酒店餐饮先进集体发言稿.docx

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酒店餐饮先进集体发言稿

酒店餐饮先进集体发言稿

1.餐饮集体开会发言稿怎样写

敬重的领导，各位同仁：

大家晚上好，今日能站在这里发言，我感到特别荣幸，我怀着无比喜悦的心情与各位团聚于此。

同时这也是我进入晶海以来第一次参与公司的年拜会，在这里，首先我要代表我们桃源店全部的员工向在座的各位致以真诚的问候和美妙的祝愿。

岁月不居，天道酬勤，桃源店自筹备以来，得到总部相关部门的大力支持与关心，兄弟店面的关怀与帮助，我们的员工在艰苦的办公环境下坚持工作并兢兢业业，努力奉献。

从筹建到装修到聘请再到营运预备，无不分散着全部人的心血。

在这里，我谨代表我们桃源店全部退职人员感激大家，也盼望，在来年我们能够更好的协作，向集团总部交出一份优秀的“答卷”。

新的一年，我们要有新的斗志。

心态打算形态，脑袋打算口袋，思路打算出路，出路打算行动，行动打算财宝。

我们要发扬“擅长学习、乐于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于担当、永不言败”的职业精神，连续发扬“脚踏实地、创新务实、努力拼搏”的优良传统，再创新佳绩，再创新辉煌，把我们的事业做的更强、更大。

新的一年，我们要有新的目标。

我们要努力打造西安高端酒店商务休闲新模式，一直在出品水平上实现新突破，在市场营销上实现新突破，在企业管理上实现新突破，勇于和同行竞争，敢于和同行竞赛，争做陕西酒店业进展的排头兵，推动晶海规模迈上新台阶。

新的一年，我们要有新举措。

我们要连续拓宽运营渠道，在努力巩固传统客户的基础上，加快探究新型渠道，进展新型优质客户；我们要努力打造服务金牌，大力实施金牌服务，构建金牌服务长效机制，将服务打形成桃源酒店的名片；同时我们要加大“人本工程”建设，充分发挥员工的价值，挖掘员工的才智与潜能，打造擅长创新、意志坚决、勤奋肯干、忠实酒店的精英运营团队，为桃源酒店的进展注入源源不断的智力支持与人才保障。

欣喜忆往昔，举业在今朝。

新的一年开启新的盼望，在相总和集团领导的指点下，我必将带领我们桃源的全部员工励精图治，抢抓机遇，乘势而上，奋力拼搏，开创新局面，谱写晶海美妙前程新篇章。

最终，让我们共同祝福我们晶海集团一年更比一年好，再次祝福各位新年开心，万事如意。

2.求优秀集体演讲稿

敬重的各位领导.友爱的各位同事晚上好：

首先我很感动.也很荣幸此刻能够站在这里给诸位汇报我的工作，在此我诚心感激酒店领导对我们工作的鼓舞以及各个部门赐予我们的支持，之所以能站在这舞台是与在座各位与我们西餐的鼓舞和关怀是分不开的.想想这些我们再苦再累也会是值得的，“我们这里的人都很辛苦，他们不会由于一些困难而退缩”，正由于有了一些不怕脏和累的伙伴，我们时辰提示本人“我们要努力工作”，而且会以饱满的精神迎来每一天的进步。

过去的时间里，.本着乐观向上工作态度，同事之间真诚的互帮互助..

一切的成果和荣誉都已成过去，在这接下来的日子里，我和我的伙伴们必定勤劳职守，为我们酒店明天添一点点颜色，我们肯定再接再励，.我们信任2021年康年酒店在杨总、老总领导下将是辉煌的一年.

最终祝诸位新年欢乐.工作顺当.身体安康！

3.餐饮部先进集体申请报告

关于餐饮部徐明礼同志提升的申请报告

敬重的公司领导：

餐饮部

（楼面）

徐xx同志加入公司一年半以来从西餐厅到西餐

厅目前岗位在会场工作，

该员工能够在短时间内大体的了解中改院文

化，

更是精确     的了解公司运转模式及认同公司的企业管理；

在平常的

工作中能够把每一个岗位上的工作性质把握较好，

要求本人把各项工

作都做到完善；具有吃苦耐劳的敬业精神，团结互助的集体精神；不

予时间的为限，

以做完做好工作为主的职工很是适合我们公司管理者

的标准。

4.永不言败,我们是最好的团队演讲稿关于酒店餐饮的

敬重的各位领导、友爱的各位同事：

大家好！

我叫***，是来自***酒店餐饮部的一名一般服务员，走上这个演讲台，我心情特别感动，我们感激酒店领导对培育人才的良苦专心。

不论结果如何，这段精彩的记忆将永久收藏在我心中。

我为大家演讲的题目是《优质服务，从心开头》。

优质服务，从心开头。

这是个真实的故事，一位女士拎着个布袋，来到建设银行开封金明支行办理存款业务。

当她打开布袋，里面全是硬币和破旧零纸钞，用手一掂，约有10公斤左右！

作为银行应当无条件的为客户收存零钞，但一次拿如此多零钞来存还是第一次遇到，接待员没有拒绝她，该女士述说到她今日已经跑了好几家银行了，没有一个情愿存这些钱。

清点如此多的零钞确定要占用大量时间，并且假如按正常状况到柜台存款，势必影响到其他客户的业务办理。

接待员准时把状况反映给值班行长，随即按弹性排班表调整人员添加临时窗口进行清点。

经过两个多小时的紧急“战役”，工作人员最终把这袋零钞分类、清点、打把完毕。

经清点核实，这批零钞共计有一角硬币1700余枚，一元硬币1400余枚，五角硬币1010枚，一角破旧纸币520张，五角破旧纸币264张，另有各类分币200余枚，合计人民币2267.33元！

当零钞顺当存好后，该女士感动地连连道谢，并表示以后全部积蓄以及生意上的业务都要放在建行来办理。

建行员工以“真心、诚意和专心”服务感动客户的同时，也真正赢得了客户的心，提升了建行在客户心目中的良好抽象。

餐饮行业也是如此。

在顾客餐饮的整个过程中，作为一线的工作员，与顾客进行面对面的沟通。

我的言行举止，不只影响到顾客消费时的心情及对我们和酒店的评价，有时甚至会影响到酒店的声誉。

要使顾客满足，关键是最大限度地满意顾客需求，协调顾客和酒店之间的关系。

这就要求全部服务人员要强化顾客意识，站在顾客的立场上去思考顾客的内心需求；要急顾客之所急，想顾客之所想，做顾客之所需。

那么如何供应优质服务呢？

优质服务，从心开头。

我们应当对每一位来宾供应浅笑服务。

将每一个服务程序，每一个微小服务工作都做得很精彩。

将每一位来宾看作是需要供应优质服务的贵宾。

在每一次接待服务结束时，都应当显示出诚意和敬意，自动邀请来宾再次光临。

想方设法细心制造出访来宾能享受其热忱服务的氛围。

一直应当以热忱友好的眼光关注来宾，顺应来宾心理，猜测来宾要求，我们假如能为每一位进入酒店用餐的客人供应优质服务，让客人对饮食和服务均感到满足，那么酒店就会渐渐拥有一个固定的消费群。

优质服务，从心开头。

把酒店打形成顾客眼中的“家外之家”，尽心竭力地为顾客供应便利顺手贴心的服务。

对待顾客只要像家人那样，让其感到家的温馨，和谐融洽，顾客才情愿常常惠顾。

为客人供应优质服务是我的最大追求。

我的使命就是服务好每一位顾客。

我没有豪言壮语，只要朴实无华的言行，盼望用我的努力，从心开头！

我捧着一颗心，让顾客带着浅笑回家。

让我们一起携手，共创**酒店美妙辉程！

我的演讲完毕，感谢大家！

5.餐饮优秀主管发言稿

你好大家x好！

首先感激领导供应了这样的一个机会，也感激同事们在工作中对我的信任和支持。

我是一名来自xx西餐厅---代兴祥，现xx餐厅传菜组领班，自20xx年入职长城宾馆西餐厅传菜组工作学习近10年工作，经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。

今日，能够站在这个见证的舞台上展现本人，我倍感荣幸，心情很是感动且还有些忐忑。

竞聘不只是一次展现自我、熟悉本人的机遇，更是一次相互学习、相互沟通的机会。

今日我竞聘的岗位是西餐厅厅面主管。

我清晰地熟悉到，要成为一名合格的主管不简单，做为厅面服务人员的一名担任人，要有很强的服务意识和奉献精神，还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神；要通晓和熟识西餐厅的店纪店规和各项业务学问以及操作流程和技能；还需要不断加强业务技能学问培训和管理技巧的学习，把握良好的组织管理水平，建立良好的公共关系，创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。

我之所以要竞聘这个岗位，是由于我觉得我完全有力量胜任这项工作。

由于我认为本人具备了基层主管的有利条件：

第一、我想作为西餐厅的一名基层主管，要听从上级领导的安排和调度，仔细完成上级领导交代和所安排任务和方案，并努力完成职责范围的事物，合理地管理好、安排好本人所属人员的工作支配，带领、督促员工完成各项接待任务，做到“想客人所想、要急客人所急，”的服务理念，关注员工业务技能和服务水平，定期开展员工各项业务、技能培训，并向上级汇报培训状况和结果，全面评估员工工作表现和工作结果。

其次、关注长城宾馆xx餐厅进展动向和宾馆的重要决策，全面协作部门上级乐观贯彻落实各项工作，有效开展各项工作的落实和推动。

第三、精致服务，顾客第一，仔细分析服务中消失的疑问问题，包括菜质量量、服务质量、食品平安、卫生管理、顾客赞扬等各项工作，切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。

第四、工作中，要仔细了解员工工作状况、思想动态，客观全面地分析问题，不偏袒、不袒护员工工作行为，以身作则和耿直的人品、良好的职业修养以及新奇良好的工作作风，合理有效的激励餐厅员工工作，责任落实到人，做到工作遇事不推诿，工作中应保持乐观奋勉的敬业精神和良好的工作心态。

第五、忠实是我们在这个企业的见证；真诚、自动、热忱是服务行业的精华，行业内从所周知，但如何做到以上真诚、自动、热忱的工作，靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围，让员工发自内心、布满骄傲地去为每一位客人供应有形服务和无形服务，充分展现我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量，保障各环节正常有序运营。

第六、乐观协作厨师长以及各级厨师的沟通协调工作，协作厨房做好各类菜品学问培训以及食品平安管理、卫生管理等工作，保障出质量量符合卫生要求。

我深信以我的个人业务技能学问和管理力量我是可以胜任主管一职，假设我能竞聘胜利，我将以饱满的工作热忱和态度，热忱投入到工作当中去，让我们尽情的展现我本人的实际工作力量。

假设我是一名主管，我将以下面内容为开展工作为基础：

满足请接受。

6.酒店财务部评委先进集体发言稿

敬重的各位评委、各位同事：

大家好！

感激公司了机会，也感激各位同事在工作中对我的信任和支持。

我叫贺全春，毕业于湖南财经高等专科学校财务会计专业，大专学历，会计中级专业技术资历，自1995年毕业至今，有近11年工作阅历，期间从事过出纳员，成本费用核算、往来账分管、选购、会计报表编制等岗位的工作。

2004年9月被聘为____酒店财务部会计主管，掌管酒店的财务工作，也现在的就职岗位。

这次我竞聘的岗位是____酒店财务部副经理。

面对这次机遇与挑战，我对布满信念、更对__集团的将来布满信念。

我竞聘岗位，是基于对职位的和对本身熟悉的状况下的选择。

，也盼望运用的专业技能和平常积累的管理阅历，来为我集团的复兴和进展的一份力气。

分析，我我有几个的优势：

1、耿直的人品、的修养的工作。

在为人上，我胸怀坦荡，公道正派，与人为善，不搞小动作。

对待本职工作一丝不苟，对布置的工作我总是全力以赴，的工作，任何借口与理由。

2、深厚的理论基础和较的实践阅历。

本人会计师职称和三年工作阅历，符合会计法规定的企业会计机构人所具备的条件。

自到酒店后，我快速熟识了酒店管理系统并系统学习了成本掌握及用友财务软件操作，几乎从事过会计岗位的工作，对每个会计岗位都有着较的和熟悉。

3、较强的关系力量。

能妥当好与本酒店各的关系，协同各掌握成本，营销政策的制定，分析客源流状况等。

工作的关系使我有更多的机会对劳资、统计、预算等的工作有更多更的，为的之间的和了技术上的。

在对外关系，是在__酒店资金吃紧的状况下，恳切地沟通、协商，并了大多数供应商的理解与支持，上化解了__酒店在特别时期的财务逆境。

另一在与税务人员的沟通中也由陌路变成熟路，我的体会是：

的人际关系同样能为的经济、社会效益。

4、向节能降耗要效益。

在我掌管__酒店的财务管