生物选修一题库.docx

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评卷人

得分

一、单项选择（注释）

1、下列有关蛋白质提取和分离的说法，错误的是（）

A．透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性

B．采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来

C．离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离

D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷电性相同的电极方向移动

【答案】D

【解析】提取和分离蛋白质的方法有透析、离心沉降、电泳等方法，透析法是利用了半透膜的特性，将可透过半透膜的小分子物质和不能透过半透膜的蛋白质等大分子物质分开；离心沉降法则通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分层沉淀，从而将蛋白质分离；电泳是根据物质带电荷的性质、带电荷数、分子大小的不同及它们在电场中的移动方向和移动速率不同，而将物质分开，物质在电场中的移动方向与其所带电荷性质有关，总是向着与其自身所带电荷电性相反的电极方向移动。

2、在探究温度和pH对酶活性的影响实验中，不需要始终保持的思想方法是（）

A．设置梯度

B．等量原则

C．单因子变量原则

D．重复性原则

【答案】D

【解析】在探究温度和pH对酶活性的影响实验中，不需要始终保持的思想方法是重复性原则

3、酵母菌、乳酸菌、醋酸菌和谷氨酸棒状杆菌的异化作用类型依次是（）

①需氧型②厌氧型③兼性厌氧型

A．①②①③B．③②①①

C．③②①②D．②②③①

【答案】B

【解析】

4、对于胡萝卜素的提取过程，叙述错误的是（）

A.萃取过程中应该避免明火加热，采用水浴加热

B.为了防止加热时，有机溶剂的挥发，还需要在加热瓶口安装冷凝回流装置

C.萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置

D.点样过程中，应快速细致，形成直径大小不同的圆点

【答案】D

【解析】试题分析：

萃取过程中采用水浴加热的原因是有机溶剂用明火直接加热易爆炸，A正确；为防止有机溶剂的挥发需要在加热瓶口安装冷凝回流装置，B正确；萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置，C正确；点样过程中，应快速细致，形成直径大小相同的圆点，D错误。

考点：

本题主要考查胡萝卜素的提取的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间内在联系的能力。

5、下列关于微生物的营养叙述，正确的是（）

A．CO2既是硝化细菌的碳源也是其能源

B．将酵母菌培养在由硝酸铵、硫酸镁、氯化钙、磷酸二氢钾、必需的微量元素和水配成的营养液中，一段时间内酵母菌数量先增后减

C．糖类和N2是乳酸菌的碳源和氮源，该生物所需的能源来自乳酸的氧化分解

D．葡萄糖既是酵母菌的碳源也是其能源，但CO2一定不是酵母菌的碳源

【答案】D

【解析】

6、下列关于植物组织培养技术的叙述，正确的是（）

A．离体器官或组织的细胞都必须通过再分化才能形成愈伤组织或胚状体

B．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同

C．植物组织培养中关键性激素是生长素和细胞分裂素

D．从植物体上取下器官或组织后应立刻进行接种

【答案】C

【解析】

7、试管苗在移栽前进行一系列操作，使幼苗生长健壮，耐环境变化能力增强，这一过程叫“炼苗”。

下列关于移栽的叙述，正确的是（　　）

A．培养后的试管苗，打开封口膜后，直接移栽至大田

B．试管苗在移栽时不需在培养间进一步培养

C．试管苗在培养间培养一段时间后，用无菌水清洗根部培养基后，移栽入大田

D．幼苗在培养间培养一段时间后，最好用无菌水清洗根部培养基，再移入消过毒的蛭石、珍珠岩等环境炼苗

【答案】D

【解析】试管苗光合作用能力低，对不良环境的耐受能力差，一定要保温、保湿。

在培养一段时间后，由异养苗向自养转化，并且要在蛭石、珍珠岩等无毒环境中培养一段时间，以适应外界环境后，再移至大田栽培。

8、下列说法正确的是（　　）

A．加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中

B．目前常用的酶制剂有四类：

蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶

C．温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性

D．普通洗衣粉只是缺少酶，不会污染环境

【答案】C

【解析】加酶洗衣粉中添加了多种酶制剂，目前常用的有四类：

蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶，这些酶的活性会受到温度、酸碱度和表面活性剂的影响。

普通洗衣粉中含有磷，会引起水体污染。

9、一杂合子植株（二倍体）的下列部分，经组织培养和秋水仙素处理后可获得纯合子的是（　　）

A．根B．茎C．叶D．花粉

【答案】D

【解析】杂合子植株经减数分裂后产生的配子，都含有单一的基因，经秋水仙素处理后加倍，所得植株都为纯合子；其他三项同时含有显、隐性基因，故加倍后不能获得纯合子。

10、关于植物细胞的全能性的条件，叙述正确的是（　　）

A．要给予适宜的营养和外界条件

B．要将成熟筛管的细胞核移植到去核卵细胞中

C．要导入其他植物细胞的基因

D．要脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件

【答案】D

【解析】解：

未离体的植物细胞只能进行细胞分化形成特定的组织或器官，不能表现出全能性．由于离体植物细胞不能进行光合作用合成有机物，所以细胞培养时应给予适宜的营养，同时要做到无菌条件，ABC错误；D正确．

故选：

D．

11、目前，墨西哥、美国等国家都发现了甲型H1N1疫情，并引起了人体感染，造成多人死亡．科学工作者经研究，发现了数种快速检验甲型H1N1的方法，以下与H1N1的说法中不正确的是（　　）

A．镜检法：

在光学显微镜下直接观察病人的痰液或血液，以发现病原体

B．PCR技术：

可在几十分钟内把病原体的基因扩展到数百万倍

C．酶联法：

用特殊制备的病原体蛋白质与病人血清中的相关抗体特异性结合，通过酶联反应，以发现病原体

D．DNA探针技术：

用放射性同位素、荧光分子等标记的DNA分子做探针，利用DNA分子杂交原理来检测病原体

【答案】A

【解析】解：

A、光学显微镜下不能检测病毒的种类，A错误；

B、利用PCR技术可在几十分钟内把病原体的基因扩展到数百万倍，B正确；

C、甲型H1N1病毒进入人体后会刺激机体产生特异性免疫反应，产生相应抗体，由于抗体与抗原结合具有特异性，因此抗原通过用特殊制备的病原体蛋白质与病人血清中的相关抗体特异性结合，通过酶联反应，以发现病原体，C正确；

D、可以DNA分子为探针，利用DNA分子杂交技术检测病原体，D正确．

故选：

BCD．

12、变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面长的一层膜、腐乳外面有一层致密的皮，它们分别是（）

A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝B．醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌丝

C．醋酸菌、酵母菌、毛霉菌D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

【答案】C

【解析】试题分析：

变酸的酒表面的膜是由于酒的上方有氧气,醋酸菌利用氧气将酒精氧化成醋酸,自身得以繁殖形成酒表面的一层膜；泡菜坛表面的膜是由于酵母菌进行有氧呼吸繁殖形成的，并通过呼吸将坛中的氧气耗尽，有利于乳酸菌的无氧发酵；腐乳是利用毛霉产生的蛋白酶、脂肪酶等将豆腐中的蛋白质和脂肪分解成易于吸收的物质，毛霉在生长过程中，菌丝伸长形成菌膜。

故答案选C。

考点：

本题考查微生物利用的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力。

13、植物组织培养在繁殖一些名贵花卉方面应用广泛，其基本操作流程如图．相关叙述正确的是（　　）

A．培养基和植物组织消毒灭菌的方法相同，目的都是防止微生物感染

B．对①过程中进行诱变处理后，可能会筛选出抗逆性强的突变体

C．②表示再分化，基因选择性表达的调控使不同细胞中的核酸和蛋白质均不相同

D．不同阶段的培养基中植物激素的种类和比例均应保持相同

【答案】B

【解析】解：

A、培养基和植物组织消毒灭菌的方法不同，培养基应该进行灭菌处理，而植物组织只能进行消毒处理，A错误；

B、①过程中细胞处于不断的分生状态，易受培养条件和外界压力的影响而产生突变体，因此①过程中进行诱变处理后，可能会筛选出抗逆性强的突变体，B正确；

C、②表示再分化，基因选择性表达的调控使不同细胞中的核酸和蛋白质不完全相同，而不是均不相同，C错误；

D、决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例，因此不同阶段的培养基中植物激素的种类和比例不同，D错误．

故选：

B．

14、下列有关现代生物技术操作的叙述，正确的是（　　）

A．不考虑基因突变和染色体畸变的情况下，试管苗、试管牛能保持亲本的全部性状

B．质粒上的标记基因可用来筛选含重组DNA的细胞和转基因动、植物

C．目的基因的载体都需要在液体培养基中培养

D．给予适宜的条件，某些植物的愈伤组织可直接发育成花器官

【答案】D

【解析】解：

A、试管苗是利用了植物组织培养的技术，属于无性生殖，因此能够保持亲本的全部性状，而试管牛属于有性生殖的范畴，其性状是由父本和母本共同决定，并且后代的表现型还受环境因素的影响，A错误；

B、质粒上的标记基因可用来筛选含目的基因的重组质粒，B错误；

C、载体包括：

质粒、动植物病毒、噬菌体，所有的病毒只能寄生在活细胞内才能生存，不能在培养基中生存，C错误；

D、愈伤组织的分化程度低，全能性高，因此给予适宜的条件，某些植物的愈伤组织可直接发育成花器官，D正确．

故选：

D．

15、葡萄糖在毛霉细胞质内分解至丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是（　　）

A.在线粒体中进行的是无氧呼吸

B.需在有氧条件下进行

C.不产生CO2

D.反应速度不受温度影响

【答案】C

【解析】葡萄糖在细胞质基质中分解成两分子丙酮酸、少量［H］及少量的能量，这一阶段也是无氧呼吸的第一阶段，因此不需氧的参与。

16、下列有关植物细胞工程实际应用的叙述，正确的是（　　）

A．依据植物体细胞的全能性，可利用花药离体培养获得单倍体幼苗

B．依据基因重组原理，可利用茎尖进行组织培养获得脱毒苗

C．依据基因突变原理，可利用1射线处理愈伤组织获得作物新品种

D．依据膜的通透性，可利用海藻酸钠作材料包裹愈伤组织获得人工种子

【答案】C

【解析】A、花药不是植物的体细胞，是植物的生殖细胞，故A错误；

B、利用茎尖进行组织培养获得脱毒苗的原理是植物体细胞具有全能性，故B错误；

C、植物组织培养过程中，培养的细胞一直处于不断的分生状态，易受外界条件的影响而发生突变，可以从这些突变体中选出对人们有利的突变体．故C正确．

D、海藻酸钠不是生物膜，故D错误．

故选：

C．

17、下列有关MS培养基与微生物培养基的说法错误的是（　　）

A．MS培养基中常常添加植物激素，微生物培养基中不需要

B．MS培养基中的碳源和能源是蔗糖

C．MS培养基中需提供植物生长必需的大量元素和微量元素

D．MS培养基中不需加维生素，微生物培养基中要加维生素等微生物必需的营养物质

【答案】D

【解析】解：

A、MS培养基中常常添加植物激素，微生物培养基中不需要，A正确；

B、MS培养基中的碳源和能源是蔗糖，B正确；

C、MS培养基中需提供植物生长必需的大量元素和微量元素，C正确；

D、MS培养基中需加维生素，有的微生物培养基中也要加维生素等微生物必需的营养物质，D错误．

故选：

D．

18、下列关于加酶洗衣粉说法中，正确的是　（　　　）

A．加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中

B．目前常用的酶制剂有四类：

蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶

C．温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性

D．普通洗衣粉只是缺少酶，不会污染环境

【答案】C

【解析】

试题分析：

加酶洗衣粉就是加入了酶制剂（加入了适量的稳定剂和填充剂的酶）的洗衣粉中，A错误；目前常用的酶制剂有四类：

蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶，B错误；温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性，C正确；普通洗衣粉不只是缺少酶，而且还含有磷，含磷污水会导致水体富营养化D错误。

考点：

本题考查酶的利用的知识。

意在