《生物化学》测试题.docx

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《生物化学》测试题

《生物化学》测试题一

一、选择题（本题共_15__小题,每小题1分，共15分）

（从下列备选答案中选择正确答案）

1、用酸水解蛋白质，下列氨基酸中那个被破坏。

（）

①Phe；②His；③Lys；④Trp

2、在细胞中（pH7左右），下列氨基酸中哪个氨基酸带负电荷。

（）

①Lys；②Glu；③Phe；④Ala

3、肽键在下列哪个波长具有最大光吸收。

（）

①215nm；②260nm；③280nm；④340nm

4、用下列方法测定蛋白质含量，哪一种需要完整的肽链。

（）

①双缩脲反应；②凯氏定氮；③紫外吸收；④茚三酮反应

5、典型的α-螺旋是：

（）

①2.610；②310；③3.613；④4.015

6、SDS凝胶电泳测定蛋白质的分子量是根据各种蛋白质（）

①在一定pH条件下所带净电荷的不同；②分子大小不同；

③溶解度不同；④分子极性不同。

7、米氏常数：

（）

①随酶浓度增加而增大；②随酶浓度增加而减少；

③随底物浓度增加而增大；④酶的特征常数。

8、酶的不可逆抑性抑制的机制是由于抑制剂：

（）

①使酶蛋白变性；②与酶的催化活性中心以共价键结合很紧密；

③与酶蛋白中的基团以共价键结合；④使酶蛋白降解。

9、变构酶的反应速度与底物浓度的关系曲线是：

（）

①双曲线；②S形曲线；③直线；④U直线。

10、酶（）

①通过增加反应产物与底物的比值使反应平衡常数增加；②加快反应达到平衡的速度；③通过增加反应进行所需能量来加快反应速度；④以上都不对。

11、丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：

（）

①反馈抑制；②非竞争抑制；③竞争抑制；④底物抑制。

12、下述RNA在细胞内含量最高的是（）

①tRNA；②rRNA；③mRNA；④mtRNA。

13、在下述核酸分子中，稀有碱基主要存在于（）

①DNA；②tRNA；③mRNA；④5SrRNA。

14、下述基因除何者外都属于多拷贝基因？

（）

①组蛋白基因；②tRNA基因；③胰岛素基因；④免疫球蛋白基因。

15、链终止法是测定DNA核苷酸顺序的有效方法。

该法利用5ˊ－dNTP类似物2ˊ，3ˊ－ddNTP随机终止DNA新链的合成，获得一组大小不同的DNA片段。

为了获得以腺苷酸残基为末端的一组大小不同的片段，你认为选择下述哪种双脱氧类似物来达到这一目的？

（）

①5ˊ－ddATP；②5ˊ－ddGTP；③5ˊ－ddCTP；④5ˊ－ddTTP

二、填空题（本题共30空，每空0.5分，共15分）

（请将正确答案填入空格内）

1、氨基酸在等电点以上的pH环境中带电荷，在电场中移向极。

2、通常可用紫外分光光度计法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的、

和三种氨基酸的共轭双键具有紫外吸收能力。

3、竟争性抑制剂使酶促反应的KmVmax。

4、层析系统通常由2个相组成，一个为，一个为。

5、在盐浓度很低的范围内，随着盐浓度的增加，球状蛋白质的溶解度升高，这种现象叫做。

6、胱氨酸中的二硫键在稳定蛋白质的构象上起很大作用。

和都可以打开二硫键。

7、α螺旋是一种重复结构，每圈螺旋占个氨基酸残基，沿轴上升nm。

8、蛋白质的二级结构和三级结构之间有两个结构层次：

和。

9、寡聚体蛋白质存在的意义：

、、和等

和等因素的影响。

11、基于蛋白质分子在大小和形状的差异而建立起来的一种常用的分离方法叫做

接而成的线性大分子。

15、基因的编码区称为，而其间的插入序列则称为。

三、名词解释（本题共5小题，每小题3分，共15分）

（请解释以下名词）

1、等电点2、酶的活性中心3、结构域4、物理图谱（或限制性图谱）5、SD序列

四、判断并改错题（本题共__10_小题,每小题1分，共10分）

（请在你认为正确的题后括号内打“√”，错误的打“×”并写出正确的答案）

1、20种氨基酸的茚三酮实验的阳性结果呈现为紫红色。

（）

2、蛋白质的变性是由于肽链断裂。

（）

3、诱导契合学说可以很好地解释酶的专一性。

（）

4、酶的最适温度是酶的特征性常数。

（）

5、变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和以及除去了蛋白质外面的水化层所引起的。

（）

6、溴化氰能使裂解Gly-Met-Pro。

（）

7、酶催化反应的初速度是与底物浓度无关的。

（）

8、在底物浓度为反应速度的限制因素时，酶促反应速度随时间而减少。

（）

9、在非竞争抑制剂存在下，如果加入足够的底物，酶促反应能达到正常的Vmax。

（）

10、核酸仅仅存在与细胞核中。

（）

五、问答题（本题共_5__小题,每小题5分，共25分）。

1、简述分子互补性存在的意义以及互补性的基础。

2、简述H+，CO2和BPG（2，3-二磷酸甘油酸）对血红蛋白结合氧的影响。

3、简述酶的专一性。

4、简述DNA的结构特征。

5、虽然大多数RNA分子是单股的，但是它们对作用于双股DNA的核糖核酸酶的降解也是敏感的。

为什么？

六、论述题（本题共_2__小题,每小题10分，共20分）

1、某肽经分析具有如下的氨基酸组成：

Lys、Pro、Arg、Phe、Ala、Tyr和Ser各一分子。

该物质与DNFB反应不能给出任何可采用的信息，除非首先与胰凝乳蛋白酶反应，在这种情况下可产生DNP-Ser和DNP-Lys，它们分别是从由Pro、Tyr、Ser以及Ala、Phe、Lys、Arg所组成的两个肽中产生的。

用胰蛋白酶处理也可产生分别由Arg、Ala以及Phe、Tyr、Lys、Ser、Pro构成的两个肽。

请确定该肽的氨基酸顺序。

2、从多瘤病毒中获得高纯度的DNA在蔗糖密度梯度超速离心中可得如图所示的结果。

为什么？

《生物化学》测试题二

一、选择题（本题共_15__小题,每小题1分，共15分）

（从下列备选答案中选择正确答案）

1、在细胞中（pH7左右），下列氨基酸中哪个氨基酸带负电荷。

（）

①Lys；②Glu；③Phe；④Ala

2、Ellman试剂（DTNB）常用于定量检测蛋白质中哪一个氨基酸残基。

（）

①Tyr；②Arg；③Cys；④Pro

3、下列氨基酸中，哪一个氨基酸没有光学活性。

（）

①Met；②Gly；③Ala；④Thr

4、肽键在下列哪个波长具有最大光吸收。

（）

①215nm；②260nm；③280nm；④340nm

5、用下列方法测定蛋白质含量，哪一种需要完整的肽链。

（）

①双缩脲反应；②凯氏定氮；③紫外吸收；④茚三酮反应

6、典型的α-螺旋是：

（）

①2.610；②310；③3.613；④4.015

7、SDS凝胶电泳测定蛋白质的分子量是根据各种蛋白质（）

①在一定pH条件下所带净电荷的不同；②分子大小不同；

③溶解度不同；④分子极性不同。

8、蛋白质的变性是由于（）

①氢键破坏；②肽链断裂；③蛋白酶水解；④破坏水化层和中和电荷。

9、导致血红蛋白与氧亲和力的下降原因是（）

①提高红细胞内2，3—二磷酸甘油的水平；②酸中毒；

③提高CO2的水平；④以上都是。

10、对于蛋白质的溶解度，下列叙述中哪一条是错误的？

（）

①可因加入中性盐而增高；②在等电点时最大；

③可因加入中性盐而降低；④可因向水溶液中加入洒精而降低。

11、酶（）

①通过增加反应产物与底物的比值使反应平衡常数增加；②加快反应达到平衡的速度；③通过增加反应进行所需能量来加快反应速度；④以上都不对。

12、蛋白质变性时不应出现的变化是：

（）

①蛋白质的溶解度降低；②失去原有的生理功能；

③蛋白的天然构象破坏；④蛋白质分子个别肽键被破坏。

13、下面是关于tRNA结构、性质与功能的叙述，除何者外都是正确的？

（）

①它的3'具有共同的－CCA结构；

②在其分子右侧突环中含有TΨC结构；

③它能识别它所携带的氨基酸和该氨基酸的密码子；

④3'端－CCA结构和反密码子位于它的倒L－型结构的两端

14、下面是关于双螺旋DNA结构和性质的有关叙述，除何者外都是正确的？

（）

1A/T＝G/C；

2A·T含量为35％的DNA的解链温度大于A·T含量为65％；

3C0t1/2的大小可作为DNA序列复杂性的指标；

④当DNA复性时，它的紫外吸收增高。

15、下面是关于DNA变性的有关叙述，除何者外都是正确的？

（）

①发生螺旋－线团转换；②产生低色效应；

③Tm随离子强度升高而增高；④Tm随G＋C含量升高而增高。

二、填空题（本题共30空，每空0.5分，共15分）

（请将正确答案填入空格内）

1、通常可用紫外分光光度计法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的、

和三种氨基酸的共轭双键具有紫外吸收能力。

2、竟争性抑制剂使酶促反应的KmVmax。

3、层析系统通常由2个相组成，一个为，一个为。

4、稳定蛋白质三维结构的作用力主要为、、和。

5、α螺旋是一种重复结构，每圈螺旋占个氨基酸残基，沿轴上升nm。

6、超二级结构有3种基本组合形式：

、和。

7、在盐浓度很低的范围内，随着盐浓度的增加，球状蛋白质的溶解度升高，这种现象叫做。

8、1926年美国科学家从刀豆提出了并获得结晶。

9、氨基喋呤和三甲氧苄二氨嘧啶都是二氢叶酸还原酶的抑制剂。

10、酶的专一性可分为和两种类型。

11、核酸可分为和两种类型。

12、维持DNA双螺旋结构稳定的作用力包括、、和。

13、RNA可以分为、、和。

三、名词解释（本题共5小题，每小题3分，共15分）

（请解释以下名词）

1、结构域2、回文结构3、基因重叠4、酶原5、波尔效应

四、判断并改错题（本题共__10_小题,每小题1分，共10分）

（请在你认为正确的题后括号内打“√”，错误的打“×”并写出正确的答案）

1、蛋白质的变性是由于肽链断裂。

（）

2、可用8mol/L的脲溶液拆开蛋白质分子中的二硫键。

（）

3、诱导契合学说可以很好地解释酶的专一性。

（）

4、酶的不可逆性抑制的机制是由于抑制剂使酶蛋白变性。

（）

5、酶的最适温度是酶的特征性常数。

（）

6、溴化氰能使裂解Gly-Met-Pro。

（）

7、理论上可使用Edman顺序降解法测定任何非封闭的多肽的全部氨基酸顺序。

（）

8、酶催化反应的初速度是与底物浓度无关的。

（）

9、双股DNA比单股DNA具有更大的紫外吸收能力。

（）

10、RNA也具有二级结构。

（）

五、问答题（本题共_5__小题,每小题5分，共25分）。

1、简述凝胶过滤的原理。

2、请解释为什么生物分子都是含碳的分子？

3、简述蛋白质的变性。

4、简述H+，CO2和BPG（2，3-二磷酸甘油酸）对血红蛋白结合氧的影响。

5、简述Watson—Crick双螺旋结构模型特点。

六、论述题（本题共_2__小题,每小题10分，共20分）

1、天冬氨酸转氨甲酰酶（ATCase）催化由氨甲酰磷酸和天冬氨酸生成氨甲酰天冬氨酸的反应，这是合成CTP的多步酶促反应过程中的一个反应步骤：

氨甲酰磷酸＋天冬氨酸氨甲酰天冬氨酸...CTP

在固定氨甲酰磷酸浓度的条件下，进行ATCase活性作为天冬氨酸浓度的函数的动力学研究，