高中生物《植物体内的其它激素 》教案1 中图版必修3.docx
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高中生物《植物体内的其它激素》教案1中图版必修3
2019-2020年高中生物《植物体内的其它激素》教案1中图版必修3
课题
植物体内的其他植物激素
教学
目标
1.列举其他植物激素。
2.评述植物生长调节剂的应用。
3.尝试利用多种媒体，搜集并分析植物激素和植物生长调节剂的资料
教方学法
讲述与学生练习、讨论相结合
教
材
分
析
重点
其他植物激素的种类和作用。
难点
植物生长调节剂的应用。
教具
实物投影、多媒体课件
教
学
过
程
（一）提供事例，以趣激疑，展开联想，深入讨论
在农业生产和生活中涉及其他植物激素和植物生长调节剂应用的事例很多，教师要做这方面的有心人，提前积累一些素材，供课堂上使用。
实际生活中的实例同学们可能已经接触过，但未必想到它的理论基础。
结合实例进行教学，可以激发学生对这些问题的深入认识。
可以评促学，以问导学，以辩促学。
（二）观图列表，理顺知识，助学生深入思考
教材在介绍其他植物激素时，用了一个图示的形式。
教师可以让学生针对图解中的事实，进行图表间转换，列出植物激素的种类和作用表。
教材小字部分，用简洁的文字归纳概括激素调节与植物生命活动调节的局部与整体的关系，提升到植物激素在植物生命活动的调节中起一定作用，但植物的生长发育过程的本质是基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果，这可以帮助学生理解“植物激素的调节”重在“调节”二字，并尝试以科学的自然观看世界。
（三）利用好教科书设计的活动
本节“资料分析”栏目，主要是给学生提供图文资料，让学生进行分析，得出结论。
教材在很大程度上改变了先说结论，后举实例的写法，让学生通过资料分析和讨论，自己得出结论，以期改变学生的学习方式，培养学生处理生物科学信息的能力。
可以在课前让学生围绕“资料分析”进行不同形式的准备，课堂上利用教材信息开展说一说“菠萝与乙烯利；芦苇与赤霉素；啤酒—大麦—赤霉素；残留植物生长调节剂与致癌；法规与植物生长调节剂”等不同方式的汇报。
同时结合“请你自己进一步查找以下三方面的资料”的要求，引导学生深入认识生物科学和技术的性质，正确理解科学、技术、社会之间的关系。
教
学
过
程
1.几种植物激素的合成、分布和生理作用
表3-2几种植物激素的合成、分布和生理作用
植物激素
主要合成部位
分布
生理作用
赤霉素
生长中的种子和果实、幼叶、根和茎尖
较多存在于植株生长旺盛的部位，如茎端、嫩叶、根尖、果实和种子
调节细胞的伸长、促进蛋白质和RNA的合成，从而促进茎的伸长、抽薹、叶片扩大、种子发芽、果实生长，抑制成熟和衰老等
细胞分裂素
根、生长中的种子和果实
主要分布于进行细胞分裂的部位，如茎尖、根尖、未成熟的种子、萌发的种子、生长着的果实
促进细胞分裂，诱导芽的分化，促进侧芽生长，抑制不定根和侧根形成，延缓叶片的衰老等
乙烯
成熟中的果实、衰老中的组织、茎节
各器官都存在
促进细胞扩大，促进果实成熟，促进器官脱落等
脱落酸
根冠、老叶、茎
各器官、组织中都有，将要脱落或休眠的器官和组织中较多，逆境条件下会增多
抑制核酸和蛋白质的合成，表现为促进叶、花、果的脱落，促进果实成熟，抑制种子发芽、抑制植株生长等
2.乙烯利
乙烯利是液体化合物，化学名称为2-氯乙基膦酸。
乙烯利在pH小于3的酸性水溶液中较为稳定，在pH大于4.1时分解。
由于植物细胞的pH一般都大于4.1，乙烯利在被植物细胞吸收后，会水解释放出乙烯。
3.除草剂的作用方式简介
自2,4-D于1946年开始使用以来，经过50多年的发展，除草剂已经成为现代农业生产体系的重要部分，在农田除草中发挥着重要作用。
除草剂之所以能起作用，在于它被植物的根、芽吸收后，能作用于特定位点，干扰植物的生理、生化代谢反应，导致植物生长受抑制或死亡，其起作用的方式有以下几类。
（1）抑制光合作用
主要通过抑制光合电子传递链、分流光合电子传递链的电子、抑制光合磷酸化、抑制色素的合成和抑制水光解等途径来抑制光合作用。
这类除草剂有：
二苯醚类、联吡啶类和敌稗，联吡啶类除草剂百草枯和敌草快等。
（2）抑制脂肪酸合成
脂质是植物细胞膜的重要组成成分，现已发现有多种除草剂能抑制脂肪酸的合成和链的伸长。
如芳氧苯氧丙酸类、环己烯酮类、硫代胺基甲酸酯类、哒嗪酮类。
（3）抑制氨基酸的合成
如草甘膦、草丁膦、磺酰脲类、咪唑啉酮类和磺酰胺类等。
（4）干扰激素平衡
最早合成的有机除草剂苯氧乙酸类（如2,4-D等）以及苯甲酸类具有类似植物生长素的作用，这类除草剂通过干扰植物体内的激素调节，影响植物的形态发生，最终导致植物死亡。
作
业
见同步练习
教
学
后
记
教后感：
引导学生深入认识生物科学和技术的性质，正确理解科学、技术、社会之间的关系。
通过介绍几种激素的作用使学生明白特技的发展对人类的作用。
帮助学生理解“植物激素的调节”重在“调节”二字，并尝试以科学的自然观看世界。
2019-2020年高中生物《植物激素》教案1浙教版必修3
第1周第3、4课时
课题：
植物激素——调节植物生长发育的五大类激素
植物激素的应用
教
学
目
标
知识
与
技能
1、列举五类植物激素的主要生理作用
2、分析归纳单一植物激素作用的两重性
3、举例说明植物激素间的相互作用
4、评述植物激素在生产实践中的应用价值
过程
与
方法
能依据植物激素生理作用，解释植物生长、发育、衰老等生命现象
情感
态度
价值观
评价植物激素在生产实践中的应用价值，认同科学通过技术服务于社会
课型
新课
教学重点
分析归纳单一植物激素生理作用的两重性
教学难点
对单一植物激素生理作用两重性的理解
评述植物激素在生产实践中的应用价值
教学方法
讲授、分析、讨论相结合的方法
教学媒体
ppt
教学
参考资料
《教参》《课标》《北京市教学指导意见和模块学习要求》
《基础生命科学》《植物生理学》、《普通生物学》
作业
板书设计
三、植物激素的生理作用
1、单一植物激素作用的特点——两重性
2、五类植物激素的生理作用
四、植物激素间的相互作用
五、植物激素的应用
课后反思
教学环节
教师活动
学生活动
备注
导入
展示：
如图1所示，将幼小植株在适宜条件下横放，茎弯曲向上生长（背地生长），根弯曲向下生长（向地生长）。
为什么会出现这种情况呢？
这与重力引起生长素分布不均匀和生长素的生理作用特点有关（板书三、植物激素的生理作用）。
思考
联系上节课的思考习题
三、
1、单一植物激素作用的特点——两重性
讨论：
1、A、B处生长素浓度谁高？
C、D呢？
2、在茎端，近地侧和远地侧哪一侧细胞生长得快？
在根端呢？
为什么？
（上节课的思考习题）
总结：
由于重力作用，生长素在近地侧的浓度高。
在茎端，生长素浓度高的近地侧生长快；而在根端，则是生长素浓度低的远地侧生长快。
可见，生长素对促进植物生长的作用并不简单。
展示：
生长素浓度与所起作用的关系：
图2
1、对于不同的器官来说，生长素促进生长的最适浓度相同吗？
生长素促进植物生长存在一个最适浓度，且促进不同器官生长的最适浓度不同，根所需的最适浓度最低，芽居中，茎最高。
2、对于同一器官来说，生长素的作用与浓度有什么关系？
图中曲线上升段表示__________，零轴以上的下降段表示__________，零轴以下的下降段表示________________。
对于同一器官来说，在低于最适浓度的范围内，随浓度的提高，生长素对生长所起的促进作用逐渐增强；超过最适浓度后，促进作用逐渐减弱甚至会抑制生长。
3、表示芽的曲线与零轴交点所对应的生长素浓度对根、芽、茎生长所起的作用有什么不同？
对于不同器官而言，同一浓度的生长素所起的作用性质（促进、抑制或无影响）和程度可能不同。
总结：
生长素的不同浓度对同一器官、同一浓度对不同器官所起的促进和抑制作用性质相反的特点，称为生长素生理作用的两重性。
总结：
生长素作用两重性的相关因素：
（1）生长素浓度：
对同一器官而言低浓度促进生长，高浓度抑制生长，甚至杀死植物
（2）植物器官种类：
同一植物的不同器官对生长素浓度的反应不一样。
（3）细胞成熟情况：
幼嫩的细胞对生长素敏感，老细胞则比较迟钝
（4）植物的种类：
双子叶植物一般比单子叶植物对生长素敏感。
提示和总结：
根和茎对生长素的敏感性不同。
较低浓度生长素对根远地侧起促进作用，较高浓度生长素对根近地侧起抑制作用。
较低浓度生长素对茎远地侧起较小促进作用，较高浓度生长素对茎近地侧起较大促进作用。
展示：
如图3。
讲述图中1所示的现象叫做茎的顶端优势。
根据实验结果，请你尝试对茎的顶端优势现象进行解释。
提示和总结：
由于植物顶芽产生的生长素逐渐向下运输，离顶芽越近的侧芽部位生长素浓度越高，其发育受到生长素的抑制作用越强。
反馈：
可以用生长素作用的两重性原理解释的是：
A．根的向地生长
B．茎的向光生长
C．茎的背地生长
D．茎的顶端优势
思考与讨论：
生产上有哪些利用根的向地性、茎的背地性和顶端优势的例子？
哪些情况下又需要解除茎的顶端优势？
提示：
抛秧利用根的向地性和茎的背地性，培育经济速生林利用顶端优势，果树和棉花生产等需要解除茎的顶端优势，进行整枝、打顶等。
讲述：
这些生产措施都是对植物体内天然生长素作用的直接应用。
由于植物体内生长素的含量少，提取难，人们合成了一些与天然生长素作用相似、结构不同的生长素类似物，如NAA、2，4—D等，应用在防止果实和叶片脱落、增加坐果、培育无子果实、促使插条生根等许多方面。
分析，讨论
分析，讨论，填空
1．讨论：
生长素对图1中根远地侧和近地侧所起的作用是什么？
2．讨论：
生长素对图1中茎远地侧和近地侧所起的作用是什么？
3．尝试对横放的植物茎背地生长和根向地生长进行解释。
解释顶端优势现象
知识的构建，得出结论
举例
运用刚学到的知识
运用刚学到的知识
2、其它植物激素的生理作用
除生长素外，现在公认在植物体内还存在赤霉素等其它四种植物激素。
这四种植物激素又都有哪些生理作用？
投影课本p6表格1各种植物激素的合成部位、分布和主要作用，请读表比较。
归纳补充：
植物激素一般没有像动物激素那样专门的合成器官。
赤霉素较多存在于植株生长旺盛的部位，还能解除休眠；细胞分裂素主要分布于进行细胞分裂的部位，还能延缓叶片衰老；脱落酸在逆境条件下会增多，还能抑制种子萌发、促进休眠；乙烯能促进叶片和果实脱落等。
读表p6表格1
四、植物激素的生理作用
设疑激趣：
我们已知，植物生长素的作用即使是对于同一植物组织或器官也会因浓度的不同而表现出两重性。
但你知道这其中的原因吗？
提供资料：
（人教版P54）“用生长素处理黄化豌豆幼苗切段实验的研究”内容，并思考：
1、为什么高浓度生长素会抑制植物生长？
总结：
低浓度生长素促进细胞的伸长。
高浓度生长素可诱导乙烯的合成，乙烯有抑制细胞伸长的作用。
进一步提问：
2、你能尝试解释为什么生长素既能防止落花落果，又能疏花疏果吗？
低促高抑
小结：
通过上面的两个例子说明生长素和乙烯在植物生长的不同阶段相互作用调节植物体的生长。
进一步说明：
在对植物生命活动的调节过程中，不同植物激素并不是孤立地起作用的。
请你将所学各类植物激素的生理作用加工整理成下表（投影展示）并完成填表（表格见后）。
简要归纳：
目前公认的五大类植物激素，从总体上看，生长素类、赤霉素类和细胞分裂素类都是促进植物生长发育的物质，脱落酸是一种抑制植物生长发育的物质，而乙烯则主要是一种促进器官成熟的物质。
由表可见，植物的生长发育过程，不是受单一植物激素的调节，而是由多种激素相互作用共同调节。
在对植物同一生理活动的调节过程中，有的相关激素表现为共同促进或是抑制，比如落叶现象，正是秋季日照渐短，植物体内促进器官脱落的激素——脱落酸和乙烯含量增多共同作用的结果，以使植物体适应即将来临的冬季低温环境；有的表现为一个促进，另一个则抑制，如赤霉素和脱落酸对植物生长和休眠的调节，前者是打破休眠，促进生长，而后者是促进休眠，抑制生长。
设疑激趣：
有一句话叫“落叶知秋”，每年的秋天一些树木都会落叶，这是因为受到植物激素的调节。
可是，落叶为什么能“知秋”呢？
（联想遗传部分的内容）
提供资料：
人教版课本P54有关“植物的生长发育过程。
自主寻求答案：
在根本上是基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果。
补充：
植物激素不过是因应外界环境条件的变化，对基因组的表达进行调节而已。
激素调节只是植物生命活动调节的一部分，植物激素的作用重在“调节”二字，主要是影响植物生长发育的速度快慢等，改变不了植物生长发育的总体进程。
思考分析
思考分析
划出书上的内容
讨论回答：
1．植物某一生理活动仅靠一种植物激素调节吗？
2．对于植物同一生理活动的调节，各相关激素表现出怎样的作用特点？
帮助学生构建知识间的联系
五、植物激素的应用
讲述：
从植物激素的作用可以看出，植物激素在农业生产上有广泛的应用价值。
但天然植物激素在植物体内含量很少，生产上难以大规模使用。
为此，人们就人工合成对植物生长发育有调节作用的化学物质——植物生长调节剂，如生长素类似物等，广泛应用到生产上，并产生了一些人们原来没有预料到的影响。
相比于天然植物激素，植物生长调节剂容易合成、原料广泛、效果稳定。
例如萘乙酸、2，4—D等，由于原料丰富，生产过程简单，可以大量制造。
此外，它们还不象IAA那样在体内受吲哚乙酸氧化酶的破坏，效果稳定。
资料1用乙烯利催熟菠萝的事例
提示：
乙烯利溶液进入细胞后能分解释放乙烯。
补充：
细胞分裂素类可应用于果蔬的保鲜等。
由于植物生长调节剂的使用效果与浓度、使用时期、使用方法等都有密切关系，使用得当，不会影响产品品质，甚至可以改善品质。
如果使用不当，则有可能影响品质造成损失。
植物激素在人体内经过消化分解，被分解为小分子物质，从理论上讲不会对人体产生危害。
资料2赤霉素应用于啤酒生产的事例
这一事例说明赤霉素具有什么作用？
赤霉素还有哪些应用？
你知道吗？
讲述：
赤霉素能诱导淀粉酶合成，促进糖化。
用赤霉素溶液可打破马铃薯块茎休眠。
小结：
讨论1这是利用了乙烯的什么作用？
哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利？
讨论2面对半青不熟的水果，如果你是果农，你会使用乙烯利催熟吗？
如果你是水果销售员，你认为应当使用乙烯利催熟吗？
如果你作为一个消费者，你又怎么看？
为什么？
讨论3课本问题探讨中用木瓜催熟柿子，你有过类似经历吗？
它是对植物生长调节剂的使用吗？
你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂？
讨论4：
植物生长调节剂仅仅应用在农产品的生产上吗？
讨论5生产过程中施用植物生长调节剂会不会影响农产品的品质？
对人体有没有影响？
分析
生长素
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
乙烯
备注
细胞分裂
+
+
/
用“+”代表促进作用，用“—”代表抑制作用，“/”表示不填。
细胞伸长
/
/
种子萌发
+
+
-
/
果实发育
/
/
/
果实成熟
/
/
/
+
器官脱落
-
-
+
升级会员 