沪教版九年级上册上海版第一章 步入化学殿堂 导学案最新教学文档.docx

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沪教版九年级上册上海版第一章步入化学殿堂导学案最新教学文档

第一单元步入化学殿堂

【考点聚焦·导学】

一、化学研究的对象和作用

化学是在原子、分子水平上研究物质及其变化规律的一门基础自然科学。

二、物理变化和化学变化

1.物理变化：

没有新物质生成的变化。

通常是物质的外形、状态方面发生改变。

2.化学变化：

有新物质生成的变化。

三、化学实验探究

科学探究包括：

“提出问题”、“猜想与假设”、“收集证据（包括设计实验设计方案，进行实验等）”、“获得结论”、“反思与评价”、“表达与交流”等几个基本环节。

四、实验基本操作

（一）药品的取用

1.取用原则

（1）“三不”原则：

不要用手接触药品、不要把鼻孔凑到容器口闻药品气味、严禁品尝药品。

（2）处理原则：

剩余药品既不要放回原瓶，也不要随意丢弃，更不能带出实验室，要放入指定的容器内。

2.固体药品的取用

（1）向试管中加入粉末状固体

（2）向试管中加入块状固体

3.液体药品的取用

（1）向试管中倾倒液体

（2）向试管中滴加液体

（二）物质的加热

1.酒精灯的使用方法

使用酒精灯时，要注意以下几点：

绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火；绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯；用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。

【名师点拨】酒精灯不用时，必须盖上灯帽，否则酒精挥发，灯芯上残留水分，酒精灯不易点燃。

2.给试管里的液体加热

3.给试管里的固体加热

（三）物质的称量

1.托盘天平的使用

（1）称量物质前应检查天平是否平衡；

（2）称量时把称量物放在左盘，砝码放在右盘，添加砝码时应先大后小，最后移动游码；

（3）砝码应用镊子夹取，不要直接用手取用，以免污染砝码。

【名师点拨】

（1）称量干燥的粉末状药品时要在托盘上各放一张等质量的纸。

易潮解的药品，必须放在玻璃器皿里称量。

（2）若称量物与砝码放反，则称量物的质量＝砝码的质量－游码的质量。

2.液体药品的量取

（四）仪器的链接与洗涤

1.仪器的连接

（1）将玻璃管插入胶皮管：

先将玻璃管一端用水润湿，稍稍用力转动插入。

（2）将橡皮塞塞进试管：

一手持试管，一手持橡皮塞，稍稍用力转动塞入。

2.检查装置气密性

把导管的一端浸入水中，用手紧握试管，导管口有气泡冒出，说明装置不漏气。

3.仪器的洗涤

洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下时，表示仪器已洗干净。

【高频考点·突破】

高频考点一：

物理变化与化学变化

【典例】（济南中考）下列过程中，只发生物理变化的是（）

A．湿法炼钢B．雕琢玉石C．制造轮胎D．葡萄酿酒

【解析】选B。

湿法炼铜是指铁与硫酸铜反应生成铜和硫酸亚铁的反应，属于化学变化；制造轮胎和葡萄酿酒的过程中也生成了新物质，属于化学变化；雕琢玉石的过程中没有新物质生成，属于物理变化。

高频考点二：

科学探究的方法

【典例】（南昌中考）下列实验方案的设计中，没有正确体现对比这种科学思想的是（）

【解析】选D。

对比法指的是保持其他条件不变，只改变其中一个条件，探讨该条件对实验的影响。

由题目图片可知D选项氯化钠和水的质量均不相同，没有采用对比实验探究方法，故选D。

【实验专项·探究】

实验、化学实验基本操作

1.常见实验操作口诀

（1）固体药品取用：

块状：

一横二放三慢竖粉末状：

一斜二放三直立

（2）液体药品取用：

拿下瓶塞要倒放，手握标签防腐蚀，试管瓶子都斜拿，口口相挨再倾倒

（3）过滤：

一贴二低三靠

（4）给试管里的固体加热：

试管外壁要擦干，管夹夹在中上部，试管略微口向下，预热在先防破裂。

（5）给试管里的液体加热：

液体不超三分一，45°正适宜，管口不对有人处，预防喷溅会伤人。

（6）稀释浓硫酸：

应防酸飞溅，要把浓酸注入水，同时再搅拌。

2.意外事故与处理方法

【典例1】（烟台中考）正确的化学实验操作是实验成功的重要保证。

下列实验操作正确的是（　　）

A倾倒液体B．过滤C．检查气密性D．检验氧气是否收集满

【解析】选C。

取用细口瓶里的液体药品是，要先拿下瓶塞，倒放在桌面上，标签对准手心，瓶口与试管口挨紧，A不正确；过滤液体时，要注意“一贴、二低、三靠”的原则，倾倒液体时应用玻璃棒引流，B不正确；检查气密性，先将导管插入水中，再用手握着试管外壁，故C正确；检验氧气是否收集满，应将燃着的木条放在集气瓶口，不能伸入瓶中，D不正确。

【典例2】化学实验应高度关注安全问题，下列说法正确的是（　　）

A．鼻子凑近集气瓶口，吸闻气体气味

B．加热后的试管冷却后，才用清水冲洗

C．不慎将烧碱溶液沾到皮肤上，立即用稀盐酸中和

D．稀释浓硫酸时，将水缓慢倒入浓硫酸中，并不断搅拌

【解析】选B。

不能将鼻子凑近集气瓶口吸闻气体气味，应采用“扇闻法”，A错误；加热后的试管冷却后，才能用清水冲洗，避免试管炸裂，B正确；烧碱和稀盐酸都会对皮肤造成腐蚀，C错误；稀释浓硫酸时，一定要将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中，并用玻璃棒不断搅拌，D错误。

【五年中考·一年模拟】

考点一、化学研究的对象和作用

1.下列关于化学的看法错误的是（）

A．化学的发展必然导致生态环境的恶化B．化学会在环境保护中发挥重要作用

C．化学可以为人类研制新能源D．化学可以为人类研制新材料

1.A

2.从化学的视角看，下列关于化学物质的说法中，错误的是（　　）

　A．绿茵场上的足球运动员、青草和足球都是物质

　B．任何化学物质都是由微小粒子构成的

　C．你的身体就是你摄入的化学物质做成的

D．看不见的东西都不属于化学物质

2.D解析：

世界上的物质包括看的见和看不见的都是化学物质，D错误。

考点二、物质的变化

1.“一带一路”是跨越时空的宏伟构想,赋予古丝绸之路崭新的时代内涵。

古丝绸之路将中国的发明和技术传送到国外。

下列未涉及化学变化的是（）

A.稻草造纸   B.使用火药C.蚕丝织葙    D.冶炼金属

1.C

2.下列变化属于化学变化的是（）

A．石油分离出汽油、煤油和柴油等B．煤焦化产生焦炭、煤焦油、焦炉气等

C．工业上分离空气制取氧气、氮气D．膜法和热法淡化海水

2.B

3.化学改变世界的途径是使物质发生化学变化。

下列属于化学变化的是（）

A．石油分馏出汽油、柴油B．利用膜法从海水中获得淡水

C．铁矿石冶炼成铁D．工业上从空气中分离出氧气

3.C

4.家庭厨房中常发生下列变化，其中属于物理变化的是（）

A.食物腐败B.水沸腾C.天然气燃烧D.菜刀生锈

4.B

5.化学上把生成新物质的变化叫做化学变化。

下列对化学变化中“新物质”的解释正确的是（）

A．“新物质”就是自然界中不存在的物质

B.“新物质”就是与化学变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质

C.“新物质”就是与变化前的物质在元素组成上不同的物质

D.“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质

5.D解析：

化学变化中的“新物质”是指与变化前的物质不同的物质，在组成元素、颜色、状态等方面可能相同，可能不同，不是指自然界中不存在的物质。

6.下列有关物质变化的说法错误的是（　）

　A．粉笔写字的过程是物理变化

　B．在化学变化中，分子可以变成其他分子

　C．在化学变化中，原子可以变成其他原子

　D．在化学变化中伴随着能量变化

6.C解析：

粉笔写字的过程没有新物质生成，写的字仍然是粉笔形成的图形，属于物理变化，A正确；在化学变化中分子分成原子，原子再重新组合成新的分子，B正确；原子是化学变化中的最小粒子，C错误；在化学变化中伴随着能量变化，有的反应放热，有的反应吸热，D正确。

考点三、化学实验探究

1．化学是一门基础自然科学，研究和发展化学学科的基础是（　　）

　A．化学实验B．建立假设C．逻辑推理D．收集证据

1.A解析：

化学是一门以实验为基础的学科，许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。

2.用科学方法去思考

形成科学认识需要运用一定的科学方法，请回答：

（1）观察、猜想、假设、实验等收集证据的方法是获得感性认识的重要方法。

观察是用感官或借助仪器去获得信息的过程。

猜想是没有事实根据、不知真假的主观猜测，可能会出错，可不去证明，也可能无法证明。

假设是对客观事实的假定性说明。

假设必须建立在观察和已有知识经验基础上，能够被检验，不是对的，就是错的。

下面的5个陈述，来自一位食品与营养化学工作者的笔记。

其中，哪个陈述是观察？

（填代号，下同）　　；哪个陈述是猜想？

　　；哪个陈述是假设？

　　。

A、包装良好的食物可以长期储存，不会滋长霉菌

B、在对34名志愿者跟踪和检测后发现，持续一周的饮食为全麦、新鲜蔬菜和水果，可以让每个人的体重平均减轻1.9Kg

C、如果食物遇到碘水变蓝，那么食物中含有淀粉

D、早餐时，看到一袋胀包的牛奶，打开后，嗅到酸臭味

F、实验表明，橘子、柠檬、草莓中富含维生素C

2.DAC

解析：

包装良好的食物可以长期储存，不会滋长霉菌，该选项没有事实根据，属于主观猜测；对34名志愿者跟踪和检测，该选项属于实验；食物遇到碘水变蓝，这是已有的知识经验，能够被检验，该选项属于假设；早餐时，看到一袋胀包的牛奶，打开后，嗅到酸臭味，该选项属于观察；实验表明，橘子、柠檬、草莓中富含维生素C，该选项属于实验结论。

考点四、常见仪器的识别和用途

1.下列有关仪器使用或用途的叙述中正确的是（）

A.托盘天平：

称量时把称量物放在右盘，砝码放在左盘

B.胶头滴管：

向试管中滴加液体时应将胶头滴管伸入试管内

C.酒精灯：

熄灭酒精灯时可用嘴吹灭

D.试管：

加热时所盛液体体积不得超过试管容积的1/3

1.D解析：

托盘天平称量时左边放称量物，右边砝码；用胶头滴管滴加液体时，不能将胶头滴管伸入试管内和接触试管内壁；熄灭酒精灯时用灯帽盖灭。

2.掌握常用仪器的特征和用途，有利于开展化学学习和研究．请从下列常见仪器示意图中，选择适当的字母序号填空．

（1）能用酒精灯直接加热的仪器　　；

（2）过滤时所用到的玻璃仪器　　；

（3）用排水法收集一瓶氧气需要用到的仪器　；

（4）溶解、过滤、蒸发操作中都用到的仪器　　。

、

2.

（1）A

（2）BDF（3）EHI（4）D

解析：

本题考查实验仪器的正解使用，解题的关键是明确实验室常用仪器的使用注意事项。

（1）在所给仪器中，能直接加热的是试管。

（2）过滤时需要的仪器为：

漏斗、玻璃棒、烧杯、铁架台，其中漏斗、玻璃棒、烧杯为玻璃仪器。

（3）排水法收集氧气用到：

水槽、集气瓶、导管。

（4）三个操作中都用到玻璃棒；溶解操作中玻璃棒的作用是搅拌，加速溶解；过滤操作中玻璃棒的作用是引流；蒸发操作中玻璃棒的作用是搅拌，防止局部温度过高造成液滴飞溅。

考点五、实验基本操作

1.如图所示，龙龙同学采用手握试管外壁的方法检査装置的气密性,若装置的气密性良好，则 将双手移开一会后，烧杯内导管处的现象（画圈部分）是（）

1.C解析：

当用手握试管外壁时，由于气体受热膨胀，从试管逸出，若装置气密性良好，则双手移开后，试管内压强减小，导管处应上升一段水柱，故选C。

2.下列实验操作中错误的是

（）

A．蒸发结晶B．稀释浓硫酸C．滴管用后不洗插回原瓶D．用力塞紧橡皮塞

2.D

3.规范操作是实验成功的必要条件。

下列实验操作正确的是（）

3.D解析：

用胶头滴管向试管中滴加液体时，胶头滴管应垂直悬空在试管的正上方，故A错；给液体加热时，试管中的液体不能超过试管容积的1/3，B错；检验二氧化碳是否集满应将燃着的木条放在集气瓶口，C错；稀释浓硫酸时，要将浓硫酸慢慢倒入水中，并用玻璃棒不断搅拌，D正确。

4.下图是粗盐提纯