某按摩院专业部一帮一培训手册.docx
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某按摩院专业部一帮一培训手册
专业部
一
帮
一
培
训
手
册
专业部“一帮一”培训手册目录
第1天:
了解部门概况按摩培训
第2天:
礼节礼貌按摩培训
第3天:
服务项目学习按摩培训
第4天:
待钟、上钟要求按摩培训
第5天:
技师行为规范按摩培训
第6天:
五觉管理按摩培训
第7天:
相关知识按摩培训
第1天:
了解部门概况
1、技师现有技师多少名;
2、楼层有多少个按摩间,分别为8楼、10楼、13楼、14楼、15楼,如客人借房做按摩,都可借用按摩房间
3、上下班时间、签到制度
技师上班时间为下午14:
00至凌晨2:
00,技师必须提前10分钟到岗,中午14:
00、晚20:
00时间签到,召开班前会要求着工衣,仪容仪表整齐
4、如技师请假,要提前一天请假,不许当天请假或电话请假,当天点名签到10分钟之内未到者罚款20元,30分钟以内未到者罚款100元,当天未上班者罚款200元,连续三天未上班者按自动离职处理,工资及培训费不予发放
5、海外风情按摩手法培训统一
6、海外风情按摩项目所需用品、功能的学习和了解
7、海外风情按摩介绍
海外风情按摩是一种高级按摩理疗法,采用高科技提炼的精肤油,推拿肖胸后背及四肢,从头到脚全身呵护般的按摩护理,其手法细腻柔软,双手在胸部四周轻轻揉按,沿胸部慢慢滑到肚脐,进行点、按、揉、压,将五脏六腑的浊气排出,起到调节器胃和中,促进消化吸收的功效,背部推拿招式更有讲究,用双指自骶骨沿脊椎进行点推,使人体穴位产生酸、胀、麻、热的感觉,加上热敷肚脐、腰眼、背部确能起到祛风寒、舒经络,能脾肺之功效。
美肤护肤、舒解身心、保健养身,释放您身心的疲惫,让您身心得到全方位的呵护。
第2天:
礼节礼貌、仪容仪表学习
1、技师上钟需统一工装,佩戴好工号牌,男技师不允许留胡子,女技师上岗前要化淡妆,要经常修剪指甲,保持指甲清洁,指甲无污垢
2、要经常洗澡,更换内衣,身上不能有汗味,吃完饭后要漱口,口内不能有异味,上岗前忌吃葱、蒜、韭菜之类使口腔有异味的食物
3、头发要梳理整齐、大方、保持清洁无异味,打扮得体
4、上岗前要求每个技师喷洒适合自己的香水
5、在服务区见到客人、酒店领导或同事必须问好
6、对客人服务要热情、微笑、主动、耐心周到,以文明礼貌的态度和形象进行服务和交流
7、在服务区域内不得大声喧哗、嘻闹
8、不在服务区域内做小动作(例如:
抠鼻子、剔牙等)有碍观瞻的动作,不在工作时用手抓头皮、搓脸和揉眼,不当众搔痒
9、在服务区域不得将手插入口袋或胸前,不得交叉双手吃零食或勾肩搭背举止大方
10、梦幻之旅按摩手法培训统一
11、梦幻之旅按摩项目所需用品、功能的学习和了解
12、梦幻之旅按摩介绍
梦幻之旅是继海外海爽体健身按摩的基础上推出的又一种暖身肌肤爽快型的按摩。
用以先进工艺提取的精华乳液,有效补充人体蛋白质,改善皮肤状况,提高免疫力,紧实肌肤。
使用后使肌肤柔嫩光滑。
用多种名贵中草药研制而成的歌柔眼贴膜,直接针对眼部增加眼机能的循环动力。
气助血行、气血相生,眼睛滋生神采,其按摩手法更是独具创新。
用揉慢细腻的手法在身体四肢及全身推、拿、揉、滑,使全身血液顺时针运行,增加血液循环、温补内脏、对肾脏的保健优为明显。
激发潜伏于内心的激情,加以采用采耳与刮沙之手法,带给你意想不到的感官享受。
第3天:
服务项目的学习
1、海外风情时间:
90分钟价位:
298元
加钟:
200元/60分钟100元/30分钟
2、梦幻之旅时间:
80分钟价位:
268元
加钟:
200元/60分钟100元/30分钟
3、似水柔情时间:
60分钟价位:
198元
加钟:
100元/60分钟60元/30分钟
4、泰式乒乓时间:
60分钟价位:
168元
加钟:
128元/泰一88元/泰二
5、中医理疗(男)时间:
45分钟价位:
118元
6、名医理疗(男)时间:
60分钟价位:
198元
7、健康推拿时间:
45分钟价位:
128元
8、足疗全套时间:
80分钟价位:
168元
9、火浴特色足疗时间:
60分钟价位:
98元
10、药浴贵宾足疗时间:
60分钟价位:
88元
11、精油足疗时间:
45分钟价位:
48元
12、局部按摩时间:
30分钟价位:
每项38元
13、刮痧时间:
20分钟价位:
38元
14、拔罐时间:
20分钟价位:
38元
15、采耳时间:
20分钟价位:
38元
16、似水柔情按摩手法培训统一
17、似水柔情按摩项目所需用品、功能的学习和了解
18、似水柔情按摩介绍
似水柔情按摩法其手法特点以柔软细腻见长。
双手沿胸部至背部用精肤油进行推油,待皮肤有灼热感后,双手指关节沿脊椎两侧由下至上轻轻滚动,伴有酸、胀、麻、酥等快感。
背部特点:
踩背、跪背舒筋络、蚂蚁上树点穴位,捶、拍、揉、压各种动作轻重适度,细腻柔软中暗藏一般纤秀内力,各种滋味妙不可言,享受中不得不惊叹古人在健身方面的创造性。
第4天:
待钟和上钟要求
1、技师点名后前两名将在钟房待钟,如叫待钟5分钟未到钟房,派钟员将按过钟处理
2、待钟时要求仪容仪表整洁,不允许到处窜岗
3、技师排钟按大轮钟排钟,出门就算钟,派钟员不得私轮其它技师上钟
4、技师不允许和服务员、派钟员串通出现假点钟,出现假点钟按过钟处理
5、泰式乒乓按摩手法培训统一
6、泰式乒乓按摩项目、功能的学习和了解
7、泰式乒乓按摩介绍
泰式乒乓按摩方法是根据泰国民间百姓劳动后,相互解乏的踩背姿势演变而来的,其通过我国传统按摩方式的改进,融合了中式按摩的特点,利用吊杠,用脚部、肘关节、手掌在人体各个部位做踩背、捏经络、揉穴位等动作,其上百个招式招招见效,它使被按摩者浑身生辉,渐渐入佳境,仿佛畅游仙境
第5天:
技师行为规范
1、技师无论上下班,都不允许在酒店内窜岗,不能随意进入客人房间
2、应遵守酒店的各项规章制度(禁止特服、禁止收小费),如超出服务范围或收小费现象,一经发现予以开除处理,提成及技术培训费一律扣除
3、值班技师在值班时间内,不允许颤自离开工作区域,不允许随便换班
4、认真填写单据号,不得私自涂改,撕毁单据,如出现单据签错的情况应交回所签错的单据,部门经理签字后交回财务
5、在服务当中,不管出现什么问题不允许与客人争吵,应当在最快的时间内向领导汇报,不准隐瞒不报,应积极主动配合酒店解决问题
6、健康推拿按摩手法培训统一
7、健康推拿按摩功能的学习和了解
8、健康推拿按摩介绍
健康推拿按摩法起源于历史悠久的华夏大地,相传在唐朝宫廷极为盛行,属于皇族的休闲极品,此按摩流传至今经过无数次的推敲,改进演变成如今的健康推拿,其特点是按照人体的穴位分布,通过技师的揉、拍、点、敲对各穴位施加一定的力量,使人体各穴位产生酸、胀、痛、麻的感觉,进行促进人体内分泌增加,人体抵抗力,毫无倦意。
放松心境,释放身心的疲惫,享受轻松潇洒,全新感觉,我们有能力会让您更满意——
第6天:
五觉管理
1、“视觉”魅果效果
视觉是人的第一感觉,好的视觉效果,可以使欣赏者有一种想再看的感觉,不想使美好的事物从欣赏者的视线中消失。
因此亮丽的外表、高雅的气质、真诚的眼神、适度的言谈举止可以不时透露出一种特有的气质,使人在举手投足之间散发一种特有的魅力。
因此专业部从第一感觉入手,从中细化服务人员的各项基本素质。
1.1服饰的性感、衣服的得体。
1.2发式的整齐,手饰的美感。
1.3妆容的大方、得体。
1.4站位站姿的优美与标准。
1.5技师牌的合理别放。
1.6按摩用品的整洁卫生。
1.7真诚而善意的微笑。
2、“嗅觉”魅力效果
一个人通过自身身体散发的一种气味可直接影响到你周围的的环境,因此嗅觉感观也是待人作用中重要的一环。
服务人员对于嗅觉感观尤为重要。
因此服务人员应通过每天对自己的卫生要求来保证清洁,以刺激来店的嗅觉神经,从而产生美感。
2.1每天必须洗澡一次,保持自身的卫生清洁。
2.2上钟前做口气处理,可通过喷口喷去除口腔异味。
2.3上钟前必须在耳后、腋下、手腕大支脉处、前胸及四肢喷洒香水。
2.4员工上钟前严禁使用有强烈香味的化妆品。
3“、触觉”魅力效果
触觉是通过人们之间相互的接触而产生的一种感觉,在此处所表述的触觉,是通过专业人员为客人按摩时,与客人皮肤接触所达到了一种舒适境界。
通过技师的专业技术,所按摩的力度柔和度及按摩之后的渗透力,而让客人产生一种皮肤的亲和力,使客人释放身心疲惫,真正起到保健的作用。
触觉的标准要求:
3.1按摩手法轻重适度,根据客人的承受力以及个人喜好去服务客人。
3.2技师手法要绵绵而有力。
3.3要求技师每天做手部护理,保持手的光滑。
3.4每周修理手指甲,不可过长,划伤客人。
4、“听觉”魅力效果
“听”在服务行业中是必不可少的,听客人在说什么,要在听的过程整理自己的思路,同时要求自身不要说不该说的话,要让服务人员意识到不适应的言谈可能会导致客人对你的反感,继而影响到企业,服务人员要在工作中学会倾听,要在倾听与准确地与客对话中,让客人发现服务人员的见识与魅力。
听觉的标准要求:
4.1如与客人同时乘坐电梯时,应严禁抢梯。
同时要主动向客人问好,在电梯中不议论无聊的话题与谈及酒店相关的人或事。
4.2热情主动地为客介绍服务项目,要语言清晰,但声音不可过大。
4.3即使是你认识的客人,只要客人不主动提起,服务人员决不可乱说。
4.4如客人与服务人员沟通时,服务人员须倾听客人的话语,不可心不在焉。
4.5如客人所说的话题服务人员不喜欢时,切不可表现出厌烦情绪,应保证礼貌待客,集中注意力,认真倾听客人所谈话题。
4.6丰富自身文化知识,提高自身沟通技巧。
4.7要因人而异地对待各类客人,不得用单一方式服务不同类型客人。
5、“感觉”魅力效果
感觉是在服务中点点滴滴聚集的效果,如何在服务中让客人感觉到酒店服务的周到与细微,这就需要我们服务人员的各方面综合素质的提高,要求服务员认真对待来店的每一们客人,让客人真正地做到以店为家。
感觉的标准要求:
5.1标准的敲门声,进房的问好声要有亲切感。
5.2要适当地为客人添茶续水。
5.3要适时地为客拿烟、点烟。
5.4服务客人时忌手法过重或拉拽。
5.5在同一房间搭钟时,不允许技师商谈私事而冷落客人。
5.6有服务客人时,客人小睡要主动为客人盖好被子。
5.7技师在服务过程中,应主动向客人讲述按摩用品的功效,提供给客人选择的机会。
5.8客人签完单后,主动向客人道谢。
5.9服务完毕后,出门要轻声关门。
第7天:
相关知识
1、乘坐电梯时间为凌晨12时至次日中午12时,其它时间任何人不允许乘坐,如发现未按规定时间乘坐电梯者按酒店规定的相关制度罚款。
2、与客人同乘电梯时,相近楼层不允许呼梯。
3、乘座电梯遇到客人时,应主动向客人问好,站在适合自己的位置不能影响客人进出。
4、如客人做按摩需要借房间时,可以同客人同乘电梯,领客人到房间。
5、当天值班技师负责休息间卫生,整体清洁。
6、每月的十五、三十号更换床上用品。
7、严禁在休息间吸烟,各物品要摆放在指定位置。
8、值班技师负责关闭电视及电灯做好节能降耗工作。
9、足疗的相关知识学习
10、足疗培训