天然药物化学习题.docx

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天然药物化学习题

第一章总论

一、指出下列各物质的成分类别

1.纤维素2.酶3.淀粉4.维生素C

5.乳香6.五倍子7.没药8.肉桂油

9.苏藿香10.蓖麻油11.阿拉伯胶12.明胶

13.西黄芪胶14.棕榈蜡15.芦荟16.弹性橡胶

17.松脂18.花生油19.安息香20.柠檬酸

21.阿魏酸22.虫白蜡23.叶绿素24.天花粉蛋白

二、解释下列概念

1.天然药物化学2.反相层析

3.有效成分与无效成分4.双向展开

5.单体、有效部位6.Rf值

7.硅胶G、硅胶H、硅胶GF2548.相似相溶原理

9.降活性氧化铝、SephadexG2510.树胶、树脂

11.UV、IR、NMR、MS、CD、ORD12.植物色素、鞣质

13.酸价、碘价、皂化价、酯价14.脂肪酸与脂肪油、蜡

15.渗漉法16.逆流连续萃取法

17.萃取法18.结晶、重结晶、分步结晶

19.液滴逆流分配法、逆流分配法20.盐析、透析

21.脱脂22.升华法、水蒸气蒸馏法

23.梯度洗脱24.mp、bp、[α]D、[η]D

25.干柱层析26.EI-MS、CI-MS、FD-MS、FAB-MS

三、问答题

1.将下列有机溶剂按亲水性强弱顺序排列：

乙醇、环己烷、正丁醇、丙酮、氯仿、乙醚、乙酸乙酯、苯

2.溶剂提取法选择溶剂的依据是什么?

水、乙醇、苯各属于什么溶剂，优缺点是什么?

3.“水提醇沉法”和“醇提水沉淀法”各除去什么杂质?

保留哪些成分?

4.水蒸气蒸馏法主要用于哪些成分的提取?

5.如何消除萃取过程中的乳化现象?

四、填空题

1.层析法按其基本原理分为①________②_________③_________④__________。

2.不经加热进行的提取方法有_____和_____；利用加热进行提取的方法有____和______，在用水作溶剂时常利用______，用乙醇等有机溶剂作提取溶剂时常利用_____。

3.硅胶吸附层析适于分离____成分，极性大的化合物Rf____；极性小的化合物Rf______。

4.利用萃取法或分配层析法进行分离的原理主要是利用____________。

5.测定中草药成分的结构常用的四大波谱是指______、______、______和_______，另外ORD谱主要用于_____，X衍射主要用于______。

五、判断正误

1.中草药中某些化学成分毒性很大。

（）

2.蜡是指高级脂肪酸与甘油以外的醇所形成的酯。

（）

3.松材反应就是检查木质素。

（）

4.目前所有的有机化合物都可进行X-衍射测定结构。

（）

5.蛋白质皆易溶于水而不溶于乙醇。

（）

6.苦味质就是植物中一类味苦的成分的统称。

（）

7.在硝酸银络合薄层层析中,顺式双键化合物与硝酸银络合较反式的易于进行。

8.化合物乙酰化得不到乙酰化物说明结构中无羟基。

（）

9.植物有效成分的含量不随生长环境的变化而变化。

（）

10.同一化合物用不同溶剂重结晶,其结晶的熔点可能有差距。

（）

11.某结晶物质经硅胶薄层层析，用一种展开剂展开，呈单一斑点，所以该晶体为一单体。

（）

12.植物油脂主要存在于种子中。

（）

13.中草药中的有效成分都很稳定。

（）

14.聚酰胺层析原理是范德华力作用。

（）

15.硅胶含水量越高,则其活性越大,吸附能力越强。

（）

六、选择题

1.高压液相层析分离效果好的主要原因是：

A.压力高B.吸附剂的颗粒细C.流速快D.有自动记录

2.人体蛋白质的组成氨基酸都是：

A.L-α-氨基酸B.?

δ-氨基酸C.必需氨基酸D.D-氨基酸

3.活性炭在下列哪一种条件下吸附性最强?

A.酸性水溶液B.碱性水溶液C.稀乙醇水溶液D.近中性水溶液

E.稀丙酮水溶液

4.蛋白质等高分子化合物在水中形式：

A.真溶液B.胶体溶液C.悬浊液D.乳浊液

5.纸层析属于分配层析,固定相为：

A.纤维素B.滤纸所含的水C.展开剂中极性较大的溶液D.水

6.化合物在进行薄层层析时，常碰到两边斑点Rf值大，中间Rf值小，其原因是：

A.点样量不一B.层析板铺得不均匀C.边缘效应D.层析缸底部不平整

7.葡聚糖凝胶层析法属于排阻层析，在化合物分离过程中，先被洗脱下来的为：

A.杂质B.小分子化合物C.大分子化合物D.两者同时下来

8.氧化铝适于分离哪类成分：

A.酸性成分B.苷类C.中性成分　D.碱性成分

9.由高分辨质谱测得某化合物的分子为C38H44O6N2，其不饱和度是：

A.16B.17C.18D.19

10.有效成分是指

A.需要提取的成分B.含量高的化学成分

C.具有某种生物活性或治疗作用的成分　D.主要成分

11.与水不相混溶的极性有机溶剂是：

　　A.EtOH　B.MeOH　C.Me2COD.n-BuOH

12.比水重的亲脂性有机溶剂有：

　　　A.CHCl3B.苯　C.Et2OD.石油醚

13.利用有机溶剂加热提取中药成分时，一般选用：

　　　A.煎煮法B.浸渍法　　C.回流提取法

14.判断一个化合物是否为新化合物，主要依据：

　　　A.《中药大辞典》B.《中国药学文摘》　　C.《美国化学文摘》

15.从药材中依次提取不同的极性成分，应采取的溶剂极性顺序是：

A.水→EtOH→EtOAc→Et2O→石油醚　　B.石油醚→Et2O→EtOAc→EtOH→水

　　　C.石油醚→水→EtOH→Et2O

16.对于含挥发性成分的药材进行水提取时，应采取的方法是：

A.回流提取法B.先进行水蒸气蒸馏再煎煮C.煎煮法

第二章糖和苷

一、写出下列糖的Fisher式和Haworth式（寡糖只写Haworth式）

1.β-D-果呋喃糖　2.α-D-葡萄吡喃糖3.D-甘露糖　　4.D-半乳糖

5.L-鼠李糖　　　　6.D-核糖7.L-阿拉伯糖　8.D-木糖

9.D-毛地黄毒糖10.D-葡萄糖醛酸11.蔗糖（D-葡萄糖1α→2β-D-果糖）

12.樱草糖（D-木糖1β→6-D-葡萄糖13.芸香糖（L-鼠李糖1α→6-D-葡萄糖）

14.麦芽糖（D-葡萄糖1α→4-D-葡萄糖）

15.棉子糖（D-半乳糖1α→6-D-葡萄糖1α→2β-D-果糖

二、名词解释

1.C1和1C构象式2.Smith降解3.Molish反应4.β构型、α构型

5.Klyne法则6.HIO4氧化反应7.乙酰解8.箱守（Hakomori）法

三、填空

1.从植物中提取苷类成分时,首先应注意的问题是_________________________。

2.葡聚糖凝胶层析法属于排阻层析，尤适于_____类成分的分离，先被洗脱下来的为___________化合物。

3.苷类根据是生物体内原存的,还是次生的分为_____和_____；根据连接单糖基的个数分为______、_____等;根据苷键原子的不同分为______、______、______和______，其中__________为最常见。

4.利用1HNMR谱中糖的端基质子的_____判断苷键的构型是目前常因用方法。

对于葡萄糖苷来说，J=6～9Hz，应为_____构型，J=2～3Hz,为_____。

5.___________和__________类化合物对Molish试剂呈正反应。

6.在研究工作中，有的要利用酶的活性，有的则要抑制酶的活性，通常抑制酶的活性的方法有_________________、________________、______________和______________等。

7.苦杏仁酶只能水解_______葡萄糖苷，纤维素酶只能水解________葡萄糖苷；麦芽糖酶只能水解__________葡萄糖苷。

8.苷的甲基化反应常用的两种经典方法是______和______。

半微量现代方法是______和______。

9.按苷键原子的不同，酸水解的易难顺序为：

______>______>______>______。

10.总苷提取物可依次用极性由_______到______的溶剂提取分离。

11.Smith降解水解法可用于研究难以水解的苷类和多糖，通过此法进行苷键裂解，①可获得______②从得到的_____可以获知糖的类型。

12.苷化位移使糖的端基碳向____________移动。

四、指出下列结构的名称及类型

五、选择题

1.糖类的纸层析常用展开剂：

A.n-BuOH-HOAc-H2O（4：

1：

5;上层）B.CHCl3-MeOH（9：

1）

C.EtOAc-EtOH（6：

4）D.苯-MeOH（9：

1）

2.糖及多羟基化合物与硼酸形成络合物后：

A.酸度增加B.脂溶性增加C.稳定性增加D.水溶性增加

3.能被碱催化水解的苷键是：

A.酚苷键B.糖醛酸苷键C.醇苷键D.4-羟基香豆素葡萄糖苷键

4.β-葡萄糖苷酶只能水解：

A.α-葡萄糖苷B.C-葡萄糖苷C.β-葡萄糖苷D.所有苷键

5.酸催化水解时，较难水解的苷键是：

A.氨基糖苷键B.羟基糖苷键C.6-去氧糖苷键D.2,6-去氧糖苷键

6.对水或其它溶剂溶解度都小，且苷键难于被酸所裂解的苷是：

A.O-苷B.N-苷C.C-式D.S-苷

7.关于酶的论述，正确的为：

A.酶只能水解糖苷B.酶加热不会凝固

C.酶无生理活性D.酶只有较高专一性和催化效能

8.天然存在的苷多数：

A.α-苷B.β-苷C.去氧糖苷D.鼠李糖苷

9.中草药用乙醇加热回流提取，醇提取液浓缩后，加水适量，有胶状物析出,此析出物可能是：

A.糖类B.鞣质C.树脂D.蛋白质

10.Klyne法是决定苷键构型的经典方法，所比较的是苷和苷元的：

A.分子旋光差B.分子旋光和C.各自的分子旋光D.各自的旋光度

11.在糖的纸层析中，固定相是：

A.纤维素B.水C.纤维素和水D.展开剂中极性大的溶剂

12.从单糖苷经Smith降解后得到的特征性多元醇可以获知糖的类型，现得乙二醇，则该糖为：

A.木糖B.葡萄糖C.半乳糖D.鼠李糖

13.Molish试剂的组成是：

A.α-萘酚-浓硫酸B.β-萘酚-浓流酸C.氧化铜-氢氧化钠D.硝酸银-氨水

14.用活性炭柱层析分离糖类化合物，所选用的洗脱剂顺序为：

A.先用有机溶剂，再用乙醇或甲醇

B.直接用一定比例的有机溶剂冲洗

C.先用水洗脱单糖，再在水中增加EtOH浓度洗出二糖、三糖等

D.先用乙醇，再用水冲洗

15.欲从一中药材中提取一种双糖苷，一般可采用：

A.冷水浸渍B.70%乙醇回流C.苯回流D.渗漉法水提

六、问答题

1.说明苷键三种催化水解的不同特点及影响酸催化水解的结构因素。

2.实际工作中确定糖端基碳构型（α、β）的方法有哪些?

七、判断正误

1.一般存在苷的植物中，也同时存在水解苷的酶。

（）

2.氰苷是氧苷的一种。

（）

3.苷、配糖体、苷元代表植物中常见