萄宋杭州城市的发展与特点.docx

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萄宋杭州城市的发展与特点

萄宋杭州城市的发展与特点

南宋杭州城市的发展与特点J林正秋

提要:

探索南宋都城临安府（今杭州市）的城市建设与城市发展所取得的成就与特

点.主要从城市升级,经济发展,市政建设,休闲场所,江河航运,京都保护等六方面予以

论述,力求为今日城市发展提供有益的启示.

关键词:

南宋杭州城市建设与发展的成就

作者林正秋,杭州师范大学地方史所原所长,教授,杭州古都文化研究会会长.（邮政

编码310012）.

南宋建炎三年（1129）,朝廷升杭州为临安府,绍

兴八年（1138）,正式定都临安府.此事在当时就引

起了朝廷大臣的争议,一百多年中,文武大臣中也多

有迁都的建议.但是从绍兴八年定都,至宋端宗景

炎元年（1276）元军进入临安府,南宋朝廷投降为止,

长达一百三十八年之久,都城始终未迁,这充分说明

南宋定都杭州,是根据当时的实际情况而选择的必

要性与正确性,决不是什么草率的行为.

南宋定都杭州,是杭州历史上最辉煌的时期.

不仅是杭州城市发展的里程碑,而且使南宋成为当

时天下第一大城市,亚洲各国经济文化的交流中心,

世界上人口最多的都城之一.这也是今日杭州列入

中国六大古都,国务院首批国家级历史文化名城的

首要根据.追朔这段故都历史,它成为杭州最珍贵

的文化遗产之一.今仅就南宋杭州的城市建设方面

的成就与特点,作些试探,以求抛砖引玉之效.

一

提升城市品级.突出都城标志

杭州,自隋代建置以来,经唐五代至北宋五百多

年,一直是钱塘江下游中心城市,为州府级;吴越国

时虽为首府,升为小国都城;北宋统一中国后,仍为

州府级城市.

绍兴八年（1138）,南宋朝廷正式以临安为行都,

城市的性质与等级起了根本性的巨大变化,从州府

级上升为国都.由于城市的升格,对原来城市规划,

城市布局与城市建设等都必须加以调整与改进,使

之符合作为首都的规格要求,这就是当时城市规划

与建设者的首要任务.

南宋之前,杭州城市的平面布局结构,由于地形

特征的限制,一直是南北长,东西狭的腰鼓式形状,

南部是州衙所在,中北部为民居生活及铺席市场区.

南宋定都杭州之后,鉴于当时宋金对峙的军事态势

与财政力量的限制,只能以原来的布局结构为基础,

作了较大的调整与改进;规划者的首要任务是突出

作为国都的主要标志建筑,也就是必须突出皇宫,太

庙,朝廷官署,御街等赵氏政权的标志建筑集团的选

择与建设.

在南宋定都之初,由于宋金对峙局面的军事形

势存在,朝廷不仅无力新建都城,而且也难以采取大

规模的扩建与改造,因此,适当地改造与调整城市的

结构布局,力求突出都城的标志,朝廷只能作必要的

建设,才是切实可行的上策.

据史料记载,大致采用了如下措施:

（一）以州衙为基础.扩建为皇宫

按照皇宫的要求,扩建而成.据南宋学者周密

《武林旧事》卷四《故都宫殿》所列宫内殿堂名称统

计:

经过一百年左右的建设,有大殿30,堂33,阁

13,斋4,楼7,台6,亭90等.（万历《钱塘县志?

纪

都》有同样记录）①据明代杭州府学教授徐一夔《行宫

考》考证,皇城周回九里,”南自胜果人路,北则人城

环至德侔牌坊,东沿河（今中河）,西至山冈（指凤凰

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杭州研究2007年第2期

山）,自平陆至山冈,随其上下,以为宫殿.”规模之

大,超过汴京皇宫范围.关于宫殿的建设与布局,可

详见林正秋《南宋皇宫探索》,刊《中国地方史志》

1982年第一期.今仅宫殿大门为例说明:

丽正门,是皇宫的南正门.初名”行宫之门”,绍

兴十八年（1148）改名丽正门.据宋代文人戴土埴

《鼠璞》记述:

”丽正者,本取重离丽正之义.”丽正门

的建筑与装饰,已是十分富丽的.据南宋杭州文人

吴自牧《梦粱录》卷8《大内》载:

”其门有三,皆金钉

朱户,画栋雕甍,覆以铜瓦,镌镂龙凤飞骧之状,巍峨

壮丽,光耀溢目.左右列阙,待百官待班阁子,登闻

鼓院,检院相对,悉皆红权子,排列森然,门禁严禁,

守把钤束（管束）,人无敢辄人仰视.”

（二）朝廷中枢官署（三省六部枢密院）建设

它位于皇城之北,也是一处周围数量之规模的

官府大院,气派也十分宏丽.大院之前有六部桥,是

官府大院的人口处.最初,中枢官署是以两浙转运

司署（相当于省级机关）扩建而成的,规模较小.绍兴

二十七年（1147）又以显宁寺（又作福宁寺）,拓展了

军政大院.而原两浙转运司迁径涌金门南,即略运

司路（即今劳动路一带）.大致范围,以今六部桥以

西,直至青平山,宝莲山麓一带方圆数里之地.军政

二府大院正门朝南,正中是室宇高耸的都堂,是中

书,门下,尚书三省与机密院首脑办公与商议国家大

政的会堂,又称都堂.都堂之南是思堂,是尚书省六

部尚书（部长）办公与商议政事的会堂,又称政事堂.

周围有吏,户,礼,兵,刑,工六部二十四司（相当于省

厅级）,司下分案,计有上百案（相当于处级）,这些办

公室分布在政事堂之旁.二府的官吏人数约有近千

人.其他朝廷官署如御史台,谏院,九寺（如太常寺）,

禄寺,大理寺,司农寺,太府寺与五监（国子监,将作

监,军器监,少府监,都水监）与南宋行在太学,武学

等,众多机关,大多分布在都城南部,中部一带,大多

与民居,店铺杂处.

（三）太庙的建设

祭祀赵氏政权的先祖的祠庙,称为太庙,也是大

宋朝廷的标志之一.南宋太庙位于瑞石山麓（今太

庙巷）.据《咸淳临安志》载初建于绍兴五年（1135）,

绍兴十六（1146）,绍熙五年（1194）,景定五年

（1232）,咸淳元年（1265）曾进行多次扩建与维修.

太庙正殿七楹,周分十三室,每一室祭祀一位皇帝,

两边配享功臣.

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太祖室,配享赵普,曹彬.

太宗室,配享薛居正,石熙载,潘美.

真宗室,配享李沆,王旦,李难隆.

仁宗室,配享王曾,吕夷简,曹玮.

英宗室,配享韩琦,曾公亮.

神宗室,配享富弼.

哲宗室,配享司马光.

徽宗室,配享韩忠彦.

高宗室,配享吕颐浩,赵鼎,韩世忠,张俊.

孝宗室,配享陈康伯,史浩.

光宗室,配享赵汝愚.

再加钦宗室与理宗室,共计十三室②.理宗以后,

因军事形势所迫,来不及兴建了.

太庙祭祖,礼仪极为隆重.每年四孟（每季度的

首月）和至冬,朝廷都举行祭享礼.每逢三年孟冬之

日,皇帝还要亲自主祭;皇帝新登位,也要亲自到太

庙主持享礼.

1995年,杭州考古工作者在今太庙巷发现了南

宋太庙遗址与许多文物,被评为1995年全国十大考

古新发现之一,受到表彰.今已辟为太庙公园,成为

市民休闲的场所.

（四）御街的建设

御街,是专供皇帝通行的,贯穿京城南北的大

道,又名天街;它是南宋最高规格的大道,是南宋天

下第一街.南宋京城御街,长约十里,故又名十里天

街.以它为中轴线,形成了都城的规划基本结构与

街坊的分布布局.御街,南起皇宫北边的和宁门外

（即今风山门附近）,北至景灵宫前（说至武林门斜

桥）;由数万幅宽石板铺设而成,宽敞豁达.因仅供

皇帝通行与禁止臣民通行折大街.故百姓俗称”十

里禁街”.它是朝廷象征性建筑之一,是经过精心设

计的标志工程.如登上吴山顶俯瞰京城,这条十里

天街,宛如一条由皇宫抛向城北的彩带,更加衬托出

气势宏伟的皇宫与奇异壮丽的京城.这条御街的历

史记录极少,唯有南宋地方志《咸淳临安志》作了一

百多字的记录:

”御竺,自和宁门外至景灵宫前,为乘

舆所经之路.岁久弗治.咸淳七年（1271）,安抚潜说

友奉朝命修缮,内六部桥路口至太庙北,遇大礼别除

（授）外,褒一万三千五百尺有奇.旧铺以石,衡纵为

幅,三万五千有奇,易阙坏者凡二万.跸道坦平,走

毂结轸若流水行地上.经涂九轨（一轨8尺）,于是

为称.”这条御街由朝廷都水监所属的街道司管辖,

南宋杭州城市的发展与特点

官长叫”勾当官”,一般由大使臣或三斑使臣充任.

据《宋史?

职官志》载:

若车驾（指皇帝）幸行御道,街

道司要会同东西八作司,派兵卒二百余人,修整路

面,排除污水.③

二,打破坊市旧规.发展城市经济

南宋以前,杭州一直是东南地域中心城市,有江

南大郡,东南形胜第一州之誉.而州府城市的传统

格局是市（商业区）与坊（居住区）严格分开.

“坊”,或称”里”,即居民住宅区,一般是一百户

上下;四周建有围墙,一般是前后开--i’3,供坊内居

民白天通行,晚上关闭;由专人监守,不得随便出人.

“市”,四周也有围墙,一般多是二个坊的范围,

是市民商贸的场所,四边开门,供人通行.市内店铺

按物货不同而分行排列,相当整齐;市之当中为望

楼,上有官吏监视,负责市内管理与治安.县城,仅

一

个市,州城为二个市,都城才允许多市.”市”的开

放经营时间也有严格规定,如先秦时期,据《易经系

辞》说:

”日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而

退,各得其所.”后来开市,关市时间有所进步,错开

贸易.市内分为三部分:

中间为大市,日中进行交易;

东边为朝市,早晨贸易;西边为夕市,傍晚交易.交

易时间,限于白天.唐代规定:

”以午时击鼓三百下

而众会（开市）,日人前七刻击钲（锣）三百下散（闭

市）”④.唐未五代,随着城市经济的发展与人品的增

加,开始冲破这种坊市分割的旧格局,并逐渐在发

展.至北宋汴京（今河南开封市）,步伐大为加快.日

本学者称这种变化为城市中”革命”,是由古代到近

代的进步.可以说汴京的变化,奠定了变革初步基

础,而南宋都城临安彻底打破了坊市分开的旧制,出

现了店铺通布大街小巷的繁荣的景象,可以说完成

了这场改革的任务.具体表现如下:

1.坊墙拆毁,形成以坊内道路”巷”为中心

坊内巷,或东西巷,或南北巷,或十字形巷,为轴

线,两边民房与店铺相间混杂;坊内的巷与大街（路）

相接,形成纵横交错大街小巷的网状的道路.购物

十分方便.

2-出现了大街小巷店铺遍地开设的现象

商店与居民住宅相混杂,酒楼茶肆与贵戚府第

相混杂,店铺与官衙相混杂等,打破贵族,官府不近

商贾的界限;而且在皇城外围,官府附近,军营前后

等都出现各种店铺,正如《梦粱录》所载:

”自大街及

诸坊巷,大小铺席,连门俱是,即无空虚之屋.”处处

各有茶坊,酒肆,面店,果子,彩帛,绒线,香烛,油酱,

食米,下饭鱼肉,鲞腊等铺.⑤

3.御街两旁,出现了店铺林立的景象,形成了以

御街为中心,南,中,北三大商业闹市区

御街的南端,皇城和宁门外至朝天门（今鼓楼）

一

带,成为城南闹市区.这是定都后兴建的新兴商

业区,因紧靠皇宫,朝廷中枢官衙,周围多皇亲贵戚,

达官显宦等原因,消费力强,多需高档珍品,店铺多

以金银首饰与各种高级奢侈品为多;”珠玉珍异及花

果时新,海鲜野味,奇器,天下所无者,悉集于此.”

（耐得翁《都城纪胜》市井条）即使是酒楼饭店”饮食

珍味,时新下饭,奇细蔬菜,品伴不缺.遇有宣唤（指

宫内）收买,即时供进.”

御街中段,约今羊坝头到官巷口及众安桥以南

一

带,约今中山中路,是京师”大而全”的商业闹市中

心,是唐宋之间杭州唯一”市”的旧址拓展,诸行百

市,样样齐全,大小铺席,处处密布,据《梦粱录》记载

有一百多家名店集中于此段.

御街北段,自棚桥,众安桥以北至观桥一带,又

是城北的闹市中心.这里有太学,武学与礼部贡院与

京师最大的娱乐场所北瓦与书市,书店所在地;又是

酒楼,茶肆,点心店集中之地.大多店铺,日夜营业.

京城御街两旁的店铺归纳起来,以店（行）,肉

铺,鱼铺,茶肆,酒楼,水果,布帛,金银,珠宝,书铺,

交引铺（证券交换）,质库（当铺）等十一大类为多.

4.集市贸易,通布京城内外

单靠御街两旁的店铺,还不能满足一百多万人

口大都市的消费需求与方便.因此,集市贸易又成

为御街商业的补充.据《武林旧事》所载,杭城内外

有十七处⑥:

药市:

炭桥一带.

花市:

官巷一带.

珠子市:

融合坊（官巷南）.

米市:

北郭黑桥一带.

肉市:

大瓦修义坊.

菜市:

新门,东清门坝子头.

鲜鱼行:

候潮门外.

鱼行:

北土门外水水桥.

南猪行:

候潮门外.

北猪行:

打猪巷.

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杭州研究2007年第2期

布市:

便门外横河头.

蟹行:

新门外南土门.

花团:

官巷口,钱塘门内.

青果团:

候潮门内泥路一带.

柑子团:

后市街.

鲞团:

便fq#b浑水闸一带.

书房（市）:

桔园亭,今平海街与中山中路交界一

带.

集市,以某种物货集中交易场所,一般是定期举

行的;或三五天,或十天,半月一次不等.南宋杭州

集市或称市,或称团,或称行,或称房等.这些行业

集市,多是把批发与零售相结合,生意较为兴旺.因

此《梦粱录》卷13《团行》总结说:

”大抵杭城是行都

之处,万物所聚,诸行百市.”

5.延长营业时间早市夜市与日间无异

传统市制的经营时间,限于白天.唐宋之际开

始有了变化,到北宋汴京早市与夜市已经盛行⑦.

（《东京梦华录》卷3《天晓诸人人市》）.

南宋杭州的早市,十分热闹.《梦粱录》卷13《天

晓诸人人市》载:

”御街铺店,闻钟声（四更钟声）而

起,卖早市点心,如煎白肠,羊鹅时件,糕,粥,血脏

羹,羊血粉羹之类.”“有卖烧饼,蒸饼,糍糕,雪糕等

点心者,以赶早市,直至早饭前方罢.不论晴雨霜雪,

皆然之.”

夜市,比早市更盛更闹.《梦粱录》又载:

”杭城

大街,买卖昼夜不绝,夜交三四鼓,游人始稀;五鼓钟

鸣,卖早市者又开店矣.”从清河坊至官巷口一带夜

市,”扑卖（博型方法货卖物品）奇巧器皿,百色物件,

与日间（白天）无异.”其他坊巷市井,”买卖关扑,酒

楼歌馆,直至四鼓后方静.”⑧

小商小贩叫卖点心的习俗,也十分流行.《都城

纪胜》载:

”夜间,顶盘挑架者,遍路歌叫,都人固自为

常,若远方僻土之人乍见之,则以为稀遇.”

三,注重市政建设,维护江湖生态

南宋定都临安之后,杭州就成为全国的政治,经

济,文化中心,城市公共建设也要起着全国各地州府

建设的楷模作用.但由于首都人口的高度集聚,上百

万市民的生活垃圾与数万工商作坊的废料之多,在全

国排在首位,如不重视,如不能及时处置这些废物垃

圾,就会城中即会出现髅,乱,差的状况;江湖的污染,

不仅影响了市民的生活,且破坏首都的左江（钱塘江）

右湖（西湖）良好生态环境.因此,重视公共建设,保持

良好生态,就成为临安府官员的重要任务之一.

南宋一百多年中,归纳起来,大致采用了”固江

堤,疏西湖,治内河,凿新井”等措施,维护了都城生

态环境与整洁面貌.

1.加固钱塘江堤闸.防止潮患

杭城南临钱塘江,虽为杭城航运与货物集散带

来了方便,正如《西湖避览志》所说:

”杭之为都,枕

带江海,远引瓯,闽,近控吴越,商贾之所辐辏,舟船

之所骈集,则浙江（钱塘江）为要津焉.”⑨f旦数丈高

的钱江怒潮的冲击,却给临江居民带来极大的危害,

常常是数千亩良田淹没与数万间居民房屋被冲毁,

给京城的平安带来严重的威胁.南宋之前,已经多

次维修加固堤塘,但由于多筑泥塘,经不起长久的冲

击,屡坏屡修.南宋定都之后,曾为绍兴十四（1144

年）,绍兴二十二年（1152）,乾道七年（1171）,淳熙三

年（1173）,嘉定十年（1217）,嘉定十六年（1123）,嘉

熙三年（1239）等七次大规模维修与加固,并把六和

塔,庙子湾,浙江亭等靠近都城的泥堤改为石堤,并

由厢军修江,扞江两指挥数百兵卒作为维修固堤专

门队伍,承担经常维堤工作.

2.疏浚西湖.美化景观

南宋杭州,”衣冠毕会,商贾云集”;美丽的西湖

也成了臣民的”销金锅儿”.《咸淳临安志》卷32（西

湖》说:

”西湖…..自唐及国朝,号游观胜地,中兴以

来,衣冠之集,舟车之舍,民物阜着,宫室钜丽,尤非

昔比.”杭州升为国都,西湖的重要性也随之提高.

历任都城知府,都极为重视治理环境,美化景观.在

一

百年中,史书记录的较大规模的疏浚治理西湖,达

七次之多,即绍兴九年（1139年）,绍兴十八年

（1148）,乾道五年（1169）,乾道九年（1173）,淳熙十

六年（1189）,淳禧七年（1247）,咸淳四年（1268）等七

次治理,维护了西湖的良好生态美化了景观;据南宋

学者祝穆《方舆胜览》记述了当时画家称湖山中时景

色最奇者有十:

平湖秋月,苏堤春晓,

断桥残雪,雷峰夕照,

南屏晚钟,曲院风院,

花港观鱼,柳浪闻莺,

两峰插云,三潭映月（三潭印月）.

这就是南宋时着名的西湖十景;是以平湖秋月

南宋杭州城市的发展与特点

为首,此时平湖秋月也在苏堤上,约在明末移至孤山

路今址.

此外,西湖周边还有御花园:

庆乐园,屏山御园,

集芳园,四圣延祥园,下竺园等.《梦粱录》卷19《园

圃》载:

”杭州苑圃,府瞰西湖,高邑两峰（即南高峰与

北高峰）,亭馆台榭,藏歌贮舞,四时之景不同,而乐

亦无穷矣.”西湖成为都城居民最主要的休闲场所.

3.整治城内河道

当时杭州是个典型水乡之城,城内外的河道与

上百万居民的生活环境息息相关.因此,它的整治,

成为地方官员的”大政”来抓.

一

是城内诸河,水量不足,常放钱塘江水补充.

放水时,往往带来污泥,影响河道水质.南宋以前,

已有浑水与清水两闸,先把江水由浑水闸入河,待澄

清泥沙之后,再经清水闸入城内河道.南宋时,设监

官一人,管理闸门的维修与开闭.

二是加强平时对城内河道的管理.据《宋史?

河

渠志》载,知府周淙,曾建立巡河铺屋30余所,设有

撩河泥船30只,庸军兵卒60余人,加强平时的管

理,受到臣民的称道.

三是每隔十数年或数十年间,朝廷大规模治河

一

次.力求做到及时治理河道:

”浅者浚,狭者拓,圯

者筑,阙者补”的办法,使城内诸河保持良好的环境.

四是注意维修加固河道上的桥梁.城内四河的

桥梁有一百多座,不仅方便了市民的通行,而且这些

桥有拱形,有平桥,有石板桥,也有木板桥…..形状各

异,也成为城区的一条风景线.

五是保持城内四河道与城外十余条运河支流相

通.组成了京都内外的水运网,保证了京都航运的

畅通与物资供应.

四,新建瓦子娱乐,增加休闲场所

南宋时,西北移民,不断流入京城,经过上百年

的发展,人口已超一百多万,成为当时世界人口最多

的特大城市.

生活在京城中,不仅有普通市民,手工业者,商

店业主,船工搬运,乐舞艺人,知识士人,官员吏胥与

皇亲贵戚,而且还有十多万中央禁军屯驻在京城内

外,两者相加,总人数超过百万.据当时着名史学家

李心传《建炎以来系年要录》记录,绍兴二十六年

（1156）七月时统计,”外籍居民已经超土着.”⑩

这些都城居民,有不同的职业,不同的文化层次

与不同的业余爱好;他们除了正常的工作之外,还需

要有不同的文化娱乐与休闲场所,适应他们的业余

生活.这为京城的文化娱乐,休闲场所,提供了极为

广大的市场.与此同时,大批汴京与西北流民中的

乐舞,曲艺,杂剧,琴棋,书画等文化娱乐人才进入了

京城,与京城当地的文化艺人,产生了大交流,大融

合,为京城的文化娱乐与休闲创造了良好的条件.

1.新建瓦子勾栏,遍布杭城内外

瓦子,或名瓦舍,瓦肆等,是当时两宋都市中的

综合性娱乐场所.北宋时,杭州市仅有一或二所,南

宋定都之后,增为二十多处,遍布杭城内外.据南宋

杭州文人吴自牧《梦粱录》卷19《瓦舍》载:

“瓦舍者,谓其’来时瓦合,去时瓦解’之意,易聚

易散也.不知起于何时.顷者京师（指北宋汴京）甚

为士庶放荡不羁之所,亦为子弟流连破坏之门.杭

城绍兴间（1131—1162）驻跸于此,殿岩杨和王（即皇

城禁卫军首脑）因军士多西北人,是以城内外创立

瓦舍,招集妓乐,以为军卒暇日娱戏之地.今贵家子

弟朗君,因此荡游,破坏尤甚于汴都也.”接着,他又

罗列了城内外十七处瓦子的地点.

但据南宋文人周密《武林旧事》卷6《瓦子勾栏》

列出二十三处瓦子及地址.

2.瓦子勾栏百戏,丰富休闲内容’

南宋京城中瓦子的戏艺,内容丰富多彩,形式多

样,满足了京城驻军与市民的休闲所需.主要内容

如下有:

说话讲史:

类似今评话,说书.是瓦子中最常见

的节目,配上锣鼓,吸引听众.南宋文人罗烨《醉翁

谈录》甲集卷一《小说开辟》有段描写:

“也说黄巢拔乱天下,也说赵王激恼京师;说征

战有刘（邦）项（羽）争雄,论机密有孙（宾）庞（娟）斗

智.新话说张（俊）,韩（世忠）,刘（铸）,岳（飞）.史书

讲看,宋,齐,梁,三国志诸葛亮雄材.收西夏说狄青.

说围城怀奸从佞,说忠臣负屈衔宽,铁心肠必须流

泪.”

傀儡戏:

傀儡戏,在我国有悠久历史,相传始于

汉,发展于唐宋.南宋京城十分流行,有悬丝傀儡,

仗头傀儡,肉傀儡,水傀儡,药发傀儡等五六种.深

受市民爱好.据《梦粱录》卷20《百戏伎艺》说:

“如悬丝傀儡者,起于陈平六奇解围故事也,今

有金线卢大夫,陈中喜等,弄得如真无二,兼之走线

57

杭州研究2007年第2期

【附】京城瓦子分布简表

区域瓦子名称地址

南瓦清冷桥,熙春楼下

城中瓦三元楼前,属市南坊

内大瓦三桥街,又名上瓦.属市西坊瓦

子北瓦众安桥南羊棚楼前,又名下瓦

东瓦蒲桥东,又名蒲桥瓦

菜市瓦东青门外菜市桥侧

苍桥门瓦崇新门外章家桥南

新门瓦新开门外南,旧名四通馆瓦

小堰门瓦保安门外,小堰门前

候潮门瓦候潮门外北首

便门瓦便门外北

钱湖门瓦钱湖门外省马院前

郊

赤山瓦赤山埠后军寨前

外行春桥瓦灵隐天竺路行春桥侧

瓦北郭瓦北郭税务司前,又名大通瓦

子米市桥瓦米市桥下

旧瓦石牌头北麻线巷内

嘉会门瓦嘉会门外

北关门瓦又名新瓦

艮山门瓦艮山门外

羊坊桥瓦羊坊桥侧

王家桥瓦王家桥侧

龙山瓦龙山下

[说明]据《武林旧事）-9《梦粱录》两书制成表.

者尤佳.更有杖头傀儡,最是刘小仆射家数果奇,大

概弄此多虚少实,如世灵神姬三大仙等也.其水傀

儡者,有姚遇仙,赛宝歌,王吉,金时好等,弄得百怜

百悼.…一”

杂技:

是我国有数千年历史悠久的技艺,至两

宋,已成为一项独立技艺.南宋都城称他们为”百戏

踢弄家”.据《武林旧事》卷6《诸色伎艺人》所列,已

超过一百多人.

舞馆百戏类:

有张遇喜,刘仁贵等11人.

撮弄杂艺类:

有林遇仙,赵十一郎等19人.

走泥丸类:

有王小仙等4人.

头线类:

有包显,包喜等4人.

踢弄类:

有吴金脚等3人.

顶撞踏线类:

有王饶大,张关索,撞倒山,曹铁拳

58

44人.

装神鬼类:

有谢兴哥,花春,王铁一郎等5人.

乔相扑类:

有习门乔,白玉贵等9人.

此外,瓦子内还有杂剧,皮影戏,鼓子词,诸宫调

等表演,应有尽有,满足市民与军兵大众休闲娱乐的

需求.

3.众多的茶肆酒楼,也成为都市居民休闲的场

所

唐宋饮茶之风开始盛行,一般州府县城都有茶

肆开设,多成为居民议事,商谈的场所.

南宋都城的茶肆,不仅数量众多,遍布大街小巷,

而且服务项目增多,成为居民交际,商谈,行业开会,

学习戏曲乐器,婚姻介绍等多种功能的休闲场所.

南宋杭州的茶肆,在装饰方面多继承汴京的风

貌,茶肆大者,多挂名人书画,插四时花卉,装点门

面.其目的是”勾引观者,留连食客”.

茶肆的经营方法,灵活多变,适应人们休闲的各

种需求,多货售奇茶异汤:

冬月,卖七宝擂茶,盐豉

汤,葱茶等;夏天,改卖雪泡梅花酒,缩脾饮暑汤等.

随天气冷暖,变化经营品种.而且以乐曲助兴:

夏天

卖梅花酒时,以鼓乐吹《梅花71）曲配合助兴.

或允许挂牌,让居民会聚,成为学习乐器,教练

唱叫类的场所.

或允许行业人士开会商谈,也允许工商业主招～

收工匠等.

或允许士大夫,居民会友:

如中瓦王妈妈茶肆,

“皆士大夫期朋约友会聚之处.”