北京导游基础知识点整理.docx
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北京导游基础知识点整理
内蒙古高原
黄土高原西山(太行山余脉)军都山(燕山山脉)
关沟古道古北口古道
东经117°30’—115°25’
(东西跨经度约2°05’)
西北高
怀柔区石洞子村北
北京(三级地势阶梯交接处)
北京湾”
天安门
天安门广场海拔高度44.4米
北纬39°54’27’’,东经116°23’17’’
(北京标准的中心坐标点)
大兴区榆垡镇南永定河畔
北纬39°28’—41°05’
(市区)
清河
门头沟区东灵山顶
平原占1/3,山地占2/3
S总=16807.8平方千米
S市区=1041.0平方千米
山海关古道
周边是河北省、天津市
市花:
月季和菊花
市树:
国槐和侧柏
密云县花园村东大角峪
(南北跨纬度约1°37’)
石景山
定
福庄
南苑
东南低
华北大平原
地理位置重要性
“北京湾”经强烈的地质运动后形成了“北京小平原”,其北有高耸的燕山,西有太行山,崇山峻岭,成为南北交通的极大障碍。
在两大山脉围合的屏壁中形成的两大天然峡谷自然成为人们往来的最重要的通道。
即关沟古道与古北口古道,久而久之,“北京小平原”就成了南来北往的交通枢纽,位于这个枢纽位置上的居民点,在经济发展到一定条件时,自然而然会形成城市,时间大约是商代后期。
而且,在中华民国以前,少数民族要侵占汉族必经关沟古道,古北口古道和山海关古道。
汉族要侵占少数民族也必经三古道。
北京三大山峰
(1)东灵山:
门头沟西部,海拔2303米,北京第一高峰(山地气候)
林木分三层:
最高为乔木层,主要由落叶松、青杨、山杨、栎(li)、槭(qi)等抗寒树木
“牦牛迎客”成为东灵山旅游产品的新亮点
(2)海坨山:
延庆县西北部国家级松山自然保护区内,海拔2241米,北京第二高峰
(3)百花山:
门头沟去黄塔乡和房山区史家营乡交界处,海拔2218米,北京第三高峰
被誉为“北京的天然植物园”,华北落叶松林是北京现存最大的华北落叶松群落
北京五大水系(漕运)永拒温潮泃
(1)永定河水系:
洋河、桑干河和妫(gui)水河在官厅水库附近汇合而成
历史上曾称卢沟河、浑河、无定河。
因其含沙量大,素有“小黄河”之称。
(2)拒马河水系:
在都衙口入房山流经“十渡”风景区,最后汇入海河注入渤海。
(3)温榆河水系:
发源于本市的唯一的河流,是北京市最主要的排水河道
(4)潮白河水系:
由潮河和白河两水系组成,注入渤海,是北京市流域面积最大的水系
(5)泃(ju)河水系:
注入渤海,是北京市流域面积最小的水系
五大水库密官海怀陵
(1)密云水库43.75亿立方米
(2)官厅水库41.6(3)海子水库1.21(金海湖)(4)怀柔水库1.15
(5)十三陵水库:
防洪、发电、灌溉、养殖、旅游为目的的综合性中型水库0.81
北京历史上著名的河湖
(1)莲花池:
是今日北京城内一座典型的城市水系遗址公园
(2)北运河:
京杭大运河从天津到北京通州北关这一段,叫北运河。
(北运河是京杭大运河的北段)
目前北京城近郊区的河流,大多注入北运河,北运河是北京最主要的排水河道。
(温榆河水系)
近年来通州区已在北运河北关至张家湾一带兴建起大运河旅游区。
(3)通惠河:
京杭大运河最北的一段,命郭守敬为都水监,主持新河工程。
新河全长82千米,忽必烈赐这条新河名为通惠河,故后来的通惠河仅指东便门外水闸至通州这段26千米长的河道。
(4)高粱河:
西段河道是从永定河出山后在石景山附近分出的一条支流
(5)六海水系:
指后三海(西海、后海、前海),前三海(北海、中海、南海)。
(明代。
。
。
清代。
。
。
)P7
(6)长河:
分北长河与南长河两段,南长河在清末又称御河和玉河,是慈禧太后从水路去颐和园的交通要道。
(7)筒子河:
是紫禁城内的护城河
北京属暖温带半湿润季风型大陆性气候,春旱多风,夏热多雨,秋季舒爽,冬季寒冷。
京城著名古树(北京是世界古树最多的国家)
300年以上的是A级古树(一级),红牌,编号AXXXX,100-300年的是B级古树(二级),绿牌,编号BXXXX
1、景山的“醉槐”2、孔庙的“除奸柏”3、故宫的“灵柏”4、团城的“白袍将军”和“遮荫侯
5、潭柘(zhe)寺的娑罗树(又名七叶树、佛掌木,是佛教徒极为崇敬的树种)6、红螺寺的千年银杏
【燕京八景】又称燕山八景、燕台八景,是指北京旧时的八个景观,包括蓟门烟树(西土城)、卢沟晓月(卢沟桥)、金台夕照(金台路)、琼岛春荫(北海公园)、居庸叠翠(八达岭)、太液秋风(中南海)、玉泉趵突(玉泉山)和西山晴雪(香山、八大处)。
北京原始人(单选多选是非判断)
原始人
年代
石器时代
(发现地)
居所
北京人
距今约50万年
旧石器早期
房山(主要以狩猎和采集为生
(会用火,吃熟食)渔猎)
山洞
(发现头盖骨)
新洞人
距今约20-10万年
旧石器中期
新的洞穴(早期智人)
(掌握磨制技术)
山顶洞人
距今约18000-17000年
旧石器晚期
(晚期智人)
(体质形态与现代人已基本无异)
东胡林人
距今约一万年
新石器早期
门头沟东胡林村
(原始畜牧业开始萌芽)
平原
(建房)
上宅文化
距今约7000-6500年
新石器中期
平谷上宅村
(原始农业已出现)
雪山文化
距今约4000年
新石器晚期
昌平雪山地区
(出现原始农业与原始畜牧业)
夏家店下层文化
距今约2000-1000年
青铜器时期
燕山地区(开始出现奴隶制小国,城市已开始萌芽)
北京城的变迁(单选多选是非判断)
朝代
民族
当时地名
地位
历史遗迹
秦汉魏晋
汉
广阳郡
(郡的首府设在蓟城)
北方重要的边城
1、西汉大葆台汉墓P15最早的、典型的“黄肠题凑”古墓葬“天子葬制”,研究中华汉文化及北京历史的最珍贵的实物资料
2、第一座大型人工水利工程——戾陵堰和车箱渠(在永定河上修拦河坝,命名戾陵堰,车箱渠连结的是永定河和潮白河,三国时期)
3、潭柘寺(门头沟区,因“寺后龙潭,寺前柘树”而得名,西晋时期,北京地区现存最早的寺庙)
隋
汉
涿(zhuo)郡
北方重要军事重镇和经济中心
(安史之乱)
“北京的敦煌”:
1、石经山“国之重宝”2、云居寺
唐
汉
幽州
1、悯忠寺(清雍正改名法源寺,时间、背景、现状)P16
2、戒台寺(戒坛寺,原名慧聚寺,又改万寿寺)(门头沟区,古诗云“潭柘以泉胜,戒台以松名。
一树具一态,巧与万物争。
”5松出名:
自在松、卧龙松、九龙松、抱塔松、活动松)
辽
(耶律阿保机)
契丹
南京
陪都
高粱河之战、
澶(chan)渊之盟
五京:
临
同定辽
析
熟悉概况:
1、大觉寺(海淀区,坐西朝东)
2、天宁寺塔(宣武区,密檐式砖塔中较典型的一座)
3、牛街清真寺(宣武区,北京历史最悠久,规模最大的伊斯兰教清真寺,1988年被列为全国重点文物保护单位,《古兰经》仅指用动物形象做作装饰)
金
(完颜阿骨打)
女真
中都
北方的政治中心
(兴建皇家园林的开端和奠基时代)
1、卢沟桥(丰台区永定河上,北京现存最古老的石造联拱桥)2、房山金陵遗址
3、银山塔林(昌平区,研究我国古代佛教艺术和砖石建筑的珍贵实物)
4、辽金水关城垣遗址博物馆(丰台区一只类专题性博物馆)
(P20图,北海公园同乐园所在位置、艮峰离宫名称含义、八大水院等皇家苑囿
元
蒙古
大都
全国的政治中心(首都开始)
1、妙应寺(俗称白塔寺,白塔为中国现存最大最早的覆钵式塔,塔基塔身塔刹)2、万松老人塔
3、文天祥祠4、元大都土城墙遗址
(大规模出现四合院,坐北朝南,达冬暖夏凉效果)
明
汉
北京
全国的政治中心
“左祖右社”
1、太庙(今北京劳动人民文化宫):
始建于明永乐十八年明清两代皇家祖庙,三道红墙,层层松柏,传统中轴对称形式,享殿(前殿、大殿)是皇帝举行祭祀活动的场所。
寝殿(二殿)供奉祖先神位之处。
我国现存最完整、规模最大的皇家祭祖建筑群,以古柏著名,毛主席亲书匾额“北京市劳动人民文化宫”。
2、社稷坛(土神、谷神)(今中山公园):
始建于明永乐十八年,明清两代帝王祭祀土神和谷神的地方,明清两代每年2月8月都要在此举行隆重的祭祀社稷神的祭典。
在辽金时代兴国寺(元改为万寿兴国寺)故址上兴建。
汉白玉坛,分上中下三层,上:
五色土,中黄、东青、西白、南红、北黑一象征五行方位(四大神兽:
青龙、白虎、朱雀、玄武),合“普天之下,莫非王土”之意
3、地坛(方泽坛):
建于明嘉靖年间,明清两代帝王祭祀“皇地祇”神(主宰大地山川的女性神)的场所,地坛南向,依古代“天圆地方”思想
4、永乐大钟:
建于明永乐二年,“唯功大者钟大”的祖宗成法,誉为中国的“钟王”,世界上铭文字数最多的大钟沈度的手笔
5、历代帝王庙
6、皇史宬(cheng)(表章库):
我国保持最完整的皇家档案库,防火防潮,古代“金匮石室”的典型建筑
7、智化寺:
北京保存最完整的明代木结构建筑群,保存了最为古老的“京音乐”,密不外传,传承28代,被誉为“明代音乐的活化石”、“世界音乐珍宝”
8、法海寺9、真觉寺(五塔寺)10、碧云寺
11、先农坛:
目前全国保存的唯一一座祭祀先农的遗址
清(后金)
满
北京
全国的政治中心
旗民分城居住
三山五园:
雍正起,“园居”逐渐成为一种宫廷习尚
香山、玉泉山、万寿山;
静宜园(香山行宫的基础上建造)、静明园(华严寺:
玉泉山上,乾隆年间扩建)、清漪园(庆母60大寿,万寿山,今颐和园)、圆明园(最大,圆明、长春在东边、万春在东北边,原名绮春园,在明故园的基础上扩建)和畅春园(修建最早,在清华园旧址上建造,始建于康熙二十三年)
(兴建皇家园林上却超过了以往的任何朝代,康雍乾盛世)
明北京著名帝王及重要历史事件(1368-1644)16帝
姓名
年号
庙号
谥号
陵号
主要作为及重要历史事件
朱棣
(朱元璋之子)
永乐
成祖
文
(皇帝)
第三个皇帝
长陵
(北京
十三陵)
1、迁都北京(靖难之役——对建文皇帝削藩不满,夺帝位)
2、编著《永乐大典》(解缙,5年,我国古代最早的一部百科全书)
3、派郑和下西洋(三保太监郑和,古代历史上时间最长、规模最大、范围最广的“外交活动”,亚、非各国)
4、五次亲征漠北(65岁高龄,第五次出征回军路上,疲劳过度,猝死)
朱祁镇
(朱瞻基之子)
正统、天顺
英宗
睿
(皇帝)
第六个皇帝
裕陵
(北京
十三陵)
1、土木之变:
又称土木堡之变,此后明朝由盛变衰,太监王振怂恿
2、北京保卫战:
兵部侍郎于谦力排众议,拥立朱祁钰为景泰皇帝,英宗为太上皇以安民心,于谦率军对抗瓦剌军,北京城市解围
3、夺门之变:
释放回宫后被软禁,趁景泰皇帝病重,发动政变,夺宫门、登奉天殿复位,废景帝,杀于谦
(死前下令废除人殉制)
朱厚熜
(朱见深之孙,
朱祐杬之子)
嘉靖
世宗
肃
(皇帝)
第十一个皇帝
永陵
(北京
十三陵)
1、大礼仪之争:
争议朱厚熜父亲朱祐杬尊号的事件
2、壬寅宫变:
为了炼丹药,取女子经血,以杨金英为首的16名宫女,想把朱厚熜勒死,但慌乱中杨金英把绳套栓成了死结,没有成功,宫女张金莲跑出去告密,16人全被抓获并凌迟处死
(凌迟处死:
千刀万剐,最残酷刑罚,清末被废)
朱翊钧
(朱载垕之子)
万历
神宗
显
(皇帝)
第十三个皇帝
定陵
(北京
十三陵)
(明代历史上在位时间最长(48年)的帝王,政治腐败达到了极点,故后人评论说“明之亡,实亡于神宗”)
国本之争:
朱常洛是朱翊钧冲动与宫女所生,但迟迟不立太子,因其想立与爱妃郑贵妃所生朱常洵为太子,于是引发了长达15年的国本之争。
结束:
皇太后力士出面干预,朱翊钧才不得已册封朱常洛为皇太子,同时册封朱常洵为福王
朱常洛
(朱翊钧之子
泰昌
光宗
贞
(皇帝)
第十四个皇帝
庆陵
(北京
十三陵)
1、梃击案:
不愿继续追究郑贵妃,杀张差于市,毙庞保、刘成于内廷了解此案
2、红丸案:
服第二丸后即死去,崔文昇,李可灼被发配
“一月天子”
3、移宫案:
回乾清宫,这是第二次,李选侍占居乾清宫不愿意出,后被迫移出,第一次是郑贵妃不离开乾清宫
朱由检(朱常洛之子)
崇祯
思宗
愍
(皇帝)
第十六个皇帝
思陵
(北京
十三陵)
思陵原名叫田贵妃陵
企图挽救,一生兢兢业业,但错信宦官,冤杀袁崇焕,李自成农民军攻克北京,崇祯在煤山(今景山)上吊自缢,明朝灭亡
清代帝王及重要历史事件:
P39-42功绩
明清北京城垣一直保持着“凸”字形结构,城门16座,即“内九外七”,民国期间遭到极大破坏,依照《辛丑条约》内容,为了让火车到达正阳门火车站,打开了左安门城墙的豁口。
日伪时期,在东西长安街两端开了启明门和长安门,抗战结束后改为建国门和复兴门。
P43豁口
“苦海幽州”,“幽州”是传说中北京地区最早的名称。
“幽陵”就是幽州,尧舜时代,最早的都邑“幽都”。
北京最早见于历史文献记载的名称是燕蓟古城。
燕和蓟是有史记载北京地区最早的城市名称
宫城(紫禁城)是世界上规模最大、保存最完整的皇家宫殿建筑群
北京内外城共有16座城门,每座城门均由城楼、箭楼、瓮城构成一个“城门建筑群”
京剧行当
行当名称
细分
特点
男女演员都要吊眉
生行:
对京剧中净、丑行当以外的男性角色的简称
老生
中年以上,正面角色,又称须生,以唱为主
抹彩包网巾,甩发、带髯口
红生
勾红脸的须生,传统戏中一般指扮关羽、赵匡胤
小生
青年,一般不带“髯口”,唱念以假声为主,真假声结合使用
武生
专长武艺,长靠武生即“墩子武生”,短打武生即“撇子武生”
娃娃生
男孩子,天真、活泼、好胜、顽皮等,此行中无坏人
旦行:
对妇女角色的统称
正旦
又称“青衣”,贤妻、贞洁烈女等,舞台造型娴静,重在唱功,兼及念做
拍粉、晕脂、画眉毛、包头、贴片子、戴头饰等等
花旦
又称“花衫”,戏装华丽,娇憨活泼,妍丽妩媚,重念做,不重唱
武旦
擅长武功,旧戏中又细分为武旦、刀马旦
老旦
老年妇女,一般都属良善,重唱功,用本嗓唱念
净行:
又称花脸,动作幅度大,演唱浑厚洪亮,一般表现豪放、威严、粗犷的男性
正净
大花脸,重唱功,黑头花脸和铜锤花脸
比较复杂,
需要脸谱化妆
副净
二花脸,重身段工架或武功,又可细分为架子花脸、武花脸、和摔打花脸
丑行:
小花脸或三花脸
不重唱功,以念白、动作见长,机智幽默的正面形象,又有卑鄙丑恶的反面形象
文丑
又可分为袍带丑(官吏)、方巾丑(儒生、谋士)、苏丑(念苏白)和茶衣丑(蓝布短衣的平民)
武丑
又称开口跳,机警伶俐、足智多谋,诙谐善谑,举止活泼
北京风味
种类
名称
代表
创始人
名店名菜
便宜坊
焖炉烤鸭
全聚德
挂炉烤鸭
周恩来“全而无缺、聚而不散、仁德至上”(企业精神)
杨寿山
东来顺
涮羊肉
追溯忽必烈,嘉庆元年乾隆以涮羊肉为主社“千叟宴”
丁德山
烤肉季
烤羊肉
(南宛北季)
季德彬
仿膳饭庄
仿宫廷菜
罗汉大虾、怀胎鳜鱼(gui)、凤凰趴窝、蛤蟆鲍鱼
肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷、小窝头
听鹂馆饭庄
仿宫廷菜
北京饭店
谭家菜
官府风味菜,独具家庭风味的佳肴
谭宗浚
丰泽园
鲁菜
鸿宾楼
清真菜
全羊大菜,取自《礼记》“鸿雁来宾”
风味小吃传统名点
汉民风味小吃
多取材于猪肉及猪内脏、猪板油等:
炒肝、灌肠、馄饨、卤煮小肠、三鲜烧麦、褡裢火烧、片丝火烧
回民风味小吃
清真小吃,配套;油炸
宫廷风味小吃
芸豆卷、豌豆黄、小窝头、肉末烧饼、焦圈等
常见风味小吃
炒肝、爆肚、灌肠、肉末烧饼、驴打滚、年糕、豌豆黄、小窝头、艾窝窝、撒子、豆汁儿、茶汤
传统名点
京八件
硬皮八件、奶皮八件、酥皮八件
自来红
月饼
自来白
茯苓饼
鲜花玫瑰饼
切边缸炉
老幼病人食用相宜
萨其马
冬季食用最适宜
蜜贡
适合冬季食用
蓼(liao)花
适合冬季食用
一品烧饼
第一章北京地理概况
考试目的:
通过对本章的考试,检查考生对北京的位置,著名山水,气候与植被的了解程度。
考试内容:
第一节北京的形胜与位置
掌握北京的地理形胜描述。
了解北京的地理特征。
掌握北京的地理位置。
掌握北京的坐标、面积和四至。
第二节山水
熟悉三大山峰的景观特色。
掌握北京三大著名高山的位置、海拔。
掌握北京五大著名水系的发源地、流经地区和流域面积。
了解北京历史上著名河湖的概况。
熟悉北京著名五大水库的位置、库容量和主要功能。
熟悉莲花池、长河、六海水系在历史上的作用。
掌握北运河、通惠河等元明时期著名河道的开凿时间,流经地区和现在位置。
第三节气候与植被
熟悉北京的气候类型,北京年平均气温、降水,日照等。
了解北京的四季特点和四季旅游的特色景观。
掌握北京的四季划分和温度。
了解按垂直地带划分的植物景观带的主要品种。
北京的市花、市树,古树的分类方法。
掌握京城著名古树名称的来历和所处的位置。
第二章北京历史沿革
考试目的:
通过本章的考试,检查考生对北京地区的历史沿革,城址变迁,城市性质,特别是金、元、明、清代在北京发生的重大历史事件和重要人物(帝王)以及北京地区的自然景观和人文景观的掌握程度。
考试内容:
第一节古代城邑
掌握北京古人类进化过程(不同年代、不同文化阶段)的特征。
了解北京上古传说。
熟悉北京城产生的地理条件。
掌握“燕、蓟”古城产生的时间、地点和事件。
熟悉北京成为北方军事重镇的历史进程。
熟悉“大堡台汉墓”的概况和研究意义。
熟悉北京第一座大型人工水利工程开凿的时间、意义和名称。
熟悉潭柘寺建寺时间和名称含义。
了解唐幽州城位置。
掌握法源寺建寺时间、背景和现状。
熟悉北京是“安史之乱”的发难地及“安史之乱”后对唐幽州地区的影响。
掌握云居寺概况及云居寺石经的历史。
熟悉云居寺石经的数量及对中国宗教石刻的意义。
熟悉戒台寺的建造历史和戒台寺的名松。
了解辽朝兴起的过程、辽五京的位置和辽南京城垣的状况。
熟悉高粱河之战、澶渊之盟。
熟悉辽南京遗迹大觉寺、天宁寺塔和牛街清真寺的概况。
第二节金代中都
了解金朝的兴起过程。
熟悉金中都城概况。
金中都遗迹卢沟桥、银山塔林、辽金城垣遗址博物馆。
掌握同乐园所在位置、艮峰离宫名称含义。
第三节元代大都
了解元蒙古族的兴起和元朝建立的过程。
掌握元朝迁大都城址的原因。
(漕运失败,从莲花池水系迁移到水源充足的高粱河水系,另择新址,营建大都)
掌握元大都城的规模与布局。
(设计者汉臣刘秉忠,规模:
宫城(大内)、皇城、大都城;布局:
确定京城子午线,作为城市中轴线,奠定了明清北京城市中轴线的基础,形成北京城市构架中的脊梁)
熟悉大都城内的主要市场。
{斜街市(积水潭北岸);羊角市(西四附近);枢密院角市(东四西南)}
掌握元大都的水利建设的重要工程及意义。
(科学家水利专家郭守敬,1、通惠河的开凿,
2、金水河(因玉泉山在大都城西,西方属金,故命名金水河)的开通)
熟悉元朝著名的历史人物。
P25
(耶律楚材、忽必烈、刘秉忠、关汉卿)
了解元大都城内妙应寺、万松老人塔、文天祥祠等重要遗迹。
掌握元大都土城城垣遗址的位置。
第四节明代北京
掌握明成祖朱棣迁都北京的历史过程及迁都的原因。
P28
掌握明北京城垣建筑。
(外城、内城、皇城、宫城(紫禁城))
掌握明北京内城城门行车之规定。
熟悉明北京地区的城市管理。
掌握明代著名帝王以及重大历史事件。
掌握明十六代帝王的名称、年号、庙号、谥号及陵号。
了解皇史宬、历代帝王庙、智化寺、法海寺、真觉寺、碧云寺、先农坛的概况。
熟悉地坛、永乐大钟的概况。
掌握明太庙、社稷坛的概况。
第五节清代京师
了解清朝定都北京的历史过程。
掌握清代北京的城市格局及八旗布防。
了解清代北京内外城的商业分布概况。
熟悉清代皇家园林的建造特征及“三山五园”概况。
掌握清代著名帝王以及重大历史事件。
掌握清代十二代帝王的名称、年号、庙号、谥号及陵号。
第六节民国北平
了解民国期间北京发生的重大事件。
熟悉北平城垣的变化和“豁口”的意义。
熟悉北平的城市建筑和皇家建筑对外开放情况。
第三章北京古都风貌
考试目的:
通过对本章的考试,检查考生对古都北京的城市规模,建筑格局,城池与城市中轴线,街巷坊市及名称来源,四合院和王府的掌握程度。
考试内容:
掌握北京城市的建筑布局特点。
第一节城池与中轴线
了解北京城垣的变化。
熟悉明北京内外城的基本结构尺寸。
熟悉中轴线两侧的主要建筑。
掌握北京城中轴线上的主要景观。
第二节街巷坊市
熟悉北京街巷坊市格局的特点。
熟悉北京“胡同”的语源、含义,“胡同”数量的变化及原因。
掌握北京街巷胡同的名称来源。
熟悉北京街巷胡同的文化内涵。
熟悉北京“坊”间分界线的构成。
熟悉北京的牌楼与牌坊。
第三节四合院
熟悉小、中、大四合院的区别。
掌握北京四合院的建筑结构。
掌握四合院各建筑单元的结构与作用。
了解伦理道德在四合院中的体现。
掌握四合院中影壁、垂花门的作用。
第四节王府
熟悉北京清代王府的分布。
掌握清代封爵方式。
了解世袭罔替的“铁帽王”及其府邸。
熟悉恭王府和恭王府花园的总体格局。
掌握恭王府花园中、东、西路主要景观。
第四章北京文化习俗
考试目的:
通过对本章的考试,检查考生对中国传统的戏曲文化、民间杂艺、京剧艺术、节日习俗、传统礼俗和生活禁忌的掌握程度。
考试内容:
第一节京剧
掌握京剧诞生的前奏与“四大徽班”进京的时间与意义。
熟悉京剧的产生、雏形。
掌握京剧形成的标志。
了解“富联成科班”的概况。
熟悉京剧的艺术特色。
掌握京剧的“唱念做打”、服装道具、人物造型、脸谱寓义。
掌握京剧的行当和分类。
熟悉京剧的重要流派。
了解旧北京的戏园子。
第二节曲艺
了解北京主要曲艺形成的历史。
熟悉当前北京地区流行的主要曲艺形式。
掌握北京琴书、京韵大鼓、梅花大鼓、相声的表演特点和代表演员。
了解单弦、评书、快板的表演特点。
熟悉京东大鼓、西河大鼓的表演特点。
熟悉曲艺与戏剧的区别。
第三节杂耍
熟悉杂耍的构成、演出特点和主要表演项目。
了解老天桥“撂地卖艺”的形式。
了解中幡、摔跤、拉洋片、掷石锁的演出形式与特点。
第四节传统习俗
了解腊八、扫尘的形式和意义。
熟悉守岁、拜年的形式和意义。
掌握祭灶、破五、元宵节的形式和意义。
掌握端午节、中秋节的节令习俗。
熟悉老北京春节庙会、妙峰山庙会、丫髻山庙会,清明节、重阳节等节令习俗。
了解咬春、龙抬头、蟠桃宫、暑伏、七夕、冬至等节令习俗。
熟悉老北京的传统礼俗。
掌握老北京人生活中的交往禁忌、语言禁忌、住宅禁忌和行业禁忌内容。
第五章北京风味特产
考试目的:
通过对本章的考试,检查考生对北京的饮食体系,名菜名店,风味小吃,传统名点、北京特产和北京老字号的经营特色及产品特点的掌握程度。
考试内容:
掌握北京老字号的形成条件。
第一节北京风味饮食
了解金元时期北京地区的饮食特点。
了解明迁都北京对北京地区饮食的影响