肉鸡产业化养殖项目商业计划书代可行性研究报告.docx

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肉鸡产业化养殖项目商业计划书代可行性研究报告

肉鸡产业化养殖项目

 

####肉鸡产业化养殖项目商业计划书

第一部分总论

1.1项目背景

1.1.1肉鸡产业发展现状

我国肉鸡业从80年代起步后飞速发展:

1981年全国肉鸡存栏仅0.4亿只,到2009年达到34亿只,30年间共增长了约80倍。

然而,我国肉鸡业的发展并不是一帆风顺。

第一次高峰是80年代末到90年代初,种鸡和商品雏鸡供不应求,每套父母代种鸡价格高达17元,商品雏鸡价格每只达到3-4元;但是由于价格的飙高,很多鸡场扩大规模,新建鸡场和养鸡专业户不断增加,造成了1992年市场供过于求,肉鸡价格暴跌,饲养量萎缩,肉鸡发展进入第一次低谷。

之后随着市场的自发调节经过慢慢恢复,1996年又迎来了肉鸡饲养量的第二次高峰。

但紧接着发生于1998年的亚洲金融危机给了中国肉鸡业前所未有的打击,祖代和父母代种鸡饲养量大量减缩,以至于有些企业黯然退出肉鸡产业市场。

2002年底至2006年初,我国肉鸡业又经历了一个漫长的持续亏损期,原因是多方面的:

一方面,“非典”、禽流感等不可抗拒的因素使中国肉鸡产业市场严重受挫;另一方面,肉鸡行业内部缺乏自律,没有准确把握中国肉鸡市场规律,造成市场过度膨胀,父母代种鸡供过于求。

将近30个月的肉鸡市场低谷期造成了肉种鸡存栏量大幅下降,鸡肉产量下降,鸡肉市场供不应求,养殖户的养鸡热情又被重新燃起;另外,养猪利润越来越微薄、饲养风险不断加大,加上受市场周期性波动和疾病因素影响,众多农村散养户逐渐退出养猪行业,这诸多原因导致猪肉产量下降,生猪供求关系失衡,猪肉价格上涨,人们又转而消费更为廉价和高营养的鸡肉产品。

鉴于以上两个原因,2007、2008年成为我国肉鸡市场史上最好的年份。

然而,好景不长,此后,国内祖代种鸡场和父母代种鸡场的养殖规模不断扩大,使得下游商品鸡苗市场陷入供过于求的状态。

于是,从2009年下半年开始,肉鸡行业又进入了新一轮的衰退期。

2010年,特别是上半年整个行业都处于亏损的状态或悬于亏损的边缘,大家都在期望能尽快走出低谷,但这在短期内是不现实的,经过一年多的低迷期,种鸡、商品鸡、屠宰因为肉鸡养殖量的锐减而触底,今年肉鸡市场行情有所抬头,而整体社会购买力还要看这次经济危机给国际社会造成的影响,因为目前全球经济还没有足够的整体变暖的数据支撑,更多的还是变数中求得局部稳定。

1.1.2肉鸡产业发展趋势

一是建立标准化、健康养殖新模式。

当前,我国肉鸡业正处于向现代化转型的关键时期,各种矛盾和问题凸显:

生产方式落后,鸡肉产品质量存在安全隐患,疫病防控形势依然严峻,大群体小规模饲养带来的环境污染日趋加重。

这些问题已成为制约我国肉鸡业可持续发展的瓶颈。

在我国,无论是大规模的一条龙企业还是小型的饲养散户,鸡舍条件都普遍很差,主要表现在:

鸡舍密闭性差,漏风、漏雨;屋顶、墙体隔热和保温效果不好,耗电费能,运行成本高。

多年来,大家一方面抱怨我国养鸡条件差,鸡越来越难养,但另一方面又不断地搞所谓的“低成本”扩张,忽视养鸡硬件设施的建设,使我国肉鸡产业长期处于“低成本扩张→鸡舍条件差→鸡容易得病生产性能低→产量不够→再低成本扩张”的恶性循环。

我国肉鸡产业整体效益不高,与我们鸡群整体健康状况不佳有很大的关系。

由于祖代种鸡群的不健康,祖代种鸡群健康状况不佳,生产出的父母代鸡苗抵抗能力就会差,育雏、育成期间就容易感染疾病,影响鸡群均匀度,最终导致父母代产蛋性能不好。

同理,如果父母代鸡群不健康,生产的商品鸡苗也弱,使得商品肉鸡死淘高,生长速度慢,饲料转化效率低。

整个肉鸡产业要健康发展,就必须具备上游对下游负责任的态度,保证鸡苗的质量。

因此,我国肉鸡产业需要加大对鸡舍建设、饲养设备等的投资,加快推进标准化、规模化养殖,通过高科技的投入来降低养殖风险。

肉鸡产业实行标准化生产,就是要在场址布局、鸡舍建设、饲养设施配备、良种选择、生物安全体系、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定,并按程序组织生产。

二是加快肉鸡业生产集约化、自动化程度,提高生产效率。

经过30年的发展,我国肉鸡产业的集团化、产业化程度有一定程度的提高,一批国家级龙头企业正在崛起。

2004年中国肉类50强企业中,鸡肉企业占33%。

2005-2006年中国名牌产品中,肉类制品24个,其中禽肉产品12个,占肉类产品的50%。

2006年公布的17家出口食品农产品免检企业中,肉鸡类企业10家,占到58.82%。

但与国外相比,我国的肉鸡行业规模还不够大,集团化、产业化程度还有待进一步提高。

美国最大的肉鸡生产企业年屠宰肉鸡超过20亿只,而我国最大的肉鸡生产企业年屠宰肉鸡仅1亿只左右,美国前十位肉鸡生产企业生产了全国72.3%的鸡肉,而我国前十位的肉鸡生产企业累计生产不到全国总产量的12%,差距还非常明显。

可见,我国肉鸡集约化生产水平还较低,标准化、规模化肉鸡产业项目还有较大发展空间。

此外,我国近年来劳动力成本也大幅增加,1995年至2010年,中国平均工资年增长率在8%到12%之间,随着人口结构的变化,据估计,中国的劳动力价格优势将在5至8年之后消失。

因此,依靠设备自动化养鸡必定是我国养殖业的发展方向,在整个肉鸡产业中,实行“人养设备,设备养鸡,鸡养人”的理念也必定是大势所趋。

1.1.3肉鸡养殖模式

我国肉鸡产业化经营主要有两种形式:

一是在大型龙头企业的扶持下,施行“公司+农户”的肉鸡经营模式,即公司和养鸡户签订生产合同,养殖户负责投资建场、提供设备和劳动力以及从事经营管理,公司则负责种鸡饲养、雏鸡孵化、鸡的屠宰加工、运输、饲料供应以及提供技术服务等,带动养鸡户从事专业生产。

公司按合同价约定回收养殖户生产的肉鸡,并按其饲养数量和质量提供报酬。

“公司+农户”的经营模式在世界各地具有普遍性,在美国90%左右是合同饲养。

目前,我国肉鸡业在“公司+农户”的经营模式上遇到一定的困难,具体表现在农户对待合同缺乏严肃性,不能严格履行合同,同时,龙头企业也没有足够重视农户的利益,甚至还想方设法压缩农户的利润空间;其次,由于农户鸡舍简陋、设备简易、鸡舍布局不合理、防疫体系不健全,造成鸡群不健康而过度用药,导致鸡肉中药物残留,损害了龙头企业的利益,威胁到食品安全。

这些问题是发展过程中必然会出现的,只要政府、龙头企业和农户共同努力,通过建立标准化、健康养殖新模式是可以克服的。

企业要鼓励农户扩大规模,使用新技术、新设备,对有志者实行优惠(如降低鸡苗或饲料价格,提高毛鸡收购价格等),帮助农户慢慢从小规模向集约化方面过渡,逐步建立家庭农场。

一旦农户的硬件条件、饲养规模、科技含量等全面提高,必定会按法律法规和合同、协议运作。

经验证明:

合同饲养依然是肉鸡产业发展的主要模式。

另一种形式是所谓真正的一条龙企业,采用公司一体化的经营模式,即种鸡饲养、商品肉鸡饲养、加工、销售都归公司,完全不依赖农户。

这种方式减少了各环节之间的交易费用,降低了成本,便于统一管理。

特别在中国目前的饲养环境下,如果能建立更多的标准化肉鸡场,还可减少药残,生产符合国际标准的鸡肉产品,打造民族品牌。

但一体化模式,公司要大量投资建立大型的现代化肉鸡饲养场,因此,企业规模会受到限制。

另一方面也有一些企业,在建立大型的现代化肉鸡饲养场后,并没有获得预期的效果。

原因有二,第一,优质不优价。

与农户养鸡相比,标准化肉鸡场的生产成本高,产品质量好,但目前标准化肉鸡场生产出的优质鸡肉,仍不能以冷冻、鲜鸡肉的形式出口,在国内,也难以高于市场平均价销售。

第二,管理不力。

客观上,由于肉鸡场多且分散,不容易管理。

另一方面,一直以来,企业比较重视对种鸡的管理,认为饲养种鸡的技术高,而商品肉鸡的技术含量低,因此对商品肉鸡的管理则比较放松,结果造成对肉鸡场缺乏足够的监管,肉鸡生产性能差。

*****市是江苏省农业大市,家禽产业更是位居江苏省各县市首位。

*****年饲养家禽约7000万只,其中蛋鸡5200万只左右,肉鸡仅1800万只,而且多以小规模饲养为主,抗市场风险能力差,生产标准化程度不高,疫病传播风险大,肉鸡产业发展相对滞后。

肉鸡养殖业是畜牧业的基础性产业,具有周期短、见效快的特点。

近年来,*****市肉鸡养殖业逐渐向标准化、规模化发展,但存在产业链条不完善,缺乏龙头企业的带动,产业化程度低等问题。

农民缺乏良种、缺乏养殖技术、缺乏参与市场竞争和抵御风险的能力,急需与农民建立了紧密利益联结机制的龙头企业的带动。

以农民专业合作组织为龙头,实施优质肉鸡产业化经营,通过合作社连农户的组织形式,把广大农民组织起来,由合作社负责良种雏鸡生产、饲料、兽药、疫苗和商品肉鸡销售,为农民发展优质肉鸡养殖进行产前抓供种,产中搞服务,产后搞销售的现代养鸡生产,加快养鸡生产方式转变,推进产业化经营,使广大农民走上靠养鸡增收,靠养鸡致富的现代农业发展轨道。

1.2项目简介

1.2.1项目基本情况

项目名称:

####肉鸡产业化养殖项目

项目单位:

*****市*****禽业养殖专业合作社

法人代表:

*****

建设地点:

*****市*****。

1.2.2项目单位情况

*****市*****禽业专业合作社创建于2010年12月,位于*****市*****工业集中区。

合作社依托集科研、生产、屠宰、贸易于一身的江苏*****禽业科技发展有限公司,以饲养####肉鸡为主导产业的现代化高科技养殖企业,合作社大力推广“公司+合作社+农户”的发展养殖模式。

为禽业公司投入6000万元建设完成的日屠宰5万羽肉鸡的加工生产线提供加工资源。

1.2.3项目组成及建设目标

(1)项目由2个肉种鸡场、1个孵化场、1个饲料加工厂、2个肉鸡养殖示范场组成。

(2)项目建成后,肉种鸡场每天为商品肉鸡养殖示范场和专业合作社提供商品雏鸡5万只,全年提供1500万只。

(3)项目建成后,饲料加工厂每天为种鸡场、商品肉鸡养殖示范场和专业合作社提供配合饲料260吨,全年提供9万吨。

(4)公司运作模式为“公司+合作社+农户”,项目建成后,合作社肉鸡养殖示范场每年可出栏优质肉鸡100万只,社员养殖场1200万只,共1300万只。

1.3建设内容

1.3.1种鸡场

(1)土建工程

两个种鸡场建筑工程总面积28940m2,其中各类鸡舍等主要生产设施26000m2;孵化厅4000m2;种蛋储存库、饲料库、兽医化验室、淋浴消毒室、急宰间、焚烧室等辅助生产设施760m2;配电室、锅炉房、泵房等配套设施1140m2;办公用房、职工宿舍、食堂、门卫等管理及生活服务设施1040m2。

各建60m3蓄水池1座。

(2)设备购置

种鸡场需购置各类设备148台(套),其中孵化机、网架、自动喂料设备、自动饮水设备、自动清粪设备等主要生产设备102台(套);兽医化验设备、淋浴消毒设备、焚烧炉等附助生产设备8套;锅炉、热风炉、变压器等配套设备12台(套);办公设备、宿舍设备、食堂设备等管理及生活服务设备26套,总投入资金约645万元。

(3)引种

种鸡场项目引进####+父母代种鸡8.86万套。

1.3.2肉鸡养殖示范场

1.3.2.1示范场

(1)土建工程:

两个肉鸡养殖示范场建筑工程总面积26680m2,其中育成鸡舍25000m2;饲料库、兽医化验室、淋浴消毒室、急宰间、焚烧室等辅助生产设施260m2;配电室、锅炉房、泵房、路道等配套设施1100m2;办公用房、职工宿舍、食堂、门卫等管理及生活服务设施320m2。

建60m3蓄水池2座。

(2)设备购置:

种鸡场需购置各类设备93台(套),其中发酵床垫料及菌种、散养网架、自动喂料设备、自动饮水设备、自动清粪设备等主要生产设备62台(套);兽医化验设备、淋浴消毒设备、焚烧炉等附助生产设备6套;锅炉、热风炉、变压器等配套设备11台(套);办公设备、宿舍设备、食堂设备等管理及生活服务设备14套,总投入资金约298万元。

1.3.2.2社员养殖场

社员养殖场鸡舍及配套土建工程由社员自己出资建设,合作社借资购买养殖设备,按存栏1万只规模借资3万元标准执行。

社员养殖场年出栏肉鸡1200万只,以一年出栏5批计算,社员养殖场饲养规模为240万只,合作社共需借资720万元用于购置设备。

1.3.3饲料加工厂

(1)土建工程

饲料加工厂建筑工程总面6990平方米,其中生产车间、原料库、成品库、机修间等生产设施6460平方米;锅炉房、配电室、办公用房等办公及公用设施530平方米。

(2)设备购置

饲料加工厂需购置各类设备36台(套),其中时产20吨以上成套饲料加工设备1套;蒸汽锅炉、变压器等辅助设备11台(套),办公及生活设备24套,总投入资金约564万元。

1.4财务分析

1.4.1总投资

项目总投资6438万元,其中,固定资产投资5748万元,包括建筑工程费2193万元,工程其它费用42万,设备购置费2227万元,安装调试费120万元,其它费用740万元(含引种费265.8万元),预备费用426万元;铺底流动资金690万元。

1.4.2资金筹措

项目总投资6438元,合作公司借资扶持合作社及社员养殖资金5400万元,合作社自筹1038万元。

1.4.3资金使用计划

项目建设期1年,使用投资5748万元;第2年投产,使用铺底流动资金690万元。

1.4.4效益分析

项目正常年销售收入32500万元,利润总额1184.4万元,缴纳所得税287.1万元,税后利润:

861.3万元,所得税前财务内部收益率17.84%,所得税后13.38%,均大于行业基准收益率,所得税前投资回收期5.6年,所得税后7.5年,经济效益显著。

本项目以市场需求为导向,以提高经济效益为中心,建设优质肉鸡产业化项目,对促进*****及至全*****市肉鸡养殖业发展,提高人民生活质量,增加农民收入,减少环境污染,改善生态环境,促进农业可持续发展都具有十分重要的意义。

 

第二部分合作社介绍

2.1*****禽业合作社概况

2.1.1发展历程

为了加快禽业加工产业的发展,2008年底*****农业公司与*****市*****合资成立江苏*****禽业科技发展有限公司,引导肉禽养殖产业升级。

并于2009年4月在**工业园区开工建设班产5万羽肉禽屠宰加工厂,在2010年底禽业公司生产线接近完工之际,以禽业公司为主体投资设立了*****市*****禽业专业合作社,以解决禽业加工生产资源问题。

由于禽业公司对禽业养殖行业缺乏专业技术水准,缺乏养殖经验和标准,致使合作社迟迟未启动,也没有带动群众进行规模养殖,造成禽业公司资源紧张,影响生产加工能力。

禽业公司作为合作社的合作公司,从人力财力物力等方面全力以赴支持合作社养殖事业,以切实解决肉鸡资源紧缺的问题。

2.1.2合作公司现有产品类型

分割禽产品品种主要有:

鸡腿、琵琶腿、翅根、翅中、翅尖、鸡爪、花爪、凤爪、折骨、鸡肫、去皮胸肉、胸碎肉、胸软骨、去头去尾带脖架、鸡脖皮、鸡胸皮、鸡脚皮、胸皮、带骨上腿肉、鸡肝、鸡尾、鸡腺胃、精修苦胆、气管、鸡肠子、心肺下脚料、鸡内金、鸡头、鸡心、去皮脖、排腿、排翅、鸡架、带皮鸡脖、鸡肫油、鸡嗉子、三脚骨下脚料、带皮肩肉、大胸肉、鸡小胸、、肛门皮等。

2.2合作社发展目标

合作社计划投入6800万元发展资金,规划未来二年内建设完成家禽育种公司,3个种鸡场(存栏24万套),1座苗鸡孵化中心(年产1500万羽),2个生态养殖示范基地(年饲养500万羽),1座饲料厂(年产10万吨饲料),发展合作农户饲养肉禽1000万羽。

未来3年内合作社将带动**周边乡镇1000多个农户从事养鸡业,提供就业岗位2500个,增加社会经济效益1.5亿元。

2.3合作社发展模式

合作社推行的“合作社+农户”肉鸡养殖模式,将在借鉴温氏集团等成功经营案例的基础上,根据*****市实际进行适当改进和完善,以建立双方共赢的长效发展机制。

合作社以建立利益共享、风险共担的紧密型利益联结机制、促进农民持续增收为宗旨,吸纳300户以上条件较好的养殖户为合作社社员,将社员养殖场作为合作社生产车间,严格入社标准,提供优质的生产原料和技术服务指导,协助养殖户创造更大效益。

合作社运行程序为:

农户自愿提交入社申请;合作社实地考察养殖场情况,建立养殖账户;双方签订养殖合同,根据####+肉鸡标准生产性能,和农户协定养殖要求和标准;养殖户根据养殖规模缴纳预付金;合作社借资社员购置养殖设备,每1万只借资3万元;按照“六统一”模式统一供应苗鸡、饲料、防疫药品、技术服务、产品回收、价格核算;合作社根据合同要求检测回收成鸡,每只合格肉鸡按2元/只的价格给予养殖户工资;根据合同协议内容核算养殖户最终报酬。

本模式主要创新点是直接根据达标肉鸡数量支付养殖户报酬,减少了成鸡收购环节,更好的保障了养殖户利益。

为确保合作的长效性和公正性,合作社建立完善的生产管理制度和严格的奖罚制度,养殖户不得弄虚作假、变卖偷卖,认真做好生产记录,如发现违规者处十倍至五十倍罚款,情节严重者追求其法律责任。

 

第三部分市场分析

3.1肉鸡养殖市场

肉鸡产业是我国畜牧业的重要组成部分,是促进农民增收、推进现代化建设和农村经济发展、维护社会稳定、保持城乡市场畜产品供应的重要产业。

改革开放以来,由于各级政府和部门对“三农”问题的高度重视和市场对肉鸡产品需求的迅速增长,我国家肉鸡养殖业快速发展,综合生产能力显著增强,已成为农民增收的重要来源,鸡肉产品也成为最受消费者欢迎的蛋白产品之一。

*****市是江苏省农业大市,家禽产业更是位居江苏省各县市首位。

*****年饲养家禽约7000万只,其中蛋鸡5200万只左右,肉鸡仅1800万只,而且多以小规模饲养为主,抗市场风险能力差,生产标准化程度不高,疫病传播风险大,肉鸡产业发展相对滞后。

肉鸡养殖业是畜牧业的基础性产业,具有周期短、见效12快的特点。

近年来,*****市肉鸡养殖业逐渐向标准化、规模化发展,但存在产业链条不完善,缺乏龙头企业的带动,产业化程度低等问题。

农民缺乏良种、缺乏养殖技术、缺乏参与市场竞争和抵御风险的能力,急需与农民建立了紧密利益联结机制的龙头企业的带动。

以农民专业合作组织为龙头,实施优质肉鸡产业化经营,通过合作社连农户的组织形式,把广大农民组织起来,由合作社负责良种雏鸡生产、饲料、兽药、疫苗和商品肉鸡销售,为农民发展优质肉鸡养殖进行产前抓供种,产中搞服务,产后搞销售的现代养鸡生产,加快养鸡生产方式转变,推进产业化经营,使广大农民走上靠养鸡增收,靠养鸡致富的现代农业发展轨道。

3.2鸡肉制品前景分析

随着人民生活水平的提高,人们开始愈来愈重视食品安全,追求优质、营养和无公害的绿色食品,这已逐渐成为人们追求的消费时尚。

高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优质肉鸡生产已成为今后的发展趋势。

同时,随着快餐业的发展,作为快餐食品的主要原料,肉用仔鸡的需求也会越来越大。

肉鸡产品市场前景广阔。

我国的鸡肉总产量由1984年的135.8万吨增长到2007年的1062万吨,并以每年5%~10%的速度持续增长,这使得中国一跃成为世界第二大鸡肉生产国。

在此推动下,中国年人均鸡肉消费量也从1984年的1.03kg发展到2007年的8.7kg,增长了8倍,鸡肉在中国已成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品。

2008年中国鸡肉产量占总肉类产量的17.2%,比1984年的6.2%提高了11个百分点。

由于我国消费者的肉类消费习惯偏重猪肉,使得我国的人均鸡肉消费水平与国际水平还有很大差距。

以目前世界主要地区来说,美国年人均鸡肉消费量44.3kg,澳大利亚年人均鸡肉消费量35.4kg,沙特年人均消费量38.7kg,同为发展中国家的巴西,年人均消费量也达到34.3kg,这些都远远高于我国年人均8kg的水平。

可见,我国肉鸡产业发展前景十分广阔。

3.3市场竞争优势分析

1.政府的支持。

市、县、镇党委、政府高度重视畜禽业的发展,对发展畜禽业制定了一系列的优惠政策,营造了良好的发展氛围和政策投资环境。

2.品牌优势。

*****农业自创的“*****农园”牌肉鸡具有口感好、无药残、卫生、安全、脂肪含量低等优点,给本项目肉鸡产业带来的品牌效应显著。

3.成本优势。

公司积累了一套较完整的饲养肉鸡的技术手段,采、供、销渠道畅通,由于其规模效应,采购的原材料质优价廉,具有先天的成本节约的优势。

4.合作销售。

合作社年度计划内生产的肉鸡全部供应江苏*****禽业科技发展有限公司(肉禽加工企业)。

5.群众基础好。

项目实行“公司+合作社+基地+农户”的模式经营管理,全镇将有300余户的养殖户参与到该项目中,农民养殖积极性高涨,参与度较高,具有较广泛的市场影响力。

 

第四部分建设方案

4.1项目选址

种鸡场、孵化场、肉鸡养殖示范场项目建设地点在*****市沿海开发区,交通便利,自然隔离条件好,适宜发展养殖场;饲料厂项目建设地点在*****市*****,原料资源丰富,交通便利。

4.2建设条件

**市气候适宜,环境优美,境地形比较平坦,但也微有起伏,形成南高北低、东高西低的地貌。

***************(情况简介)。

项目建设地点地下水资源丰富,水质良好,符合人畜饮用水标准。

附近有高压线通过,只需新增变压器及配电设备即可满足用电需求。

项目实施地紧邻乡村公路,有沿海高速、333省道等交通干道,交通便利,程控电话和移动电话畅通。

4.3建设内容

4.3.1总体思路

本项目以加速畜牧业现代化为目标,以实施规模健康养殖为着力点,优化畜牧业产业结构和区域布局,加快畜牧业生产方式转变,构建现代畜牧业产业体系,提升畜牧业综合生产能力。

以科技为支撑,以产业化经营为主线,以增加农民收入为出发点和落脚点,大力发展产业化经营,促进农民增收。

坚持走产业化道路,发展由肉鸡养殖示范场、社员养殖场、种鸡场(包括孵化场)、饲料厂集一体的产业化养殖。

其中种鸡场(包括孵化场)、饲料厂的建设很有必要,一是可以有效降低肉鸡养殖成本,鸡苗、饲料成本可以降低15%以上;二是可以增强抗风险能力,对瞬息万变的苗鸡、饲料市场行情具有较强的免疫能力;三是可以为示范场和养殖户提供放心的良种雏鸡、优质饲料和先进的饲养技术,提高优质肉鸡的生产水平。

合作社通过机制创新、建立基地、树立品牌,提高企业的市场竞争力,增强带动农民增收的能力。

4.3.2项目组成

项目由2个肉种鸡场、1个孵化场、2个肉鸡养殖示范场、1个饲料加工厂组成。

4.3.3种鸡场建设方案

4.3.3.1生产规模及产品方案

项目建成后,种鸡场年饲养父母代种鸡8万套,每年向肉鸡养殖示范场及合作社供应苗禽1500万只。

4.3.3.2品种选择及特点

经过市场调研,并结合*****市的自然条件,本项目拟选择####+肉鸡这一优质肉鸡品种,其特点如下:

美国拔益加肉鸡简称####肉鸡,该品种由美国爱拔益加家禽育种公司育成,四系配套杂交,白羽。

特点是体型大,生长发育快,饲料转化率高,适应性强。

因其育成历史较长,肉用性能优良,为我国肉鸡生产的主要鸡种,是目前白羽肉鸡的佼佼者。

4.3.3.3生产技术方案及工艺流程

(1)饲养阶段的划分

按照农业部发布的《种鸡场建设标准》,本项目父母代肉种鸡养殖采用三段网上平养工艺,整栋全进全出的更新方式。

0-5周龄为育雏阶段,6周龄-20周龄为育成阶段,21周龄-66周龄为成鸡阶段。

全程饲养周期为66周。

(2)主要生产指标

0-5周龄成活率95%,6周龄-20周龄成活率95%。

父母代平均体重20周龄2.07-2.28公斤,66周龄3.45-3.72公斤。

开产25周龄,产蛋高峰31-32周龄,产蛋率高峰期83%,入舍母鸡产蛋量62周龄170枚,66周龄184枚。

入舍母鸡提供入孵种蛋62周龄为160枚,66周龄为174枚。

种蛋平均受精率94%,入孵蛋孵化率为80-81%。

####种鸡所繁殖的肉用仔鸡具生长快、耗料少、

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