届人教版生物技术的安全性和伦理问题 单元测试 2.docx

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届人教版生物技术的安全性和伦理问题单元测试2

生物技术的安全性和伦理问题单元测试

一、单选题

1.自从1983年第一株转基因植物问世以来,已有数十种乃至上百种转基因植物在世界各地的实验室中诞生,随着转基因技术的发展,“基因污染”应运而生,关于基因污染的下列说法不正确的是()。

A.转基因植物的果实或其他部分作为食物可能会引起食用者产生不良反应

B.转基因植物可能与它们的近缘野生种发生自然杂交,可能破坏生态系统的稳定性

C.基因污染是一种不可以增殖的污染

D.为了防止转基因的扩散,在大面积种植时,必须在周围设置缓冲带作物

【答案】C

【解析】食用转基因的食物时,可能会因外源基因产生的性状对食用者不适而造成不良反应,故A对;转基因植物是人造物种,可能与自然物种杂交,而危及生态系统的稳定性,故B对;在大面积种植转基因植物时,要在周围设置缓冲带作物以防转入基因的扩散,故D对;基因污染是一种可增殖的污染,可通过繁殖而传递下去,故C错。

2.随着基因工程的兴起,人们越来越关注转基因生物和转基因食品的安全性问题。

下列相关叙述错误的是()

A.公众应科学理性地对待转基因生物和转基因食品

B.基因工程在医、农、林等领域具有广阔的应用前景

C.在我国生产及销售转基因食品的行为都是违法的

D.我国十分重视转基因生物及其产品的安全性问题

【答案】C

【解析】在我国生产及销售转基因食品的行为有些是合法的。

3.下列有关生物技术的说法中,合乎伦理道德的是()

A.运用试管婴儿技术解决不孕问题

B.进行生殖性克隆人的实验研究

C.利用个人基因资讯决定是否聘用就业申请者

D.通过基因检测男女决定是否让胎儿出生

【答案】A

【解析】

试题分析:

运用试管婴儿是体外受精,胚胎移植的过程,符合伦理道德,A正确;生殖性克隆人违反了人类伦理道德,冲击人类现有的伦理道德观念,B错误;个人基因资讯暴露后会造成基因歧视,不符合伦理道德,C错误;通过基因检测男女决定是否让胎儿出生,会使性别比例失调,不符合伦理道德,也是违法的,D错误。

考点:

本题考查生物技术中的伦理问题等相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

4.下图为英国诞生的第一个体外受精试管婴儿路易斯和克隆绵羊“多利”,对其培育的相关叙述,错误的是(  )。

A.路易斯和“多利”的诞生原理是不相同的

B.试管婴儿的培育依赖体外受精技术、胚胎体外培养、胚胎移植等相关技术

C.“多利”的诞生说明高度分化的细胞经过一定的技术处理可恢复到类似于受精卵时期的功能

D.从科学上讲,动物克隆技术已经成熟;从伦理上讲,人的克隆会在伦理上冲击家庭

【答案】D

【解析】试管婴儿诞生的基础是有性生殖,克隆羊诞生的原理是无性生殖,故路易斯和“多利”的诞生原理是不相同的。

从科学上讲,动物克隆技术尚未成熟;从伦理上讲,人的克隆将极大地冲击社会的基本组织单位——家庭,将直接在文明和道德规范上威胁人类社会。

5.转基因植物的营养成分可能发生改变的根据是()

A.部分DNA发生了重组

B.某一基因可以控制合成不同的蛋白质

C.重组DNA控制一种蛋白质的合成

D.有些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化,可导致转基因农作物营养成分的改变

【答案】D

【解析】

试题分析:

转基因生物的安全性争论:

(1)基因生物与食物安全:

反方观点:

反对“实质性等同”、出现滞后效应、出现新的过敏原、营养成分改变

正方观点:

有安全性评价、科学家负责的态度、无实例无证据

(2)转基因生物与生物安全:

对生物多样性的影响

反方观点:

扩散到种植区之外变成野生种类、成为入侵外来物种、重组出有害的病原体、成为超级杂草、有可能造成“基因污染”

正方观点:

生命力有限、存在生殖隔离、花粉传播距离有限、花粉存活时间有限

(3)转基因生物与环境安全:

对生态系统稳定性的影响

反方观点:

打破物种界限、二次污染、重组出有害的病原微生物、毒蛋白等可能通过食物链进入人体

正方观点:

不改变生物原有的分类地位、减少农药使用、保护农田土壤环境

解:

转基因农作物尽管只是部分DNA发生了重组,但是有些基因足以使植物内某些代谢途径发生变化,这可能会导致转基因农作物营养成分的改变.

故选:

D.

考点:

基因工程的原理及技术.

6.下列关于转基因植物的叙述。

正确的是

A.转入到油菜的抗除草剂基因,可能通过花粉传入环境中

B.转抗虫基因的植物,不会导致昆虫群体抗性基因频率增加

C.动物的生长激素基因转入植物后不能表达

D.如转基因植物的外源基因来源于自然界,则不存在安全性问题

【答案】A

【解析】转入到油菜的抗除草剂基因,可能通过花粉传入环境中,A正确;转抗虫基因的植物的出现,会对昆虫群体进行定向选择,最终导致昆虫群体抗性基因频率增加,B错误;动物与植物的基因结构相同,导入植物后仍能表达,C错误;如转基因植物的外源基因来源于自然界,也会存在污染等安全性问题,D错误。

【考点定位】生物技术的安全性问题。

【名师点睛】转基因生物存在安全性问题的原因:

(1)目前对基因的结构、调控机制及基因间的相互作用了解有限。

(2)目的基因往往是异种生物的基因。

(3)外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的。

(4)转基因生物具有较强的生长优势,其他物种竞争力弱而大量死亡,引起生态危机。

7.炭疽杆菌是一种能充当生物武器的致病微生物,该菌日益引起科学界的关注,2005年美国一生化制药厂试制了一种对炭疽杆菌细胞壁有转化分解作用的酶制品。

该制品所分解的物质是(  )。

A.DNA和RNA

B.DNA和蛋白质的化合物

C.葡萄糖组成的大分子

D.糖类与蛋白质的化合物

【答案】D

【解析】炭疽杆菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,由糖类和蛋白质组成,故酶制品分解的物质应该是糖类和蛋白质。

8.将生物武器运用于战争或恐怖活动,其后果将更加可怕,下列关于生物武器及相关约定的阐述中,错误的是

A.生物武器的类型包括致病菌、病毒、生化毒剂及基因重组的致病菌等

B.转基因微生物制成的生物武器具有目前人类难以预防和治疗的特点

C.生物武器与常规武器相比具有传染性强,不易被发现,不受自然条件影响等特点

D.我国对生物武器采取的态度是不发展、不生产、不储存生物武器,并反对生物武器及其技术和设备的扩散

【答案】C

【解析】生物武器的类型包括致病菌、病毒、生化毒剂及基因重组的致病菌等,A正确;转基因微生物制成的生物武器具有目前人类难以预防和治疗的特点,B正确;生物武器容易受地形、风向等多种自然条件的影响,C错误;我国对生物武器采取的态度是不发展、不生产、不储存生物武器,并反对生物武器及其技术和设备的扩散,D正确。

9.肉毒杆菌毒素的作用原理是(  )。

A.阻滞神经末梢释放乙酰胆碱

B.阻滞神经元内局部电流的形成

C.直接作用于肌肉细胞

D.引起肌肉麻痹

【答案】A

【解析】肉毒杆菌毒素的作用原理是肉毒杆菌毒素分子可以阻滞神经末梢释放乙酰胆碱,从而引起肌肉麻痹。

10.法国议会投票通过了生物伦理法案,该法案从立法上禁止在法国进行生殖性克隆和治疗性克隆,新法案明文禁止从事治疗性克隆研究的原因是(  )。

A.治疗性克隆带来严重后果

B.治疗性克隆的研究必然会过渡到生殖性克隆

C.治疗性克隆严重违反生物伦理

D.治疗性克隆就是生殖性克隆

【答案】B

【解析】人类生殖性克隆的研究严重混淆了生物伦理,所以被绝对禁止,而治疗性克隆研究必然会滑向生殖性克隆的研究,所以法国明文禁止从事治疗性克隆的研究。

11.生物技术安全性和伦理问题是社会关注的热点。

下列叙述,错误的是()

A.应严格选择转基因植物的目的基因,避免产生对人类有害的物质

B.当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验,但不反对治疗性克隆

C.生物武器是用微生物、毒素、干扰素及重组致病菌等来形成杀伤力

D.反对设计试管婴儿的原因之一是有人滥用此技术选择性设计婴儿

【答案】C

【解析】本题考查生物技术的安全性和伦理问题,要求考生关注生物技术的安全性和伦理问题,在开发、利用生物技术造福人类的同时,避免危害人类。

对于生物技术安全性和伦理问题,应注意严格选择转基因植物的目的基因,避免产生对人类有害的物质,A正确;当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验,但不反对治疗性克隆,B正确;生物武器是用致病菌、病毒、生化毒剂,以及经过基因重组的致病菌等来形成杀伤力,C错误;反对设计试管婴儿的原因之一是有人滥用此技术选择性设计婴儿,D正确。

12.生物武器是指在战争中使人、畜致病,毁伤农作物的微生物及其毒素。

通常包括致病菌、立

克次氏体、衣原体、病毒和毒素等。

根据它们的类型,预测下列不是生物武器危害性特点的是

A.传染性强B.传染范围广

C.传播途径多D.传播不受气候影响

【答案】D

【解析】

试题分析:

生物武器的特点是传染性强、传播范围广、传播途径多,但是容易受气候影响,故ABC正确,D错误。

考点:

本题考查生物武器的特点,意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

13.胚胎干细胞在基础生物学研究和临床应用方面具有重要价值。

下图是胚胎干细胞获取方法图解。

下列四项有关的叙述中,错误的一项是()

A.早期发育的胚胎分为卵裂期、桑椹胚、囊胚、原肠胚等阶段

B.C、D细胞分别为原始性腺和内细胞团,它们的形态特性是细胞体积小、细胞核大、核仁明显

C.胚胎干细胞具有治疗人类的某些顽疾、培育出人造组织器官、研究细胞体外分化等应用前景

D.我国政府禁止生殖性克隆,是因为克隆技术尚不成熟,可能克隆出有严重生理缺陷的孩子等

【答案】B

【解析】早期胚胎的发育过程分为卵裂期、桑椹胚、囊胚、原肠胚等阶段,A项正确;胚胎干细胞简称ES或EK细胞,是由早期胚胎或原始性腺中分离出来的一类细胞,据此可推知:

C、D细胞分别为内细胞团和原始性腺,它们的形态特性是细胞体积小、细胞核大、核仁明显,B项错误;胚胎干细胞具有治疗人类的某些顽疾、培育出人造组织器官、研究细胞体外分化等应用前景,C项正确;由于克隆技术尚不成熟,可能克隆出有严重生理缺陷的孩子等,我国政府禁止生殖性克隆,D项正确。

14.下列有关生物技术安全性和伦理问题的观点,不符合我国政府立场的是()

A.对于转基因技术,我们应该趋利避害,理性看待

B.禁止生殖性克隆和治疗性克隆

C.不发展、不生产、不储存生物武器,并反对其扩散

D.应用基因检测技术应该保护个人遗传信息隐私权

【答案】B

【解析】对于转基因技术,我们应该趋利避害,理性看待,A正确;我国禁止生殖性克隆,不反对治疗性克隆,B错误;不发展、不生产、不储存生物武器,并反对其扩散,C正确;应用基因检测技术应该保护个人遗传信息隐私权,D正确。

15.根据一个人的基因身份证记录的基因特征,可以对下列的信息做出判断的是

①持有者一定患什么疾病 ②持有者不宜吃何种食品 

③持有者不宜与哪些人结婚生育 ④持有者可以接受什么人的器官

A.①②

B.②③④

C.①③④

D.①④

【答案】B

【解析】

试题分析:

人类的很多遗传病不仅受基因控制,还受环境影响,因此,并不是具有某种遗传病基因的人就一定患相应的遗传病,故选B。

考点:

本题考查转基因的安全的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。

16.一部分公众认为不必担心转基因食物的安全性,下面哪项不是他们的理由()

A.“实质性等同”是对转基因农作物安全性评价的起点,而不是终点

B.担心出现新的过敏原

C.多环节、严谨的安全性评价可保证转基因食物的安全

D.转基因食物进入市场以来,未发现影响人体健康的实例

【答案】B

【解析】

试题分析:

对于转基因食物的安全性问题,一种观点认为不必担心,其理由是多环节、严谨的安全性评价可保证转基因食物的安全;转基因食物进入市场以来,未发现影响人体健康的实例;“实质性等同”是对转基因农作物安全性评价的起点,而不是终点。

过敏原会导致过敏反应,与是否进行转基因无关,所以选B。

考点:

本题考查转基因食物的安全性的评价,意在考查考生能理解所学知识的要点。

17.某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的消化酶抑制剂,让害虫无法消化食物而死。

下列就该玉米对人类的安全性评论中,不符合生物学原理的是()

A.安全,不同物种的酶在结构上有差异,该抑制剂对人体消化酶无影响

B.安全,人类通常食用煮熟的玉米,该抑制剂被高温破坏后不会影响人体

C.不安全,该转基因玉米可能存在一些未被人知的潜在威胁需要进一步评估

D.不安全,该抑制剂基因能直接在人体细胞内表达,使人无法消化食物而患病

【答案】D

【解析】

试题分析:

生物体摄取的蛋白酶抑制剂基因被生物体消化为小分子核苷酸被吸收,不会在体内表达,D不符合生物学原理。

考点:

本题考查转基因生物的安全性,意在考查考生能运用所学知识与观点,做出合理的判断或得出正确的结论的能力。

18.下列实践活动包含基因工程技术的是()

A.水稻F1花药经培养和染色体加倍,获得基因型纯合新品种

B.将含抗病基因的重组DNA导入玉米细胞,经组织培养获得抗病植株

C.抗虫小麦与矮秆小麦杂交,通过基因重组获得抗虫矮秆小麦

D.用射线照射大豆使其基因结构发生改变,获得种子性状发生变异的大豆

【答案】B

【解析】A选项是应用染色体变异原理进行的单倍体育种;B选项是基因工程育种;C选项是杂交育种;D选项是诱变育种,因此只有C选项的实践活动包含基因工程技术。

19.生物学家反对克隆人,不属于他们的观点的是()

A.现在就做克隆人很有可能孕育出有严重生理缺陷的孩子

B.克隆技术尚不成熟,重构胚胎成功率低,胚胎移植着床率低

C.流产率高、胎儿畸形率高、出生后死亡率高

D.不利于人类的发展和生物的进化

【答案】D

【解析】

试题分析:

生物学家反对克隆人的观点有现在就做克隆人很有可能孕育出有严重生理缺陷的孩子、克隆技术尚不成熟,重构胚胎成功率低,胚胎移植着床率低、流产率高、胎儿畸形率高、出生后死亡率高。

但不利于人类的发展和生物的进化不属于生物学家反对克隆人的观点。

故本题选D。

考点:

本题考查的是克隆人的有关内容。

20.建立有关的生物技术安全性和伦理问题的法律法规,能够()

①规范生物技术研究

②防止生物技术滥用

③规范科学家的研究行为

④对生物技术产生负面影响

A.①②③B.①②④C.②③④D.①③④

【答案】A

【解析】

建立有关的生物技术安全性和伦理问题的法律法规,能够规范生物技术研究、防止生物技术滥用和规范科学家的研究行为。

21.2002年,我们农业部颁布了《农业转基因生物标识管理办法》,要求对转基因生物产品及加工品贴标注,其主要目的是()

A.警告消费者,不要随意购买

B.维护消费者知情权和选择权

C.鼓励消费者,可以放心购买

D.坚持正确的舆论导向,促进科技发展

【答案】B

【解析】我们农业部颁布了《农业转基因生物标识管理办法》,要求对转基因生物产品及加工品贴标注,其主要目的是维护消费者知情权和选择权,B正确

【考点定位】转基因生物的安全性问题

22.下列哪种生物不能作为生物武器()

A.伤寒杆菌B.炭疽杆菌

C.乳酸菌D.天花病毒

【答案】C

【解析】试题分析:

作为生物武器,必须具有致病力和传染性.伤寒杆菌、炭疽杆菌和天花病毒都能使人类患疾病,而乳酸菌是一种有益菌,所以C选项不能作为生物武器.

故选:

C.

考点:

本题主要考查生物武器对人类的威胁的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

23.下列关于生物技术与伦理问题的正确观点是

A.可广泛利用体外受精技术设计试管婴儿的性别

B.转基因作物被动物食用后,目的基因会转入动物细胞中

C.通过基因筛查来禁止重大疾病基因携带者就业

D.当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验,但不反对治疗性克隆

【答案】D

【解析】

试题分析:

我国不允许利用体外受精技术筛选早期胚胎性别,A错误;基因被动物食用后,一般都不能直接进入动物细胞内,B错误;通过基因筛查禁止重大疾病基因携带者就业,不符合伦理道德,C错误;我国“禁止克隆人的实验,但不反对治疗性克隆”,D正确。

考点:

本题考查转基因生物的安全性问题,生物技术中的伦理问题,意在考查学生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

24.“治疗性克隆”可用胚胎干细胞克隆出人体不同组织细胞,以用于医学研究和治疗。

下列相关叙述错误的是()

A.该技术解决了临床上供体器官不足和器官移植后免疫排斥的问题

B.人类治疗性克隆的核心技术是胚胎干细胞培养技术

C.胚胎干细胞可克隆出不同组织细胞的根本原因是基因的选择性表达

D.中国政府既反对克隆人或动物,又反对治疗性克隆

【答案】D

【解析】“治疗性克隆”解决了临床上供体器官不足和器官移植后免疫排斥的问题,中国政府对克隆的态度是禁止生殖性克隆人,但不反对治疗性克隆。

25.基因工程产物可能存在着一些安全性问题,但下列叙述不必担心的是

A.三倍体转基因鲤鱼与正常鲤鱼杂交,会导致自然种群被淘汰

B.载体的标记基因(如抗生素基因)可能指导合成有利于抗性进化的产物

C.目的基因(如杀虫基因)本身编码的产物可能会对人体产生毒性

D.转基因生物体释放到环境中,可能会对生物多样性构成危害

【答案】A

【解析】三倍体转基因鲤鱼不能产生可育配子,不能与正常鲤鱼杂交,所以不必担心自然种群被淘汰,A符合题意;运载体的标记基因(如抗生素基因)可能指导合成有利于抗性进化的产物,如抗除草剂的杂草,需要担心,B不符合题意;目的基因(如杀虫基因)本身编码的产物可能会对人体产生毒性,需要担心,C不符合题意;目的基因通过花粉的散布转移到其他植物体内,造成基因污染,从而可能打破生态平衡,需要担心,D不符合题意。

故选:

A。

二、非选择题

26.生物技术在造福人类的同时,也带来了安全性和伦理的问题,引发了社会广泛的争论。

请回答下列问题:

(1)我国是种植转基因农作物较多的国家之一,关于转基因生物的安全性的争论越来越多,转基因生物安全主要涉及____________、____________、____________等方面。

(2)坚持做克隆人的科学家认为克隆的技术性问题可以通过胚胎分级、____________和染色体检查等方面得到解决。

(3)基因身份证检测的是每个人的____________和____________,基因身份证可能会带来一些社会问题,试举一例:

________________________________________________。

【答案】食物生物环境基因致病基因易感基因基因身份证可能泄露个人隐私,给受检者在人寿保险、信贷、就业、婚姻、人际关系等诸多方面带来歧视和心理压力

【解析】试题分析:

本题考查生物技术的安全性,考查对转基因生物的安全性、克隆人问题、基因身份证问题的理解。

(1)转基因生物安全主要涉及食物、生物、环境等方面。

(2)坚持做克隆人的科学家认为克隆的技术性问题可以通过胚胎分级、基因和染色体检查等方面得到解决。

(3)基因身份证检测的是每个人的致病基因和易感基因,基因身份证可能会带来一些社会问题,如基因身份证可能泄露个人隐私,给受检者在人寿保险、信贷、就业、婚姻、人际关系等诸多方面带来歧视和心理压力。

27.叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所,具有独立的基因组,为双链环DNA结构,通过基因工程构建叶绿体转化体系(叶绿体基因工程),可以获得更多的优良品种,以适应生产的需要。

构建叶绿体转化体系一般分为四个步骤:

Ⅰ.将外源基因导入植物叶绿体;Ⅱ.目的基因整合到叶绿体基因组:

Ⅲ.鉴定和筛选转化成功的植物细胞:

Ⅳ.繁育具有稳定叶绿体转化体系的植株。

回答下列问题:

(1)目的基因能够整合到叶绿体基因组,并可以成功表达的原因是____________________________。

已知每个叶肉细胞有几十个叶绿体,每个细胞内叶绿体DNA分子可达几千个,由此显示叶绿体基因工程的优势是________________________。

从转基因生物的安全性考虑,叶绿体基因工程的另一优势为__________。

(2)叶绿体基因工程的第三步可利用标记基因来完成,其作用是________________________。

将成功选择的细胞培养在合适的培养基上,通过调节____________(两种激素)的比例来调控胚状体的正常生长和发育,其利用的原理是____________________________________。

【答案】目的基因与叶绿体DNA具有相似的结构,且所有的生物共用一套遗传密码可大量表达目的基因产物避免外源基因随花粉扩散传播,安全系数高鉴别受体细胞中是否含有目的基因,从而将含有目的基因的细胞筛选出来生长素和细胞分裂素植物细胞的全能性

【解析】本题考查基因工程的操作步骤相关知识,意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。

(1)目的基因能够整合到叶绿体基因组,并可以成功表达是因为目的基因与叶绿体DNA具有相似的结构,且所有的生物共用一套遗传密码。

已知每个叶肉细胞有几十个叶绿体,每个细胞内叶绿体DNA分子可达几千个,由此显示叶绿体基因工程的优势是可大量表达目的基因产物。

从转基因生物的安全性考虑,叶绿体基因是细胞质基因,可以避免外源基因随花粉扩散传播,安全系数高。

(2)叶绿体基因工程的第三步可利用标记基因来完成,是因为标记基因具有鉴别受体细胞中是否含有目的基因,从而将含有目的基因的细胞筛选出来的作用。

将成功选择的细胞培养在合适的培养基上,通过调节植物激素中生长素和细胞分裂素的含量、比值等调控胚状体的正常生长和发育。

而其能发育成完整植株利用的原理是植物细胞的全能性。

28.害虫损伤番茄的叶片后,组成叶片细胞的细胞壁能释放出一种类激素物质,这种物质可以扩散到番茄的其他部位,诱导细胞内蛋白酶抑制剂基因表达,合成蛋白酶抑制剂,导致害虫不能消化食物而死亡。

科学家利用转基因技术把番茄的蛋白酶抑制剂基因转移到玉米中,玉米获得了与番茄相似的抗虫性状,有效抵御了玉米螟对玉米的危害。

(1)转移了番茄蛋白酶抑制剂基因的玉米合成番茄蛋白酶抑制剂的具体部位是_________,合成的化合物还需要在________________中加工才具有生物活性。

(2)这种抗玉米螟玉米品种的培育技术属于转基因技术,这种变异在生物学上称为____________。

科学家预言,此种“转基因玉米”独立种植若干代以后,也将出现不抗虫的现象,此种现象缘于玉米螟发生了____________。

(3)有人认为在种植了这种转基因玉米的农田中的杂草不会出现抗玉米螟性状,分析可能的原因是____________________________,玉米的花粉不能传递给杂草。

(4)抗玉米螟玉米具有显著的生态效应,该项科技成果在环境保护上的重要作用是_____________。

但是,种植该玉米的农田还需要进行防虫管理,原因是_________________。

(5)有人对食用该玉米的安全性表示担忧,你认为这种担忧的理由是______________。

【答案】核糖体内质网和高尔基体基因重组基因突变不同物种之间存在生殖隔离减少了农药对环境的污染转基因玉米能够抵抗玉米螟,但不一定能抵抗其他玉米害虫这种玉米的籽粒可能含有蛋白酶抑制剂,人食用后可能抑制人体蛋白酶活性,影响人体健康

【解析】试题分析:

本题考查转基因技术的安全性,考查对转基因技术安全性地理解。

解答此题,可

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