客 房 部 岗 位 职 责.docx

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客房部岗位职责

客房部岗位职责

客房部经理岗位职责

工作职位：

客房部经理

所属部门：

客房部

汇报上级：

总经理

督导下级：

客房部主管

职责范围：

1.主持客房部的日常工作，负责向主管总经理汇报工作。

2.督导下属部门工作，委派工作任务，监督检查执行情况，以便随时调整各项工作部署。

3.编制部门预算，控制部门的整体费用。

4.主持部门例会，传达宾馆的例会工作要点，听取汇报，布置工作，解决难题。

5.负责配合和监督客房销售工作，保证宾馆客房最大限度的出租率和最高经济收入。

6.负责沟通本部门和宾馆各部门的联系，协调平衡部门各工种间出现的工作矛盾。

7.检查和落实接待重要宾客的所有细节。

8.负责客房、公共区域卫生达到标准，确保为宾客提供优质的服务。

9.制定人员编制、员工培训，合理调配人力。

10.制定并完善部门各项制度、程序、标准，保证使之适用于部门管理，保证服务质量和工作质量的落实。

11.负责检查客房部各部位员工的礼节礼貌、仪表仪容、劳动态度及工作效率。

12.处理宾客投诉，发展同住店宾客的良好关系。

13.检查和落实客房安全消防工作，确保宾馆宾客的人身及财产安全。

14.遵守宾馆的各项规章制度。

15.做好工作记录，填写各种报表，建立有关客房完整的档案体系。

16.完成上级领导交给的各项工作。

客房部主管岗位职责

工作职位：

客房部主管

所属部门：

客房部

汇报上级：

客房部经理

督导下级：

客房领班

职责范围：

1.全面负责所管辖范围的工作，保证宾馆规定的标准和要求。

2.认真实施部门工作计划，检查质量、控制成本，合理调配人员。

3.检查员工的工作态度、仪表仪容、工作效率、评估领班的工作表现。

4.按宾馆规定标准抽查所辖客房、公共区域内的安全、服务及卫生、设备完好情况，发现问题及时处理。

5.制定培训计划，并进行培训督导。

6.负责处理客人投诉。

7.合理调配人力，编排班次，对下属员工的奖惩提出建议。

8.确保VIP客人房间的完好和整洁，落实房间的布置，保证提供优质的客房。

9.搞好经济核算，降低客房成本，控制好客用品、清洁用品的消耗。

10.做好工作记录，填写各种报表，建立有关客房完整的档案体系。

11.按时参加部门晨会。

12.遵守宾馆的规章制度。

13.完成好客房部经理交给的其他工作。

客房部领班岗位职责

工作职位：

客房领班

所属部门：

客房部

汇报上级：

客房部主管

督导下级：

客房服务员

职责范围：

1.定期检查楼层各类物品的存储量及消耗量，使之控制在合理范围内。

2.检查客房、电梯间、楼层通道、防火通道、工作间的卫生及相关人员的服务工作情况，作好检查记录。

3.检查VIP房及离店客人房间的卫生，及时向前台服务中心报告房间状态，确保房间及时出租。

4.解决住店宾客提出的要求，处理宾客投诉。

5.检查房间的维修事项，确保房间的各项物品及设备完好无损，发现问题及时报修。

6.将客人遗留物品及时送到前台服务中心并作好记录。

7.编排员工班次，合理调配人员，提高员工工作效率。

8.检查所属员工的仪表仪容、礼节礼貌、劳动态度，及时处理所辖范围的职工违纪。

9.有计划的对员工进行业务培训。

10.定期召开班组会议，传达部门会议精神。

11.建立楼层的物品设备及家具档案。

12.检查所辖范围的消防安全工作，对VIP房间进行重点检查。

13.遵守宾馆的规章制度。

14.完成上级领导交办的其他工作。

客房服务员岗位职责

工作职位：

客房服务员

所属部门：

客房部

汇报上级：

客房领班

督导下级：

无

职责范围：

1.服从领班的分配，按标准清扫客房，认真填写工作报告。

2.严格履行消毒程序，对客人使用过的用品及时有效的消毒。

3.对所辖区域的设施、设备的损坏情况及时记录并报修，确保房间各项设施设备和物品完整无损。

4.检查楼层房间状态，按要求填好房态表，保证准确无误。

5.及时清理房间内餐具，并通知餐饮部收回。

6.报告住店客人的特殊情况及患病情况。

7.及时检查离店客人房间的设备及物品，发现问题及时报告领班及前台，妥善处理客人遗留物品。

8.正确使用清洁剂、清洁设备和用具，延长客房设施的使用寿命，随时保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。

9.及时给住店客人补充客用品。

10.按照客人及前台服务中心的要求及时准确的为住店宾客提供满意的服务，并礼貌的解答客人提问。

11.及时核准房态，迅速清理离店房。

12.遵守宾馆的规章制度。

13.完成领导分配的其他工作。

客服中心服务员岗位职责

工作职位：

客服中心服务员

所属部门：

客房部

报告上级：

客房部主管

督导下级：

无

职责范围：

1.按规范接听电话，耐心解答宾客提出的各种询问和服务要求，及时与各相关部门协调解决客人需求，并做好记录。

2.迅速为宾客提供所需的各项服务。

3.随时与前台联系，通报、核对房态，处理、调整矛盾房。

4.接受、处理客人投诉，在合理范围内解决客人所需，对解决不了的及时上报领导。

5.负责客人遗留物品和捡拾物品的登记和保管工作。

6.负责客房维修的统计，及时向综合部报修并随时跟踪报修结果。

7.负责客房工作钥匙的收发和保管，做好详细记录。

8.做好宾客借用物品的保管、登记和收回工作，做好借用记录。

9.负责工作表格的发放、收集和保管。

10.按照宾馆规定着装，遵守宾馆的规章制度。

11.完成上级交给的其他工作。

会议室服务员岗位职责

工作职位：

会议室服务员

所属部门：

客房部

汇报上级：

客房部主管

督导下级：

无

岗位职责：

1.服从客房主管的安排，按标准布置会场。

2.做好会议客人服务接待工作。

3.认真检查及核对会议预定单的内容及标准。

4.对会议室设施、设备的损坏情况及时报修，保证会场各项设施设备和物品的完好。

5.严格履行消毒程序，对客人使用的餐茶酒具进行及时有效的消毒。

6.对会议室、贵宾间棉织品要及时清洗、回收并妥善保管。

7.负责会场的酒水、果盘、会场租金的统计、签字工作，对客人的消费要及时通知客房服务中心及财务。

8.负责会场客人的衣物保管工作，并认真核对。

9.负责客人遗留物品和捡拾物品的保管工作，并及时送还客人或客房服务中心。

10.按照宾馆的规定着装，遵守宾馆的规章制度。

11.完成上级领导交办的其他工作。

客房部领班岗位职责

工作岗位：

公房部领班

所属部门：

客房部

报告上级：

客房部主任

督导下级：

公房清洁员

岗位职责：

1.保证宾馆公共环境的良好、有序，保持公共区域的卫生清洁。

2.组织指挥清洁员按照宾馆规定的标准及程序清洁大厅客用卫生间、客用电梯间、客用电梯、员工通道及庭院的绿化、清洁工作。

3.控制卫生用品消耗。

4.正确使用、保养和维护清洁机械设备，报告并检查维修项目的修复情况，确保公共区域设施用品的完好有效。

5.编排所辖员工班次，检查所辖员工礼节礼貌、仪表仪容、劳动态度和工作效率。

6.严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作。

7.参加客房部的例会。

8.遵守宾馆的规章制度。

9.完成上级领导交办的其他工作。

清洁员岗位职责

工作职位：

清洁员

所属部门：

客房部

报告上级：

公房部领班

督导下级：

无

岗位职责：

1.保持大厅卫生、公共走廊、客用卫生间、电梯间、电梯、消防楼梯等区域的清洁。

2.爱护并正确操作各种清洁设备，按规范使用工具、用品和原料，并定期对设备进行保养。

3.保持地毯和室内家具的清洁。

4.做好宾馆庭院的绿化美化工作。

5.向领班汇报设施设备的完好情况。

6.向领班汇报客人遗失物品的处理情况。

7.负责地面除污、去尘、抛光等清理情况。

8.负责清理玻璃、灯具、指示牌、不锈钢器具等，正确使用清洁用品。

9.保持仪表仪容的整齐，注意礼节礼貌。

10.遵守宾馆的规章制度。

11.完成上级领导交给的其他工作。

洗涤服务员岗位职责

工作职位：

洗涤服务员

所属部门：

客房部

报告上级：

洗涤领班

督导下级：

无

岗位职责：

1.按照规范和服务程序做好客人服装的接收、清点、计价、检查、打号、包装、发送工作。

2.做好工服接收、发放、换洗、编号工作，做好进店员工的工服发放与回收。

3.按规定保管好棉织品，做到物品分类码放整齐，做好防水、防潮、防窃工作。

4.严格按照工作规范操作机器设备，保证安全和洗涤质量，提高工作效率。

发现问题及时报告。

5.不断提高洗涤、熨烫、压平的工艺水平，提高工作质量。

6.工作完毕后，切断电源，关闭水和蒸汽，将机器和熨烫工具擦洗干净。

7.完成上级交给的其他工作。

客房部内勤岗位职责

工作职位：

客房部内勤

所属部门：

客房部

报告上级：

客房部经理

督导下级：

无

岗位职责：

1.负责登记每日部门台账，并向部门经理报告经营情况。

2.负责各种报表的统计、整理、编制、上报工作。

3.负责起草本部门各种请示和报告。

4.负责各种文件、信件的收发存档工作。

5.负责接收并发放员工薪金及劳保福利用品。

6.负责接听电话，并做好必要的记录。

7.每日向部门经理提供员工出勤报告表，其内容包括现有人数、实际出勤率、缺勤原因、矿工现象、病事假积累数。

8.负责办公室卫生工作，完成部门经理交给的其他工作。