《景泰蓝的制作》教案参考.docx

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《景泰蓝的制作》教案参考

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教学目的

一、学习本文按照景泰蓝制作的先后顺序，有详有略地介绍说明事物的方法。

二、了解景泰蓝制作精巧，手工操作的特点，启发学生热爱劳动、热爱劳动人民的思想感情。

教学设想

一、本文以景泰蓝的制作程序为序，纵横交错，有详有略，学生不易理解。

要抓住这个重点，反复引导学生体会，绘制本文说明顺序结构图。

二、本文的语言准确、通俗、朴实，可让学生分类整理，加强体会。

三、有条件的，可以出示景泰蓝的图片，帮助学生理解课文。

教学要点

一、了解本文常用的说明方法。

二、掌握本文的说明顺序。

三、学习本文扣住“手工操作”这一特征进行说明。

教学方法

一、讲读之前，安排课内预习，重视学生自学能力的培养。

二、通过对初中已掌握的三种说明顺序：

时间顺序、空间顺序和逻辑顺序的复习，使学生进一步了解说明顺序是因说明对象和说明目的不同而不同的。

三、练习设计重在“双基”的落实，有助于把知识转化为能力，又助于学生智力的发展。

课时安排

二课时

教学过程及内容。

第一课时

一、简要地介绍作者和写作背景

二、简要复习初中说明文的文体知识

三、展示有关图片，指导学生阅读

要求学生掌握文章说明顺序，初步理清文章思路，明确重点与难点，把重点与难点部分标明，边读边思考下列问题：

1．为什么叫景泰蓝？

2．全文可分为几个部分？

课文主体部分又分为几个层次？

3．景泰蓝的制作分几道工序？

4．为什么用红铜作胎呢？

5．为什么有些景泰蓝掐丝要用繁笔？

6．为什么详写掐丝和点蓝两道工序？

7．在各道工序的说明中，作者运用了哪些种说明方法？

四、师生一起分析课文主体部分（2～16段）的第一层（2、3段）

铜胎原料是红铜

铜胎的打制方法举例

——圆盘（打制方法简单，略写。

）

——花瓶（做法复杂，需要分段制作，再将它们拼接起来，所以详写。

）

——方形或长方形的东西，像果盒、烟卷盒之类（打制方法简单，略写。

）

比较景泰蓝的制胎和铜器作坊的工作。

五、作业

1．文章怎样自始至终扣住景泰蓝制作过程中手工操作这一特点的。

2．在详写掐丝和点蓝两道工序时，又怎样扣住突出其中的重点。

第二课时

一、检查作业

1．答：

文章自始至终扣住景泰蓝制作过程中手工操作这一特点，不论是在说明每道工序时，还是文章的开头结尾，都不忘突出这一制作特点。

制胎是“打”，掐丝是“粘”，点蓝是“填”，烧蓝是“烧”，打磨是“磨”，镀金是“镀”。

开头点明景泰蓝是“手工艺品”，结尾一再强调“全部工作是手工”。

文章突出“手工”，赞扬了手工艺工人的聪明才智，辛勤劳动和他们的特殊贡献。

2．答：

景泰蓝的工艺程序是，制胎→掐丝→点蓝→烧蓝→打磨→镀金。

文章严格按照景泰蓝的六大生产工序依次逐项介绍。

所以这篇文章的说明顺序完全是说明对象——“景泰蓝的制作过程”的客观反映。

就每个工序来说，也是按制作程序来说明的。

例如说明“掐丝”这一工序时，依次写“粘铜丝→烧焊→硫酸煮→清水洗”；说明“点蓝”这一工序时，依次写“研磨色料→筛选色料→填上色料→三填三烧”。

在六大工序中，详写掐丝和点蓝，因为这两道工序是决定景泰的独特风格和质量的关键工序。

在详写这两道关键工序时，又能突出其中的重点。

例如，写“掐丝”时，突出了“粘铜丝”（怎样粘铜丝，为什么粘铜丝时要用繁笔，粘铜丝是如何艰难）；写“点蓝”时，突出“填上色料”（盛色料的工具，舀色料的家伙，色料填在什么地方，每个小格填多少，什么时候拿去烧，如何烧，烧了以后又如何填，一共填几回，烧几回）。

二、在同学对文章思路大体了解的基础上，进一步引导他们做纵深分析，解决难点，理解重点及全部内容

（一）课堂讨论

1．在说明掐丝这道关键工序时，使用了哪些说明方法？

综合运用了下定义、举例、比喻、比较说明法。

第一句说明什么叫掐丝，是下定义。

以粘一棵柳树为例，说明如何掐丝，用的是举例。

“每片叶子两笔，像一个左括号和一个大右括号”，是比喻。

最后把掐丝与刺绣比较，说明掐丝的对象和材料，则是比较。

由于多种说明方法互相补充和配合，使“掐丝”这道关键工序的说明比较完整、具体。

2．第6段中说线条画一般是繁笔的三条科学道理是什么？

线条画一般是繁笔的科学道理有：

①“景泰蓝要涂上色料，铜丝粘在上面，涂色料就有了界限。

”②“景泰蓝内里是铜胎，表面是涂上的色料，铜胎和色料，膨胀率不相同。

要是色料的面积占得宽，烧过以后冷却的时候就会裂”。

③“还有，一种器物的表面要经过几道打磨的手续，打磨的时候着力重，容易使色料剥落”。

“现在在表面粘上繁笔的铜丝图画，实际上把表面分成无数小块，小块面积小，无论热胀冷缩都比较细微，又比较禁得起外力，因而就不至于破裂、剥落。

”

三条道理列述之后，作者以文艺常识“内容决定形式”作比较，指出“是制作方法和物理决定了景泰蓝掐丝的形式”。

3．介绍六大工序时，使用了哪些起过渡作用的词句？

介绍六大工序时，很注意各道工序的衔接，注意使用起过渡作用的词句。

在第1段末总提“现在把它的制作过程说一说”后，第2段由“拿红铜作胎”开始介绍制胎，并在第3段开头点出“制胎”这一术语。

第4段开头“第二步工作叫掐丝”，交代出工序名称，4至9段详细介绍之后，第10段开头用“于是轮到涂色料的工作了，他们管这个工作叫点蓝”，承上启下，转入第三道工序。

第14段开头“现在该说烧的工作了”标志着第四道工序的开始。

第15段“涂了三回烧了三回以后，就是打磨的工作了”。

第16段“可是全部工作还没完，还得镀金”等句都起过渡的作用。

第17段“全部工作是手工”一句以“全部”二字结束了整个制作过程的介绍，条理性十分明显。

（二）总结

1．归结中心意思

文章详细地说明了景泰蓝的制作过程和方法，介绍了景泰蓝制作中手工操作特点，赞扬了手工艺工人的精湛技艺、劳动和智慧，从而赞颂了我们民族的伟大创造才能。

2．归结本文写作分析要点：

体裁为说明文。

以景泰蓝制作的过程为说明顺序，详写掐丝和点蓝两道工序。

在各道工序的说明中，始终抓住景泰蓝制作中手工操作这一特点。

综合运用了下定义、举例子、打比方、做比较、列数字多种说明方法。

语言准确、简明，文风通俗平实。

三、作业

1．完成课后“思考和练习题”

2．布置作文练习

安排说明文的写作练习，可单项说明，也可综合说明，可简单说明，也可作一般说明。

 景泰蓝的制作

                        叶圣陶

一、教学目的:

  1.学习抓住生产过程的特点，按照生产程序，准确使用术语，有详有略地说明比    较复杂的生产过程的写法。

  2.学习课文多种样式综合运用的说明方法，特别是诠释说明和比较说明。

  3.了解劳动人民的聪明才智，增强热爱劳动人民的思想感情。

\par二、教学重点、难点:

  1.重点:

 以景泰蓝制作工序为顺序，有详有略逐一说明。

  2.难点:

 本文的多种说明方法。

三、教学时数:

    两课时

四、教学步骤:

                   第 一 课 时

预习思考题:

  1.抓住本文的说明顺序，划分段落和层次。

  2.每道工序请用两个字归纳。

  3.找出本文所用的说明方法。

字词正音:

    砧zhēn（锤或砸东西时垫在底下的器具）  芨jī（白芨，多年生草木植物）       醮zhàn（在液体、粉末或糊状的东西里沾一下就拿出来）  硒xī（非金属元素）    臼jiù（舂米的器具） 

词语补释:

    疏疏朗朗:

 稀疏明朗的意思。

    界成:

 划分界线而成。

    匀净:

 精细深浅一致。

作者简介:

    叶圣陶，原名叶绍钧。

1894年生，江苏苏州市人。

我国现代著名的作家和教育家。

解放前曾担任过小学、中学和大学教师，当过编辑。

二十年代初与茅盾、郑振铎发起组织“文学研究会”。

解放后，曾任全国出版总署副署长、人民教育出版社社长、教育部副部长，现任全国人大常委、全国政协副主席。

他的主要作品有长篇小说《倪焕之》,童话集《稻草人》、《古代英雄的石像》,散文集《小记十篇》,短篇小说《潘先生在难中》、《一篇宣言》、《多收了三五斗》、《夜》。

关于“景泰蓝”:

    景泰蓝，也叫“铜胎掐丝珐琅”，是北京著名的物种工艺品之一。

此种工艺制作在明景泰年间广泛流行，当时以蓝釉为最出色，习惯称为“景泰蓝”。

清代以后远销国外，品种有碗、瓶、盘、烟具、台灯、糖罐、奖杯等。

课文分析:

    说明文，必须抓住事物的外部特点和本质特征，找出事物本身的条理性和内在联系。

本文是抓住手工操作的景泰蓝的制作方法，以制作工序为顺序来说明的。

\par    六大工序:

 制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、打磨和镀金既符合生产工序，也符合人们的认识规律。

    全文可分三部分:

第一部分:

 （1自然段）简要说明写作此文的缘起和目的。

    “多数”如去掉“多数”，就不能突出景泰蓝的价值，体现不出它的重要性，不能引起人们的重视。

第二部分:

 （2--16自然段）具体说明景泰蓝的制作方法。

    重点部分，分为4层。

 1、介绍铜胎的制作方法。

（2--3自然段）

    先介绍原料:

 红铜。

制作原理红铜富有延展性容易结合和成形。

\par    接着举例说明，以花瓶（因制作最复杂，所以说得最详细）、方形、长方形器件为例，具体说明如何用手工敲打使红铜片成形与结合。

    3自然段点明景泰蓝的制胎工作实际上是人们所熟知的铜器作的工作，这就化特殊为一般，使人更易理解。

 2、介绍如何掐丝。

（4--9自然段）详

    4--5自然段，举例子。

以在铜胎上粘一棵柳树为例，说明“掐丝”是怎么回事及工人技艺高超与熟练程度。

    6自然段，说明“掐丝”的作用:

 ⑴使涂色有了界限，⑵在热胀冷缩时不至于破裂、剥落。

    7自然段，说明“掐丝”之难、工艺水平之高。

“咱们的手工艺品往往费大功夫……”“往往”一词强调了手工操作与工艺水平的关系，充分肯定了这种手工艺的价值，赞扬了工人的劳动与智慧。

“可以说”在这里强调二者之间的关系，去掉它语言显得平淡。

    8--9自然段，简略介绍烧焊、酸洗的方法与作用。

 3、介绍如何涂色。

（10--13自然段）

    10自然段，解释为什么把涂色料的工作叫做“点蓝”，实际是解释“景泰蓝”名称的由来。

“点蓝”现已失掉它的本来意义，如果去掉“当时”，就没有了明确的时间界限，不能体现现在是沿用传统叫法这一特点，人们对这一术语的含义就会模糊不清，甚至对其准确性产生怀疑。

    11自然段，色料的原料；12自然段，研制的方法；13自然段，如何填色。

    填色是重点，详写，使用口语，使人一看就明白。

“才”去掉语气没有原来肯定。

 4、分别介绍烧蓝、打磨和镀金三道工序。

（14--16自然段）略

第三部分:

 （17自然段）强调景泰蓝的手工操作的特点，突出劳动人民的聪明才智。

    “全部是手工”，“全部工作”四字不着痕迹地结束了整个制作过程的介绍，又简要叙述了手工操作这一贯穿全过程的主要特点。

“手工操作”，使读者对全过程留下了总的印象。

                    第 二 课 时

小结:

一、对景泰蓝制作过程的介绍有详有略:

    对景泰蓝制作过程中的六道工序有详有略。

“掐丝”“点蓝”两道工序介绍很详细，其它工序则比较简略，这是因为:

 1.这两道工序最复杂，最精细，是决定景泰蓝质量的关键工序；2.景泰蓝制件的独特风格、它的珍贵之处，是由这两道工序决定的；其它工序则不是景泰蓝所特有的而且又比较简单，所以略写。

    详写部分既说明了些什么，又解释为什么这样做，这就为详写提供了充分的内容，为了使读者易于接受，还综合运用了举例子、打比方、作比较、列数字等说明方法，这样对繁复的工艺过程作了深入浅出的讲解。

\par    这种写法启示了我们:

 顺序说明不仅可以按照事物本身的条理（课文中制作的工艺程序）,而且可以按照人们的认识过程（课文中对这一制作过程及原理的了解），同时，还可以把二者结合起来。

这使我们懂得了，顺序说明的内容构成并不局限于过程的繁复记录，完全可以有丰富充实的多方面材料。

二、多种说明方法的综合运用:

    课文运用了诠释（说明、解释）说明法、打比方、作比较、下定义、举例子、列数字等说明方法。

    诠释是运用得最多的方法，因为要对一道工序的制作情况特别是有关原理作出介绍，诠释是必不可少的。

就拿景泰蓝这个名称来说，十自然段作如下诠释“涂上的色料有好些种，不只是一种蓝色料，为什么单叫点蓝呢?

  原来这种制作方法开头的时候多用蓝色料，当时叫点蓝,就此叫开了（我们苏州管银器上涂色料叫发蓝，大概是同样的理由）。

这种物品从明朝景泰年间十五世纪中叶开始流行，因而总名叫景泰蓝。

”由设问引出，先落实“蓝”字，再解释“景泰”含义，中间还穿插了“发蓝”这一旁证材料。

    十四自然段对“烧蓝”工序，十五段对“平整”的技术要求的诠释，都是既准确又明白的。

\par    打比方（比喻）说明使抽象与生疏的问题具体化，十五自然段用画家的颜料来比喻点蓝工人的色料。

    作比较说明，第三自然段把“制胎”工序与“铜器作”里打制铜器作比较，突出一个“胎”字；第七段拿“掐丝”和“刺绣、刻丝、象牙雕刻”等手工艺品比较，异中求同地强调了这些“密集”劳动“全都在细密上显能耐”的特点。

    第四自然段主要的说明方法有:

 “下定义、举例子、作比较、打比方”。

在说明第二步工作“掐丝”时，综合运用了上述多种说明方法，第一句话提出“掐丝”这个概念后，马上就给它下定义说:

 “就是拿扁铜丝（横断面是长方形）粘到铜胎表面上。

”接着以粘一棵柳树为例，具体说明是怎样“不用在铜胎上打稿”而“自由自在地”在铜胎上粘出各种图画来的。

在举例说明时，又把柳树的叶子比做括号，说每片叶子两笔“像一个左括号和一个右括号”，非常形象、贴切。

最后又把掐丝工人的这种工作与刺绣进行比较，说“他们简直是在刺绣”。

这样多种说明方法互相补充配合，使“掐丝”这道关键工序说明完整，具体而翔实了。

三、准确使用术语:

    在介绍各道工序的时候，作者还运用“掐丝”“点蓝”“烧蓝”“打磨”等术语。

这些术语的使用都是必要的和准确的。

因为:

 1.可以避免说外行话；2.术语是在长期实践过程中提炼出来的，最能准确地概括某一道工序的特点和内容的语言，恰当使用术语，能够使说明的语言更精炼；3.正因为术语能够准确而精当地概括那道工序的特点和内容，正确使用术语，能使文章眉目清楚，读者也容易把握这道工序的内容和特点。

    本文每一道工序都用一个术语加以概括，除点蓝之外，都能确切地说明这一道工序的内容和特点；即使是“点蓝”虽已不能确切地反映现在涂色料的工作的全部内容，但经作者解释之后，人们还是能了解这一传统叫法过去和现在的实际意义。

作业:

    [思考和练习]第一题、第四题、第五题。

景泰蓝的制作

   教学目的

   　　1.了解本文按景泰蓝的制作过程安排说明顺序，并根据事物自身的特点以及读者的认识实际，安排详略，区分主次的特点。

   　　2.学习本文综合运用下定义、举例、列数字、比较、分类、比喻等来说明事物的方法。

   　　3.学习本文语言准确、平易的特点。

   教学设想

   　　1.本文文字平易，通俗易懂。

采用教师就说明顺序、说明方法、说明的详略及语言特点等几个要点质疑，由学生思考、讨论、作答，再由教师评析总结的方式进行。

   　　2.安排两课时。

   第一课时

   教学要点

   　　简介作者；熟悉课文，纠正学生可能读错的字音，解释词语；理清文章层次和说明顺序；区分说明的详略。

   教学过程

   　　一、作者简介。

   　　教师：

叶圣陶的名字大家并不陌生，初中时学过他的文章，请同学说出篇名，并就你所知道的，对作者作简要介绍。

   　　要求答出：

   　　1.篇名：

童话《古代英雄的石像》、小说《多收了三五斗》。

   　　2.简介：

现代著名作家、教育家。

   　　教师补充：

   　　叶圣陶，现代著名作家、教育家。

名绍钧，江苏苏州人。

其创作涉及童话、散文、小说等领域，而且发表了多篇指导语文教学的文章，对语文教学和教材的规范化有独特的贡献。

他写作态度严肃认真、风格朴素自然、语言洗练优美，有“优秀的语言艺术家”之称。

其代表作有：

童话：

《稻草人》、《古代英雄的石像》；短篇小说：

《五月卅一日急雨中》、《夜》、《多收了三五斗》等；长篇小说：

《倪焕之》。

   　　二、课文说明。

   　　教师：

《景泰蓝的制作》写于1955年3月22日。

作者对手工业制品很感兴趣，曾经想写一组文章，把每种手工业品的制作过程记录下来，结果只写了两篇，即本文和《荣宝斋的彩色木刻画》。

本文开头提到的“北京市手工业公司实验工厂”，当时位于崇文门外一条胡同的一所破旧的大四合院内。

该厂设备非常简陋，几乎全部靠手工操作。

   　　三、熟悉课文。

   　　请二至三名学生顺次朗读，教师将学生读错的字写在黑板上。

每个学生朗读后，教师均就学生朗读情况作指导性小结，在充分肯定优点的前提下指出不足。

   　　朗读完课文，让学生说出黑板上的字的正确读音，教师板书：

   　　铜器作（ｚｕō）：

作坊芨：

（ｊí）。

   　　蘸：

（ｚｈàｎ） 铬：

（ｇè） 硒：

（ｘī）

   　　拌和：

（ｈｕò）铁屑：

（ｘｉè），碎末

   　　机械：

（ｘｉè）

   　　四、分析课文。

   　　教师：

这节课主要解决几个问题（板书）1.文章的内容及详略安排2.文章的结构层次3.文章的说明顺序。

   　　以上几点是读过一篇说明文后，首先应理清的问题，这就是所谓对文章的“总体把握”。

   　　先谈第一个问题：

文章的内容及详略安排。

   　　学生思考、交流、回答。

   　　教师明确：

文章主要介绍了景泰蓝精细而复杂的制作过程。

而其中以对“掐丝”和“点蓝”两道工序的说明为最详尽。

“掐丝”部分，课文不仅介绍了由粘丝、烧焊到清洗的各个步骤，而且介绍了掐丝的构图特点和所费工时。

“点蓝”部分，在说明了什么叫点蓝及景泰蓝名称的由来后，又分别介绍了色料的原料、研磨方法及如何填色料。

其中对填色料的介绍尤为详尽，从盛色料的工具，舀色料的家伙的形状，色料填在哪里和填多少，什么时候拿去烧，直到烧后又如何填、填几回，填后需再烧等等，无一不介绍得详详细细、清清楚楚。

至于其它部分，除“制胎”介绍略详外，“烧蓝”、“打磨”及“镀金”各部分的介绍都比较简略。

   　　教师：

下面我们来解决第二个问题 即文章的结构层次问题。

   　　就文章大的层次划分，学生可能有两种意见，即：

   　　1.第1自然段为第一部分：

交代进行介绍说明的缘起；第2自然段至结尾为第二部分：

说明景泰蓝的制作。

   　　2.第1自然段为第一部分：

交代进行介绍说明的缘起；第2自然段至第16自然段为第二部分：

介绍景泰蓝的制作过程；最后一个自然段为第三部分：

小结、强调景泰蓝为手工制作的特点。

   　　教师评析、明确：

   　　第一种结构层次划分比较相宜。

第一种划分之所以不将文章最后一段划为第三部分，是因为这一自然段作为小结不是针对整篇课文而言，而是就景泰蓝的制作过程——六道工序而言，所以仍属于“景泰蓝的制作”的范畴，因而不能单独和第一部分构成平列关系，只能和制作过程合在一起与第一部分构成平列关系。

   　　教师：

最后，我们来解决第三个问题，即文章的说明顺序问题。

   　　估计学生一般都能作出“按景泰蓝的制作过程的先后顺序，分六道工序进行说明”的回答。

   　　教师评析、明确：

   　　文章的第二部分是课文中介绍景泰蓝的制作的部分，同学们的回答只包括了景泰蓝的制作过程，而漏掉了结尾总括说明的一段。

所以回答有缺陷。

正确的回答应该是：

本文先介绍景泰蓝的制作过程，而后总括式地介绍景泰蓝的制作过程几乎全部是手工的特点；而制作过程则又是以工序的先后为序逐一介绍的。

所以是先分后总，而分的部分又是以制作过程的先后为序进行说明的。

   　　四、布置作业：

   　　1.笔答题（写在作业本上）：

请写出这篇课文简明的段落提纲。

   　　2.思考题。

   　　①再仔细阅读课文，找出本文所使用的说明方法。

   　　②六道工序中，课文为什么对“掐丝”、“点蓝”两道工序作详细介绍？

   第二课时

   教学要点

   　　了解本文所采用的说明方法；弄清课文有详有略地进行说明的原因；体会本文语言准确、平实、通俗、自然的特点。

   教学过程

   　　一、检查笔答作业。

   　　教师可选叫2—3位学生按上课所留作业回答，然后可出示小黑板或当即板书加以明确。

板书内容：

（说明后面括号内的序号表示自然段）

（一）交代对景泰蓝的制作进行介绍的缘起

（1）

（二）具体介绍景泰蓝的制作（2—17）

   　　1.景泰蓝的制作过程（2—16）

   　　①制胎（2—3）

   　　②掐丝（4—9）

   　　③点蓝（10—13）

   　　④烧蓝（14）

   　　⑤打磨（15）

   　　⑥镀金（16）

   　　2.小结：

强调景泰蓝的整个制作过程几乎全部是手工操作的特点（17）

   　　二、由上节课所留的思考题导入新课。

   　　教师：

上节课留的第一个思考题是：

再仔细阅读课文。

找出本文所采用的说明方法。

   　　回答此题，要求学生先简要说出每道工序所写内容，抓住关键词语说明操作步骤，然后找出说明方法。

   　　要求回答：

   　　1.制胎：

先说明用红铜作原材料及原因，再以“圆盘子”、“比较大的花瓶”及“方形或长方形的东西，像果盒、烟盒之类”为例，介绍了“设计”、“尽打”、“圈”、“重叠”、“接合”等操作步骤，最后又以“铜器作”作比喻加以证明。

   　　这一部分主要采用了举例（典型举例及一般泛举结合）、比喻的说明方法。

   　　2.掐丝：

先给“掐丝”下定义，后以“粘一棵柳树”为例说明粘丝的步骤——“剪”、“夹”、“蘸”、“粘”。

再以“刺绣”作喻并进行比较，说明工作的精细。

接着介绍了景泰蓝器物“博得多方面人士的爱好”、图答的线条“一般是繁笔”及其道理以及以“一个二尺半高的花瓶”为例，说明其用工之多，并与“刺绣、刻丝、象牙雕刻”作比较，突