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KFC

摘要

餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务行业，始终保持着旺盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展，展现出繁荣兴旺的新局面。

自1991年到2011年，餐饮业营业额每年增幅都保持在两位数以上。

与此同时，我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化行业的经营领域和市场空间不断扩宽，经营档次和企业管理水平不断提高，经营业态日趋丰富，消费的个性化和特色化的趋势明显，追求健康营养和连锁规模发展成为主题。

集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快，餐饮现代化的进程不断推进。

肯德基简称为KFC，是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰.山德士上校于1952年创建。

主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。

肯德基属于百胜餐饮集团。

百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。

肯德基的广告词是“有了肯德基，生活好滋味”一直以健康饮食为主体为中国消费者提供特制的产品，在发展速度日益加快的中国，肯德基越来越受中国消费者的欢迎，在快餐领域处于领头羊的地位。

但最近快餐行业被曝出安全隐患，肯德基也因为“豆浆门”事件备受打击，为了重塑肯德基健康安全饮食的企业形象并继续领跑中国快餐行业创下更辉煌的业绩，需要一个行之有效的营销策略。

目录

一、肯德基市场分析·······························

（一）企业的目标和任务

（二）市场现状和策略

（三）主要竞争对手及其优势

（四）营销外部环境分析

（五）内部环境分析

二、营销策略

（一）营销目标/预期效果

（二）目标市场描述

（三）市场定位

（四）营销组合描述

三、行动策划案

（一）制定活动步骤

（二）评估流程

肯德基----“生活如此多娇”

一、肯德基市场分析

（一）企业的目标和任务

肯德基的主要战略为引入西方式的全新的快餐服务体系和餐饮意念。

肯德基以其统一的标识，统一的服装，统一配送方式的全新经营模式，并依靠其优质的产品，快捷亲切的服务，清洁卫生的餐饮环境确立其在中国市场的地位。

肯德基以“速度为本”的快餐企业精神使其特别注重发挥团队精神，依靠其团队合作达到高效率，从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。

优质的服务，在肯德基，你得到的服务会比你原来希望得到的服务更多。

肯德基的宗旨是顾客至上，正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客，无论是大人还是小孩，都会有一种宾至如归的感觉。

（二）市场现状和策略

现状：

1987年11月12日，中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业。

从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。

1992年10家，1996年100家，2004年1000家，2007年2000家。

截至2009年2月4日，肯德基在中国餐厅数量达到2500多家。

据公司高层人士披露，“十五”期间，肯德基每年将在中国开设100家门店。

策略：

“特许经营”是肯德基第一品牌策略成功的代表性策略，具有“中国特色”。

肯德基以“特许经营”作为一种有效的方式在全世界拓展业务，至今已超过20年，肯德基1993年在西安开始了加盟业务，目前肯德基已拥有近20家加盟餐厅。

肯德基在中国市场的“特许经营”，其条件、模式、费用及特点大致。

（三）主要竞争对手及其优略势

肯德基（KentuckyFriedChicken肯塔基州炸鸡），简称KFC，是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。

主要出售炸鸡，汉堡，薯条，汽水等西式快餐食品。

肯德基在1986年9月下旬进入中国，在中国打拼这么多年，结合了中国文化饮食方面的各种习惯习俗，改进发展了自身，使其更加贴近中国人民，在中国的市场也大大的提高，虽然肯德基现在食品种类颇多，但价格问题一直困扰着它，价格过高还是其一个劣势。

在中国与肯德基分占快餐饮食市场的对手还有很多，比如：

麦当劳，德克士，华莱士，老娘舅等中西方快餐企业。

麦当劳是全球第一快餐集团，在世界上大约有三万间分店，主要卖汉堡包，薯条，炸鸡，汽水，冰品，水果。

麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。

在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。

与肯德基相比，麦当劳餐厅更显高贵，价格较肯德基也比较低廉，不过在中国市场上麦当劳并没有像肯德基一样受欢迎，因为它的主食大多以牛肉为重，并不符合中国人的口味，而且麦当劳近期再次受到食品安全质疑，美国媒体报道麦当劳出售的麦乐鸡，含有泥胶和石油成分的化学物质。

德克士同样也是来自美国，是起源于美国南部德克萨斯州的快餐店，在1994年进入中国市场，1996年被中国的顶新集团收购。

由于德克士炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金黄酥脆，鲜美多汁的特点，这也是德克士比肯德基好的地方德克士正在成为继肯德基麦当劳之后的中国市场上第三巨头品牌，德克士的劣势在于它还在发展阶段，企业知名度尚不能跟肯德基相提并论。

老娘舅是浙江老娘舅有限公司创办的中式快餐企业，老娘舅以“低热量，无公害，合理营养”健康饮食为经营理念，是中国市场上为数不多的中式快捷餐厅。

老娘舅已经覆盖长三角主要城市，到2011年底已经在重点城市拥有80多家连锁餐厅。

老娘舅虽然还在起步阶段但作为中国本土品牌还是占有一定的市场的，跟肯德基相比老娘舅的优势在于产品全是中国饮食，更加贴近消费者。

劣势在于知名度还没有打响，它的主食为米饭，要想在中国各个省市开设连锁企业，有很大的困难，对于它以后的发展起到不利的影响。

（四）营销外部环境分析

1、经济

随着中国经济的不断发展壮大，人们不只关心温饱问题，大部分人达到小康以上水平，在饮食方面也更追求丰富，肯德基作为西方饮食的代表，在中国市场上很受欢迎。

也因为肯德基产品快捷方便的特点，在社会生活节奏日益加快的今天，对于肯德基而言是一大好事。

2、法律法规

2011年11月商务部发布的“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见中提出，力争在“十二五”期间，餐饮业保持年均16%的增长速度，到2015年零售额突破3.7万亿元，并培育一批特色突出、营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团。

伴随着政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素，未来餐饮业依然是引人注目的消费热点，中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。

《2012-2016年中国餐饮业投资分析及前景预测报告》共十九章。

首先介绍了餐饮业的定义、分类、特点及市场细分等，接着分析了中国餐饮业的现状，并对2007年至2011年国内餐饮市场的运营状况进行了细致地分析。

然后具体介绍了中餐业、西餐业、快餐业和中式快餐业的发展。

随后，报告对餐饮业做了区域发展分析、国内外重点企业经营状况分析、行业竞争分析、企业经营分析、连锁经营模式分析、酒店饭店餐饮业经营分析和投资分析，最后分析了餐饮业的发展趋势和未来走向。

3、成本

肯德基使用的可乐是百胜集团公司的百事可乐，属同一公司所以成本低廉，不过肯德基提供的不仅仅是食品，还有优美的就餐环境，良好的服务和独一无二的好味道，肯德基在过期食品的废弃方面也做得很到位，相应的产品在一定时间内没有售出就直接报废，这也加大了肯德基的成本，在食物成本方面，肯德基都是采用一个区域内统一订货的方式，所以成本价格不得而知，不过据估计成本价格应该为出售价格的50%左右。

4、竞争

在中国市场是快餐行业竞争日益激烈，作为西方餐饮行业在中国发展受到很大的阻碍，在市面在各种模仿肯德基的山寨品牌也与日俱增，在行业的不断丰满之下，肯德基加强新产品开发，结合中国文化背景创造一系列富含中国特色的产品，为自己在中国市场上的地位打下扎实的基础。

5、社会因素

社会日益发展的今天，人们对饮食的要求也越来越高，更加注重高品质饮食，健康饮食，肯德基以其独特的创新能力，开发出更健康更贴近中国老百姓的食品，逐渐由其原始的炸鸡汉堡转变为米饭牛奶等健康食品饮料的销售，为消费者提供了更多的选择空间，也让自己在市场上拥有更多的口碑，更高的发展空间。

（五）内部环境分析

1.优势

肯德基有良好的企业文化，优秀的管理团队，对公司本身有很高的归属感，公司本身拥有很多高知名度的品牌产品，对快餐市场掌握力度大，偏向于垄断，有过硬的研发队伍，资金充足，有较高的口碑，顾客忠诚度较高。

2.劣势

对于偏于垄断的行业来说，几乎不存在不利因素，如果值得考量的就是中国政府的态度以及个地方的法规。

3.预期变化

肯德基在中国的发展迅速，在各大城市都有很多分店，不过在一些小城市及城镇还有未开发的市场，未来应该向这些未开发的区域发展，鉴于肯德基在中国市场的巨大知名度，在开发新市场的同时不用投入很大的广告费。

二、营销策略

（一）营销目标

肯德基以家庭成员为主要目标消费者。

推广的重点是较容易接受外来文化、新鲜事物的青年人，一切食品、服务环境都是有针对性而设计的。

这是因为青年人比较喜欢西式快餐轻快的就餐气氛，并希望以此影响其他年龄层家庭成员的光临。

另外，肯德基也在儿童顾客上花费大量的精力，店内专门辟有儿童就餐区，作为儿童庆祝生日的区域，布置了迎合儿童喜好的多彩装饰，节假日有玩具作为礼品，一方面希望培养小孩子从小吃快餐的习惯，另一方面也希望通过小孩子的带动，能吸引整个家庭成员都到店中接受温馨服务。

（二）目标市场描述

德基以家庭成员为主要目标消费者。

推广的重点是较容易接受外来文化、新鲜事物的青少年，一切食品、服务和环境都是有针对性地设计的。

这是因为青年人比较喜欢西式快餐轻快的就餐气氛，并希望以此影响其他年龄层家庭成员的光临。

另外肯德基也在儿童顾客上花费大量的精力，店内专门辟有儿童就餐区，作为儿童庆祝生日的区域，布置了迎合儿童喜好的多彩装饰，节假日还备有玩具作为礼品，一方面希望培养小孩子从小吃快餐的习惯，另一方面也希望透过小孩子的带动，能吸引整个家庭成员都到店中接受温馨的服务。

儿童长大了，肯德基可能会变成他生活中的一部分。

（三）市场定位

市场肯德基以家庭成员为目标顾客。

营销的重点是容易接受外来文化、新鲜事物的青少年。

同时，在儿童顾客身上肯德鸡也花费大量精力，如：

在店内开辟儿童就餐区，布置迎合儿童喜好的装饰品，节假日备有玩具作为礼品等。

肯德基一直想要营造的是一种全家一起用餐的欢乐气氛，强调的是提升顾客价值。

在产品方面，肯德基定位于“世界著名烹鸡专家”，“烹鸡美味，尽在肯德基”，这也是肯德基与麦当劳定位上的最大差别。

六十年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品，如原味鸡、香辣鸡翅、劲脆鸡腿汉堡等，以其独特的鲜香口味广为顾客称道。

而中国人爱吃鸡，与其他洋快餐相比，鸡肉类的产品也更符合中国人的口味，容易被中国人接受。

从麦当劳悄悄打破其在全球市场统一的“牛肉汉堡”的菜单，在中国市场推出与肯德基类似的“麦辣鸡”和“鸡腿汉堡”，更可以看出这一点。

（四）营销组合描述

（1）产品/服务

1、汉堡类：

香辣鸡腿堡（辣堡、腿堡）

劲脆鸡腿堡（劲脆）

新奥尔良烤鸡腿堡（烤堡、奥堡）

田园脆鸡堡（田园）

深海鳕鱼堡（鱼堡）

至珍七虾堡（虾堡）

老北京鸡肉卷（老北）

墨西哥鸡肉卷（墨西哥）

嫩牛五方（牛）

泰辣双层鸡腿堡（双层辣堡

泰辣七虾堡（泰辣虾）

上述两款泰辣风味的是促销产品，而非长期产品。

2、小食类：

吮指原味鸡（鸡、原味鸡）

香辣鸡翅（炸翅、辣翅）

新奥尔良烤鸡翅（烤翅）

深海鳕鱼条（鱼条）

上校鸡块11（上校）一盒

劲爆鸡米花（米花）

3、配餐类：

薯条

玉米沙拉（沙拉）

土豆泥（豆泥）

香甜粟米棒（粟米、棒子）

胡萝卜小餐包（餐包）

芙蓉鲜蔬汤（汤）

4、甜点类：

葡式蛋挞（蛋挞、原味蛋挞）

新品蛋挞（现在还没新的蛋挞，过段时间肯定会有），

脆皮甜筒（甜筒，麻烦各位M的粉丝们不要一到KFC就说要个圆筒。

）

圣代（草莓、巧克力。

M粉丝们不要叫新地了。

。

）

新口味圣代（目前有两种，太妃椰果和缤纷水果）

5、冷饮类：

七喜、可乐、美年达（橙味）

雀巢冰爽茶（冰爽茶）

柠乐

九珍果汁（九珍）

仙草奶茶

雪顶咖啡（次数有原味的雪顶以及各种新口味雪顶，现在是雪顶提拉米苏咖啡）

冰豆浆（大爱啊。

。

可惜现在缺货，暂时没豆浆了）

葡香红提沁饮（红提）

雪顶朗姆凤梨沁饮（雪顶凤梨）

6、热饮类：

经典咖啡（热咖啡）

热红茶（红茶）

热牛奶（牛奶）

热美禄（美禄）

雀巢热橙C（热橙）

香柚蜂蜜茶（蜂蜜茶）

经典奶茶（热奶茶）

服务：

1.肯德基餐厅包括服务区、总配区和厨房区。

2.大厅清洁的六大重点是桌椅、地面、门窗、卫生间、外围、垃圾桶。

3.如何遇到顾客抱怨你应找经理协助。

4.应每15分钟检查一次卫生间。

5.化学品及消毒品应放在远离食物货架底层。

6.顾客受伤,首先采取送医院的方式。

7.清洁食物无关的物体表面,应用洗涤消毒溶液。

8.店内门窗上的指纹和脏迹要随时清洁。

9.为了让顾客感到宾至如归,大厅服务员除了将工作作好外,还要亲切、热心、加快工作频率。

10.大厅的垃圾袋捣压后达3/4满便应更换。

11.大厅服务的优先顺序是先处理直接影响顾客就餐的工作。

12.在擦地面时,黄色的警告牌应放在擦拭地面的两端来提示顾客。

13.在大厅工作时,如果红托盘回首,应擦拭其正面、底面及周边。

14.为客疯狂包应挂在身体的后侧,喷壶在右前侧。

15.在大厅A区工作时见到顾客应说欢迎光临。

16.顾客离开后5分钟内,必须回收托盘。

17.大厅工作人员进行点膳时也需进行建议性销售。

18.卫生间和大厅的墩布不可以同时使用同一把。

19.大厅的四项工作是走动式服务、餐盘回收、垃圾回收、随手清洁。

20.安全篇共15个场景。

21.当顾客买餐时应提醒顾客,建议您把书包放在自己可以放到的地方以防丢失。

22.顾客专心交谈时提示语:

您好,打扰一下建议您把包放在你前面。

23.顾客专心照顾小孩时,物品无人看管时提示语您好,建议您在照顾小孩的同时看管好您的书包。

24.当洗手间的台面有小物品时,提示语您好,建议您把贵重物品放在兜里或让朋友帮您看管,这样比较安全。

25.为客疯狂包中包含的物品有:

5包番茄酱、5把勺、半包带包装的餐巾纸、一支笔、点膳单、上校鸡块酱一样一合、牙签数根、大小手提各5个。

（2）分销

1.内部优势（S）

肯德基产品已经实现了标准>标准化和工业化，炸薯条和做汉堡等都有严格的工艺标准和调料，能够保证在不同的分店里，做出同一个味道来，从而保证了产品的品质>品质。

其次肯德基会平均每月推出两款新产品，新口味，从而能够吸引更多喜欢尝鲜的人的关顾。

肯德基有统一的装修，统一的标志，统一的餐具，这些都大大提高了它在中国人心中的地位，起到了很好的品牌效应。

肯德基店内环境优雅，缓缓的音乐把气氛营造得很舒服，是人们闲聊，会友，生日聚会很好的选择。

店内的服务也是一流的，员工都是微笑服务，以最快的速度送上顾客的点餐，并且不会打扰顾客用餐，直到顾客起身离开，员工才会以最快的速度收拾好餐桌。

其次，肯德基店内有干净的洗手间，能够保证顾客在用餐过程中的诸多不便。

2.内部劣势（W）

肯德基的食物烹制方法以油炸，油煎为主，而食物主要是鸡肉，因而食物结构具有高脂肪，高热量，低维生素，低纤维的特点，特别容易导致热量过剩从而造成肥胖。

肯德基的价位对于中国普通人来说，是蛮高的，人均消费在30元以上，普通城镇的居民一般消费不起，也是基于这个原因，因而在中国的小城镇上很少有见到肯德基的分店。

虽然肯德基为了适应中国人的口味，推新的速度很快，但是相对于中国食物来说，它的菜谱品种还是很狭隘的，很容易导致人们吃腻。

3.外部机遇（O）

随着中国社会经济的发展以及人民生活水平的提高，人们开始快节奏的生活，因而快餐业的发展也开始壮大，人们对快餐的需求也越来越多，潜力巨大。

消费群体也在不断的扩大，越来越多的中国人接受了肯德基，从上班族，购物者，大中小学生到城市流动人口，旅游观光的人应有尽有，它在中国人心中的知名度不断地扩大。

中国人向来对外国的文化，外国的饮食很感兴趣，能在家门口吃到地道的外国饮食，逐渐成为一种时尚。

再者中国自古就是一个爱吃的民族，这也就为肯德基在中国的快速发展提供了可能。

（3）定价

（一）汉堡类：

香辣鸡腿堡（辣堡、腿堡）12.5元

劲脆鸡腿堡（劲脆）12.5元

新奥尔良烤鸡腿堡（烤堡、奥堡）13.5元

田园脆鸡堡（田园）8元

深海鳕鱼堡（鱼堡）13.5元

至珍七虾堡（虾堡）15元

老北京鸡肉卷（老北）11元

墨西哥鸡肉卷（墨西哥）11元

嫩牛五方（牛）14元

泰辣双层鸡腿堡（双层辣堡）12.5元

泰辣七虾堡（泰辣虾）15元

上述两款泰辣风味的是促销产品，而非长期产品。

（二）小食类：

吮指原味鸡（鸡、原味鸡）7.5元一块，13元2块

香辣鸡翅（炸翅、辣翅）8元一对

新奥尔良烤鸡翅（烤翅）9元一对

深海鳕鱼条（鱼条）8.5元一份（3条）

上校鸡块11（上校）一盒（6块）

劲爆鸡米花（米花）小米8元、中米11元、大米15元

（三）配餐类：

薯条大薯9元中薯7.5元小薯6.5元

玉米沙拉（沙拉）标准装5元，家庭装13元

土豆泥（豆泥）3.5元

香甜粟米棒（粟米、棒子）5元

胡萝卜小餐包（餐包）1.5元

芙蓉鲜蔬汤（汤）5元

（四）甜点类：

葡式蛋挞（蛋挞、原味蛋挞）5元一个，25元一盒6个

新品蛋挞（现在还没新的蛋挞，过段时间肯定会有），5.5元一个，28一盒

脆皮甜筒（甜筒，麻烦各位M的粉丝们不要一到KFC就说要个圆筒。

）3元

圣代（草莓、巧克力。

M粉丝们不要叫新地了。

。

）7元

新口味圣代（目前有两种，太妃椰果和缤纷水果）7.5元

（五）冷饮类：

七喜、可乐、美年达（橙味）小杯5元，中6元，大7元

雀巢冰爽茶（冰爽茶）6元

柠乐7.5元

九珍果汁（九珍）7.5元（有的地方可能还有八娇果汁也是7.5元）

仙草奶茶8元

雪顶咖啡（次数有原味的雪顶以及各种新口味雪顶，现在是雪顶提拉米苏咖啡）9.5元

冰豆浆（大爱啊。

。

可惜现在缺货，暂时没豆浆了）6元

葡香红提沁饮（红提）7.5元

雪顶朗姆凤梨沁饮（雪顶凤梨）9.5元

（六）热饮类：

经典咖啡（热咖啡）5.5元

热红茶（红茶）5元

热牛奶（牛奶）5元

热美禄（美禄）5元

雀巢热橙C（热橙）5元

热豆浆（缺货中。

。

）5元

香柚蜂蜜茶（蜂蜜茶）6元

经典奶茶（热奶茶）7元

（4）促销

产品方面：

肯德基会为顾客推出热而新鲜的产品，即MADEFORYOU模式，中文名称是：

为您而做。

每位顾客在点餐后才会现做产品。

以保证提供给顾客最新鲜的产品。

产品统一模式：

肯德基所有的产品都会有相同的标准，这样可以保证你在每家肯德基吃到的产品味道几乎是一致的。

这是西餐的一个优点，不像中餐，会受到很多因素，比如菜系，个人口味等等的影响，西式快餐统一标准后即方便操作，产品口味也具有一致性，不会出现不同的厨子做出的味道不一样的情况。

价格方面：

努力做到物有所值或者物超所值。

比如现在推出的低价策略：

6元早餐，超值午餐，6元小食这样超低价的服务，通过低价来吸引顾客，从而带进更多的新顾客。

而且肯德基执行物超所值的原则，当你光临餐厅的时候不仅会享受到肯德基的产品，还会享受到它的服务，比如微笑，小朋友有礼物，定期带小朋友做游戏等等。

场所：

肯德基为顾客提供最佳的场所，包括：

清洁舒适的环境，微笑服务，还有接待员为顾客提供额外的服务，给小朋友送礼物等等。

促销：

促销是肯德基需要100%执行的策略，每家餐厅的促销活动都是同时的。

并且，肯德基几乎每月都会有一个新的促销活动，这样频繁的促销会让顾客对麦当劳不断的有新鲜的感觉，从而吸引顾客不断的光临餐厅。

三、行动策划案

（一）制定活动步骤

1、活动一：

“幸运顾客亲临厨房”

因为2012年中国饮食行业陷入健康危机，肯德基也被曝出豆浆门事件，给肯德基蒙上了一层不良的阴影。

通过此次的活动希望顾客亲临肯德基后厨重塑肯德基健康放心的饮食企业形象。

活动对象：

广州地区肯德基顾客

活动时间：

2012年5月23号------2012年5月31号

活动流程：

（1）于2012年5月23日前完成活动宣传单2万份，宣传单内容包括：

活动参加规则和注意事项，随宣传单发放肯德基LOGO公仔2万个。

2012年5月起通过广州电视台、报纸宣传该活动，并利用肯德基官方网址进行宣传等。

（2）接纳电话及网络报名，并安排参加时间。

（3）安排相关工作人员在活动期间做好厨房卫生工作，参观顾客需戴貌似手套，严格遵守后厨规定。

（4）向参加活动的消费者免费赠送饮品及小礼物。

（5）安排管理层工作人员一名，在顾客参观过程中进行本产品的制作信息的宣讲。

（6）邀请广州电视台、广州日报等记者进行相关的新闻报道。

2、活动二：

“宅急送免外送费”

本次活动在广州各分店实行，网上订购肯德基宅急送的顾客免除8元的外送费用，订购豪华午餐的顾客加送九珍果汁一杯。

在骑手送餐到目的地后跟顾客说明活动流程，免收费用和赠送免费饮品。

活动对象：

广州地区网上订购肯德基宅急送的顾客

活动时间：

2012年5月1号-----2012年5月31号

活动内容：

提前一星期在广州电视台投放活动广告，在广州日报上刊登活动内容，在各门店贴出活动海报

。

3、活动三：

“购可乐送可乐杯”

在广州地区分店举行购可乐送可乐杯活动，所有来肯德基购买大可乐的顾客送上伦敦奥运特制水晶玻璃杯一个，即购即拿，送完为止。

活动对象：

来广州各家肯德基购买可乐饮品的各位顾客

活动时间：

2012年5月25号------2012年5年28号

（二）预算

宣传单：

20000元

活动人员工资：

10000元

LOGO公仔：

30000元

发放免费饮品：

20000元

媒体广告费用：

50000元

可乐杯：

30000元

订单赠饮品：

100000元

总计：

260000元

（二）评估流程

1、成功的依据

完成2012年广州地区既定的销售目标销售额达到50亿元。

完成产品知晓度提升到50%，在目标顾客群体中拥有较高的品牌认同度。

形成一批稳定忠诚消费人群。

2、收集成功依据的方法

在评估时，我们将通过数据统计、问卷调查、电话访问、顾客座谈等形式完成对各项指标、参数数值的确认。

而效果评估报告，也主要以以上数据指标为基础。

在实现各项指标数字化后，将根据各种调查结论进行整体的评估统计，再进行统计总结。