专题02细胞中的糖类脂质和核酸高中生物专题复习解析版.docx

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专题02细胞中的糖类脂质和核酸高中生物专题复习解析版

专题02细胞中的糖类、脂质和核酸

考纲内容

考纲解读

1．核酸的结构和功能（Ⅱ）；

2．糖类、脂质的种类和作用（Ⅱ）；

3．观察DNA、RNA在细胞中的分布（Ⅰ）。

1．掌握核酸的结构和功能及具有多样性的原因。

2．掌握糖类、脂质的组成元素、功能。

3．理解观察细胞中DNA、RNA分布的实验结果、结论。

【基础梳理】

一、细胞中的核酸

元素组成

C、H、O、N、P

分类

脱氧核糖核酸（DNA双链）

核糖核酸（RNA单链）

单体

脱氧核糖核苷酸

o

核糖核苷酸

成分

碱基

A、G、C、T

A、G、C、U

磷酸

H3PO4

五碳糖

脱氧核糖

核糖

功能

主要的遗传物质，编码、复制遗传信息，并决定蛋白质的生物合成

将遗传信息从DNA传递给蛋白质。

存在

主要存在于细胞核，少量在线粒体和叶绿体中。

（甲基绿）

主要存在于细胞质中。

（吡罗红）

二、细胞中的糖类和脂质

元素

类别

存在

生理功能

糖类

C、H、O

单糖

核糖（C5H10O5）

主细胞质

核糖核酸的组成成分；

脱氧核糖C5H10O4

主细胞核

脱氧核糖核酸的组成成分

六碳糖：

葡萄糖果糖C6H12O6

主细胞质

是生物体进行生命活动的重要能源物质

二糖C12H22O11

麦芽糖、蔗糖

植物

乳糖

动物

多糖

淀粉、纤维素

植物

细胞壁的组成成分，重要的储存能量的物质；

糖原（肝、肌）

动物

脂质

C、H、O有的还有N、P

脂肪；

动、植物

储存能量、维持体温恒定

类脂、磷脂

脑．豆类

构成生物膜的重要成分；

固醇

胆固醇

动物

动物细胞膜的重要成分；

性激素

性器官发育和生殖细形成

维生素D

促进钙、磷的吸收和利用；

每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。

三、观察DNA和RNA在细胞中的分布

1．实验原理

（1）甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同：

甲基绿＋DNA→绿色；吡罗红＋RNA→红色。

（2）盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时可使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA和染色剂结合。

2．实验步骤

取口腔上皮细胞制片

↓

水解

↓

冲洗涂片：

用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片10s

↓

染色

↓

观察

3．实验结论

DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。

【要点解读】

1．“三看法”判断DNA和RNA

2．生物体中碱基种类与核苷酸种类归纳

（1）细胞生物

（2）非细胞生物（病毒）

3．DNA、RNA和蛋白质三者之间的关系

4．RNA与ATP的两种关系

（1）元素组成都是C、H、O、N、P。

（2）AMP（ATP去掉两个磷酸基团后的剩余部分）是组成RNA的基本单位之一，如图所示：

5．糖类和脂质的比较

比较项目

糖类

脂质

区别

元素组成

C、H、O

C、H、O、（N、P）

种类

单糖、二糖、多糖

脂肪、磷脂、固醇等

合成部位

淀粉：

叶绿体

纤维素：

高尔基体

糖原：

主要是肝脏、肌肉

主要是内质网

生理作用

①主要的能源物质；

②构成细胞结构，如糖被、细胞壁；

③核酸的组成成分，如核糖、脱氧核糖

①生物体的储能物质，如脂肪；

②构成细胞膜的重要成分，如磷脂；

③调节新陈代谢和生殖，如性激素

相同质量的物质分解情况

耗O2少，产H2O少，释放能量少

耗O2多，产H2O多，释放能量多

联系

糖类脂肪

6．观察细胞中DNA与RNA的分布实验中的三点提醒

（1）应选择口腔上皮细胞或无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞，不能用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞或叶肉细胞，以防止颜色的干扰。

（2）吡罗红甲基绿染液要混合使用，且现用现配。

（3）DNA和RNA在细胞核和细胞质中均有分布，只是量不同，故强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。

1.（2019江苏卷·1）下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述，正确的是（）

A．核酸和蛋白质的组成元素相同

B．核酸的合成需要相应蛋白质的参与

C．蛋白质的分解都需要核酸的直接参与

D．高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键

【答案】B

【解析】核酸的组成元素是C、H、O、N、P，而蛋白质的主要组成元素C、H、O、N，A错误；核酸包括DNA和RNA，两者的合成都需要相关酶的催化，而这些酶的化学本质是蛋白质，B正确；蛋白质的分解需要蛋白酶的参与，而蛋白酶的本质是蛋白质，因此蛋白质的分解不需要核酸的直接参与，C错误；高温会破坏蛋白质分子的空间结构，但是不会破坏肽键，且核酸分子中不含肽键，D错误。

2.（2019浙江4月选考·7）脂质在细胞中具有独特的生物学功能。

下列叙述正确的是（）

A．油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色

B．磷脂主要参与生命活动的调节

C．胆固醇使动物细胞膜具有刚性

D．植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分

【答案】C

【解析】苏丹Ⅲ染液用于检验细胞中的油脂，油脂可被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色，在显微镜的观察下呈现橙黄色的小液滴，A选项错误；磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分，单位膜的基本骨架为脂双层，由磷脂参与构成，B选项错误；胆固醇安插在质膜的结构中，为质膜的结构提供稳定性，使细胞膜具有刚性，C选项正确；植物蜡对植物细胞起保护作用，不是膜结构的组成成分，D选项错误。

3．（2018江苏卷，1）（2018年江苏卷）下列关于糖类的叙述，正确的是（）

A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物

B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖

C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关

D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物

【答案】D

【解析】本题考查糖类的种类和作用。

单糖是最简单的糖类，不能水解为更简单的糖类，A错误；淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B错误；细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关，而糖蛋白是由蛋白质和多糖组成的，C错误；植物利用空气中的二氧化碳和水为原料，通过叶绿体合成糖类等有机物，即光合作用的产物主要是糖类，且细胞壁的结构成分也是糖类，因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确。

4．（2018江苏卷，2）脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是（　　）

A．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用

B．蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血

C．摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险

D．胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输

【答案】B

【解析】分布在内脏周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官，A正确；蛇毒中的磷脂酶具有专一性，只能催化磷脂分子的水解，不能催化蛋白质水解，B错误；过量摄入反式脂肪酸可增加患心血管疾病，如粥样动脉硬化的风险，C正确；胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，D正确。

5．（2017年海南卷）关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是（）

A．固醇在动物体内可转化成性激素

B．C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素

C．脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质

D．胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输

【答案】B

【解析】胆固醇是高等动物细胞的重要组分，它与长链脂肪酸形成的胆固醇酯是血浆脂蛋白（参与血脂运输）及细胞膜的重要组分，D正确；胆固醇是动物组织中其他固醇类化合物如胆汁醇、性激素、肾上腺皮质激素、维生素D3等的前体，A正确；糖原属于糖类，只有C、H、O三种元素组成，B错误；脂肪与糖原都属于储能物质，C正确。

6．（2017年江苏卷）下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（　　）

A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同

B

．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖

C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀

D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一

【答案】B

【解析】葡萄糖、果糖和半乳糖都具有还原性，属于还原糖，组成元素相同，都是C、H、O，A错误；淀粉、糖原和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖，都是由葡萄糖聚合而成的多糖，B正确；蔗糖不具有还原性，属于非还原糖，不能与斐林试剂发生反应，麦芽糖和乳糖都具有还原性，都能与斐林试剂发生反应，生成砖红色沉淀，C错误；淀粉的初步水解产物是麦芽糖，彻底水解产物是葡萄糖，纤维素的初步水解产物是纤维二糖，彻底水解产物是葡萄糖，D错误。

1．生物实验过程中经常会用到染色剂，下列有关说法正确的是（）

A．脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成红色

B．RNA与甲基绿的亲和力大，易被甲基绿染液染成绿色

C．健那绿染液是活体染色剂，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色

D．醋酸洋红染液是酸性染色剂，可以将细胞内的染色体染成深色

【答案】C

【解析】用苏丹Ⅲ染液可以将脂肪细胞中贮存的脂肪染成橘黄色，A错误；吡罗红使RNA呈现红色，甲基绿使DNA呈现绿色，B错误；健那绿染液是活性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，C正确； 醋酸洋红染液是碱性染色剂，可以将细胞内的染色体染成深色，D错误。

故选C。

2．（海南省海口市2019届调研）下列有关生物大分子的叙述，错误的是（）

A．mRNA分子携带有遗传信息B．纤维素是植物细胞结构的组成成分之一

C．抗体能溶于NaCl溶液D．细胞中有运输功能的物质都是蛋白质

【答案】D

【解析】mRNA的功能就是把DNA上的遗传信息精确无误地转录下来，通过转录DNA上的遗传信息就传递给了mRNA，因此mRNA分子可以携带遗传信息，A正确；植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，所以纤维素是植物细胞壁的组成成分之一，B正确；抗体是蛋白质，低浓度的NaCl溶液会增加蛋白质的溶解度，C正确；细胞中有运输功能的物质还有水等其他物质，D错误；故选D。

3．（山东省泰安市2019届二模）下列关于组成细胞的分子的叙述，正确的是（　　）

A．植物组织中蔗糖和多肽的含量可以分别使用斐林试剂和双缩脲试剂来检测

B．细胞中的糖类和脂肪也是生命活动的重要能源物质，它们都含有高能磷酸键

C．细胞生物的遗传物质具有携带遗传信息、催化、参与细胞器的构成等多种功能

D．人的骨骼肌细胞同时含有胰岛素的受体以及指导促甲状腺激素合成的基因

【答案】D

【解析】蔗糖不是还原糖，不能用斐林试剂检测，且多肽的含量也不能用双缩脲试剂检测，A错误；细胞中的糖类和脂肪也是生命活动的重要能源物质，它们都不含有高能磷酸键，B错误；细胞生物的遗传物质具有携带遗传信息的功能，但它没有催化、参与细胞器的构成的功能，C错误；人的骨骼肌细胞同时含有胰岛素的受体以及指导促甲状腺激素合成的基因，D正确。

故选D。

4．（安徽省师范大学附属中学2019届模拟）下列有关细胞中化合物的叙述正确的是（）

A．C是构成细胞的最基本的元素，细胞中的化合物都含有C

B．在细胞代谢过程中，糖类、脂质和核酸均可以作为能源物质

C．等质量脂肪氧化分解比糖释放能量多是因为脂肪分子中氧含量多

D．RNA具有信息传递、催化反应、物质转运等功能

【答案】D

【解析】C是构成细胞的最基本的元素，水中不含C，A错误；一般来说，核酸不是生物体的能源物质，核酸是遗传信息的携带者，B错误；等质量脂肪氧化分解比糖释放能量多是因为脂肪分子中H含量多，C错误；RNA具有信息传递、催化反应、物质转运等功能，D正确。

 故选D。

5．（湖北省荆门市龙泉中学2019届模拟）下列关于蛋白质和核酸的叙述，错误的是（）

A．蛋白质与核酸的合成过程，均需要对方的参与

B．蛋白质与核酸彻底水解得到的都是各自的单体

C．氨基酸的数量及序列影响蛋白质的结构和功能

D．蛋白质结构多样性的根本原因是核酸的多样性

【答案】B

【解析】蛋白质是由核酸控制合成的，核酸的合成过程需要化学本质是蛋白质的酶的催化，因此蛋白质与核酸的合成过程，均需要对方的参与，A正确；蛋白质彻底水解得到的是其单体--氨基酸，而核酸彻底水解得到的不是其单体（核苷酸），而是磷酸、五碳糖和碱基，B错误；据分析可知氨基酸的数量及序列影响蛋白质的结构和功能，C正确；蛋白质是由核酸控制合成的，因此蛋白质结构多样性的根本原因是核酸的多样性，D正确。

故选B。

6．（辽宁省沈阳市东北育才学校2019届模拟）下列有关组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（）

A．C、H、O、N是组成生物大分子的必需元素

B．蛋白质彻底水解得到的是氨基酸，核酸彻底水解得到的是核苷酸

C．人若过多地摄入脂肪类食物，可能会诱发动脉硬化

D．淀粉的水解产物可与斐林试剂反应，因此淀粉的基本组成单位是葡萄糖

【答案】C

【解析】生物大分子包括蛋白质、多糖和核酸，其中蛋白质的组成元素有C、H、O、N有的还含有S。

多糖的组成元素均为C、H、O。

核酸的组成元素为C、H、O、N、P，A错误；蛋白质彻底水解得到的是氨基酸，核酸初步水解得到的是核苷酸，彻底水解得到的是磷酸、五碳糖和含氮碱基，B错误；人若过多地摄入脂肪类食物，缺少运动，就有可能导致肥胖，若多吃动物性脂肪和含胆固醇高的食物，容易引起冠状动脉硬化等心血管疾病，C正确；淀粉初步水解产物为麦芽糖，麦芽糖属于还原性糖，还原性糖均可与斐林试剂水浴加热条件下生成砖红色沉淀，故根据该现象不能推知淀粉基本组成单位是葡萄糖，D错误。

故选C。

7．（江西省南昌市八一中学2019届三模）下列有关生物体内有机物的叙述，错误的是（）

A．纤维素是植物细胞的结构成分，还是其供能物质

B．脂肪是良好的储能物质，还是动物体内的绝热体

C．蛋白质是细胞的结构成分，还参与调控细胞代谢

D．核酸是遗传信息的携带者，还可以催化酶促反应

【答案】A

【解析】纤维素是植物细胞壁的结构成分，不提供能量，A错误； 脂肪是良好的储能物质，还是动物体内的绝热体，B正确； 蛋白质是细胞的结构成分，还参与调控细胞代谢，C正确； 核酸是遗传信息的携带者，有的RNA还可以催化酶促反应，D正确。

 故选A。

8．（四川省泸州市2019届高三第三次教学质量诊断）下列有关生物大分子的叙述不正确的是（）

A．细胞壁和染色体主要由生物大分子组成

B．某些蛋白质和核酸具有运输氨基酸的功能

C．蛋白质、核酸和多糖的合成过程都有水的生成

D．各种生物大分子都是由相互之间有细微差异的单体组成

【答案】D

【解析】组成植物细胞壁的主要成分是纤维素，其单体是葡萄糖，染色体的主要成分是蛋白质和DNA，其单体分别是氨基酸和脱氧核糖核苷酸，A正确；氨基酸被运输进入细胞内通过主动运输，需要载体蛋白的运输作用，翻译过程中需要tRNA转运氨基酸，B正确；蛋白质、核酸等物质形成过程中都要脱去水分子，C正确；生物大分子都是由许多单体连接而成的，组成多糖的单体是葡萄糖，组成多糖的单体是相同的，组成蛋白质的单体是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸有20种，，组成蛋白质的单体相同或不同，D错误。

故选D。

9．（陕西省安康市2019届高三第一次联考）下列关于各种生物的叙述，错误的是（）

A．病毒的遗传物质是RNA或DNAB．将艾滋病病毒的遗传物质彻底水解可得到6种物质

C．衣藻和蓝藻进行光合作用的场所相同D．酵母菌、念珠藻、绿藻都含有核糖体和DNA

【答案】C

【解析】病毒的遗传物质是RNA或DNA，A正确；将艾滋病的病毒的遗传物质彻底水解可得到磷酸、核糖、腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶6种物质，B正确；蓝藻属于原核生物，没有叶绿体，衣藻属于真核生物，有叶绿体，其光合作用发生在叶绿体中，C错误；酵母菌、绿藻为真核生物，念珠藻为原核生物，它们都含有核糖体和DNA，D正确。

10．（宁夏银川一中2019届高三第二次模拟）下列是有关组成细胞的分子及细胞结构的相关描述，正确的是（）

A．组成细胞的元素同样存在于无机环境中，说明生物界与非生物界具有统一性

B．用吡罗红甲基绿染色后观察到细胞核呈红色，可说明DNA分布在细胞核中

C．只有在叶肉细胞中，才能观察到叶绿体的形态和分布

D．细胞骨架是由纤维素组成的网架结构，与细胞运动、分裂和分化有关

【答案】A

【解析】生物界和非生物界的统一性是指构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有，A正确；吡罗红-甲基绿染色剂对人的口腔上皮细胞染色后，细胞核呈绿色，可说明DNA分布在细胞核中，B错误；观察细胞的叶绿体常选用菠菜稍带叶肉的下表皮，菠菜叶下表皮细胞中含有的叶绿体比较大，是观察叶绿体的理想材料，C错误；细胞骨架是由蛋白质组成的网架结构，与细胞的运动、分裂、分化密切相关，D错误。

故选A。

11．（安徽省江淮十校2019届高三第三次联考）有关细胞中有机化合物的叙述，错误的是（）

A．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀

B．氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构

C．胆固醇是动物细胞膜成分并参与人体血液中脂质的运输

D．凡是由细胞构成的生物遗传物质一定是DNA

【答案】A

【解析】蔗糖没有还原性，不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，A错误；氨基酸序列相同的多肽链可加工折叠成不同的空间结构，形成不同的蛋白质，B正确；胆固醇是动物细胞膜成分并参与人体血液中脂质的运输，C正确；有细胞结构的生物分为原核生物和真核生物，其遗传物质都是DNA，D正确。

故选A。

12．（浙江省金丽衢十二校2019届高三第三次联考）下列关于糖类的叙述，正确的是（）

A．单糖不可以再被分解

B．构成淀粉、糖元和纤维素的单体均为葡萄糖

C．细胞识别与糖蛋白中的蛋白质有关，与糖链无关

D．糖类是大多数动物体干重中含量最多的化合物

【答案】B

【解析】单糖是最简单的糖类，不能水解为更简单的糖类，但单糖比如葡萄糖可以通过呼吸作用分解为其他化合物，A错误；淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B正确；细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关，而糖蛋白是由蛋白质和多糖的糖链组成的，C错误；动物体干重中含量最多的化合物是蛋白质，D错误。

故选B。

13．（2019年陕西省榆林市一模）下列关于脂质的说法中正确的是（　　）

A．脂肪中只含有C、H、O、N四种元素

B．性激素对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用

C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而植物细胞中没有

D．构成生物体的细胞膜上存在磷脂、脂肪等脂类物质

【答案】B

【解析】脂肪中只含有C、H、O三种元素，A错误；性激素对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用，B正确；脂肪存在于动植物细胞中，C错误；构成生物体的细胞膜上存在磷脂、胆固醇等脂类，但不含脂肪，D错误；故选B。

14．（江苏省南通市2019届第一次模拟）下列有关细胞中糖的叙述，正确的是（）

A.葡萄糖、核糖都是不能再水解的糖

B.蔗糖、果糖都是还原性糖

C.脱氧核糖、麦芽糖都可存在于动物细胞中

D.纤维素、糖原都是细胞中的储能物质

【答案】A

【解析】葡萄糖、核糖都单糖，属于不能再水解的糖，A正确；蔗糖属于非还原糖，B错误；麦芽糖是植物细胞特有的糖，不可能存在于动物细胞中，C错误；纤维素是植物细胞壁的组成成分之一，但是不是细胞中的储能物质，D错误。

15．（2019届山东省临沂市高三教学质量检测）关于组成细胞化合物的叙述，错误的是（）

A．叶肉细胞吸收的N可作为合成核苷酸、蛋白质和磷脂的原料

B．固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能

C．存在于植物细胞而不存在于细菌细胞的细胞壁中的糖类是纤维素

D．面包中的淀粉进入口腔可以被酶水解为麦芽糖由小肠吸收

【答案】D

【解析】叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成核苷酸、蛋白质、磷脂，A正确；固醇中维生素D有利于促进钙、磷等物质的吸收，性激素能促进生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，胆固醇参与血液中脂质的运输，B正确；细菌是原核生物，其细胞壁的主要成分是肽聚糖，植物细胞壁主要由纤维素和果胶组成，C正确；唾液中含有唾液淀粉酶，能把淀粉催化水解为麦芽糖，但麦芽糖不能直接由小肠吸收，必须麦芽糖酶的作用下分解为葡萄糖才能被小肠吸收，D错误。

故选D。

16．（甘肃省兰州市2019年战模拟）下列细胞相关结构及功能的叙述，错误的是（）

A．真核生物和原核生物的遗传物质一定都是DNA

B．活细胞中线粒体可以定向运动到代谢旺盛的部位

C．细胞骨架是指由生物膜相连形成的网状支撑结构

D．生物膜上的蛋白质具有催化、物质运输、信息传递等功能

【答案】C

【解析】真核生物和原核生物都是由细胞构成的，细胞内既有DNA也有RNA，遗传物质是DNA，A正确。

细胞代谢旺盛的部位所需能量多，线粒体可以定向的运动到此部位供给能量，B正确。

细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网状骨架，C错误。

生物膜上的蛋白质有的具有催化作用，有载体蛋白具有运输物质作用，有的蛋白质具有信息传递作用，D正确。

17．（安徽省江淮十校2019届第二次联考）下面有关生物实验的叙述中，正确的一组是（）

A．将糖尿病病人的尿液加入斐林试剂，立即呈现砖红色沉淀

B．发生质壁分离后的洋葱鳞片叶外表皮细胞颜色变深

C．利用光学显微镜观察到菠菜的稍带叶肉的下表皮中叶绿体具有双层膜结构

D．甲基绿吡罗红的作用有选择性，将细胞核中的DNA染成红色

【答案】B

【解析】将糖尿病病人的尿液加入斐林试剂，溶液为蓝色，水浴加热后才呈现砖红色沉淀，A项错误；发生质壁分离时，洋葱鳞片叶外表皮细胞失水，细胞液浓度增大，颜色变深，B项正确；叶绿体的双层膜结构只有在电子显微镜下才能看到，C项错误；甲基绿与DNA的亲和力强，将细胞核中的DNA染成绿色，D项错误。

18．（江苏省南通市2019届第二次调研）下列有关人体细胞中有机物水解终产物的叙述，正确的是（　　）

A．肝糖原水解的终产物是CO2和H2O

B．DNA水解的终产物是脱氧核苷酸

C．脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸

D．蛋白质水解的终产物是多肽和氨基酸

【答案】C

【解析】肝糖元水解的终产物是葡萄糖，A选项错误；DNA水解的终产物是脱氧核糖、磷酸基团和含氮碱基，B选项错误；脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸，C选项正确；蛋白质水解的终产物只有氨基酸，D选项错误。

19．（黑龙江省哈尔滨市第三中学2019届第二次模拟）下列是有关组成细胞的分子及细胞结构的相关描述，正确的是（）

A．组成细胞的元素同样存在于自然环境中，说明生物界与非生物界具有统一性

B．用吡罗红甲基绿染色后观察到细胞核呈红色，可说明DNA分布在细胞核中

C．只有在叶肉细胞中，才能观察到叶绿体的形态和分布

D．细胞骨架是由纤维素组成的网架结构，与细胞运动、分裂和分化有关

【答案】A

【解析】组成细胞的元素同样存在于无机自然环境中，从元素种类上说明了生物界与非生物界具有统一性，A正确；用吡罗红甲基绿染色后观察到细胞核呈绿色，可说明DNA分布在细胞核中，B错误；叶绿体主要分布在叶肉细胞中，其次在幼茎的皮层细胞中也有，C错误；根据以上分析可知，细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂和分化有关，D错误。

20．（重庆市九校联盟2019届联合）下列有关核酸的分布情况的叙述，正确的是（）

A．核酸是遗传信息的携带者，生物中的核酸只分布在细胞内

B．细胞内的DNA都分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中

C．原核细胞的细胞器中只含有RNA，不含有DNA

D．利用健那绿染液和吡罗红染色剂，可以观察DNA和RNA在细胞中的具体分布情况

【答案】C

【解析】病毒含有DNA或RNA一种核