餐饮企业营销策划书.docx
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餐饮企业营销策划书
餐饮企业营销策划书
篇一：
餐饮业营销策划书
餐饮业营销策划书
餐饮市场营销策划是一门研究竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开展餐饮营销策划，如何去撰写《餐饮业营销策划书》？
餐饮市场营销策划
是一门研究竞争和不断
变化的市场环境中如何
识别，分析，评价，选择
和利用市场机会，如何开
发适销对路的产品，探求
饭店生产和销售的最佳
形式和最合理途径，目的
就是以最少的劳动耗费
取得最大的经济效益。
餐饮市场营销策划
书范例。
此方案适合于酒店
业、餐饮业节日市场营销
的实施，依据酒店实际情
况和中国传统的民族方
俗，百汇传媒品牌营销部制定此餐饮业营销策划方案。
一、目标市场分析
目标客户，即面对的消费人群。
比如：
主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1）饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。
2）针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3）可实施节日套餐，比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等，价格不要偏高，人均消费控制在23-50元（不含酒水）。
4）其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在节日的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。
三、营销策略
1）制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。
2）可根据节日当天生日有效证明，享受特别优惠和免餐费活动，比如国庆日、中秋节、端午节、春节、元宵节、七夕节等。
3）如果手机和固定电话号码尾号是该节日的月日日期，可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣（根据酒店的实际决定）。
建议给他们推荐节日套餐。
4）由于餐厅没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。
5）在饭后赠送一些与节日相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、址）。
6）活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。
四、推广策略
1）在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。
2）电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3）可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、络营销、络推广，也可在相应的站上做个弹出框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。
页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5）也可采用DM传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：
以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。
广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出节日的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的倍以上。
七、其它建议
1）在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。
2）在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。
3）做好酒店的站维护，站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，要有新闻发布系统、上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。
通过络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。
百汇传媒多一度络营销是百汇传媒旗下络营销传播运营品牌，首家以361°式络整合营销传播模式实施的百汇传媒多一度络营销，专注于传统媒体的社区广告、DM直投、公交车身广告、候车亭广告与络营销的络优化、络整合营销、博客营销、视频营销、论坛营销、XX营销、邮件营销、商铺营销、络营销外包、搜索引擎优化、站建设、络SEO、站优化、站推广、站托管、络营销团队组建内训等服务互动整合传播，在整合营销实施中，发挥餐饮领域特长，重拳出击餐饮整合营销，为弘扬中国的饮食文化做出贡献！
文章属于百汇传媒xx，请注明出处。
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篇二：
餐饮市场营销策划
巴蜀酒家营销策划
摘要：
本策划主要依据我们的亲身经历，以及市场问卷的结论而撰写的。
首先我们对巴蜀酒家川菜馆的背景和现状进行了分析，了解到目前巴蜀酒家的现状和主要竞争对手的现状，运用PEST分析法和SWOT分析法对巴蜀酒家川菜馆的内外部环境进行了分析，指出了该企业目前存在的问题，并针对各种问题进行了以产品策略为主、其他策略为辅的市场营销组合策划，包括将巴蜀酒家定位为菜式改革、服务改革和装修的改善等等。
目的是为了使巴蜀酒家打造成一家具有巴渝文化特色的主题川菜馆，提高巴蜀酒家在市场中的知名度，从而达到抢占市场份额的目标。
一、背景与现状分析
（一）企业背景
巴蜀酒家位于南京农业大学西门（3号门）十字路口旁，是一家传统的川菜馆。
左右均是些小型饭馆，营业主要对象是南京农业大学学生和周围居民，生意较为清淡。
（二）策划目的与策划目标
本策划的目的是通过将巴蜀酒家打造成一家具有巴渝文化特色的主题川菜馆来改善巴蜀酒家目前的营运状况，吸引更多的本校学生在此餐馆就餐，提升巴蜀酒家的知名度和竞争力。
策划目标是争取将年营业额提升一倍。
（三）环境分析
1、宏观环境分析
俗话说：
民以食为天。
在如今餐饮业迅速发展的时代，餐饮点众多，比比皆是。
餐饮业激烈的竞争，使得整个行业充满了硝烟，上演着“胜者为王”的悲喜剧，相当餐馆往往是你方唱罢我登场，各领风骚三五年。
我们运用了PEST分析法对川菜馆的宏观环境进行了分析
（1）人口环境
巴蜀酒家附近主要消费人群有南京农业大学和周边住宅小区居民。
通过调查显示，%的学生平均每月会有1-2次在外就餐的机会，平时学生双休日和法定节假日各家小食店的生意都十分火爆，所以就人口环境而言，如果能保证食品质量和服务质量，一般餐馆的顾客光顾量还会增加。
（2）政治环境
食品安全问题被提上议事日程，食品也开始接受外界的严格监督。
卫生部门、劳动部门一次次的抽查，国家开始加大对餐饮行业的立法整顿，进一步严格的规范整个行业的运作，有利于行业规范发展。
而当前的国家政策是以经济发展为中心，有利于行业发展。
随着立法越来越健全，行业的政治环境虽有波动，总体良
好。
（3）经济环境
目前南农大周围的饮食业正处于经济的稳步发展时期，市场前景广阔，需求量不断增加，发展机会多。
但是宏观经济环境也有一些弊端，当前国家整体经济过热，通货膨胀，物价上涨，这就变相使得消费者收入水平降低，购买愿望降低，再加之人民币汇率上涨，迫于外界压力可能还会上涨，这也给餐饮业的发展带来阴影。
（4）社会文化环境
民以食为天。
食品消费需求巨大，这给饮食业的发展带来了契机。
还有，人口密度大；随着经济发展，人们的收入水平会越来越高，消费支出也会越来越多。
而就饮食文化而言，我校周围没有任何一家川菜馆是以某一主题进行打造宣传，皆是传统型川菜馆，难以找到核心竞争力和优势。
而中国人对吃饭时很讲究的，吃的是文化，所以文化在餐饮业中扮演着越来越重要的角色。
2、微观环境分析
南京农业大学周围遍布各大菜色餐馆，竞争十分激烈，而目前川菜、湘菜都十分受学生欢迎。
仅是川菜馆就有蜀香、巴蜀酒家、重庆酒家、重庆烧鸡公、飘香园等等，主要销售对象均是大学生和周围居民，所以学生在外出就餐的时候选择很多，各大餐馆为了提高竞争力也进行过多番努力。
我们调查发现，学生中去过巴蜀酒家的人数占据%，且知道巴蜀酒家的人当中有%的学生是从朋友介绍得知的，但有%的学生完全没听过这个餐厅，说明巴蜀酒家仍需要加强宣传。
图1是否去过巴蜀酒家
图2得知巴蜀酒家的渠道
（四）市场需求分析
调查结果显示，南农大学生对于川菜的需求是十分有潜力的。
在所调查的学生中，有%的学生喜欢吃辣，%的学生非常喜欢吃辣，这对以“辣”著称的川菜馆是十分有经营前景的。
图3对吃辣的喜爱程度
此外，就外出就餐频率而言，%的学生外出就餐的频率在每月1-2次，%的学生每月就餐次数达3次以上，几乎没有、但常在学校就餐的占%，从来不聚餐的学生只占%，这说明学生外出就餐的频率很高，拥有较大容量的消费潜力。
图4校外聚餐频率
（五）市场竞争分析
目前在南京农业大学附近，川菜馆主要有蜀香、巴蜀酒家、重庆酒家、重庆烧鸡公、飘香园等。
在市场占有率方面，通过调查我们发现，在周围所有川菜馆中，巴蜀酒家只占有%的市场份额，而巴蜀占%，重庆酒家占了%，重庆烧鸡公占%，其他占%，说明巴蜀酒家在学生消费群体中并不十分受欢迎。
图5校外首选川菜馆
1、蜀香
位于卫岗，南农大幼儿园南侧，与巴蜀酒家相隔几十米远。
招牌菜有酸菜鱼、麻婆豆腐、四川泡菜等。
适合于学生或者家庭举办小型聚会，且价格较便宜。
2、重庆酒家
位于小卫街，南京理工大学北门对面，南农大北门斜对面，距离巴蜀酒家较远。
但消费人群范围很广，包括南京理工大学及南农大的学生和老师以及周围小区的居民。
口味较为适中，不算太辣，特色菜有香辣虾、水煮鱼、水煮牛肉等。
3、重庆烧鸡公
位于童卫路北，距离巴蜀酒家150米左右。
地理位置优越，人流量较大，能够吸引大量食客前来消费。
招牌菜有四川扣肉毛血旺、蒜泥白肉、鱼头火锅等等。
（六）市场营销诊断与SWOT分析
1、SWOT分析
对于餐馆来说，它的经营目标重点在于如何最大程度的提升利润率，吸引更多的食客前来消费。
但是鉴于餐馆有限的资源以及对人才技术等的限制，在控制成本的前提下有效地提升产品价格并不容易，需要多方面的分析与预测。
因此，对内外部环境进行有效地分析显得十分必要。
目前巴蜀酒家的运营仅仅维持在生存的状况，而企业的资源与人员都没有得到充分的利用，潜力也没有被充分的挖掘出来。
对企业自身的内外部环境分析，运用SWOT分析法，具体分析如下：
（1）潜在的外部威胁
在餐饮业发展十分迅速的今天，大量的竞争者进入市场，造成行业门槛降低，服务质量下降，产品供应渠道减少。
加上竞争者不断更新的菜种以及口味的提升，给我菜馆施加了很大的压力。
另外，由于国内通货膨胀严重，造成物价上涨，提高了成本，降低了企业的盈利能力。
（2）潜在的外部机会
首先对于川菜馆来说，发展前景十分广阔，消费目标群体众多，市场需求量
巨大。
其次，巴蜀酒家的交通便利，位于十字路口，客流量大，又靠近居民区与
学校，成为了很多市民及学生的首选餐馆。
另外，价格上比较适中，适合于大众消费，潜在客户很多。
（3）内在优势
由于酒店是自主经营，创新性比较大，菜单，产品等颇具特色。
而在员工的选择方面，可以自主挑选，保证员工的高素质，同时提升服务质量。
对于巴蜀酒家来说，在该地经营已有数年之久，已具有了一定的人脉积累和经营经验，对周围的竞争者又比较了解，对行业的认识也较为透彻，可以给企业的改善带来很多便利条件。
（4）内在劣势
由于现在的川菜馆很多，大多数口味相差不大，因此，对于消费者来说，没有明显的品牌效应。
而巴蜀也属于较为大众的一类，品牌形象十分不明朗，品牌价值很低，知名度不高。
另外，在酒店内部，管理有时也会十分混乱。
例如，在顾客较多时，容易服务不周，很难让每个顾客都满意离开。
最重要的就是酒店没有注重宣传及促销活动，没有把菜馆扩大变强的意识，只是满足于现有的顾客群，不去主动寻找潜在客户。
不过这很多也来自于酒店内部暗淡的灯光与陈旧的装修，无法吸引那些注重环境的消费者的光顾。
2、营销诊断
根据以上分析可知，目前巴蜀酒家的运营仅仅维持在生存的状况，而企业的资源与人员都没有得到充分的利用，潜力也没有被充分的挖掘出来，领导者完全没有把酒店做大做强的意识。
具体表现在：
篇三：
餐饮市场营销策划书1
餐饮市场营销策划书
一、导言
二、环境分析
（一）情势环境分析
经济因素
政治法规因素
技术因素
社会文化因素
（二）竞争环境
（三）企业环境
三、目标市场
市场分析
四、优势、威胁和机遇
WSOT分析
优势
劣势
问题威胁和机遇
五、营销目标和目的
六、营销战略
七、营销策略
（一）品牌策略
商标
品牌
（二）产品策略
（三）定价策略
（四）促销策略
打造外观
员工培训
建立电子数息库和站
人员推销
广告
优惠促销
八、营销组合
九、小结
导言
餐饮行业
餐饮业是全中国第三产业中一个非常重要的支柱，中国人有一句俗话：
民以食为天。
据了解，中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆，而在我国约20XX人才拥有一家餐馆。
这一数字表明，中国的餐饮市场远远没有饱和，潜力很大，巨大的商机在等着准经营者们去施展自己的聪明才智，沉睡的金山等待着他们去挖掘。
经济状况对餐饮业具有举足轻重的影响。
在中国，随着经济的发展，人们生活节奏的加快，人们越来越倾向于在外就餐以节约时间。
虽然出现了席卷全球的金融危机，经济萧条，国内企业纷纷倒闭，但是唯独餐饮业将是一个不断发展的行业，可以说，餐饮业是一个受金融危机影响很小的行业。
餐厅可以按照多种方式进行分类，包括风格，菜单或者菜系，市场细分，主题或者消费者意识等。
店堂的设置多种多样，从传统的中试到便捷的西式快餐或者豪华的大酒店等等。
按服务类型划分，有全方位服务餐厅，普通服务餐厅以及有限服务餐厅。
餐厅一般都是小本生意，新中中餐厅也是如此。
新中中餐厅：
新中中餐厅是本人所构想的一个成立在黄石理工学院外的一家低成本餐厅。
本人从初中开始住校，深知学校食堂的饭吃不好吃而且价格高，为此本人特意在学校外开了一家餐厅，专为改善学生伙食而服务。
环境分析
情势环境
在一个经济不景气的大环境下，普通餐桌服务餐厅是一个很好的选择。
经济因素：
经济因素对餐饮行业者有直接而广泛的影响，对于全方位服务的餐厅尤其如此。
在学校，学生追求的就是经济而且实惠，而且要让他们真正的看的实惠。
绝大多数人并不认为去餐厅是什么奢侈的事情，所以，即使是在经济低迷的时期，你也不会看到普通餐厅出现门前冷落的局面。
而像在学校这样一个特别的环境下，消费更不会受到社会经济水平的影响，反而随着全国人民经济水平的提高，学生从父母那儿获得的零花钱会越多，从而也会给给餐厅带来更频繁的交易，从而得到更客观的回报。
政治法规因素
餐饮业会受到各种政治因素和法律规范因素的影响。
面对着金融风暴，中国也出台很多的有
力措施。
其中绝大多说是激活企业和市场的措施，本餐厅可以利用一些便利因素等来方便自己的运营和发展。
而刚出台的《劳动法》中的对于劳动人员的一些权利的规定，可能会给我们造成一些成本等方面的影响，但挑战都是一样的，对于每个行业都会有自己的解决方法，而在当前社会无业人员到处游走的局面下，能够节省成本也是可以力及的。
技术因素：
技术也是可以通过多种方式来影响餐饮业的，包括促销渠道，订购和结算，会计和存货，食品安全和配制等。
中国正处在一个互连大发展大应用的时代，在饮食业，它同样可以发挥它应有的能力。
新中中餐正好可以抓住这个机会来发展。
食品技术的影响集中在四个方面：
食品安全，成份功效，食品配制，营养。
好的食品技术同样能获得很多的青睐。
社会文化因素
在黄石理工学院这样一个学校环境下，能光顾餐厅的多数是学生，对于学生而言，学校的饭菜是难以满足他们的需求，因此这对本餐厅而言绝对是个好消息。
另一个因素是现在改革开放三十年后，人们从向外看又慢慢的转向向内看了，人们不再崇拜西餐，而是更加的注重祖国的饮食文化，开始追求更高的饮食文化的享受，这是一个饮食文化大复苏的年代。
竞争环境
据不完全统计，黄石理工学院外有10家较知名的各具特色的餐厅和饭店，其它店面不全，或者是规模不大影响较小的餐厅饭店更是不计其数。
无疑，饮食在黄石理工是个非常重要的行业。
从传统食品到西式改进快餐应有尽有，一应俱全。
新中中餐厅的开办将会有着众多的竞争者。
以下是黄石理工外比较有名气的餐厅饭店。
兰州特色拉面
重庆香辣火锅
理工风味园
四川香辣馆
香辣鱼馆
口香堂
星餐厅
胖子火锅
鲜味园
四川麻辣烫
以上所提到的餐馆有一个共同优点，那就是：
在人流集中的地方，因此，在此方面，我们所要追上的就是选好地址。
而在人流集中的地方，大都已经饱和了市场，而且地皮的租金非常之高，对于一个刚建成的饭店餐厅来说是非常大的一笔支出，这对于我们的成本降低非常的不利。
因此，选址对于我们来说是一件非常值得慎重的事情。
而且，在这些餐厅中，有不同的菜系，但是显现一个缺点，就是菜系过于简单，并且不多（川、徽菜系居多），这给我们一个优势，我们新中中餐厅的最大特色就是你能吃到全国不同地方的口味，但是，另一方面也有劣势，那就是其它餐馆都是以一个菜系为主，表明其在此菜系上的地位之高，因此，我们要在不同的菜系上都要提高我们的档次和地位，那就又必然会增加我们的成本，这一点要充分利用好我们的技术因素来克服。
企业环境
我们的优势在于我们的后发优势，中档的餐厅，往往时间的磨损比较严重，我们正好可以利用此后发优势，在装潢上、创意上加以思想，获得意想不到的效果。
很多的饭店都有一个通病，那就是管理衔接不够好，而我们新中中餐厅的一大特色就是利用好互联技术，在古典怀旧的背后，还有最先进的技术支持，做到真正的现代化管理。
这是我们在管理上的重大优势，而且也将成为长久优势。
根据调查，大多餐厅的利润都很高，因此我们能在成本上做工作，不是强硬的打价格战，但是给人的感觉就是在我们的餐厅里吃饭是物有所值，餐厅虽小，五脏俱全，我们将有非常完善的管理模式和供应链管理，从而达到从物流上降低成本，然后再利用先进的技术，把一些传统上认为是奢侈食品的菜肴降低价格，以便大众化.
总之，在餐厅出炉之时，最重要的是如何同大批的竞争者抢夺市场并牢牢占领市场，这将是新中中餐厅的一开始就面临的难题。
目标市场
市场分析
如今，我们得益于长期的人口趋势，餐饮业必将会继续发展下去，而且会发展的很好。
中国最新人口普查表明，中国人口将会继续增长到2020年才有回落的可能。
人口众多是一个长期的趋势。
目标市场1：
公司客户公司客户需要快餐。
我们以新中中餐厅为中心，对在方圆两公里内的工作和学习人群提供送餐服务，因为他们的午餐和晚餐时间都非常有限。
学生经常需要在寝室订餐，因为有些学生往往更乐于在寝室玩电脑而不愿下楼吃饭，准时送达和精美的饭菜将是他们满意的关键因素。
针对公司顾客的营销组合是：
l产品战略：
保证送达目的地时饭菜保持完整和温热，保证质量和连续性
l定价战略：
这是我们的重头戏，价格绝对实惠，并增送优惠券
l分销战略：
准时送达，给顾客长期联系留下信心
l促销战略：
采用免费用餐和累计折扣的方式诱导决策者或联系人
l目标市场：
根据人口、地理、心理以及产品使用等特点对目标市场进行描述
l市场细分：
讲述选定目标市场的理由
l竞争分析：
描绘同一目标市场上的竞争者
目标市场2：
回头客虽然对一个还没有建成的餐馆来说，回头客有点早，但是我们是通过
在开张之时发放优惠券和名片来联系新客户，拥有这些优惠的人我们姑且称之为回头客。
老顾客的开发成本要比新顾客的开发成本要低得多，要充分利用此资源。
有效的顾客关系管理是在顾客和你联系时，运用你所拥有的顾客信息对其采取不同的，有针对性的服务，给这种关系添加价值。
目标市场3：
年轻顾客中餐对于年轻人看似没有吸引力，其实不然。
年轻人是追求新异的群体，中餐厅看似可能会让人感觉古老典雅没有刺激，但是，在新中中餐厅就没有这种通病，新中中餐厅采用了和其竞争者不同的战略，在追求回归古典的同时，我们又把自己定位成了“冒险食客的去处”。
开发中国古老的食谱，给人一种新的中餐的菜肴，使年轻人愿意尝试并喜爱尝试。
问题、威胁和机遇
WSOT分析
优势
l新中中餐厅的菜单定价是一个强项，它要比市场上其它相同竞争者更具有竞争力。
能够做到实实在在的大众化。
l高效的管理，运用互连系统来记录客户数据，并开通本店的站，提高了知名度。
劣势
l由于是在规划阶段，没有具体好的装潢方案，只是有古典和新异的主题而已。
做好装潢方案的规划，从外表上打响品牌将是该店能够吸引人群的好方法。
l新入市场，没有形成规模效益，在一定的时期内，成本将可能高于预算，有一定的财会风险。
机遇
l新开张店面独特，可以吸引更多顾客
l拥有自己的站和客户数据系统，提高管理和联系顾客
l培训优秀的员工，提升其服务技巧，并利用中餐厅的特色
威胁和问题
l工资上涨，《劳动法》通过的“三险”和最低工资线有所提高，这必将会导致成本的增加。
l由于要做好各个菜系的质量，不输于竞争者，必须要提高技术和的水平，这些也会给成本造成负担。
篇四：
餐饮行业市场营销策划案
餐
饮
营
销
策
划
方
案
姓名:
系别：
旅游系
班级:
酒店
学号:
前言、、
餐饮业是全中国第三产业中一个非常重要的支柱，中国人有一句俗话：
“民以食为天”。
据了解，中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆，而在我国约20XX人才拥有一家餐馆。
这一数字表明，中国的餐饮市场远远没有饱和，潜力很大，巨大的商机在等着准经营者们去施展自己的聪明才智，沉睡的金山等待着他们去挖掘。
餐饮行业已步入强势竞争时代，市场竞争激烈，如何打开市场终端？
如何提高品牌知名度？
如何抢占餐饮市场的最大份额？
如何引领一个市场？
随着市场经济的发展，各行各业的竞争变得异常激烈，营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念，逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。
餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话：
“创造增加并保留住客源”。
餐饮市场营销策划是一门研究竞争和不断变化的市场环境的专业，如何识别，分析，选择和利用市场机会，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。
餐饮营销策划方案
目录CONTENTS
前言、、
一、餐饮市场现状4。
1、政治环境4。
2、经济环境4。
3、社会文化环境4。
4、竞争对手5。
二、产品市场定位5。
1、市场细分6。
2、市场定位6。
三、营销方案7。
1、营销目标7。
2、营销战略7。
3、营销策略7。
4、品牌策略7。
5、产品策略7。
6、定价策略7。
7、促销策略7。
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