品种法练习题及答案详解.docx
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品种法练习题及答案详解
七、实训题
（一）品种法实训
1.实训目的：
练习产品成本计算的品种法。
2.实训资料：
甜甜食品厂是一家小型企业，主营饼干的生产与销售业务。
该厂的基本生产车间是饼干车间，大量生产蛋元饼干和曲奇饼干两种产品，采用封闭式的流水线生产，饼干的主要原料为面粉、植物油、鸡蛋、食糖等。
还设有一个机修车间，为企业提供各种修理劳务。
该企业的原材料根据生产需要领用，并在领用后一次投入（车间内期初期末均无材料余额），领用的鸡蛋按定额消耗比例分配，其定额为百公斤蛋元饼干消耗10公斤鸡蛋，百公斤曲奇饼干消耗鸡蛋5公斤。
其他原材料60%用于蛋元饼干生产，40%用于曲奇饼干的生产。
饼干车间工人的薪酬和制造费用按生产工时比例分配，机修车间费用按修理工时比例分配。
两种饼干均采用约当产量法计算完工产品成本和月末在产品成本。
企业发生的费用均用转账支票支付。
甜甜食品厂20××年3月有关经济业务的原始凭证和相关资料如下：
（1）上月末的相关资料如表4-1、4-2所示：
表4-1 生产车间月末在产品盘存单
车间：
饼干车间 20××年2月28日 第1联
在产品名称
型号规格
单位
盘点数量
单位成本
总成本
在产品完工率
蛋元饼干
公斤
1860
50%
曲奇饼干
公斤
1580
50%
主管：
审核：
保管：
张鹏盘点：
谢刚
表4-2 月末在产品成本
20××年2月28日
产品
直接材料
直接人工
制造费用
合计
蛋元饼干
9580
1860
1230
12670
曲奇饼干
7900
1580
1100
10580
（2）本月的相关资料如表4-3至4-19所示：
表4-3 领料汇总表
②
转
财
务
科
部门：
饼干车间 20××年3月31日
项目
用途
材料名称
单位
数量
单价（元）
金额
备注
生产饼干用
植物油
公斤
2000
16.00
32000
主管：
领料人：
许围 审核：
发料人：
张辉
表4-4 领料汇总表
②
转
财
务
科
部门：
饼干车间 20××年3月31日
项目
用途
材料名称
单位
数量
单价（元）
金额
备注
生产饼干用
苏打
公斤
500
10.00
5000
主管：
领料人：
许围 审核：
发料人：
张辉
表4-5 领料汇总表
②
转
财
务
科
部门：
饼干车间20××年3月31日
项目
用途
材料名称
单位
数量
单价（元）
金额
备注
生产饼干用
面粉
公斤
20000
3.00
60000
主管：
领料人：
许围 审核：
发料人：
张辉
表4-6 领料汇总表
②
转
财
务
科
部门：
饼干车间20××年3月31日
项目
用途
材料名称
单位
数量
单价（元）
金额
备注
生产饼干用
鸡蛋
公斤
2400
6.00
14400
主管：
领料人：
许围 审核：
发料人：
张辉
表4-7 领料汇总表
②
转
财
务
科
部门：
饼干车间20××年3月31日
项目
用途
材料名称
单位
数量
单价（元）
金额
备注
生产饼干用
食糖
公斤
5000
3.80
19000
主管：
领料人：
许围 审核：
发料人：
张辉
表4-8 领料汇总表
②
转
财
务
科
部门：
饼干车间20××年3月31日
项目
用途
材料名称
单位
数量
单价（元）
金额
备注
生产一般用
食用添加剂
公斤
250
60.00
15000
主管：
领料人：
许围 审核：
发料人：
张辉
表4-9 领料单
②
转
财
务
科
部门：
机修车间20××年3月11日
项目
用途
材料名称
单位
数量
单价（元）
金额
备注
修理用
专用漏斗
只
30
20
600
主管：
领料人：
许围 审核：
发料人：
张辉
表4-10 领料单
②
转
财
务
科
部门：
机修车间20××年3月1日
项目
用途
材料名称
单位
数量
单价（元）
金额
备注
一般用
手套
双
20
2
40
主管：
领料人：
许围 审核：
发料人：
张辉
表4-11 工资结算汇总表
20××年3月31日 单位：
元
部 门
各类人员
基本工资
奖 金
津 贴
合 计
饼干车间
生产饼干工人
40000
3600
1200
44800
管理人员
3500
700
4200
机修车间
修理工人
4500
1000
300
5800
管理人员
2000
500
2500
合 计
50000
5800
1500
57300
会计主管：
审核：
制表：
郭全福
表4-12 社保费用计提表
20××年3月31日 单位：
元
部门
各类人员
工资总额
计提比例
计提金额
饼干车间
生产饼干工人
44800
36%
16128
管理人员
4200
36%
1512
机修车间
修理工人
5800
36%
2088
管理人员
2500
36%
900
合 计
57300
36%
20628
会计主管：
审核：
制表：
郭全福
表4-13 固定资产折旧计算表
20××年3月 单位：
元
使用单位和
固定资产类别
原值
年折旧率（%）
上月计提折旧额
上月增加固定资产的原值
上月减少固定资产的原值
本月应计
提折旧额
饼干车间
厂房
600000
4
2000
2000
设备
500000
6
2500
2500
合计
1100000
4500
4500
机修车间
厂房
180000
4
600
600
设备
50000
6
250
250
合计
230000
850
850
会计主管：
审核：
制表：
郭全福
表4-14 外购动力费用分配表
供电单位：
市电力公司 20××年3月 单位：
元
部 门
耗电量
单价
金额
饼干车间
14200
1.00
14200
机修车间
5800
1.00
5800
合计
20000
20000
会计主管：
审核：
制表：
郭全福
表4-15 待摊费用分摊表
20××年3月单位：
元
部 门
应摊报刊费
应摊保险费
低值易耗品摊销
合计
饼干车间
500
2500
600
3600
机修车间
200
800
1000
合 计
700
3300
600
4600
会计主管：
审核：
制表：
郭全福
表4-16 办公费用及其他费用分配表
20××年3月单位：
元
部 门
办公费用
其他费用
金 额
饼干车间
9000
1800
10800
机修车间
3000
500
3500
合计
12000
2300
14300
会计主管：
审核：
制表：
郭全福
表4-17 产品成本入库单
②
转
财
务
科
交库单位：
饼干车间20××年3月29日 编号：
产材料名称称
型号规格
单位
交付数量
检查结果
实收数量
备注
合格
不合格
蛋元饼干
公斤
16300
16300
16300
曲奇饼干
公斤
10800
10800
10800
车间送库（盖章）杭天 检验（盖章） 仓库经收（盖章）王易
表4-18 生产车间月末在产品盘存单
车间：
饼干车间 20××年3月31日 第1联
在产材料名称称
型号规格
单位
盘点数量
单位成本
总成本
在产品完工率
蛋元饼干
公斤
3080
50%
曲奇饼干
公斤
2250
50%
主管：
审核：
保管：
张鹏盘点：
谢刚
表4-19 定额消耗量、工时记录
部 门
生产工时
修理工时
定额消耗比例
饼干车间
蛋元饼干
7360
60%
曲奇饼干
5440
40%
一般
700
企业管理部门
220
合 计
12800
920
100%
主管：
审核：
记录员：
杭天
3.实训要求：
（1）开设蛋元饼干和曲奇饼干的基本生产成本明细账、机修车间的辅助生产成本明细账和饼干车间的制造费用明细账；
（2）对所给资料进行审核、整理与分析，编制各种费用分配表；
（3）根据编制的费用分配表作编制相应的记账凭证；
（4）根据记账凭证登记开设的产品生产成本费用明细账；
（5）对归集的辅助生产费用和制造费用按要求进行分配，并编制记账凭证；
（6）根据归集的生产费用在完工产
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