枇杷高产栽培技术.docx
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枇杷高产栽培技术
枇杷高产栽培技术
音乐+剥皮吃枇杷
枇（pi二声）杷（pa二声）是珍贵的水果，不仅味道好、营养丰硕。
剥去外皮，枇杷果里含糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙和多种维生素。
我国明代时候的医药学家李时珍，在他的《本草纲目》里说了：
枇杷能润五脏，滋心肺。
中医大师们用枇杷果，制成祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的良药。
您看，这枇杷果肉做成的糖水罐头。
榨取的枇杷汁。
酿成的枇杷酒。
枇杷叶应该没什么用途了吧？
那咱们又错了，常见的川贝枇杷膏、枇杷露，其中最主要的成份就是枇杷叶。
枇杷花期长，这是枇杷花酿成的枇杷花蜜，在枇杷产区大受欢迎。
枇杷的花晾干了，能够制作成枇杷花茶。
枇杷好吃，连花和叶片都能变成宝贝。
这种枇杷可是个精细活儿。
方如好：
枇杷这种水果就像上海姑娘一样娇嫩，比较难以伺候。
这位67岁的方如好老人，是福建省云霄县农业局和枇杷协会，一路认可的科学、精细种植枇杷的能手。
他的山地枇杷果园，亩产达到500-1000千克，株产达到20-25千克。
咱们摄制组向老方询求种植经验，他说他是县农业局的科技示范户。
取得了农业局农艺师们的真传。
向他讨教真本领，呵呵，要跟他到山上的枇杷园，才肯教授给咱们呢！
1形态特征
枇杷，是北亚热带的常绿乔木。
又叫金丸。
是蔷薇科，苹果亚科中的枇杷属植物。
老方的枇杷园有20多亩，全都是丘陵山坡地，山地海拔大约300米的样子。
这里的枇杷，树形优美，而且生长迅速。
树冠为杯状形，或扇形，树干较短，自然长高3-４米。
人工控制在米左右。
树皮为灰白色，有裂纹。
叶绿茂盛，枝头布满锈色，或灰棕色的绒毛。
叶片表面多皱，厚实而有革质，边缘有锯齿。
顶端尖。
叶背面和叶柄也有灰棕色绒毛。
圆锥形花序。
花梗、花柄都密生着铁锈色的绒毛。
花朵白色，有香味儿。
花期在10月至第二年2月。
花柄绒毛脱掉队，出落功效实。
果实圆球形，称砣形或椭圆形。
小果为青绿色，慢慢转成淡黄色和橙红色。
果实成熟期第二年3-6月。
枇杷果子成朿地挂在树上。
因为外形像乐器琵（pi二声）琶（pa二声），而得名枇杷。
它表皮滑腻，果肉软而多汁。
果内有3-5颗棕色的种子。
1适应环境
老方明白，他们福建省云霄有中国枇杷之乡的佳誉。
只有云霄才能种枇杷吗？
固然不是啦！
我国的四川、陕西、甘肃、湖南、湖北、浙江、江苏、安徽、及江西、福建、台湾、贵州、云南，广东、广西都把枇杷作为水果栽培。
其实，在日本、美国、印度、巴西、以色列、土耳其、西班牙等国家都栽种枇杷。
那么，枇杷需要什么土壤，多高的温度，和多少的降雨量呢？
２土壤
枇杷栽培地是砂质土壤和砾质粘土都能够。
都要达到土层深厚、土质疏松、湿润、排水良好的要求。
地下水位高，没有积水。
土壤pH值在为最好。
2温度
需要温暖湿润的环境。
年平均气温12摄氏度以上，就可以生长。
因为枇杷枝叶上的茸毛多，抗寒能力较强。
15摄氏度以上的地方就更好了。
2雨水
枇杷根系浅，既不耐旱，也不耐涝。
栽培地年降雨量要维持在1000-1800毫米，能够知足枇杷对雨水的需要。
春天果实成熟期，若是雨水过量，会造成裂果；若是雨水少，果实皱缩。
夏末秋初适当要适当干旱，才有利于花芽分化。
2光照
枇杷生长阶段对光照的要求不同。
播种期和苗期不需要强烈的阳光。
结果树枝梢生长时，需要充沛的阳光，以增加营养积累，有利于开花结果。
果实转熟期，强日照时，果实表面容易灼伤。
２地势
枇杷在平地，和丘陵山坡地都能够栽培。
山坡以南向，或东南方向最好。
1品种特色
枇杷品种可分为早、中、晚三类，早熟品种3月上市，中熟种5月采收，晚熟品种要等到6月份呢。
从果形上分为圆果形和长果形品种。
从果肉的颜色上看，可分红沙枇杷和白沙枇杷。
四川成都的大五星枇杷。
江浙一带的软条白沙枇杷，还有解放钟和长红3号，都是著名的栽培品种。
老方种的枇杷叫早钟6号。
云霄的枇杷果农们大部份都种那个品种。
早钟6号味甜、果大。
最大的优势是成熟早。
3月初就开始采果了。
采果早，价钱高。
咱们选早钟6号，以福建省云霄县的土壤、气候条件为例，来介绍枇杷的高产栽培技术吧。
老方的枇杷个个都能达到二俩重，他怎么能种出如此个大高产的枇杷呢？
1生长特性
老方说，要枇杷高产，在栽培前期和育苗、定植期,必需抓住以下四大重点：
第一大重点:
就是充分了解枇杷的生长特性。
他自编了四句顺口溜：
方如好：
春来采果忙，夏日梢叶长，秋来把花赏，冬至果披装。
也就是说，春天果实成熟。
夏天培育枝梢，秋季开花，冬季挂果套袋。
枇杷80%的根系散布在10-50厘米的土层内。
幼年树一年长梢4-6次，扩大树冠；结果树每一年长梢3次，在6-8月，花芽分化，进入9月，抽花穗。
抽穗一个月，才开花结果。
枇杷苗定植后3-5年开始结果，10年进入盛果期，40年后产量开始下降。
10月中旬枇杷进入开花期。
一个花穗有70-100朵小花。
每朵花雌雄同体。
花瓣5片，花药高于，而且包围着柱头，所以，枇杷自花授粉十分容易。
坐果率高。
每穗能够坐果20个左右。
幼果生长慢，膨大期和成熟期，生长迅速。
按照生长的性征，有针对性地管理。
方如好：
一般的水果冬眠期都在冬季，可是枇杷的休眠期在678这三个月。
休眠，它就不长根，这时你没必要施肥料，你旋肥料就白浪费掉了。
同时这三个月又是花芽的分化期，不施肥，让它花芽早分化。
枇杷的根系一般下半年在10月份和9月份有两个顶峰期，到上半年，一般在开春那时候，有一个顶峰期，此刻（4月份）又是一个小顶峰期，再一个又是果实膨大期，所以，这次肥料必不可少，必然要施好。
2月上中旬长春梢，5-６月采果后长夏梢。
8-9月，幼年树长秋梢，积累营养，扩大树冠。
11月上中旬长冬梢。
每长一批新梢，都要施肥，增进叶片转绿老熟。
老方说，一穗花开完需要12-29天，全树花期46-72天。
开花分为四批。
老方：
10月份就开始开花，叫做始花。
抽蕾和始花之间，也是按照气候情形，那时天气高温，花穗抽得也不好，花开起来皱皱的，没有一点生命力，如此的花就结不了果。
若是碰着天气凉爽的话，花是雪白的，一进果园就可以够闻到花的香味，这时结果率就高。
第二批花慢它半个月左右，可能是在10月中旬，坐果率是最高的，枇杷一年的总产一般都集中在第二批花。
第二批花因为果实生长期长，发育充实，果大而且品质好。
老方：
第三批花可能要11月份的，和第二批花差不多。
第四批花要到12月份至1月份（或过年）才能开花。
这批花是作为后补作用的，只有在第一二三批花结果量比较少的情形下，才把这批花留起来。
2果实发育
枇杷果实发育也分为4个时期：
谢花后头２个月，幼果处于滞长期，
１月初，果肉细胞迅速割裂。
2月中旬，果实生长旺盛。
3月，果实迅速生长，进入成熟期。
老方说，在果实生长的旺盛期和成熟期都需要施肥。
抓住了枇杷的生长特性，明白它们在不同的生长阶段都需要什么，就可以够着手育苗了。
老方说，采用营养钵，培育砧木苗。
这就是第二大重点，
1砧木苗的培育
云霄的枇杷种植户们，用嫁接育苗法。
从每一年3-4月播种，到昔时的12月，砧木苗长到40厘米高，能够嫁接前，为砧木苗培育期。
培育砧木用哪一种枇杷种子呢？
2种子的搜集
播种可选用普通或野生枇杷的种子。
通过简单处置，就可以够播种。
采果后3-4份播种。
2清洗
播种前先洗种。
将种子浸泡在清水中，不断地搓洗种粒。
每次搓洗2-3分钟。
如此反复清洗3-5遍，洗去面上的果肉，同时洗掉粘性重的果胶和糖液。
避免感染细菌，引发种粒腐臭。
2选种
洗种后要选种。
选择粒大、颗粒饱满、没有人为损伤的种粒作种子，淘汰除颗粒小，颜色暗而发黑的。
再放入800倍液的甲基托布津溶液中，浸种12小时。
作杀菌处置。
再上沙床催芽。
2沙床催芽
催芽床选在室内或室外都能够。
用干净的细河沙，沙粒的湿度以手握时，可成团状，松手时，能当即散开为标准。
沙面要刮平整。
再撒下种子，稀疏地平铺在沙面上。
再覆盖上2-3厘米厚的面沙。
若是在室外催芽，需要盖上一层遮阴网。
催芽期间，沙粒的湿度都要维持在30-40%。
大约3-4天后。
扒开面沙，种子开口了，露出了胚芽。
这时就可以够出芽床，到苗圃地播种了。
2苗地的选择
苗圃地要选在交通便利，浇灌和排水都方便，地下水位低，不容易积水的地方。
按照老方总结的经验，枇杷苗不适应连作，要注意苗地的轮作利用。
2苗地的预备
苗圃地土壤以疏松肥沃，有机质含量丰硕的沙壤土为标准。
深翻25-30厘米。
需要晾晒5-10天，晒到土壤发白。
整地时，充分打细碎。
做成宽度为１米，深度为15厘米的苗行。
还要预备直径为１8厘米。
深15厘米的营养钵。
在营养钵播种之前，进一步细碎土壤。
再撒入氮磷钾比例为1:
1:
1的氮磷钾三元复合肥，和钙镁磷比例为35:
8:
12的钙镁磷肥，拌和均匀，配成营养土。
一亩苗地需要钙镁磷肥150千克，复合肥100千克。
装土9分满。
就可以够播种了。
2播种
用点播法播种，每一钵播两粒。
为了预防有不出苗的种子。
幼芽朝上，播种要浅，入土深度不超过1厘米，以土壤覆盖住为准。
以避免影响发芽率。
每亩苗地播用种量为75千克。
种子出苗率在75%以上。
不出苗的能够补播。
点播后用稻草覆盖种子，若是不盖草行不行呢？
固然不行。
周三春：
因为枇杷是半阴性作物，在育苗的时候，种子不喜欢阳光直射。
要盖上稻草。
等它生长到6月份到8月份的时候，有一个越夏的进程，它根系会停止生长，那个时候呢，它怕晒，要搭上遮阴棚，遮阴网，它才会生长比较旺盛。
若是没有搭遮阴网，它会被灼伤。
被晒死。
每亩苗圃地要预备稻草250千克。
2幼苗管理
播种后，晴天时,天天都需要淋一次水。
在傍晚进行较好。
3出苗前后遮阴保湿
要维持土壤湿度在40%左右。
播种后大约20-40天，就可以够看到幼苗陆续冒出土面。
出苗后，晴天时，仍然坚持天天淋一次水。
当出苗率达到三分之二，需要揭去稻草。
以避免影响主杆（gan四声）的生长。
3幼苗施肥
老方说，揭草前后，只需要淋水，当幼苗长出2-3片真叶以后，就要施肥了。
每隔半个月勤施薄施人粪尿一次。
到了6月份，幼苗长到10厘米高了，需要改变施肥方案了。
每50千克水，用氯化钾复合肥225-250克，碳酸氢铵750克，过磷酸钙500克，混合溶化成水肥。
淋施小苗。
每隔45天施一次肥。
施肥以后，需要喷一次水，达到稀释肥料，以避免烧苗的目的。
同时注意勤拔杂草，每隔15-20天除草一次。
给砧木苗一个良好的生长空间。
当营养钵里出现干土了，再喷水。
3间苗
当幼苗长到15-20厘米高时，需要间苗。
将两棵苗中长势较弱的一棵拔除掉。
营养钵育苗只间苗一次就可以够了。
枇杷容易受到蚜虫的危害。
2蚜虫
在幼小的砧木苗上和幼树上都可能有蚜虫。
它们主要危害新叶片，发生量大时，转绿的叶片也会被围攻。
吸食汁液，使叶片卷曲，枯萎。
不能进行光合作用。
防治蚜虫,一般选用25%的吡（bi三声）虫啉可湿性粉剂,用1500倍液，对准蚜虫多的叶片喷洒一次。
7天以后，叶片上出现大量的尸首，再喷一次药就可以够了。
2培育成的砧木苗
通过10个月的培育，到了12月，当砧木苗茎粗达厘米以上，高度在40厘米以上。
叶片浓绿，苗株健壮，就达到了嫁接标准，能够预备嫁接了。
1嫁接培育
从12月份嫁接，到昔时的9-10月份，嫁接苗长到75厘米高，那个阶段为嫁接育苗期。
老方说，这一时期，要抓住第三大重点：
采用顶梢嫁接法，培育嫁接苗
2嫁接前的预备
嫁接前半个月，给砧木苗圃地进行除草，而且淋施一次水肥。
每50千克水，加氯化钾复合肥100-150克，加碳酸氢氨500克。
淋施砧木苗，这次施肥，为嫁接成活后萌生新芽做好预备。
若是碰到天旱，在嫁接前5天浇一次水。
有利于提高嫁接成活率。
2选接穗和处置接穗
老方说，做好了这些预备工作，就可以够挑选接穗开始嫁接了。
在纯正的早钟6号枇杷树中，选树势强壮，没有病虫害，生长旺盛的作为母树。
要在树冠外围的中上部，收集昔时生长的、腋芽饱满的老熟枝条。
修剪除叶片，留下叶柄，再打成小捆儿。
用湿毛巾包裹好，放在蔽阴处。
维持接穗水分充沛。
2削砧木
备好了接穗，开始嫁接。
嫁接分为四步。
选那些茎粗达到厘米的砧木先嫁接。
从头叶和老叶交壤处，剪顶。
保留下面的叶片。
周三春：
枇杷幼苗的根压大，在砧木的切口的下方要留下一些放水枝、放水叶。
若是是根压大，它会把接穗挤歪掉。
如此形成层对不准。
砧木的形成层跟接穗的形成层没有对在一路。
如此挤歪掉。
如此子就不成活了。
第二步：
师傅选择砧木上较平直的一侧，在韧皮部和木质部的交壤处，向下纵切一刀，要直切，不要斜切。
切口长3-4厘米。
紧接迅速削接穗。
2削接穗
接穗上也有很多绒毛，先用湿毛巾擦干净，不要让它粘（zhan一声）到刀口上，感染了嫁接口。
第三步，挑选粗度为厘米以上的接穗，用剪子截取一小段接穗，长度以上面有1-2个芽眼为准。
在基部的一个侧面，呈45度角斜削一刀，那个削面称为短削面，长度为厘米。
然后翻转枝条，将斜切面的正背面朝上，在芽眼的下端2厘米处下刀，刀刃平贴着接穗，一刀削下外皮，恰好露出木质部形成层。
那个削面为长削面，长3-4厘米。
削面要求平、直、滑腻。
2接穗与砧木结合
第四步，对齐绑扎。
将接穗的长削面，插入砧木切口，使接穗与砧木的形成层对齐吻合。
老方说,砧木与接穗粗细不一致时，以一侧的木质形成层对齐，就可以够成活。
最后，用超薄塑料薄膜条，先绑扎住砧木与接穗的切口，必然要封严。
左手捏紧，继续用薄膜条缠绕接穗，到顶端切口处，也要封严实。
可是必然要保证接穗上有1-2个芽眼露在外面。
最后绑扎紧。
就完成了。
超膜塑料薄膜条能够自然分解，以后就不用解绑了。
嫁接时期是在12月到第二年的２月都能够。
2嫁接苗管理
嫁接3-4天以后，若是是晴天，需要喷一次水。
在成活之前，出现干土再淋水。
20-30天以后，能够检查有无成活。
要怎么检查呢？
3检查成活
当接穗上露出的芽眼变得新绿，或已经出嫩芽的，就算成活了。
这种方式嫁接，成活率达到98%以上。
当芽眼变得干枯，或是发黑为不成活，用备好的接穗，从头补接。
补接时，削去嫁接过的砧木，往下抹去一片叶，再像嫁接时一样补接就可以够了。
3抹芽
大约30-40天时，长出的新芽已经很明显了，有的嫁接穗上的叶片有10厘米那么长。
同时，砧木茎上也萌生出很多的新芽。
需要抹芽，接穗上只能留下一个壮芽，砧木茎上的芽要及时全数抹除掉，隔每15-20天就需要抹一次。
3新梢老熟后施肥
当嫁接穗上的新叶展开转绿时，大约3-5月，刚开始薄施勤施水肥。
将氯化钾复合肥溶化在1000千克水中，每亩嫁接苗地用25千克。
搅动拌和均匀了。
放入水泵，抽取肥水，采用喷灌的方式，喷淋苗圃地。
若是雨水多,还能够直接将氯化钾复合肥颗粒投放在营养钵里。
每隔20天施肥一次。
6-８月份，嫁接苗叶片增多了，每次施水肥时，增加千克的碳酸氢铵，和千克的过磷酸钙。
施肥次数改成每一个月一次。
3除草
除施肥，也要勤除草，营养钵里用人工拔除。
营养钵之外较多的杂草，能够打除草剂，每亩用20%百草枯水剂100-200毫升，对水25千克，用喷雾器，伸到叶片下面，喷洒杂草。
不能喷洒到枇杷叶上。
每隔1个月，打一次除草剂，以节省人工本钱。
日常将畦沟双侧的杂草铲除掉，能够结合清理畦沟和培土一同进行。
嫁接苗培育期，持续晴天时，每隔3-4天淋一次水。
维持土面湿润。
以地面不出现干土较为适合。
９月份，嫁接苗长得茂盛，叶片生长整齐，慢慢转绿，这时，每亩嫁接苗地用250-270克的氯化钾复合肥，加入１千克的碳酸氢铵，１千克过磷酸钙，混合50千克水，最后淋施一次水肥。
淋浇在营养钵里。
达到增进叶片快速转绿老化的目的。
2嫁接苗出圃
通过8个月的培育，到了10月份。
嫁接苗高度都在45厘米以上。
离地面在10厘米处，茎粗达到厘米之间，嫁接口以上3厘米处，径粗达到厘米之间。
叶片浓绿，数量在10片以上，生长旺盛的，已经有2-3个分枝了。
如此的嫁接苗就可以够出圃销售，到栽培地定植了。
2营养钵育苗的优势
卖苗时，起苗方便，是营养钵育苗的一大优势。
起苗时就可以够顺手提取，不用动土。
由于带着原土，定植后成活率高为第二大优势。
定植时刻上能够灵活安排，不用限定在春天。
这是第三大优势。
剩余的幼苗，能够改换大的营养袋，用假植的方式储蓄一些幼苗，定植不成活时，用假值苗进行补植。
应该选在何时定植呢？
1定植管护
在春天1-3月和秋季9-10月定植都能够，老方强调说，定植着重施基肥，覆盖树盘促成活。
是栽培枇杷的第四大重点。
咱们以10月份定植为例吧。
2选地
枇杷园以土层深厚、肥沃的砾质壤土为宜。
山地和平地都能够。
山地要选择坡度在25度以下的缓坡地。
预备好排灌和道路设施。
平地要在地势高、地下水位低、排水良好、疏松的地块儿。
选好地，就可以够定植了。
2定植
老方他们说，枇杷树定植很讲究呢！
开挖成边长为80厘米宽的正方形定植穴。
注意将表土和底土分开堆放。
深度也是80厘米。
在定植穴底铺一层稻草，每穴大约需要1千克稻草。
撒1-2千克石灰，回填10-20厘米心土。
接着施一层有机肥，回填10-20厘米厚的表土，作为中层土壤。
再施一层有机肥。
有机肥用量为5-8千克。
最后施入钙镁磷比例为35:
8:
12的钙镁磷肥1千克，拌和混合均匀。
再回填表土，如此，定植穴就大体填平了。
去掉营养袋，放入幼苗。
最后填土踩实，再垒出高度30-40厘米的树盘。
株距4米，行距5米。
每亩地定植40-45株。
在树盘上覆盖上杂草，或是作物秸秆。
以防高温对枇杷根系的伤害，起到降温和保湿的作用。
最后再淋一次水。
2成活
在定植后，成活前，3-5天浇一次水。
气温降低时，浇水还能够起到提高地温的作用。
如此持续20天左右，就成活长出新根了。
营养钵苗的成活率达到98以上。
若是有不成活的，补植方式跟定植一样。
今天，老方主要给咱们讲了枇杷高产栽培，在育苗期和定植期，必需把握好的四大重点。
在下一期节目，咱们再看枇杷幼树和结果树的管理技术。
福建省漳州市云霄县的科技示范户方如好师傅，他在山上种枇杷，他种的枇杷又大又漂亮，销售快，价钱也高。
他的果园，亩产量能达到500-1000千克的好收成。
老方说，只要抓住了下面的四大要点，就可以换来好收成。
11-3年幼树的管理
老方把定植成活，到3龄大这段时刻，称为幼树培育期。
那个阶段是枇杷幼树，扩大树冠（一声）的营养成长时期。
咱们来看一棵比较标准的成年结果树，它的树冠是杯状形的。
从根部到分枝点的部份叫骨干。
定干后长出的3-4个分枝叫主枝。
别离在主枝上长出的枝条叫着一级分枝。
一级分枝上长出的枝条，叫二级分枝。
二级分枝上长出的枝条叫三级分枝。
以此类推。
在三级分枝、四级分枝、五级分枝上都有结果母枝散布。
五级分枝以后长出的枝条都是结果母枝。
如此的树形冠幅大，树堂空间大，挂果多。
如此的树形应该怎么培育呢？
第一年、第二年、第三年都应该怎么做呢？
2第一年的管理
第一年第一要摘心肯定骨干。
3摘心定干
要培育树冠，11月成活后，就可以够定干了。
若是幼树已经长出了3个以上的分枝，将中心枝条的顶梢摘除。
尚未长出分枝的幼树，在离地面50厘米高处，摘除顶梢，让营养供给侧枝的生长。
这两种肯定骨干的方式都叫着摘心定干。
接着就需要施水肥。
培育生长主枝。
3施水肥
以淋施人畜粪肥为宜。
每亩施250千克左右。
也能够施水肥。
用100-150克尿素，500克比例为1：
1：
1的氮磷钾三元复合肥,75-100克过磷酸钙。
加入一担，大约40-50千克清水，充分溶化成水肥。
淋施在幼树叶片的滴水线上，不要淋根部。
每一担水肥，淋10棵幼树。
每隔20天，如此薄施水肥1次。
2第二年的管理
第二年3月，枇杷幼树普遍都长出3-4条主枝，长势好的，主枝上已经长出了一级分枝了。
老方说，这时要进行拉枝了。
3拉枝
要怎么拉呢？
预备好绳索和木桩，先固定住木桩，绳索的一端系在小木桩上。
再下拉。
让受力点集中在枝条的中央，而不是在分枝的分岔处。
不然容易在分岔处裂开。
再将绳索的另一端系在一级分枝的分岔出。
向下拉紧。
每一个主枝都需要拉。
若是主枝空间散布不均，要将密集枝拉向大的间隙。
通过拉枝，让树体矮化，树枝散布合理。
除拉枝。
老方说，第二年，需要施好八次肥，扩大幼树冠。
是栽培枇杷在营养生长期的第一大要点。
3施肥
枇杷树喜肥，在抽生新梢和新梢叶片转绿时，都需要施一次肥，增进快速长梢和叶片快速转绿。
第二年，普遍长四批新梢，每两个多月长完一批新梢。
从３月开始，施抽梢肥，在幼树双侧，开出深15厘米，宽20厘米的直线沟，将肥料溶化在水中，株施氮肥25克，过磷酸钙100克，较廉价的，氮磷钾比例为1：
1：
1的三元复合肥25克，淋在施肥沟里。
施肥后,覆土盖平。
抽梢和叶片转绿之间相隔20天左右。
20天后，叶片长大了，为嫩绿色。
为了让叶片快速转绿，在幼树的双侧，仍然用开穴施肥的方式，撒施比例为1：
1：
1的氮磷钾三元复合肥，株施50克就可以够了。
按照土壤的肥力，酌情增减施肥量。
可是，六、7、8三个月为休眠期，不用施肥。
5-6月，枇杷树长出的分枝为二级分枝。
需要用一样的方式进行拉枝。
二级分枝以后的分枝，就不用拉枝了。
枇杷树体增进顶芽生长的激素，都集中在顶梢部位。
所以咱们看到抽出的分二级枝，比较集中在顶端部位。
需要及时摘心。
每批梢之间距离的长短，因为生长季节而不同。
冬梢和春梢的节间距较长，夏梢和秋梢的节间较短，一般为30-60厘米不等。
3摘心
当二级分枝达到25-30厘米长时，将向上长的中心枝条摘除，保留侧生的分枝叫着摘心。
摘心后，营养供给二级分枝生长。
秋季和冬季长出三级和四级分枝时，一样进行摘心。
起到控制树高，向周围扩充树冠的作用。
3抹梢
摘心的同时，结合抹梢。
也就是将过量的、过密的、和长得弱小的二级分枝去掉，叫着抹梢。
以集中营养，供给其他二级分枝营养生长。
张健民：
2淋水
分枝和叶片生长，需水量大。
在没有施水肥，持续晴10-15天没有降雨，需要在树冠的滴水线上淋水。
夏日和秋季，枇杷园都需要除草。
最好将割除的杂草铺在树冠下。
为枇杷根系遮阴。
2扩穴改土
第二年的五、6月份。
枇杷根系已超过定植穴的范围，及时扩穴改土，是枇杷幼树管理的一大重要任务。
何火诚：
当二级分枝的叶片转绿了，再扩穴。
在幼树的东西双侧开沟，将原根截断，让它长出更多新根。
扩穴沟的深度为50-60厘米，长度米，宽度为40厘米。
接着撒入生石灰，每株用量为千克。
以降低土壤的酸度。
以避免土壤酸度太高，枇杷含锰元素过量。
和（huo四声）土拌匀。
填一层土,一般扩穴时，能够施一次肥，每株施1千克有机肥，适当压土，再加千克钙镁磷比例为35:
8:
12的钙镁磷肥。
最后施氮磷钾三元复合肥千克。
最后覆土。
扩穴施肥，主如果为了增进新根的生长。
肥量能够按照土壤的肥力增减。
2病虫害防治
幼树培育期要防治的主要病虫害有叶斑病，和咖啡木蠹（dù）蛾。
3叶斑病的防治
叶斑病主要危害叶片。
在叶片上出现黑色、灰色的圆形斑块儿，或变成圆孔，不能正常地光合作用。
致使幼树虚弱。
长新枝慢。
需要及时防治。
在4-9月，叶斑病的多发期，用安全低毒，25%的丙环唑乳油剂，l000-1500倍液喷雾。
喷一次就可以够避免叶斑病继续扩散。
最好是在每次长新枝，到叶片转绿期间，用2000千倍液，持续喷药两次，每隔10天喷药一次。
就会起到专门好的预防作用。
3咖啡木蠹蛾
这儿有嫩梢干枯死亡了，是怎么回事呢？
咱们截断枯枝，剥开外层，发觉枝心潜藏着一个虫子。
它们从腋芽上方蛀入枝条，危害1-2年生幼树枝梢。
还在外面留下粪便。
使嫩枝枯死。
张健民：
应该怎么防治它们呢？
春末夏初，发觉虫子时，第一将枝条摘除，烧毁。
在6月幼虫孵化期，喷施50%的杀螟硫磷乳油剂1000倍液，喷洒嫩梢，杀螟硫磷属于有机磷杀虫剂。
有触杀和胃毒作用，对人畜低毒，持续有效期5-7天。
7天后再喷1次，就好了。
秋季和冬季生长的三级和四级分枝，用一样的方式抹
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