KTV服务考核打分标准.docx
《KTV服务考核打分标准.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《KTV服务考核打分标准.docx(7页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
KTV服务考核打分标准
服务
1、维护车场制度,礼貌带客10分/20分
2、熟悉公司各项消防设施器材的使用方法10分/20分
3、履行保卫的实质工作,保证营运的正常运转10分/20分
4、配合全场及时处理各种突发事件10分/20分
5、认真履行员工下班的检查工作严禁监守自盗10分/20分
6、严格做好交接工作确保消防安全10分/20分/50分
7、取拿物品使用托盘,进房服务敲门,买单使用买单夹10分/20
分
8、主动向客人或领导问候10分/20分
9、为公司开源节流、节约用水用电以及其他洗涤用品10分/20分
10、支出物品做好登记,坚持“谁丢失,谁损坏,谁赔偿”10分/20分
11、做好交接,被损坏物品要及时填写报损单,当班问题要当班解
决10分/20分
12、使用规范的职业用语为客人服务10分/20分
13、当客人靠近前台一米左右时向客人微笑致意:
“先生(小姐)晚
上好!
欢迎光临钱柜KTV5分/20分
14、认真聆听顾客提出的意见,不得与顾客发生争执10分/20分
15、接听预定必须严格按照超作流程,不得有遗漏10分/20分
16、未经上级领导允许,不得违反派房原则10分/20分
17、认真记录房次,抄写房次不得出现任何错误10分/20分
18、随时保持前台物品的清洁,以及设备的正常使用,设备发生故
障时及时通知工程人员进行维修10分/20分
19、妥善保管所有前台物品,如有遗失或损坏,须立即上报上级领
导10分/20分
20、于班前检查等位区的清洁卫生,以及等位区物品是否完好并摆
放整齐10分/20分
21、迎宾时须面带微笑,并具备主动服务意识10分/20分
22、使用规范的职业用语为客人服务5分/10分
23、在岗期间必须规范的发放店卡,并对店卡进行解释,必须熟记
房价,不得出现报错价现象10分/20分
24、认真聆听客人提出的意见,不得与客人发生争执10分/20分
25、须及时、主动、准确地向客人解释并介绍房价5分/10分
26、如已满房需要客人等位时,须婉转向客人解释尽量挽留客人,
并随时主动与客人联系,以缓解客人的情绪5分/10分
27、如发现等位区有客人,又不能确认是否已开房,要有礼貌的将
非客人拦在等位区内5分/10分
凡违反此规章制度者,依细则给予处罚;个人拒签罚单,罚单
依然生效,并视为加重处罚。
纪律
1、每日例会前整理仪容仪表,并佩带好工牌5分/10分/20分
2、严禁非前台员工进入前台10分
3、在岗位间严禁扎堆聊天5分/10分/20分
4、规范使用对讲机,不得利用对讲机谈论私事10分/30分/50分
5、在岗期间不得有任何不雅观的行为举止,不得在工作区域吃东西
10分/20分/30分
6、不得将个人情绪带入工作中10分/30分
7、工作时间内不得接听私人电话5分/20分/30分
8、私人物品不得存入前台5分/20分/30分
9、不得擅自挪用公司财务10分/50分/100分
10、服从命令听从指挥,严禁工作中顶撞上级10分/30分
11、不得侵犯员工应有的人身权利10分/20分/50分
12、收取或合谋收取小费者100分/200分/开除
13、打架斗殴行为者100分/200分/开除
14、偷窃行为者100分/200分/开除
15、单据欺诈行为者100分/200分/开除
16、酗酒闹事或当班喝酒100分/200分/开除
17、恶意旷工行为者100分/200分/开除
18、与客人争执者50分/100分/开除
19、严重顶撞上级者50分/100分/开除
20、违法犯罪行为者将交法律单位
21、制造谣言,散布谣言者100分/200分/开除
22、拉帮结派,打架斗殴者50分/100分/开除
23、不服从上级,不尊重上级者50分/100分/开除
24、无故缺岗、串岗、擅自调整班次者50分/100分/开除
25、培训业务学习期间不认真、不配合、态度不端正50分/100分
/200分
26、工作不力、消极怠工、屡劝不该不听者50分/100分/200分
27、衣冠不整进入营业现场者50分/100分/200分
28、捡拾遗失物品隐瞒不报者20分/50分/100分29、发现影响公司形象行为不能及时制止者100分/200分/开除
30、玩弄酒具、手机或其他物品者20分/50分/100分
31、当班不配带笔、打火机、酒起、打包带者10分/20分/30分
32、在包房内睡觉看电视、杂志、报刊吃零食者20分/50分/100分
33、扎堆聊天、嘻笑打闹、大声喧哗者10分/20分/30分
34、不符合站位姿势依墙、趴前台、吧台者10分/20分/30分凡违反此规章制度者,依细则给予处罚;个人拒签罚单,罚单依然生效,并视为加重处罚。
奖励细则
1、高科技贵重物品如:
高级笔记本电脑、高级摄像机数码用品等,价值10000元左右,一次性奖励50分
2、名贵或昂贵手势如:
白金、黄金首饰、手表(名牌)等价值5000
元以上者,一次性奖励20分
3、名贵随身用品如:
手机、zip火机、名牌服饰、皮包等价值3000元以上者,一次性奖励15分
4、剩余物品无论类型1000—3000元10分;1000元以下按实际情况给予2—5分奖励
5、现金类:
10000元以上者——200分
5000元以上者——100分
3000元以上者——50分
1000元以上者——30分
1000元以下者,视情形给予5—20分奖励
卫生准则
1、所有在岗区域地面无烟头、果皮等杂物,并保持清洁10分/20
分
2、所有在岗区域(房内除外)摆放设施保持清洁,无灰尘、无污物附浊10分/20分
3、大厅及等位区所有摆放无灰尘,烟缸烟头不得超过三粒,杂志分类摆放整齐5分/10分
4、前台所有摆设无灰尘,前台无杂物5分/10分
5、洗手间不得有漏水、堵水、无水现象,不得有无纸、缺纸、纸篓满纸的现象不得有地面污水、污物,池内不得遗留污水,污物5分/10分
6、洗消间不得有漏水、堵水、无水现象,不得混淆水池,器皿排放需分门别类整齐得体,地面无污水、污物,房内设置完好无灰尘,无污物5分/10分
7、所有包房状态只有:
OK房、待客房、出清房和故障房四种
8、
(1)OK房:
必须达到桌上桌下、台上台下、柜上柜下、顶饰、
沙发、机具、地面摆放设置全部齐备,无灰尘无污物,无损坏,
空气无异味5分/10分
9、
(2)故障房除损坏物品或机具以外和OK房要求一至5分/10分
10、(3)待客房:
桌面空酒瓶不得超过5支,烟缸烟头不得超过5粒,不得有空茶壶,空小吃筐,桌面不得积有污水,地面与桌面不得有破损酒杯、酒瓶、茶壶、茶杯等器皿或其碎片5分/10分
11、(4)出清房:
在规定时限内界于待客房于OK房之间5分/10分凡违反此规章制度者,依细则给予处罚;个人拒签罚单,罚单依然生效,并视为加重处罚。
服务之星
每月10号由各个部门提出一位候选人,10号至次月30号由全体组
长全场、全方位考察,每月的30号19:
00会议,组长级以上进行
讨论,并二次选票选出前三名
每月30号—10日由组长、主管、经理考察
每月10号19:
00会议,组长级以上进行讨论并三次选票在选票前
(1)由本人马上进行笔试每人3题每题10分
(2)实操10分
(3)最后投票依次加10分、15分、25分
(4)本月内凡有建设性建议被公司采纳每次加10分
4分相加得出最后本月服务之星奖
优秀员工
第1月10日由各部门提出候选人
标准:
本月全勤,无纪律处罚
第1月10日—第2月10日由全体组长全场全方面观察并由第2月
11日19:
00投票选出3位优胜者(依次5分、8分、12分)标准:
两月全勤,无纪律处罚,专业技能强,个人道德修养优良第2月10日—第三月9日由组长、主管、经理全场、全方面进一步
考察由第三月9日19:
00会议由本人答笔试题30分,实操题20
分
三月内凡有建设性建议被公司采纳每次加10分
最后由组长级以上再次进行投票依次为10分、15分、20分加分制
评出最后优秀员工奖
郑州钱柜管理制度大纲
一服务二纪律
三卫生
四奖励体制
流动红旗奖励方案
评比标准:
纪律、卫生、出勤、专业技能、集体精神评比方法:
(1)纪律罚单;出勤考核表;卫生均分
(2)组长级以上投票
(3)主管级以上将“
(1)
(2)”综合考察决断