赣州佳适尚品酒店知识竞赛.docx
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赣州佳适尚品酒店知识竞赛
赣州佳适尚品酒店知识竞赛
您的姓名：
[填空题]*
_________________________________
您的部门：
[单选题]*
○经营管理团队
○市场销售部
○房务部
○人力行政部
○餐饮部
○财务部
○工程保安部
1.赣州佳适尚品酒店共有客房 间，共有房型 种。
[单选题]*
A、1588
B、15010
C、15810（正确答案）
D、1508
2.赣州佳适尚品酒店总机号码为 。
（）[单选题]*
、0797-*******（正确答案）
、0797-*******
C、0979-8868888
D、0979-8186877
3.酒店工程办公室、书吧、自助早餐厅、自助洗衣房、酒店客房分别分布在酒店那些楼层？
（）[单选题]*
A、5、1、1、5、16-23
B、-1、1、3、5、17-23（正确答案）
C、-1、1、5、3、5-23
D、1、1、3、5、17-23
4.自助早餐厅营业时间为。
（）[单选题]*
A、6:
30-10:
00
B、7:
00-10:
00（正确答案）
C、7:
00-10:
30
D、6:
00-9:
30
5.酒店共有三种会议厅，名称分别叫做。
（）[单选题]*
A、宋城厅、建春厅、涌金厅
B、宋城厅、涌金厅、虔诚厅
C、宋城厅、八镜厅、郁孤厅
D、宋城厅、涌金厅，虔城厅（正确答案）
6.当体温高于℃，则定位发热。
（）[单选题]*
A、38.0℃
B、37.5℃
C、37.2℃（正确答案）
D、41.0℃
7.喷洒84消毒液的配比为。
（）[单选题]*
A、1:
100（正确答案）
B、1:
50
C、1:
200
D、1:
300
8.有声服务员中，五声服务指。
（）[单选题]*
A、请、您好、谢谢、再见、对不起
B、迎声、送声、问候声、歉声、谢声（正确答案）
C、迎声、送声、问候声、应答声、谢声
D、迎声、问询声、交谈声、歉声、谢声
9.目前莱华酒店集团在那些地方具有项目（）[单选题]*
A、深圳、北海，惠州、韶关、赣州、乌鲁木齐
B、深圳、北海、惠州、上海、赣州、乌鲁木齐
C、深圳、北海、惠州、上海、韶关、赣州、乌鲁木齐
D、深圳、北海、惠州、赣州、上海（正确答案）
10.“LAVENNA”每个字母分别代表？
（）[单选题]*
A、大爱、壮志、价值、喜爱、时尚、完美、成就
B、生活、能力、自愿、享有、需求、完美、成就
C、大爱、壮志、自愿、喜爱、需求、完美、成就
D、大爱、壮志、价值、喜爱、需求、年轻、成就（正确答案）
11.酒店价值观为。
（）[单选题]*
A、传承、发展、价值、年轻、尊重、感恩
B、传承、发展、价值、忠诚、尊重、感恩（正确答案）
C、传承、发展、时尚、忠诚、尊重、感恩
D、传承、发展、价值、喜爱、尊重、感恩
12.一般绩效等级分为级？
（）[单选题]*
A、5（正确答案）
B、3
C、9
D、12
13.优秀员工准则共有条？
（）[单选题]*
A、13
B、12（正确答案）
C、14
D、15
14.分管莱华酒店集团的领导是？
（）[单选题]*
A、许晓光
B、姚振华
C、姚建辉
D、叶伟青（正确答案）
15.总部共分为个管理中心？
（）[单选题]*
A、7
B、6（正确答案）
C、5
D、8
16.莱华国际酒店成立于年，总部位于。
（）[单选题]*
A、2000上海
B、2013北京
C、2013深圳（正确答案）
D、2000深圳
17.“佳适尚品”的英文为？
（）[单选题]*
A、Jaez（正确答案）
B、Jia
C、Jeaz
D、Jeez
18.关于打卡的规定，直落班 次/天；两头班 次/天；行政班 次/天；打卡方式为（）[单选题]*
A、243人脸识别（正确答案）
B、222人脸识别
C、233指纹识别
D、243指纹识别
19.每月薪资发放日期为（）[单选题]*
A.当月12日
B.次月15日
C.次月12日（正确答案）
D.当月30日
20.赣州市内景点有。
（）[单选题]*
A、通天寨
B、文庙（正确答案）
C、陡水湖
D、丫山
21.赣州周边县市景点有。
（）*
A、关西新围（正确答案）
B、宝石仙镜风景区（正确答案）
C、滕王阁
D、翠微峰（正确答案）
22.新型冠状病毒传播途径有？
（）*
A、飞沫传播（正确答案）
B、血液传播
C、粪便传播（正确答案）
D、接触传播（正确答案）
23.预防新型冠状病毒的措施有哪些？
（）*
A、尽量减少外出活动（正确答案）
B、紧闭门窗、防止空气流动
C、外出佩戴口罩（正确答案）
D、避免用手接触口眼鼻（正确答案）
24.患有新型冠状病毒肺炎会有哪些症状？
（）*
A、腹泻
B、发热（正确答案）
C、乏力（正确答案）
D、干咳（正确答案）
25.代听电话时，需要记录的事项为（）*
A、何人（正确答案）
B、何事（正确答案）
C、何因（正确答案）
D、何时（正确答案）
E、何地（正确答案）
26.酒店员工该具备的从业能力有哪些？
（）*
A、驾驭自如的语言能力（正确答案）
B、牢牢吸引客人的交际能力（正确答案）
C、敏锐的观察力（正确答案）
D、深刻的记忆力（正确答案）
E、灵活机智的应变能力（正确答案）
F、主动热情的营销能力（正确答案）
27.莱华酒店包含的单体项目有（）*
A、莱华（正确答案）
B、莱丽（正确答案）
C、佳适尚品（正确答案）
D、粤江春（正确答案）
E、莱粤轩（正确答案）
28.假期管理中，怎样的情况需要填写《休假申请表》？
（）*
A.无OA账户的员工（正确答案）
B.无OA账户的员工，后期需补写请假单（病假、丧假等）（正确答案）
C.有OA账户的员工
D.有OA账户的员工，后期需补写请假单（病假、丧假等）
29.福利性假期有哪些？
（）*
A.法定假日（正确答案）
B.年休假（正确答案）
C.病假（正确答案）
D.婚假（正确答案）
E.计划生育假（正确答案）
F.丧假（正确答案）
30.转正需提交的表格有那些？
（）*
A.《转正审批表》（正确答案）
B.《员工考核表》（正确答案）
C.《工作任务考核表》（正确答案）
D.《试聘期工作总结》（正确答案）
31.酒店内在有客人的任何场所应注意哪三点：
（）*
A.操作轻（正确答案）
B.走路轻（正确答案）
C.说话轻（正确答案）
D.随意行事
32.优秀服务的三个步骤（）*
A、真挚热情的问好（正确答案）
B、照顾客人所需（正确答案）
C、欢欣的道别（正确答案）
D、等待客人询问
33.节约资源应该从何做起？
（）*
A、节约用水（正确答案）
B、随手关灯、关空调（正确答案）
C、避免物品浪费（正确答案）
D、禁止使用客用品
34.以下哪些内容是不符合酒店对于员工礼貌要求的行为：
（）*
A.随手丢弃废弃物（正确答案）
B.手指对方（正确答案）
C.大声喧哗（正确答案）
D.微笑、热情问候
35.我们应该以怎样的专业态度来接听电话?
（）*
A.铃响三声内必须接电话（正确答案）
B.如果超过三声，需要向客人致歉，你可以说：
“抱歉让你久等了”（正确答案）
C.总是询问对方“还有什么需要帮助的吗”
D.礼貌地等对方先挂电话（正确答案）
36.酒店规定员工只可以在吸烟区域吸烟。
除此之外的区域均为禁烟区，不可以在室内任何地方抽烟，但如果在户外就没有关系。
[单选题]*
A、正确
B、错误（正确答案）
37.酒店员工上、下班必须从哪个通道进出，但如果赶时间也可以从酒店大堂出入酒店。
（）[单选题]*
A、正确
B、错误（正确答案）
38.如果酒店客房内发生火警警报，监控中心员工需立即通知值班经理，由值班经理命令总机打电话到客房通知客人客房内有火警，管家部员工需要进入客房检查确认。
如果客房内无人应答，值班经理和保安部经理，应用万能钥匙开启房门进行检查，确认及处置火警。
（）[单选题]*
A、正确（正确答案）
B、错误
39.当发现有人触电时，应用绝缘物将人与电源分开，或者切断电源。
不能用手直接将人拉开，因为人体是导电的，一旦救援者直接用肢体接触触电者，会一起被电击伤。
（）[单选题]*
A、正确（正确答案）
B、错误
40.预防新冠状肺炎要做到勤洗手，多喝水，勤消毒，尽量的减少外出，如必须外出需做好个人防护，全程佩戴口罩，口罩可选用医用外科口罩，不选棉纱及装饰型口罩。
（）[单选题]*
A、正确（正确答案）
B、错误
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