七年级下册语文阅读理解训练试题整理及答案.docx

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七年级下册语文阅读理解训练试题整理及答案

七年级（下册）语文阅读理解训练试题整理及答案

一、七年级语文下册现代文阅读理解训练

1．阅读下文，完成下列小题。

小麦物语

   ①“二月初二龙抬头”，农历二月初二，大部分的中国北方家庭，都会全家共吃意喻“龙耳”的饺子。

或许跟饺子里喷香的肉馅相比，饺子皮不太像是主角，但是没了用面粉做的饺子皮，又怎么能够称作饺子呢？

它是安安心心地将一切包裹起来的基础。

我愿意把“神奇”二字赋予面粉的来源——小麦。

   ②人类通过“种植”“加工”这些方式驯化了小麦，使其成为人类的主食。

大约一万年前，在中东黎凡特新月地区、约旦河谷的某个好奇的人类，在土地里有意或无意地播下了一些野麦的种子。

后来，在这片土地丰饶肥沃、气候干爽的冲积平原上，这些种子萌发并生长起来，结出了野麦粒，人们惊喜地发现，自己可以通过劳作，掌控播种和收获，定居下来，不必再逐水草而生，原始农业就此应运而生，农业和耕作使人口开始有了稳定增长。

   ③我们食用的，其实是小麦的颖果，淀粉主要来源于给胚芽提供营养的胚乳。

和其它主食不一样，我们一般不把小麦的果实用来直接食用，而是将它磨碎成面粉，在面粉的基础上再进行加工。

其中，未去除表皮麸质、粗糙且颜色较深的，就是我们说的“全麦”，而去除麸质的白面粉则更加细腻。

当然，白面最初也不是每个人都能吃得起的。

小麦的英语单词“wheat”来自古日耳曼语，意为“发光的、洁白的”，可见早期白面粉在人们餐桌上的崇高地位。

18世纪以后，白面才成为欧洲大部分地区的主食，在这之前，多数人吃的面都是带麸质的全麦、黑麦和燕麦的混合物。

   ④需要深加工的小麦，之所以能够打败可以直接吃的同行，成为当仁不让的主食，也是有其神奇之处的。

首先，是小麦中蕴含的能量密度相对较高，能够和它匹敌的就只有水稻和玉米，这也是为什么玉米、水稻、小麦分居全球主食产量前三名。

小麦强大的适应能力，则是它的另外一个优势。

只要在日照充足的季节，有稳定的灌溉水源，就能够生长，凭借发达的根系，小麦甚至可以在高纬度高海拔的高原地区顽强生存。

   ⑤小麦的另外一个神奇之处是面筋蛋白。

在过去，肉可是稀罕东西，人们需要从天然的作物中获取蛋白质，小麦以仅次于大豆的蛋白含量（大约10%—15%）当仁不让地承担起了这个重任。

此外经过磨碎处理的小麦面粉，含水量可以很低，不易腐坏，所以可以长时间贮存。

   ⑥占据西方人餐桌的主食面包，是小麦最为常见的面目之一。

烤面包的时候，面粉和水形成的面筋蛋白像一张充满弹性的网，把酵母释放出的二氧化碳表在它的怀抱里，这种由古埃及人最先研发出来的烤面包技艺，让面粉变身成蓬松而富有韧性的食物。

也难怪“面包”一次又一次地被各种各样的文学作品提及，“牛奶会有的，面包也会有的”，是人们对生活的期盼。

在过去，面包甚至是人们社会生活的一部分。

从小麦到面包，需要磨坊磨面，需要大型的炭炉烘烤，需要面包房师傅的手艺。

因此，在欧洲许多村镇和城市，面包房往位于公共区城的中心。

吃这件小事，从而也利社会经济融为了一体。

   ⑦小麦的另个分身，则是面条。

有了面筋蛋白，面条的“变型”功能更加强大，可以容易地揉搓、拉成长条。

不同地方的小麦，品种不同，面筋蛋白的含量也不同，不同的加工技术让面条呈现出不同的口感。

除了面包和面条，小麦的其他分身也让人眼花缭乱，新疆的馕、阿拉伯的皮塔饼、墨西哥卷饼：

饺子馄饨包子油条披萨饼干曲奇蛋糕等等等等，简直不胜枚举。

这些都是我们人类创造力的非凡体现，把各式各样的风味和文化，以恰到好处的方式，融入小麦的蛋白和淀粉赐予我们的生命建筑原料中，人类的文明才得以延续。

   ⑧诞生于新月地区的小麦，通过人类的迁徙、交换和贸易，走向世界各地，并扎根在除南极洲以外世界大部分的地区，孕育了一代又一代的文明。

小麦作为一种食物，改变了人类的历史，也见证着人类走向繁荣的脚步。

“我们驯化了小麦，小麦也驯化了我们。

”

（1）文章开头描写北方家庭二月初二吃饺子的内容有什么作用？

（2）为什么小麦能成为世界各国人们的主食？

（3）“农历二月初二，大部分的中国北方家庭，都会全家共吃意喻‘龙耳’的饺子”句中的“大部分”一词能否删去？

为什么？

（4）下面的句子采用了什么说明方法？

有什么作用？

除了面包和面条，小麦的其他分身也让人眼花缭乱，新疆的馕、阿拉伯的皮塔饼、墨西哥卷饼：

饺子馄饨包子油条披萨饼干曲奇蛋糕等等，简直不胜枚举。

（5）请谈谈你对“我们驯化了小麦，小麦也驯化了我们”一句话的理解。

【答案】

（1）通过描写北方家庭吃饺子这生活场景，引出本文的说明对象小麦，激发读者的阅读兴趣。

（2）①小麦中蕴含的能量密度相对较高；②植株具有强大的适应能力；③蛋白含量高；④小麦面粉含水量低，利于长时间贮存。

（3）不能删去；“大部分”是“大多数”的意思，原句意思是“农历二月初二，大多数的中国北方家庭，会全家共吃意响‘龙耳’的饺子”；如果删去“大部分”，就变成了“农历二月初二，中国北方家庭，都会全家共吃意喻‘龙耳’的饺子”，这与客观事实不符合；“大部分”一词体现了说明文语言的准确性、科学性。

（4）举例子；通过列举新疆的馕、阿拉伯的皮塔饼、墨西哥卷饼、饺子馄饨包子油条比萨饼干曲奇蛋糕等例子，具体地说明了面粉加工技术和口感种类之多。

（5）人类通过种植、加工小麦，使其成为人类的主食；小麦也通过人类的迁徙、交换和贸易，走向世界各地，孕育了一代又一代的文明。

【解析】【分析】

（1）通过描写北方家庭二月初二吃饺子的内容，激发读者的阅读兴趣，巧妙地引出下文的说明对象——小麦。

（2）根据第④段“首先，是小麦中蕴含的能量密度相对较高。

”“小麦强大的适应能力，则是它的另外一个优势。

”第⑤段“小麦的另外一个神奇之处是面筋蛋白。

”“此外经过磨碎处理的小麦面粉，含水量可以很低，不易腐坏。

”作答即可。

（3）本句中的“大部分”是指“很多”超过一半的部分的意思，表示数量和范围，但不表示是全部，如果删去，则过于绝对化，与事实不相符。

最后一定不要忘了强调：

这个词体现了说明文语言的准确性、严密性。

（4）“除了面包和面条，……饺子馄饨包子油条披萨饼干曲奇蛋糕等等，简直不胜枚举”可知运用举例子的说明方法，具体有力地说明了不同的加工技术让面条呈现出不同的口感。

增强了说服力。

（5）做此题首先要认真阅读句段，了解句段内容，在此基础上作出分析。

解答时要对文本信息深入理解分析，结合前文内容，从而得出正确答案。

“我们驯化了小麦”是说人类通过种植、加工小麦，而使其成为人类的主食；“小麦也驯化了我们”是说小麦也通过人类的迁徙、交换和贸易，走向世界各地，孕育了一代又一代的文明。

故答案为：

⑴通过描写北方家庭吃饺子这生活场景，引出本文的说明对象小麦，激发读者的阅读兴趣。

⑵①小麦中蕴含的能量密度相对较高；②植株具有强大的适应能力；③蛋白含量高；④小麦面粉含水量低，利于长时间贮存。

⑶不能删去；“大部分”是“大多数”的意思，原句意思是“农历二月初二，大多数的中国北方家庭，会全家共吃意响‘龙耳’的饺子”；如果删去“大部分”，就变成了“农历二月初二，中国北方家庭，都会全家共吃意喻‘龙耳’的饺子”，这与客观事实不符合；“大部分”一词体现了说明文语言的准确性、科学性。

⑷举例子；通过列举新疆的馕、阿拉伯的皮塔饼、墨西哥卷饼、饺子馄饨包子油条比萨饼干曲奇蛋糕等例子，具体地说明了面粉加工技术和口感种类之多。

⑸人类通过种植、加工小麦，使其成为人类的主食；小麦也通过人类的迁徙、交换和贸易，走向世界各地，孕育了一代又一代的文明。

【点评】⑴本题考查的是说明语段的作用，可以从内容和结构上考虑；结尾段结构上的作用考虑总结全文、呼应开头；内容上的结合语句的意思解答即可；

⑵本题考查的是对文章内容的理解和提取，信息的筛选、分析、提取这类题，做题时，应首先明确信息筛选的方向，有了明确的目的，就有了筛选的范围和标准；其次是正确理解所找信息的内涵，从而进行恰当取舍，避免有所偏颇或答非所问；

⑶本题考查说明文语言的准确性。

说明文语言的准确性主要体现在文中表时间、数量、程度、范围等内容的词语上。

通过分析它的表达效果，据此指出说明文语言的准确性。

回答此类问题时可借鉴的一般答题格式为：

“不能去掉”+分析这个词语的含义及表达作用+如果删去与事实不符+“体现了说明文语言的准确性”；

⑷本题考查说明方法及其作用的理解和分析能力，根据语段中的一些关键词先来判断说明方法，熟记一些常见的说明方法，结合文段分析，在根据文章内容或者文章的内容所体现出来的说明对象的特征来分析其总用；

⑸此题考查了学生对句段的分析能力。

做此题首先要认真阅读句段，了解句段内容，在此基础上作出分析。

解答时要对文本信息深入理解分析，从而得出正确答案。

2．阅读下面文字，完成后面小题。

跳出地球“看”地震

   ①2018年2月2日，我国首颗地震电磁监测卫星“张衡一号”在酒泉卫星发射中心成功发射。

“张衡一号”以我国古代著名科学家张衡命名，它的发射使我国在卫星地震电磁空间探测方面进入了世界先进行列。

   ②地球的板块、断层移动引发地震，同时也会在地震前后带来包括地球电磁场变化等很多信息。

“张衡一号”能以标准手段对我国6级以上、全球7级以上的地震进行电磁监测，其工作原理就是通过实时监测空间电磁环境状态变化，研究地球系统特别是电离层与其他各圈层的相互作用和效应，初步探测地震前后电离层响应变化的信息特征及其机理，从而有效弥补了地面观测的不足。

   ③“张衡一号”卫星工程首席科学家兼副总设计师、中国地震局地壳应力研究所总工程师申旭辉介绍，受自然环境条件限制，在地面上，像青藏高原的极寒地区，现有的地震台网并不能完全覆盖，面积广阔的海洋也观测不到。

目前我国对以青藏高原为主的近200万平方公里陆地缺乏地震前兆监测能力，在国境线和约3００万平方公里的海域，地震监测能力也几乎为零。

而跳出地球“看”地震，就能突破一些地震研究的限制，对我国及周边区域开展电离层动态实时监测和地震前兆跟踪。

   ④“张衡一号”不仅开辟了我国地震监测研究的新视角，成为我国构建天空地一体化地震立体监测体系的重要里程碑。

同时它也集合了多项航天技术创新成果，其中最为显著的是卫星电磁洁净度的控制技术。

   ⑤卫星本体磁性对磁场测量的“影响不确定性”需控制在0。

5纳特以内，这大约相当于地球表面磁场强度的十万分之一。

为了达到这一要求，卫星平台的各个单机、系统都进行了无磁化的更改。

但在这一过程中，却面临着许多难题：

比如，去掉了有磁的红外地球敏感器，整个飞行程序都要改变；再比如，无磁化要求太阳能帆板不能转动，但为了保证卫星能源供应，又必须让帆板对日。

如何找到平衡点?

卫星研发团队想了很多办法，最终，科研人员打造出来的“张衡一号”整星，其磁洁净度达到了0。

33纳特。

   ⑥“张衡一号”的主要载荷，是用于探测卫星轨道环境空间电场的电场探测仪。

这也是目前国际上运行在太阳同步轨道功能配置最全的空间电场探测仪器。

   ⑦为了感知空间三维电场，探测仪通过伸杆向“张衡一号”本体外伸出4个传感器。

这些传感器如同灵敏的触角一般，每个传感器都能准确感知周围等离子体环境电势，灵敏度极高，可以探测到非常微小的等离子体电势变化，相当于在数千米高的巨浪浪尖，分辨一粒小水珠。

   ⑧在卫星内部，有着探测仪的“大脑”——信号处理单元。

这台高灵敏电子学测量设备，能把传感器探测到的微小波动细分成十几个通道，通过进一步精细处理，变成数字量，分成频谱，再传输到地面，供科学家研究。

   ⑨中国地震局局长郑国光表示，“张衡一号”卫星的发射和投入使用，使我国首次具备全疆域和全球三维地球物理场动态监测的技术能力，使我国成为世界上拥有在轨运行多载荷、高精度地球物理场探测卫星的少数国家之一。

（1）下列表述符合文意的一项是（  ）

A.我国在卫星探测方面进入世界先进行列的重要标志是“张衡一号”的发射。

B.“张