云南花卉产业的现状与发展对策.docx

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云南花卉产业的现状与发展对策

云南花卉产业的现状与发展对策

1云南省花卉产业发展概况

20多年来,云南省花卉产业从无到有,从小到

大,由弱变强,迅猛发展.取得了显着成效.在云

南省委省政府的大力推动和扶持下.花卉产业在产

业化,规模化,优质特色花卉研发创新能力,制度

保障等方面都得到极大的增强.不仅创造了闻名于

全国的”云花”品牌,而且形成了以昆明,玉溪等

滇中地区种植玫瑰,康乃馨,百合等为代表的鲜切

花种植区域.以大理,保山,楚雄西双版纳,红

河等州市种植山茶,兰花,t-I-鹃观叶植物区域.

以昭通,曲靖,迪庆,丽江等气温偏低地区的种球

生产基地的产业布局.2009年全省花卉种植面积达

3.872万h.同比增长10.84%,花卉总产值201亿

元.同比增长14.2%.花卉出口总额1.2亿美元

同比增长19~/6.~-I;yj花总产量达56.02亿支.同比

增长5.9%.

2云南省花卉产业分析

2.1优势分析

2.1.1资源优势

云南为山地省份,由于地理位置,大气环流,

海拔高度的影响.形成了独特的气候环境.而各地

区的小环境又造成了不同的小气候条件,素有”十

里不同天”之说.云南高原型气候和紫外线强烈造

就一个鲜花植物天堂.山地坡地广泛分布又给鲜花

成长提供了无比辽阔的适宜土壤.云南北高南低的

地势和错综复杂的地形.加上印度洋西南季风和南

太平洋东南季风以及青藏高原气团的交替影响.形

成了从热带到极地的相x,J完整的七种气候类型,植

物资源非常丰富,完整的山地垂直气候带谱.复杂

多样的环境条件造就了丰富多彩的植物资源.云南

素有”世界花园之称.尤以杜鹃山茶报春,

龙胆,木兰,百合兰花等七大名花着称于世.具

有较高观赏价值的花卉达110个科约490个属,

2500多种.这不仅是世界上观赏植物宝贵的种质

基因库,也是云南发展花卉产业的资源优势.

以昆明,玉溪为中心的冬无严寒夏无酷暑,一

年无四季的独特气候.不仅世界上主要的鲜切花种

类在这里都能周年实现规模化生产,而且品质相xg”

较好,生产设施要求较低.这是把云南建成世界性

花卉生产基地的一个得天独厚的有利条件.我省土

地,人工资源廉价而丰富,据统计.仅昆明和玉溪

地区拥有70万亩适合种植花卉的平坝和河谷地区,

加上近年农业产业结构调整,烤烟种植面积压缩,

农村不仅有耕地,而且拥有大量具有精耕细作的传

统和技术经验的富余劳动力.丰富的花卉种源.独

特的气候条件,廉价而丰富的

土地,劳动力.构成了我省发

展花卉产业的综合资源优势.

2.1.2区位优势

云南沟通着两大洋（太平

洋,印度洋）和三大市场（中

国,东南亚,南亚）,具有悠

久的口岸历史和独特的区位

优势,形成了陆,水,空全方

位开放的口岸网络.随着东盟

自由贸易区的建立.云南省成

为了中国与东南亚各国进行

经贸交.15的重要前沿,区位优

势显得更为重要.因此云南

的区位优势.给”云花”的出

口提供了多条通道.也带动了

我国乃至东南亚,南亚地区花

卉产业的蓬勃发展.

2.1.3产业优势

从1994:

~-以来,云南省鲜

-

l:

yJ花产量始终保持在全国第

一

的水平,”云南鲜花”已成

为国内知名品牌.云花在国际

花卉产业中已经有了一定的

声誉.在国际花卉产业中所占

比例不断增加.并出现了像丽

都,海宇园艺,杨月-~---tl:

l;

具:

:

fi--一定国际知名度的花卉

企业.

根据云南的地理和区位

特点,全省已初步形成了以昆

明为主的滇中温带鲜切花生

产区,以西双版纳为主的滇西

南热带花卉生产区.以迪庆,

丽江为主的滇西北高山花卉,

球根类花卉生产区.目前.鲜

t.）-3花重点布局在昆明市的呈

贡县,官渡区嵩明县,安宁

市.玉溪市的红塔区,通海县,

口

杨

明

艳

江川县,曲靖市,楚雄州和红河州靠近昆明,交通

便利,生产基础较好的县（市,区）;盆花以昆明

市,玉溪市,曲靖市,普洱市和西双版纳州为重点:

球根类花卉以丽江和迪庆为重点花卉制种以昆明

市,曲靖市玉溪市,红河州为主.品种布局上,

形成了以温带切花为主体.热带兰花,切花,观叶

云南花卉产业的现状与发展对策

植物及寒带球根育种几大类别,多品种共同发展的

格局,区域和产品布局日趋合理.

经过多年的实践,在种植,营销方面积累了丰

富的经验,云南花卉产业已经成为一个具有一定规

模配套产业齐全的产业体系,为花卉产业的长远

发展打下了良好的基础.

2.1.4市场优势

云南与缅甸,老挝,泰国,越南三国接壤或临

近.有发展外向型经济的良好地理条件.4O余条国

内外航线的开通,为花卉发展提供了良好的运输条

件.云南省的花卉出口量逐年增加,鲜切花出口到

日本,韩国,中东,东南亚和香港,台湾等国家或

:

ttt区.在蝴蝶兰批量进入北美市场的基础上,出口

北美的花卉品种,数量都有较大突破.澳大利亚,

新西兰,俄罗斯市场在已有突破的情况下,正努力

扩大出口量和市场占有率.

2.2劣势分析

2.2.1品种单,落后,科技含量低

世界花卉消费市场目前的总体趋势是消费正由

传统花卉日渐转向新优花卉.由于我国花卉产业起

步较晚.育种能力不强,导致新优品种严重匮乏.

我国花卉出口的类别主要有鲜切花,盆栽植物,观

赏苗木,干花以及蝴蝶兰,康乃馨半成品和原产于

我国的花卉种子.大都属于低端产品,科技含量较

低,品种老化,无法占领国外高端产品市场.虽然

价格上占有一定的优势,但其利润率却很低.以出

口日本为例,我国康乃馨的出口量占日本康乃馨市

场的第二位,但价格却一直徘徊在哥伦比亚产品的

1/3价位主要原因就是品种落后.

云南花卉资源十5-）-R~富.而花卉资源的可持续

开发利用没有得到足够的重视.目前大规模商品化

种植的花卉品种几乎全部靠进口.加入WTO后.外

商处于对知识产权的保护和国际市场的控制,不愿

把优质品种输入到专利品种很难得到保护的云南以

确保其技术优势,这是制约我省花卉产业发展的主

要因素.从长远看,要做大做强花卉产业.不可能再

靠引进花卉品种来维持我省花卉产业的规模4.Is发展.

2.22产业4.ts~stz（氐

从产业化程度上看,中国花卉企业呈现多,

散,小,差”,从事花卉生产的企业多,规模小.花

农种植分散,管理粗放规模化,专业化,组织化

程度较差.

我省花卉产业尚处于初级发展阶段.大多数产

品无商标,品牌几乎没有.缺乏宏观指导从众心

理比较普遍,生产靠摸索,管理靠感觉,赚钱靠运

气.社会化服务水平差,组织4-Is程度低.花农从生

产资料的采购到产品销售都靠自己来完成,使交易

成本高.交易效益低,交易创新就更困难了.

2.2.3花卉保鲜技术落后

花卉产业发达国家可以做到边采收边消毒,然

后将采收的鲜花运到采后中心处理,”保鲜”时间

长.而我省由于无法做到田问边采收边消毒,大多

只作初级采用处理,未形成标准化,现代化全程

化,产业4-1s:

~后处理运作模式,大大降低了我省鲜

切花的保鲜度,瓶插时间,正品率及鲜花品质.-tz

影响了出口花卉的国际竞-@-力.因此.打造国际花

卉市场接轨的云南出口花卉采后处理与流通体系-tg

势在必行.

2.5机遇分析

2.31世界花卉产业格局有利于云南花卉产业的

发展

花卉生产由发达国家向具有气候优势和廉价劳

动力的非洲,美洲及亚洲等发展中国家转移,哥伦

比亚,肯尼亚,印度及中国等被视为国际花卉发

展最具潜力的国家,因此,近年来,不发达国家花

卉栽培面积发展很快.

目前,花卉消费正朝着四个方向转变:

一是对

花卉品质的要求从一般转向高品质,消费者变得越

来越挑剔:

二是消费热点虽仍以鲜切花为主.但需

求趋于平缓.逐渐转向盆花,其他鲜活或花坛植

物:

三是鲜切花消费品种已从单一花卉向新优花卉

及品种多样性发展,由过去玫瑰康乃罄,唐菖蒲,

菊花四大切花为主逐步转向月季,菊花康乃馨,

百合,唐菖蒲,郁金香,大花蕙兰等多个种类并存:

四是传统花卉需求回升,一些20世纪中期已被淘

汰的植物如蒲包花,瓜叶菊,仙客来,落地生根等.

需求量有所增加.消费向多样化发展有利于发挥

云花的品种优势.

2.3.2我国花卉消费需求增长有利于云南花卉业

发展

改革开放以来.中国经济的快速增长使城乡居

民生活水平日益提高,对花卉产品的消费需求也日

益增长,这为云南花卉的发展提供了广阔的国内市

场空间,花卉这一新兴产业越来越受到各级政府的

重视为花卉产业的发展营造了一个良好的政策环

境.花卉产业面临前所未有的发展良机.

2.33国家的优惠政策支持

为了支持云南省花卉业的发展.国务院办公厅

下发了”关于支持云南省发展花卉产业有关问题的

函”,对云南省花卉业发展和进出口给予扶持鼓励

政策.为把云南建设成为亚洲最大的花卉生产和出

口基地创造了条件.2009年9月1日起正式实施的,

《云南省花卉产业发展条例》要求政府安排专项资

金扶持花卉产业发展.进一步加大科技创新力度,

强化风险防范应急机制,建立完整的产业链,努力

实现建立亚洲花卉中心的战略目标.

3云南省花卉产业发展对策

5.1细分花卉产品,扩大产业链

现代花卉业早已突破了传统种植业范畴,辐射

到农药,肥料,基质,设施,设备等相关工业,运

输业,商业,旅游业等多行业,已由小农生产方式

发展为环节相互联接,多方协同的现代产业价值链

体系,因此.应培育花卉消费市场.引导消费,创

新消费.帮助和鼓励企业细分市场,延伸市场.运

用产业链成果,提供多级产品.根据目前花卉产品

结构和消费形式,我们可以把花卉产品细分为几大

类:

观赏花卉,园艺花卉,餐饮花卉,装饰花卉

礼品花卉,药用花卉,保健花卉等等.在这些大类

下还可进一步细分.

5.2积极开展人才培育工程,加强市场信息

体系建设

积极开展人才教育培训工程.充分利用滇中地

区科研院所,大专院校比较集中,技术力量雄厚.

信息网络发达的有利条件,根据花卉产业发展的要

求,培养专业人才,重点是高层经营管理人才,专

业市场营销人才,特别是国际市场专业营销人才,

科技开发人才,应用技术推广人才,信息服务专业

人才以及具有开拓进取精神的配套服务体系建设人

才的培养和引进,争取通过5,8年的时间.培养

造就一支结构合理.门类齐全的专业化人才队伍.

建立云南花卉人才资料信息档案库,收录国内外,

省内外有关花卉人才资料,为花卉产业发展提供服

务;聘请国内外,省内外有经验的技术专家,经济

专家组成具有把握国际,国内花卉发展潮流的花卉

产业专家顾问组,定期对花卉产业提供咨询建议.

比如我省引进的花卉育种高端人才包满珠博士就

“云南主要切花资源收集及品种培育”为主要研究

内容,这有助于提升我省花卉领域的研发能力,所

以须力I1’I央人才培养和引进步伐.

加强市场信息体系建设的重点是强化信息手

段.打造强大的信息平台.用2,3年时间建立

和完善连接各级政府,企业,科研院所,行业协会,

经济合作组织的多层次,多渠道的云南花卉电子信

息服务网络,并与国内外联网.收集,整理.提供

相关的生产,市场,科技,服务等信息,发布政