胖东来超市培训心得.docx
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胖东来超市培训心得
一、胖东来超市的培训经验
首先,庞东来的开放精神值得借鉴,庞东来超市的培训经验。
新兴车企特斯拉公开了自己的设计,与传统车企的保守形成了极大的反差。
然而,庞东来对其管理信息披露的透明性和公开性,与一些保守的企业形成了鲜明的对比。
实际上,庞东来对自己提出了更高的要求,逼着自己前进。
在互联网时代,企业的保守行为是非常不可取的,尤其是一些企业对任何系统都要加密的行为。
开放的前提是企业高管能够以身作则。
基于工业时代的思维特征,很多企业高管都高高在上,无法做到透明坦诚。
我认为于东来是一个开放的好例子。
其次,是它的文化建设。
很多商业机构,让你看得最多的就是广告。
在庞东来,广告很少,整个商场几乎没有广告。
企业倡导的价值观和理念就放在时代广场店门口。
在庞东来,电梯上有手艺人的视频,商场的休息区和卫生间也会展示一些企业文化的信息。
董事长于东来在微博中传递了更多做人做事的价值观,也在无形中传递了企业的价值观和理念。
第三,其严格的制度执行。
很多企业制度制定的很详细,但是执行力很弱。
庞东来的制度执行的很严格。
比如员工犯错,一般企业惩罚员工,而庞东来的意思是各级管理层要承担连带责任,管理层比员工受到的惩罚更严厉。
东莱为客户提供了更好的体验。
除了以上措施,还规定了对他的服务不满意可以投诉,奖励500元。
这就倒逼庞东来全体员工不断优化服务,进而为客户体验提供更好的制度保障。
第四,人性化管理。
说到人性化,也有很大的争议。
胖东来人性化到什么程度?
可以说国内很多企业都做不到。
比如它的员工规划会规划性生活和住房,它的员工上班可以上网、看书、聊天,前提是客服到位。
周二闭店,春节放假,时代广场腾出一层楼给员工作为活动中心,都是人性化的体现。
一般来说,公司规定高管手机下班必须开机,庞东来规定下班必须关机,否则罚款。
他们甚至在制度上规定,员工每年都要和家人一起过节。
当然真正人性化管理的核心是帮助员工和企业共同成长,所以庞东来对员工的考核要求也是相当高的。
比如五星级工匠级别的员工,停车保安会涉及英语考核,相关岗位的员工要熟悉产品的产地、原料、成本、特点等。
所以在庞东来工作,需要良好的心态和很强的专业技能,即使很少的刷子也很难混。
二、胖东来超市的培训经验
互联网有三个基本特征,即开放性、体验性和平坦性。
其中,如何构建高质量的客户体验将是任何商业存在的基础,包括实体店。
那么,庞东来在客户体验的构建上有哪些不同?
客户体验第一点:
开放。
在庞东来,你会看到两种人,一种是购物者,一种是来参观学习的摄影师。
一般来说,如果你想拿着单反相机去超市、商场拍照,你会被拦下,被清除……甚至被保安当成商业间谍带走。
这是完全正常的。
到现在,很多一线城市的企业都不能以开放的姿态让大家拍照,但是位于河南二三线城市的庞东来做到了。
通常情况下,企业的信息是害怕被泄露的,但庞东来已经公开了他所有的信息
东莱的无私开放不仅符合当今互联网时代的精神,还能为客户创造优质体验。
客户体验的第二点:
产品。
在庞东来的所有电子屏幕上,都有宣传庞东来企业文化的有趣短片、新闻广播或vcr,禁止任何其他商业广告。
店内可用于张贴广告的墙面不允许张贴广告。
取而代之的是相关产品的普及知识介绍。
比如在卖洗衣机的商店旁边,你会看到一面从世界上第一台洗衣机的出现到现在全球洗衣机发展的“历史墙”。
庞莱时代广场还收藏了一批来自全国各地的收藏历史文物,供顾客参观。
比如电子产品区,有手机、单反机身、镜头等展示区。
在产品的陈列上,无论你走到哪里,都会感觉有人在喊着要向左右看齐。
客户体验第三点:
免费。
我们知道,海底捞在客服方面有很多免费项目,胖东来也有,比如免费剪衣服,免费修手表,免费修电器。
从20世纪90年代以来,庞莱已经实施了许多免费项目。
它的免费项目,就算你在外面其他店买东西,也能享受到。
客户体验第四点:
解决后顾之忧。
商场最怕质量问题,但是在庞东来,你购买的东西7天内可以无条件退货。
即使在庞东来的电影院,如果对影片不满意,也可以在放映结束20分钟后退票。
三、胖东来超市的培训经验
东莱作为一个坚守商业本质的企业,从一点一滴的行动中创造价值,取得成功,而不是靠机遇;时刻为员工着想,关注他们的幸福,大力倡导做一个幸福的企业;时刻为客户着想,90年代以来不断强化客户体验。
这三点对中国民营企业很有启发。
庞莱成立于1995年,从一个40平米的烟草酒店发展到现在。
如今是集商场、超市、百货、专卖店、便利店为一体的商业集团公司。
其产业涉及服装、珠宝、电器、医药、餐饮、影院等。
其经营地点集中在河南二三线城市许昌、新乡。
20xx年,庞东来在人效和扁平化效率方面,位列中国民营商业零售企业第一,甚至与国际大牌企业相比,具有前十的实力。
去年,庞东来关闭的许昌劳动路店是引发庞东来倒闭传闻的导火索,其毛利率可达23%。
庞莱曾经让沃尔玛准备了六年,不敢开业,以至于著名的世纪联华这个来自台湾省的第一品牌退出了当地市场。
“如果你在街上看到骑摩托车戴头盔不闯红灯的人,十有八九是肥东的员工。
”任旭这样说道。
很多时候,我带着一些企业家去许昌庞东学习,没有人觉得意外。
庞东甚至推动了许昌的服务业质量。
庞莱早就做到了超越传统零售业的服务公约。
在假货横行的90年代,胖东来率先“以正品换正品”,随后又率先提供免费干洗、熨烫、包边、不满意退货等服务。
东莱的店春节会闭店五天,每周二闭店一天。
在商店周二关门之前,顾客将在周一晚上形成购物高峰。
如果你去许昌、新乡看看,会发现一个现象,但是庞东来的人很多,毗邻庞东来的商家很少,包括很多全国知名品牌。
于东来是一个极其透明的人。
他对人对事都像孩子一样不设防。
他非常坦率和诚实。
他甚至和员工开玩笑:
你昨晚上来几次?
庞莱的凝聚力并不像外界所说的只靠高工资。
其管理极其严格细致,在国内可以说是数一数二的。
我去过庞东来很多次,全国各地的商家我都见过。
至少到目前为止,我还没有看到一个