饲养管理常见问题原因分析蛋鸡.docx

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饲养管理常见问题原因分析蛋鸡

蛋鸡常见问题的原因分析

一、蛋鸡异食癖

1、恶癖的种类

鸡恶癖是指反常的有害癖好。

最常见的有啄肛癖、啄趾癖、食肉癖、食卵癖、食毛癖、异食癖等。

其中啄肛癖、啄趾癖多发生于幼鸡；食肉癖、食卵癖、食毛癖和异食癖多发生于成年鸡。

其中食卵癖多见于蛋鸡产卵旺盛的春季；食毛癖多发生于蛋鸡换羽的旺季，尤以当年的高产蛋鸡常易发生；食肉癖在各种年龄鸡均可发生；异食癖是指啄食饲料之外的砖石，石灰、稻草乃至粪便等异物。

2、恶癖产生的原因

（1）饲养管理不善饲喂时间不固定和舍内通风不良；舍内过于拥挤、过热；舍内氨气、光线过强；运动场小，运动量不足等。

（2）日粮搭配不合理日粮蛋白质水平或质量低、含硫氨基酸不足；日粮中常量或微量元素和维生素不足；动物蛋白不足、植物蛋白尤其豆粕或豆饼过高粗纤维不足。

（3）体外寄生虫病，蛋鸡发生输卵管脱垂或直肠脱出，很容易被其它鸡啄食。

（4）换毛、皮肤创伤和出血等，也易引起恶癖的发生。

3、防治措施

（1）日粮搭配应尽量保证营养全面和平衡添加鱼粉或血粉等动物蛋白；添加充足得矿物质和维生素不可缺少；添加棉粕或麸皮，提高粗纤维含量（粗纤维2.3~3%）；平衡日粮能量和蛋白，提高含硫氨基酸水平（含硫氨基酸0.65%,蛋氨酸0.38%）

（2）改善饲养管理条件鸡舍内要保持清洁卫生；保持相应的温度和湿度，光照适宜；通风良好，定时投料；饮水充足；合理的饲养密度，不同的品种鸡、日龄期，以及强弱悬殊鸡不能混在一起饲养，以免弱小鸡受欺凌而产生某一恶癖。

（3）隔离饲养对已形成某一恶癣的鸡，必须立即将患鸡另置一处，将光线调暗或采用红色光照；亦可悬挂青菜瓜果，让其自由啄食，以分散其注意力，纠正其恶癖。

二、产蛋鸡脱肛

笼养蛋鸡的脱肛多发生于蛋鸡开产后的初产期或盛产期，并多见于高产鸡。

从发生脱肛的原因来看，主要有以下几点：

1、蛋鸡在育成期运动不足和鸡体过肥

　　蛋鸡在育成期，其日粮中所含能量水平过高或上笼过早，鸡运动不足，将导致母鸡体内脂肪沉积过多，造成鸡体过于肥胖。

由于耻骨间和下腹部的大量脂肪压迫输卵管，阻塞产道，使输卵管肌肉过度紧张，每次产蛋都强力努责而造成脱肛。

2、母鸡开产过早或过晚

　　母鸡过早开产，鸡体发育与性成熟不相适应，鸡体小，骨骼肌肉发育不良，难以维持产蛋；若开产过晚，则往往一开产就产大蛋，易引起难产而脱肛。

3、日粮中蛋白质含量过高，蛋白质供给过剩

　　母鸡开产后，产蛋率呈上升趋势，此时若饲喂大量的高蛋白饲料，使产蛋量剧增，蛋重加大或出现较多的双黄蛋，因而难产脱肛的发生率则相应增加。

4、配合日粮中维生素A和维生素E缺乏

　　产蛋鸡在盛产期，若维生素A和维生素E摄取量不足，性激素分泌不平衡，输卵管及泄殖腔粘膜上皮角质化而失去弹性，起润滑作用的油质分泌物减少，致使鸡产蛋不通畅，产蛋时用力过度造成脱肛。

5、光照不当或维生素D供给不足

　　蛋鸡过早的补充光照或无规律性地延长光照时间，增加光照强度，造成母鸡过度兴奋，神经敏感，互相啄斗，提早产蛋或搅乱产蛋规律而引起难产脱肛。

此外，在盛产期日粮中钙质含量较高，此时若光照不足，或维生素D缺乏，钙磷比例失调，使日粮中的钙不能充分吸收利用，剩余的钙则沉积肠道，剌激肠粘膜发炎，排粪时强力努责造成脱肛。

6、病理因素所致

　　输卵管与泄殖腔患有炎症、白痢、球虫病及腹腔肿瘤等均易引起母鸡脱肛。

长期拉稀，肛门失禁而脱肛；病原微生物生长繁殖至肠管、输卵管及泄殖腔并发生炎症，产蛋时，蛋排出困难，过度努责而引起脱肛；长时间的腹泻使蛋鸡机体水分消耗过大，甚至达到脱水程度，致使输卵管粘膜不能有效地分泌润滑液，生殖道干涩，鸡产蛋时强烈努责造成脱肛。

7、不利环境的影响

　　母鸡产蛋时受到外界环境的惊吓；有啄食癖的鸡趁产蛋肛门外翻之际去啄其肛门，都可造成脱肛。

8、品种因素从市场反馈的情况看，产白壳蛋的鸡，脱肛发生率高于产褐壳蛋的鸡，这可能与遗传因素有关。

防治方法

1、要认真做好育成期的饲养管理。

　　对育成鸡应实行限制饲养，7～14周龄的小母鸡日粮中粗蛋白质占16%左右，其目的是保证肌肉充分发育，以后每周降低1%，至18周龄时，日粮中粗蛋白质降至12%。

这一时期，日粮含代谢能水平不宜超过2700kcal/kg；要每天限食10%～20%（即喂自由采食量的80%～90%）；从7周龄起，每周抽测鸡群1%～5%的鸡体重，根据实际体重与标准体重之差来调整日粮喂量。

　　如果体重超过或低于标准体重的1%，下周要相应减少或增加1%的饲料量。

还要注意育成鸡的运动，无论是地面垫料育雏还是大笼育雏，上产蛋鸡笼的最适宜时间是17～18周龄，这样可以控制育成鸡适期开产，保持良好体况，防止过肥，从而降低难产脱肛发生率。

2、光照要适宜。

　　光照对鸡的性腺发育、采食、营养物质的吸收利用以及产蛋作用极大。

　　20周龄以前，每天光照时间不宜超过12～13小时，20周龄起，每日光照时间开始逐渐增加，一般可每周增加0.5～1小时，直至增加到每日光照时间15～16小时，以后则保持稳定，切忌忽长忽短。

其光照强度，育成鸡为2～3瓦/平方米，产蛋鸡为3～4瓦/平方米，宜在鸡笼两侧上方安置光源，切忌留有光照死角。

3、要加强产蛋盛期的饲养管理。

　　产蛋鸡进入产蛋高峰后，不仅产蛋率高，而且体重还在增加，所以要注意营养物质的供应，根据鸡群的产蛋水平来合理配制日粮，以免引起蛋鸡减产、脱羽、脱肛。

4、搞好断喙

　　鸡出壳后的6～9日龄用电热断喙器或电烙铁断喙，上喙断掉1/2，下喙断掉1/3，在开产前或上笼时再修喙，要保持上喙短，下喙长，圆滑无尖。

5、提供安静的产蛋生活环境。

　　要减少和排除外界能引起应激剌激的各种因素，防止鸡群受到惊吓造成惊群的隐患，对患有啄癖的鸡，应单独饲养或进行淘汰。

6、及早发现，及时治疗。

　　重症鸡大都愈后不良，没有治疗价值。

一旦发现脱肛鸡，要立即进行隔离，对症状较轻的鸡，可用1%的高锰酸钾溶液将脱出部分洗净，然后涂上紫药水，撒敷消炎粉或土霉素粉，用手将其按揉复位。

3、育成蛋鸡裂爪

1、缺乏维生素K和生物素等B族维生素

2、玉米发霉增加了蛋鸡的维生素需要量

3、育成鸡上笼过早，或鸡笼设计不合理

爪子下面横裂：

笼子前倾过大，

爪子缝竖着裂：

维生素H、烟酸缺乏或者吸收障碍

爪子上面不规则裂：

嘴啄的或者笼子太小别的鸡抓的

爪子到处裂，腿也烂：

霉菌毒素严重，葡萄球菌感染

4、蛋鸡腹泻

1、雏鸡腹泻

育雏室温度较低，引起雏鸡过料和水样粪；育雏室温度较高，通风不好；雏鸡一回来，饮水用了2%蔗糖水而非2%葡萄糖水，引起雏鸡过料和水样粪，因为雏鸡肠道对双糖吸收率很低；雏鸡第一天不要喂高档颗粒料，应喂2克/只开水冲泡的小米，以利于胎便排出，否则会拉粘稀粪；注射油苗后由于应激造成的拉水；20-35日龄，可能是法氏囊，发现法氏囊最好赶紧打抗体。

2、转群后出现过料和水样粪

大鸡舍和育雏室温差太大，造成应激；转群太早，鸡爪小，在笼子里站不稳，老是处于紧张状态；饲料蛋白质高，氨基酸不太平衡，尤其是饲料中精氨酸含量高、棉花寡糖高。

3、初产期腹泻

如无病理因素应为正常生理反应，是由三方面应激造成的。

生理应激，体内激素分泌旺盛，新陈代谢快；心理应激，产蛋对于小母鸡来说是新奇而又害怕的事情；饲料应激，从原先饲料中钙0.7-1.1%上升到3.2-4%对肠道刺激大。

一般海兰灰初产期腹泻表现最为剧烈。

4、产蛋鸡

饲料因素：

（1）饲料中的含盐量过高，尤其使用小鱼干的饲料，鸡群饮水大量增加，造成腹泻。

（2）产蛋期石粉的添加量过高或增加过快。

一般预产鸡Ca的需要量为2%，高峰期为4%左右。

过高的石粉添加量导致血钙过高肾脏负担加重引起肾肿导致拉稀；石粉的增加一定要循序渐进，随着产蛋率的上升，逐渐增加石粉的比例，增加的幅度控制在0.5%的每周增加量。

（3）饲料中麸皮的比例过高。

产蛋期日粮中一定要含有少量的麸皮，以提供粗纤维防止啄癖的发生，一般配合料中都有2%左右的添加量；过多又容易造成粪便不成形，发散发稀；极度过量很容易造成粪便发干发硬，便粪困难甚至死亡，严重影响鸡群的正常的生产。

（4）产蛋期蛋白质的水平过高。

有些养殖户片面追求大壳蛋，增加豆粕的比例，对鸡群造成不利影响，易造成脱肛和吸肛。

一般鸡群的蛋白需要量为16.6%左右。

（5）饲料中的原料如玉米、花生粕等发生霉变，其毒素刺激并破坏肠黏膜，造成腹泻。

疾病因素：

（1）大肠杆菌或沙门氏菌等引起的肠道炎症。

（2）鸡群长期使用抗生素，对肾脏造成伤害，影响水分的吸收，造成腹泻。

（3）免疫后的疫苗反应，也会造成轻度的肠道损伤，形成腹泻。

（4）各种病毒性传染病如新城疫、传染性法氏囊病等都伴随着严重的腹泻。

（5）球虫、滴虫、线虫等原虫病，对肠道损伤更为严重，有时排血色稀便。

五、蛋壳颜色变白

导致蛋壳变白主要有六方面原因：

季节性、营养性、病理性、应激性、光照性、老龄性。

无论是何种原因造成的蛋壳颜色变化，根本上是鸡体内钙代谢被打乱所致。

1、季节性白蛋壳。

夏季持续高温，鸡体散热困难，为加速排泄散热而大量饮水，加上采食量下降，造成营养流失和不足，影响蛋壳质量而产白壳蛋。

秋冬之际，气温突降，鸡体一时不能适应，影响钙磷代谢，导致蛋壳颜色变浅。

2、营养性白蛋壳。

鸡饲料中维生素、矿物质、钙磷补充不足，都可发生白蛋壳现象。

最常见的在开产初期。

通常母鸡每产一枚蛋所需钙质不得低于4.2克。

蛋鸡于开产前两周就应开始补充钙质饲料，日粮中以3%-3.5%为宜。

维生素D可促进小肠对钙的吸、维生素C可增加甲状腺的活动，促进钙的代谢和钙由骨骼中分泌出来，血浆中钙含量增高，从而提高蛋壳质量，改善色泽。

3、病理性白蛋壳。

慢性新城疫，大肠杆菌病、减蛋综合症、巴氏杆菌病等都会明显使蛋壳颜色变淡发白。

这类变化，除一部分是因病原侵胁生殖系统外，主要还是因鸡群患病，引起消化功能紊乱而致钙、磷吸收受阻，造成蛋壳营养缺乏。

在饲料中增加维生素A、D、E、C和氨基酸、有明显改善蛋壳色泽作用。

当然，首要的还是消除病因。

4、应激性白蛋壳。

转群、防疫、外界惊扰都会对鸡产生应激作用，造成产蛋下降，伴随色泽变浅。

这类变化时间不会长，调整环境、饮水中增补电解多维、白蛋壳现象会很快消失。

5、光照性白蛋壳。

产蛋期的光照应是恒定的。

光照不足或不稳定不规律都会造成产白蛋壳。

人工补光应保持稳定、配以科学的饲料营养，可保证优良的壳色与产蛋高峰。

6、蛋鸡品种与年龄蛋壳颜色具有较高的遗传力（0.58－0.76），为多基因控制性状，褐色基因依个体遗传结构的差异，表现出由棕色到浅褐色之间的不同颜色。

现代的商品代蛋鸡均为品系间杂交而成，由于不同的育种公司选用的育种素材的差异，或种鸡场没有采用要求的品系杂交育种，造成同一群鸡蛋壳颜色参差不齐。

产蛋后期（40周龄以后），蛋壳色素浓度随周龄的增加而下降。

关于其原因还不能确定。

目前普遍认为，一方面随着饲养周龄的增加，鸡体内造血机能和其他生理代谢机能逐渐减退，使得色素合成不足；另一方面，蛋体有随鸡周龄增加而增大的趋势，因而蛋壳单位表面积色素沉积减少，从而使蛋壳颜色变浅。

7、药物抗球虫药物尼卡巴嗪能使蛋壳色素沉积量急剧减少，即使产蛋鸡每lh仅摄入5mg，褐色蛋壳的反射系数都将迅速增加；当摄入剂量较高时，蛋壳壳上膜实际上完全没有色素沉着。

其它如磺胺类、呋喃类、抗球虫药或驱虫药，使用时间或剂量不当，也对蛋壳颜色的形成有不良影响。

六、产蛋鸡蛋小

1、遗传因素鸡蛋的大小主要受遗传因素得影响，不同品种之间差异较大。

2、饲养管理因素蛋鸡得饲养管理，特别是光照制度和饲喂制度，会影响鸡群得健康状态及饲料的吸收利用，影响鸡蛋大小。

早熟母鸡开产早，高峰期易出现蛋小的问题。

3、饲料因素亚油酸是家禽必需的脂肪酸之一,亚油酸参与脂肪的合成代谢,因此日粮亚油酸含量的高低影响蛋黄形成的质量和重量,从而影响蛋的大小；能量通过影响饲料进