宾馆酒店工程部管理制度.docx

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宾馆酒店工程部管理制度

宾馆酒店工程部管理制度

一、锁匙管理制度

1.本部门使用的所有锁匙，存放在工程部办公室锁匙箱内，由总工程师负责保管，以作紧急时使用。

2.办公室、工作间和设备房常用锁匙，记录后分配到相关人员日常配备使用。

3.各系统设备房的另一套锁匙放值班室锁匙锁好，由值班工程师负责保管。

4.建立锁匙领用签收本，由值班工程师负责监督。

5.领用锁匙须向值班工程师领用，并填写领用记录，签名才能领用。

6.领用锁匙应尽量当天当班时间内交还，在领用记录栏写清交还时间。

7.不得私自在锁匙柜里拿取锁匙。

8.不得私自配制各系统设备房的锁匙；如有违者，按《员工手册》条例处分。

9.交接班时锁匙必须全数点清楚，如缺少锁匙，接班者必须跟踪锁匙的去向，清楚后方可完成交接。

10.如有遗失的锁匙必须查明原因，并及时重新配制，重要设备立即更换门锁，并做好记录。

二、材料领用管理制度

1.所有工程材料应分门别类登记造册，并建立相关帐卡由仓库员统一负责。

2.日常维修所用低值易耗材料，由领用人凭维修单方可发放，价值叁佰元以上的材料凭主管签名登记后发放。

3.新安装所有材料需由主管批示，并填写领料单才能发放。

4.特殊情况下可凭借条领用，事后尽快补办有关手续。

5.各种贵重材料价值伍佰元以上的发放须经主管批准才能发放。

6.对弄虚作假、私自取拿和偷窃材料者，一经查获，给予记过或开除处理。

三、工具管理制度

1.所有工具分门别类登记造册，并由仓管员管理。

2.个人领用工具要经主管批示，并经过登记注册后，由领用人签名备案方能发放，若有丢失由领用人负责赔偿。

3.借用工程仓库备用的工具应尽量当班归还，并要登记记录扣才能借出，归还工具时，将登记记录注销。

4.常用值班公用工具要列出清单，由领班负责保管，如有丢失或损坏，应由领班负责。

5.非常用公用工具交由仓管员负责保管，为应急情况时借出使用。

6.对各班组及个人领用之工具仓管员要定期进行检查，如有丢失，要求赔偿或罚款，如有损坏，不能修复，则由主管以上管理人员批示报废注销并重新配备。

如人为损坏，则要求赔偿。

7.对安全用具及手持电动工具，要符合安全规程有关规定，由专人负责定期保养。

8.各类仪器、仪表要保证精密、准确，同时由专人定期检查、检修。

四、安全、防火制度

1.员工必须加强安全防范意识，执行酒店相关的安全防火管理制度，协助保安部做好酒店的安全保卫工作。

2.各岗位员工必须严守岗位，发生火灾事故或发现可疑情况时，应迅速处理、上报，并负责保持好现场状况。

3.未经批准，外来人员禁止进入高压、低压配电房、电话房、电梯机房、锅炉房、中央空调机房、水泵房及油库。

经批准进入人员必须办好登记手续，须由主管负责陪同，并自觉接受检查，严禁在机房内抽烟及携带火种或易烯物品进入，严禁在气罐及油缺罐旁进行明火作业。

4.维修工作当中需使用易烯材料时，应特别小心。

各放组不得存放易烯物品，施工后认真检查，确无火种时方能离开。

5.在酒店公共场所及客用区域内严禁抽烟，吸烟应在指定的地点，烟灰，烟蒂要丢进烟灰缸。

6.各值班员工除负责设备安全运行外，必须对所属机房范围进行安全检查，必须定期所属范围进行安全检查，如发现有不安全因素，及时上报主管并进行整改处理。

7.不得随意配制各机房、公共地方的钥匙，各机房无人时，应关停照明及空调锁好门窗，无关人员不得借用钥匙使用。

8.工具、材料要有专人保管，携带工具、材料出酒店外，必须经主管批准，并按规定办理手续，做好登记。

五、电气设备安全检修制度

1.在电气设备检修、试验等工作时，根据不同的安全程度，可以分全部停电和部分停电，工作时必须遵守下列各项要求：

1）根据内容和需要，填写工作票；

2）高空作业至少有两人一起工作；

3）工作前应严格保证工作人员的安全，制定组织措施与技术措施，并有文字成立备记。

2.在全部停电和部分停电的电气设备工作时，必须完成下列保证安全措施：

断电、验电、装设接地线、悬挂标示牌和装设遮拦，这些措施由值班人员执行，没有值班人员时，由断开电源人执行，并应有监护人在场，并且须戴绝缘手套及穿绝缘靴。

1）断电：

禁止在没有明显断开点（只断开断路器）的设备上工作。

2）验电：

验电时必须用电压等级合格且试验期限有效的验电器。

在检查验电器本身和施工设备是否有电压时，都须戴绝缘手套。

3）装设接地线：

目的为防止突然来电。

装设地线的装拆程序必须由两人进行，若为单人值班，则只允许拆使用接地开关接地。

4）悬挂标示牌和装设围栏：

在一经合闸即可送电到工作地点的断路器和隔离开关的操作机构把手上，悬挂“禁止合闸有人工作！

”的标示牌。

凡属高压用电设备上都应设有“止步，高压危险！

”的标示牌，并应在进入高压区上处设有“变电重地无关人员免进！

”等标志。

在工作点四周安设带有指示牌的围栏。

六、交接班制度

1．接班人员要在上班时间前15分钟，做好接班准备工作。

穿好工衣，佩戴好名牌，正点交接班。

2．接班人员要仔细阅读上一班值班记录，详细了解上班值班人员的维修和运行情况报告，对不清楚的问题一定要向交班者问清楚，交班者要主动向接班人交底。

3．认真仔细地检查各工具、钥匙、仪表等有无损坏或遗失，并在值班记录本上签名记录。

4．如果在交班时，突然发生故障或正在处理事故时，应由交班人员为主排除问题，接班人积极配合，待处理完毕或告一段落，才能交班。

5．接班人员有醉酒现象或其他神志不清而未找到顶班人时，不得交接班。

6．特殊情况下交接班工作听从值班工程师或主任的指示或安排。

八、值班制度

1.值班人员必须坚守岗位，不得擅自离开岗位，按规定定时巡视运行情况，并做好运行记录。

2.密切注意设备运行状态，做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活，及时发现和处理隐患。

3.发现设备故障，当值人员无法处理时，应及时上报值班工程师处理。

4.所有值班人员都应轮流吃饭，值班室最少应有一位值班人员在场值班，以确保安全。

5.值班人员不得私自调班，因特殊情况需要调班时，必须提前向值班工程师申请。

6.爱护机房的所有记录本，不应乱撕乱画，认真做好交接班记录及维修、抄表记录。

7.保持机房的整齐清洁，不得在机房吸烟、睡觉及看与工作无关的书报。

九、工程部奖罚标准

按《员工手册》及酒店规定执行。