孕早期营养 怀孕初期吃它营养跟得上.docx

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孕早期营养怀孕初期吃它营养跟得上

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导语：

孕期，孕妇的营养一定要跟得上，尤其是孕早期，伴随着孕吐，很多孕妇会出现营养不良。

那么，孕早期饮食吃什么好呢？

孕早期营养怎么补充呢？

孕期，孕妇的营养一定要跟得上，尤其是孕早期，伴随着孕吐，很多孕妇会出现营养不良。

那么，孕早期饮食吃什么好呢？

孕早期营养怎么补充呢？

下面，我们一起到文中看看孕早期注意事项有哪些吧！

目录

1、孕早期补充哪些营养2、孕早期孕吐吃什么有营养

3、孕早期吃什么能开胃4、孕早期吃什么对胎儿好

5、孕早期补钙食谱推荐6、孕早期宜吃哪些食物

7、孕早期饮食禁忌8、孕早期吃什么营养跟得上

孕早期补充哪些营养

保证优质蛋白

除了孕妈咪自身因怀孕产生的生理变化需要蛋白质外，这个阶段胚胎从开始生长发育至胎儿的过程中，也从妈妈身体中汲取蛋白质储存。

因此孕早期蛋白质的摄入量不能低于怀孕前。

选择容易消化、吸收、利用的优质蛋白质，如畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。

每天35～40克，相当于粮食200克、加鸡蛋1只和瘦肉50克，才能维持孕妈咪体内的蛋白质平衡。

适当碳水化合物

孕早期，如果孕妈咪胃部非常不适，呕吐不愿吃东西而长时间处于饥饿状态，血液中的酮体就会蓄积，并积聚于羊水中被胎宝宝吸收。

酮体对胎宝宝的大脑发育会产生不良的影响。

孕妈咪每天要摄入150克以上的碳水化合物（等于200克粮食）。

含碳水化合物的食物包括面粉、大米、玉米、小米、薯类、食糖、土豆等。

如果在胚胎早期发育过程中，缺乏某些矿物质，会导致胎宝宝生长迟缓，骨骼和内脏畸形，甚至导致中枢神经系统畸形。

同时，孕妈咪因为代谢和妊娠反应，应该补充充足的维生素。

含锌、铜、铁、钙等矿物质的食物有畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等。

乳类、豆类、海产品等含钙量较为丰富。

孕早期孕吐吃什么有营养

在孕早期几乎所有的女性都会有不同程度的妊娠反应，孕吐就是最明显的一种表现，但是因为我们每个人的体质不同，所以孕吐的程度也不同，那么对于孕吐严重的朋友们来说有哪些方法可以有效缓解呢？

1、一定要控制住吐得第一口

第一次孕吐一定要强忍，能忍住是最好的，因为第一次吐了之后就会不断的吐，忍住了第一口，就不会频繁的孕吐，能忍多久就忍多久，一旦吐了，就是频繁的想吐了。

2、转移注意力

很多人都有这种经历，上班的时候忙忙碌碌，基本不会吐，一回家就开始狂吐不止，其实，上班是因为有事情转移了孕妈妈的注意力，所以，无论在家里还是单位，都别把注意力总放在怀孕这件事上，一个人的意念很重要。

3、多吃清淡的食物

孕吐的孕妈妈比较适合吃清淡一点的食物，太过于油腻也会增加孕吐，饭后可以多吃点黄瓜爽口，也可以缓解孕吐。

4、没事可以吃点酸的东西

没事可以吃一点酸梅子之类的东西，酸酸的味道可以缓解一些孕吐的感觉。

但是切记前三个月不能吃凉的东西。

5、没事和宝宝沟通一下

孕吐有很大可能是一个心理作用，也是孕妈妈自己增加自己的意念，和宝宝说说话，说妈妈怀孕很辛苦，要乖乖的喔，这样也可以增加孕妈妈自己的信心，帮助孕妈妈控制自己想吐的感觉。

6、多去大自然散散步

孕妈妈不要总窝在家里，没事就去户外走走，散散步，呼吸一下新鲜空气，对于缓解孕吐也是有好处的。

7、喝一点甘蔗汁

把甘蔗皮削去之后，切成小块，榨取汁水，也可以在甘蔗汁内加一些生姜末，搅拌当茶饮用，一天可以喝几杯，这样便于解渴又能减少孕吐的次数。

8、喝点酸奶

吃完饭后，准妈妈可以喝一点酸奶，但要适量，而且不要空腹喝。

酸奶易于消化吸收，其中的乳酸菌可以在人体肠道中维持适当的酸碱度，对身体起到一定的保健作用。

9、吃维生素B6

有些准妈妈们在生活中就能发现维生素B6对缓解孕吐有很大的效果，但在没有征求医生的意见之前，不要自己随便服用维生素B6或任何其他的补充剂。

如果想要服用这些的话，一定要事先征求医生的意见。

孕早期吃什么能开胃

食谱一：

糖醋带鱼

材料：

新鲜带鱼500克，植物油、醋、白糖、酱油、料酒、葱花、姜适量。

制作过程

1、先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉，然后冲洗干净。

2、把带鱼切成10公分长的段，用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟。

3、把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里，一边炸一边翻动，直至两面都呈金黄色时捞出。

4、锅里留下适量底油，先把葱花煸香，再倒入炸好的鱼段和适量料酒，盖上锅盖焖几分钟。

加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。

营养提示

糖醋带鱼味道酸甜，可以刺激孕早期孕妇的食欲，是受孕吐反应困扰的孕妈不二之选。

带鱼中含有丰富的钙质，还能帮助孕妇科学补钙。

食谱二：

自制酸黄瓜

材料：

黄瓜、盐食醋、糖适量。

制作过程

1、黄瓜洗净后，切成细条，用盐腌15分钟，渍水，加入少许食醋、糖搅拌。

2、用保鲜膜封住碗口放入冰箱内，30分钟后即可吃。

如果觉得冰，可以放在桌上凉一会儿。

营养提示

黄瓜我们常见的食物，深受很多女性的喜爱。

大家都知道它可以美容，但是却不知道黄瓜中富含纤维素、镁、钾、维生素C、叶酸、钙、维生素A等多种营养物质。

孕早期的孕妇可能吃生黄瓜会出现反胃的现象，但是加入醋、糖等配料之后，不但美味，而且营养依旧丰富。

孕早期吃什么对胎儿好

1、改善偏黑的肤色

有的爸爸妈妈肤色偏黑，准妈妈如果想让自己的孩子皮肤能够白一些的话，那最好是多吃一些富含维生素C的食物，维生素C能够帮助美白。

像是番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣之类的蔬菜和水果最好都多吃一点，如果可以的话，最好是多吃一些苹果。

2、告别粗糙肤质，拥有良好视力

准妈妈要是想让自己的孩子的屁股光滑一些，视力也好一些的话可以经常吃一些富含维生素A的食物，像是动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡萝卜、苹果、番茄以及绿色蔬菜和干果等。

含维生素A最多的食物是鸡肝，但是这不是每个准妈妈都喜欢吃的，胡萝卜能够促进血色素的增加，从而提高血液的浓度，很多人都把胡萝卜当做补血养血佳品。

3、培育光泽油亮的乌发

要是爸爸妈妈头发早白或者略见枯黄、脱落，那么准妈妈最好多吃一些含有维生素B族的食物，像是瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米还有绿色蔬菜，准妈妈在怀孕的时候多吃一些这类的食物能够让孩子头发长得更好，不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。

4、让孩子个头长高

要是爸爸妈妈身高不是很高的话，那么最好是经常吃一些富含维生素D的食物，像是虾皮、蛋黄、动物肝脏还有蔬菜。

5、益脑、补脑、健脑

准妈妈在怀孕的时候还要注意经常吃一些含碘丰富的食物，如海带等海产品，这样孩子就不会缺碘了，能够帮助孩子甲状腺的合成，对于孩子的大脑发育是非常好的。

准妈妈在怀孕的时候还应该注意以下几点

1、怀孕后三个月是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的敏感期。

所以在这三个月里面，准妈妈平时要注意蛋白质、磷脂、和维生素的摄入，可以经常吃一些奶类、蛋类、瘦肉、肝、鱼、豆类和青菜，这样对于孩子的智力发育是非常有帮助的。

2、钙和维生素D的摄入量要足够。

准妈妈严重缺钙时会影响胎儿的骨骼、牙齿的构成，严重的话，孩子还会发育地畸形。

因此在怀孕的时候一定要多多补充铁等微量元素，绿色蔬菜以及海虾可以多吃一点。

3、准妈妈还可以经常吃一些蜂蜜，准妈妈总是吃些蜂蜜的话，不但可以补充各种营养素，同时还能够润燥通便，让准妈妈心情舒畅，增强机体的消化和吸收功能。

4、同时准妈妈还要注意避免吃到下列食物，像是：

生冷硬的食物，如香蕉、石花、木耳等;辛辣类的食物，比如：

肉桂、花椒、丁香、胡椒。

孕早期补钙食谱推荐

1.榛仁莴笋扇贝

原料：

榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

做法

1.榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。

2.莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。

3.用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下。

4.锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，勾芡后淋少许香油即成。

2.酸奶布丁

原料：

酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。

做法

1.牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中混匀。

2.加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。

3.葱拌虾皮

原料：

小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。

做法

1.虾皮洗净后汆水。

2.小葱切小段、红彩椒切丝。

3.虾皮加入小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

4.鲜汤浸鲟鱼

原料：

老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量。

做法

1.将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花煲成浓汤。

2.鲟鱼洗净改刀成条。

3.用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。

5.五彩肝末

原料：

猪肝25克，葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克，肉汤、精盐各适量。

做法

1.将猪肝、胡萝卜分别洗净，切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切碎;菠菜择洗干净，用开水烫过后切碎备用。

2.分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟，再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻，调匀即成。

孕妇补钙注意事项

1、少量多次补钙效果好

特别是对于消化系统功能较差的孕妇，要注意少量多次补钙。

在吃钙片的时候，可以选择剂量小的钙片，每天分两次或三次口服。

2、选择最佳的补钙时间

因为钙容易与草酸、植酸等结合，最佳的补钙时间是晚饭后休息半小时，因为血钙浓度在后半夜和早晨最低，此时最适合补钙。

3、骨头汤不是最好补钙方式

1千克骨头熬2小时后的钙质仅20毫克左右，因此，喝骨头汤远远不能满足孕妇对钙的需求。

而且骨头汤里的脂肪很高，孕妈妈在摄入钙的同时，更多的是摄入了脂肪。

4、补钙的同时要适量补充维生素D

要想提高钙的吸收能力，在服用钙的同时应适量补充维生素D，可以提升钙质的吸收，但不能服用过量，否则反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。

除了服用维生素D外，孕妇还应该多晒太阳，每天至少要保证半小时以上。

孕早期宜吃哪些食物

1、蜂蜜

蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。

蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。

每天喝上3--4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。

蜂蜜还是一种天然的美容佳品。

作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。

2、葡萄干

葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病人的康复，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。

3、巧克力

孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。

与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比，在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。

孕妇在食用巧克力后会把这种化学物质传给正在母体内发育的婴儿，从而使得其在出生后，特别是在6个月后，表现出积极的生活情绪。

但应该提示的是不要过量。

4、羊肉

羊肉属动物性食物，不仅营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食，而且是补虚益气的佳品。

吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。

羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的滋补佳品。

由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。

总的来说，应吃新鲜的、未加工过的食品，而不要吃腌制的、罐头装的及冰箱储存过久的食品。

如果孕妇喜好酸味的，可以在炒菜、凉拌食品时多加些醋。

如做成糖醋味的或酸辣味的，但食品必须要多样化，因为各种食品所含的营养素不同，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及各种维生素。

要荤素搭配、粗细粮搭配，不能只偏食某一种食物，这样才能做到既满足了口