扬州市小学科学《热的传递》说课比赛获奖说课稿有配套课件.docx

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扬州市小学科学《热的传递》说课比赛获奖说课稿有配套课件

扬州市2012年小学科学《热的传递》说课比赛获奖说课稿（有配套课件）

《热的传递》说课稿

江苏省高邮市实验小学胡琦

一、说教材：

PPT（教材体系）

今天我说课的内容是《热的传递》，《热的传递》是苏教版《小学科学》教材四年级上册第二单元《冷和热》的第二课，这一单元主要是根据《科学（3～6年级）课程标准》中“能的表现形式”和“物体与物质”中的部分要求建构的。

从结构上看，这一单元探究的都是生活中的一般的热现象及简单的规律。

《热的传递》是学生在认识温度的基础上，指导学生研究三种形态的物质用什么方式来传热（即传导、对流和辐射）；使学生认识热是从高温处向低温处传递；并能解释生活中有关热的传递现象。

本课是从另一个角度对热现象进行研究。

本课也是后面《加热和冷却》、《吸热和散热》的研究基础和铺垫。

PPT（教材教学内容）

教材安排了这五个方面的教学内容供学生探究：

第一、研究热在金属片里是怎样传递的。

通过观察金属汤匙上不同位置蜡烛的熔化过程，让学生清楚地看到，热从加热点向温度低的部分传递，这就是热在固体中的传递方式—传导。

第二、学习酒精灯的使用。

学生在此部分第一次接触酒精灯，教材详尽而清楚的介绍了酒精灯的正确使用方法，每一个步骤都需要让学生记牢、会做。

第三、研究液体和气体的热传递方式—对流。

水不是热的良导体，那么平时我们为什么能将全部的水烧开呢？

教材要求学生借助其他物体的帮助，观察一杯水全部变热的过程，这是一个能够充分激发学生想象力的活动。

第四、了解辐射。

教材就生活中常见的现象“烈日下的物体摸上去很烫”提出问题，引发学生思考：

这些热来自哪里？

接下来简单介绍了热辐射的概念。

这部分知识不在课程标准要求范围内，学生了解即可。

第五、拓展活动。

分析教材插图中涉及到的热传递方式，这个活动意在考察学生对热传递三种方式的掌握情况。

为启发学生，图中还用箭头给予了提示。

PPT（教法与学情分析）

1、教法上以科学探究为载体，学生为主体，面向全体学生。

（1）、以探究为载体。

科学课以动手为主，《美国科学教育标准》指出：

“学科学是要求学生自己动手做，而不是做给他们看”，学生在动手过程中能够体会知识的产生，能够体味科学的奥妙，因此这堂课学生的学习方式是自主实验探究为主，教师辅助以相应的讲解和示范。

新《科学课程标准》研制组组长韦钰在新一轮课程标准修订中指出，学生课堂上的探究离不开教师必要的帮助和指导。

探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式。

亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。

科学课程应向学生提供充分的科学探究机会，使他们在像科学家那样进行科学探究的过程中，体验学习科学的乐趣，增长科学探究能力

（2）、面向全体学生。

这意味着要为每一个学生提供公平的学习科学的机会和有效的指导。

在本课实验活动过程中，我给每个小分配大小一样、数量等同的实验仪器，并且课前自己拿每组的仪器做实验，确保实验的安全和成功率，课堂上给予每个小组同样的指导，鼓励学生积极参与实验。

（3）、学生是科学学习的主体。

学生对周围的世界具有强烈的好奇心和积极的探究欲，学习科学应该是他们主动参与和能动的过程。

科学课程必须建立在满足学生发展需要和已有经验的基础之上，提供他们能直接参与的各种科学探究活动。

本课当中我设计了三个实验，每个实验之前都有猜测的过程，提出问题，让学生对问题作预测，通过具体操作验证自己的猜想，最后得出结论。

2、学法上实行科学探究、实践操作和合作交流相结合。

1、科学探究：

学生在教师的指导下，像科学家发现真理那样，通过自己的探究和学习，发现事物发展变化的原因和内部联系，找出变化规律的方法，在经历探究和发现的过程中，学到科学知识，这节课我引导学生通过观察，利用手中的实验仪器设计实验，来探究热在固体、液体中是如何传递的

2、小组合作：

合作交流也是学生学习的重要方式之一。

本课设计充分体现这一点。

如小组合作实验、利用实验来验证自己小组的猜测、小组合作讨论（图片中有哪些热传递方式？

）

3、实验操作：

实验是整个科学课堂的灵魂，学生也是通过自己亲手操作的实验过程来了解科学知识的，本课我设计了三组实验（酒精灯操作，热传导实验，热对流实验），学生通过实验操作能更好的体会热到底是如何传递的。

PPT（教学目标）

基于以上的认识，遵循“知识与技能的学习必须有利于其它目标的实现为前提”的重要理念，根据教材的编排特点，结合本课时的教学内容，针对学生的实际情况，我从以下三方面确定本课的教学目标：

1.知道热总是从高温处向低温处传递。

2.知道传导、对流、辐射是热的三种传递方式。

3.能解释生活中有关热传递现象。

PPT（教学重难点）

根据我对教材和学生的理解和分析，教学重点为认识热的三种传递形式，能解释生活中有关热传递现象；教学难点为：

正确使用酒精灯。

PPT（教学准备）

本节课要做三组分组实验：

第一组，学会使用酒精灯。

所需要准备的器材有酒精灯、火柴。

学生需要学会正确使用酒精灯。

第二组实验是探究固体的热传递方式，所需要准备的器材有蜡烛、金属汤匙、竹夹、火柴、酒精灯。

通过实验让学生认识到在固体中热的传递方向和传递方式。

第三组实验是探究液体的热传递方式，所需要准备的器材有烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网，茶叶。

通过实验让学生观察水中茶叶的变化和运动姿态，从中推想出冷水变热的过程，从而理解对流现象。

对于本课所选择的各种材料，我是经过精心挑选的，学生通过自主操作，合作探究能够获得充分的科学体验，尽可能地最大效率地获得来自实验过程中的信息，在对其加工处理过程中能够有效地建构起自己认识发展水平之上的科学概念。

二、说教学程序：

（一）、谈话激情，导入新课

同学们，今天老师带来一个好玩的仪器—酒精灯，里面的液体是酒精，主要我们用它来加热物体，现在我把它点燃，同学们想不想把你们面前的酒精灯点燃？

我先来介绍酒精灯的安全使用方法（教师边说边示范操作）

酒精灯的使用方法：

PPT正确使用酒精灯的方法：

1、先观察，确定酒精灯内的酒精量不超过瓶体的2/3。

打开瓶帽，将瓶帽竖放在灯旁。

2、用点着的火柴自下而上斜向点燃酒精灯灯芯。

3、把被加热物体放在火焰中温度最高的外焰部分加热。

4、用完酒精灯后，用灯帽自右上方斜向盖灭火焰。

在介绍酒精灯外焰温度最高时，可将一根牙签横放在火焰中烧一下，让学生看到接触外焰部分变黑了，而中间接触焰心的部分没有太大的变化。

指导学生分组操作。

[设计意图]：

本课中酒精灯的使用是重点，同时学生也是头一回接触它，未免有些陌生，为了消除学生的陌生感，增进他们的兴趣，我把酒精灯说成一个玩具，让学生学着老师的样子把它点燃，让学生轻松地接收了它，在指导学生分组练习的过程中及时纠正学生的错误，避免危险。

PP设计意图一

（二）、提出问题

冬天的时候，当我们的手冷时，爸爸妈妈会用他们温暖的大手握住我们的小手，使我们的小手逐渐温暖起来。

生活中还有许多这样的日子，你知道这是怎么回事吗？

让我们就来探究热在固体、液体以及气体中是如何传递的？

揭题并板书：

热的传递。

[设计意图]：

让学生了解，热传递现象并不深奥，它在我们生活中无处不在，贴近学生生活，增进学生学习兴趣。

（三）、解决问题

1、探究热在固体中的传递

（1）你觉得热在金属中是怎样传递的？

（2）学生猜想并做出假设。

（3）学生设计实验方案，学生用提供的材料做实验，验证自己的猜想。

并出示实验要求：

PPT实验要求和实验记录表

A、看到有什么现象发生？

B、这种现象说明：

热在金属中是怎样传递的？

完成实验记录表：

画出热传递的示意图。

（）温（）温

（4）汇报交流：

热在金属中是怎样传递的？

PPT实验过程

（5）想一想在我们日常生活中，哪些是热传导现象？

（6）小结：

热在固体中，从温度高的地方传到温度低的地方，这种传热的方式称为“传导”。

即：

热在固体中靠“传导”的方式来传热的。

[设计意图]：

学生以小组合作的方式设计实验方案，体现了课堂教学以学生为主体，，而我会适时对实验方案提些建议，体现了教师的引导作用，充分调动学生手、脑、眼、耳、口等多种感观直接参与学习活动，使学生在活动化的情景中学会学习，帮助学生增进学习科学知识的信心。

PPT设计意图二

2、探究热在液体和空气中的传递

（1）我们通过研究，我们知道了热在固体中靠“传导”方式把热从温度高的地方传到温度低的地方。

那么，热在液体中又是怎样传递的呢？

（2）学生猜想。

（3）水是透明无色的，可以借助哪些方法让我们看到水的运动？

引导学生小组讨论。

得出实验方法：

PPT实验方法

A、在烧杯中倒入适量的水，并加入适量的茶叶或木屑。

B、在三脚架上放上石棉网，将烧杯放到石棉网上。

C、点燃酒精灯，移至石棉网下。

D、静静地观察。

（4）学生用提供的材料做实验，验证自己的猜想，画图做记录。

PPT实验记录表

指名回答：

你认为热在液体中是怎样传递的？

（5）小结：

液体受热上升、遇冷下降，使冷热液体相互混合，这种传热方式称为“对流”。

即：

热在液体中靠“对流”的方式来传热的。

（6）因为气体也具有流动性，所以热在气体中也是通过对流的方式传递的

（7）想一想在我们日常生活中，哪些是热对流现象呢？

[设计意图]：

实验结束后要求各个小组之间互动，交流实验的过程和其中的乐趣，培养学生探究精神。

实验中有的学生把茶叶放到水中，而有的同学是把木屑放入水中，发现有所不同，鼓励学生课后探究，激发学生的兴趣，同时也告诉他们科学探索是永无止境的。

PPT设计意图三

3、认识辐射

（1）通过探究，我们知道了热在固体中靠“传导”方式传递，在液体和气体中靠“对流”方式传递。

但是，在我们的现实生活中，有一种情况同学们一定遇到过，在烈日下的物体，摸上去很烫，这些热是哪来的？

（2）太阳在宇宙中，没有空气和水，照样能传递热。

像太阳这样，不靠空气、水或其他物体也能传递热，这种传热方式称为“辐射”。

PPT辐射图片1

（3）生活、生产中还有哪些东西靠辐射传递热的？

举例说一说。

PPT辐射图片2

（4）其实，任何物体，只要不是绝对零度，都能以辐射的方式向外辐射热量，像我、你、燃烧的蜡烛等等。

[设计意图]：

热辐射在小学阶段只需要学生有初步的了解就可以，但学生对这个概念感觉很抽象，不能像传导、对流那样可以通过实验直接感知，因此，在这一环节中，我列出大量的图片，让学生初步了解只要是物体，不是绝对零度就存在热辐射现象。

PPT设计意图四

（四）、拓展创新

1、在生活中热往往不只是以单一的方式传递，而是多种方式同时进行，同学们请看（教材P20）图片谁能说一说这个图片中有哪些热传递现象，属于哪种方式？

小组讨论交流、汇报。

PPT热传递图片

[设计意图]：

我注重对学生的智力开发，设计了两道开放性较大的题目，引导学生看一看、想一想：

生活当中存在哪些热传递现象，贴近学生生活，开拓思维，使学生学会从多角度考虑、分析问题，真正做到开发思维，发展智力。

PPT设计意图五

（六）总结评价，体验成功

1、谈谈这节课自己有什么收获？

2、欣赏通过研究热传递，发明的科研项目。

①欣赏图片

②结合我国神舟系列飞船的成功发射，向大家介绍相关热传递知识PPT欣赏图片

3、“小小设计师”创作活动

古代人利用热传递的知识发明了走马灯，组织学生制作走马灯，激励学生课后运用所学到的热传递的知识设计制作一个走马灯。

PPT走马灯图片

[设计意图]：

科学知识抽象难懂，而小学科学的主要目的是培养学生的科学素养，和勇于探究的精神，所以我设计了“小小设计师”这一环节，一是要检验学生对知识的理解程度，二是让学生感受到学习科学的乐趣，不仅仅是在实验中有发现，也可以利用所学知识设计出优秀的作品，三是可以培养学生一定的审美素养，让学生在“玩”中学到知识，再利用知识来“玩”。

PPT设计意图六

总之，《热的传递》一课，需要在教师的带领和指导下，让学生