餐厅用语点餐.docx

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餐厅用语点餐

点菜就餐的次序：

找桌子看菜单点菜就餐付钱离开

　　Haveyougotatablefortwo,please？

　　请问您有两个人的桌子吗？

？

　　Haveyoubookedatable？

　　您预定餐桌了吗？

　　Haveyoumadeareservation？

　　您预定了吗？

　　smokingornon-smoking？

　　吸烟区还是非吸烟区？

　　Wouldyoulikesomethingtodrink？

　　您想喝什么？

　　Wouldyouliketoseethemenu？

　　您需要看菜单吗？

　　点菜就餐的典型次序是：

找一张桌子坐下——看菜单－—点菜——就餐－—付钱－—离开。

英语语言的表达基本上也是依照次顺序。

“订餐”在英文中有两种说法，即　tobookatable　和　makeareservation。

在英国以及其它很多国家，餐厅一般划分为吸烟区和非吸烟区。

一进餐厅，服务员会主动征询客人的意见，然后引领客人前往所选择的区域就餐。

　　Expression　表达

　　Excuseme,couldIseethemenu,please？

　　打搅一下，我能看看菜单吗？

　　Areyoureadytoorder？

　　您现在可以点餐吗？

　　firstcourse

　　第一道菜

　　maincourse

　　主菜

　　dessert

　　甜食

　　CouldIhavethebill,please？

　　请拿账单来，好吗？

　　Howwouldyouliketopay？

　　请问您怎样付款？

　　在西餐厅就餐，菜单一般由三类不同的菜别组成。

thefirstcourse或者starters是指第一道菜，往往是汤、一小碟色拉或其它小吃。

第二道菜是主菜，fishandchips是鱼和炸土豆条，它同“roastbeefandyorkshirpudding——牛肉布丁”、“shepherdspie——牧羊人馅饼”一样，都是典型的英国传统菜肴。

最后一道是甜食——或冷或热，但都是甜的。

西方饮食习惯是先吃咸的，后吃甜的。

西餐菜单名目繁多，有时不易读懂。

遇到这种情况，可以请服务员解释一下。

　　ConversationInARestaurant

　　餐厅里的对话

　　Hughisorderingamealinarestaurant

　　休正在餐厅点餐

　　afewmomentslater

　　（过了一会儿）

　　Emma：

onesparklingwater

　　埃玛：

一份带汽的矿泉水。

　　Hugh：

Thanksverymuch

　　休：

谢谢！

　　Emma：

Areyoureadytoorder？

　　埃玛：

您现在可以点菜吗？

　　Hugh：

YeahIthinkIamactually.CouldIjusthavethesouptostartplease.

　　休：

是的，可以。

请先给我来一份例汤，好吗——今日的例汤是什么？

　　Emma：

That'sminestrone,isthatallrightsir？

　　埃玛：

是意大利蔬菜汤，可以吗？

　　Hugh：

Yeah,that'sfine,andforthemaincoursecouldIhavethechickenplease？

　　休：

可以。

好的…至于主菜，请给我一份鸡肉，好吗？

　　Emma：

Chicken.

　　埃玛：

…鸡肉…

　　Hugh：

Andjustsomevegetablesandsomeboiledpotatoesplease

　　休：

再来一点蔬菜和煮土豆。

　　Emma：

Boiledpotatoes,OK？

　　埃玛：

…煮土豆。

好的。

　　Hugh：

Thanksverymuch.

　　休：

谢谢！

　　Emma：

OK.

　　埃玛：

好的。

　　Hugh：

YeahIthinkIamactually.CouldIjusthavethesouptostartplease.

　　休：

是的，可以。

请先给我来一份例汤，好吗——今日的例汤是什么？

　　Emma：

That'sminestrone,isthatallrightsir？

　　埃玛：

是意大利蔬菜汤，可以吗？

　　Hugh：

Yeah,that'sfine,andforthemaincoursecouldIhavethechickenplease？

　　休：

可以。

好的…至于主菜，请给我一份鸡肉，好吗？

　　Emma：

Chicken.

　　埃玛：

…鸡肉…

　　Hugh：

Andjustsomevegetablesandsomeboiledpotatoesplease

　　休：

再来一点蔬菜和煮土豆。

　　Emma：

Boiledpotatoes,OK？

　　埃玛：

…煮土豆。

好的。

　　Hugh：

Thanksverymuch.

　　休：

谢谢！

　　Emma：

OK.

　　埃玛：

好的。

　　在西餐厅就餐，菜单一般由三类不同的菜别组成。

thefirstcourse或者starters是指第一道菜，往往是汤、一小碟色拉或其它小吃。

第二道菜是主菜，fishandchips是鱼和炸土豆条，它同“roastbeefandyorkshirpudding——牛肉布丁”、“shepherdspie——牧羊人馅饼”一样，都是典型的英国传统菜肴。

最后一道是甜食——或冷或热，但都是甜的。

西方饮食习惯是先吃咸的，后吃甜的。

西餐菜单名目繁多，有时不易读懂。

遇到这种情况，可以请服务员解释一下。

　　ConversationInARestaurant

　　餐厅里的对话

　　Hughisorderingamealinarestaurant

　　休正在餐厅点餐

　　afewmomentslater

　　（过了一会儿）

　　Emma：

onesparklingwater

　　埃玛：

一份带汽的矿泉水。

　　Hugh：

Thanksverymuch

　　休：

谢谢！

　　Emma：

Areyoureadytoorder？

　　埃玛：

您现在可以点菜吗？

　　Hugh：

YeahIthinkIamactually.CouldIjusthavethesouptostartplease.

　　休：

是的，可以。

请先给我来一份例汤，好吗——今日的例汤是什么？

　　Emma：

That'sminestrone,isthatallrightsir？

　　埃玛：

是意大利蔬菜汤，可以吗？

　　Hugh：

Yeah,that'sfine,andforthemaincoursecouldIhavethechickenplease？

　　休：

可以。

好的…至于主菜，请给我一份鸡肉，好吗？

　　Emma：

Chicken.

　　埃玛：

…鸡肉…

　　Hugh：

Andjustsomevegetablesandsomeboiledpotatoesplease

　　休：

再来一点蔬菜和煮土豆。

　　Emma：

Boiledpotatoes,OK？

　　埃玛：

…煮土豆。

好的。

　　Hugh：

Thanksverymuch.

　　休：

谢谢！

　　Emma：

OK.

　　埃玛：

好的。

　　Hugh：

YeahIthinkIamactually.CouldIjusthavethesouptostartplease.

　　休：

是的，可以。

请先给我来一份例汤，好吗——今日的例汤是什么？

　　Emma：

That'sminestrone,isthatallrightsir？

　　埃玛：

是意大利蔬菜汤，可以吗？

　　Hugh：

Yeah,that'sfine,andforthemaincoursecouldIhavethechickenplease？

　　休：

可以。

好的…至于主菜，请给我一份鸡肉，好吗？

　　Emma：

Chicken.

　　埃玛：

…鸡肉…

　　Hugh：

Andjustsomevegetablesandsomeboiledpotatoesplease

　　休：

再来一点蔬菜和煮土豆。

　　Emma：

Boiledpotatoes,OK？

　　埃玛：

…煮土豆。

好的。

　　Hugh：

Thanksverymuch.

　　休：

谢谢！

　　Emma：

OK.

　　埃玛：

好的。

　　点菜就餐的典型次序是：

找一张桌子坐下——看菜单－—点菜——就餐－—付钱－—离开。

英语语言的表达基本上也是依照次顺序。

“订餐”在英文中有两种说法，即　tobookatable　和　makeareservation。

在英国以及其它很多国家，餐厅一般划分为吸烟区和非吸烟区。

一进餐厅，服务员会主动征询客人的意见，然后引领客人前往所选择的区域就餐。

　　Expression　表达

　　Excuseme,couldIseethemenu,please？

　　打搅一下，我能看看菜单吗？

　　Areyoureadytoorder？

　　您现在可以点餐吗？

　　firstcourse

　　第一道菜

　　maincourse

　　主菜

　　dessert

　　甜食

　　CouldIhavethebill,please？

　　请拿账单来，好吗？

　　Howwouldyouliketopay？

　　请问您怎样付款？

　　在西餐厅就餐，菜单一般由三类不同的菜别组成。

thefirstcourse或者starters是指第一道菜，往往是汤、一小碟色拉或其它小吃。

第二道菜是主菜，fishandchips是鱼和炸土豆条，它同“roastbeefandyorkshirpudding——牛肉布丁”、“shepherdspie——牧羊人馅饼”一样，都是典型的英国传统菜肴。

最后一道是甜食——或冷或热，但都是甜的。

西方饮食习惯是先吃咸的，后吃甜的。

西餐菜单名目繁多，有时不易读懂。

遇到这种情况，可以请服务员解释一下。

　　ConversationInARestaurant

　　餐厅里的对话

　　Hughisorderingamealinarestaurant

　　休正在餐厅点餐

　　afewmomentslater

　　（过了一会儿）

　　Emma：

onesparklingwater

　　埃玛：

一份带汽的矿泉水。

　　Hugh：

Thanksverymuch

　　休：

谢谢！

　　Emma：

Areyoureadytoorder？

　　埃玛：

您现在可以点菜吗？

　　Hugh：

YeahIthinkIamactually.CouldIjusthavethesouptostartplease.

　　休：

是的，可以。

请先给我来一份例汤，好吗——今日的例汤是什么？

　　Emma：

That'sminestrone,isthatallrightsir？

　　埃玛：

是意大利蔬菜汤，可以吗？

　　Hugh：

Yeah,that'sfine,andforthemaincoursecouldIhavethechickenplease？

　　休：

可以。

好的…至于主菜，请给我一份鸡肉，好吗？

　　Emma：

Chicken.

　　埃玛：

…鸡肉…

　　Hugh：

Andjustsomevegetablesandsomeboiledpotatoesplease

　　休：

再来一点蔬菜和煮土豆。

　　Emma：

Boiledpotatoes,OK？

　　埃玛：

…煮土豆。

好的。

　　Hugh：

Thanksverymuch.

　　休：

谢谢！

　　Emma：

OK.

　　埃玛：

好的。

　　Hugh：

YeahIthinkIamactually.CouldIjusthavethesouptostartplease.

　　休：

是的，可以。

请先给我来一份例汤，好吗——今日的例汤是什么？

　　Emma：

That'sminestrone,isthatallrightsir？

　　埃玛：

是意大利蔬菜汤，可以吗？

　　Hugh：

Yeah,that'sfine,andforthemaincoursecouldIhavethechickenplease？

　　休：

可以。

好的…至于主菜，请给我一份鸡肉，好吗？

　　Emma：

Chicken.

　　埃玛：

…鸡肉…

　　Hugh：

Andjustsomevegetablesandsomeboiledpotatoesplease

　　休：

再来一点蔬菜和煮土豆。

　　Emma：

Boiledpotatoes,OK？

　　埃玛：

…煮土豆。

好的。

　　Hugh：

Thanksverymuch.

　　休：

谢谢！

　　Emma：

OK.

　　埃玛：

好的。

　　在西餐厅就餐，菜单一般由三类不同的菜别组成。

thefirstcourse或者starters是指第一道菜，往往是汤、一小碟色拉或其它小吃。

第二道菜是主菜，fishandchips是鱼和炸土豆条，它同“roastbeefandyorkshirpudding——牛肉布丁”、“shepherdspie——牧羊人馅饼”一样，都是典型的英国传统菜肴。

最后一道是甜食——或冷或热，但都是甜的。

西方饮食习惯是先吃咸的，后吃甜的。

西餐菜单名目繁多，有时不易读懂。

遇到这种情况，可以请服务员解释一下。

　　ConversationInARestaurant

　　餐厅里的对话

　　Hughisorderingamealinarestaurant

　　休正在餐厅点餐

　　afewmomentslater

　　（过了一会儿）

　　Emma：

onesparklingwater

　　埃玛：

一份带汽的矿泉水。

　　Hugh：

Thanksverymuch

　　休：

谢谢！

　　Emma：

Areyoureadytoorder？

　　埃玛：

您现在可以点菜吗？

　　Hugh：

YeahIthinkIamactually.CouldIjusthavethesouptostartplease.

　　休：

是的，可以。

请先给我来一份例汤，好吗——今日的例汤是什么？

　　Emma：

That'sminestrone,isthatallrightsir？

　　埃玛：

是意大利蔬菜汤，可以吗？

　　Hugh：

Yeah,that'sfine,andforthemaincoursecouldIhavethechickenplease？

　　休：

可以。

好的…至于主菜，请给我一份鸡肉，好吗？

　　Emma：

Chicken.

　　埃玛：

…鸡肉…

　　Hugh：

Andjustsomevegetablesandsomeboiledpotatoesplease

　　休：

再来一点蔬菜和煮土豆。

　　Emma：

Boiledpotatoes,OK？

　　埃玛：

…煮土豆。

好的。

　　Hugh：

Thanksverymuch.

　　休：

谢谢！

　　Emma：

OK.

　　埃玛：

好的。

　　Hugh：

YeahIthinkIamactually.CouldIjusthavethesouptostartplease.

　　休：

是的，可以。

请先给我来一份例汤，好吗——今日的例汤是什么？

　　Emma：

That'sminestrone,isthatallrightsir？

　　埃玛：

是意大利蔬菜汤，可以吗？

　　Hugh：

Yeah,that'sfine,andforthemaincoursecouldIhavethechickenplease？

　　休：

可以。

好的…至于主菜，请给我一份鸡肉，好吗？

　　Emma：

Chicken.

　　埃玛：

…鸡肉…

　　Hugh：

Andjustsomevegetablesandsomeboiledpotatoesplease

　　休：

再来一点蔬菜和煮土豆。

　　Emma：

Boiledpotatoes,OK？

　　埃玛：

…煮土豆。

好的。

　　Hugh：

Thanksverymuch.

　　休：

谢谢！

　　Emma：

OK.

　　埃玛：

好的。