中级育婴员技能操作考试全套题集.docx
《中级育婴员技能操作考试全套题集.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《中级育婴员技能操作考试全套题集.docx(105页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
![中级育婴员技能操作考试全套题集.docx](https://file1.bdocx.com/fileroot1/2022-11/16/dbe589ea-6ebf-4faa-b815-89f20bf8236d/dbe589ea-6ebf-4faa-b815-89f20bf8236d1.gif)
中级育婴员技能操作考试全套题集
中级育婴员技能操作(笔试)考试全套题集
1.制作土豆泥
(1)考核时间:
10min
(2)考核形式:
实操
(3)具体考核要求:
按照要求为6个月婴儿制作土豆泥。
序号
考核内容
配分
评分标准
扣分
得分
1
材料准备
5
(1)电磁炉、锅各1个
(2)小碗、小勺、小杯各一个
(3)牛奶一小杯
(4)土豆一个
(5)刨刀一把
备料缺一项扣1分。
2
制作
10
(1)把土豆洗净削皮后放入锅内煮或蒸;
(2)熟后用勺子背将其碾成泥状;
(3)加入牛奶,搅拌后煮至黏稠状。
错误一个步骤扣3分。
合计
15
否定项:
若考生发生下列情况之一,则应及时终止考试,考生该试题成绩记为零分。
(1)准备工作前没有洗手。
(2)土豆没有煮熟。
2.为5个月婴儿制作蛋黄泥
(1)考核时间:
10分钟
(2)考核形式:
实操
(3)考核要求:
按照要求为5个月婴儿制作蛋黄泥。
序号
考核内容
配分
评分标准
扣分
得分
1
材料准备
5
(1)煮蛋器1个
(2)小碗、小勺、小杯各一个
(3)温开水或米汤、肉汤一小杯
备料缺一项扣1.5分。
2
制作
10
(1)先把鸡蛋煮熟,注意煮的时间不能太短,以蛋黄刚好凝固为宜;
(2)然后将蛋黄剥出,碾碎。
(3)用温开水、米汤、牛奶或肉汤拌匀。
错误一个步骤扣5分。
合计
15
否定项:
若考生发生下列情况之一,则应及时终止考试,考生该试题成绩记为零分。
(1)准备工作前没有洗手。
(2)蛋没有煮熟。
3.按照要求为15个月婴儿安排1日膳食
(1)考核时间:
10分钟
(2)考核形式:
笔试
(3)考核要求:
按照要求为15个月婴儿安排1日膳食。
序号
考核内容
配分
评分标准
扣分
得分
安排1日膳食
40
(1)时间安排合理,三餐三点心。
(2)食物质地特征符合年龄要求。
(3)营养搭配合理。
(4)品种多样。
(5)食物量合理。
一项不合理扣5分。
合计
40
附表13~18个月1日膳食安排参考
上午
06:
00
配方奶200~250mL,面包25g
08:
30
炖鸡蛋(鸡蛋1个,植物油5g),苹果100g
12:
00
软饭(米40~50g)清蒸带鱼(带鱼30g、盐少许)
虾皮炒青菜(虾皮3g、青菜50g、油5g)
胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5g、豆腐10g)
下午
15:
00
菜肉包子1个(面粉25g、肉10g、青菜10g)
芦柑(50g)
18:
00
软饭(米40~50g)虾仁炒豌豆(虾仁25g、豌豆15g、油5g)
晚上
21:
00
配方奶200~250ml
4.为22个月婴儿安排1日作息时间
(1)考核时间:
10分钟
(2)考核形式:
笔试
(3)考核要求:
按照要求为22个月婴儿安排1日作息时间。
序号
考核内容
配分
评分标准
扣分
得分
安排1日膳食
40
(1)体现每天坚持婴幼儿按时进餐、睡眠、活动,逐渐养成良好的生活习惯。
(2)作息时间符合年龄特点。
(3)体现动静活动结合,
(4)体现脑力与体力活动的结合。
(5)体现室内和室外活动的结合。
一项不合理扣8分。
合计
40
附表 19~24个月幼儿的1日作息参考
时 间
生 活 安 排
07:
00—07:
30
起床、坐盆、盥洗
07:
30—08:
00
早餐
08:
00—09:
00
室内活动
09:
00—09:
30
早点
09:
30—11:
30
室内或户外活动、游戏
11:
30—12:
00
午餐
续表:
时 间
生 活 安 排
12:
00—15:
00
午睡
15:
00—15:
30
午点
15:
30—17:
30
室内或户外活动、游戏
17:
30—18:
00
晚餐
18:
00—20:
00
亲子活动
20:
00—21:
00
盥洗、喝奶
21:
00—次日
睡觉
5.为10个月婴儿安排1日作息时间
(1)考核时间:
10分钟
(2)考核形式:
笔试
(3)考核要求:
按照要求为10个月婴儿安排1日作息时间。
序号
考核内容
配分
评分标准
扣分
得分
安排1日膳食
40
(1)体现每天坚持婴幼儿按时进餐、睡眠、活动,逐渐养成良好的生活习惯。
(2)作息时间符合年龄特点。
(3)体现动静活动结合,
(4)体现脑力与体力活动的结合。
(5)体现室内和室外活动的结合。
一项不合理扣8分。
合计
40
附表7~12个月婴幼儿的1日作息安排参考
时 间
生 活 安 排
07:
00—07:
30
起床、喂哺
07:
30—08:
30
室内活动
08:
30—10:
30
睡眠
10:
30—11:
00
喂哺
续表:
时 间
生 活 安 排
11:
00—12:
00
室内活动或户外活动,做婴幼儿体操
12:
00—14:
00
睡眠
14:
00—14:
30
喂哺
14:
30—16:
30
室内活动或户外活动,做婴幼儿体操
16:
30—18:
00
睡眠
18:
00—18:
30
喂哺
18:
30—19:
00
室内活动
19:
00—20:
00
盥洗、坐盆
20:
00—22:
00
睡眠
22:
00—22:
30
喂奶
22:
30—次日
继续睡眠
6.为10个月婴儿测量身长和体重
(1)考核时间:
10分钟
(2)考核形式:
操作
(3)考核要求:
按照要求为10个月婴儿进行身长和体重测量。
序号
考核内容
配分
评分标准
扣分
得分
1
测量准备
5
(1)婴儿磅秤1个,逗引玩具,清洁布1块
(2)身长测量床1个,婴儿模型1个。
(3)记录用的纸和笔。
(4)测量者头发束起,修剪指甲,去除首饰,洗手。
(5)室温保持在24℃~26℃
缺一项扣1分扣完为止
2
测量体重
10
(1)婴儿排空小便,玩具逗引,情绪愉快
(2)清洁布铺在磅秤盘上,调节指针到零点。
(3)婴儿脱去衣帽鞋袜及尿布(可穿薄背心、短裤),天气寒冷或体温偏低及危重病儿,可先称出婴儿衣服、尿布、毛毯的重量,然后穿上、包裹好再测量,所测值减轻衣物重量。
取卧位轻放于秤盘上,测试员一边护着婴儿,一边读磅秤上的刻度。
(4)记录:
以千克为单位,准确记录至小数点后2位。
不正确一项扣2.5分。
3
测量身长
10
(1)脱去鞋、帽和鞋袜子,穿单衣,婴儿仰卧于铺有清洁布的测量床底板的中线上。
(2)头扶正,头顶贴测量床顶板,双眼直视正上方,头枕部、肩甲部、臀部及双足跟紧贴测量板。
(3)育婴员站在婴儿右侧,左手抚平婴幼儿双膝使两下肢伸直,右手轻轻推动滑板贴于双足底。
(4)读数至0.1cm,给婴幼儿穿好衣帽鞋袜,整理用物,洗手、记录日期及测量值。
不正确一项扣2.5分。
合计
25
7.为12个月婴儿进行头围胸围测量
(1)考核时间:
5分钟
(2)考核形式:
操作
(3)考核要求:
按照要求为12个月婴儿进行头围胸围测量。
序号
考核内容
配分
评分标准
扣分
得分
1
测量的准备
3
(1)保持室温22℃,湿度55%~65%,育婴员头发束起、修剪指甲、去除首饰、手表,并洗手等
(2)软尺1条,婴儿小床1张,婴儿模型1个,逗引玩具。
(3)记录用的纸和笔。
缺一项扣1分。
2
测量头围
6
(1)小儿取坐位,安抚情绪。
(2)测量者立于被测者之前或右方。
(3)将软尺0点固定于头部右侧眉弓上缘,软尺紧贴头皮绕过枕后结节最高点至左侧眉弓上缘回至0点。
(4)读取读数至0.1cm,整理用物,洗手记录日期及测量值。
不正确一项扣1.5分
3
测量胸围
6
(1)小儿取卧位,两手自然平放或下垂(立位时双肩放松、两上肢自然下垂)玩具逗引婴儿,保持情绪愉快。
(2)将软尺0点固定于右侧乳头下缘(乳腺已发育的女孩,固定于胸骨中线第4肋间),将软尺紧贴皮肤经两侧肩胛骨下缘至左侧乳头下缘回至0点。
(3)取平静呼、吸气时的中间读数,读至至0.1cm。
整理用物,洗手,记录日期及测量值。
不正确一项扣2分
合计
10
8.为12个月患儿做发热的护理指导
(1)考核时间:
10分钟
(2)考核形式:
操作
(3)考核要求:
从发热观察、常规护理、物理降温等方面对12个月发热患儿进行护理指导。
序号
考核内容
配分
评分标准
扣分
得分
1
发热观察
2
(1)每4小时测量和记录体温1次,高热或超高热及有热惊厥趋势者,每1~2小时测量1次。
(2)给予退热处理后观察有无体温骤降、大量出汗、软弱无力等虚脱现象,此时应保暖、饮用温开水,及时送医院;退热措施后半小时重复测量体温。
缺一项扣1分。
2
常规护理
3
(1)卧床休息,室内环境安静、温度适中,通风良好,衣被不可过厚或包裹不要太紧。
(2)保持皮肤清洁,勤擦浴,及时更换内衣、被单。
(3)保证水分摄入,选择清淡、易消化流质或半流质饮食
(4)做好口腔护理
缺一项扣1分。
3
特殊护理
10
(1)冷湿敷:
小毛巾凉水浸湿略拧干,敷在前额、颈部、腋下及腹股沟处,每10~15分钟更换1次。
避免水将被子衣服弄湿和流入身体其他部位。
(2)枕冰袋:
将碎冰块装入冰袋内,去除有尖锐棱角冰块,再加入少量凉水,驱除空气,盖紧盖子,擦干袋子后装入套中,用毛巾包裹后置于头枕部或颈部两侧。
(3)温水擦浴:
水温比患儿体温低1℃,盆浴时间宜较短,操作要敏捷,适用于温暖炎热季节,室温保持在22℃~24℃。
(4)乙醇擦浴:
配置30%~50%的乙醇溶液(75%乙醇80毫升+温水120毫升为30%浓度),用小毛巾依次拍拭颈部等大血管出入处,不提倡宝宝乙醇擦浴。
不正确一项扣2.5分。
合计
15
9.为4个月婴儿应用开塞露通便的护理指导
(1)考核时间:
5分钟
(2)考核形式:
操作
(3)考核要求:
请为4个月便秘宝宝用开塞露进行通便护理指导。
序号
考核内容
配分
评分标准
扣分
得分
1
操作前准备
2
(1)保持室温22℃~24℃,湿度55%~65%,护理员头发束起、修剪指甲、去除首饰、手表,并洗手等。
。
(2)开塞露、棉棒、石蜡油、逗引玩具、婴幼儿模型、污物桶。
缺一项扣1分。
2
操作步骤
13
(1)婴幼儿取俯卧位,拧开开塞露盖子。
(2)棉棒蘸石蜡油少许,涂于开塞露外口和颈部。
(3)轻柔将开塞露插入肛门内,留出装液体的体部,将开塞露内的液体全部挤入肛门内。
(4)拔出开塞露,左手捏住肛门口的臀部5~10秒钟(使液体不能流出;协助婴幼儿排便,通常能较顺利地排便。
(5)便后擦净肛门,清洁被污染的衣裤。
(6)整理用物,洗手,必要时做记录,记日期及排便情况
缺一项扣2分。
合计
15
10.为3个月婴儿尿布疹进行护理指导
(1)考核时间:
5分钟
(2)考核形式:
操作
(3)考核要求:
请为