中职文秘 商务庆典活动的准备工作和流程教学设计方案.docx
《中职文秘 商务庆典活动的准备工作和流程教学设计方案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中职文秘 商务庆典活动的准备工作和流程教学设计方案.docx（15页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
中职文秘商务庆典活动的准备工作和流程教学设计方案
35．商务庆典活动的准备工作和流程
一、设计理念
采用任务驱动法，利用信息化技术、数字化资源和实理一体教学环境，突出“做中学，学中做”，根据学生自主学习情况，制定具有针对性的教学目标，培养学生自主学习的能力，调动学生学习的积极性，使学生在操作中发现问题、学习新知、掌握技能，让学生真正成为课堂的主人，力求符合中职学生的认知水平、能力特点和教学需要。
二、教学目标
1．知识目标
（1）掌握商务庆典活动筹备工作
（2）掌握商务庆典流程。
2．能力目标
（1）能熟练的商务庆典活动筹备工作；
（2）能熟练地拟定商务庆典流程。
3．情感目标
（1）培养学生团队意识、竞争意识及沟通交流能力；
（2）培养学生手脑并用，主动参与精神；
（3）让学生养成“做中学”的学习习惯。
三、教学重点与难点
1．教学重点：
商务庆典活动筹备工作；
2．教学难点：
拟定商务庆典流程。
四、教学方法及策略
1．教法方面：
情境创设、任务驱动、小组合作，直观形象，便于学生对知识点的学习。
2．学法方面：
自主学习、团队协作、实践操作，调动学生听、说、想、看、动各个感官，进行立体学习。
五、教学准备
导学案、教学课件、技能微视频、学习任务卡、技能操作任务卡、实训材料（笔、纸、文件包、任务卡、桌、椅）等。
六、课时安排
1．理论教学：
0.5课时。
2．实践教学：
1.5课时。
七、数字化资源
1．教学课件：
用于辅助教师教学。
2．教学视频：
用于展示商务活动筹备工作，拟定商务庆典流程。
3．教学设备：
用于学生实践操作训练。
八、教学实施建议
1．建议本课程采用实理一体的教学模式，教学场所拟安排在文秘实训室。
2．拟采用小组形式开展学习，建议每组学生5～6人，并确定每位学生的组内分工，建议每个小组设组长、记录员、汇报员、操作员、评分员等。
3．本项目整体设计采用“课前微课学习→课中技能实践→课后巩固拓展”的形式（如图1）。
4．课程教学组织采用“情境导入→任务分析→实践操作→课堂总结→考核评价→总结提高”等形式（如图2）。
1.学习微视频；
2.填写任务卡；
3．以小组为单位总结存在的问题。
1.布置任务；
2.实施任务；
3.课堂总结；
4．考核评价；
5．总结反思。
1．布置任务；
2．拓展提升。
图1项目整体设计
图2课程教学组织
九、教学实施过程
（一）课前微课学习
教师活动：
教师设计导学案；公布至班级QQ群；根据学生的认知水平及本项目教学内容，制作不超过8分钟的微视频；制作任务卡和评分标准；准备实训材料；小组分工；通过学生作业的反馈，制定适合的实训任务。
学生活动：
提前3天学生以小组的形式学习微课视频，并填写任务卡；小组长及时记录好该小组成员在观看过程中对知识点不明白、不清楚的地方，把问题集中发至教师邮箱。
设计意图：
确立教学重难点；培养学生自主学习的能力；提醒学生做好操作准备。
（二）课中技能实践
1．工作情境导入
教师活动：
结合教学课件，下达工作任务（P188任务情境）。
学生活动：
针对具体工作情境，进行小组讨论，参与学习任务分析。
设计意图：
本着学生能做到就放手让学生去做，培养学生知识、技能的应用能力及相应的职业素养。
2．学习任务描述
教师活动：
引导学生分析要解决具体问题所必须具备的相关技能和知识。
学生活动：
采用小组的形式参与任务操作，明确具体的学习任务。
设计意图：
明确工作任务，提出具体要求。
3．实践操作训练
教师活动：
根据任务，检查学生操作过程，发现问题，及时引导，展开教学。
学生活动：
根据要求，分组进行操作训练。
设计意图：
让学生根据已有的知识与经验先做，教师针对学生操作过程的问题，及时引导，通过播放剪辑过的微视频强化知识要点，突破难点。
任务一：
根据任务情境，分组讨论，拟定活动主题，确定时间和地点
操作训练过程1
设计意图
1．分组讨论，拟定活动主题，并说明理由
（1）活动主题：
（2）选择理由：
2．分组讨论，确定活动时间和地点。
（1）活动时间：
（2）活动地点：
通过讨论明确活动主题及时间和地点，落实筹备工作程序1、2。
任务二：
讨论广告传播方案，做好传播工作，完成表格填写
操作训练过程2
设计意图
根据任务情境，讨论广告传播方案，完成下列表格的填写
发布时间
媒介类型
具体媒体
备注
通过填表，理解传播工作的要点，落实筹备工作程序3。
任务三：
分组讨论，做好来宾邀请，确定关键人员
操作训练过程3
设计意图
1．分组讨论，确定参加的来宾名单，并填写下列表格
姓名
单位
职务
联系地址
联系方式
备注
2．制作及发送请柬
要求考虑到封面、背景色、布局排版等。
3．确定商务庆典仪式的关键人员
要求学生考虑确定哪些关键人员？
确定人员之前，要做哪些工作？
通过讨论填表、制作请柬，明确来宾邀请的过程，落实筹备工作程序4和5。
任务四：
讨论活动现场布置，填写表格。
操作训练过程4
设计意图
根据任务情境，分组讨论活动现场布置，并填写所需物品。
区域
所需物品
签到处
舞台区
来宾席
外围
通过讨论明确活动现场布置的相关内容，落实筹备工作程序6。
任务五：
分组讨论拟定庆典流程，填写表格
操作训练过程5
设计意图
根据任务情境，分组讨论并拟定庆典流程，完成下列表格的填写。
序号
时间
流程
具体内容
负责人
备注
1
2
3
4
5
6
7
通过讨论，拟定庆典流程，落实筹备工作程序7，突破难点。
任务六：
根据庆典费用，编制预算经费表
操作训练过程6
设计意图
根据筹备“杭州果香有限公司十周年庆典”所产生的场地费、现场布置费、广告费、礼品费、宴请费等费用（各项费用需要查询市场价），编制预算经费表。
通过预算表的编制，了解其它准备工作的重点内容，落实筹备工作程序8。
4．课堂总结梳理
教师活动：
结合学生操作训练情况，播放剪辑过的微视频，，进行相关操作流程的简要总结。
学生活动：
讨论商务庆典活动筹备工作流程，再次梳理操作主要过程与重难点。
设计意图：
通过回放技能操作视频，梳理知识与技能要点。
5．考核评价反馈
教师活动：
结合相关理论知识和实践操作考核标准，以小组的形式组织考核评价。
学生活动：
充分发挥团队协作的作用，积极参与理论知识、实践技能及综合职业能力的考核。
1．理论知识考核（占30％），参照相关理论知识题目，以选择题和判断题为主，进行小组展示。
2．实践操作考核（占50％），根据具体的实践技能训练项目选择不同的考核方式，可采用教师考核、组间互考等考核形式，也可根据具体的实践技能训练项目进行每组抽考若干名学生作为该组全体学生的操作成绩，见表1。
3．综合职业能力评估（占20％），见表2。
4．填写学习日志，见表3。
表1：
组织安排会谈的评分标准
组别
拟定主题，确定时间、地点（10分）
做好传播工作（10分）
做好来宾邀请（10分）
活动现场布置（15分）
拟定庆典流程
（20分）
编制预算经费表
（15分）
完成速度
（10分）
合理度
（10分）
第1小组
第2小组
第3小组
第4小组
第5小组
第6小组
第7小组
第8小组
表2：
综合职业能力评估
组别
完成任务4％
团队协作4％
自主学习4％
工作态度4％
完成速度4％
综合
第1小组
第2小组
第3小组
第4小组
第5小组
第6小组
第7小组
第8小组
表3：
学生学习日志
1．这节课我通过小组合作学习，掌握____________________知识，还有___________掌握的不是很好，原因是_______________。
2.我觉的我们组的技能实践得______分，今后在技能操作中应注意_________。
3．在与同学协作、讨论过程中，我对小组的贡献是___________其他同学给我的启发是______。
4．关于这堂课，我希望老师能够更多地考虑到______________。
评价反馈汇总表
序号
评价项目
得分
总分
1
知识考核（占30％）
2
操作考核（占50％）
3
综合职业能力评估（占20％）
设计意图：
检查学生知识与技能的掌握情况，以便改进教学方法或改变教学进度。
6．总结汇报提升
教师活动：
总结教学重点与难点，汇报分析小组考核评价情况。
1．理论：
理解商务庆典活动筹备工作的思路。
2．实践：
能合理地筹办商务庆典活动。
3．汇报分析各小组考核评价情况。
学生活动：
小组总结各成员的总体表现，汇报本项目的学习心得和收获。
设计意图：
通过点评最佳小组等形式，鼓励学生总结反思，促进学生自我成长。
（三）课后巩固拓展
教师活动：
布置实训任务，完成P196巩固拓展内容，上传班级群QQ。
学生活动：
根据作业内容，拟定主题、流程、做好来宾邀请工作，上传班级群QQ。
设计意图：
通过完成书本巩固拓展内容，巩固知识，提升技能，做到学以致用。
十、教学反思
1．通过本次活动学生学到了哪些技能和知识？
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
2．还有哪些技能或知识您还需加强学习？
________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
十一、教学拓展（可选）
开业庆典活动筹备和场地布置范例
一、庆典临时工作小组的成立
1．成立庆典活动临时指挥部，设立部长一人，副部长若干人，负责全程指挥与决策。
2．成立临时秘书处，辅助决策，综合协调，沟通信息，办文办会办事。
3．临时工作小组要对各项具体工作细分并量化，责任到人，各负其责，并公布奖惩等激励机制。
二、活动目标的确立
活动目标是指通过举办本次活动所要实现的总体目的，具体表现为：
向社会各界宣布该组织的成立，取得广泛的认同，扩大知名度，提高美誉度，树立良好的企业形象，为今后的生存发展创造一个良好的外部环境。
三、活动主题的确立
活动主题是指活动开展所围绕的中心思想，一般表现为几个并列的词语或句子，例如：
“宾至如归，热情服务”，既要求短小有力，又要求形象鲜明，以便于给人留下深刻的印象。
具体表现为：
1.通过舆论宣传，扩大浴场的知名度。
2.向公众显示该浴场在休闲、娱乐、住宿、服务等方面有良好的配套设施和服务功能。
3.通过邀请目标公众，争取确定良好合作关系，争取接待、旅游等项目的承办权，并签订意向书，为占领市场铺平道路，为今后的发展打下坚实的基础。
四、选择场地应考虑的因素
1．开业地点一般设在企业经营所在地、目标公众所在地或租用大型会议场所。
2．场地是否够用，场内空间与场外空间的比例是否合适。
3．交通是否便利，停车位是否足够。
4．场地环境要精心布置，用彩带、气球、标语、祝贺单位条幅、花篮、牌匾等烘托喜庆热烈气氛。
五、选择时间应考虑的因素
1．关注天气预报，提前向气象部门咨询近期天气情况。
选择阳光明媚的良辰吉日。
天气晴好，更多的人才会走出家门，走上街头，参加典礼活动。
2．营业场所的建设情况，各种配套设施的完工情况，水电暖等硬件设施建设。
3．选择主要嘉宾主要领导能够参加的时间，选择大多数目标公众能够参加的时间。
4．考虑民众消费心理和习惯，善于利用节假日传播组织信息。
比如各种传统的节日、近年来在国内兴起的国外的节日、农历的3、6、9等结婚较多的日子。
借机发挥，大造声势，激励消费欲望。
如果外宾为本次活动主要参与者，则更应注意各国不同节日的不同风俗习惯、民族审美趋向，切不可在外宾忌讳的日子里举办开业典礼。
若来宾是印度或伊斯兰国家的人那则要更加留心，他们认为3和13是忌数，当遇到13时要说12加1，所以开业日期和时间不能选择3或13两个数字。
5．考虑周围居民生活习惯，避免因过早或过晚而扰民，一般安排在09:
00-10:
00之间最合适。
六、邀请宾客准备
1．确立邀请对象：
邀请上级领导以提升档次和可信度；邀请工商、税务等直接管辖部门，以便今后取得支持；邀请潜在的、预期的未来客户是企业经营的基础；邀请同行业人员，以便相互沟通合作。
2．邀请方式：
电话邀请，还可以制作通知，发传真，更能够表明诚意与尊重的方法是发邀请函或派专人当面邀请。
邀请工作应该提前一周完成，以便于被邀者及早安排和准备。
七、开业典礼的舆论宣传工作
1．企业可以利用报纸、杂志等视觉媒介物传播，具有信息发布迅速、接受面广、持续阅读时间长的特点。
2.自制广告散页传播，向公众介绍商品、报道服务内容或宣传本企业本单位的服务宗旨等，所需费用较低。
3．企业可以运用电台、电视台等大众媒体。
这种传播方式效率最高，成本也最高，要慎重考虑投入与产出。
4．在企业建筑物周围设置醒目的条幅、广告、宣传画等。
八、场地布置典礼台的设计
开业庆典的礼台一般为长方体，长25米，宽20米，高1米。
按照惯例，举行开业典礼时宾主一律站立，一般不布置主席台或座椅。
现场装饰：
1.为显示隆重与敬客，可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设红色地毯。
2．在场地四周悬挂标语横幅。
3．悬挂彩带、宫灯，在醒目处摆放来客赠送的花篮、牌匾、空飘气球等。
如：
在大门两侧各置中式花篮20个，花篮飘带上的一条写上“热烈庆祝××开业庆典”字样，另一条写上庆贺方的名称。
正门外两侧，设充气动画人物、空中舞星
附件3：
技能操作任务卡
填写人：
组别：
一、在本次任务中，我完成了任务。
二、操作经验总结：
（单选）
1．操作前，我觉得___________。
A.此次任务十分困难，估计我完不成。
B.此次任务不难，我能完成，但不知道队友给不给力。
C.此次任务十分简单，我相信我们组可以完成。
2．在操作过程中，我发现_________。
A.我所担任的岗位是团队的核心，我肩负着巨大的责任。
B.我所担任的岗位工作不仅要动脑，更需要经验的积累。
C.我所担任的岗位工作量很大，重复操作很无趣。
3．动手操作完以后，我已达到_________的水平。
A.熟练掌握商务庆典活动筹备工作的流程操作。
B.已掌握某一个或两个环节的操作，但对整体流程还不是很清楚。
C.都不是很熟练，对整体流程一知半解。
三、心得体会
1．我最大的收获
2．我遇到的困难
3．我建议老师
升级会员 