苏州非物质文化遗产.docx

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苏州非物质文化遗产

国家级非物质文化遗产

项目名称

类别

2001年5月第一批

昆曲

表演艺术

2003年11月第二批

古琴

传统音乐

009年9月第四批（共3个，涉及4个项目）

苏州端午习俗 

（打包入选中国端午节）

礼仪与节庆活动

苏州宋锦 

（打包入选中国蚕桑丝织技艺）

传统知识技艺

苏州缂丝 

（打包入选中国蚕桑丝织技艺）

传统知识技艺

苏州香山帮传统建筑营造技艺 

（打包入选传统木结构营造技艺）

传统知识技艺

第一批国家级

项目名称

类别

2001年5月第一批

昆曲

表演艺术

2003年11月第二批

古琴

传统音乐

009年9月第四批（共3个，涉及4个项目）

苏州端午习俗 

（打包入选中国端午节）

礼仪与节庆活动

苏州宋锦 

（打包入选中国蚕桑丝织技艺）

传统知识技艺

苏州缂丝 

（打包入选中国蚕桑丝织技艺）

传统知识技艺

苏州香山帮传统建筑营造技艺 

（打包入选传统木结构营造技艺）

传统知识技艺

第二批国家级

项目名称

类别

编号

中医传统制剂方法（雷允上六神丸制作技艺）[国一批扩展名录]

传统医药

Ⅸ-4

灯彩（苏州灯彩）[国一批扩展名录]

传统美术

Ⅶ-50

泥塑（苏州泥塑）[国一批扩展名录]

传统美术

Ⅶ-47

古琴艺术（ 虞山琴派）[国一批扩展名录]

民间音乐

Ⅱ-34

民族乐器制作技艺（苏州民族乐器制作技艺）

传统技艺

Ⅷ-124

核雕（光福核雕）

传统美术

Ⅶ-59

玉雕（ 苏州玉雕）

传统美术

Ⅶ-57

第三批国家级

项目名称

类别

编号

★碧螺春制作技艺

传统技艺

Ⅷ-148

★装裱修复技艺

传统技艺

Ⅷ-136

盆景技艺

传统美术

Ⅶ-94

国画颜料制作技艺（姜思序堂国画颜料制作技艺）

传统技艺

Ⅷ-198

滑稽戏

传统戏剧

IV-156

第一批省级

项目名称类别编号滚灯民间舞蹈

JSⅢ-12

苏州玉雕民间美术

JSⅥ-15

金山石雕民间美术

JSⅥ-16

藏书澄泥石刻民间美术

JSⅥ-16

光福核雕民间美术

JSⅥ-17

苏州泥塑民间美术

JSⅥ-20

苏州灯彩民间美术

JSⅥ-22

苏州民族乐器制作技艺传统手工技艺

JSⅦ-18

苏州碑刻技艺传统手工技艺

JSⅦ-19

常熟花边制作技艺传统手工技艺

JSⅦ-22

苏州雷允上六神丸制药技艺传统医药

JSⅧ-1

端午节（苏州端午习俗）民俗

JSⅩ-1

苏州甪直水乡妇女服饰民俗

JSⅩ-3

苏州御窑金砖制作技艺传统手工技艺

JSⅦ-7

香山帮传统建筑营造技艺传统手工技艺

JSⅦ-6

古琴艺术民间音乐

JSⅡ-8

玄妙观道教音乐民间音乐

JSⅡ-11

剧装戏具制作技艺传统手工技艺

JSⅦ-14

吴歌民间文学

JSⅠ-6

苏绣民间美术

JSⅥ-7

第二批省级

项目名称

类别

编号

寒山拾得传说

民间文学

JSⅠ-8

谜语（海虞谜语）

民间文学

JSⅠ-28

千灯跳板茶

传统舞蹈

JSⅢ-27

滑稽戏（苏州滑稽戏）

传统戏剧

JSⅣ-13

虞山派篆刻艺术

传统美术

JSⅥ-32

姜思序堂国画颜料制作技艺

传统技艺

JSⅦ-40

装裱技艺（苏州装裱技艺）

传统技艺

JSⅦ-41

陆慕蟋蟀盆制作技艺

传统技艺

JSⅦ-42

绿茶制作技艺（苏州洞庭碧螺春制作技艺）

传统技艺

JSⅦ-48

糕团制作技艺（黄天源苏式糕团制作技艺）

传统技艺

JSⅦ-49

糕点制作技艺（稻香村苏式月饼制作技艺、叶受和苏式糕点制作技艺）

传统技艺

JSⅦ-50

采芝斋苏式糖果制作技艺

传统技艺

JSⅦ-53

陆稿荐苏式卤菜制作技艺

传统技艺

JSⅦ-58

豆制品制作技艺（苏式卤汁豆腐制作技艺） 

传统技艺

JSⅦ-59

常熟叫化鸡制作技艺

传统技艺

JSⅦ-63

汤面制作技艺（昆山奥灶面制作技艺）

传统技艺

JSⅦ-67

七夕节（太仓七夕习俗）

民俗

JSⅩ-8

★吴歌（河阳山歌、白茆山歌、芦墟山歌、双凤山歌、胜浦山歌）

民间文学

JSⅠ-6

★宝卷（同里宣卷、锦溪宣卷、河阳宝卷、胜浦宣卷）

民间文学

JSⅠ-7

★十番音乐（辛庄十番音乐）

传统音乐

JSⅡ-14

第三批省级

项目名称类别编号砖雕传统美术

JSVI-35

太仓糟油制作技艺传统技艺

JSVⅡ-82

太仓肉松制作技艺传统技艺

JSVⅡ-83

木渎石家鲃肺汤制作技艺传统技艺

JSVⅡ-87

苏州织造官府菜制作技艺传统技艺

JSVⅡ-90

闵氏伤科传统医药

JSVⅢ-9

郑氏妇科传统医药

JSVⅢ-9

苏南水乡婚俗民俗

JSX-14

湖甸龙舟会民俗

JSX-15

★锡剧传统戏剧

JSIV-4

★竹编（后塍竹编）传统美术

JSVI-24

★苏州彰缎织造技艺传统技艺

JSVⅡ-21

★苏派酿酒技艺传统技艺

JSVⅡ-28

★乾生元枣泥麻饼制作技艺传统技艺

JSVⅡ-50

★金村庙会民俗

苏州文化遗产的保护和开发利用

年份:

2007 

作者:

高福民　吴国良

苏州是著名的历史文化名城，自“吴王阖闾使伍子胥相土尝水，造作大城”揭开苏州的历史序幕后，苏州在开放和创新中不断发展，春秋时吴国崛起，苏州初露锋芒；两汉六朝间，苏州成“江南一大都会”；唐宋以来“上有天堂，下有苏杭”的赞语让世人称羡；明清两代，领时代风骚，在文化领域形成了苏州称其为“雅者，四方必以之为雅”的社会风尚。

保护和利用苏州丰富的历史文化遗产，使其成为人类文化多样性的典型例证，是苏州建设文化强市发展目标的重要内容。

一　苏州文化遗产的资源构成

1.苏州古城是中国仅存的春秋古城。

苏州古城2500多年城址未变，宋代《平江图》碑上“水陆平行”、“河街相邻”的双棋盘格局至今清晰可见；古城区的五个历史街区，是最能体现苏州粉墙黛瓦、小桥流水人家鲜明特色的代表街区；兼具民居特色和文化记忆的苏州小巷，处处透着苏州历史悠久、人文昌盛的气息，是苏州历史发展的重要见证和文化传承的重要载体，也是古城文化遗产的重要组成部分。

2.“虽由人作，宛自天开”的苏州古典园林。

苏州园林始于春秋时的吴王离宫别苑，六朝时在佛老思想影响下，从第宅园林向“文人山水写意园”方向发展；唐代将诗人王维“诗中有?

，?

中有诗”的理论运用于造园艺术，提升了苏州园林的意境；宋元两代中国山水?

和文人?

走向成熟，“文人山水写意园”成中国造园主流；明清时期，繁荣昌盛的苏州经济、层出不穷的能工巧匠、领时代风骚的吴门?

派推动苏州的造园技艺和理论走向高峰。

苏州古典园林据记载共有271处，现尚存69处。

目前拙政园、留园、网师园、环秀山庄、狮子林、沧浪亭、艺圃、耦园、退思园被联合国教科文组织列入世界遗产名录。

3.见证历史、体现人文特色的名人故居和古宅会馆。

受苏州文化环境的影响，历朝历代有许多官宦退隐吴门，他们大都如苏子美所说：

“吴中渚茶野酝足以消忧，莼鲈稻蟹足以适口，又多高僧隐君子，佛庙胜绝，家有园林，珍花奇石，曲池高台，鱼鸟相连不觉日暮，遂终此不去。

”这使苏州保存下大量的名人故居。

长期以来，苏州一直是长江下游经济文化较为发达的城市。

特别是隋唐以来，苏州更是中央政府重要的财税来源，明清时期的苏州已成为“江南首郡，财富奥区”与京师、汉口、佛山并称“天下四聚”。

由于商业贸易的需要，各方人士在苏建造会馆，用作存储货物、安顿乡亲士子。

目前苏州尚存潮州、安徽、全晋、武安、汀州、汕州、嘉应等会馆。

4.历史悠久、风格各异的寺观庙宇、古塔。

汉代道教兴起，佛教传入中国后，苏州先后出现了一批著名的道观、佛寺。

建于西晋咸宁二年（276年）的真庆道观（今玄妙观），是全国著名的道教正一丛林。

因唐张继《枫桥夜泊》诗名扬海外的寒山寺、存有唐塑圣杨惠之九尊罗汉塑像的甪直保圣寺、“天下罗汉二堂半”唐塑中之一堂的东山紫金庵，也都闻名遐迩。

苏州西南山水间，从东晋名僧支遁在支硎山修庵始，历代高僧与名士便不断出入此间，使苏州的山水积淀了厚重的文化气息。

如今苏州修复保存的道观和佛寺还有报恩寺、灵岩寺、西园寺、城隍庙、定慧寺、文庙、春申君庙、伍相祠庙、圣恩寺、兰凤寺、凤凰寺、中峰寺、白鹤寺、云泉寺、莲华寺、万佛寺、小茅山道院等。

苏州旧有“七塔八幢”之说，虎丘云岩寺塔是闻名世界的中国斜塔。

瑞光寺塔、报恩寺塔、罗汉院双塔属保存较完整的宋塔。

此外还有历史悠久、保存完好的楞伽寺塔、灵岩寺塔、光福寺塔、甲辰巷砖塔等。

5.体现江南水乡典型特征的历史文化名镇和古村落。

苏州目前拥有6个国家历史文化名镇名村、7个省级历史文化名镇和包括东山镇的陆巷、杨湾、三山岛，西山镇的明月湾、东村、堂里、甪里、植里、徐湾、后埠和东、西蔡，张家港市港口镇的恬庄、妙桥镇的金村，吴江市松陵镇的南厍在内的苏州市第一批控制保护古村落14处。

河荡密集、桥梁星布、水产丰富是苏州历史文化名镇名村最为突出的自然资源特征；古文化遗址、古民居建筑、古街古巷、古桥古塔古井、古寺观古墓葬和历史名人影响、传统民间手工艺、民间艺术、民间文学、水乡民俗等是这些名镇名村最重要的人文资源特征。

6.独具特色、多彩多姿的民间艺术。

两晋以来，苏州古老的民间艺术，灿若晨星，2006年昆曲、古琴艺术、吴歌、江南丝竹、苏州玄妙观道教音乐、苏剧，苏州评弹，被列入国家级非物质文化遗产代表作名录。

桃花坞木刻年?

在中国美术史上有“南桃北柳”之称；苏绣以“精细雅洁”的风格列全国四大名绣之首；苏州制玉讲究“空、细、飘”的传统风格，明代有“良玉虽集京师，工巧则推吴郡”的美称；苏州石雕以造型古朴、雕刻深厚而著称。

如今，它们和光福核雕、泥塑、灯彩等一起，被列入了国家级和省级非物质文化遗产代表作名录。

苏州微雕多在橄榄核和桃核上雕作，另有竹刻、象牙刻，分别称核刻和细刻。

今藏书为“雕刻之乡”、木渎为“石雕之乡”、光福为“玉雕之乡”、“核雕之乡”。

苏州传统制作技艺门类齐全、影响深远，被称为“苏作”、“苏州样”。

历史上有“吴制服而华，以为非是弗文也，吴制器而美，以为非是弗珍也。

四方重吴服，而吴益工于服，四方贵吴器，而吴益工于器”的盛誉。

苏州的宋锦织造技艺、缂丝织造技艺、香山帮传统建筑营造技艺、御窑金砖制作技艺、明式家具制作技艺、制扇技艺、剧装戏具制作技艺和民族乐器制作技艺、碑刻技艺、花边制作技艺、雷允上六神丸制药技艺，分别于2006年和2007年被列入国家级和省级非物质文化遗产代表作名录。

苏州的装裱技艺、姜序堂国?

颜料制作技艺、仿古í制作技艺、×刻、沙洲哨口板式风筝制作技艺、渭塘μ水珍珠加工工艺也于2007年被列为苏州市非物质文化遗产代表作名录。

7.具有水乡文化特色的苏州民间习俗。

苏州民俗以丰富多样和独特的水乡文化特点闻名。

2006年苏州甪直水乡妇女服饰、苏州端午习俗被列入国家非物质文化遗产名录。

2007年进入苏州市级非物质文化遗产名录的民间习俗有苏州“轧神仙”庙会、太仓七夕节、周庄的摇快船、古胥门元宵灯会、湖甸龙舟会、东山三月会、寒山拾得传说及寒山寺听钟声等。

8.独具风味、流传至今的饮食文化。

苏州菜肴讲究色、香、味、形、器，形成了清μ、精细，以水产鱼馔为主的风味特色，并且拥有自己独特的食品制作技艺，2007