化学科普阅读题的专项培优练习题及答案1.docx
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化学科普阅读题的专项培优练习题及答案1
一、中考初中化学科普阅读题
1．海水是名符其实的液体矿产，平均每立方公里的海水中有3570万吨的矿物质，世界上已知的100多种元素中，80%已经在海水中找到。
海水是盐的“故乡”，海水中含有各种盐类，其中90%左右是氯化钠，也就是食盐。
另外还含有MgCl2、MgSO4、CaCl2、KI及NaBr等各种盐类。
氯化镁是点豆腐用的卤水的主要成分，味道是苦的，因此，海水晒盐后所得的母液中含有较多的氯化镁，也叫“苦卤”。
根据上述阅读材料回答问题：
（1）海水中含有的阴离子包括Cl-、SO42-及_____（写出一种微粒符号即可）等；
（2）苦卤中的溶质主要有：
氯化镁、金属溴化物和_______（写出一种物质）；
（3）工业上把苦卤除钙后，再加入碱性沉淀剂可以制备氢氧化镁。
若海水中钙离子含量太高，氢氧化钙会存在于氢氧化镁颗粒中，从而影响氢氧化镁的纯净度。
某研究小组在控制反应温度是20~25℃和浓海水质量为1109g不变的条件下，进行下述对比实验，数据如下：
实验
碳酸钠加入量/g
搅拌速度r/min
反应时间/h
钙除去率/%
a
1.78
200
3
44.8
b
2.32
200
3
60.2
c
2.32
125
4
55.1
d
2.32
200
4
64.6
①该对比实验中发生反应的化学方程式是_____；
②进行实验a和b的目的是__________。
③该实验显示________（填实验因素）对钙的除去率的影响很小；
④搅拌速率越快，反应时间越长则消耗能源越多。
为了节约能源，获得较高的钙除去率，进一步优化“搅拌速率”和“反应时间”的反应条件。
在其他实验条件不变情况下，设计对比实验，你应选择的反应条件是_____（填选项）。
A200r/min，3.5hB200r/min，4.5h
C175r/min，4hD225r/min，4h
【答案】Br-/I-（写出1个即可得分）；NaCl/氯化钠；（或能写出阅读资料中提及的物质也可得分）CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl探究其它条件相同时，碳酸钠加入量对钙除去率的影响反应时间AC
【解析】
【详解】
⑴海水中90%左右是氯化钠，另外还含有MgCl2、MgSO4、CaCl2、KI及NaBr等，海水中含有的阴离子包括Cl-、SO42-及Br-（或I-）；
⑵苦卤是氯化钠析出后留下来中的，所以是氯化钠的饱和溶液，因此溶质主要有：
氯化镁、金属溴化物和NaCl；
⑶①该对比实验中发生反应的化学方程式是：
CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl；②实验a和b，搅拌速度和反应时间都相同，加入碳酸钠的质量不同，故进行实验a和b的目的是探究其它条件相同时，碳酸钠加入量对钙除去率的影响；③对比b和d，实验显示反应时间对钙的除去率的影响很小；④搅拌速率越快，反应时间越长则消耗能源越多。
为了节约能源，获得较高的钙除去率，进一步优化“搅拌速率”和“反应时间”的反应条件。
在A200r/min，3.5h、B200r/min，4.5h中选择A；在C175r/min，4h、D225r/min，4h中选择C。
故本小题应选择的反应条件是AC。
【点睛】
本题属于综合题，首先要读懂题中所给资料，然后根据问题回答。
2．阅读下面小文章，回答问题。
氢气在通常状况下，是一种无色无味、难溶于水、在相同条件下密度最小的气体。
它在空气中能安静的燃烧，产生淡蓝色的火焰。
氢气常在实验室被使用，如它能和氧化铜反应，将氧化铜还原成铜，并生成水。
氢气被人们所喜爱，因为它有着很多优点。
如资源丰富（以水为原料制取）、燃烧产物是水（无污染）、燃烧放出热量多等等。
（1）试想，如果在实验室制取氢气，应用什么方法收集？
_____、
（2）写出所有文中出现的反应的化学方程式。
_____、
（3）根据文中信息，写出利用氢气物理性质和化学性质的用途各一条。
_____、_____。
【答案】排水法、向下排空气法2H2+O2
2H2O 、H2+CuO
Cu+H2O填充气球作燃料
【解析】
【分析】
不易溶于水的气体可以使用排水法收集，密度比空气大的气体可以使用向上排空气法收集，密度比空气小的气体可以使用向下排空气法收集。
【详解】
（1）氢气难溶于水，能使用排水法收集，密度比空气小，可以使用向下排空气法收集。
（2）氢气能与氧气反应生成水，氢气具有还原性，能将氧化铜还原为铜同时生成水，所以化学方程式为
。
（3）氢气的密度比空气小，可以用于填充氢气球，具有可燃性，能用于高能燃料。
3．阅读下面短文，回答有关问题。
酸奶，你喝对了吗？
酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，而且某些方面还扬长避短，更适合人类保健。
其一，酸奶在发酵过程中产生大量单糖和人体必需的氨基酸，更易于人体吸收。
其二，酸奶中的脂肪易于消化，且其中的磷脂肪能促进脂肪乳化，从而调节胆固醇浓度。
其三，酸奶发酵后，牛奶中的钙被转化为水溶形式，更易被人体吸收利用。
Tipl：
区分酸奶和酸奶饮料
发酵型酸奶因含有活性益生菌，从生产到销售都必须冷藏完成。
酸奶饮料是在牛奶中加入水、糖或甜味剂，经人工调酸制成的饮料，其营养只有酸奶营养的1/3。
Tip2：
注意冷藏和保存时间
如果保存条件不好，酸奶中的活性乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸使酸度不断提高，口感变得过酸，甚至会变质。
因此要注意保存温度和时间，尤其夏天需冷藏。
Tip3：
注意饮用方法和时机
可在饭后2小时饮用，因为饭后胃液的pH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥；别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有pH值在4以上才能生长，而空腹时乳酸菌会被胃酸杀死，营养价值大打折扣；不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的益生菌会失去活性。
更健康的酸奶饮用方式，你学会了吗？
（1）酸奶很适合正在发育的青少年饮用是因为酸奶中含有_____。
（2）酸奶与酸奶饮料相比，营养价值更高的是_____。
（3）酸奶需冷藏的根本原因是_____。
（4）人体空腹时胃液的pH范围是_____，吃饭后，胃液的酸性_____（填“增强”“减弱”或“不变”）。
【答案】钙酸奶防止活性乳酸菌不断繁殖＜4减弱
【解析】
【详解】
（1）酸奶中富含钙元素，钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，儿童缺钙会患佝偻病。
酸奶很适合正在发育的青少年饮用是因为酸奶中含有钙；
（2）根据酸奶饮料是在牛奶中加入水、糖或甜味剂，经人工调酸制成的饮料，其营养只有酸奶营养的三分之一，可知酸奶比酸奶饮料营养价值更高；
（3）根据如果保存条件不好，酸奶中的活性乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸使酸度不断提高，口感变得过酸，甚至会变质。
因此要注意保存温度和时间，尤其夏天需冷藏，可知酸奶需冷藏；
（4）根据酸奶中活性乳酸菌只有pH值在4以上才能生长，而空腹时乳酸菌会被胃酸杀死，可知人体空腹时胃液的pH范围是＜4，根据胃液的pH值上升，可知吃饭后，胃液的酸性减弱。
4．科普阅读理解
阅读下面的科普短文。
第24届联合国气候大会召开，讨论的核心物质就是CO2．CO2的浓度在过去很长的时间里都保持在一定的范围，随着工业的发展以及化石燃料的大量使用，CO2的排放量不断增加。
全球碳循环如图所示：
如何降低大气中CO2浓度，是人类一直在研究的重要议题。
海洋封存：
利用庞大的水体使海洋成为封存CO2的容器，但会引起海水酸化等。
地质封存：
将CO2注入特定的地层，该方法最大的风险是CO2泄漏，局部CO2浓度快速上升，直接威胁人类生命健康等。
矿石碳化：
利用矿石中的氧化镁或氧化钙等，在一定条件下与CO2反应，生成碳酸镁或碳酸钙等，但过程缓慢。
综合利用：
工业上可以将CO2转化成尿素[CO（NH2）2]、甲醇（CH3OH）等资源。
2017年8月，科学家发现了一种镍与有机物组成的混合催化剂，利用太阳光能，将水中溶解的CO2转化成CO和O2。
在二氧化碳的处理过程中，化学起着不可替代的作用。
依据文章内容，回答下列问题。
（1）在全球碳循环中，能消耗二氧化碳的途径是____。
（2）化石燃料燃烧会产生二氧化碳，因为化石燃料中含有____元素。
（3）上述综合利用CO2得到的产品中，属于氧化物的是____。
（4）写出上述将CO2转化成CO和O2的化学方程式____。
（5）下列说法错误的是____。
A碳循环中的“碳”是指碳单质
BCO2是温室气体，对人类生活有害无利
C海洋封存CO2会引起海水酸化，发生了反应CO2+H2O═H2CO3
D矿石碳化过程中，可能发生反应MgO+CO2
MgCO3
【答案】光合作用碳CO
AB
【解析】
【分析】
【详解】
（1）在全球碳循环中，能消耗二氧化碳的途径是光合作用；
（2）化石燃料中均含有碳元素，所以化石燃料燃烧会产生二氧化碳；
（3）氧化物是由两种元素组成的化合物，其中含有氧元素，所以上述综合利用CO2得到的产品中，属于氧化物的是一氧化碳；
（4）一种镍与有机物组成的混合催化剂，利用太阳光能，将水中溶解的CO2转化成CO和O2，化学方程式为：
；
（5）A、碳循环中的“碳”是指碳元素，故错误；
B、CO2是温室气体，对人类生活有害，也有利，可以缓解冰川时代的到来，故错误；
C、海洋封存CO2会引起海水酸化，发生了反应CO2+H2O═H2CO3，故正确；
D、矿石碳化过程中，可能发生反应MgO+CO2
MgCO3，故正确。
5．阅读下面科普短文。
“茶”知多少
我国茶文化渊源流长。
茶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。
苏轼有诗云：
“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶”。
饮茶不但可以提神，还能预防和治疗多种疾病。
这些功效来源于茶叶中含有的600多种化学成分。
茶叶中的咖啡碱是构成茶叶滋味的重要物质。
喝茶能提神解乏、兴奋消倦，其原因就是咖啡碱能使人体中枢神经产生兴奋、强心作用。
茶多酚是茶叶中30多种多酚类化合物的总称，在茶叶的药效中起主导作用。
茶树适宜生长在pH4.5～6.5的土壤中，并且品种和环境不同，茶叶中的茶多酚含量不同。
大叶种含的茶多酚较小叶种多。
一般而言，温度越高，光线越强的地方，所种的茶中茶多酚较多。
通常而言，在500米海拔以上，相对低海拔所产的茶比高海拔产的茶所含的茶多酚要多。
茶的品质和对人体的保健功效主要取决于茶水浸出物中茶多酚的含量。
茶汤越浓、刺激性越强、收敛性越明显、越苦涩、回甘越好就说明茶汤中含的茶多酚浓度越大。
不同的泡茶方法影响着茶多酚的溶解。
以龙井茶为例进行研究，下图为水温及浸泡时间对茶多酚溶解率的影响。
除了控制水温和浸泡时间外，多次浸泡也可提高茶多酚的溶解率。
茶虽有多种保健功效，但有些人是不宜饮茶的。
如：
缺铁性贫血的人；溃疡病患者；发热病人；经常失眠的人在睡前不宜饮茶；儿童不宜饮浓茶；高血压病人不宜多饮茶。
请依据文章内容回答下列问题：
（1）茶叶中能起到提神解乏、兴奋消倦的物质是_____。
（2）茶树适宜生长在_____（填“酸性”“碱性”或“中性”）。
（3）茶杯中的滤网可使茶叶与茶水分离，其分离方法相当于实验基本操作中的_____。
（4）洗茶应采用低温水（50℃左右）短时间快速冲洗的方法，目的是_____。
（5）下列说法正确的是_____。
A在茶叶的药效中起主导作用的是茶多酚
B南方茶产区种的茶比北方茶产区种的茶所含茶多酚相对含量要高
C分析上图得到的结论是：
泡茶时水温越高，时间越长，茶多酚溶解越多
D为使茶多酚溶解率达到80%以上，冲泡龙井茶水温首选90℃，并至少浸泡10min后再饮用
【答案】咖啡碱酸性过滤减少茶多酚流失A
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