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微生物考试题库

微生物学试题库

一、名词解释

1、菌株（strain）：

2、饰变（modification）：

3、原生型（prototroph）：

4、深层液体培养：

5、类毒素（toxoid）：

6、特异性免疫（specificimmuneity）：

7、芽孢（spore）：

8、鞭毛（flagella）：

9、抗生素（antibiotics）：

10、支原体（mycoplasma）：

11、菌核（scleraotium）：

12、噬菌斑（plaque）：

13、温和噬菌体（temperatephage）：

14、局限转导（specializedtransduction）：

15、选取性培养基（seclectedmedia）：

16、反硝化作用（denitrification）：

17、石炭酸系数（phenolcoefficient）：

18、富营养化（eutrophication）：

19、条件致死突变型（conditionallethalmutant）：

20、细菌素（bacteriocin）：

21、初次应答：

22、再次应答：

二、单项选取题

1、下列细菌中，属于Archaea一类为（）

AKlebsiellapneumoniaeBNeurosporacrassaCStaphylococusaureusDMethanobacterium

2、具备周生鞭毛细菌如E.coli，在下列哪种状况下呈直线运动一段时间（）

A朝着营养物质浓度高地方，顺时针转动。

B朝着营养物质浓度高地方，逆时针转动。

C朝着有毒物质方向，顺时针转动。

D朝着有毒物质方向，逆时针转动。

3、某细菌悬液经100倍稀释后，在血球计数板上，计得平均每小格含菌数为7.5个，则每毫升原菌悬液含菌数为（）

A3.75×107个B2.35×107个C3.0×109个D3.2×109个

4、可满足一切营养缺陷型菌株营养需要天然或半组合培养基为（）

A完全培养基B基本培养基C补充培养基D鉴别培养基

5、Saccharomycescerevisiae最适生长pH值为（）

A4.0-5.0B5.0-6.0C6.0-7.0D7.0-7.4

6、专性厌氧微生物是由于其细胞内缺少（），从而不能解除分子氧对细胞毒害。

A　BOD　B　COD　C　NOD　D　SOD

7、下列微生物中，哪一种能产生伴孢晶体（）

ABacillussubitisBBacillusmagaterium

CBacillusthuringiensisDClostridiumbotulinum

8、下列微生物中，具备周生鞭毛是（）

AVibriocholeraeBBacillussubitis

CStaphylococcusaureusDSpirillumrubrum

9、革兰氏染色核心操作环节是（）

A初染B媒染C脱色D复染

10、Zymomonasmobiles同型酒精发酵通过下列哪个途径进行（）

AEMP途径BED途径CHMP途径DSticland反映

11、细菌O抗原即（）

A鞭毛抗原B表面抗原C菌体抗原D菌毛抗原

12、在下列微生物中，哪一种能进行产氧光合伙用（）

AAnabaenaBNocardiaCAzotobacterDRhodospirillum

13、下列能产子囊孢子霉菌是（）

AMucor和RhizopusBAspergillus和Penicillium

CNeurospora和GibberellaDAchlya和Agaricus

14、Adenovirus基因组由（）构成。

AdsRNABssRNACssDNADdsDNA

15、直接显微镜计数用来测定下列所有微生物群体数目，除了（）之外。

A原生动物B真菌孢子C细菌D病毒

16、深层穿刺接种细菌到试管固体培养基中（）

A增长氧气B提供厌氧条件C除去代谢废物D增长营养物质

17、微生物在稳定生长期（）

A细胞分裂速率增长B细胞分裂速率减少

C群体生长最旺盛D是用作代谢、生理研究好材料。

18、某些微生物光合伙用从叶绿素分子丢失电子复原于（）

AATP分子B细胞色素分子C水分子D含氮碱基分子

19、细菌转化过程不需要（）

A受体细胞处在感受态B裂解供体细胞C病毒D一系列酶

20、在沼气发酵中，S菌株与MOH菌株间关系为（）

A共生B寄生C互生D拮抗

三、问答题

1、试阐述微生物和生物工程之间关系。

2、试从能源、碳源角度来比较Anabaena、Rhodospirillum、Nitrobacter、E.coli四种微生物营养类型。

3、在赖氨酸发酵中，如何应用营养缺陷型突变菌株解除正常反馈调节。

4、试述用Ames法检测致癌剂理论根据和办法概要。

5、试设计一种从土壤中分离能分解并运用苯酚细菌纯培养物实验方案。

6、某同窗在实验室因操作不慎，所保藏Bacillussubitis和Lentinusedodes菌种被E.coli污染了，请问她应当如何将这两种菌种纯化？

7、微生物在自然界氮素循环中起着哪些作用？

8、好氧菌固氮酶避氧害机制有哪些？

9、某发酵工厂生产菌株疑为溶源菌，试设计一种鉴定该菌株与否为溶源菌实验方案。

10、芽孢在微生物学研究上有何意义？

试用渗入调节皮层膨胀学说解释芽孢耐热机制。

11、微生物培养过程中pH值变化规律如何？

如何调节？

12、控制有害微生物生长有哪些办法，写出运用热力灭菌时灭菌条件。

13、试绘图阐明单细胞微生物生长曲线，并指明第三个时期特点，及如何运用微生物生长规律来指引工业生产？

14、某水厂供应自来水，消费者怀疑其大肠杆菌数和细菌总菌数超标，请问如何检测？

15、试以G+细菌Streptococcuspneumoniae为例，阐明转化过程。

16、在筛选营养缺陷型时，抗生素法为什么能浓缩营养缺陷型突变株？

17、何谓基因工程？

阐述基因工程基本操作过程。

在一运用pBR322质粒和BamHⅠ构建“工程菌”实验中，如何筛选具有目基因宿主细菌？

18、试设计一种从土壤中分离高效防治水稻白叶枯病抗生菌纯培养物方案。

19、在培养E.coli时，培养基中同步加入葡萄糖和乳糖两种碳源，请问该菌生长体现出一种什么样形式？

为什么？

请从基因表达水平加以解释。

20、何为抗体？

简述免疫球蛋白基本构造。

21、依照F质粒在细胞内存在方式不同，E.coli接合型菌株有哪些类型？

图示它们互相之间联系。

22、大肠杆菌在37℃牛奶中每12.5分钟繁殖一代，假设牛奶消毒后，大肠杆菌含量为1个/100ml，请问按国标（30000个／ml），该消毒牛奶在37℃下最多可存储多少时间（分钟）？

23、测定微生物生长有哪些办法？

各有何优缺陷？

24、试述诱变育种办法环节和注意事项。

25、yeast类微生物繁殖方式有哪些类型？

图示Saccharomycescerevisiae生活史。

26、什么叫呼吸和呼吸链？

呼吸链由哪些构成？

27、扼要阐明酵母菌一型、二型和三型发酵，并指出它们最后产物各是什么？

28、16SrRNA被以为是一把好谱系分析“分子尺”，其重要根据是什么？

29、Hfr×F-和F+×F-杂交得到接合子均有性菌毛产生吗？

为什么？

30、有哪些实验办法可以证明某一细菌存在鞭毛？

31、控制微生物生长繁殖重要办法及原理有哪些？

参照答案

一、名词解释

1、菌株（strain）：

又称品系，在非细胞型病毒中则称毒株或株，是单个细胞或单个病毒粒在人工培养基上繁殖而来纯遗传型群体及其一切后裔。

2、饰变（modification）：

指外表修饰性变化，意即一种不涉及遗传物质构造变化而只发生在转录、转译水平上变化。

3、原生型（prototroph）：

普通指营养缺陷型突变株经回答突变或重组后产生菌株，其营养规定在表型上与野生型相似。

4、深层液体培养：

将菌种培养在发酵罐或圆锥瓶内，通过不断通气搅拌或振荡，使菌体在液体深层处繁育办法。

5、类毒素（toxoid）：

用0.3-0.4%甲醛溶液对外毒素进行脱毒解决，获得失去毒性但仍保存其原有免疫性（抗原性）生物制品。

6、特异性免疫（specificimmuneity）：

也称获得性免疫或适应性免疫，是相对于非获得性免疫而言，其重要功能是辨认非自身和自身抗原物质，并对它产生免疫应答，从而保证机体内环境稳定状态。

7、芽孢（spore）：

细菌在生长发育后期在细胞内形成一种厚壁抗逆性休眠体。

8、鞭毛（flagella）：

生长在某些细菌表面长丝状、波曲蛋白质附属物，称为鞭毛，其数目为一至数十条，具备运动功能。

9、抗生素（antibiotics）：

是一类由微生物或其他生命活动过程中合成次生代谢产物或其人工衍生物，它们在很低浓度时就能抑制或干扰它种生物生命活动。

10、支原体（mycoplasma）：

是一类无细胞壁、介于独立生活和细胞内寄生生活间最小原核生物。

11、菌核（scleraotium）：

在不良外界条件下，菌丝互相紧密缠结在一起形成坚硬、能抵抗不良环境块状、头状休眠体。

12、噬菌斑（plaque）：

当寄主细胞被噬菌体感染后细胞裂解，在菌苔上浮现某些无色透明空斑（负菌落）。

13、温和噬菌体（temperatephage）：

凡吸附并侵入细胞后。

噬菌体DNA只整合在宿主染色体上，并可长期随寄主DNA复制而进行同步复制，不进行增殖和引起寄主细胞裂解噬菌体，称为温和噬菌体。

14、局限转导（specializedtransduction）：

通过某些缺陷温和噬菌体把供体菌少数特定基因携带到受体菌中，并与后者基因整合、重组，形成转导子现象。

15、选取性培养基（seclectedmedia）：

一类依照某种微生物特殊营养规定或其对某化学、物理因素抗性而设计培养基，具备使混合菌样中劣势菌变成优势菌功能，广泛用于菌种筛选领域。

16、反硝化作用（denitrification）：

在无氧条件下，某些兼性厌氧微生物运用硝酸盐作为呼吸链最后氢受体，把它还原成亚硝酸、NO、N2O直至N2过程，称为异化型硝酸盐还原作用，又称硝酸盐呼吸或反硝化作用。

17、石炭酸系数（phenolcoefficient）：

指在一定期间内被试药剂能杀死所有供试菌最高稀释与达到同样效果石炭酸最高稀释度比例。

普通规定解决时间为十分钟。

18、富营养化（eutrophication）：

是指水体中因氮、磷等元素含量过高而引起水体表层蓝细菌和藻类过度生长繁殖现象。

19、条件致死突变型（conditionallethalmutant）：

某菌株或病毒经基因突变后，在某种条件下可正常地生长、繁殖并呈现其固有表型，而在另一种条件下却无法生长、繁殖，这种突变类型称为条件致死突变型。

20、细菌素（bacteriocin）：

某些细菌产生能抑制或杀死其她近缘细菌或同种不同菌株代谢产物，是一种由质粒编码蛋白质，不像抗生素那样具备很广抗菌谱。

21、初次应答：

指用适量抗原给动物免疫，当抗原初步进入机体后需经一定替伏期才干在血清中浮现抗体，维持时间短，其产生免疫球蛋白是IgM。

22、再次应答：

指对抗原发生初次应答时，当相似抗原再次进入机体，发现产生抗体潜伏期明显缩短，且抗体维持时间长特异性应答。

二、选取

1、D2、B3、C4、A5、B6、D7、C8、B9、C10、B

11、C12、A13、C14、D15、D16、B17、B18、C19、C20、A

三、问答题

1、答：

生物工程涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程四大领域。

其中，前两者作用是将常规菌或动植物细胞株作为特定遗传物质受体，使它们获得外来基因，成为能表达超远缘性状新物种——“工程菌”或“工程细胞株”，后两者作用则是为这一新物种提供良好生长、繁殖条件，进行大规模培养，为人们提供巨大经济效益和社会效益。

在基因工程中，微生物可提供①基因供体和受体。

②产生各种工具酶③基因载体是病毒、噬菌体、质粒；在细胞工程中，正是由于微生物学独特实验技术如显微技术、无菌操作技术、消毒灭菌技术、纯种分离和克隆化技术、深层液体发酵技术、原生质体制备和融合技术以及各种DNA重组技术向生命科学其他领域渗入才产生了细胞工程；在发酵工程中，发酵主体是微生物；在酶工程中，所用酶大多数是由微生物所产生。

因而，微生物是生物工程基本，有着突出不可代替地位。

2、答：

鱼腥蓝细菌属Anabaena属于光能自养型微生物，它能源是光，氢供体是无机物，基本碳源是CO2，红螺菌属Rhodospirillum属于光能异养型微生物，它能源是光，氢供体是有机物，碳源为CO2和简朴有机物；硝化细菌属Nitrobacter属于化能自养型微生物，它依托氧化NH4、NO2等无机物获得能量，氢供体为还原态无机物，碳源为CO2；大肠杆菌E.coli属于化能异养型微生物，它依托氧化有机物获得能量，氢供体为有机物，碳源也是有机物如葡萄糖等。

3、答：

在许多微生物中，可用天冬氨酸作原料，通过度支代谢途径合成出赖氨酸、苏氨酸和甲硫氨酸。

但在代谢过程中，一方面由于赖氨酸对天冬氨酸激酶有反馈抑制作用，另一方面，由于天冬氨酸除用于合成赖氨酸外，还要作为合成甲硫氨酸和苏氨酸原料，因而，在正常细胞内，就很难累积较高浓度赖氨酸。

工业上运用谷氨酸棒杆菌高丝氨酸缺陷型菌株作为赖氨酸发酵菌种。

由于它不能合成苏氨酸脱氢酶，故不能合成高丝氨酸，也不能产生苏氨酸和甲硫氨酸，在补以适量高丝氨酸条件下，可在较高糖浓度和铵盐培养基上，产生大量赖氨酸。

4、答：

1）Ames实验是一种运用细菌营养缺陷型回答突变株来检测环境或食品中与否存在化学致癌剂办法。

其原理是：

鼠伤寒沙门氏菌组氨酸营养缺陷型菌株在基本培养基平板上不能生长，如发生回答突变变成原养型后则能生长。

2）办法大体是在具有可疑化学致癌剂试样中加入鼠肝匀浆液，经一段时间保温后，吸入滤纸片中，然后将滤纸片放置于基本培养基平板中央。

经培养后，浮现3种状况：

1）在平板上无大量菌落产生，阐明试样中不含致癌剂；2）在纸片周边有一抑制圈，其外周有大量菌落，阐明试样中有较高浓度致癌剂存在；3）在纸片周边有大量菌落，阐明试样中有适量致癌剂存在。

5、答：

1）查资料，找出检测苯酚原则测定办法。

2）采样，在被苯酚污染土壤中取土。

3）富集培养，将采到土样进行驯化，不断提高苯酚浓度，使苯酚降解菌在数量上占优势。

4）取适量富集后菌液在以苯酚为唯一碳源和能源无机盐培养基中培养，设对照，生长后测富集液中苯酚浓度，观测降解效果。

5）纯种分离和性能测定，将富集后菌液稀释涂布，挑取单菌落，在以苯酚为唯一碳源和能源无机盐培养基中培养，测定降解效果，从中选出高效降解菌。

6、答：

Bacillussubitis纯化1）制备无菌水和牛肉膏蛋白胨培养基平板，将菌苔刮下，用无菌水制成菌悬液；2）将菌悬液置于100℃沸水浴中，保温5分钟；3）将保温后菌悬液按倍比稀释，使每ml稀释菌悬液中含菌约200-300个，吸取0.1ml稀释菌悬液涂平板，置于30℃下培养2天；4）待平板上长出菌落后，挑取表面干燥菌落，镜检并革兰氏染色鉴定该菌落为Bacillussubitis菌；5）挑出该单菌落，进一步采用平板划线分离纯化。

Lentinusedodes纯化：

将菌丝连同培养基一起挖出，制备PDA平板，在平板中央放置一种已灭菌牛津杯或空心玻璃管，在牛津杯或空心玻璃管中央接种，待菌丝长出后，切取菌丝尖端纯化，转管。

或配制Martin培养基，加入链霉素，配成30μg/mL浓度，接种后取单菌落转管。

7、答：

图解如下：

1）生物固氮：

常温常压下，固氮生物通过体内固氮酶催化作用，将大气中游离分子态N2还原为NH3过程。

2）硝化作用：

土壤中由氨化作用生成NH3，经硝化细菌氧化生成亚硝酸、硝酸过程。

3）同化型硝酸盐还原作用：

以硝酸盐作营养，合成氨基酸、蛋白质和核酸等含氮物过程。

4）氨化作用：

含氮有机物通过各类微生物分解、转化成氨过程。

5）反硝化作用：

微生物还原NO3－产气愤态N2过程。

即硝酸盐异化还原。

8、答：

（1）好气性固氮菌通过呼吸作用和构象保护来实现。

（2）蓝细菌固氮场合在异形胞，不含光合系统Ⅱ，不产O2；异形胞外膜起到制止O2进入作用；异形胞内氢酶活跃，使异形胞能维持很高还原状态。

（3）根瘤菌和高等植物形成共生体系，根瘤菌处在泡膜内，有制止O2进入作用；木栓层和细胞间隙有阻碍作用；根瘤内豆血红蛋白可觉得根瘤菌提供高流量、低浓度O2。

9、答：

将供试菌株制成菌悬液，置于低剂量紫外线下照射解决后，与营养琼脂培养基混匀后倒平板，经培养后观测平板上长出菌落状况，由于溶源菌细胞内前噬菌体经低剂量紫外线下照射解决后，会转变成裂性噬菌体，进入裂解性循环，使细胞破裂，即诱发裂解，这时便会在菌苔上形成噬菌斑。

如果浮现噬菌斑，则证明该菌株为溶源菌。

10、答：

1）研究细菌芽孢有重要理论和实践意义。

芽孢有无、形态、大小和着生位置是细菌分类和鉴定中重要形态学指标。

在实践上，芽孢存在有助于提高菌种筛选效率，有助于菌种长期保藏，有助于对各种消毒、杀菌办法优劣判断等等，固然芽孢存在也增长了医疗器械使用上以及食品生产、传染病防治和发酵生产中各种困难。

2）渗入调节皮层膨胀学说以为：

芽孢耐热性在于芽孢衣对多价阳离子和水分透性很差，而皮层离子强度很高，这就使皮层产生了极高渗入压去夺取芽孢核心水分，成果导致皮层充分膨胀，核心某些细胞质却变得高度失水，正是由于这种失水核心导致了芽孢具备极强耐热性。

11、答：

1）在微生物培养过程中，培养基中糖类、脂肪等有机物经微生物分解，氧化成有机酸，使pH值下降，蛋白质脱羧成胺类而使pH值上升。

硫酸铵等无机盐在微生物代谢过程中由于铵离子被选取吸取，留下硫酸根而使pH值下降，硝酸钠等无机盐在微生物代谢过程中由于硝酸根离子被选取吸取，留下钠离子而使pH值上升。

在普通培养过程中，随着培养时间延长，pH值会下降，在碳氮比高培养基中尤为明显。

2）调节办法：

治标：

中和反映，加NaOH、HCl等；治本：

过酸时，加恰当氮源，，提高通气量；过碱时，加恰当碳源，减少通气量。

12、答：

涉及灭菌、消毒、防腐和化疗。

灭菌和消毒办法有物理因素灭菌，涉及紫外线、可见光、辐射、高温、过滤等；化学因素有使用有机化合物如醇类、酸类、醛类、表面活性剂，无机物如重金属、卤化物、氧化剂，染色剂如结晶紫以及其他化学治疗剂如抗生素等。

干热灭菌：

烘箱内热空气灭菌（160℃，2小时）或火焰灼烧干热灭菌。

湿热灭菌法：

巴氏消毒法：

60—85℃15秒至30分钟；煮沸消毒法：

100℃，数分钟；间歇灭菌法：

100℃灭菌8小时，搁置过夜，再100℃灭菌8小时；常规加压蒸汽灭菌法：

121℃，半小时；持续加压蒸汽灭菌法：

135℃—140℃，5—15秒。

13、答：

生长曲线分为延滞期、指数期、稳定期和衰亡期四个时期。

稳定期特点是细胞死亡数与增长数平衡，积累、合成代谢产物，菌体产量最高。

（3）生产上常需要缩短延滞期，延长稳定期。

缩短延滞期办法：

a以对数期种龄菌种接种。

b增大接种量。

c营养条件适当。

d通过遗传学办法变化种遗传特性使迟缓期缩短；延长稳定期办法：

生产上常通过补充营养物质（补料）或取走代谢产物、调节pH、调节温度、对好氧菌增长通气、搅拌或振荡等办法延长稳定生长期。

14、答：

1）制备伊红美蓝琼脂培养基（EMB）和牛肉膏蛋白胨培养基，分别倒平板；将滤膜（醋酸纤维薄膜）制成圆片，取1000ml自来水，无菌条件下过滤；将滤膜取下，贴在EMB平板，37℃下培养48小时后，观测并计菌落数。

如果发当前透射光下呈紫色，反射光下呈绿色金属闪光菌落有3个或3个以上，则该自来水大肠杆菌数超标。

2）另用无菌移液管吸取1ml自来水，涂布于牛肉膏蛋白胨平板上，37℃下培养24小时后，观测并计菌落数。

如果菌落数超过100个，则该自来水细菌总数超标。

15、答：

肺炎链球菌Streptococcuspneumoniae转化过程如下：

1）供体菌（strR即存在抗链霉素基因标记）dsDNA片段与感受态受体菌（strS有链霉素敏感型基因标记）细胞表面膜连DNA结合蛋白相结合，其中一条链被核酸酶水解，另一条进入细胞；2）来自供体菌ssDNA片段被细胞内特异性蛋白RecA结合，并使其与受体菌核染色体上同源区段配对、重组，形成一小段杂合DNA区段；3）受体菌染色体开始进行复制，于是杂合区也跟着得到复制；4）细胞分裂后，形成一种转化子strR和一种仍保持受体菌本来基因型strS后裔。

16、答：

在这一办法中提到所谓“浓缩”营养缺陷型突变株，裨是裁减野生型，剩余营养缺陷型，因而，在一种群体营养缺陷型突变株比例明显提高。

在培养环境中加抗生素为什么能“浓缩”营养缺陷型突变株？

这是由于普通抗生素作用机制是抑制正在生长生物细胞某一或几步生物合成反映，致使细胞生长繁殖必须细胞构成成分与相应功能缺失，最后导致细胞死亡或丧损生长繁殖能力。

只有野生型菌株才干在基本培养基上生长，一旦生长，即被加入培养基中抗生素“击中”，而营养缺陷型突变株由于在基本培养基中不能生长，因而，抗生素对这不起作用。

最后通过终结法或稀释法消除抗生素作用后，把有限幸存营养缺陷型突变株置于完全培养基中培养扩增，从而达到“浓缩”目。

17、答：

基因工程是指人们运用分子生物学理论和技术，自觉设计操纵改造和重建细胞遗传核心——基因组，从而使生物体遗传性状发生定向变异，以最大限度地满足人类活动需要。

基因工程基本操作涉及目基因获得，载体系统选取，目基因与载体重组体构建，重组载体导入受体细胞，工程菌株表达和检测等。

大肠杆菌pBR322质粒上有两个抗药性标记，即氨苄青霉素抗性和四环素抗性标记，限制酶BamHⅠ在该质粒上插入点在四环素抗性基因上，当外源DNA片段插入后会引起四环素抗性基因失活。

制备四环素平板、氨苄青霉素平板，将已转化宿主细胞涂布，若在四环素平板上不能生长，在氨苄青霉素平板上能生长，则证明该菌已具有目基因；若在两种平板上都能生长，则该菌不含目基因。

18、答：

水稻白叶枯病病原菌是一种革兰氏阴性杆菌，其抗生菌多为放线菌。

操作环节：

1）在已患病植株上分离水稻白叶枯病原菌。

2）取土样，制备含玻璃珠无菌水，将土样制成菌悬液。

3）制备高氏一号平板，将土壤悬液作持续稀释至10-3，吸取1ml菌悬液涂平板。

待菌落长出后纯化备用。

4）制备牛肉膏蛋白胨培养基，与水稻白叶枯病菌混匀后倒平板。

5）在上述平板上点接已纯化放线菌，37℃培养48小时，观测有无抑菌圈，并比较抑菌圈大小。

6）取抑菌圈较大菌株进一步作拮抗实验，进行复筛。

19、答：

1）该菌生长曲线体现为二次生长曲线。

在培养液中同步存在两种均能为微生物运用重要营养物时，微生物将一方面运用较易运用营养物，进入稳定期后再运用第二营养物，再次开始新对数期、稳定期，从而体现出二阶式双峰生长曲线。

对于大肠杆菌来说，葡萄糖代谢酶类总是不断合成，而乳糖代谢酶则只有当代谢底物存在时才会合成。

2）大肠杆菌乳糖操纵子依次是启动子P、操纵基因lacO以及三个构造基因：

lacZ基因，编码β-半乳糖苷酶，催化乳糖分解为葡萄糖和半乳糖；lacY编码透性酶，将乳糖转动到细胞内；lacA基因编码转乙酰酶。

在启动子上游有调节基因i。

调节基因在细胞中被不断转录出mRNA，并翻译成阻遏蛋白。

当培养基中存在葡萄糖时，阻遏蛋白结合在lacO上，这时lacZYA转录被制止。

当培