是我们自己做的，味道还真是不一样呢。
一份劳动，一份收获!
今天的实习给了孩子们一个很好的社会体验，劳动者最荣耀!
孩子们一天天在长大，要学习做力所能及的事情，从小事做起，在家里要多帮父母做家务活，在校园里多帮老师做事情，尽快成长，学会承当更多的社会责任。
麦当劳实习心得7
根据学校的要求在大三的校外实习期间，我来到了龙岗天虹麦当劳，在其中我学到了许多知识。
报告内容如下：
麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。
在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。
另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡（AromaCafe）、BostonMarket、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、DonatosPizza和PretaManger。
麦当劳公司2001年的总收入到达148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式（drive-through的英译，即指不下车便可以购置餐点的一种快餐效劳。
顾客可以驾车在门口点菜，然后绕过餐厅，在出口处取餐）两种效劳方式，同时提供室内就餐，有时也提供室外座位。
得来速餐厅通常拥有几个独立的站点：
停车点、结账点和取货点，而一般而言后两个站点会并在一起。
目前，麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。
迄今为止，麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅，2022年餐厅数量预计到达2000家。
麦当劳的黄金准那么是“顾客至上，顾客永远第一〞。
提供效劳的最高标准是质量（Quality）、效劳（Service）、清洁（Cleanliness）和价值（Value），即QSCV原那么。
这是最能表达麦当劳特色的重要原那么。
Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。
例如，牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限（汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟），便丢弃不卖;规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。
严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。
Service是指按照细心、关心和爱心的原那么，提供热情、周到、快捷的效劳。
Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。
Value代表价值，是后来添加上的准那么（原来只有Q、S、C），加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质〞的理念。
也可以说，QSCV原那么不仅表达了麦当劳的经营理念，而且因为这些原那么有详细严格的量化标准，使其成为所有麦当劳餐厅从业人员的行为标准。
这是麦当劳标准化管理的重要内容。
麦当劳实习心得8
实习能够让我们锻炼自身的社会活动能力，了解社会现实，从实践中拉近了与社会的距离，认清一些社会问题，看清一些社会现象，在社会大课堂力，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。
在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺垫基石。
此次，我在麦当劳进行了为期半月的社会实践，感到受益匪浅。
通过此次的实践，我明白了社会实践队引导我们大学生走向社会，接触社会，培养工作能力，以及完善思想道德有着重要意义。
我所从事的麦当劳，是以餐饮效劳业为主的世界五百强企业。
它的足迹已遍布世界一百二十多个国家和地区，拥有13000多家餐厅，为人们提供了方便快捷、高品质的效劳以及物有所值、完全美味的食品。
它的开展为数千万的人提供了广阔的就业开展平台。
它的慈善机构麦当劳叔叔之家更是为数千万困难儿童送去福音。
我为在麦当劳实习而感到骄傲。
因为我在那里学到了很多东西，而这些东西将让我终生受用。
一、岗位实践概况
我于四月十六日进入麦当劳实习，开始时要试工一天，工作4个小时。
试工期间，我被安排到大厅工作。
及时收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大厅的整洁是工作的重点，同时还必须兼顾厕所的卫生。
别看厕所只有小小的一块地方，推起来不费吹灰之力。
但是在用餐顶峰时，往往前脚我刚拖完，还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用，地面又樟乱不堪了。
在我手忙脚乱之际，之间大厅的阿姨，当做马力，总能在第一时间里把所有的工作做好，速度之快让我佩服不已。
试工时间很快就过去了，通过努力，店里的经理对我的表现还算比拟满意，就通知我可以进行排班，正是上班接受培训了。
第一次来到餐饮行业工作，一切对我来说都是陌生的，必须从最根底的学起。
培训的第一工程是负责柜台的点餐与收银工作。
柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节，对效劳员的要求较高。
因此，我受到了较为专业全面的培训。
首先，我要谨记芭蕾四步曲。
即为顾客步入餐厅，我就要高举左手并用欢快的语调高喊：
喜欢您来。
这是第一步曲。
当顾客走近柜台，我就再次将左手举起并欢快地说：
乐意为您效劳，这边为您点餐。
这是第二步曲。
接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐，并按顾客要求在三十秒内完成点膳。
此为第三步曲。
其中，收银时长为十五秒，这十五秒内，我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。
最后一步曲，为顾客配齐酱料纸巾，并指引顾客向右移动取餐。
虽然，这样的流程看似简单，但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。
因为，毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。
因此我们必须在顾客犹豫不决的时候，时刻为顾客作决定，以缩短点餐时长，方便效劳下一位顾客，从而提高餐厅营运效益。
厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟，以防止顾客长时间的等待。
二、岗位实践结果
由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量，并且加上每天十小时左右的工作时长，使我感到非常疲惫。
因此，接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话，细心解释同样的问题，做着同样的动作。
嘈杂的环境让我无法喘息，身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦，效劳质量随着客流增多下降。
有时不免与顾客产生摩擦。
还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱，经常送错饮料或者超时，于是受到顾客的埋怨与责骂。
三、实践的体会
1、忍耐。
每当与顾客发生摩擦或倍受理解时，我就感受到了社会真实的打击与残酷。
我们这些平时在家娇生惯养，在学校无忧无虑的.大学生们似乎真的不懂得人间疾苦。
很少接触社会的我们都太脆弱，我们的自尊心太强，受不了谩骂与误解。
受不了挫折就急着为自己辩护。
其实我想说，社会就是这样真实，社会不会把你宠着，也不是每一个人都会顾及到你的感想。
每当受到误解时我们不应该以强硬的态度对抗，毕竟架是永远吵不完的，毕竟不是每一个人都能那么无私地为你着想，理解你。
我们能做到的先是在原那么下忍耐，原那么外不理会。
然后反思自己是否有错，然后不断地提高自己的工作能力以防止顾客的不满。
假设错不在己，那么以理服人，心平气和地解释。
每当我受挫，我就提醒自己不冲动，退一步海阔天空，心里
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