面粉厂建设项目可行性研究报告.docx
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面粉厂建设项目可行性研究报告
静宁县康盛源面粉有限公司建设项目
可行性研究报告
第一章总论1
1.1项目概要1
1.2可行性研究报告编制依据4
1.3综合评价5
第二章背景及必要性7
2.1项目建设背景7
2.2项目建设的必要性8
第三章建设条件11
3.1项目区概况11
3.2项目建设条件优劣势分析13
第四章市场分析与销售方案16
4.1市场分析16
4.2销售方案18
4.3市场风险分析19
第五章建设方案21
5.1产品方案和建设规模21
5.2建设规划和布局21
5.3建设标准21
5.4生产工艺技术方案21
5.5原料和燃料供应方案22
5.6公用工程、辅助工程及其它配套工程22
5.7实施进度安排23
第六章环境影响评价24
6.1环境影响24
6.2环境保护与治理措施24
6.3评价与审批24
第七章项目组织与管理25
7.1组织机构与职能划分25
7.2经营管理模式25
7.3经营管理措施25
7.4技术培训26
7.5劳动安全、卫生与消防26
第八章投资估算与资金来源27
8.1投资估算依据27
8.2投资估算27
8.3资金来源28
8.4资金使用和管理28
第九章财务评价30
9.1财务评价依据30
9.2营业收入、销售税金和附加估算30
9.3总成本及经营成本估算30
9.4财务效益分析30
9.5不确定性分析32
9.6财务评价结论33
第十章社会效益分析34
10.1社会评价基本结论34
10.2农业产业化经营34
10.3农民增收、农业增效评价36
第一章总论
第一节项目概况
一、项目名称
静宁县康盛源面粉有限公司建设项目
二、项目性质
本项目为新建、改扩建、技改
三、项目承办单位
静宁县康盛源面粉有限公司
四、建设地址
静宁工业园区，静西公路西侧，平定高速公路北侧。
五、项目背景
目前，我国的主要农产品生产规模和数量居国际首位，但在价格、质量等方面却与发达国家的产品有一定的差距。
我国的农产品正面临着国外企业和产品竞争的严峻挑战。
人们不仅要吃的安全，更要吃的营养、健康，随着人们生活水平的提高和社会的进步，人们生活节奏的加快，食物的消费结构也将发生变化。
中国农业和农村发展取得了举世瞩目的伟大成就，以占世界7%的土地养活了占世界22%的人口，我国大部分人的生活水平已从温饱向小康水平过渡，部分已向富裕型迈进。
但是，中国农业和农村发展的基础薄弱，区域发展不平衡，产业结构不够合理，科技水平不高等问题还未实现根本改变；仍存在着农产品质量较低、销售不畅、农村就业压力达、农民收入增长缓慢等问题。
事实表明，我国农业已进入了由追求产量为主的传统农业向追求质量及深加工为标志的现代农业转变的历史新阶段。
从1997年起，农产品加工——面粉产业已成为我国最大的产业。
随着城乡居民收入增加，消费结构及水平的迅速变化和提高，发展食品综合深加工并形成产业规模，不仅将崛起一个新的经济增长点，而且可以带动上下游相关行业的发展，提高质量、促进我国农业和农村经济的稳步增长。
而发展农业食品工业的方式之一是引进消化吸收国外的先进农产品加工技术、设备和经营管理经验。
该项目建成后，不仅面粉厂能产生可观的经济效益，更重要的是可以解决静宁县及周边地区的优质小麦的销路问题，增加农民收入，推动县域经济发展。
第二节承办单位概况
静宁县康盛源面粉有限公司成立于2003年9月，注册资金53万元。
公司股东李东洋：
以实物资产出资48.2万元；配偶杨风霞：
以实物资产出资5万元。
公司主要从事食用面粉的加工与销售，是依托优质小麦资源，顺应优势产业发展潮流，由多元化投资立体创建的现代公司企业。
我公司产品经国家质检总局QS安全标志62271016208商标经国家注册，注册号62082620000058，公司地址：
静宁县城关三中巷，公司经理李东洋。
因市场产品需求量增加，面粉在市场供货不足，需扩大规模，满足市场用户货物需求。
近年来，公司坚持以优质小麦资源为依托，在优质小麦品种引进，生产实验，订单推广，基地建设，精深加工等产业化经营的重点环节上取得了突出成绩，在调整小麦种植结构，促进农业增款和农民增收做出了重要贡献。
我公司以科学发展观引领小麦深加工，紧紧围绕企业做大做强的发展目标，进一步拉长产业链条。
构建产业体系，重点做好项目生产线的建设工作，决心把公司打造成市级乃至省级优质品牌，成为拉动区域经济发展，促进工业强县和富县的重要力量。
2012年经公司预算投资生产设备，工程设施，征土地，项目总投资4300万元，在工业园区新建面粉深加工项目。
该项目占地27.064亩，主要建设制粉车间五层，框架结构，建筑面积:
1516.93平方米；成品库二层，框架结构，建筑面积：
853.28平方米;办公楼三层，框架结构，建筑面积：
3346.17平方米；办公附属用房三层，框架结构，377.88平方米；原粮库一层，框架结构，建筑面积为413.06平方米;职工宿舍五层，框架结构，建筑面积为2076.80平方米；综合办公楼五层，框架结构，建筑面积为：
7200平方米。
车库、食堂、客户宿舍、职工娱乐中心建筑三层砖混结构，层高12米，建筑面积16198.88平方米。
2012年我公司引进河南省开封市第二粮食机械厂生产的日处理150吨成套磨面设备。
每小时可生产面粉3.4吨，年可生产优质面粉5万吨，实现销售收入1.3亿元，纯利润600万元。
出粉率为特一粉（国标）68%，特二粉6%，次粉4%，麸皮25%，消耗率为1%。
引进郑州伟鼎科技有限公司全数控设备一套，进一步提高了公司生产效率和经济效益。
公司面粉主要销往白银、平凉、兰州、宁夏银川、吴忠、固原、青海等地。
我公司运行管理，工程设计的机构设置，人员编制均按本公司各部门需求进行编制。
公司设经理、生产、技术、化验、销售等部门，总需求人数达65人，其中专业技术人员共11人。
公司倾力打造名牌产品，始终坚持以“诚信为本”提出了“四个一”的经营理念，即“顾客第一、质量第一、服务第一、信誉第一”并采取灵活多样的经营方式，严格管理模式，严把生产质量关，规范操作流程。
同时根据生产需求，对生产人员、技术化验人员、销售人员都能达到持证上岗，规范操作。
公司自成立以来，依托本地优质小麦为优势，拉长了农副产品的产业链条，带动了当地包装、运输、服务等产业的发展，实现了农民全面增收，企业长期增效，经济全面发展的良好布局。
公司将一如既往地坚持“创新、诚信”的经营作风，始终以质量为本，以市场为导向，以创名牌为战略目标，努力实现“外流组织化、决策科学化、管理规范化、工作程序化、效率标准化”的发展目标，以崭新的企业形象，雄厚的企业实力，始终如一的产品质量，完善的销售网络和热情周到的服务静宁经济发展做出强有力的贡献。
第三节建设目标
修建办公楼，建筑面积：
3346.17平方米；修建制粉车间一座，建筑面积:
1516.93平方米；修建成品库，建筑面积：
853.28平方米；新建原粮库，建筑面积为413.06平方米；修建职工宿舍，建筑面积为：
2076.80平方米；修建办公附属用房，建筑面积377.88平方米。
第四节研究范围及内容
一、研究范围
根据静宁县康盛源面粉有限公司委托，本可行性研究报告的研究范围主要为静宁县康盛源面粉有限公司建设项目。
为了较准确地确定本项目的内容，将在总体规划的框架下，对静宁县康盛源面粉有限公司建设项目的现状、未来发展进行研究，最终确定本项目的建设内容及规模。
二、研究内容
本可行性研究报告主要是通过对静宁县康盛源面粉有限公司建设项目的未来发展需求及发展趋势的研究，确定本项目的建设内容及规模，从而论证本项目的合理性和可行性。
具体研究内容为：
本项目建设的必要性和可行性；
建设条件研究；
合理确定建设内容及规模；
建设方案研究；
建设水平及投资估算。
第五节编制依据
本可行性研究报告编制的主要依据文件及资料如下：
《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》；
《食品工业“十二五”发展纲要》；
农业部《关于进一步加强农产品质量安全管理工作的意见》；
农业部《农产品加工推进行动方案》；
甘肃省委、省政府《加快农业产业结构调整的意见》；
《甘肃省食品工业“十二五”发展规划》；
《甘肃省农业发展“十二五”规划》；
建设单位提供的有关资料。
第六节主要结论
静宁县是农业大县，由于当地降雨适中，土层厚，日照充足，海拔高度正好适合优质小麦生长，所以，静宁县生产的优质小麦和小麦品种在省内外享有较高的声誉，成为该地区主导农产品之一，普遍受到欢迎。
甘肃省是我国农业大省，省委、省政府为使农业大省真正转变为农业强省，及时做出了“关于加快农村产业结构调整和加快农村经济发展的决定”。
提出以市场为导向，以效益为中心，以生产优质农产品为基础，实施名牌和“龙头企业”带动的战略，优化农业基地建设，将农业栽培区域逐步向优生区调整；以科技为依托，提高农业产业化综合效益，推进“贸工农一体化”经营，切实加大出口创汇力度，以农产品产业化作为甘肃农业产业化的突破口，推动甘肃经济腾飞。
为了贯彻落实省委、省政府决定，静宁县以“品牌占市场、市场带龙头、龙头带基地、基地连农户”的运行模式，已形成了自己的龙头企业和国内驰名的农产品品牌。
为了抓住这一有利时机，打通国际市场，康盛源面粉厂依托当地专用小麦资源优势，在企业现有设施的基础上，扩建面粉生产线，就是根据当前国内农产品市场对绿色农产品的需求而提出的具有广阔前景的科技开发产业项目。
为了加快农村产业结构调整，参与国际市场竞争，增加农民收入，党中央和国务院提出了要把增加农民收入作为一件稳定全国政治大局的大事来抓，做出了关于加快农村产业结构调整和加快农村经济发展的决定。
建立优质小麦种植基地，充分发挥规模经济效应，带动当地农民大量种植优质专用小麦，实行订单农业，帮助农民销售小麦，使种植户从中受益。
因此，该项目的建设，符合党中央关于加快农业发展、增加农民收入的有关精神，符合当地农业产业结构调整要求，符合农业综合开发项目的指导思想。
第二章项目建设的必要性及可行性
第一节静宁县小麦深加工的现状
静宁县是小麦生产大县，但当前面临的形式不容乐观，面粉加工厂少，农民种植的粮食得不到及时转化，影响了农民种粮的积极性。
在静宁县八里工业园区建办面粉加工厂可以及时转化粮食，不仅可以让农民增加了经济收入，而且让企业得到了壮大发展，更为小麦的深度加工和开发创造了良好的发展空间。
第二节项目建设的必要性
长期以来，由于人多地少及农业生产水平较低等多种因素限制，农产品供给一直处于短缺状态。
农业生产主要以提高产量，满足数量为战略目标，因而对提高农产品质量，改善品质重视不够。
目前，我国农业经过半个多世纪的建设与发展，农产品已基本实现了供需平衡，丰年有余。
随着城乡居民生活水平的不断提高，对优质农产品需求不断增加，在新的形势下，农业生产中农产品品质难以适应市场要求，表现在小麦生产上，优质品种推广面积相对较少，总产量供给不足。
广大农民生产的普通小麦市场需求少，出现了相对“卖难”的问题，严重影响着农业增效、农民增收；特别是随着农业生产的不断发展和人民生活水平的迅速提高，城乡居民对面粉品质提出了更高的要求。
该面粉生产线项目不仅可以满足消费者对优质农产品的需求，还可以促进西部地区农业产业结构的调整，优化产品结构，提高农产品质量，与国际市场接轨，发展深加工业，使其增值，使粗放的农产品生产和经营向集约型转变。
随着农田向生产能手集中、农业生产规模的逐步扩大以及机械化程度的提高，农村剩余劳动力的问题越来越突出。
农村隐性失业的大量存在，不仅是个经济问题，也是一个社会问题。
绿色农产品——面粉加工业一般是劳动密集型企业。
发展营养、专用面粉加工业，可以吸纳更多的农村剩余劳动力。
在西部地区，受大城市与工业区辐射强度小，发展非农产品难度较大，面粉加工业却可以利用当地丰富而且污染程度小的资源，有得天独厚的优势。
凡经济发达、农产品加工业搞的好的地区，农村就业压力就轻的多；越是经济欠发达、农产品加工业滞后的地区，农村就业问题就越严重。
面粉加工业的巨大市场，也可以反映面粉加工业在吸纳农村剩余劳动力方面发挥巨大潜力。
第三节项目建设的可行性
一、外部环境为本项目的实施奠定了良好的基础
静宁县康盛源面粉有限公司建设项目符合党中央提出的“关于加快发展西部经济”的指示精神和《关于加农业发展的决定》；符合国家有关农业产业化和农业综合开发的政策；符合西部大开发、区域农业产业化结构调整政策和战略的要求。
二、资源优势明显
静宁县是农业大县，由于当地降雨适中，土层厚，日照充足，海拔高度正好适合优质小麦生长。
静宁县生产的优质小麦和小麦品种在省内外享有较高的声誉，成为该地区主导农产品之一，普遍受到欢迎。
该县小麦的品质不论从物理检测，还是化学分析，其品质是一流的，是加工等级面粉上乘的好原料。
随着国家粮食流通体制改革的不断深化，粮食购销市场逐步走向市场化，面粉厂可以直接从市场和农民手里收购粮食，这为该厂抢抓原料收购机遇、降低原粮成本提供了宽松的政策环境。
三、用地条件基本落实
根据项目总体规划，建设用地已经落实。
本项目完全符合城乡规划，符合国家政策与发展战略的要求，在政府的大力支持下，外部建设条件环境具备、内部技术实力落实，我们认为本项目是可行的。
第三章市场分析与销售方案
第一节产品市场的现状和发展趋势
目前我国每年面粉需求量在8千万吨左右，除去农村自产自用的5千万吨，进入流通领域的面粉约在3千万－4千万吨。
而面粉的加工能力，按最保守的估计也有1.2亿吨。
一方面面粉生产总量远大于市场需求总量，一方面市场化极不成熟，国内制粉行业缺乏对市场的细分和量化研究，不能满足市场对面粉品种和质量的需求。
品质较好、销量分布较广的省份主要有河北、山东、广东省，其它省的面粉质量均为一般、甚至较差，大部分自产自销。
效益较差的面粉厂产品都较为单一，均以通用粉为主，并陷入日益激烈的低价竞争。
专用粉是市场自发选择的产物，虽然尚处于萌芽阶段，但是代表着面制食品产业化所需求的，以产品细分为特征的一个巨大的市场空间。
第二节产品市场前景分析
从市场的现状和发展来看，通用粉可以生产所有面食的想法早已过时。
通用等级粉作为计划经济的产物，已经走向了末路。
面包粉虽然有较高经济附加值，但在国内的市场需求毕竟有限，在人民生活开始步入小康的同时，面粉市场也在升级换代，占据市场80%空间的中国主食专用粉市场正在形成。
现在，面粉生产厂家有必要全面提高国产面粉的品质，结合中国面制食品的分类和特征进行更深入的专用粉市场细分，这种市场细分会在很大程度上丰富人民的生活，促进食品工业的发展。
今年以来，国内北方一些省份的许多大中型制粉企业，要求河南兴泰公司为其研究专用粉。
以蒸煮食品为主的多品种、多层次、适合不同地区的多元化的专用粉市场已经开始明朗，这将是中国面粉市场必然的发展方向。
在这样的宏观形势下，国内面粉市场的主体必将转向各种主食专用粉。
它们就是适合各大面食主销区市场的需要，品种超过200种以上的中国面制主食专用粉，也就是除传统面包粉、糕点粉之外的面条粉、饺子粉、馒头粉、拉面粉、烩面粉、拉条粉、春卷粉、油条粉等等。
如果能很好的加以引导，则我国面粉整体水平将得到提升，将会促进我国面制主食产业化的兴起，促进我国小麦产业链的环状供求圈的形成。
据国家粮食局发展研究中心测算，在未来几年内，新型专用粉的市场容量将达到2160万吨。
第四章建设条件
第一节场址选择
场址概况
（一）建设场址
本项目建设用地位于静宁县八里工业园区静西路西侧、平定高速公路北侧。
现规划用地面积15580.72m2。
（二）场址自然条件
1、地形、地质
该规划用地面积15580.72m2，场地地形基本平坦，场地类别为Ⅱ类。
场地内无文物。
2、气象
静宁县属暖温带半湿润半干旱气候，四季分明，气候温和，光照充足，无霜期159天，年均日照时数2238小时。
年平均气温约7.1℃，最热7月，月平均气温19.6℃；最冷1月，月平均气温-7.0℃。
降水分布时空不均匀，夏天较多，冬春较少，年均降水量450.8毫米，最大值在1964年为690.4毫米，最小值在1971年为228.5毫米，可靠值383毫米，年平均蒸发量1469毫米。
第二节工程条件
本项目拟建场址地处静宁县八里工业园区内，具有较好的市政配套设施。
上水：
连接市政管网；
雨污水：
与市政排污管网连接；
供电：
与市政供电网络连接，但需配备应急供电系统，发电机房；
热力：
与市政供暖网络相连，本工程采暖热源为市政提供95/70°C的采暖低温热水；
通讯：
目前主要依靠中国移动提供服务。
第三节技术条件
本项目的建设得到了各级政府的大力支持。
第四节工程地质条件
根据《建筑抗震设防分类标准》（GB50223-95）的要求，本项目抗震烈度为八度设防。
建设场地范围内在勘探深度内未见地下水故基础施工可不考虑地下水的影响。
场地地下水及场地土的腐蚀性：
场地土对混凝土结构及钢筋混凝土结构中的钢筋不具腐蚀性。
湿陷性：
该建筑场地内土层为自重湿陷性场地，湿陷性土层最大厚度5.5米。
基础设计参数及地层岩性特征从上至下分述如下：
层号
岩性
厚度（m）
压缩（变形）模量
Eo（MPa）
承载力特征值
fak（kPa）
1
杂填土层；黄褐色~灰褐色，干~稍湿，松散
1.60~2.00
-
-
2
黄土状粉质粘土；褐黄色，稍湿~湿，可塑~软可塑
3.50~3.90
5.25
120
3
粉质粘土；黄褐色，稍湿，松散
2.80~3.50
5.28
130
4
圆砾；黄褐色，稍湿，松散
未揭穿
40
400
第五章建筑内容及规模
第一节建设内容
康盛源面粉有限公司占地18024平方米。
本次修建内容主要有：
修建办公楼一座，建筑面积3340.17平方米；修建办公楼附属用房，建筑面积377.88平方米；新建原粮库，共413.06平方米；修建制粉车间，建筑面积1516.93平方米；修建成品库，建筑面积853.28平方米；修建职工宿舍，建筑面积2076.80平方米。
第二节总体建设规模
一、办公楼
建筑面积3340.17平方米，建筑基底面积为1068.91平方米。
二、办公楼附属用房
建筑面积377.88平方米，建筑基底面积为125.96平方米。
三、新建原粮库
建筑面积413.06平方米，建筑基底面积为413.06平方米。
四、制粉车间
建筑面积1516.93平方米，建筑基底面积为345.39平方米。
五、成品库
建筑面积853.28平方米，建筑基底面积为413.14平方米。
六、职工宿舍
建筑面积2076.80平方米，建筑基底面积415.36平方米。
综上所述，面粉厂建筑面积测算为8584.12m2。
第三节本期测算建设规模
根据本章测算的总体规划建筑面积8584.12m2。
根据本报告测算的规模建筑面积，建筑方案设计结合本项目地形、整体布局、层数、建筑模数等要求；同时根据实际情况，优化设计，控制建设规模。
在满足面粉厂整体流程和实际需要的条件下，最终确定本期建筑方案设计面积8584.12m2。
方案设计过程中，充分贯彻资源共享、简化流通、合理布局、经济实用的精神，兼顾建设规模与后期使用的效益最大化和面粉厂工艺流程与相关设施配置的科学性。
本项目投资、面积规模均按方案设计建筑面积8584.12㎡计算
第六章建设方案
第一节项目概况
静宁县康盛源面粉有限公司成立于2003年9月。
公司主要从事面粉的加工、销售。
因市场产品需求量增加，面粉在市场供货不足，需扩大规模，满足市场用户货物需求。
该项目占地27.064亩，本次修建内容主要包括办公楼，职工宿舍，办公附属用房，新建原粮库，制粉车间，成品库。
本项目建设用地位于静宁县八里工业园区静西路西侧、平定高速公路北侧。
第二节建设内容及规模
新建规划包括办公楼、职工宿舍、办公附属用房、新建原粮库、制粉车间、成品库。
建成后年产优质面粉达2万吨，安排就业人员45人，社会效益、经济效益十分明显。
第三节总体规划
一、项目规划设计定位：
规划设计坚持以人为本，以面粉厂的生产工艺为主线，通过合理的规划布局和功能设置，将厂区建设成为功能合理，流程科学，技术先进，安全可靠、环境优美的现代化公司企业。
二、设计理念
方案根据上述目标与任务着重考虑以下几个方面：
1合理的功能组织与流线设计
厂区建筑方案设计包含有人流、物流、两大基本流程，本工程方案设计中侧重从厂区总体规划的宏观角度入手，针对不同类型的人流、物流流线进行具体分析，在此基础上进行优化与整合，使其成为一流的现代化厂区建筑设施。
2造节能的厂区
厂区建筑作为一种能耗较大的建筑类型，在设计中充分考虑将来的运行成本。
建筑形体采用相对集中的布局形式，各个建筑单体都具有良好的通风采光条件，能够充分地利用自然条件，有效地降低建筑的运行成本。
③营造良好的厂区空间环境
本工程设计一方面注重在规划中创造良好的室外空间，为员工创造优美的工作、休息环境。
另一方面，在室内空间方面，也注重空间环境的创造，体现厂区设施的现代化和人性化。
④城市空间与城市景观的营建
厂区建筑由于功能比较特殊，外观造型的塑造有其客观规律，本方案结合静宁县的地域特点，从自然采光，自然通风等基本的要求出发，充分考虑经济因素，在保证厂区功能的前提下赋予建筑现代气息。
⑤系统工程理念的运用
厂区建筑是一项系统工程，无论从建设准备、设计施工、安装调试到投入运营均需要周密策划，详细论证，要求精心设计，精心施工。
建设不仅要考虑一次投资费用，还要兼顾日常运行费用。
⑥可持续发展的厂区
随着科学技术的进步，在建筑领域中生态建筑、绿色建筑等的可持续性越来越多地被提及。
对厂区建筑而言其可持续性具有两层含义，一方面是方案具有的一定的前瞻性和先进性，满足厂区在一定时期内发展的需要，另一方面随着生产工艺的进步，方案应保留有发展空间。
⑦从实际出发，合理控制建设成本
厂区建设是一项投资较大的系统工程，因此设计应本着经济实用的基本原则，合理控制建设规模和投资规模，各主要系统配置及材料设备选择方面在保证先进性的同时，应充分考虑经济因素，有效控制建设成本。
三、总体布局
根据新建总体规划，本项目的用地位于静宁县八里工业园区，静西路西侧、平定高速公路北侧，交通方便。
建筑采用半集中式的布局形式。
办公楼体位于用地东侧，并结合厂区入口设置。
厂区建筑围合成为一个庭院，院内是厂区的休憩、活动的主要场地。
也是厂区主要绿化景观带。
厂区注重功能分区，生产车间自成一区，为生产区，附属用房为生活区，办公楼为行政区，形成了良好的格局。
四、厂区交通组织
规划在对各种人流、车流仔细分析的基础上，合理组织交通，使各类流程便捷，保证生产有效进行。
厂区内停车全部为地面停车，在基地的北侧附近设置集中的停车场。
五、景观园林绿化设计
现代的厂区建筑不仅要具备良好的工作环境，同时还要具有良好的景观环境，有利于提高生产效率。
在厂区内设置大型绿化带，以草坪及灌木为主，结合雕塑景观，作为厂区及城市的重要景观。
在厂区周围种植树木，不仅改善了厂区的环境，还改善了城市景观。
六、经济技术指标
序号
项目
单位
方案
1
用地面积
m²
9411.26
2
总建筑面积
m²
7824.85
3
建筑密度
%
20.74
4
容积率
0.88
5
绿化率
%
30.93
第四节建
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