服装仓储货品管理技巧之欧阳化创编.docx
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服装仓储货品管理技巧之欧阳化创编
谈仓库货品管理技巧
时间:
2021.02.12
创作人:
欧阳化
从多年仓库管理实际操作经验中提取,以某品牌服装物流仓库管理为例。
总结相关要点,共同学习分享:
一,影响仓储货品管理难度的因素有:
货品种类(指在库货品的SKU数,如以型号或编号出现,有一个数字或字母不同,即为不同的货品,种类越多越难管理。
)、货品形状(形状不规则的货品比形状规则的货品难管理,一个货品没有一个标准的长宽高即为不规则货品。
)、货品重量(从搬运角度出发,越重的货品需要借助搬运机械,同时重货对堆高有影响。
)、货品体积(过小易丢失,过大占空间,也影响搬运。
)、货品温湿度存放要求(要求高的,管理难度越高,如服装中的挂装比普通服装难管理)、货品发货规律性(有规律的好管理,无规律的难管理)。
所以管理一个仓库,必须分析清楚存放货品的特性。
二,如何提高出入库效率和准确率:
(以某品牌服装仓库管理为例。
)
1,学会分类,找到规律;
就服装而言,首先可分为:
上装和下装。
按季节分为:
春、夏、秋、冬装。
根据装箱规格,分为薄、厚;根据库存量,可分为:
多、中、少。
根据服装是否带配件,又可分为:
有、无附件。
按照种类又可分为:
T恤、衬衫、牛仔、毛衣、裙子、西装、吊带背心等。
按照价值,又可分为:
高、中、低价。
分类之后,你才可以分析不同衣服的发货特点,从中找到规律,当然这离不开数据的统计。
什么时间段什么衣服到货量较大,全年哪个种类的衣服发货量最大(发货量大的货品可以考虑专区管理),不同的衣服包装是否有不同的要求,库存量大的发货量就大,高价货品要重点管理。
说明一下:
此品牌服装上衣和下衣大多是六个型号:
XS(特小号)、S(小号)、M(中号)、L(大号)、XL(加大号)、XXL(加加大号),其中M号发货量最大,XXL号很少。
衣服首先分品牌,再分年份,再分季节,再分大类,再分款,再分颜色,然后再分型号。
2,理清以往存在的问题和难点
由于此品牌服装种类多,达5000多种,以往同类仓库管理中经常容易出现库存只有一两件的衣服找不到,或者配错类似型号或颜色的衣服,同箱内出现不同的衣服等。
难点:
看似相同,其实不同。
库存小的衣服,一旦混到其它衣服中就找不到。
高价衣服一旦缺少,损失严重。
效率不高影响发货,找不到衣服客户会投诉,衣服少了,不好交待。
所以要解决这些问题我就考虑到整零箱分开管理,分类分区管理(高价专区),定量定区管理,XL、XXL集中管理的方案。
难点解决了,什么都好解决。
3,减少行走路径
这是仓库管理的原则,通过分类,可以把同类衣服集中管理,出单时同一张单据种类不要过多。
新品入库后,急于上店,要货多,所以新品要放在最近的位置。
4,容积率和工作效率找到平衡点
仓库空间是有限的,在有限的空间存放更多种类的衣服,更大量的衣服,提高容积率,有利于节约仓储成本。
但一味的提高容积率可能会影响发货效率,所以要找到一个平衡点。
我在管理过程中,把货品分成几类存放,主要以同款同色货品的在库量划分,因为在库量越大,意味着发货量就大,反之库存量只有几件的时候,就很少发,或不再需要发了。
货量大的衣服,一天有好多个地区要配发,以往每配发一次就要有一次搬箱和开箱的动作,且由于要货量多,需拆掉许多的箱子。
举个例:
一种衣服每箱装30件,以单个型号为例,当天有10个地区需要发,需要的数量通常不是30的倍数,数量不等,多少不一。
如果是30的倍数,发货自然非常简便。
地区
广州
南通
宁波
苏州
杭州
上海
厦门
晋江
合肥
泰州
零头
合计:
定量
35
15
18
12
40
45
25
10
8
9
零头
5
15
18
12
10
15
25
10
8
9
127
从表中可以看出,每个地区都需要零头,每取一次都要搬动零箱一次,从数量上来看,需要拆掉5个原箱。
这个时候要提高效率就是要减少搬运次数,减少开箱的动作。
于是思考出:
B敞口箱式:
适用于刚入库取货频率较多的货品,优点是配货便捷,缺点是如果是平面仓库会占用空间,如果有货架,至于货架底层即不浪费空间,也不影响取货,如下图:
从上图看出,箱子的口是敞开的,而且型号从小到大排序。
把货品倒入这些箱子,以后配货时就不再需要搬箱和开箱的动作,自然提高了配货速度。
C二垛式(是没有货架的情况下就地堆码)或(货架式):
6种型号二垛堆码,适用于发货频率适中的货品,较节约空间,配货也较方便,这适合货品大量发货之后,库存量不多,以后很少发。
在没有货架的时候码在地上,空间要比敞口箱节约,但每次需要搬运和开箱动作。
当然有货架后,可以一层一个型号,最好是从小到大按序放置,这样方便取货,且不易出错;
D集中堆码式:
所有型号堆成一垛,适用于货品量较少,只有少数城市配发,优点是节约空间(这是在没有货架的情况下使用,如下图):
单款拼箱式:
当单个颜色所有型号总量低于60件(季节不同参数不同)时,此时货品很少发货或不发货,几个型号拼到一箱中,每种货品可以节约3-4箱的空间;
多款拼箱建立箱号:
每种货品总量低于10件,此时可将多款货品拼到1箱中,大大的节约了空间,为了找货方便,可在箱上建行编号,同时也可在箱外贴上明细,当然在系统或电子帐上要详细记录。
(由于一箱内装几种衣服,为了便于区分,做出了四格箱,即一个箱子里面有4个格子,一个格子里面放一种衣服,这样衣服就方便区分,也不容易扯到一起。
)
5,力求最短的找货时间和取货时间
影响出货效率的第一因素就是能否在第一时间找到要出的货。
所以货品的库位必须准确详细清楚,具体到点。
举个简单的例子,现在让你去给“某某人”送一封信,必须告诉你地址,具体的:
省、市(县)、镇、街道。
就这些信息你可以第一时间找到“某某人”所在的街道,但你不知门牌号,一看这条街道有1000个门牌号。
好,如果告诉你门牌号是100号,好,找到了,一看,是幢40层的大厦。
那你往哪层送?
好,告诉你在10层,好,找到了,一看10层有二十个房间。
我举这个例子,就是说,库位要详细,告诉你在哪一排不行,还要知道在哪一格,知道哪一格不行,还要知道是哪一层。
找的时间最耽误时间。
减少取货时间,就是想方法减少搬运和开箱的时间,比如敞口箱就是减少了搬运和开箱动作。
利用货架,就像抽屉一样,也减少了搬运。
同时,把经常发的货品放在货架下面,不常发的放在上面。
6,力求最少的搬运次数
除了上述的几点之外,要考虑有没有不必要的环节,尤其是需要搬运动作的环节。
7,最短的时间复核出差错
人不可能不出错,一旦出错就需要复核,以判断错在哪里,从而保证发货的准确率。
而往往发现错误后复核是一个耽误发货时间的过程。
所以要有一个复核流程,以在最短的时间确认错与对。
实际工作中,我几次遇到一旦出错复核的时间比操作的时间还多。
所以,有必要思考如何在最短的时间复核完成。
举个例子,某张单据共要货200件,配货员配完后,对货员(核对装箱的人员)装到最后第6箱时发现少1件编号是123456789的衣服,这种衣服共要10件,现在对下来只有9件,这个时候如何复核是配货员配错了,还是对货员对错了,是不是少1件呢?
首先,要判断123456789的这种衣服装在了哪一箱或哪几箱中?
然后再把涉及的箱子开箱清点,清点的时候先确认该箱的总件数是否有差异,然后再核对123456789这种衣服的件数是否相符,最终确认是不是错了。
这里要注意:
1,如何知道123456789这种衣服装在了哪一箱?
2,如果每箱都有,意味着每箱都要复核,工作量就大。
所以你就会要求对货员同种衣服尽量装在一箱,以减少复核工作。
3,要根据配货记录和对货记录分析是不是有错的可能:
比如123456789这种衣服需要10件,从配货记录上看,10件是一次取完,还是两次取完。
比如说要10件,结果零箱里只有9件,配货员会在单据上注明-1,结果配货员忘记补了,这就很显然是少配了一件。
8,能用电脑算的,不用人算
要熟练运用EXCEL,因为EXCEL可以通过数据透视,各种函数帮你进行统计和计算,在最短的时间里得到你想要的数据,极大的提供了工作效率。
9,能打印的不手填
许多单据,尽量统一标准格式,打印比手填清晰规范。
10,最短的盘点时间
同一货品尽量集中,同一货品保持唯一的零箱,比如说某一货品库存215件,装箱规格30件一箱,理论就是30×7+5=215,7个整箱,1个零箱。
结果点出来10箱,因为零箱有几个,这就增加了盘点的时间。
所以在库货品尽量整、零箱分开管理,整箱区不允许存在零箱,零箱区一个型号的零箱保持唯一。
11,最易区别的标识
外箱上的颜色、型号以及编号要便于区分,比如说123456789与122457689,如果书写成:
123.456.789与122.457.689,让人一看就不一样。
12,学会编号
对库位要合理编号,这关系到系统打印单据时的排序顺序,尽量减少配货员的迂回作业。
同时编号合理便于统计。
编号要便于区别,从发音和字形上也要考虑好。
在年中和年末盘点时,对在库货品需要全盘,而这个时候每一箱货都需要一个号码,编号是否合理,不仅影响贴号时间、盘点时间、以及复核时间,还影响到盘点后接下来整理与发货的时间。
13,定期与定时整理
货品是流动性的,总是从多到少,直至没有的过程。
新品入库后置于敞口箱,当发到一定剩余量时就需要移到货架上去,再少就需要进行拼箱以节约空间了,这通常是一周一次,文员需要把数据统计出来,看哪些货需要移了,哪些货需要拼箱了,要有足够的敞口箱库位留给新入库的货品。
为检查文员录入工作的准确性,也要定时核对库位的准确性,以免在需要货品的时候找不到需要的货。
14,能平时做的不到战时做
大家都逛过超市,如果你要购买的东西在陈列的地方没有了,服务员还要到仓库去拿,这就可能耽误你的时间,一件商品,如果畅销,陈列的地方就要有足够多的量。
所以说我们的准备工作要做充分,要事先检查零箱区是否缺型号,敞口箱里是不是需要补些衣服过来,以免“断粮”,把一些工作提前做掉。
每天发货时封箱的工作量也很大,在没有单据时我们可以先把箱子准备好,封好,用的时候直接用就可以了。
15,利用颜色管理
5S现场管理中,讲颜色管理。
库房也是一样,可以通过不同颜色的标识区分不同的区域、不同品牌的货品、不同性质的货品、不同种类的货品、不同型号的货品,以达到方便区分的作用。
16,动态盘点
仓库管理,讲效率更讲准确率。
少货是仓库管理最忌讳的事。
动态盘点有利于在第一时间发现问题,解决问题,消灭事故的萌芽。
对有些仓库而言,当天入库的货品和当天有发货记录的货品,在库量都需要进行一次盘点,以确保库存的准确性。
而服装每天发货品种有几百个SKU,这样盘点工作量就非常大,那就对一些高价值的货品,或当天有过差异的货品(即配货量与对货量不致的货品)进行盘点。
动态盘点有几点好处:
一是对入库的货品确定库位是否正确,比如说一款货品,入库记录在A0101位置,结果文员录入时录成了A0401位置,如果当天盘点就能发现是文员的错误,以免在以后配这款货的时候配货员在A0401这个位置找个半天也找不到。
二是对有差异货品进行确认,某种衣服当日期初108件,今天发了12个地区,共发走78件,那么库里面还有30件,如果盘点发现不是30,那么这就时候就要去分析哪个地区多发了还是少发了,第一时间查出原因解决掉。
如果是多发,那么库房就少货,如果少发,那么客户就会投诉。
当天的问题不发现不解决,过后很难找到原因,也就很难解决。
17,故意事先设错法提高工作质量
员工工作长时间不出错是容易麻痹的,且有些对货员明明发现配货员配错衣服不记录不复核,这样就有可能在真正出现了错误的时候没有发现,导致错发衣服。
为了检查及提醒工作人员的责任心,管理者不仅要对现场操作人员经常性的检查,比如说对货员用盘点机扫描时要一边扫描一边数数,检查人员可以突然打断,在对货员不看盘点机的情况下,让他报出多少件,如果报不出,或是不对,说明没有按要求操作。
故意事先设错,就是事先设置一个错误的问题,比如说多放一件衣服,或拿走一件衣服,看对货员能不能发现,以及有没有按要求记录、复核。
因为如果不记录,就没有复核,同时当天也不会有动态盘点,种种的细节不注意就会导致问题的发生。
记录非常重要,因为这些都是凭证。
当你发现有些对货员该记录没有记录时就要批评指出,并强调不记录被发现有所惩罚时,定会认真执行。
时刻注意培养员工好的习惯。
18,坚持以人为本
库房里每个岗位,配货员、对货员以及收货员在入库清点货品时,都要考虑节省每一个弯腰、开箱和搬运动作,能一次完成的动作,尽量不重复完成,能同时完成的动作,不分开完成。
任何好的方法都是许多次试验之后得出来的。
有时候我也想像出许多看似好的方法,结果实操时并不那么理想,所以任何时候都要与实际操作相结合,减少操作人员等的时间,想的时间,算的时间,以及不必要的复核时间。
时间:
2021.02.12
创作人:
欧阳化