常见蔬菜露天种植时间表格.docx

常见蔬菜露天种植时间表格.docx

《常见蔬菜露天种植时间表格.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《常见蔬菜露天种植时间表格.docx（10页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

常见蔬菜露天种植时间表格

蚈常有蔬菜露天种植时间表莈一月：

菠菜、生菜、葱、香菜。

薆二月：

菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。

螂三月：

菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四时豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。

蚁四月：

菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四时豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。

蒇五月：

菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四时豆、豇豆、萝卜、苋菜。

螃六月：

菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。

蒄七月：

菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。

蒀八月：

菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。

薇九月：

菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。

膄十月：

菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、

袂十一月：

菠菜、芜菁、香菜。

腿十二：

初春黄瓜、初春西葫芦、初春瓠瓜、初春西瓜、初春甜瓜、初春番茄、初春架豆、初春南瓜、初春冬瓜、初春丝瓜、初春苦瓜

薇各样蔬菜种植时间

薅

番茄：

可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易

出畸形果。

番茄是多年生植物，但生长上一般种植

4—5个月。

蚄

黄瓜：

可常年种植，但夏天高温期易出现苦味瓜。

生产上一般是

4个月。

羈大白菜：

一般播种期间4—10月，生育期

50—120天。

蚇小白菜、芥菜：

一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。

羆

萝卜：

播种期3—10月份，生育期

50—100天。

肁

辣（甜）椒：

跟番茄一般，生育期

90—120天。

羁南瓜：

播种期2—10月份，生育期

80—120天。

螇下边列出1-12月蔬菜种植的时间，南方能够适合提早点，北方的可适合延后半个月至一个月。

肂一月播种蔬菜：

螃油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。

蝿二月播种蔬菜：

袇四月慢、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、黄瓜、四时豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。

蒃三月播种蔬菜：

芁四月慢、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、黄瓜、四时豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。

薈四月播种蔬菜：

羇白菜、萝卜、黄瓜、四时豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。

袄五月播种蔬菜：

羃白菜、萝卜、黄瓜、四时豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。

薁六月播种蔬菜：

肇空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。

芅七月播种蔬菜：

蒁空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四时豆、茄子、番茄、芹菜。

莀八月播种蔬菜：

膆空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四时豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。

蚆九月播种蔬菜：

膃空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

聿十月播种蔬菜：

膆甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

袃十一月播种蔬菜：

薁甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

袈十二月播种蔬菜：

芆甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

芄每种蔬菜对温度都有不一样的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长久也有长有短，这些要素决定了它们的种植时间。

比如，大白菜是喜寒的蔬菜，它能够在初春播种，也能够在初秋播种。

但每种蔬菜对温度都有不一样的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长久也有长有短，这些要素决定了它们的种植时间。

莃比如，大白菜是喜寒的蔬菜，它能够在初春播种，也能够在初秋播种。

但大白菜需要三个月的时间才能成熟，成熟后，低温的天气还可以够增进它的风味。

而在南方，春季气温上涨比较快，播种后，天气很快变热，使大白菜提早开花结籽。

所以在南方，春季种的大白菜不好吃。

袁所以，我们要认识蔬菜对温度的要求，成熟需要的时间，还要认识当地的天气特点，才能知道什么时候种什么菜最好。

依据经验，我们能够将蔬菜分红：

莆

（1）喜热型不经霜打如：

西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四时豆、毛豆、各样菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等。

蚅

（2）喜寒型不耐热，幼苗时需要凉快的天气，成熟时霜寒能够增进风味。

如：

大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等。

螀（3）耐寒型能够在地里过冬如：

蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜

蚀大概的来说，喜热型蔬菜，要在春季解霜，天气转暖，气温稳固后种植。

长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些种植，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。

至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则能够从春季向来种到夏末初秋。

蒆喜寒型的蔬菜，在没有霜的地域，秋天和冬季都能够种；有霜的地域，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。

在严寒的地域，春季也能够种植，可是需要先在温室里育苗，再移栽到户外。

成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不论是南方北方，春季都能够种植。

肆耐寒型的蔬菜，幼苗期间特别耐寒，但需要暖和的天气才能长大成熟。

所以一般在初霜前一些时候种植，使其长出幼苗来过冬。

在严寒的冬季，幼苗其实不会冻死，但几乎停止生长，等来年开春季气转暖后，持续生长。

蒂一月份

蒈1、初春黄瓜2、初春西葫芦3、初春瓠瓜4、初春丝瓜5、初春苦瓜6、初春南瓜7、初春冬瓜8、初春甜瓜9、初春西瓜?

10、中晚熟番茄11、春芹菜12、春青花菜?

13、春花菜14、春甘蓝15、紫甘蓝16、结球生菜17、小白菜18、春菠菜?

19、春莴笋20、晚土豆21、荠菜22、芫荽23、茴香

薆二月份

蒆1、初春黄瓜2、初春瓠瓜3、初春西葫芦4、初春节瓜5、有棱丝瓜6、初春四时豆7、初春豇豆8、矮菜豆9、初春扁豆10、尖干椒11、初春甜玉米12、初春毛豆13、初春樱桃萝卜14、初春萝卜15、初春竹叶菜16、生菜17、小白菜18、大白菜19、菠菜20、苋菜、21、初春落葵22、荆芥23、初春莲藕24、马齿苋25、菜心、26、茼蒿27、牛皮菜28、香椿29、蕺菜30、灰灰菜31、苦荬菜32、野葛33、马兰34、薇菜35、蕨菜、36、蒲公英37、无籽西瓜38、芦荟39、防风40、金丝瓜、41、菜瓜42、蛇瓜43、食用神仙掌44、藿香45、樱桃萝卜

羀三月份

蒁1、黄瓜2、甜瓜3、西瓜4、中晚熟苦瓜5、中晚熟丝瓜、6、中晚熟冬瓜7、中晚熟南瓜8、中晚熟葫芦9、佛手瓜10、春四时豆、11、春豇豆12、扁豆13、早毛豆14、刀豆15、茄子、16、高峰辣椒17、菜玉米18、春萝卜19、春大白菜20、小白菜、21、春胡萝卜22、芹菜23、四棱豆24、春水芹25、早莲藕26、慈菇27、芋头28、山药29、洋姜30、豆薯、31、竹叶菜32、苋菜33、韭菜34、大葱35、分葱、36、小茴香（莳萝）37、金针菜38、紫苏39、荠菜

蚆四月份

薃1、晚黄瓜2、高峰地黄瓜3、菜瓜4、晚豇豆5、矮豇豆6、晚毛豆7、高峰番茄8、高峰甘蓝9、高峰西芹10、夏芹菜11、晚连藕12、茭白13、魔芋14、高峰土豆15、小白菜16、豆瓣菜17、芥菜18、生姜19、黄秋葵20、石刁柏21、冬草莓22、春草莓23、笋瓜

蚂五月份

芀1、夏黄瓜2、夏秋冬瓜3、夏豇豆4、夏毛豆5、夏茄子6、夏辣椒7、高峰甘蓝8、花菜9、芹菜10、莴笋11、高峰萝卜12、高峰胡萝卜13、高峰热白菜14、早熟菜心15、竹叶菜16、苋菜17、小葱18、白花菜19、小白菜20、生菜21、夏花菜22、樱桃萝卜23、荠菜

螅六月份

羄1、夏黄瓜2、黄瓜3、瓠瓜?

4、四时豆5、夏豇豆6、秋茄子7、秋芹菜8、早熟花菜9、中熟花菜10、夏甘蓝11、球茎甘蓝12、热小萝卜13、热白菜14、热小白菜15、竹叶菜16、荸荠17、苋菜18、西瓜19、甜瓜20、秋番茄21、秋辣椒22、芫荽23、荆芥

莄七月份

聿1、秋黄瓜2、延秋瓠瓜3、延秋西瓜4、延秋甜瓜5、秋豇豆、6、秋四时豆7、延秋辣椒8、延秋茄子9、延秋番茄10、延秋西芹、11、秋莴笋12、晚花菜13、秋甘蓝14、紫甘蓝15、孢子甘蓝、16、秋青花菜17、芫菁甘蓝18、早熟红菜苔19、早秋萝卜20、秋胡萝卜21、早大白菜22、菜心23、早蒜苗24、秋大葱25、藜蒿

螅八月份

莅1、延秋黄瓜2、延秋西葫芦3、延秋四时豆?

4、越冬辣椒?

5、越冬甜椒6、越冬茄子?

7、越冬番茄?

8、越冬樱桃番茄?

9、延秋莴笋?

10、秋土豆11、冬芹菜?

12、水芹菜?

13、延秋青花菜?

14、早芥蓝?

15、冬甘蓝16、越冬花菜?

17、红菜苔?

18、雪里蕻?

19、秋腊菜?

20、榨菜21、大头菜?

22、秋萝卜?

23、樱桃萝卜?

24、晚熟萝卜25、根用忝菜26、中熟大白菜?

27、晚熟大白菜?

28、豆瓣菜?

29、油墨菜?

30、秋菠菜31、蒜?

苔?

32、蒜?

头?

33、韭?

菜?

34、荞头葱?

35、早藜蒿36、晚藜蒿?

37、苦荬菜?

38、荠?

菜?

39、枸?

杞?

40、马?

兰41、辣?

根?

42、防?

风?

43、奶白菜?

44、苋?

菜?

45、球茎茴香

袂九月份

螈1、越冬黄瓜?

2、越冬西葫芦?

3、越冬丝瓜?

4、越冬苦瓜?

5、越冬芸豆6、荷兰豌豆?

7、青豌豆?

8、蚕?

豆?

9、冬莴笋?

10、结球生菜11、深冬青花菜?

12、晚熟红菜苔?

13、雪里蕻?

14、小白菜?

15、牛皮菜16、菠?

菜?

17、茼?

蒿?

18、分?

葱?

19、洋?

葱?

20、芫?

荽21、金针菜?

22、乌塌菜

袅十月份

螆1、初春辣椒?

2、初春茄子?

3、初春甜椒?

4、越冬甘蓝?

5、紫甘蓝6、越冬莴笋?

7、晚芥蓝?

8、越冬萝卜?

9、小白菜?

10、散叶生菜11、雪里蕻?

12、腊?

菜?

13、菠?

菜?

14、茼?

蒿?

15、藜?

蒿16、芫?

荽

薄十一月份

袁1、初春丝瓜?

2、初春苦瓜?

3、初春南瓜?

4、初春冬瓜?

5、初春番茄6、初春扁豆?

7、春茄子?

8、春辣椒?

9、春花菜?

10、春萝卜11、小白菜?

12、菠?

菜?

13、水芹菜?

14、蕨菜（干）?

15、薇菜（干）16、黑油菜?

17、襄?

荷?

18、初春花菜?

19、初春甘蓝

羅十二月份

1、

2、羃初春黄瓜?

2、初春西葫芦?

3、初春瓠瓜?

4、初春西瓜?

5、初春甜瓜6、初春番茄?

7、晚辣椒?

8、晚茄子?

9、早土豆?

10、香瓜茄?

11、蛇?

瓜12、初春架豆?

13、初春南瓜?

14、初春冬瓜?

15、初春丝瓜16、初春苦瓜

羂有机蔬菜种植技术薀因为有机蔬菜地种植过程中不一样意使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调理剂等，所以，在种植中不行防止地对病虫草害和施肥技术提出了不一样于惯例蔬菜的要求。

肅

（一）生产基地要求莄1、基地的完好性基地的土地应是完好的地块，此间不可以夹有进行惯例生产的地块，但同意存在有机变换地块；有机蔬菜生产基地与惯例地块交界处一定有显然标志，如河流、山丘、人为设置的隔绝带等。

螃2、一定有变换期由惯例生产系统向有机生产变换往常需要2年时间，后来播种的蔬菜收获后，才可作为有机产品；多年生蔬菜在收获以前需要经过3年变换时间才能成为有机作物。

变换期的开

始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在变换期间一定完好按有机生产要求操作。

经

1

年有机变换后的田块中生长的蔬菜，能够作为有机变换作物销售。

荿3、成立缓冲带假如有机蔬菜生产基地中有的地块有可能遇到周边惯例地块污染的影响，则一定在有机和惯例地块之间设置缓冲带或物理阻碍物，保证有机地块不受污染。

不一样认证机构对隔绝带长度的要求不一样，如我国OFDC认证机构要求8米，德国BCS认证机构要求10米。

葿

（二）种植管理螄1、品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的状况下（如在有机种植的初始阶段），可使用未经禁用物质办理的惯例种子。

应选择适应该地的土壤随和候特点，且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性。

严禁使用任何转基因种子。

膁2、轮作换茬和洁净田园有机基地应采纳包含豆科作物或绿肥在内的起码年只好生长1茬蔬菜的地域，同意采纳包含豆科作物在内的两种作物轮作。

3种作物进行轮作；在1前茬蔬菜收获后，完全

打扫洁净基地，将病残体所有运出基地外销毁或深埋，以减少病害基数。

莁3、配套种植技术经过培养壮苗、嫁接换根、起垄种植、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术，充分利用光、热、气等条件，创建一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效的目的。

葿（三）肥料使用膅有机蔬菜生产与惯例蔬菜生产的根本不一样在于病虫草害和肥料使用的差别，其要求比惯例蔬菜生产高。

袃1、施肥技术。

只同意采纳有机肥和种植绿肥。

一般采纳自制的腐熟有机肥或采纳经过认证、允许在有机蔬菜生产上使用的一些肥料厂家生产的纯有机肥料，如以鸡粪、猪粪为原料的有机肥。

在使用自己沤制或堆制的有机肥料时，一定充分腐熟。

有机肥养分含量低，用量要充分，以保证有足够养分供应，不然，有机蔬菜会出现缺肥症状，生长缓慢，影响产量。

针对有机肥料先期有效养分开释缓慢的弊端，能够利用同意使用的某些微生物，如拥有固氮、解磷、解钾作用的根瘤菌、芽孢杆菌、光合细菌和溶磷菌等，经过这些有利菌的活动来加快养分开释养分累积，促使有机蔬菜对养分的有效利用。

膀2、培肥技术。

绿肥拥有固氮作用，种植绿肥可获取较丰富的氮素根源，并可提升土壤有机质含量。

一般每绿肥的产量为2000kg，按含氮0.3%0.4%，固定的氮素为68kg。

常种的绿肥有：

紫云英、苕子、苜蓿、蒿枝、兰花籽、箭苦豌豆、白花草木樨等50多个绿品种。

蕿3、同意使用的肥料种类有机肥料，包含动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等；矿物质，包含钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质；此外还包含有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。

薆4、肥料的无害化办理有机肥在施前2个月需进行无害化办理，将肥料泼水拌湿、聚积、覆盖塑料膜，使其充散发酵腐熟。

发酵期堆内温度高达60℃以上，可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害，且办理后的肥料易被蔬菜汲取利用。

莁5、肥料的使用方法

（1）施肥量：

有机蔬菜种植的土地在使用肥料时，应做到种菜与培肥地力同步进行。

使用动物和植物肥的比率应掌握在1∶1为好。

一般每亩施有机肥3000-4000公斤，追施有机专用肥100公斤。

（2）施足底肥：

将施肥总量80%用作底肥，联合耕地将肥料平均地混入耕种层内，以利于根系汲取。

（3）巧施追肥：

关于种植密度大、根系浅的蔬菜可采纳铺肥追肥方式，当蔬菜长至3-4片叶时，将经过晾干制细的肥料平均撒到菜地内，并实时浇水。

关于种植行距较大、根系较集中的蔬菜，可开沟条施追肥，开沟时不要伤断根系，用土盖好后实时浇水。

关于种植株行距较大的蔬菜，可采纳开穴追肥方式。

罿（四）病虫草害防治虿1、农业举措：

蚃

（1）选择适合的蔬菜种类和品种。

在众多蔬菜中，拥有特别气味的蔬菜，害虫发生少。

如韭菜、大蒜、洋葱、莴笋、芹菜、胡萝卜等；毛豆在有机蔬菜是选择许多。

在蔬菜种类确立后，选抗病虫的品种十分重要。

肃

（2）合理轮作。

蔬菜地连作多会产生阻碍，加剧病虫害发生。

有机蔬菜生产中可实行水旱轮作，这样会在生态环境上改变和打乱病虫发生小天气规律，减少病虫害的发生和危害。

蚈（3）科学管理。

在地下水位高，雨水许多的地域，实行深沟高畦，利于排灌，保持适合的土壤和空气湿度。

一般病害孢子萌第一取决于水分条件，在设备种植是联合合时的通风换气，控制设备内的湿温度，创建不利于病虫害发生的湿温度环境，对防备和减少病害拥有较好的作用。

别的，实时除去落蕾、落花、落果、残株及杂草，洁净田园，除去病虫害的中间寄主和侵染源等，也是重要方面。

螈2、生物、物理防治。

有机蔬菜种植是可利用害虫天敌进行害虫捕食和防治。

还可利用害虫固有的趋光、趋味性来捕杀戮虫。

此中较为宽泛使用的有费洛蒙性引诱剂、黑光灯捕杀蛾类害虫，利用黄板诱杀蚜虫等方法，达到杀灭害虫，保护有利昆虫的作用。

肄3、利用有机蔬菜上同意使用的某些矿物质和植物药剂进行防治。

可使用硫磺、石灰、石硫合剂波尔多液等防治病虫。

可用于有机蔬菜生产的植物有除虫菊、鱼腥草、大蒜、薄荷、苦楝等。

如用苦楝油2000~3000倍液防治潜叶蝇，使用艾菊30g/L（鲜重）防治蚜虫和螨虫等。

蒁4、因不可以使用除草剂，一般采纳人工除草实时除去。

还可利用黑色地膜覆盖，克制杂草生长。

在使用含有杂草的有机肥时，需要使其完好腐熟，进而杀亡杂草种子，减少带人菜田杂草种子数目。

杂草控制经过采纳限制杂草生长发育的种植技术（如轮作、种绿肥、休耕等）控制杂草；供应使用秸秆覆盖除草；同意采纳机械和电热除草；严禁使用基因工程产品和化学除草剂除草。