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最新品种法练习题及答案

七、实训题

(一)品种法实训

1.实训目的:

练习产品成本计算的品种法。

2.实训资料:

甜甜食品厂是一家小型企业,主营饼干的生产与销售业务。

该厂的基本生产车间是饼干车间,大量生产蛋元饼干和曲奇饼干两种产品,采用封闭式的流水线生产,饼干的主要原料为面粉、植物油、鸡蛋、食糖等。

还设有一个机修车间,为企业提供各种修理劳务。

该企业的原材料根据生产需要领用,并在领用后一次投入(车间内期初期末均无材料余额),领用的鸡蛋按定额消耗比例分配,其定额为百公斤蛋元饼干消耗10公斤鸡蛋,百公斤曲奇饼干消耗鸡蛋5公斤。

其他原材料60%用于蛋元饼干生产,40%用于曲奇饼干的生产。

饼干车间工人的薪酬和制造费用按生产工时比例分配,机修车间费用按修理工时比例分配。

两种饼干均采用约当产量法计算完工产品成本和月末在产品成本。

企业发生的费用均用转账支票支付。

甜甜食品厂20××年3月有关经济业务的原始凭证和相关资料如下:

(1)上月末的相关资料如表4-1、4-2所示:

表4-1               生产车间月末在产品盘存单

车间:

饼干车间       20××年2月28日   第1联

在产品名称

型号规格

单位

盘点数量

单位成本

总成本

在产品完工率

蛋元饼干

公斤

1860

50%

曲奇饼干

公斤

1580

50%

主管:

   审核:

   保管:

张鹏盘点:

谢刚

表4-2                 月末在产品成本

 20××年2月28日

产品

直接材料

直接人工

制造费用

合计

蛋元饼干

9580

1860

1230

12670

曲奇饼干

7900

1580

1100

10580

(2)本月的相关资料如表4-3至4-19所示:

表4-3                  领料汇总表

部门:

饼干车间  20××年3月31日

   项目

用途

材料名称

单位

数量

单价(元)

金额

备注

生产饼干用

植物油

公斤

2000

16.00

32000

主管:

   领料人:

许围       审核:

发料人:

张辉

表4-4                  领料汇总表

部门:

饼干车间  20××年3月31日

    项目

用途

材料名称

单位

数量

单价(元)

金额

备注

生产饼干用

苏打

公斤

500

10.00

5000

主管:

   领料人:

许围     审核:

发料人:

张辉

表4-5                  领料汇总表

部门:

饼干车间20××年3月31日

  项目

用途

材料名称

单位

数量

单价(元)

金额

备注

生产饼干用

面粉

公斤

20000

3.00

60000

主管:

    领料人:

许围     审核:

发料人:

张辉

 

表4-6                 领料汇总表

部门:

饼干车间20××年3月31日

项目

用途

材料名称

单位

数量

单价(元)

金额

备注

生产饼干用

鸡蛋

公斤

2400

6.00

14400

主管:

    领料人:

许围     审核:

发料人:

张辉

表4-7                 领料汇总表

部门:

饼干车间20××年3月31日

      项目

用途

材料名称

单位

数量

单价(元)

金额

备注

生产饼干用

食糖

公斤

5000

3.80

19000

主管:

    领料人:

许围     审核:

发料人:

张辉

表4-8                领料汇总表

部门:

饼干车间20××年3月31日

    项目

用途

材料名称

单位

数量

单价(元)

金额

备注

生产一般用

食用添加剂

公斤

250

60.00 

15000

§8-4情境因素与消费者行为2004年3月20日

(二)创业优势分析

据了解,百分之八十的饰品店都推出“DIY饰品”来吸引顾客,一方面顺应了年轻一代喜欢与众不同、标新立异的心理;另一方面,自制饰品价格相对较低,可以随时更新换代,也满足了年轻人“喜新厌旧”的需要,因而很受欢迎。

创新是时下非常流行的一个词,确实创新能力是相当重要的特别是对我们这种经营时尚饰品的小店,更应该勇于创新。

在这方面我们是很欠缺的,故我们在小店经营的时候会遇到些困难,不过我们会克服困难,努力创新,把我们的小店经营好。

附件

(二):

10元以下□10~50元□50~100元□100元以上□

主管:

    领料人:

许围     审核:

   发料人:

张辉

营销调研课题表4-9                  领料单

(一)DIY手工艺品的“多样化”

“漂亮女生”号称全国连锁店,相信他们有统一的进货渠道。

店内到处贴着“10元以下任选”,价格便宜到令人心动。

但是转念一想,发夹2.8元,发圈4.8元,皮夹子9.8元,好像和平日讨价还价杀来的心理价位也差不多,只不过把一只20元的发夹还到5元实在辛苦,现在明码标价倒也省心省力。

(3)年龄优势②

部门:

机修车间20××年3月11日

      项目

用途

材料名称

单位

数量

单价(元)

金额

备注

修理用

专用漏斗

30

20

600

主管:

    领料人:

许围    审核:

发料人:

张辉

表4-10                  领料单

部门:

机修车间20××年3月1日

       项目

用途

材料名称

单位

数量

单价(元)

金额

备注

一般用

手套

20

2

40

主管:

领料人:

许围        审核:

发料人:

张辉

表4-11                工资结算汇总表

      20××年3月31日   单位:

部 门

各类人员

基本工资

奖 金

津 贴

合 计

饼干车间

生产饼干工人

40000

3600

1200

44800

管理人员

3500

700

4200

机修车间

修理工人

4500

1000

300

5800

管理人员

2000

500

2500

合    计

50000

5800

1500

57300

会计主管:

                审核:

  制表:

郭全福

表4-12                社保费用计提表

      20××年3月31日    单位:

部门

各类人员

工资总额

计提比例

计提金额

饼干车间

生产饼干工人

44800

36%

16128

管理人员

4200

36%

1512

机修车间

修理工人

5800

36%

2088

管理人员

2500

36%

900

合 计

57300

36%

20628

会计主管:

                 审核:

制表:

郭全福

表4-13               固定资产折旧计算表

       20××年3月  单位:

使用单位和

固定资产类别

原值

年折旧率(%)

上月计提折旧额

上月增加固定资产的原值

上月减少固定资产的原值

本月应计

提折旧额

饼干车间

厂房

600000

4

2000

2000

设备

500000

6

2500

2500

合计

1100000

4500

4500

机修车间

厂房

180000

4

600

600

设备

50000

6

250

250

合计

230000

850

850

会计主管:

               审核:

   制表:

郭全福

表4-14               外购动力费用分配表

供电单位:

市电力公司          20××年3月 单位:

部 门

耗电量

单价

金额

饼干车间

14200

1.00

14200

机修车间

5800

1.00

5800

合计

20000

20000

会计主管:

               审核:

   制表:

郭全福

表4-15                待摊费用分摊表

20××年3月单位:

部  门

应摊报刊费

应摊保险费

低值易耗品摊销

合计

饼干车间

500

2500

600

3600

机修车间

200

800

1000

合  计

700

3300

600

4600

会计主管:

               审核:

   制表:

郭全福

表4-16              办公费用及其他费用分配表

20××年3月单位:

部  门

办公费用

其他费用

金  额

饼干车间

9000

1800

10800

机修车间

3000

500

3500

合计

12000

2300

14300

会计主管:

               审核:

   制表:

郭全福

表4-17                 产品成本入库单

交库单位:

饼干车间20××年3月29日 编号:

产材料名称称

型号规格

单位

交付数量

检查结果

实收数量

备注

合格

不合格

蛋元饼干

公斤

16300

16300

16300

曲奇饼干

公斤

10800

10800

10800

车间送库(盖章)杭天     检验(盖章) 仓库经收(盖章)王易

表4-18              生产车间月末在产品盘存单

车间:

饼干车间      20××年3月31日  第1联

在产材料名称称

型号规格

单位

盘点数量

单位成本

总成本

在产品完工率

蛋元饼干

公斤

3080

50%

曲奇饼干

公斤

2250

50%

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