工程部规定和程序.docx

工程部规定和程序.docx

《工程部规定和程序.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《工程部规定和程序.docx（49页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

工程部规定和程序

工程部规定和程序

题目：

直燃机房和泵房消防安全管理制度

规定和程序编号：

NSLY-ENG-001

页数：

1/1

准备：

工程部

日期：

2010-6-15

批准：

总经理

日期：

2010-6-20

传达致：

工程部空调机修班组

生效日期：

2010-7-1

定义

酒店按照国家相关规定强制在岗员工必须遵照执行的工作规范

目的

规定岗位管理制度，规范员工行为，达到安全生产之目的

规定

1．机房工作人员上岗前必须经过本部门的岗位安全操作培训合格后方可上岗。

2．熟练掌握机房内的机械设备的安全操作及维修保养，认真做好值班记录。

3．当班期间不准擅自离岗、睡觉、酗酒等，严禁在工作区内吸烟。

4．机房内的设备电机、电源线路、水源网管、水位表、气压表、水压表、阀门开关、操作柜等，必须定期检测保持灵敏有效，发现故障应该立即通知主管及当班值班工程师，并采取相应措施予以排除，不得延误。

将处理后的结果做好记录存档。

5．机房内禁止堆放杂物，严禁易燃物品进入，保持机械设备周围畅通。

6．机房内禁止乱拉线晾晒衣物或其他私人物品，保持房内无积水、地面干净。

7．指定专人负责本岗位的安全管理工作，并定期组织本部员工进行消防安全培训。

8．爱护机房内的灭火器材，保持清洁。

9．严禁违章违规操作，无条件执行消防职能部门所发出的有关安全指令。

10．每星期一上午班组主管在场组织进行一次天然气报警器设备的报警试验，并将检验结果、参与的检验人员等记录上报于工程部总工程师。

工程部规定和程序

题目：

变电所消防安全管理制度

规定和程序编号：

NSLY-ENG-002

页数：

1/1

准备：

工程部

日期：

2010-6-15

批准：

总经理

日期：

2010-6-20

传达致：

工程部强电班组

生效日期：

2010-7-1

定义

酒店按照国家相关规定强制在岗员工必须遵照执行的工作规范

目的

规定岗位管理制度，规范员工行为，达到安全生产之目的

规定

1．电工必须持有国家劳动部门新发的电工操作证，严禁非电工人员作业，徒工在作业时需有持证电工监护。

2．值班人员不准擅离职守，必须监守岗位，认真做好当班期间设备及配电系统运行情况，负荷电压变动情况，保护定量器，定植变动情况，事故检修及处理情况，严格执行有关规章制度。

3．电工必须参加消防安全培训，并熟悉岗位灭火设施、器材的使用。

4．配电房的电气设备的各种安全保护装置必须保持完整、准确、灵敏和有效。

变压器和电缆等处不得漏油。

经常检查各部件的功能情况，各种电器设备应定期进行检修和擦拭。

5．配电房内应保持清洁、干燥，有良好的通风，防止小动物进入，破坏电器设备或咬坏线路。

6．配电房等重要电气设备房内严禁吸烟，并有明显的“禁火”标志，如需动用明火，需经酒店消防委员会和消防中心的同意，并采取相应的防火措施。

7．严禁违规操作，无条件执行消防职能部门所发生的有关安全指令。

8．未经有关领导批准，外来人员（包括学习、参观、施工人员等）不准进入配电房、空调房、电梯机房等重要部位。

经批准进入的人员必须办好登记手续，由值班人员负责陪同。

9．如果电气设备发生火灾，首先切断电源，用ABC干粉灭火器扑救，断电后和其他火灾的扑救相同。

工程部规定和程序

题目：

锅炉房消防安全管理制度

规定和程序编号：

NSLY-ENG-003

页数：

1/1

准备：

工程部

日期：

2010-6-15

批准：

总经理

日期：

2010-6-20

传达致：

工程部各班组

生效日期：

2010-7-1

定义

酒店按照国家相关规定强制岗前员工必须遵照执行的工作规范

目的

规定岗位管理制度，规范员工行为，达到安全生产之目的

规定

1．司炉工必须经过有关部门培训，考试合格领取证件后方可独立上岗。

2．上班期间严禁在工作区域吸烟、窜岗、闲聊、睡觉或酗酒等不良习惯。

3．司炉工必须制定操作规程和岗位责任制、司炉工守则等，严格执行，并逐人逐项落实。

4．各锅炉的安全阀、水位表、气压表，必须定期检测保持灵敏有效，锅炉的烟筒不得漏火，与可燃物要保持足够距离，锅炉房内不得设置和堆放易燃易爆物品。

5．各锅炉的炉体、各种管道、阀门、烟道、安全阀、水位表等要定期进行检查，发现有裂缝、空隙或隔热不良等情况，要立即上报主管及当班报值班工程师并采取有效措施，及时修复。

事后将处理结果做好记录并存档。

6．烟筒、烟道要定期清除烟灰。

7．高压锅炉的蒸汽管道、放热器距可燃结构应有足够的距离。

蒸汽管道伸向的各部位不得存放易燃易爆物品。

8．锅炉房和蒸汽管道上不得烘烤衣物。

9．炉膛要定期进行除垢，利用检炉期间每年进行一次。

烟管要每半年用烟管刷子清扫一次。

10．严禁违章违规操作，无条件的执行消防职能部门所发出的有关安全指令。

工程部规定和程序

题目：

安全生产管理制度和岗位职责

规定和程序编号：

NSLY-ENG-004

页数：

1/2

准备：

工程部

日期：

2010-6-15

批准：

总经理

日期：

2010-6-20

传达致：

工程部各班组

生效日期：

2010-7-1

定义

酒店按照国家相关规定强制在岗员工必须遵照执行的工作规范

目的

规定岗位管理制度，规范员工行为，达到安全生产之目的

规定

1．酒店的安全生产是关系到企业、个人、国际、国内的切身利益和重大影响的一项工作，全休员工都必须并有权利、有义务对酒店的安全生产负责。

2．工程部是酒店特殊设备的专职管理部门。

必须确保特种设备安全可靠正常运行，经济合理地供应生产所需的各种动能和物资。

特种设备包括：

高压低压配电、发电机组锅炉空压机、乙炔发生器、制冷设备、煤气设备、电梯。

3．工程部各专职管理部门对特种设备的运行过程进行全方位的状态管理，采取适当措施搞好预防性维修工作，并编制、修订、组织实施对特种设备的管理运行、维修、统计、考核等工作制度和操作流程，以国家颁布的有关法规、规范为主。

4．工程部有专职部门负责编制并组织实施特种设备的检修、技改及预防性试验计划，其基层的职责人员为各工种的主管。

5．对特殊设备的各类事故，由总工牵头各专业工程师及主管配合，会同有关部门分析、处理，并采取改进和防范措施。

对特殊设备的改造、更新、造型、购置、安装调试、验收工作由总工牵头负责，各工种督导具体实施。

6．特种设备的管理制度包括：

巡回检查制、交接班制、专业负责制、设备维修保养、安全防火、防水和值班运行、以及安全操作、动作、维修、检修等规程，该工作由专业班组制定上墙落实，总工助理负责检查、监督。

工程部规定和程序

题目：

安全生产管理制度和岗位职责

规定和程序编号：

NSLY-ENG-004

页数：

2/2

准备：

工程部

日期：

2010-6-15

批准：

总经理

日期：

2010-6-20

传达致：

工程部各班组

生效日期：

2010-7-1

7．工程部参与组织并有计划地搞好特种设备各职能人员的业务培训工作（包括安全技术知识、防范事故演习）。

8．特种设备的事故性质分责任事故、设备质量事故、自然事故及其它事故。

具体定义为：

凡属人为原因如违反操作规程、擅离工作岗位、超负荷运行及维修不良等，迫使设备停产或效能降低为责任事故。

凡属责任事故的除给当事人必要的经济处罚外，还要视其情况给予纪律处分，直至开除，严重的还要追究法律责任。

凡属设备设计、制造、安装等原因，迫使设备停产或降效者为设备质量事故。

凡属自然原因，如火灾、风灾、地震等非人为所能抗拒的灾害，使设备停产或降效者为自然事故。

凡不属于上述三类者称为其它事故。

9．除设备的安全生产位，人员的劳动保护措施也是重要的安全生产之一，必须严格遵照国家和地方的劳动安全卫生标准及规定执行。

10．对具有危险性的作业，必须在晨会上通报，制定出安全保护措施并落实后才能进行。

在执行中必须二人以上同行，并通知主管安全生产的副总工到现场后才能进行。

凡对不安全的工作安排各级人员均有权拒绝执行。

11．工种制定的常规的安全操作规程由员工学习后签字、存档，在作业场所墙上挂一套主要规程：

酒店电工操作规程、酒店蒸汽维修操作规程、酒店攀高操作规程、酒店煤气维修操作规程、酒店高压维修操作规程、酒店压力容器操作规程、酒店危险品操作规程、酒店电焊、气割操作规程、酒店电梯操作规程、酒店锅炉操作规程、制冷等操作规程，由部门统一制定各专业组上墙执行。

工程部规定和程序

题目：

总工程师岗位责任制

规定和程序编号：

NSLY-ENG-005

页数：

1/2

准备：

工程总监

日期：

2008-9-1

批准：

总经理

日期：

2008-9-1

传达致：

工程部各班组

生效日期：

2008-9-1

7．参加酒店双周工程维修保养例会，分析各部门设备维修中存在的问题，提出解决的方案，并会同工程部专业工程师及主管贯彻会议决议。

8．研究审查设备维修保养制度、工作程序和技术操作规程，并督导工程技术部经理组织贯彻实施。

同时，组织专业技术培训，提高工程技术人员的业务素质。

知识及能力要求

1．具有（或者相当于）工程技术专业的大专以上学历及知识，熟悉酒店设备构成和主要设施、设备的技术性能、特点及技术规程，掌握一定的现代化酒店各种设施、设备的专业技能。

2．熟悉国家有关工程建设、技术改造的方针、政策和规定，善于根据本酒店设施、设备的构成及状况来拟定设备改造和重要设备的维修方案，掌握技术标准，能及时处理各种专业技术方面出现的问题。

3．具有五年以上酒店设备的管理实践经验，独立工作能力较强，能主持重要设备技术改造工作。

4．具有较强的组织领导能力和分析判断能力，随时根据设备运行状况，发现并解决技术问题。

善于调动各级工程技术人员的积极性，正确处理工程维修同酒店各部门的关系。

5．具有一定的工程预算专业方面知识，熟悉酒店各种设备造价。

能够根据实际需要制定和审查设备更新、设备改造等投资预算，合理的使用维修保养费用。

工程部规定和程序

题目：

工程部副总工程师岗位责任制

规定和程序编号：

GPHXA-ENG-006

页数：

1/2

准备：

工程总监

日期：

2008-9-1

批准：

总经理

日期：

2008-9-1

传达致：

工程部各班组

生效日期：

2008-9-1

定义

酒店按照国家相关规定强制在岗员工必须遵照执行的工作规范

目的

规定岗位管理制度，规范员工行为，达到安全生产之目的

适用范围

工程部

工程部值班工程师岗位责任制

岗位职责

1．处理值班时发生的一切有关工程技术维修保养的事务，安排各种报修工作的具体实施，及时派出专业人员执行设备检修、保养和修复任务。

2．掌握酒店各系统设备的运转情况，确保主管系统设备安全运行；定时巡视主要设备工作情况，一旦出现异常或故障，立即做出正确判断，并采取有效措施加以解决。

3．做好值班记录，审阅机器设备运行报表；完成修理单的登记、编号和分配工作、掌握工作进程，检查核实每个班次的修理单完成登记与实际情况。

4．对于在维修保养中发现的问题，及时处理解决，并做好记录，报告总工程师；提出防止发生更严重问题的建议，并采取相应措施。

5．解答值班中遇到的各种技术咨询，指导日常维修保养工作。

保证日常维修保养工作顺利进行。

知识及能力要求

1．有酒店所使用的各种设备的维修保养知识，能够组织实施各种设班组备的具体维修保养；具备指导下属员工对所有设备进行抢修的能力。

2．了解饭店各种设备的运转情况，能够根据总工程师制定的保养维修计划适时地安排各班组落实完成。

工程部规定和程序

题目：

值班工程师岗位责任制

规定和程序编号：

GPHXA-ENG-007

页数：

2/2

准备：

工程总监

日期：

2008-9-1

批准：

总经理

日期：

2008-9-1

传达致：

工程部各班组

生效日期：

2008-9-1

3．具有实际处理解决饭店使用设备故障的经验和能力，在值班时能够迅速有效地采取措施排除故障，保证饭店设施设备的正常工作。

4．全面了解饭店各部位的工作程序，安排设备维修保养工作，把对酒店各部位的正常经营影响减小到最低限度。

工程部规定和程序

题目：

工程部班组主管岗位责任制

规定和程序编号：

GPHXA-ENG-008

页数：

1/2

准备：

工程总监

日期：

2008-9-1

批准：

总经理

日期：

2008-9-1

传达致：

工程部各班组

生效日期：

2008-9-1

定义

酒店按照国家相关规定强制在岗员工必须遵照执行的工作规范

目的

规定岗位管理制度，规范员工行为，达到安全生产之目的

适用范围

工程部

工程部班组主管岗位责任制

岗位职责

1．组织班组技术工人按时完成值班工程师下达的各项维修任务，监督指导技术工人在操作过程中严格执行操作规程。

对员工维修质量、工作效率、使用材料、遵章守则、出勤等情况进行考评。

2．检查各项记录，检查备件、工具使用及保管情况。

3．优质高效，低耗和安全运行是主管的首要责任。

对管辖设备要严格做到三干净：

设备干净、机房干净，工作场地干净；四不漏：

即不漏电、不漏油、不露水、不漏气（石油气、蒸汽、冷煤）；五良好：

即使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好。

4．安排班组人员实施设备的年度、季度、月维修保养计划，并做好书面记录，以作为设备的归档资料。

5．在下班前对主管的机房等地的安全、消防、设备运行情况进行巡查，发现问题马上汇报，并做好记录。

6．协同其它班组完成规模较大的维修工作；协助值班工程师完成各种应急和现场维修任务。

7．对下属技术工人定期进行强化职业道德、提高技能、加强安全生产意识的培训，达到酒店提出的服务标准。

知识及能力要求

1．有专业技术知识，和木工、电工、油漆工、制冷等方面的常识知识，能够完成班组责任范围的维修工作。

工程部规定和程序

题目：

工程部班组主管岗位责任制

规定和程序编号：

GPHXA-ENG-008

页数：

2/2

准备：

工程总监

日期：

2008-9-1

批准：

总经理

日期：

2008-9-1

传达致：

工程部各班组

生效日期：

2008-9-1

2．熟知班组责任范围内设备的情况和有关技术资料，合理安排技术工人按计划进行设备维修保养。

3．具备制定和实施班组责任范围内设备的维修保养计划的能力，改善设备的使用状况，提高效率。

4．具有丰富的实际工作经验，能够在实际工作中不断地对技术工人提出高标准和严要求，提高下属员工的业务素质。

工程部规定和程序

题目：

工程部技术工人岗位责任制

规定和程序编号：

GPHXA-ENG-009

页数：

1/1

准备：

工程总监

日期：

2008-9-1

批准：

总经理

日期：

2008-9-1

传达致：

工程部各班组

生效日期：

2008-9-1

定义

酒店按照国家相关规定强制在岗员工必须遵照执行的工作规范

目的

规定岗位管理制度，规范员工行为，达到安全生产之目的

适用范围

工程部

工程部技术工人岗位责任制

岗位职责

1．用本专业的技术知识和熟练的技术手段按时完成班组长和值班工程师分配的维修保养。

设备的任务，并且保证工作质量、保证较高的工作效率，减少不必要的材料浪费。

2．严格按照操作规程进行施工，绝对不进行违章操作。

3．按照酒店有关规章制度、服务标准和行为规范完成维修保养和施工任务。

4．除完成本专业设备维修保养的任务外，还要大致了解酒店其它设备的维修保养知识并能做一般技术处理，达到酒店对技术工人一专多能的要求。

5．当班时不准在酒店内大声喧哗，遇到客人及酒店各部门领导要主动问好。

不准与其他部门员工发生争执。

知识及能力要求

1．具有技术专长，能够胜任酒店专项设备的维修保养的技术工作，并有较高的工作效率。

2．熟知酒店的有关规章制度，并能在工作中自觉执行各项规章制度，达到服务标准。

3．具备较强的酒店工程技术维修工作的适应能力，能够在有限的时间内熟悉并掌握多种技术手段和技巧，完成各种维修工作。

4．具有酒店服务人员的良好素质及职业道德，能够按照酒店服务人员的行为规范进行工作。

工程部规定和程序

题目：

工程部秘书岗位责任制

规定和程序编号：

GPHXA-ENG-010

页数：

1/1

准备：

工程总监

日期：

2008-9-1

批准：

总经理

日期：

2008-9-1

传达致：

工程部各班组

生效日期：

2008-9-1

定义

酒店按照国家相关规定强制在岗员工必须遵照执行的工作规范

目的

规定岗位管理制度，规范员工行为，达到安全生产之目的

适用范围

工程部

工程部秘书岗位责任制

岗位职责

1．完成总工程师布置的各项工作。

2．收发文件、信函、备忘录，接听电话，做留言记录，发传真和电传。

3．整理文件、资料归档，保管酒店设备技术资料。

4．打印和发送工程部发出的各种通知、报告和公文。

5．负责工程部与有关部门和上级单位的联系和沟通。

6．能根据轻重缓急来协调和安排班组的日常维修单的工作。

7．能及时协调处理工程部各班组与其他部门的矛盾，并事后向总工汇报。

知识及能力要求

1．有工程技术方面的一般知识，了解工程部在酒店中的功能，能够处理办公室的日常事务。

2．有文秘工作必须具备的打字、使用电脑、复印机、传真机等现代办公设备的能力。

3．具有起草文件、报告和通知的能力。

4．具有一定的英语会话能力。

工程部规定和程序

题目：

工程部电工操作规程

规定和程序编号：

GPHXA-ENG-011

页数：

1/1

准备：

工程总监

日期：

2008-9-1

批准：

总经理

日期：

2008-9-1

传达致：

工程部电工班组

生效日期：

2008-9-1

定义

酒店按照国家相关规定强制岗前员工必须遵照执行的工作规范

目的

规定岗位管理制度，规范员工行为，达到安全生产之目的

规定

1．严格按照供电部门颁发的电工安全技术考核标准来录用电工，变电所工作的电工必须具有电业局颁发的电工运行操作证，弱电工及万能维修班组的员工必须具有劳动局颁发的维修电工操作证及上岗证，不合格者不准录用。

2．电工安全技术考核标准对酒店电工适用并贯彻在日常维修工作中。

3．电工攀高原则上不准使用金属梯，必须用时，要有防滑和绝缘措施，以木梯为主。

4．电工工作时必须配备各类电工工具，穿好绝缘鞋，攀高作业高于3米必须带保险带，并有专人保护监护。

5．酒店电工严禁带电工作。

各类设备的接零装置必须定期检查，并在维修处理前先落实接零装置是否正常。

维修结束后，最后必须检查接零保护是否恢复正常。

事后将处理结果及记录向总工汇报。

6．拒绝执行违背安全操作规程、可能造成重大事故的指令，并向总工程师汇报。

工程部规定和程序

题目：

工程部仓库保管员岗位责任制

规定和程序编号：

GPHXA-ENG-012

页数：

1/1

准备：

工程总监

日期：

2008-9-1

批准：

总经理

日期：

2008-9-1

传达致：

工程部各班组

生效日期：

2008-9-1

定义

酒店按照国家相关规定强制岗前员工必须遵照执行的工作规范

目的

规定岗位管理制度，规范员工行为，达到安全生产之目的

适用范围

工程部

工程部仓库保管员岗位责任制

岗位职责

1．有效地管理库房，保证酒店各种物品的及时供应。

2．按照工作程序办理验货手续，做到入库单与实际收货一致。

3．控制物品发放的数量，压缩酒店费用开支。

4．保持仓库清洁卫生，科学地堆放物品。

5．每月进行实物盘点，做到帐物相符。

6．服从分配，按时完成领导指派的工作。

7．积极提出改进工作的设想，协助总工程师做好物品仓储工作。

8．兼管好直燃机房的水处理工作。

知识及能力要求

1．了解酒店内部循环系统。

2．具有物品保管方面的知识。

3．掌握工程部的各种物品知识。

4．懂基础英语。

具备专业的水处理知识技能。

工程部规定和程序

题目：

工程部交接班制度

规定和程序编号：

GPHXA-ENG-013

页数：

1/1

准备：

工程总监

日期：

2008-9-1

批准：

总经理

日期：

2008-9-1

传达致：

工程部各班组

生效日期：

2008-9-1

定义

酒店按照国家相关规定强制岗前员工必须遵照执行的工作规范

目的

规定岗位管理制度，规范员工行为，达到安全生产之目的

规定

1．交班人员应详细填写各项记录，并做好环境卫生，遇有操作任务时，应主动为下班做好准备工作。

2．交班人员应将下列情况详尽介绍：

（1）所管辖设备的运行方式、变更、修改情况、严重缺陷、事故处理、上级通知及其它有关注意事项。

（2）工具、仪表、钥匙、对讲机、运行记录等是否齐全完整。

3．接班人员应认真听取交接内容，核对模拟图版和现场运行方式（相符），交接完毕，双方签名，交接中如遇事故，须停止交接，接班人员可在交接人员指挥下协助处理事故。

4．如遇接班者有酒醉、精神失常等情况应拒绝交接，并立即汇报主管领导。

5．遇有接班者未能准时到班，交班者应坚守岗位，并汇报主管领导处理。

6．交接班前，双方应对运行设备进行巡视检查。

工程部规定和程序

题目：

酒店蒸汽管道及设备操作规程

规定和程序编号：

GPHXA-ENG-014

页数：

1/1

准备：

工程总监

日期：

2008-9-1

批准：

总经理

日期：

2008-9-1

传达致：

工程部空调机修组

生效日期：

2008-9-1

定义

酒店按照国家相关规定强制岗前员工必须遵照执行的工作规范

目的

规定岗位管理制度，规范员工行为，达到安全生产之目的

规定

1．操作前必须停气、放气、放水、冷却后才能施工，并在阀门处挂严禁开闸的告示牌。

2．操作人员要穿戴好劳动保护用品。

用品不落实不得施工操作。

3．在蒸汽管道、蒸汽设备维修当中，对于法兰、活结等不许使用橡胶垫，对于管道漏气不许使用粘结剂，不得应付了事。

4．完成后要先试验，并做好管道及设备的保温恢复工作，确保正常安全后才能交付使用。

事后将工程维修情况做好记录，并向总工报告。

5．严禁带汽作业，必须要做时由副总工到场，落实安全措施后才能动手。

6．维修带电、带水的机械设备时，必须预先做好停、关、切断的措施，经检查合格后方能动手。

原则上要求2人通行。

工程部规定和程序

题目：

酒店天然气设备维修操作规程

规定和程序编号：

GPHXA-ENG-015

页数：

1/1

准备：

工程总监

日期：

2008-9-1

批准：

总经理

日期：

2008-9-1

传达致：

工程部空调机修班组

生效日期：

2008-9-1

定义

酒店按照国家相关规定强制岗前员工必须遵照执行的工作规范

目的

规定岗位管理制度，规范员工行为，达到安全生产之目的

规定

1．天然气是易燃易爆物品，必须参考有关消防及天然气管理部门法规执行。

2．天然气调压站及次高压管道原则上由煤气公司进行维修保养。

应急情况必须请示批准后方可施工。

3．炉灶、阀门是工程部维修范围。

严禁带气操作，操作现场严禁明火，严禁吸烟，排气设备不能关闭。

4．修理完毕后，必须进行检漏试运行工作。

确保安全正常后方能交付使用。

5．修理工作要考虑到操作人员的安全问题。

不允许出现由于简单维修而造成窜水爆炸、烧伤的事故，否则维修人员要承担事故责任。

工程部规定和程序

题目：

酒店高压配电维修操作规程

规定和程序编号：

GPHXA-ENG-016

页数：

1/1

准备：

工程总监

日期：

2008-9-1

批准：

总经