第九届饮食文化节策划书.docx
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第九届饮食文化节策划书
兰州交通大学
第九届校园饮食文化节策划
主办单位：
共青团兰州交通大学委员会
兰州交通大学后勤集团
兰州交通大学学生会
兰州交通大学学生会伙食委员会
承办单位：
、机电工程学院团委学生会
建筑与城市规划学院团委学生会
外国语学院团委学生会
2012年3月
一、活动背景与目的
暮春四月，美食飘香，充满着活力与激情的交大学子在学校里健康快乐地生活、学习，不同民族文化相互交融，造就了我们交大多姿多彩的校园文化，而高校饮食文化正是校园文化的重要组成部分。
今年恰逢为中国共产主义青年团建团90周年，故我们希望能够以此次饮食文化节为交大的和谐校园文化及共青团文化建设做出应有的贡献。
我们更希望能够借此次活动，向广大同学传播合理健康的生活习惯和饮食习惯，弘扬共青团艰苦奋斗的精神、艰苦朴素的作风。
本届饮食文化节将通过丰富多彩的饮食文化活动，改变某些不健康的饮食观念和饮食习惯。
尽可能地帮助广大同学增强体魄，营造健康、和谐、积极、活泼的校园文化氛围。
同时希望促进广大同学形成正确的价值观，提高同学们的道德品质修养，让每一位同学在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶，带来内心的充实、和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育、推进健康和谐校园文化建设的作用。
二、活动主题
弘扬青春文化倡导健康饮食
三、参与单位
主办单位：
共青团兰州交通大学委员会
兰州交通大学后勤集团
兰州交通大学学生会
兰州交通大学学生会伙食委员会
承办单位：
机电工程学院团委学生会
建筑与城市规划学院团委学生会
外国语学院团委学生会
四、应邀嘉宾
党委余生明副书记、副校长马军党、后勤集团马维珍书记、校团委贡力书记等。
五、活动亮点
1.活动吉祥物及徽标：
在全校范围内征集吉祥物、徽标，中标吉祥物将为第九届饮食文化节专用吉祥物，徽标为第九届饮食文化节专用徽标。
在开幕式时由校领导与吉祥物设计者共同揭幕吉祥物及徽标。
2.互动活动丰富：
设有开幕式文艺表演、“时代记忆”地方菜系展、“感恩哺育”献给父母的三行情书、围裙DIY走秀、为退休老干部献爱心佳肴、文明就餐方案设计环节、“后勤说”全校师生与后勤集团座谈会、饮食维权及健康竞猜游戏、养生饮食健康讲座及献上为庆祝建团90周年特意定做的蛋糕并分给到场嘉宾及同学品尝等，让同学们直接参与方能真正融入其中。
3.较丰厚的奖励：
参赛选手及参与观众除了能获得丰厚的物质奖品（如礼品、获奖证书等），还能从中得到各方面的锻炼。
此外更有机会在《兰州晨报》、《兰州交通大学报》、《天佑青年报》等媒体专题报道中展示自己，从而在同龄人中脱颖而出。
4.较大的规模：
此次活动得到了兰州交通大学后勤集团的鼎力支持，由校学生会和三个院团委学生会的通力合作，定将为我校师生呈现出精彩的开闭幕式及各项精彩纷呈的文艺表演，更将进行为期五天的相关精彩活动。
六、前期准备
1．由机电、外语、建筑等三院学生会共同负责制作与汇总此次活动策划、宣传问卷。
各个活动的策划由三个部门分工协作完成；
2．由各院生活部、调研部所有成员负责分发与收集此次宣传问卷；
3．由生活部及勤工俭学部负责查找此次活动所需各种书面材料；
4．由各院宣传部负责此次活动的宣传方面及吉祥物（徽标）、征文及参赛作品的展示工作；
5．由各院勤工俭学部负责各项活动的报名活动，负责报名表的制作及打印，并负责最后的收集汇总工作；
6．由各院生活部负责收集参赛的吉祥物（徽标）、征文及参赛作品等；
7．由各院网络技术部负责此次活动的拍照及后期制作；
8．由各院学生会主席团负责与各方面的联系与磋商，安排活动及邀请领导与评委等；
9．由各院生活部、体育部负责此次活动的场地布置与秩序维护；
10、由各院主席团负责此次活动的策划、组织及人员调配。
七、活动时间及场地
1．宣传问卷：
3月10日晚于各寝室走访分发；
2．宣传海报张贴：
3月25日起于校第10号公寓、八教唐臣广场及朝阳餐厅等各地食堂、楼道分批张贴；
3．参赛吉祥物（徽标）、书画、征文及剪纸报名：
3月25日—31日于食堂前设点报名。
（注意事项：
吉祥物（徽标）、征文及参赛作品等需紧扣饮食文化这一主题）；
4．主体活动报名与前期参赛作品收集：
3月25日—31日（吉祥物（徽标）、征文及参赛作品的）报名及收集，3月25日—31日（吉祥物（徽标）、围裙DIY走秀的报名）于食堂前设点报名及收集。
5．宣传饰品（主要由灯笼、辣椒串、气球等组成）：
于4月1日于在各食堂前布置。
6．吉祥物（徽标）的展示：
开幕式当天下午于食堂前布置。
7．主体活动时间及地点：
（1）4月2日中午在图书馆前小广场举行开幕式暨兰州交通大学第九届饮食文化节吉祥物（徽标）揭幕仪式；
（2）4月3日举行“我们很青春，美食很给力”系列活动；
（3）4月4日下午在第五教学楼翠英厅进行文明就餐方案设计大赛最终方案评比及后勤集团与全校师生座谈会；
（4）4月5日晚在大学生活动中心进行饮食维权与健康游戏竞猜讲座及饮食养生知识普及讲座；
（5）4月6日下午在10公寓前小广场举行闭幕式暨美食免费品尝环节。
八、主活动流程
第九届校园饮食文化节开幕式暨时代记忆饮食文化展
（首日）
【开幕式】
1.开场舞蹈及穿越励志情景剧表演；
2.领导致辞，宣布第九届饮食文化节开幕；
3.由领导与第九届吉祥物（徽标）设计者共同揭幕第九届饮食化节专用吉祥物（徽标）并由领导为设计者颁奖；
4.穿插一个有饮食文化特色的文艺表演；
5.邀请校内有书法造诣的同学现场写对联祝福建团九十周年并安排两个轮滑技能高超者进行轮滑表演，对联写完后由轮滑表演者将其展示给现场嘉宾及现场观众；
6.安排一个特色文艺表演预祝本届饮食文化节成功，同时与观众进行游戏互动，邀请观众上台参与美食竞猜比赛，优胜者将赠送精美礼品；
7.由一个与共青团相关的文艺表演节目结束本次开幕式；
8.开幕式结束后由后勤组负责打扫会场卫生；
【开幕式突发事故处理预案】
1、停电应急方案：
（1）如果开幕式进行期间突然停电，后勤负责人应立即联系图书馆管理人员，在短期内尽快恢复供电，此时主持人应宣布演出继续进行并安抚现场情绪；
（2）开幕式进行期间由纪律维持负责人负责维持现场秩序；
（3）如果在节目表演进行中发生断电情况，演出人员应继续演出直至节目结束。
2、节目应急方案：
（1）上一个节目演出时，后续两个节目在后台准备；
（2）若前一节目由于各种原因无法按时出演时，下一个节目应及时跟进；
（3）音乐灯光等调换应及时通知后台工作人员；
（4）任一节目在演出过程中发生失误或无法顺利进行的情况时，由节目的领演人迅速组织演员退场。
3、其他注意事项：
（1）开幕式进行前，各部负责人须清点所负责部门到场人数；
（2）开幕式进行过程中，负责人不得无故离开现场，有特殊原因离开需向总负责人告知，并将工作任务移交给既定人员；
（3）各部负责人不得将监管任务摊派给会员完成，设备租借等工作须亲自参与，并附相关正规发票；
（4）开幕式结束后，借用设备以“谁借谁还”的原则归还。
如若设备发生损坏，需及时向总负责人报告。
【“时代记忆”之饮食文化图片展】
1、活动目的
伟大的共青团经过风风雨雨的峥嵘岁月终于迎来了其成立九十周年的伟大时刻，回首往昔，那一段段辛酸那一段段坚持更是历历在目。
铺开历史的画卷，那一个个历史地标更是有其独特的发展历史，其饮食特色更是有着璀璨夺目的历史与特色。
今天，让我们将这一段段饮食记忆串连起来，重温建团九十年的风雨历程，感受时代变迁，聚焦环球视线，珍惜来之不易的幸福美好生活。
二、活动意义
通过此次共青团历史不同时期重要地理标志的特色饮食展，亲身感受建团九十年来发生在我国人民社会生活方方面面的翻天覆地的变化，以此来激励当代大学生努力为祖国的建设贡献出自己的力量。
三、活动时间
2012年4月2日
四、活动地点
图书馆门前广场
五、活动对象
兰州交通大学全体在校学生
六、活动流程
1、活动准备
1.根据中国共青团的发展史挑选有历史发展标志的城市进行地域饮食特色图片文字展示；
2.20张桌子用来摆放代表食品；
3.10位中国共青团历史发展组讲解员；
4.每张桌子配备牙签、纸巾、一次性小餐盘等简易餐具；
5.于每张桌子旁放置垃圾箱，以便于回收餐具及保护现场环境。
2、活动过程
1.根据中国共青团的发展史挑选有历史发展标志的城市进行地域饮食特色图片文字展示并制作成展板，放置在图书馆门前广场；；
2.每两张食品图片前会放置一张桌子，桌上摆放并展示与图片相符的美食，到场嘉宾可现场品尝；
3.每幅图片将配置解说词，现场解说员将会穿着具有该历史时代特征的服装进行现场讲说，与到场者共同回忆共青团发展的艰辛历程，继承并发扬共青团员艰苦朴素的生活作风。
七、应急预案
若遇活动当天出现大风、雨雪等异常天气状况，该活动时间将做适当调整。
第一天活动预算
活动第一天
序号
项目
单价（元）
数量
金额（元）
1
图片彩印
15
40
600
2
现场食品
25
20
500
2
服装租借
35
10
350
3
餐盘
9
5
45
4
一次性筷子
3
10
30
5
牙签
1.8
10
18
总计（¥）：
1543.00
总计：
壹仟伍佰肆拾叁圆整
“悠悠我心，反哺之情”系列活动
（第二日）
【“感恩哺育”献给父母的三行情书】
一、活动背景
十多年的辛勤哺育，十多年的无私付出。
数不清我们的父母为我们做了多少顿饭，道不明我们的父母为我们付出了多少心血。
作为新时期的共产主义青年团团员，团组织教会我们的也太多太多。
从我们宣誓那天起，我们就立志在团组织的教育下努力成为一个有道德、有文化、有组织、有纪律的优秀青年。
作为一个在校大学生，我们更应该将团组织教给我们的发扬光大，感恩父母十多年的辛劳付出。
二、活动时间
2012年4月3日
三、活动地点
10公寓前小广场
四、活动流程
1.由承办方提前制作温馨精美的小卡片及可粘贴的亲情饮食感恩墙；
2.让现场观众参与书写献给父母的三行情书，该亲情书信要求用三句简介的话表达自己最喜欢的父母做过的一道菜及自己对父母的感恩之情，并在写完之后编号粘贴或悬挂在亲情饮食感恩墙上；
3.将粘满三行情书的亲情饮食感恩墙在10公寓前小广场展览五天，由全校学生票选最温馨感人的三行情书6张，获奖者将会获得荣誉证书及奖状。
【“我的青春我做主”围裙DIY走秀】
一、活动目的
中国共产主义青年团是中国共产党领导的先进青年的群众组织，是广大青年在实践中学习中国特色社会主义和共产主义的学校，是中国共产党的助手和后备军。
作为新时代的青年学生，其更有着蓬勃的朝气和锐意创新的精神。
为了响应建团九十周年的伟大号召，将共产主义青年团的先进性发扬光大，特此举办此次活动。
本活动旨在发挥广大青年的创新性和先进性，为祖国的社会主义现代化事业培养栋梁之才。
二、活动时间
1.2012年3月25日向全校各学院发送活动通知；
2.2012年3月25日—4月1日进行活动报名及作品收集工作；
3.2012年3月25日展示参与同学的创作成果并请广大同学进行点评。
三、活动地点
10公寓前小广场；
四、活动流程
活动准备
1.在活动前期向学校各学院发出通知，征集由同学们自行设计、制作的围裙，材料任意，最好以环保材料为主，形式不限，鼓励具有创意性、个性和自定义附加功能；
2.参赛者须在正式活动前指定日期内将参赛作品照片发给活动组织者；
3.组委会将在收到的作品中挑选2
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