六年级语文下册 课内外阅读题专项训练带答案解析.docx
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六年级语文下册课内外阅读题专项训练带答案解析
六年级语文下册课内外阅读题专项训练带答案解析
一、部编版六年级下册语文课外阅读理解
1．阅读短文，完成练习。
______________________________
①美国哈佛大学前任校长拉里·萨莫斯在清华大学演讲时，有过一段极为精彩的讲话：
“在哈佛，一个刚进大学的新生可以对校长说‘你错了’，这就是哈佛的文化：
思想胜于权威。
”
②思想胜于权威，靠的是科学与真理。
16世纪波兰著名的天文学家哥白尼，以毕生精力写成了不朽著作《天体运行论》，向延续了一千多年的“地心说”发起了颠覆性的挑战，教会为之震怒，世界为之震动。
坚信科学与真理的哥白尼，以一句“我不会在任何责难面前退缩下来”做了回应。
哥白尼的“日心说”理论毫不留情地终结了被中世纪封建神学奉为至宝的“地心说”理论的地位。
歌德说：
“哥白尼的学说撼动人类意识之深，自古以来无一种创见、无一种发明可与之相比。
”哥白尼以自已的思想和学说，将人类的世界观整个颠倒了过来。
③思想胜于权威，靠的是理想与激情。
美国《独立宣言》的起草者托马斯·杰斐逊面对强大的英国殖民势力，在人类历史上第一次把“人人平等”写入《独立宣言》，被美国第二届大陆会议一致通过，并以此作为美国国家的立国之基、独立之魂。
它像照耀黑暗王国的一线光明，点燃了美国人民的激情之火。
诚如马克思所说：
“这是人类历史上第一份人权宣言。
”
④思想胜于权威，靠的是胆略与勇气。
曾经因闭关锁国而危机重重的日本，至19世纪中叶，决意“维新”求变。
1868年，明治政府发表维新誓文，昭告天下：
万机决于公论，破旧有之陋习，求知识于世界。
日本以这种胆略与勇气，将维新成为全民的统一意志，绝处求生，走出灾难，迈上了观代强国之路。
⑤思想胜于权威，究其因果，这思想实质上是一种积极进取的新思想、大思想、科学思想，代表了真理，代表了进步，代表了创新。
而权威败于思想，这权威看似强大，似乎不可一世，实际上代表了传统，代表了落后，代表了守旧。
权威在思想面前最终败下阵来，则是必然的，也是历史的规律。
（1）本文的中心观点是什么？
请以此为题写在文前的横线上。
（2）短文第①段引用美国哈佛大学前任校长的话，其作用是（ ）。
A.使文章首尾呼应，结构严谨
B.使文章显得更加生动形象
C.引出本文的中心论点，增强论点的权威性
（3）为了说明本文的中心观点，作者通过________、________和________这三个方面来进行论述。
（4）结合你在学习与生活中的经历，举出一个支撑文章观点的事例。
解析：
（1）思想胜于权威
（2）C
（3）思想胜于权威，靠的是科学与真理；思想胜于权威，靠的是理想与激情；思想胜于权威，靠的是胆略与勇气
（4）有一次在课堂上，我对老师的观点有点疑问。
经过查阅资料和讨论，最终证明自己的观点是对的。
【解析】【分析】
（1）带着问题整体感知短文内容可知，本文的中心观点是思想胜于权威。
“思想胜于权威”贯穿于全文，在每个自然段的开头。
（2）短文第①段引用美国哈佛大学前任校长的话“在哈佛，一个刚进大学的新生可以对校长说‘你错了’，这就是哈佛的文化：
思想胜于权威。
”，引出本文的中心论点，增强论点的权威性。
（3）此题较容易，带着问题整体感知短文内容可知，答案在②、③、④自然段的第1句话，即为了说明本文的中心观点，作者通过思想胜于权威，靠的是科学与真理、思想胜于权威，靠的是理想与激情和思想胜于权威，靠的是胆略与勇气这三个方面来进行论述。
（4）本题旨在考查学生表达能力，仿照题中所给的事例，结合学习与生活中的经历，举出一个支撑文章观点的事例，能做到语意连贯，表述只要合理即可。
故答案为：
（1）思想胜于权威
（2）C
（3）1、思想胜于权威，靠的是科学与真理2、思想胜于权威，靠的是理想与激情3、思想胜于权威，靠的是胆略与勇气
（4）有一次在课堂上，我对老师的观点有点疑问。
经过查阅资料和讨论，最终证明自己的观点是对的。
【点评】
（1）考查对课文内容的理解能力。
解答时要带着问题快速浏览课文内容，再按要求找到答案。
（2）解答此类题目关键是抓住各项表述的要点，仔细阅读短文内容，比较判断正误。
（3）考查对课文内容的理解能力。
解答时要带着问题快速浏览课文内容，锁定范围②、③、④自然段再按要求找到答案。
（4）本题主要考查学生的模仿能力、语言表达能力，言之有理即可。
2．课内阅读，我在行！
（节选）
住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。
一个人进进出出灶房，看到那一大锅正在叹气的粥，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。
他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。
锅里的粥也像是益发浓稠了。
“妈，妈，要到什么时候……”
“要到夜里!
”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。
但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。
锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
“那我饿了!
”八儿要哭的样子。
“饿了，也得到太阳落下时才准吃。
”
饿了，也得到太阳落下时才准吃。
你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？
并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的东西，因好奇而急于想尝尝这奇怪东西罢了。
（1）本文题目是________，本文作者是________。
（2）选段写的是（ ）这件事。
A.做粥
B.等粥
C.喝粥
D.议粥
（3）在选段中找出一个描写腊八粥的句子。
并分析这样描写的好处。
（4）选段中的八儿给你留下了怎样的印象?
解析：
（1）《腊八粥》
；沈从文
（2）B
（3）锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
运用拟人的手法，形象地写出了腊八粥在锅里煮沸时的形态特点，给人以深刻印象。
（4）活泼可爱、馋嘴。
【解析】【分析】
（1）对作品的作者、内容的出处应该有准确地掌握，填空要根据要求和课文的内容来分析作答。
（2）解答此类题目关键是抓住各项表述的要点，仔细阅读短文内容，比较判断正误。
（3）结合语境对句子进行赏析是重要的考点之一。
一般来说，要求学生赏析的句子往往具有某一特色，或是修辞，或是表达方式，或是遣词造句，这就要求学生结合具体语境灵活作答。
通常解题思路是：
先写出句子的特点，然后结合具体语境进行分析，最后写出表达效果。
（4）评价人物性格要应做到通观全文根据文中故事情节以及人物的言行举止具体分析其中蕴涵的精神或品质。
故答案为：
（1）《腊八粥》、沈从文；
（2）B；
（3）锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
运用拟人的手法，形象地写出了腊八粥在锅里煮沸时的形态特点，给人以深刻印象。
（4）活泼可爱、馋嘴。
【点评】
（1）这道题考查学生对文章内容、作品和作者的掌握能力。
（2）此题考查学生对短文内容的理解的能力。
（3）此题考查学生对画线句子的赏析能力。
（4）本题考查评价分析人物性格。
3．快乐阅读，完成练习。
从上学开始，老师就不止一次在黑板上写下“最有意义的事”这样的作文题。
什么是最有意义的事呢？
现在想来，那时写的几乎都是一些好人好事，什么捡钱包、让座位、扶老人过马路……这当然是有意义的。
然而，如果把它们说成是我们生命中最有意义的事，似乎也并不准确。
因为人生最有意义的事将会对我们产生恒久的影响，会成为我们一生中一直闪亮的灯塔，会影响我们人生的航线和生命的质量。
我常常在想，生命里最有意义的事，往往就静默于你的生命之中，然而却会在你生命中的某一时刻，呈现出强烈的意义来。
那是一年夏天的事。
我在山里放养。
山坡上有一块西瓜地， （A.热烈B.酷热C.和暖）的阳光将西瓜熟透的气息一丝一丝的逼入我的体内。
看瓜的是一个老人，他一直闭着眼睛躺在一个草棚子下面。
我想他一定是睡着了。
这大夏天的正午，太阳把人身体里的力气一点点都蒸发了，连那把根扎了不知有多深的老树，都像在开水锅里煮过一般，叶子卷得扯都扯不开，他不睡着才怪呢！
瓜地里的西瓜像一个个顽皮的孩子瞪着我，如果能抱着一个西瓜狼吞虎咽一气，那该有多爽啊！
我终于鼓足了勇气，一个猛子扎进瓜地摘下一个大西瓜。
但就在这时，我的背后传来了一声大喝，我抱上瓜就跑。
虽然他的大喝带给我极大的恐惧，但当我抱着瓜开始跑的时候，我充满了自信。
想想吧一个七八十岁的老人要追上一个十一二岁的孩子，那简直就是龟兔赛跑！
我抱着西瓜回头看看那个追过来的老人，他腿脚不太利索，跑起来的样子很好笑。
我心里在笑他，他怎么就不想一想，他怎么可能追上我呢？
夏日的田野是富有的，到处是绿色。
我就这样在田野里像一只被追赶的兔子奔跑着，并不时地回过头去看看追赶我的老人。
他一瘸一拐地追着。
我跑一段就向他举举手中的西瓜，然后继续往前跑。
耳边的风掠过我的头发，向母亲手中的梳子一样轻柔而舒适。
我的奔跑将深藏在田野之中的兔子、狐狸、山猫惊动起来，野鸡、麻雀、鸽子也从草地上翔起。
整个田野显得繁华而富有，我甚至有些惊喜这种被追赶下的奔跑了。
我跑出老远，心想他一定停下来了吧。
可回头一看，他依然一瘸一拐的追着。
我只得又将西瓜向他举了举，继续往前跑。
在烈日的炎阳下长时间的奔跑并不是件容易的事，我已经气喘吁吁，嗓子像吃过辣子一样干涩燥热，衣裤像水洗过一样贴在身上。
我有些支持不住了，但老人依然在一瘸一拐的追赶。
看得出他没有放弃的意思，仿佛它丢失的不是一个西瓜，而是别的什么东西；而且似乎他也乐意在这夏日无遮无拦的田野上做一个追赶者。
☆我开始困惑了□他要追赶到什么时候才算个尽头呢□但有一点我很明白□只要他不放弃□就会追上我的□一定会追上我的□
西瓜地离我已经很远了，但他的追赶像一片巨大的云彩投下的阴影 （A.阻挡B.影响C.笼罩）着我，我跑不出去。
这就像马在风中跑，马比风的速度快，但马永远跑不出风的世界。
我害怕起来了，人一害怕骨头就酥了。
我不得不放弃。
我将瓜放在了路上，跑到远处大口大口喘着粗气，看着他一步一步地逼近，最终到达西瓜跟前。
他抬起头看看我，然后像一个将军拎起敌人的首级一样将西瓜拎起来看看，又将西瓜放回原地，转过身一瘸一拐地归去了。
他归去的样子颇有些凯旋的意味。
这件事已经很遥远了。
这些年在社会上东奔西忙，我会时不时想起那场夏日原野上的追赶，想起看瓜老人那永不放弃的一瘸一拐的身影。
（1）在文前的横线上给短文加上一个恰当的题目。
（2）选择恰当的词语把序号填在横线上。
（3）给段前有“☆”的段落加上标点。
（4）什么是“我们生命中最有意义的事”？
请用原文中的语句概括作答。
（5）文中划横线的句子“这就像马在风中跑，马比风的速度快，但马永远跑不出风的世界。
”表达的意思是：
________。
（6）文中多次出现了老人一瘸一拐追赶的行动描写，它的作用是：
________。
（7）你认为老人为什么执意追赶“我”？
（8）从夏日原野上的这场追赶中，你获得了怎样的感悟？
解析：
（1）夏日原野上的追赶
（2）B、C
（3）， ？
， ， ， ！
（4）对人生的航线和生命的质量产生恒久影响。
（5）“我”尽管比老人跑得快，但永远也摆脱不了他执著的追赶。
（6）有力的突出了老人永不放弃的精神。
（7）①履行看瓜的职责；②以行动对偷瓜的孩子进行教育。
（8）①认准目标，执著追求，不畏困难，永不放弃；②做事要忠于职守，尽职尽责。
【解析】【分析】
（1）考查拟定标题。
阅读短文，梳理段落，就可以概括出短文的主要内容，再进一步提炼标题。
（2）选词填空中的备选词语大多数都是同义词或近义词，通过分析、比较，会发现它们之间会有细微差别。
因此，选择时我们必须结合语言环境，体会词语的区别，认真选择恰当的词语。
（3）分析句子中分句之间的关系,根据标点符号各自的作用,能正确使用标点符号。
（4）解答时要带着问题读短文整体感知文章内容，再按要求找到答案。
（5）理解句子意题，一是要抓住关键词语，二是要联系课文内容来理解。
（6）动作描写是刻画人物的重要方法之一。
人物的每一行动都是受其思想、性格制约的，因此，具体细致地描写某一人物在某一情况下所作出的反应──主要是动作反应，就势必显示出了这一人物的内心活动、处世态度、思想品质。
（7）解答时要带着问题读短文整体感知文章内容，再用简洁的语言概括出来即可。
（8）谈自己的感悟时需注意两点：
一要联系文章的主旨，二要结合个人的认识，言之有理，没有语病。
故答案为：
（1）夏日原野上的追赶
（2）B、C
（3）， ？
， ， ， ！
（4）对人生的航线和生命的质量产生恒久影响。
（5）“我”尽管比老人跑得快，但永远也摆脱不了他执著的追赶。
（6）有力的突出了老人永不放弃的精神。
（7）①履行看瓜的职责；②以行动对偷瓜的孩子进行教育。
（8）①认准目标，执著追求，不畏困难，永不放弃；②做事要忠于职守，尽职尽责。
【点评】
（1）此题主要考查提炼文章标题的能力。
（2）说话和写作时要正确使用词语，注意词语的搭配和组合；正确理解词语在具体语言环境中的意义；注意词语使用过程中的感情色彩的变化。
（3）此题主要考查学生对标点符号的掌握及运用。
（4）此题考查在理解短文的基础上筛选相关信息的能力。
（5）此题主要考查对句子的理解能力。
（6）此题主要考查动作描写在文中的作用。
要求平时阅读时会分辨，写作时会应用。
（7）此题考查在理解短文的基础上筛选相关信息并加以概括的能力。
（8）此题属于开放性试题，结合文本内容和个人的认识,表述合理，文通句顺即可。
4．快乐阅读，完成练习。
风雨中的菊花
午后的天灰蒙蒙的，没有一丝风。
乌云压得很低，似乎要下雨。
就像一个人想打喷嚏，可是又打不出来，憋得很难受。
多尔先生情绪很低落，他最烦在这样的天气出差。
由于生计的关系，他要转车到休斯敦。
开车的时间还有两个小时，他随便在站前广场上漫步，借以打发时间。
“太太，行行好。
”声音吸引了他的注意力。
循着声音望去，他看见前面不远处一个衣衫褴褛的小男孩伸出鹰爪般的小黑手，尾随着一位贵妇人。
那个妇女牵着一条毛色纯正、闪闪发亮的小狗急匆匆地赶路，生怕小黑手弄脏了她的衣服。
“可怜可怜吧，我三天没有吃东西了。
给一美元也行。
”考虑到甩不掉这个小乞丐，妇女转回身，怒喝一声：
“滚!
这么点小孩就会做生意!
"小乞丐站住脚，满脸的失望。
真是缺一行不成世界。
多尔先生想。
听说专门有一种人靠乞讨为生，甚至还有发大财的呢。
还有一些大人专门指使一帮孩子乞讨，利用人们的同情心。
说不定这些大人就站在附近观察呢，说不定这些人就是孩子的父母。
如果孩子完不成定额，回去就要挨处（fá）。
不管怎么说，孩子也怪可怜的。
这个年龄本来应该上学，在课堂里学习，可是……这个孩子的父母太狠心了，无论如何应该送他上学，将来成为对社会有用的人。
多尔先生正思忖着，小乞丐走到他跟前，摊着小脏手：
“先生，可怜可怜吧，我三天没有吃东西了。
给一美元也行。
”不管这个乞丐是生活所迫，还是欺骗，多尔先生心中一阵难过，他掏出一美元的硬币，递到他手里。
“谢谢您，祝您好运!
”小男孩金黄色的头发都连成了一个板块，全身上下只有牙齿和眼球是白的，估计他自己都忘记上次洗澡的时间了。
树上的鸣蝉在聒噪，空气又闷又热，像庞大的蒸（lóng）。
多尔先生不愿意过早去候车室，就信步走进一家鲜花店。
他有几次在这里买过礼物送给朋友。
卖花姑娘认出了他，忙打招呼。
“你要看点什么?
”小姐训练有素，礼貌而又有分寸。
她不说“买什么”，以免强加于人。
这时，从外面又走进一人，多尔先生瞥见那人正是刚才的小乞丐。
小乞丐很是认真地逐个端详柜台里的鲜花。
“你要看点什么?
”小姐这么问，因为她从来没有想小乞丐会买。
“一束万寿菊。
”小乞丐竟然开口了。
“要我们送给什么人吗?
”
“不用，你可以写上‘献给我最亲爱的人’，下面再写上‘祝妈妈生日快乐!
’”
“一共是二十美元，”小姐一边写，一边说。
小乞丐从破衣服口袋里哗啦啦地掏出一大把硬币，倒在柜台上，每一枚硬币都磨得亮晶晶的，那里面可能就有多尔先生刚才给他的。
他数出二十美元，然后虔诚地接过下面有纸牌的花，转身离去。
这个小男孩还蛮有情趣的，这是多尔先生没有想到的。
火车终于驶出站台，多尔先生望着窗外，外面下雨了，路上没有了行人，只剩下各式车辆。
突然，他在风雨中发现了那个小男孩，只见他手捧鲜花，一步一步地缓缓地前行，他忘记了身外的一切，瘦小的身体更显单薄。
多尔看到他的前方是一块公墓，他手中的菊花迎着风雨怒放着。
火车撞击铁轨越来越快，多尔先生的胸膛中感到一次又一次的强烈冲击。
他的眼前模糊了。
（1）加下划线的字注音或写汉字。
弄________脏 单薄________ 蒸lóng________ 处fá________
（2）写出近义词。
思忖——________ 虔诚——________
（3）用“横线一个比喻句，并体会其作用________。
（4）本文刻画的主要人物是谁？
他所做的一件事情是什么？
（5）小乞丐用来买花的“每一枚硬币都磨的亮晶晶的”表明了什么？
（6）对小乞丐的外貌描写，突出了什么特点？
可以看出他怎样的生活处境？
（7）文章最后说“多尔先生的胸膛中感到一次又一次强烈冲击，他的眼前模糊了”。
是什么强烈冲击着多尔先生？
“模糊”说明了什么？
解析：
（1）nòng；bó；笼；罚
（2）思考（思量）；恭敬
（3）如：
……空气又闷又热，像庞大的蒸笼，生动形象地写出了天气的热。
（4）小乞丐；在母亲生日这天用讨来的钱买一束鲜花献到母亲坟前。
（5）钱放在口袋里的时间长，只靠长期乞讨积攒起来的，得来不易
（6）衣衫褴褛，又黑又脏|无依无靠|艰难困苦
（7）多尔先生被小乞丐对母亲的一片真情所感动。
“模糊”说明多尔先生被感动得流泪了。
【解析】【分析】
（1）①主要考查对词语（汉字）的拼写能力。
解答本题，首先读一读拼音，知道要写什么词语，然后写出正确的词语，写完后读一读，看看是否正确。
注意掌握生字的结构和易错点。
②考查对本课生字的掌握情况，学生应在理解的基础上认读生字，正确读准字音，注意声调、声母、韵母的区别，平时注意多读多练。
（2）本题主要考查对近义词的辨析能力。
近义词，是指词汇意义相同或相近的词语，解答本题，要理解词语的意思，然后写出所给词语的近义词。
答案合理即可，不唯一。
（3）比喻句：
就是打比方，用浅显、具体、生动的事物来代替抽象、难理解的事物。
比喻句的基本结构分为三部分：
本体（被比喻的事物）、喻词（表示比喻关系的词语）和喻体。
本体、喻体有相似点，但不是同一类事物。
（4）考查对短文内容的理解能力。
解答时要带着问题读短文整体感知文章内容，再用简洁的语言概括出来即可。
（5）体会划线语句，结合上下文，紧扣文章主题中心进行理解概括。
意思表述合理即可。
（6）外貌描写也称肖像描写。
即对人物的外貌（包括人物的容貌、衣、神情、体型、姿态等）进行描写，以揭示人物的思想性格，表达作者的爱憎，加深读者对人物的印象。
（7）体会划线词语，了解用词精辟准确，把事物说得形象具体；为文章增色；关键词心服务。
结合具体语境进行分析，表述合理即可。
故答案为：
（1）nòng、bó、笼、罚
（2）思考（思量）、恭敬
（3）如：
……空气又闷又热，像庞大的蒸笼，生动形象地写出了天气的热。
（4）小乞丐；在母亲生日这天用讨来的钱买一束鲜花献到母亲坟前。
（5）钱放在口袋里的时间长，只靠长期乞讨积攒起来的，得来不易
（6）衣衫褴褛，又黑又脏、无依无靠、艰难困苦
（7）多尔先生被小乞丐对母亲的一片真情所感动。
“模糊”说明多尔先生被感动得流泪了。
【点评】
（1）①考查学生对文中重点词语的正确书写。
平时读书，写作时要注意区别同音字、形近字。
②准确识记字音，要掌握常用多音多义字的正确读音，注意纠正方言中跟普通话读音不一致的字音，关键在于把词语的形音义结合起来，音随形或义变。
（2）主要测试学生对近义词的理解，理解了词义，写出近义词就容易了。
平时注意多积累，增加词汇量。
（3）考查学生对比喻修辞手法的掌握。
要注意本体和喻体特点的一致性。
要求学生能判断，会应用。
（4）此题考查在理解短文的基础上筛选相关信息并加以概括的能力。
（5）解答此题要结合语境理解句意，有利于对文章中心主题的把握。
（6）此题主要考查对外貌描写方法的掌握能力。
要求平时阅读时会分辨，写作时会应用。
（7）体会重要词语的含意，品味语言表达艺术。
5．开心阅读。
最忆乡村年糕
蒸年糕，是乡村年前最喜庆的日子。
全村男女老少一齐上阵。
男人负责砌灶、抬水、劈柴、起放蒸笼。
用的是方方正正的大蒸笼，需要两三个壮汉才能抬动。
劈柴树桩最好，火旺，耐烧。
女人负责发面、做糕、起糕。
孩子们殷________（yīnyān）勤地向灶间递柴，巴不得一把火就把年糕蒸熟。
大人笑道：
“你们玩去吧！
”孩子们自然舍________（shéshě）不得离开温暖的灶膛，斗鸡、踢毯子也要挨着大灶。
不知是谁找来了花生、土豆、红薯干，埋入大灶柴灰里，不一会儿，空气中就飘着奇香。
“给我一个！
”“给我一个！
”小孩子们你争我抢，转眼间，一张张小嘴都盖上了印章。
灶火熊熊，香气飘散，第一屉年糕起笼了。
年糕方方正正，因其形如小孩睡觉用的枕头，我们把它叫作粑枕，一个足有一斤多。
刚出笼的粑枕热乎甜软，十分好吃。
这时候，不分你家我家，都盛上一碗大快朵颐。
主人很开心，谁家的年糕被吃得多，那家女人才光荣呢！
自然，孩子们不会忘了烤年糕。
等粑枕冷却，女人们就依了孩子们的请求，把年糕切成一指长的粑条，给他们烤。
烤年糕是个技术活，一般由大孩子做。
首先取两三条粑条，放在略微张开的火钳前段。
然后，平放伸入灶膛内。
不能急，一急，碰到灶壁，或是手无力发料，洁白的粑条就会掉落，惹得一身灰。
那一天，是乡村的节日。
熊熊的灶火从早上烧到夜晚，乡村欢声笑语不断。
（1）给文中加下划线的字选择正确的读音。
（2）在蒸年糕时，男人、女人、小孩是如何分工的？
（3）“一张张小嘴都盖上了印章”中的“印章”指________。
（4）你的家乡有什么特色小吃呢？
它的制作过程你能简要介绍下吗？
解析：
（1）正确的：
yin、she
（2）男人负责砌灶、抬水、劈柴、起放蒸笼：
女人负责发面、做糕、起糕：
孩子们殷勤地向灶间添柴。
（3）孩子们吃花生、土豆、红薯干时在嘴角留下的灰
（4）示例：
土豆饼。
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且皮越粗糙越好吃。
第二步就是削皮,先把土豆洗干净，然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢,可别伤着了。
这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节。
最后一步就是将磨好的土豆泥做成饼。
【解析】【分析】
（1）本题主要考查学生对多音字的掌握情况，在于平时学生对读音的的辨析。
多音字读音不同，义不同，组成的词语也不同，解答此题，要求学生首先要读准词语，然后依据汉字选择正确的音节即可。
（2）解答时要带着问题读短文整体感知文章内容，再按要求找到答案。
（3）解答时要带着问题读课文整体感知文章内容，再用简洁的语言概括出来即可。
（4）制作过程可按第一道工序……第二步……第三步……最后一步。
故答案为：
（1）yin、
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