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办公室事务管理DOC

 

《办公室事务管理》教案

  

王玉霞主编

 

清华大学出版社

 

第一单元办公室环境管理

【项目1】办公室环境管理

一、项目目的

了解办公环境构成的基本要素,熟悉办公环境布置的程序和基本要求,能够识别办公室内的安全隐患并采取相应预防措施和处理措施,创造和维护安全、有序、高效的办公环境。

二、项目实训条件

实训场地:

模拟办公室、会议室等场所,或教师在学生进入实训场地前事先设计具有安全隐患的办公环境。

实训设备:

办公桌椅、计算机及网络设施、电话机、打印机、传真机等。

实训资料:

教师可准备具有安全隐患的办公环境的录像资料进行播放。

三、项目任务与实施步骤

(一)任务情境

(二)工作任务

(三)任务分析

(四)项目训练方式

(五)任务实施步骤

1.制定秘书/行政助理维护和管理办公环境的范围和职责

【操作流程】

分析维护办公环境的范围→明确并制定秘书维护和管理办公环境的职责

2.说明办公室内部环境布置程序

【操作流程】

分析办公环境→根据人员数量及工作性质设定办公空间→绘制座位布置图和线路图→选配相应家具和桌椅→按图合理安放办公家具及用品

3.举例说明办公室常见的健康和安全隐患

(1)办公建筑隐患。

(2)办公室环境隐患。

(3)办公家具隐患。

(4)办公设备隐患。

(5)办公设备操作隐患。

(6)人为隐患。

(7)消防隐患。

4.办公环境安全检查实施步骤

【操作流程】

确定检查周期→发现隐患后报告并解决→记录隐患处理过程及结果

 

 

项目2办公室环境美化

  四、实训结果测评

(一)实训结果

(二)实训测评

五、项目总结

行政助理或秘书,需要明确其办公环境的维护范围和管理职责,布置办公环境,识别办公环境常见的安全隐患,能够实施安全检查来保护办公环境的安全有序。

六、实训知识链接

(一)办公环境构成的基本要素:

硬环境、软环境

(二)办公环境布置的基本原则

(1)整洁舒适。

(2)和谐统一。

(3)合理实用。

(4)环保安全。

七、拓展提高

八、测试与技能训练

【项目2】办公室环境美化

一、项目目的

了解办公室环境美化的目的及内容,熟悉室内宜养的绿色植物种类及功能,能够根据办公环境和条件选择有益的绿色植物进行摆放,掌握办公环境中字画的选择和悬挂方法等,对办公室内环境进行美化。

二、项目实训条件

实训场地:

模拟办公室、会议室等场所。

教师可有意对办公环境先行布置,如有意摆放不适宜室内摆放的绿色植物,悬挂不协调的字画等。

实训设备:

办公桌椅、计算机及网络设施、电话机、打印机、传真机等。

三、项目任务与实施步骤

(一)任务情境

(二)工作任务

(三)任务分析

(四)项目训练方式

(五)任务实施步骤

1.说明办公室常见的空气污染及症状,陈述摆放绿色植物的必要性

2.选择及摆放绿色植物

【操作流程】

了解室内常见绿色植物→熟悉常见绿植观赏特点及功效选定→绿植,购买或租赁→绿植摆放

3.说明悬挂字画的注意事项

一是字画选择应与整体格调一致。

二是字画色调应与室内装修风格、陈设相一致。

三是所挂字画的数量不宜多。

四是要挂在适当的位置和高度。

五是注意采光。

特别是绘画,每幅画都有明暗之分,绘画的光源通常采取左上方。

四、实训结果测评

一)实训结果

(二)实训测评

 

五、项目总结

六、实训知识链接

七、测试与技能训练

第二单元接待

【项目1】前台接待

一、项目目的

了解前台工作的任务和作用,根据来访目的和性质进行过滤与分流,熟悉接待来访的一般方法和程序,能够热情、礼貌地接待、引导来客

二、项目实训条件

实训场地:

前台实训室、模拟办公室等。

实训设备:

前台、计算机及网络设施、电话机、投影设备、摄像机等。

三、项目任务与实施步骤

(一)任务情境

(二)工作任务

(三)任务分析

(四)项目训练方式

(五)任务实施步骤

1.接待来访者的程序和方法

【操作流程】

迎接准备→礼貌迎接→根据对方是否预约进行接待处理→规范地引领来访者进入会客室→请客人就座→提供茶水服务后退出

2.恭送来访者的步骤和方法

【操作流程】

明确前台秘书的职责→办公室秘书帮助送客→送客途中的协助服务→会客室的整理→不与同事议论客人短长

3.模拟实施迎接胡总的过程

主要是考查学生的接待礼仪,学生应演示迎接、引领、进出电梯、引入会客室、介绍等接待过程中的礼节。

四、实训结果测评

(一)实训结果

(二)实训测评

五、实训知识链接

(一)着装修饰

(二)寒暄

(三)称呼

(四)介绍

六、项目总结

前台无论接待什么样的客人,都要和颜悦色,公平礼貌,按先来后到的原则进行接待,针对不同的访客采用不同的接待方法,既帮助访客实现来访目的,又可使领导和各部门避免不必要的打扰,提高组织的运转效率。

七、拓展提高

(一)在接待访客的同时处理电话

(二)接待投诉客人

八、测试与技能训练

【项目2】接打电话

一、项目目的

熟悉接、打电话的基本内容和要求,能够根据来电人员身份、内容、语气等判断电话的转、接和拒绝,掌握接、打电话的基本方法和技巧。

二、项目实训条件

实训场地:

教室或多媒体教室,模拟办公室、前台等场所。

实训设备:

办公桌椅、计算机、多部直拨电话和分机、摄像机等。

三、项目任务与实施步骤

(一)案例情境

(二)工作任务

(三)任务分析

(四)项目训练方式

(五)任务实施步骤

1.接听电话的基本方法和流程

【操作流程】

做好准备→及时接听→问候并自我介绍→商谈并记录重要信息→复述通话要点后挂机→视情况告知有关人员

2.拨打电话基本方法和程序

【操作流程】

事先想好通话内容和顺序→调整情绪,准确拨打号码→问候对方并自我介绍→确认对方身份→陈述内容→结束前复述要点然后轻声挂机

3.转接电话注意事项

(1)注意保密,维护被话人形象。

(2)节省对方时间。

(3)礼貌转接上司电话。

四、实训结果测评

(一)实训结果

(二)实训测评

五、实训知识链接

(一)接打电话的基本要求

(二)接打电话基本礼仪与技巧

六、项目总结

现代社会,接打电话是秘书/助理日常工作的常见内容,对秘书/助理而言,礼貌而高效地完成工作目标,了解接、打电话的基本要求和礼仪技巧,按来电性质和目的应答、转接电话,考虑时间、顺序等拨打电话,与客户有效沟通,将自己的职业素养通过声音(音量、语调、语速等)、情绪、微笑(对方虽然看不见,但一定感受的到)等传递给通话者,通过电话这一看不见的沟通媒介树立自己和组织的良好形象。

七、拓展提高

(一)通话时另一部电话响起

(二)通话时有访客前来

(三)特殊情况电话的处理技巧

八、测试与技能训练

【项目3】团体接待

一、项目目的

熟悉团体接待工作内容,能够根据来访目的和要求确定接待规格,制订接待计划,做好各项准备工作,合理组织、安排来访团体的交通、行程、参观、食宿和娱乐等各项活动。

二、项目实训条件

实训场地:

模拟办公室、多媒体教室等场所。

实训设备:

办公桌椅、计算机、投影设备、电话机、摄像机等。

三、项目任务与实施步骤

(一)任务情境

(二)工作任务

(三)任务分析

(四)项目训练方式

(五)任务实施步骤

1.接待来访者的程序和方法

【操作流程】

了解来访背景→草拟接待计划→与本单位相关部门沟通情况→与来访者沟通→报请领导审批

2.团体接待准备工作安排

(1)人员确定

(2)场地预订及布置

(3)活动安排

(4)相关物品和工具准备

(5)经费预支

3.模拟实施团体接待

(1)迎接礼仪及注意事项

(2)席次及用餐礼仪

(3)会谈座次礼仪

(4)协同参观

2-2a席位安排示意图2-2b席位安排示意图2-5c席位安排示意图

四、实训结果测评

(一)实训结果

(二)实训测评

五、实训知识链接

(一)接待接待规格的种类

(二)确定接待规格的方法

六、项目总结

团体接待涉及内容较多且复杂,秘书/行政助理需要了解确定接待规格的方法,熟悉制订接待计划的工作程序,掌握迎送礼仪、乘车礼仪、宴请和用餐等礼仪,协助做好参观工作,根据来访目的和人员情况适当安排游览、娱乐等活动。

七、拓展提高

(一)大轿车与轻型越野客车乘车礼仪

(二)餐饮礼仪

八、测试与技能训练

【项目4】涉外接待

一、项目目的

在内宾接待工作基础上,熟悉涉外接待原则,掌握涉外接待工作礼仪,能够按国际惯例迎送外宾、安排相应外事活动,根据外宾特点和当地习俗选择用餐地点及馈赠礼物。

二、项目实训条件

实训场地:

模拟办公室、会议室或媒体教室等场所。

实训设备:

办公桌椅、计算机、投影设备、电话机、摄像机等。

三、项目任务与实施步骤

(一)任务情境

(二)工作任务

(三)任务分析

(四)项目训练方式步骤

(五)任务实施步骤

1.拟写接待计划

2.涉外(沙特)接待礼仪及注意事项培训

四、实训结果测评

(一)实训结果

(二)实训测评

五、实训知识链接

(一)外事接待基本原则

(二)常见花语

(三)涉外宴请原则

六、项目总结

在涉外接待工作中,秘书除了要了解涉外交往的基本原则外,还有必要了解交往对象的民俗风情、宗教信仰和商务习俗等,以做好涉外接待的准备工作,如献花、菜单、礼品等的选定,实施商务交往中避免触犯对方禁忌,用礼貌、热情、真诚赢得对方的理解、尊重和好感,树立组织形象,促进商务交往成功。

七、拓展提高

一)西餐礼仪

1.餐具摆台

2.餐巾及主要餐具使用方法

3.进餐礼仪

(二)主要国家和地区民俗特点和差异

八、测试与技能训练

第三单元日常事务管理

【项目1】邮件处理

一、项目目的

熟悉邮件接收与发送的基本程序,掌握各类邮件的处理技巧,能够规范、高效地完成邮件处理工作。

二、项目实训条件

实训场地:

多媒体教室或机房,模拟办公室等场所。

实训设备:

办公桌椅、计算机、传真机、打印机、摄像机、投影仪等。

实训资料:

教师可准备各类邮件等实训资料。

三、项目任务与实施步骤

(一)任务情境

(二)工作任务

(三)任务分析

(四)项目训练方式与步骤

(五)任务实施步骤

1.接收邮件

【操作流程】

邮件领取→邮件分类→邮件拆封→邮件登记→邮件分发与处理

2.发送邮件

【操作流程】

邮件查对→邮件装封→邮件分类→邮件登记→邮件发送

四、实训结果测评

(一)实训结果

(二)实训测评

五、实训知识链接

(一)电子邮件

(二)电子邮件的收发

六、项目总结

邮件处理工作的基本环节较多,要求秘书能够根据单位有关制度的规定和领导的授权,对收到的邮件进行分类、拆封、登记、分发处理;对发送的邮件进行查对、装封、分类、登记、发送处理。

七、拓展提高

八、测试与技能训练

【项目2】办公用品管理

一、项目目的

了解办公用品的类别与范围,熟悉办公用品的领用、发放手续,能够根据库存控制和工作需求,规范办公用品的采购、保管及领取工作,并制定相应管理制度。

二、项目实训条件

实训场地:

模拟办公室、办公库房等。

实训设备:

办公桌椅、计算机及网络设施、电话机、打印机、储物柜、文件柜等。

三、项目任务与实施步骤

(一)任务情境

(二)工作任务

(三)任务分析

(四)项目训练方式

(五)任务实施步骤

1.说明办公用品的领用流程

【操作流程】

各部门提供办公用品需求申请表→主管领导审批,落实经费→选择供应商进行采购→送货入库→支付货款→保管→出入库管理→领用发放

2.拟写办公用品管理制度

 

  项目3印章与介绍信管理

  项目4值班

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