人教版初中化学期中知识点人教版14单元.docx
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人教版初中化学期中知识点人教版14单元
人教版初中化学期中知识点总结(1-4单元)
绪言:
化学使世界变得更加绚丽多彩
一、什么是化学
化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
二、化学的作用
(1)利用化学生产化肥、农药;合成药物;开发新能源和新材料。
(2)利用化学综合应用自然资源和保护环境。
三、化学发展史近代:
(1)原子论和分子学说的创立。
奠定了近代化学的基础。
道尔顿和阿伏加德罗创立了原子-分子论,使化学成为一门独立的科学。
(2)元素周期律和元素周期表的发现。
组成物质的基本成分是元素。
门捷列夫发现了元素周期律并编制了元素周期表。
元素周期表的建立使学习与研究化学变得有规律可循。
元素周期表有7个横行即7个周期,18个纵行但只有16个族。
四、绿色化学(环境友好化学)
①四特点:
原料、条件、零排放、产品
②核心:
利用化学原理从源头消除污染
第一单元走进化学世界
课题1物质的变化和性质
一、物质的变化
1、物理变化:
(宏观)没有生成其它物质的变化;
(微观)构成物质的分子本身没有变化。
2、化学变化:
(宏观)生成了其它物质的变化;
(微观)分子发生了变化,变成了新物质的分子。
3、区别:
化学变化中有新物质生成,而物理变化中没有。
4、联系:
化学变化中一定有物理变化,物理变化中不一定有化学变化。
注意:
(1)化学变化的基本特征:
有其它物质生成。
(2)化学变化中的现象:
颜色改变,放出气体,生成沉淀,吸热或放热,发光等。
(3)判断是否为化学变化的依据是是否有新物质生成,而不是现象。
二、物质的性质
1、化学性质:
物质在化学变化中表现出来的性质。
常见化学性质:
可燃性,氧化性,还原性,酸性、碱性,稳定性。
2、物理性质:
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
常见物理性质:
物质的颜色,状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。
课题2化学是一门以实验为基础的科学
1、实验探究的过程:
提出问题——猜想与假设——设计实验——实验验证——收集整理实验数据——解释与结论——反思与评价。
2、检验燃烧后是否有H2O生成的方法:
将干冷烧杯罩在火焰上方,若有水珠产生则有水生成。
3、检验物质燃烧后是否有CO2生成的方法:
将沾有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方,若石灰水变浑浊,则证明有CO2生成。
由蜡烛燃烧生成物可确定蜡烛的组成中有氢元素和碳元素,但不能确定氢元素。
课题3走进化学实验室
1、初中化学实验常用仪器介绍:
见教材P151-152。
2、实验室药品取用的规则:
“三不原则”:
不能用手接触药品;不要把鼻孔凑到容器口闻药品的气味;不得尝药品的味道。
“节约原则”:
如果没有说明用量,一般液体取用1-2mL;固体只需盖满试管底部。
“处理原则”:
用剩的药品既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,要放入指定容器。
3、固体药品的取用
粉末状固体用药匙或纸槽:
“一横二送三直立”。
块状固体(如大理石、石灰石等)用镊子:
“一斜二放三缓立”。
4、液体药品的取用
(1)多量且不需准确体积:
倾倒。
注意瓶塞要倒放,标签向手心,瓶口紧挨着试管口。
(2)少量:
用胶头滴管滴加,悬空滴加,不能伸入容器内。
(3)定量:
用量简量取。
先倾倒,接近刻度时,改用胶头滴管滴加。
量简要放平,视线要与量筒内液体凹液面最低处水平。
注意:
①瓶塞倒放在桌子上是为了防止瓶塞沾上杂质而污染药品。
②标签向着手心是为了防止残留在瓶口的液体流下,腐蚀标签。
③量筒无零刻度。
一次性量取,且量筒规格要与所量液体体积接近。
量简读数时,要平视凹液面最低处,仰视会使读数偏小,量取液体体积偏大;俯视会使读数偏大,量取液体体积偏小。
5、酒精灯的使用
(1)三禁止:
禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。
禁止用嘴吹灭酒精灯,应该用灯帽盖灭。
(2)酒精的量:
不能少于酒精灯容积的1/3,不能超过2/3。
(3)处理酒精着火的方法:
用湿抹布扑灭。
(4)酒精灯不用时必须盖灯帽,否则酒精挥发,留下水分,下次使用时点不着火。
6、给试管里的液体加热时,需要注意:
①液体不能超过试管容积的1/3;试管倾斜与桌面成45°。
②试管口不要对着自己或他人。
③加热后的试管不能立即接触冷水或用冷水冲洗。
7、给试管里的固体加热时,需要注意:
①管口应略向下倾斜,防止冷凝水倒流引起试管炸裂。
②试管夹或铁架台的铁夹应夹在离试管口约1/3处。
③试管夹夹持试管时,应由试管底部套上、取下。
必须用外焰加热。
8、玻璃仪器洗涤干净的标准:
内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。
9、可以直接加热的仪器:
试管、燃烧匙、蒸发皿。
必须垫上石棉网才能加热的仪器:
烧杯、烧瓶、锥形瓶。
不能加热的仪器:
量筒、集气瓶。
第二单元我们周围的空气
课题1 空气
一、空气是由什么组成的
1、测定空气中氧气含量实验
(1)现象:
产生白烟、集气瓶中的水上升约1/5体积
(2)结论:
氧气约占空气体积的1/5
(3)实验成功的关键①红磷要过量;②容器要密封;③冷却后再打开弹簧夹。
(4)进入集气瓶中的水少于1/5的原因:
①红磷不足,氧气未耗尽;②气密性不好;③未冷至室温就打开弹簧夹。
(5)集气瓶中先加少量水的作用:
吸收生成的五氧化二磷。
2、空气的成分按体积计算:
大约是氮气78%,氧气21%,稀有气体0.94%,CO2占0.03%,其他气体和杂质0.03%。
二、空气是一种宝贵的资源
1、氧气用途:
(1)供给呼吸(如登山、医疗、潜水等);
(2)支持燃烧(如炼钢、气焊、航空等)。
2、氮气用途:
(1)作保护气(如汽车安全气囊、灯泡、食品袋等充氮气),利用N2化学性质不活泼;
(2)制硝酸和化肥;
(3)冷冻麻醉;
(4)制造低温环境。
3、稀有气体用途:
(1)电光源,利用稀有气体通电时能发出不同颜色的光;
(2)作保护气(焊接金属的保护气、灯泡内保护气),利用稀有气体化学性质很不活泼。
注意:
“稀有气体”是一类气体的总称,不是一种气体。
三、保护空气
1、空气中的污染物包括烟尘和有害气体;空气中的有害气体:
CO、SO2 、NO2、O3等。
2、空气污染的危害:
①损害人体健康;
②影响作物生长,破坏生态平衡;
③全球气候变暖,臭氧破坏,酸雨。
3、防止空气污染的措施:
①加强大气质量监测;
②使用清洁能源;
③植树造林;
④工厂废气处理后排放。
注意:
空气污染指数包括:
CO、SO2、NO2、O3、可吸入颗粒物。
四、混合物与纯净物的概念
1、混合物:
宏观上由两种或多种物质混合而成的物质;微观上由两种及以上的分子构成。
2、纯净物:
宏观上只由一种物质组成的;微观上由一种分子构成。
3、注意:
①只由一种原子构成的物质不一定是纯净物。
如:
金刚石和石墨。
②只含一种元素的物质可能是单质,也可能是混合物。
如O2和O3的混合,只含一种元素,但是混合物。
③纯净物都有化学式,混合物都没有化学式。
课题2氧气
一、氧气的性质
(一)物理性质:
密度比空气大;不易溶于水;液氧和固态氧为淡蓝色。
(二)化学性质:
氧气的化学性质活泼,能与多种物质发生反应,具有氧化性;氧气能支持燃烧,具有助燃性,但无可燃性。
现象:
空气中是淡蓝色的火焰;同时生成有刺激性气味的气体。
纯氧中是蓝紫色的火焰;同时生成有刺激性气味的气体。
注意:
集气瓶中装少量水的作用是吸收SO2防止污染空气。
此处的水不能用沙代替。
现象:
剧烈燃烧、火星四射、放出热量、生成黑色固体。
注意:
瓶中装少量水或铺一层沙的目的:
防止溅落的生成物炸裂瓶底。
现象:
生成白烟。
注意:
P2O5会污染空气。
现象:
空气,发出红光,放出热量,生成能够让澄清石灰水变浑浊的气体。
氧气中,发出白光,放出热量,生成能够让澄清石灰水变浑浊的气体。
二、化合反应与氧化反应
1、化合反应:
(多变一)A+B=AB
氧化反应:
物质与氧发生的反应叫氧化反应。
2、关系:
化合反应不一定是氧化反应,氧化反应不一定是化合反应。
3、氧化反应分类
(1)剧烈氧化:
如燃烧、自燃、爆炸。
(2)缓慢氧化:
如食物的腐烂、酿酒、铁生锈、呼吸作用等。
注意:
①物质与氧气发生的反应叫氧化反应。
(错)物质与氧气发生的反应是氧化反应。
(对)
②氧气中含有氧,但含有氧的物质不一定是氧气。
③判断氧化反应的一般标准就是看反应物中是否有氧气。
课题3制取氧气
3、装置(以KMnO4制氧气为例)
发生装置:
酒精灯、铁架台、试管。
收集装置(排水法收集):
水槽、导气管、集气瓶。
4、制取步骤:
连接装置→检查其密性→装入药品→固定装置→点燃酒精灯→加热→收集氧气→将导管移出水面-→熄灭酒精灯。
可以简记为:
查、装、定、点、收、离、熄。
5、收集方法:
排水法或向上排空气法。
6、验满方法:
将带火星的木条放在集气瓶口,若木条复燃,则收集满。
7、注意:
a.铁架台的铁夹应夹在离试管口约1/3处。
b.导管伸出橡皮塞少许,不能太长。
c.用KMnO4制氧气时,试管口要放一团棉花。
目的是为了防止KMnO4粉末进入导管。
d.试管口略向下倾斜。
目的是为了防止冷凝水回流到热的试管底部,炸裂试管。
e.排水法收集氧气时,先将导管移出水面,再熄灭酒精灯。
是为了防止水槽中的水倒吸入试管,使试管因骤冷而炸裂。
f.排水法收集时,刚开始有气泡时不能立即收集,要等气泡均匀冒出后才能开始收集气体。
g.检查气密性的方法:
将导管放入水中,用手握住试管,若导管口有气泡,松开手后,导管里形成一段水柱,则证明不漏气。
二、分解反应(一变多):
AB=A+B
三、催化剂:
一变:
改变其它物质的化学反应速率;
二不变:
催化剂的质量和化学性质在反应前后不变。
注意:
催化剂只改变反应速率,不改变生成物的质量多少。
◆改变反应速率可以加快,也可能是减慢反应速率。
四、工业上制氧气的方法:
分离液态空气;属于物理变化。
五、实验室用双氧水制取氧气的优点:
1、操作简单;
2、不加热,节约能源;
3、反应速率快;
4、易回收二氧化锰
第三单元物质构成的奥秘
课题一分子和原子
一、原子的构成
(1)原子结构示意图的认识
(2)在原子中,核电荷数=质子数=核外电子数
(3)原子的质量主要集中在原子核上。
(4)三决定:
决定元素化学性质:
最外层电子数
决定元素种类:
质子数(核电荷数)决定原子的质量:
原子核
(5)相对原子质量≈质子数+中子数
说明:
最外层电子数相同,其化学性质不一定都相同(Mg,He最外层电子数为2);
最外层电子数不同,其化学性质有可能相似(He,Ne均为稳定结构)
二、元素
1、定义:
具有相同核电荷数(质子数)的一类原子的总称。
注意:
*一种元素与另一种元素的本质区别:
质子数不同。
2、*由同种元素组成的物质不一定是单质。
(如由O2、O3组成的混合物或金刚石与石墨的混合物)不可能是化合物。
3、表示方法:
元素符号(拉丁文名称的第一个字母大写)
a、书写方法:
b、意义
(1)表示某种元素,如:
O氧元素
(2)表示该种元素的一个原子,如:
O一个氧原子
注意:
*有些元素符号还可表示一种单质,如Fe、He、C、Si
*在元素符号前加上数字后只能有微观意义,没有宏观意义,如3O:
只表示3个氧原子c、有关元素周期表
*发现:
门捷列夫
*排列依据
(1)7横行(7个周期):
各周期电子层数相同,核电荷数逐渐增加
(2)18纵行(16族):
各族最电外层电数相同,电子层数逐渐增加(化学性质相似)
*注:
原子序数=质子数
c、分类:
金属元素:
如Mg、Al,最外层电子数特点:
<4
非金属元素:
如N、C,最外层电子数特点:
≥4
稀有气体元素:
如He、Ne,最外层电子数特点:
2或8
d、元素之最:
地壳:
O、Si、A1、Fe
细胞:
O、C、H
4、离子:
带电的原子或原子团
(1)表示方法及意义:
如Fe3+,一个铁离子带3个单位正电荷
(2)离子结构示意图的认识
当原子数≠电子数时,为离子结构示意图;
当质子数=电子数时,为原子结构示意图;
当质子数>电子数时,则为阳离子,如Al3+
当质子数<电子数时,则为阴离子,如O2﹣
同种元素的原子与离子比较:
①质子数相等;
②电子数及最外层电子数不同;
③电子层数可能相同。
(3)与原子的区别与联系
粒子的种类
原子
离子
阳离子
阴离子
区别
粒子结构
质子数=电子数
质子数>电子数
质子数<电子数
粒子电性
不显电性
显正电性
显负电性
符号
用元素符号表示
用阳离子符号表示
用阴离子符号表示
三、物质的组成的表示:
1、化合价
a、写法及意义
Mg:
镁元素,化合价为+2价;
MgCI2:
氯化镁中镁元素化合价为+2价
b、几种数字的含义
Fe2+:
每个亚铁离子带两个单位正电荷;
3Fe2+:
3个亚铁离子
2H2O两个水分子,每个水分子含有2个氢原子
c、化合物中各元素正、负化合价的代数和为零
2、化合价是元素的原子在形成化合物时表现出来的性质,所以单质分子中元素化合价为0
3、化学式
(1)写法:
A、单质:
金属、稀有气体及大多数固态非金属通常用元素符号表示它们的化学式;而氧气、氢气、氮气、氯气等非金属气体的分子由两个原子构成,其化学式表示为O2、H2、N2、C12。
B、化合物:
正价在前,负价在后(NH3,CH4除外)
(2)计算:
a、计算相对分子质量=各元素的相对原子质量×原子个数之和
b、计算物质组成元素的质量比:
相对原子质量×原子个数之比
c、计算物质中某元素的质量分数
第四单元自然界的水
一、水
1、水的组成:
(1)电解水的实验
A.装置:
水电解器
B.电源种类:
直流电
C.加入硫酸或氢氧化钠的目的:
增强水的导电性
D.D.化学反应:
产生位置:
负极正极
体积比:
2:
1
质量比:
1:
8
E、检验:
O2:
出气口置一根带火星的木条,木条复燃
H2:
出气口置一根燃着的木条,气体燃烧,产生淡蓝色火焰
(2)结论:
①水是氢、氧元素组成的;
②一个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的;
③化学变化中,分子可分而原子不可分。
例:
根据水的化学式H2O,你能读到的信息
化学式的含义:
H20
①表示一种物质:
水这种物质;
②表示这种物质的组成:
水是由氢元素和氧元素组成的;
③表示这种物质的一个分子:
一个水分子;
④表示这种物质的一个分子的构成:
一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的。
2、水的化学性质
3、水的污染:
(1)水资源
A.地球表面71%被水覆盖,但供人类利用的淡水小于1%;
B.海洋是地球上最大的储水库。
海水中含有80多种元素。
海水中含量最多的物质是H2O,最多的金属元素是Na,最多的元素是O。
C.我国水资源的状况分布不均,人均量少。
(2)水污染
A、水污染物:
工业“三废”(废渣、废液、废气);农药、化肥的不合理施用、生活污水的任意排放;
B、防止水污染:
工业三废要经处理达标排放、提倡零排放;生活污水要集中处理达标排放、提倡零排放;合理施用农药、化肥,提倡使用农家肥;加强水质监测。
(3)爱护水资源:
节约用水,防止水体污染。
4、水的净化
(1)水的净化效果由低到高的是静置、吸附、过滤、蒸馏(均为物理方法),其中净化效果最好的操作是蒸馏;既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭。
(2)硬水与软水
A.定义:
硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水,软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。
B.鉴别方法:
用肥皂水,有浮渣产生或泡沫较少的是硬水,泡沫较多的是软水。
C.硬水软化的方法:
蒸馏、煮沸
D.长期使用硬水的坏处:
浪费肥皂,洗不干净衣服;锅炉容易结成水垢,不仅浪费燃料,还易使管道变形甚至引起锅炉爆炸。
5、其他
水是最常见的一种溶剂,是相对分子质量最小的氧化物。
水的检验:
用无水硫酸铜,若由白色变为蓝色,说明有水存在;
水的吸收:
常用浓硫酸、生石灰、固体氢氧化钠、铁粉。
二、氢气H2
1、物理性质:
密度最小的气体(向下排空气法);难溶于水(排水法)
2、化学性质
(1)可燃性(用途:
高能燃料;氢氧焰焊接,切割金属)
(2)点燃前,要验纯现象:
发出淡蓝色火焰,放出热量,有水珠产生。
(3)还原性(用途:
冶炼金属)
现象:
黑色粉末变红色,试管口有水珠生成
(小结:
既有可燃性,又有还原性的物质H2、C、CO)
3、氢气的实验室制法
不可用浓盐酸的原因:
浓盐酸有强挥发性;
不可用浓硫酸或硝酸的原因:
浓硫酸和硝酸有强氧化性。
4、氢能源三大优点:
无污染、放热量高、来源广
三、分子与原子
分子
原子
定义
分子是保持物质化学性质最小的微粒
原子是化学变化中的最小微粒。
性质
体积小、质量小;不断运动;有间隙
联系
分子是由原子构成的。
分子、原子都是构成物质的微粒。
区别
化学变化中,分子可分,原子不可分。
化学反应的实质:
在化学反应中,分子分裂为原子,原子重新组合成新的分子。
四、物质的组成、构成及分类