0-总体-全国质量奖现场-汇报.ppt.ppt

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全国质量奖评审专家,莅临指导,热烈欢迎,全国质量奖评审首次会议,XXXXXX股份有限公司,董事长XXXXXXXXX股份有限公司二一四年七月,汇报内容,5,汇报内容,6,经营环境外部,中国XX重点骨干企业之一中国芝麻香型白酒的发现者、创造者、引领者，历经50余年自主创造中国白酒新香型芝麻香型白酒，产销量全国第一中国白酒生产信息化、自动化、智能化的标杆企业，工艺技术达到国际先进水平，是白酒行业由传统工业向现代工业转变的典范,多年来，XXXX受到国家、省等各级领导的重视和支持！

因此得到跨越式发展，也带动了中国芝麻香型白酒产业健康发展。

客户差异、特色需求与“公司使命和愿景”高度吻合,经营环境需求变化,追赶一流，实现弯道超车的最佳时机,经营环境消费升级,产业集中为壮大企业实力提供了最好机会,经营环境产业集中,经营环境企业文化,经营环境组织结构,公司员工基本情况,图1按管理层次占比,按管理层次，高层管理人员、中层管理人员和一般人员占比，如图1。

按学历，各学历层次占比，如图2。

按年龄，各年龄段人员占比，如图3。

图3按学历层次占比,图2按年龄层次占比,经营环境员工队伍,美丽XXXX，幸福员工，携手共进！

经营环境园区,XXXX拥有三区两园，其中酿酒产业园占地万，其中建筑面积万，绿化面积达万。

文化产业园万。

经营环境基础设施,优良的生产设备,现代化厂房,精良的检测设备,完备的质量、环境、安全标准化、能源、职业健康等体系保驾护航！

质量管理体系认证,HACCP管理体系认证,环境管理体系认证,酒类等级认证优级,能源管理体系认证,职业健康管理体系认证,白酒行业第一家通过实验室CNAS认证,轻工行业首批，全国白酒行业共5家,安全标准化一级企业,经营环境体系认证,汇报内容,17,4,5,以芝麻香型引领国内白酒市场，通过品牌价值提升、产品结构优化、技术创新驱动、文化注力工程、同业兼并重组、营销模式转型，实现从中国白酒芝麻香技术的引领者向中国白酒新兴市场的引领者转变；从全面提升XXXX经济效益的白酒生产为主，向社会效益和经济效益双重提升的生态酿造为主转变，打造中国最具影响力的特色白酒品牌企业，2018年年实现销售收入100亿元。

2014-2018五年发展方向：

发展方向、挑战及应对策略发展方向,18,发展方向、挑战及应对策略战略支撑,发展方向、挑战及应对策略挑战,发展方向、挑战及应对策略应对策略,产品结构优化,汇报内容,22,环XX板块经销商和消费者对XXXX品牌有较高的认知度，且有较高的消费、合作意愿，整体市场包容性强，偏好中高度白酒，口感偏好趋于芝麻香口感；东三省百分之八九十人祖籍XX，基于家乡情怀对XXXX品牌接受度较高，早年XXXX白干在东三省也有较好的销售基础；福建广东对XX酒有独特的情节，在当地口碑较好。

顾客、主要相关方及期望国内顾客及期望,对公司的需求和期望：

性价比高、口感好、安全；,国外顾客与市场的细分按地理区域细分,国际市场-机会型市场,由于国外市场的消费习惯不同，对白酒的接受程度有限，因此国际市场的拓展难度较大，需要长期的培育，仅作为机会型市场布局，短期内不作为公司战略重点，采取代理制营销模式。

目前，已经根据国际市场客户的需求，已布局“港澳、新加坡、日本、韩国、柬埔寨、阿联酋、加拿大”等9个市场。

俄罗斯,越南,顾客、主要相关方及期望国外顾客及期望,对公司的需求和期望：

安全、口感好、性价比高,24,按顾客的重要程度分为战略顾客、重点顾客、一般顾客。

公司将战略顾客和重点顾客定义为主要顾客。

顾客、主要相关方及期望重要度划分的顾客及期望,公司注重顾客、员工、股东、大专院校、科研院所、金融机构、行业协会等相关方关系的建立与合作，尤其关注与供应商建立“诚信合作、供需双赢”伙伴关系。

顾客、主要相关方及期望其他相关方及期望,汇报内容,分析：

在整个酿酒市场中，XXXX目前所处在第二阵营的关键位置，有茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒、剑南春、西风、杏花村、白云边、衡水老白干、汾酒、牛栏山、水井坊、古井贡、沱牌等第一、二阵营厂家的竞争，后面有今世缘、红星、四特、口子、杜康等第三阵营厂家追赶。

竞争对手、标杆和行业地位竞争格局,省份35,市场份额100%,1,分析：

在整个酿酒市场中，XXXX目前所处在第二阵营的关键位置，有茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒、剑南春、西风、杏花村、白云边、衡水老白干、汾酒、牛栏山、水井坊、古井贡、沱牌等第一、二阵营厂家的竞争，后面有今世缘、红星、四特、口子、杜康等第三阵营厂家追赶。

竞争对手、标杆和行业地位竞争格局,第一阵营,扳倒井,第三阵营,第二阵营,牛栏山,杜康,XXXX,红星,宋河,西风,四特,水井坊,金种子,今世缘,张弓,宝丰,天冠,白云边,剑南春,竞争伙伴,竞争对手、标杆和行业地位企业直接对手,1.榆树市与四川成都沱牌酒业有限公司院签订合作发展协议，做大、做强酒精产业，设立吉林省酒精研究院有限公司。

2.生态园区建设。

3.与北京天坛公园建立了2012年至2014年合作,1.泰山酒业集团与中国航天基金会合作续约。

建立中国航天事业合作伙伴关系。

2.开发五岳独尊年份酒，进军高端和全国市场3.与吴江泰山经贸公司、广东华盛公司等专业公司建立战略合作,一、加速在省外市场的招商工作,，开拓全国市场。

二、利用文化建设进行进行品牌再造。

三、加大芝麻香技术研发,竞争对手、标杆和行业地位竞争对手动向,XXXX竞争伙伴,竞争对手、标杆和行业地位产品直接对手,竞争产品XXXX,竞争对手、标杆和行业地位竞争产品分析,景阳春竞争伙伴,竞争对手、标杆和行业地位产品直接对手,直接竞争伙伴,潜在竞争伙伴,竞争产品景阳春,竞争对手、标杆和行业地位竞争产品分析,茅台酒业为中国白酒龙头企业，企业历史长远，文化深厚，是中国酒文化的主要传承者之一。

茅台是酱香型白酒的创造者和国家标准的起草者，XXXX麻香型白酒的创造者和国家标准的起草者；酱香型白酒生产工艺与芝麻香型白酒工艺都是中国白酒中最复杂的工艺，具有相近性；产品风格特点的稀有性与地域有着紧密联系，具有不可复制性；“茅台”和“一品XXXX”同为中国白酒香型代表、国家地理标志保护产品和中国名特白酒国家标准样品。

因茅台与XXXX有着诸多的相近性，是公司学习和改进的行业标杆企业。

竞争对手、标杆和行业地位标杆,行业标杆茅台,同时，在管理、技术等领域，我们还选择外部相似组织作为标杆,中国芝麻香型白酒的发现者、创造者、引领者，芝麻香型白酒产销量稳居全国第一。

自主创新的酿酒信息化自动化智能化技术，是白酒传统工业向现代工业转变的重要标志，为白酒行业第一。

唯一中国芝麻香型白酒生态酿造产区；轻工行业第一批国家安全标准化一级企业。

竞争对手、标杆和行业地位行业,汇报内容,38,完善的激励机制提高员工创新积极性,创新能力、管理特色创新机制,科技创新企业发展的推动力,创新能力、管理特色科技创新,历经五十年的坚持不懈，自主创造芝麻香型白酒技术，填补了国内空白，白酒行业技术含量最高。

唯一中国白酒芝麻香型代表。

芝麻香型白酒行业、国家标准白酒行业唯一起草企业。

“芝麻香型白酒的研制”荣获中国轻工业科技进步一等奖。

“芝麻香型白酒生产工艺”获XX省发明专利一等奖，中国专利优秀奖。

芝麻香型白酒技术国内独创，技术含量行业第一,创新能力、管理特色香型创新,生产效率提高90%，生产成本降低10%，制曲生产效率提高2.7倍，综合能耗降低32.4%；改善了劳动环境，减轻了劳动强度。

是中国传统手工酿酒向现代工业化酿酒转变的标志。

荣获中国轻工业科技进步二等奖。

白酒酿造信息化自动化智能化技术国际领先，行业第一,创新能力、管理特色装备创新,传统,现代,创新能力、管理特色装备创新,利用现代信息化技术，建立了生产、能源自动化管控系统，实现了生产参数自动化控制和能源实时动态管理，行业领先。

自主创新的“智能化自动勾调系统”，配酒误差由3%降低到3，准确率提高10倍，工作效率提高6倍，产品质量稳定提升，国内领先水平。

创新能力、管理特色自动化创新,现在，川酒需向洋河、XXXX学习除了向龙头老大学习外，还要继承型学习，即学习省外的技术创新。

XXXX发现市场口感发生变化，发明了芝麻香型，这就是继承创新发展型学习。

芝麻香是酱香、浓香、清香三者的结合，克服了酱酒与浓香型白酒的弱点，所以我认为它今后更具有代表性，特别是这种思路更具有代表性。

此外，XXXX之所以能够生产出这么好的产品，是它具备了一整套好的工艺流程和技术装备，机械化酿造第一家目前非XXXX莫属。

机械化不仅可以减少劳动生产力，最重要的是可以保证烤酒工艺生产过程的稳定。

烤酒生产过程中的稳定对质量影响是非常大的，所以在这点上，手工操作是比不上智能机械化的。

在这一方面，XXXX确实不保守，比较开放，这是做大企业的胸怀，所以我们还要向XXXX学习开放的胸怀。

中国酿酒大师、五粮液原董事长王国春，参观XXXX后，于2013年11月在糖酒快讯上发表“现在，川酒需向洋河、XXXX学习”文章节选。

创新能力、管理特色行业评价,茅台原董事长季克良自1995年以来，多次到公司指导交流，2009年他挥毫写下“一品XXXX芝麻香鼻祖”，并作出了高度评价：

“芝麻香型白酒是中国11个白酒香型中，技术难度最大、科技含量最高的一个香型。

”,2009年季克良先生题词,2010年-2013年季克良先生在XXXX,创新能力、管理特色行业评价,2013年9月，中国白酒金三角酒业协会理事长、四川省原常委、副省长王少雄，会长、五粮液原董事长王国春率五粮液、泸州老窖、水井坊、沱牌等29家企业到XXXX参观交流。

创新能力、管理特色行业评价,围绕战略规划，在同行业率先导入生态理念,创新能力、管理特色生态创新,得天独厚的自然生态环境,地处XX腹地,渤、黄两海环抱,创新能力、管理特色生态创新,行业最先进的现代生态园区,自然环境、微生物系统与建筑、水系、绿化的完美结合，构建“生态地生态酿生态藏”的全生态酿造体系。

XXXX生态酿造产业园：

占地面积130公顷，是目前国内最先进的现代生态酿酒产业园区，被授予中国芝麻香型白酒生态酿造产区。

创新能力、管理特色生态创新,国内最早实现循环产业生态链的白酒企业,在同行业率先导入生态概念，以安全、环保、优质、高产、低耗为目标，实现资源的最大利用和循环使用。

固体废物转化利用率100%，中水回用率75%，行业领先水平酒糟生产菌体蛋白饲料,用于禽畜养殖。

被列入国家高技术产业化示范工程污水处理过程中产生的沼气用于发电污泥、池头土生产有机肥，用于高粱种植,创新能力、管理特色生态创新,全国政协副主席、中国生态文明研究与促进会会长陈宗兴出席首届中国（XXXX）生态酒文化节，对XXXX发展和贡献给予充分肯定和高度评价。

强化文化注力工程建设，打造中国白酒文化新地标。

齐鲁酒地文化创意产业园：

集酒文化深度体验、酒文化演绎、酒类展示交易、文化旅游、生态景观、生态休闲、养生度假和低碳仓储物流业等于一体的综合园区。

把历史文化、人文文化、地域文化、酿酒文化融为一体，将酒文化、酒旅游、酒体验与品牌建设有机结合，打造中国白酒文化新地标。

创新能力、管理特色文化创新,XXXX酒文化展览中心：

全面展示XXXX厚重的历史文化和久远的发展历程。

XXXX酒技艺长廊：

全面展示XXXX酒技艺的传承、创新与发展，是白酒酿造基础知识传播和科普教育基地。

创新能力、管理特色文化创新,挖掘“XX是中国白酒发源地之一，XX白酒发源地在XXXX”文化工程。

撰写XXXX是中国白酒的发源地之一、中国白酒的起源与发展过程的研究与探讨学术文章。

成立酒文化研究会，编辑了松下问酒、芝麻香诞生的地方、XXXX酒文化等系列文化丛书，启动XXXX志编纂工作。

创造性地提出大舜是“中华人类酿酒始祖”，新建了酒祖广场、酒祖大殿等宣传大舜文化平台。

成立酒文化研究会，挖掘酒文化历史精华,创新能力、管理特色文化创新,打造特色文化营销蘸着文化卖白酒,从文化的角度赋予白酒新的内涵：

“白酒是以产品为载体，品牌、品质和精神价值的具体体现”。

提出“蘸着文化卖白酒”，将XXXX诚信、特色、生态、文化等元素展示给顾客和消费者。

创新能力、管理特色营销创新,创新能力、管理特色营销创新,文化和营销完美结合,汇报内容,57,推进转型升级、品牌建设转型升级,58,景芝,企业品牌,产品口号,产品品牌,景阳春,一品XXXX,清雅XXXX,XXXX白乾,XXXX品牌包含一品XXXX、清雅XXXX、XXXX白乾、景阳春四个产品品牌，为规避风险，企业品牌与产品品牌分开管理。

真心酿真情,品牌核心价值,推进转型升级、品牌建设品牌建设,59,以顾客引领、品质保障、文化注力为支撑，提升“真心酿真情”品牌核心价值，利用品牌传播，增强与顾客的亲和力；深化产品结构调整，加大产品开发力度，满足不同顾客需求；拓展国际市场，反哺国内，不断提升品牌知名度、美誉度、忠诚度，打造中国知名特色白酒品牌。

推进转型升级、品牌建设品牌建设,我们将酒文化、酒文化旅游、酒文化体验与品牌打造紧密结合，将“情感文化”融入品牌，从“难舍最后一滴，XXXX景阳春酒”到“好客XX人，好酒景阳春”和“中国风景，芝香真情”的宣传诉求，挖掘提升“真心酿真情”的品牌核心价值，丰富了品牌文化内涵，为品牌差异化塑造提供了支撑。

推进转型升级、品牌建设文化注力品牌提升,白酒是增强人与人之间情感交流，增进友谊的特殊商品。

我们挖掘XXXX酒文化，将企业文化和品牌理念整合提升，融入“好客XX”文化，创新体验式营销、洞藏营销等模式，以个性酒、定制酒、做酒地、卖文化，以独特的文化体验营销，以情感的力量助推营销向文化型转变。

推进转型升级、品牌建设文化注力品牌提升,全国政协副主席、中国生态文明研究与促进会会长陈宗兴出席首届中国（XXXX）生态酒文化节，对XXXX为中国文化的发展和贡献给予充分肯定和高度评价。

中国轻工业联合会会长步正发：

“XXXX两大园区建设对于白酒产业结构调整，转变发展方式，促进白酒行业持续健康发展具有重要的意义，对引领鲁酒振兴，繁荣白酒行业，发展白酒产业将产生巨大的推动作用”,推进转型升级、品牌建设文化注力品牌提升,中国轻工业联合会会长步正发发言,汇报内容,64,主要产品/服务质量水平、安全/环保绩效顾客满意度水平,顾客满意度呈现良好趋势，顾客投诉处理及时有效，各项质量水平都处于较高水平。

拥有一品XXXX、景阳春、XXXX白乾三大系列产品。

主要产品/服务质量水平、安全/环保绩效主要产品质量水平,主导产品优于竞争对手，接近标杆水平。

主要产品/服务质量水平、安全/环保绩效主要产品/服务质量水平,公司荣获各类荣誉1000余项连续两届荣获全国质量奖鼓励奖全国实施卓越绩效模式先进企业特别奖全国用户满意企业XX白酒行业唯一XX省省长质量奖中国芝麻香型白酒领军企业拥有白酒行业唯一的国家AAAA级和AAA级两个旅游景区,主要产品/服务质量水平、安全/环保绩效主要产品/服务质量水平,通过了质量、环境、HACCP、能源、职业健康、酒类等级优级等体系认证，有效履行了质量安全、环保、节能、资源综合利用、公共卫生等公共责任。

主要产品/服务质量水平、安全/环保绩效安全/环保绩效,69,主要产品/服务质量水平、安全/环保绩效安全/环保绩效,追求卓越永无止境,汇报结束，请专家指正！