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培训计划名称

培训计划名称

篇一:

茶楼员工培训计划茶楼员工培训计划培训名称

茶楼员工培训计划茶楼员工培训计划培训名称:

培训时间:

1培训地点:

培训对象:

培训目的:

为了迅速使新员工树立观念、统一意志,加深对服务的了解,提升自己的角色转变意识和实际岗位工作能力,为今后的工作更进一步的提高创造条件,我们开展了这项新员工培训工作。

培训内容:

第一部分:

劳动条列培训第二部分:

员工工资与福利第三部分:

规章制度第四部分:

服务流程(礼仪培训)第五部分:

纪律处罚制度第六部分:

安全守则第七部分:

附则序号人员内容讲师时间1新员工劳动条列培训2234新员工员工工资与福利新员工规章制度新员工服务流程(礼仪培训)567新员工纪律处罚制度新员工新员工安全守则附则第一章、劳动条列一、聘用茶楼聘用员工的主要原则视对等职位是否合格而定,并以该职位的业务常识为考核标准。

1、聘用员工之类型分为:

正式员工:

指与茶楼签订正式合同的员工。

特聘员工:

指与茶楼签订特殊合同的员工。

2、近亲聘用原则:

茶楼员工的近亲(父母、配偶、子女、兄弟、姐妹)不得聘用。

特殊情况必须经经理同意。

茶楼员工之间如建立正常恋爱关系,如在同一部门,管3理层有权调整其工作岗位和部门,或要求其中一名员工离开茶楼。

二、体检员工初选合格后,须到防疫站进行体检,只有经体检合格后才能聘用。

三、试用期凡进入茶楼员工要经过两个月试用期。

期间员工要接受在岗培训,学习并遵守各项规章制度。

茶楼将根据员工在试用期间的工作表现和业务能力,可提前或延长1个月试用期。

若员工达不到茶楼规定要求,茶楼不需提前通知可随时解除劳动关系,并不给予任何补偿。

四、第二职业为保证员工精力充沛,有效的工作,并在下班后得到充分休息,茶楼不准许员工从事第二职业及商务活动。

五、提升所有员工均有被提升的机会,升职主要根据该员工的工作表现、品德及职位是否空缺。

管理层经考察员工后,在可能范围内将给予员工晋升的机会,员工如获总经理批准后,将获升调至更有责任性之职位。

六、辞职1、正式员工辞职应提前1个月向经理递交书面辞呈。

42、3、试用期辞职应提前七天向部门经理递交书面辞呈。

在辞呈批准期及离职手续办理日之前,必须坚守原工作岗位,否则按旷工给予处分。

并将一个月薪金代替,并示终止雇佣关系。

4、辞职员工如不预先按程序提出辞职或不告而别,其辞职申请将不会被批准,茶楼按除名处理,并将不发给任何证明及扣除有关规定薪金等。

第二章、员工工资与福利一、工薪支付茶楼以每月发放。

二、法定节假日根据国家有关规定,员工在工作期间可享受国家法定节假日,元旦节1天,五一节3天,国庆节3天,春节3天。

三、病假1、员工病假需持市、区级医院病假证明,报经部门主管批准后方可休假。

否则视旷工或按事假处理。

2、员工急诊应立即通过电话或其它方式向经理请假,复工当日内将急诊病情证明交至经理,并完善请假手续,否则按旷工处理。

3、工资计算办法:

当月累计病假一天,按日工资的80%发放;当月累计请病假二天,按日工资的60%发放;当月5日至月未最后日为计薪时段,次月日累计请病假三天,按日工资的40%发放;当月累计请病假超过三天,所有病假作为无薪处理。

四、事假5、员工如需请事假,需报经理同意后,方可休假,事假均为无薪;6、如未事先通知经理或事后逾期未返回茶楼上班者,按旷工处理。

十一、旷工其事先请假或无假不到岗者,视为旷工。

旷工1日,茶楼将予以扣罚其3倍日工资。

十二、婚、丧假凡在茶楼连续工作满1年以上的员工,将有关证明交至人事部后将享受3天婚假;凡被茶楼正式聘用的员工,若其直系亲属(父母、子女、兄弟、姐妹)及配偶的父母去世,将有关证明交至人事部后可获3天丧假。

十三、产假根据国家有关规定,女员工有权享受相应产假。

第三章、规章制度1、仪容仪表头发:

茶楼所有人员一律不得染发。

男生一律剪寸头,头发长不及耳,女生长发必须用深色发带束系;6化妆:

女员工工作着淡妆上岗,不得浓妆艳抹;指甲:

茶楼员工不得留长指甲,应随时保持其干净。

女生不得染有颜色的指甲油。

饰物:

茶楼员工可佩戴一枚婚戒,女员工只限定佩戴耳钉(手表、项链均不能外露),除此之外任何饰物均不能佩戴。

个人卫生:

员工应常洗澡、洗头,随时保

持身体清洁,不得带有异味上岗。

男员工不得留胡须,古龙香水不能擦得过浓;女员工香味不宜过浓;袜子:

男员工袜子颜色应与制服下装颜色相衬,保持协调,最好为深色。

女员工着裙装时,一律穿肉色长统丝袜;着裤装时袜子颜色应与制服下装颜色相衬。

鞋子:

男员工一律穿无带黑色皮鞋,女员工穿无带黑色半高跟鞋或布鞋(禁穿厚底鞋、尖头鞋)。

皮带:

员工一律佩戴黑色皮带。

二、行为规范1、员工在上岗期间应随时保持微笑服务。

2、员工必须用普通话服务(工作需要除外)。

3、员工在公共场所不得高场喧哗,嬉戏打闹,且不得挽手前行。

4、员工之间谈话内容只限定工作事务,但交谈时间不7能过长。

5、员工在岗上不得依靠墙壁或交叉双手抱于胸前站立服务。

6、员工与客人在通道(楼道)处相遇时,应主动靠到墙边,并向客人点头示意或说“晚上好/下午好”,让客人先行通过,切忌与客人争抢通道。

7、员工与客人交谈时,应大方得体。

吐字清楚,声音不宜过大。

8、员工在岗上不得嚼香口胶或吃零食。

9、员工在岗上不得佩戴手机或小灵通以及其它通信工具。

10、员工不得泄露公司秘密。

11、员在不能在岗上接听私人电话或电话聊天。

12、任何员工不得脱岗或串岗(工作需要除外)。

13、员工在岗上不得吸烟或阅读报刊、杂志等。

14、员工不准将与工作无关的任何物品带入工作场所。

15、员工不准杂物扔放在通道及观景台。

16、员工不准在上班时间哼小调、跑步前行。

三、工号牌、工作证1、所有员工在着工装时,必须将工号牌佩戴于左胸,此牌不得私自交换佩戴。

四、员工制服81、员工上班期间必须着制服,并随时保持制服整洁,无皱折、油渍、污渍。

五、工作时间员工每周休息时间为轮休制,工作时间按国家有关规定执法,茶楼将根据营业时间的需要,调整工作时间及班次,以保证茶楼的正常营运。

六、员工休息区1、员工可在休息区内喝水、用餐、小憩。

2、严禁在休息区嬉戏打闹、乱扔纸屑,应随时保持地面、桌面清洁,违者按一般过失处分。

3、严禁在休息区内吸烟、睡觉、打牌、下棋,违者按严重过失处分。

七、失物处置1、员工在茶楼范围内拾获任何财物,应立即交还客人或交给吧台。

2、隐藏失物不报者,按偷窃处理。

3、对拾金不昧之员工,茶楼将视情况给予员工表扬或奖励。

八、客用设施员工不得使用茶楼规定之客用设施及物品。

九、保密制度未经许可,不得泄露茶楼秘密。

9第四章、服务流程、礼仪培训一、服务理念

(一)、服务态度:

态度诚恳,尊重备至。

茶楼服务行业的中心理念:

我们向客户售卖的,不是一杯茶,也不是一盒扑克,我们售卖的是我们的服务。

顾客的不满意,大部分集中在服务态度上,关键就是服务态度,它关系着整个茶楼服务质量的高低,并关系着茶楼的声誉。

我们决不能掉以轻心、马虎草率对待。

那么,什么叫服务呢?

就是服务员在对待顾客中的言谈、举止、行为的具体表现,她贯彻在服务的整个过程中,要么好,要么不好,体现的非常清楚。

服务态度的具体内容:

“主动、热情、耐心、周到”

1、主动:

就是服务员在对顾客服务中想客人之所想,急顾客之所急:

顾客想到的我做到了,顾客没有想到的我也做到了,让美好的印象,深深的涌现在顾客的脑海中,永记不忘。

2、热情:

就是服务(:

培训计划名称)员以热烈而真诚的思想感情去对顾客服务。

3、耐心:

就是服务员不管在什么情况下,也不管遇到了什么不如意的事,都要始终保持忍耐谦让的美德。

4、周到:

就是服务员对所做的每一项工作,都要细10致入微,面面俱到,精心细心。

(二)、快乐服务快乐服务的内涵是服务员对顾客服务的心始终都是愉快的,而顾客也是愉快的,也就是配合默契,双方满意。

快乐服务的外延,体现了服务员对顾客服务中的精神面貌和自身价值,以及她的潜在力量,从整体上来看,体现了茶楼的一种整体形象。

、快乐服务来自爱岗敬业的精神,来自高尚的文明礼貌,来自职业的责任感和自豪感。

快乐服务以为顾客提供“热情、周到、耐心、细致”的服务,展现了自身的人生价值和社会贡献。

(三)、领会顾客至上的服务意识视顾客为衣食父母之所以把顾客视为衣食父母,是因为:

1、顾客是茶楼的“衣食父母”,是他支付了茶楼赖以生存的经费、茶楼的经营开支、员工工资和茶楼利润。

顾客是茶楼的真正的“老板”,是茶楼最重要的人。

2、顾客是茶楼的服

务对象。

正因为有了顾客,茶楼才有生存的基础,我们的工作才有了意义,顾客是茶楼生意的源泉。

11第五章、纪律处罚制度一、概要1、茶楼管理以事实为依据,将会较轻或较重于下述几类处罚方式。

2、所犯过失在本手册中提及,给予处分之前,应同管理层共同商量处罚方式。

3、各项纪律处分,应向当事员工解释清楚,而且必须允许员工对处分决定发表不同意见。

二、纪律处分茶楼根据员工违纪行为的性质、危害程序、严重性、次数及动机,经调查核实后,将分别给予口头警告、书面警告、停岗、即时开除等处分。

1、口头警告;员工在一个月内一般过失2次,将给予口头警告并记录在案。

2、书面警告;员工一个月内有2次严重过失或已给予1次口头警告而又再违规者。

书面警告应由员工本人签收以使其明白犯规情况,达到教育纠正之目的。

如员工拒签不影响此警告书的生效。

3、最后警告。

当员工连续两个月均收到书面警告或已多次违反茶楼规章制度,而仍无悔改表现,茶楼给予最后警告。

此警告下发后,如员工再有任何违纪行为,茶楼将予以除名,而不作任何经济补偿。

124、停岗。

犯错误的员工需停岗检查,最长不超过1周,在此期间,茶楼对发生的违纪行为进行调查。

停岗期间亦同时停薪。

5、即时开除。

员工若犯有重大过失,将会被即时除名并不作任何经济补偿。

三、一般过失行为

1、大声喧哗、说脏话等不文明行为。

2、在员工餐厅以外进食。

3、在茶楼随地吐痰、乱扔废物,破坏茶楼环境卫生。

4、未按岗位操作流程造成轻微损失。

5、工作岗位上,与客人过于亲近。

6、上班时间看报、看电视、吃食物或干与工作无关的事。

7、在工作时间内接听私人电话、接待亲友。

8、个人仪表不规范或未经许可将制服穿出茶楼。

9、不礼貌与顾客、同事或上司对话,态度欠佳。

10、未使用规定的礼貌用语,未使用普通话服务。

11、与客人抢用通道、楼道及厕所。

12、随手将瓶盖、纸屑、瓶内剩余的酒或饮料等扔进或倒入花盆或景点内。

13、擅离工作岗位。

14、当班时间聚集聊天,行为懒散。

1315、当班时间哼小调,跑步前行。

16、当班时间对客人品头论足或嘲笑。

四、严重过失行为1、当班时睡觉。

2、在茶楼里吵闹、粗言秽语或扰乱茶楼安宁。

3、未经许可在茶楼内饮酒。

4、不服从、拒绝或故意不完成安排工作。

5、偷吃客人残留之食品、饮料。

6、向客人索要小费或礼品。

7、故意损坏公物及在墙壁、洗手间等上乱写乱画。

8、未经许可擅用客用物品,将客用物品据为已有。

9、责任心不强,损害茶楼利益。

10、未立即上交拾到的物品和金钱。

11、消极怠工。

12、未按岗位操作流程工作,造成较大损失。

13、工作态度恶劣,粗暴对待上司、同事或顾客。

14、因粗心损坏茶楼、客人或同事之物品。

15、接受任何形式的贿赂或他人行贿。

16、提借助虚假材料或不实报告。

17、未经许可,将亲友或无关人员带入工作场所。

18、未经允许在茶楼私自兜售物品。

五、重大过失行为14凡犯有下列过失之一者,一经查实立即予以除名:

1、对客人粗暴无礼。

2、在公司内酗酒、赌博或变相赌博。

3、未经允许,擅自配制茶楼钥匙。

4、在禁烟区吸烟。

5、涂改、假造单据、证明。

6、以各种手段侵吞茶楼财物。

7、搬弄是非、诽谤他人,影响团结、影响声誉。

8、贪污、盗窃、行贿、受贿。

9、利用职权徇私舞弊,谋取私利,假公济私、严重损害茶楼利益及形象。

10、发表虚假或诽谤性言论,从而影响茶楼、客人或其他员工的声誉。

11、玩忽职守,违反岗位操作流程工作,造成严重后果。

12、触犯国家法律。

13、未经许可驾驶茶楼车辆或启动任何机械设备。

14、故意破坏茶楼设施或客人财物之行为。

15、私带危禁物品进入茶楼。

16、恐吓、威胁或危害茶楼任何人士。

17、泄露茶楼机密文件或资料。

18、偷窃茶楼、顾客或同事之财物。

19、严重失职或严重违反安全守则,导致茶楼、客人、15员工受到经济、财产、生命或声誉的危害或损失。

20、1个月内累计3天以上(不含3天)或连续2天旷工。

六、考勤制度1、迟到、早退10分钟以内,扣款10元。

2、迟到、早退10分钟至30分钟,扣款20元。

3、迟到、早退30分钟以上,按旷工1日处理。

第六章、安全守则一、安全1、注意防火、防盗,如发生事故苗头或闻到异味,必须立即查

找处理并及时报告有关部门,切实消除隐患。

2、下班前要认真检查,消除不安全隐患,确保茶楼及客人生命财产安全;3、如发现形迹或不法行为的人或事,应及时报告保安部或有关部门;4、不得将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班室或宿舍留宿他人;

5、不与客人的小孩玩耍。

防止小孩玩火、玩电、玩水行为,避免意外事故发生。

二、火警每位员工都应熟记火警电话、讯号,熟悉消防通道及出口位置,熟悉灭火器具的放置方位和使用方法,救火过程中16听从指挥。

发生火警,无论程度大小,必须采取如下措施:

1、保持镇静,不可惊慌失措;2、呼吸附近的同事援助;3、通知消防监探中心或拨打119火警电话,清楚地说出火警地点、燃烧物质、火势情况及本人姓名、工号,并报告总经理或有关人员;4、在安全的情况下,利用就近的灭火器材试行将火扑灭。

5、保安人员引导客人逃离火灾区域。

三、意外如发生意外情况,应保持冷静,并立即加设标置,警告其余人员勿靠近危险区。

同时一方面防止事态进一步扩大或就地进行力所能及的施救,另一方面立即通知在场的部门经理或值班经理。

如客人或员工受伤或在茶楼内发生意外应立即通知经理或主管,并陪伴伤者直至人员到达,应给予受伤客人帮助,但勿代表公司承担任何责任。

四、紧急情况当发生紧急情况如遭遇雷雨、雷击或水灾等,全体员工必须无条件服从值班经理的指挥,精诚团结,发扬见义勇为的精神,将客人或茶楼利益放在第一位,忠于职守,保证茶楼经营的正常进行或使损失降至最低。

17第七章、附则

一、投诉程序茶楼的管理念是“以人为本,制度管理”,茶楼所有员工都拥有相等的晋升机遇与发展空间,若员工对工作不满,应首先向主管反映,若得不到解决,再向经理反映,若仍无法妥善解决,可将情况反映至总经理处。

二、建议每一位员工也应树立茶楼兴荣我兴荣的思想,对在工作中发现的管理、服务、经营等任何问题、好的想法及合理化的建议都可直接的向主管或经理反映,茶楼将视情况予以不同的奖励。

三、解释本手册的解释权归茶楼管理,如与其它茶楼制度有相抵触的地方,以茶楼管理制度为准。

篇二:

培训项目的名称

培训项目的名称

一、培训目标

(培训的具体目的,要达到什么效果,形成什么影响等等)

二、培训内容

(列出将要开展的培训项目内容,具体到细节)

三、培训对象

(针对哪些知识层面人员的培训)

四、培训形式

(具体开展培训的方式,如面授、实验实践等等)

五、培训费用

(具体的培训费用,标明是否包含教材费等其它费用在内之

类)

六、培训进度和学时安排

(详细的培训时间表,计划,学时的分配)

七、培训考核及发证

(有无考核、考核形式、计算考核结果的方式、培训结果的表

现形式等等)

八、培训要求

(对参与培训的学员及指导的教师的要求,对培训目的、过程

等等方面的要求)

九、食宿安排

(吃、住的地点及安排,若培训项目中涉及到食宿,则要详细

说明食宿安排的办法、费用情况、标准等等方面,若不涉及食

宿,则无需

篇三:

某名企年度培训计划

XXXX有限公司人力资源部工作计划

20XX年度培训工作计划

XXXXXX公司人力资源部

20XX年11月

20XX年培训工作计划目录

一、计划概要二、计划依据

三、培训工作的原则、方针和要求四、培训工作目标五、培训体系建设六、20XX年课程编排计划七、重点培训项目八、财务预算九、培训效果评估十、培训文化宣导十一、计划控制十二、附件

附件一、公司现有人力资源培训需求分析附件二、公司20XX业务特点培训需求分析

一、计划概要

本计划主要内容为XXXX公司20XX年人力资源部培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。

编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理,提高培训工作的计划性、有效性和针对性,使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略转型和年度经营目标的实现。

二、计划依据

20XX年度公司业务经营目标和发展战略、岗位说明书、部门培训需求调查、部门及个人访谈、集团战略转型目标、公司对培训工作的要求、公司现有人力资源状况分析、20XX年度人力资源需求状况分析。

三、培训工作的原则、方针和要求

为确保培训工作具有明确的行动方向,人力资源部特制定了培训原则、方针和要求,用以指导全年培训工作的开展。

1、培训原则

实用性、有效性、针对性为公司培训管理的根本原则。

2、培训方针

以提升全员综合能力为基础,以提高员工实际岗位技能、团队协作融合和工作绩效为重点,建立具有XXXX特色的全员培训机制,全面促进员工成长与发展和员工队伍整体竞争力提升,确保培训对公司业绩达标和战略实施的推进力。

3、培训的六个要求◇锁定战略与未来发展需求◇锁定企业文化建设

◇锁定中层以及后备队伍能力发展◇锁定学习型组织建设◇锁定企业内部资源共享

◇锁定内部培训指导系统的建立和提高

四、培训工作目标

◇建立、理顺与不断完善公司培训组织体系与流程,确保培训工作高效运作;◇传递和发展XXXX文化,建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感;◇使所有在岗员工年内至少平均享有40小时的培训;

◇重点推进直线经理的技能培训,以保证各部门具体工作保质保量完成;◇进一步完善培训课程体系,确保培训内容和企业文化的一致性;◇打造“综合能力提升”和“速融”两个系列品牌课程;

◇建立内外部培训师队伍,确保培训师资的胜任能力与实际培训效果;◇推行交叉培训,实现企业资源共享和员工业务能力提升◇加强培训及企业文化对分公司的辐射

五、培训体系建设

六、20XX年课程编排计划1、新员工入职培训

 

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