过年包饺子的作文500字范例.docx

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过年包饺子的作文500字范例

过年包饺子的范例

过年包饺子的【一】

饺子,是过年时必不可少的美味。

这不,离除夕还有好几天,勤劳的妈妈便忙开了:

先是出门“征集”包饺子的必备原料,再是切馅、和面。

望着妈妈忙碌的身影,我突然感觉着一切是多么的祥和。

妈妈熟练的包着饺子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样的包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。

咦!

同样大的饺皮,同样多的馅儿,在妈妈手里成了可爱的小胖子,在我手里却是个干瘪的小瘦子,我暗自纳闷:

怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?

仔细观察,哦,原来妈妈包饺子时,总是把饺子边折几下,这应该就是原因了吧?

果然,我再试一次,虽然还没有妈妈包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一个又一个,越包越好看,耶!

我会包饺子了。

在晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽然不明白为什么那些人为了过个年,都从四面八方来凑春运的热闹。

但还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包的美味饺子。

“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕,大家围成一桌,年夜大餐就这样开始了。

饭桌上觥筹交错,其乐融融。

我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容,突然发现,爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿,居然都少了几颗,我的心一震:

他们老了。

是啊,爸爸妈妈忙着工作,很少有时间陪他们,我也忙着上学,几个月都没有回来看望他们了。

“喔”好香的味道,一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实,我赶紧站起来,盛上满满两碗饺子,恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前,大家都夸我长大了,有孝心。

可是我却想:

这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。

我觉得在这一刻,我望着爷爷奶奶苍老的容颜,突然明白了那些归心似箭的游子的心情,更明白了团圆饺子的真正含义。

过年包饺子的【二】

寒假期间,让我最难忘的事有许多,我感触最深的那是第一次包饺子。

除夕那天晚上,妈妈拿出事先准备好的肉馅,和皮,准备包饺子。

看完春节联欢姥姥妈妈就离开,去厨房包饺子。

看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子,我觉得挺好玩,不由自主的拿起一张饺子皮,手里的筷子夹着肉馅,把那张皮放在我手心中央,使劲一捏,不料,肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧张着大嘴弄了半天,皮就是何不拢嘴,我一生气,把饺子摔进了垃圾桶丽。

姥姥走来,说过来,姥姥教你。

此时我走到姥姥身旁,姥姥说我来教你怎样包饺子,我集中精力的看着,不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了,我看完了信心有了,便振作起来。

学着姥姥的样子,先把皮托在手心上,轻轻地夹起一小筷的肉馅,把皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了,我按照这样子连续包了几个。

饺子煮好了,吃上本人亲自包的饺子,心里爽极了,爽透了我的五脏六腑。

过年包饺子的【三】

快过年了,这过年吃饺子可是过年必备的,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做的,可是这回寒假,学校开展了一次活动——包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。

在行长妈妈的带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。

阿姨先给我们示范了一下:

先拿了一张饺子皮,再把不多不少的饺子馅放进饺子皮中央。

然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样可以使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。

最后,把饺子皮对面对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上的花褶子。

阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微的弯出一个拱形,这样就可以使饺子站得住。

大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。

这看的简单,做得可不是那么简单了,有的行员饺子馅包的太多了,就像一个肚子鼓鼓的大司令;有的饺子馅包的太少了,就像一个无精打采的懒汉;有的行员直接改变了饺子的形状,只见那些行员随手一捏,呀!

那不是小笼包子嘛!

这惹得大家哈哈大笑。

刚包完饺子,阿姨帮我们煮熟了,同学们围坐在一块儿,喜滋滋地吃着大家一起包的饺子,还不忘评价两句“真美味啊!

”、“太好吃了!

”“哇塞!

这包的太奇特了!

”大家有说有笑的吃着饺子,让我感觉到这仿佛就在过年。

这回包饺子活动不但十分有趣,还让我们感受到了春节的喜庆!

过年包饺子的【四】

在星期六的晚饭准备吃饺子。

妈妈拌好了一盘猪肉馅,我凑过去一闻,好香呀!

新鲜的瘦肉拌着雪里蕻,还夹杂着一段段绿绿的葱,看着就好吃!

开始包了,妈妈和姐姐先用勺子舀了一小勺馅放在饺子皮中间,再用手指沾一下水,涂在皮的边缘,然后一手托着饺子皮,一手把皮合在一起捏紧。

我站在一旁看得津津有味,觉得很有意思,就试着问姐姐:

“我能试试吗?

”姐姐说:

“可以,不过你得先去洗手,保证自己包的要自己吃。

”我才不管三七二十一满口答应。

我学着妈妈和姐姐的样子包了起来。

可是看山容易画山难,我手中诞生的饺子好难看呀!

砧板上妈妈她们包的像一个个威武的将军有棱有角,而我的却像一团烂泥。

我不甘心,又做了一个,开始还有点像样,可突然左边的皮破了,我赶紧拿来一张皮补救,真是屋漏偏逢连夜雨,右边的皮也破了,我只好又拿了一张皮补救。

七拼八凑中,我用三张皮包了一个巨型饺子。

妈妈一看乐了,说:

“你的馅放得太多了。

”我不服气,又包了一个饺子等着妈妈评价,妈妈看了哭笑不得,说:

“你这点馅,还不够塞牙齿缝呢,馅要放得不多不少才合适。

”经过妈妈的细心指导,后面的饺子渐渐包得有形了,我还别出心裁地把饺子包成了馄饨的形状呢!

终于下锅了,吃着自己亲手做的饺子,我感觉味道特棒!

过年包饺子的【五】

在小时候,总觉得包饺子是一种杂耍。

拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。

春节的时候包饺子那才叫热闹呢!

一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。

一直玩到傍晚,才开始准备包饺子的馅料和面团。

包饺子正式开始时,已是华灯初上的时候了。

女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。

手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。

该是下饺子的时候了,摒弃了平常用的煤气,而是启用了逐渐淘汰的灶台。

大锅里倒上满满的一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅。

这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。

饺子煮好了,孩子们的手和脸也变黑了。

饺子真正上桌的时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。

男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常,一片温馨。

农村有个习俗:

女人是不能上正桌吃饭的。

即使过了那么多次春节,也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞,忘不了饺子入口时那一刻的温馨,忘不了春节那和睦的气氛。

过年包饺子的【六】

春节到了,各家各户都要包饺子、吃饺子。

我家也不例外。

这不,12点的钟声响了,妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来,说:

“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。

”妈妈的这句话可把我给吓坏了,我急忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。

爸爸也赶忙凑了过来。

开始包饺子了,妈妈把分工的权力交给了我,我一听,兴奋地说:

“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇了,承担最累的活——擀饺子皮;妈妈当然是高级技工——包饺子。

”“开始!

”妈妈一声令下,我们各忙各的。

别看我小,可擀皮的技术一级棒。

我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、妈妈眼花缭乱,自然是赞不绝口了。

你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿了。

妈妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。

妈妈也得随机应变。

放的馅也有多有少,自然饺子也就有大有小了。

经过全家人的奋斗,饺子终于包好了。

妈妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。

吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!

过年包饺子的【七】

今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。

今天,我想妈妈学习包饺子

一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。

我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。

我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。

妈妈说:

“舒颖,你会包饺子吗?

”我垂头丧气地说:

“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?

”妈妈高兴地说:

“好的。

你可要认真学呀!

”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。

妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。

按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。

妈妈忍为住哈哈大笑,说道:

“简直是个‘丑小鸭’。

”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。

”我一本正经地说道。

这一次,妈妈改变了教我的方法:

手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。

这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。

妈妈把饺子放进锅里。

不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。

妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。

因为,饺子是我亲手包的。

过年包饺子的【八】

时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。

不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。

然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。

妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。

我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。

,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:

“不要着急慢一点包,捏紧一点。

”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!

于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。

有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。

但,心里还是很有成就感的。

吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。

通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。

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