大学生餐饮行业创业计划.docx
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大学生餐饮行业创业计划
大学生餐饮行业
创
业
计
划
书
团队名称：
“babyrun”
摘要
民以食为天，但在高校里，学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨，由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
现如今，人们的生活水平在不断提高，对于高校学生来说，健康营养，价格适中的饮食才是他们所需要的。
本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。
其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等，目标市场是在校大学生。
本餐饮店首先采取个体户的经营方式。
但是有自己的品牌商标，价值理念。
在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。
因此，在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我团队所想要创业的短期目标，长期战略目标是：
“立足本地，树立品牌，步步为营，扩大规模，走向全国”
我们团队的创业梦想是经过许久的酝酿才形成的，也正因为此我们才走在了一起，对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。
另外，资金的筹措，人员的聘用，地点的选择正在稳步进行中。
市场及顾客
随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。
饮食安全成为一个热门话题，如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。
可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。
绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。
在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
而在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
本店主体顾客是学生，毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。
市场主要面对的是枫林大道附近的大学的学生和老师，及过往人员。
竞争对手分析
在学校周围现在已有多家餐馆，他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆，其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。
年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃，其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆，以彰显自己的个性。
枫林附近像样的餐馆基本没有，所以这样的餐馆还是有相当的市场。
到很远的地方买我们本身就是大学生，置身于这个环境更有优势。
我们可以更了解大学生需要什么，更好的迎合大学生的口味。
餐饮店的成本不多，对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。
项目概况
项目目的：
校园食堂的伙食一直是学校的诟病，在学校附近经营一个价格适中，品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目，同时也增加自己的创业经历，为以后更大、更好的创业打下良好的基础。
项目名称：
馨园餐厅
项目性质：
提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等
建设地点：
江西财经大学现代经济管理学院
经营理念及目标
1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品，本店设计了一条标语：
花最合适的钱买一份健康。
2、坚持诚信为本，顾客权益至上的理念。
3、靠薄利多销，走经营流水，留意客户的反馈信息。
凭借优良的品质和满意的服务，赢得顾客的认可，努力实现本店与顾客双赢的局面。
4、最终目标：
寻求加盟，连锁经营，扩大规模和影响力。
管理理念
1.尊重餐饮业人员的独立人格
2互相监督：
管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解
3营造集体氛围：
既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性
4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干
经营范围：
提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等
1.自助餐主要是火锅、烧烤，同时也提供各种饮料。
2.早餐以江南小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。
品种多，口味全，营养丰富，使就餐者有更多、更好的选择。
3.午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
4.全天提供各色餐点，冷饮，热饮。
营销策略：
在餐厅的初步发展阶段，采取招徕定价，利用各种优惠方式吸引学生，并在各个高校里进行品牌宣传，不断加深学生对本餐厅的印象，打响品牌。
同时，聘用手艺精良的厨师，创作各种精致美食。
随着餐厅的固定食客的增加，培养顾客的忠诚度。
财务数据：
起步资金：
十五万元
融资方式：
团队成员手里资金五万元，创业贷款五万元，家庭支助五万元。
组织理念：
特色饮食，微笑服务
阶段小结：
学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同，其特色经营会是其盈利的主要来源。
以大学生为其市场，消费群集中，消费方向稳定，人流量大，消费的潜在性强，是餐厅存在之主要支柱。
据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。
而本团队正是学生----这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
餐厅岗位说明书
（一）对餐饮经营者的要求
职责
1.拥有餐厅的决策权，对餐厅成员有聘用解雇的权力。
2.餐厅员工的薪资和休假的安排
3.热情待客，客人至上，保证优良的服务，加强对员工服务态度的监督。
4.控制餐厅的经营情况，加强对餐厅的财产管理，掌握和控制好各种物品的使用情况。
5.加强对每个厨师的沟通合作，提供客人的意见和改进食品的质量。
（二）对中餐厨师的要求
职责
1.每日早午餐的制作，保证食品质量
2.遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不得无缘无故罢工，影响餐厅经营。
3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，节约水、电、燃气等消费。
4.上班时穿厨师专用服，将自身整理干净，在工作时间不抽烟，安全烹饪。
5.努力创作特色饮食。
（三）对西餐厨师的要求
职责
与中餐厅厨师职责相同。
（四）对服务生的要求（3~4人）
职责
1.微笑服务，礼貌待人。
2.餐厅每日营业前，整理好桌椅，餐厅卫生，准备好各种用品，确保餐厅正常营业。
3.客到时，及时安排好客人入座，主动介绍本餐厅特色饮食。
4.对客人礼貌，客人的非私人问题有问必答，随时留意客人情况，努力将客人服务周到。
5.工作中碰见自己不能解决的问题，及时向餐厅管理者汇报，请其帮忙解决问题。
6.客人离开后，注意是否有遗留物，若有，速交柜台，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人来之前的准备。
7.下班前检查工作区域是否关灯，关窗，电源是否切断，确保安全。
8.与员工之间建立良好关系，互相帮助，遵守餐厅规章制度。
研究与开发
（一）项目申请
餐厅的创建需要进行申请，取得经营许可证。
在银行进行抵押贷款，获取开业基金。
（二）餐厅开办前准备
1.租用场地
2.装修餐厅，餐厅风格自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
3.聘用中西餐厨师，签订合同。
4.联系用原材料供应商，与之签订合作合同。
5.聘用勤工俭学的学生为服务员，谈好薪资，工作时间，工作内容，签订好劳工合同。
6.开始在各高校进行宣传活动。
环境分析
餐厅是为人们提供生活饮食的地方，是人们生活所必不可少的。
随着生活的不断进步，经济的不断发展，填饱肚子不再是人们对饮食的要求，现在的人所追求的是干净卫生，有特色的餐厅。
而本餐厅就是在此基础上建立起来的，价格适中，选择多样，安全卫生，微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。
（一）此类餐厅的形成及发展前景
随着人们生活水平的提高，对绿色营养方面的关注也逐步提升，作为一名高校学生，更是走在时代的前沿，对事物的敏感度比较强，本餐厅以中餐为主，各种特色菜相互结合，提供水果饮料，满足学生在各方面的要求。
只要价格安排合理，味道较好，餐厅风格独特，一定会有较高盈利。
（二）餐厅所在地消费市场分析
枫林大道是高校集中的地方，消费量大，中餐厅多，但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多，因此，学生餐厅会有较大的市场。
且由于本餐厅的价格安排较为适中，符合大部分学生的消费标准。
（三）现已创办的此类餐厅概况
1.名称：
重庆川菜馆
2.成立时间:
2000年8月
3.所在位置：
江西财经大学现代经济管理学院
4.优势分析：
存在时间长，有固定客人，午餐、晚餐有特色，开业时，此类餐厅并不多，因此具有较高的人气，符合人们追求新奇的心理。
且在当时，价格便宜，风味独特，颇受追捧。
5.主要经营项目介绍:
午餐晚餐均是四川特色菜
6.存在的缺陷：
（1）.餐厅长时间的风格未作改变，且饮食种类几乎没有变化，消费者毫无新鲜感。
（2）.因为生意较为火爆，整体价格有所上调，受到学生的不满。
7.本餐厅的竞争策略
（一）做好宣传，开展各种促销活动
1.前期宣传：
大规模，高强度，投入较大。
后期宣传：
重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。
定期具体活动的策划和组织，通过活动时时提醒顾客的消费意识。
2.针对节假日，开展有针对性的促销策略。
（二）创造本餐厅特色
1.永远不要让自己的餐厅落伍，应始终保持高雅的格调，紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校师生提供饮食的，要有这种意识――永远和校园生活合拍。
2.这是你的餐厅。
每一个员工都应该有这种主人意识，热情，主动，有亲和力。
应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记，让每一个员工都以自己就代表餐厅的形象而自豪。
营销策略
（一）在确定经营方式前，本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析，根据不同情况制定相应的经营策略：
1.优势宣传：
1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。
2.同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。
3.简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。
4.此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
5.本餐厅的消费群目标是高校的学生，因此，绿色卫生，餐点独特，价格适宜是本餐厅重大优势。
6.本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。
具体内容请参见附件一。
2.服务：
本餐厅所推崇的是微笑服务，作为餐厅的一员，不管是餐厅管理者，还是服务员，面对顾客均需要微笑服务，真诚待人，对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。
餐厅规章制度也有明确要求。
3.品质与价格的双重保障的竞争策略
1，本餐厅所强调的是绿色生活，健康享受美食，因此，对于原材料的购买均要求较高，符合大学生的健康饮食。
2.本餐厅的消费群是广大学生群体，因此，在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。
4.校园广告
（1）再在前期资助学生所举办的活动，在其活动中推广本餐厅，打响本餐厅的名气，吸引顾客的前来。
（2）等有了一定的顾客群体，就会采用各种优惠方式，来留住顾客，当然这是在盈利的前提下进行的。
（二）经营模式的建立
1.本餐厅提供免费茶水和鲜汤。
并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。
2.本餐厅推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。
4.餐厅在适当的时候还将推出送外的服务，根据不同情况采取相应得做法。
如：
若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外，为了不出送货费则会拉上另外的两份外，如此也是能增加销量的。
5.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。
据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
6.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。
寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
7．制作顾客反馈表。
在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
将顾客满意进行到底。
树立顾客满意自己才满意的观念，做到时时刻刻为顾客着想。
（三）市场进程及目标
半年
慢慢吸引顾客的前来，努力在半年内收回初期的投资。
提升知名度、美誉度;积极进行市场调研，努力的开发新的饮食产品，为餐厅的进一步发展积蓄资本。
两年
进一步健全餐厅的经营管理体制，确定自己的特色品牌饮食，各类活动相继推出，是固定的顾客人数进一步增加。
餐厅运营已经步入稳定良好的状态，
五年
在经营稳定后，可以考虑扩大经营，扩大餐厅的范围，并可以寻找新的经营场所，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展
风险及对策
（一）资金方面
为防止资金回收较慢，资金链条发生断裂，需要有备留资金，十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。
（二）资源方面
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、肉类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
因此，要与原材料供应商建立长期友好合作关系。
（三）经营方面
餐厅长时间经营下来，顾客会对餐厅的饮食厌倦，餐厅风格的一成不变感到无趣，那么，就要适时的改变菜色，运用一定的资金进行餐厅风格的改变。
（四）管理方面
1.为防止厨师被挖角而辞职，餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解，并及时聘请另一个厨师，发明新的特色菜。
2.同时，对于餐厅的厨师和服务员，餐厅管理者需要与之处好关系，给予较为丰厚的报酬，适时听取他们的意见，改善自己的管理方式。
（五）其他方面
随着世界的发展，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。
餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
因此，善于创新，善于学习，是餐厅能长期生存下去的根本。
财务计划
现金流量表
1.初始阶段的成本主要是：
场地租赁费用（3万），餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用（5000），厨房用具购置费用，基本设施费用（5000）等
3.运营阶段的成本主要包括：
员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。
（大约估计为70000）
4.剩余40000作为餐厅本金，预防各种突发状况。
预计损益（主营业务收入）
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润1000元。
由此可计算出投资回收期约为三个月。
做了这些计划我想我们一定会按照计划进行实施，希望创业能够早点成功，也希望能够引来更多的创业者，共同创造更大的事业，我们期待你的参与！
阅读下面的材料，根据要求写作。
明天你是否会想起，昨天你写的日记。
明天你是否还惦记，曾经最爱哭的你。
老师们都已想不起，猜不出问题的你……
老狼的《同桌的你》引起了你哪些美好的回忆呢？
请以“同桌”为题，写一篇记叙文。
要求：
①要写出人物的个性；②不出现具体班级和真实姓名；③不少于800字。
【答案】同桌
五光十色的烟花飞舞着，尽展那绚烂夺目的光姿，可惜短暂而急促；美丽清香的花朵争相开放着，秀出婀娜动人的舞姿，可惜总会凋落。
然而，每个人心中都有一份挥之不去的美好。
有时，生命中最美的景致并不是浓墨重彩描绘而成的，但却深藏在我们心灵最柔弱的地方。
在我的心中有一段永远铭刻的回忆。
缘分让我们相聚在一起，我们曾一起嘲笑班主任的身高，一起讽刺代课老师的长相，一起对着黑板上的错误哈哈大笑。
你总是看起来一副风流倜傥的样子，总是生怕自己的外表有不完美的地方，而我恰恰相反，总是一副娴静淑美的面貌。
可是我们成为同桌之后才发现，对方和自己第一次见到时有着天壤之别！
“明天你是否会想起，昨天你写的日记”，我们一起看对方的日记，对着上边的错别字争论不休，现在看到日记，便想起我们在自习课打架，弄得课桌遍体鳞伤，被班里同学说的脸面尽失，被班主任数落的无地自容的时候，总会结成同盟，颇有一番“同是天涯沦落人”的情感。
“你从前总是很小心，问我借半块橡皮”，我们共同的“优点”就是丢三落四，总是找不到橡皮。
我们总是为了一块橡皮而弄得天翻地覆，然后小心翼翼地问对方：
“我能借你橡皮用用吗？
”那时候的我们都很天真。
“你也曾无意中说起，喜欢和我在一起”，你说喜欢和我吵架，喜欢和我打架，喜欢看到我被气得语无伦次的样子。
你说喜欢我的天真，喜欢我的单纯，还喜欢我的不拘小节。
我说“彼此彼此”。
这简单的几句话，却为我们的友谊奠下了坚实的基础。
“你总说毕业遥遥无期，转眼就各奔东西”，那时候天总是很蓝，日子总过得太慢。
但转眼间就到了假期，我们要经历分别，眼中的不舍不能略过，我们约定还是朋友。
心中有千万种情感，却只能说“同位，我走啦”。
而如今，我们再次相见时，没有想象中的激动和欢乐，有种形同陌路的感觉。
这种感觉是酸涩的，但让我们永远记住，还有着这水样纯净的花样年华中的同桌情！
【解析】试题分析：
本题属于材料型的命题作文，用老狼的《同桌的你》引起我们美好的回忆，要求以“同桌”为题，写一篇记叙文。
写作时注意写作对象为“同桌”，所记叙的事件围绕“我”和“同桌”展开，事件应为“美好的回忆”。
点睛：
本次作文要明确限制，确定选材范围。
限制的内容大致有时间、地点、对象、内容、数量等，审题时要弄清楚。
要展开回忆，以题目为载体，向深层次挖掘，使自己的作文有深度，这也是得高分的重要一环。
注意提炼语言，语言是作文最外在最鲜活的东西，无论是平实朴素的，还是充满文学韵味的，锤炼语言，使表情达意确切、形象、简约而意韵丰富。
命题作文
标题：
在我的记忆深处
要求：
①写一篇不少于800字的记叙文。
②不得透露个人相关信息。
③注意卷面和格式。
【答案】参考范文：
在我的记忆深处
今年的寒潮比往年来得都早，细柔的雪花片片飘落在院子里爸爸栽的那盒菊花上，傲雪的花儿显得更加鲜艳夺目。
看着那美丽迷人的花朵，闻着那沁人心脾的芳香，我眼前仿佛出现了爸爸熟悉的身影——头戴一盏矿灯，手持一把铁锹，身穿一件中山服上衣……
悲剧就发生在去年那个菊花盛开的时节……
爸爸40岁的生日快到了，我想用攒的零花钱给爸爸买一件衣服。
我把这个想法告诉了妈妈，妈妈欣然同意。
可我多年的积蓄也只是杯水车薪，怎么买得起一件好的衣服呢？
我绞尽脑汁，冥思苦想，终于想到了舅舅开的小百货店里还差个人手。
于是我以挣零花钱为由向他苦苦哀求，舅舅终于同意了。
这样，“十一”假期，我就到店里帮忙。
舅舅看到我做事很勤快的样子，便从兜里掏出200元钱作为对我的犒赏，乐得我一夜没有睡着觉。
爸爸生日那天，我紧紧攥着这200元钱，兴高采烈地跑到商店里左挑右选，终于选中了一件蓝色的中山服。
晚上，我诡秘地拿出一个用大塑料袋装着的礼物，来到爸爸面前，得意地说：
“爸，生日快乐！
这是女儿的一点心意，请笑纳！
”爸爸惊喜地接过礼物，笑眯眯地拆开了塑料袋。
但当爸爸拆开后，他的脸色一下子由“晴天”变成了“乌云”……爸爸大声地质问我：
“你哪来这么多钱？
是不是拿了别人的钱？
明天给我退回去！
我不缺衣服穿！
”当时我不知所措，捂着双眼跑进了自己的房间。
正在这时，隐隐约约地听到敲门声，原来是舅舅来了。
他当着爸爸妈妈的面表扬了我，说我长大了，懂事了，自己能挣零用钱了……
就在生日过后的一个月，也刚好是菊花盛开的十月，爸爸在煤矿上出事了。
当时我脑海里一片空白，全身颤抖，泪水早已噙满了双眼。
我只是一个劲儿地大声呼喊着：
“爸爸，你醒了吧！
女儿还小呢，您还没有穿上女儿给您买的衣服呢！
”
我在衣柜里找到了我买给爸爸的那件衣服，亲自给爸爸穿上了。
爸爸，您穿着挺合适吧？
您放心吧，女儿一定不会辜负您的期望，一定做一个对社会有用的人！
您栽的那盆菊花，女儿一定会让它的美丽永远绽放在心里！
【解析】
【详解】
审题：
本题考查学生的写作能力。
本题为命题作文。
文题“在我的记忆深处”的关键词是“记忆深处”。
能让一个人留下深刻印象的，既可以是人，也可以是事，还可以是物，甚至可以是一个眼神，一个动作，一个游戏或者是一场表演等。
既然是珍藏在记忆深处的，一定是对自己有着非同一般的意义，最好是表现美好的、积极向上的，让自己深深感动、有所触动的记忆。
参考立意：
1、在我记忆深处的那个眼神
2、在我记忆深处的老师
3、在我记忆深处的那件事
素材积累：
1、时光，从我们的指缝间逝去，我们却从未发觉，而当我们发觉，想要抓住它的时刻，它却已经消失得无影无踪。
人生，由时间构造，时间的消逝，也意味人生走到尽头。
青春年华，不容我们挥霍；短暂人生，亦需我们珍惜。
雨中，传来那悠扬的二胡声，夹杂着那“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴”，共同隐藏在我的记忆深处。
2、傍晚，爷爷奶奶从田野里起身离开，我合上随便翻了几页的医院广告杂志，半弯着腰，带着轻松愉快的步伐快步“爬”回屋内，猫抖了抖垂下的耳朵又伸了个懒腰打了个哈欠，悠闲自得地走来。
天空被染成橙黄色，与红色的瓦片融合在一起，阳光照耀着屋顶上被我推起的几片瓦砖，身后传来奶奶慈祥的叫唤……
这一切的一切随着我的成长消失在了眼前，但他们仍存在于我记忆的深处。
那阳光、稻田与红色的瓦片、悠闲的猫以及爷爷奶奶在田地间忙碌的身影，伴着我度过多少个孤独的童年，在我记忆的深处温暖着我的内心。
3、回忆起这一幕，我总是很懊悔，懊悔的痛时，我学会了很多，我知道一个人的高尚不在乎他的身体健全残缺，只有一颗无私的，充满爱的纯净的心，他就是一个美的人。
这件事已经过去很久了，但我还记忆犹新。
它似乎像一朵花，绽放在我的心里深处，散发着别样的清香……
层次分析：
记叙文可用线形结构。
即全文只写一件事情的记叙文形式。
就是将一件事情从开端、发展、高潮到结局一条线写下来。
在高考考场，要想写出代表高三水平、符合高考作文评分标准“发展等级”要求的优秀的“线形结构的记叙文”必须至少做好以下三个方面的工作：
符合记叙文文体特征——善于描写，有意识使用各种修辞手法——使语言生动有表现力，适
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